現(xiàn)代采購(gòu)管理 讀后感
現(xiàn)代采購(gòu)管理觀念的4大創(chuàng)新第一大創(chuàng)新:采購(gòu)是增加利潤(rùn)的途徑第二大創(chuàng)新:采購(gòu)部門(mén)每年要按一定比例降低采購(gòu)成本第三大創(chuàng)新:采購(gòu)部門(mén)是參與決策部門(mén)第四大創(chuàng)新:對(duì)待供應(yīng)商的態(tài)度是:整合供應(yīng)商資源, 實(shí)現(xiàn)雙贏
砍掉成本讀后感
[讀李踐博士的《砍掉成本》一書(shū)之讀后感(轉(zhuǎn)]剛讀完李踐博士的《砍掉成本》一書(shū),很大震憾;又再看了他的財(cái)務(wù)十二把砍刀培訓(xùn)片,感觸很深,在此,我將結(jié)合本部門(mén)工作實(shí)際,對(duì)于企業(yè)如何運(yùn)用好這十二把砍刀,談一下個(gè)人的看法,讀李踐博士的《砍掉成本》一書(shū)之讀后感(轉(zhuǎn)。
李踐以一個(gè)數(shù)字化的公式“10-9=1”直觀地揭示了“收入、支出與利潤(rùn)”之間的關(guān)系,讓人們更清楚地看到要提高利潤(rùn),減少成本與增加收入同等重要。
不僅如此,李踐還就如何減少成本進(jìn)行了研究,提出了“十二把財(cái)務(wù)砍刀”理論。
即:砍價(jià)專(zhuān)家;砍人手;砍機(jī)構(gòu);砍固定資產(chǎn);砍采購(gòu)成本;砍預(yù)算;砍庫(kù)存;砍劣質(zhì)客戶(hù);砍日常開(kāi)支;砍會(huì)議;砍面子;砍刀入鞘。
一、全體員工苦練內(nèi)功,強(qiáng)化節(jié)約成本意識(shí)。
松下幸之助曾說(shuō)過(guò):“企業(yè)家,他的使命就是賺錢(qián),如果不賺錢(qián),那就是犯罪。
”而企業(yè)的利潤(rùn)主要來(lái)自?xún)纱髩K,一塊是開(kāi)源,第二塊是節(jié)流,成本管理主要是節(jié)流的問(wèn)題,節(jié)省一分錢(qián)成本就是節(jié)省一分錢(qián)利潤(rùn)。
作為企業(yè)決策和管理層,要做到手握財(cái)務(wù)三張表:利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表。
第一張利潤(rùn)表,反映當(dāng)月一個(gè)企業(yè)的收入、利潤(rùn)以及使用情況;第二張資產(chǎn)負(fù)債表,看一個(gè)公司的健康,就像一個(gè)人的體檢表一樣,反映公司里面有多少資產(chǎn),在資產(chǎn)里面有多少固定資產(chǎn),多少的流動(dòng)資產(chǎn),同時(shí)有多少的負(fù)債和利潤(rùn)。
這張表一看就能清楚公司從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在到底賺多少錢(qián),這個(gè)公司的資產(chǎn)狀況如何,是固定資產(chǎn)多還是現(xiàn)金流多呢
這里可以看出他的身體素質(zhì),心臟好不好,腎臟健不健康。
第三張是現(xiàn)金流量表,企業(yè)現(xiàn)金流就像血液,如果一個(gè)企業(yè)的血液干枯了,停止流動(dòng)了,哪怕所有機(jī)能都很健康,也維持不了多久。
另外財(cái)務(wù)有兩個(gè)百分比很重要,一個(gè)是毛利率,一個(gè)是利潤(rùn)率,毛利率是表明公司成本到底是多少,公司的盈利能力多少,利潤(rùn)率是公司的生命力,這個(gè)公司到底創(chuàng)造了多少價(jià)值和財(cái)富。
成本管理不僅僅是公司高層的事情,同樣是每個(gè)員工應(yīng)盡的責(zé)任。
在辦公費(fèi)用當(dāng)中的浪費(fèi)是很容易的,比如:半張紙可以寫(xiě)完的,就不要用一張紙;打印文件要雙面使用;要養(yǎng)成節(jié)約用水、用電的習(xí)慣,洗完手,及時(shí)關(guān)上水龍頭,下班要隨手關(guān)上電源開(kāi)關(guān)。
等等這些小事情,無(wú)不體現(xiàn)著我們員工的節(jié)約意識(shí)和對(duì)公司的責(zé)任感。
為此,全體員工要來(lái)牢固樹(shù)立成本意識(shí),公司要完善成本目標(biāo)管理制度,加強(qiáng)監(jiān)督和考核,建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,從節(jié)流降耗中提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、做好財(cái)務(wù)預(yù)算,從源頭上控制成本。
十二砍刀中的一刀----砍預(yù)算。
所謂“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,一切其他砍刀如砍人、砍機(jī)構(gòu)、砍固定資產(chǎn)、砍庫(kù)存等,揮刀之前要求我們要在這些方面做好前期計(jì)劃,即預(yù)算。
我們?cè)陬A(yù)算環(huán)節(jié)控制得越嚴(yán),標(biāo)準(zhǔn)定得越高,我們最終可能達(dá)到的成本控制效果也就越好。
當(dāng)然,“砍預(yù)算”這個(gè)工作需要結(jié)合對(duì)具體的人、財(cái)、物的需求分析以及對(duì)現(xiàn)有資源的全面把握來(lái)進(jìn)行。
各個(gè)環(huán)節(jié)的預(yù)算制定好后,關(guān)鍵在于不折不扣的執(zhí)行,要嚴(yán)格控制和落實(shí)預(yù)算指標(biāo),應(yīng)將預(yù)算指標(biāo)的控制情況作為對(duì)各部門(mén)年終考核的重要指標(biāo)之一,讀后感《讀李踐博士的《砍掉成本》一書(shū)之讀后感(轉(zhuǎn)》。
三、認(rèn)真做好每件工作,注重細(xì)節(jié)成就完美。
我們每天面對(duì)的是第一線的員工,直接面對(duì)設(shè)備和人員的管理。
每天要做的就是執(zhí)行公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃及目標(biāo)。
記得看過(guò)“細(xì)節(jié)決定成敗”的課程。
雖然里面的內(nèi)容大多是一些國(guó)內(nèi)外的案例,具體的已記不清了,但是我始終一直記著這句標(biāo)題“細(xì)節(jié)決定成敗”這才是做事的根本。
老子曾說(shuō)過(guò):“天下難事,必做于易,天下大事,必做于細(xì)。
”管理大師余世維在他的“贏在執(zhí)行”中也講到在執(zhí)行過(guò)程中必須將每天的工作細(xì)分,然后布置到相應(yīng)的工作環(huán)節(jié)中去。
李踐先生所講的“績(jī)效飛輪”,也無(wú)非就是把工作做到實(shí)處、細(xì)處。
工作中必須不停在做計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、控制 (即PDCA循環(huán)),就是要不斷的細(xì)化,不斷的尋找問(wèn)題的更有效的解決辦法。
在砍掉成本中也講到了很多細(xì)節(jié)之處,如果不是李踐對(duì)細(xì)微處,對(duì)大局的把握,就不可能有今天的成就。
如果他不是一個(gè)細(xì)心的人就不可能想到這么多的辦法。
所以做任何事情,都必須要從小事做起,從細(xì)微處做起。
我們做工作也,對(duì)于每一件工作,每一個(gè)設(shè)備,都必須要當(dāng)成藝術(shù)品來(lái)對(duì)待,那我們的工作就做到位了。
細(xì)節(jié)不僅體現(xiàn)了一個(gè)人對(duì)工作的態(tài)度,也體現(xiàn)了一個(gè)公司的管理水平,更體現(xiàn)了一個(gè)公司的企業(yè)文化和價(jià)值觀。
在具體的需求分析上,我們應(yīng)以務(wù)實(shí)的態(tài)度,從細(xì)處著眼,減少日常開(kāi)支、會(huì)議和一些形象工程、面子工程,最終減少辦公費(fèi)用----砍日常開(kāi)支;砍會(huì)議;砍面子。
四、整合人力資源,全員競(jìng)爭(zhēng)上崗。
以此來(lái)實(shí)施“想干事的人給機(jī)會(huì),能干事的人給崗位,干成事的人給地位”的人才興企戰(zhàn)略。
針對(duì)公司的情況而言,只有全員競(jìng)爭(zhēng)上崗,才能把“鐵飯碗”變成“泥飯碗”,增強(qiáng)“今天工作不努力,明天努力找工作”的危機(jī)意識(shí)。
在具體到“砍人、砍機(jī)構(gòu)”方面,我們應(yīng)該在對(duì)編制、崗位的充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,本著精兵簡(jiǎn)政的原則,對(duì)企業(yè)多余的機(jī)構(gòu)、多余的人毫不手軟地砍掉。
這樣的結(jié)果不僅僅是企業(yè)減少了成本的支出,對(duì)被砍掉的人而言,同樣也是減少了潛能未被充分開(kāi)發(fā)利用而造成的浪費(fèi)。
那么到底是多了多少人、誰(shuí)是那多余的人呢,這就要求我們從工作分析入手,因事定編,因事定人。
工作分析要搞清楚:做好每一個(gè)事情的規(guī)范的工作程序(步驟)和在此情況下完成它所需要的時(shí)間和人員數(shù),在此情況下的定編定人則要保證:每一個(gè)事情都有合適的人做,每一個(gè)人都應(yīng)該有著與他工作潛能及法定工作時(shí)間相對(duì)應(yīng)的滿負(fù)荷的若干(任務(wù))事情。
五、盤(pán)活現(xiàn)有資源,打造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
即:砍固定資產(chǎn)、砍庫(kù)存。
在嚴(yán)格控制固定資產(chǎn)的購(gòu)入及庫(kù)存的保有量的基礎(chǔ)上,對(duì)于已經(jīng)購(gòu)入的固定資產(chǎn)和已經(jīng)在藏的庫(kù)存,我們應(yīng)該著力于讓他們投入使用,打造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)或至少不再部門(mén)間重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
公司應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的資產(chǎn)管理中心,對(duì)公司各部門(mén)購(gòu)入的固定資產(chǎn)、庫(kù)存配件的使用與在藏情況,做到心中有數(shù),需要的時(shí)候能夠及時(shí)協(xié)調(diào)、調(diào)配各部門(mén)間資產(chǎn)在公司范圍內(nèi)使用,提高資產(chǎn)利用效率。
這樣不至于今天甲部門(mén)因某種需要打報(bào)告購(gòu)入某設(shè)備,卻只是偶爾使用,大部分時(shí)間閑置,而以后的某一天乙部門(mén)也只是偶爾用到該設(shè)備卻又打報(bào)告另買(mǎi)。
六、規(guī)范采購(gòu)程序,減少采購(gòu)費(fèi)用。
即:砍價(jià)專(zhuān)家;砍采購(gòu)成本;砍刀入鞘。
對(duì)于必不可少的經(jīng)審批后的采購(gòu)項(xiàng)目,我們應(yīng)該對(duì)具體采購(gòu)的每一個(gè)環(huán)節(jié)“砍價(jià)”,確保采購(gòu)費(fèi)用盡可能的低。
在這些方面建議公司各部門(mén)每月在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送下月采購(gòu)計(jì)劃,公司有關(guān)部門(mén)審核批復(fù)后由采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)一購(gòu)入,盡量減少采購(gòu)出行的次數(shù),節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用的支出。
當(dāng)然,一些緊急的采購(gòu)項(xiàng)目經(jīng)審查后也可不必等到集中采購(gòu)時(shí)間先行采購(gòu)。
另外,大的項(xiàng)目可以采用招標(biāo)議標(biāo),經(jīng)常性的項(xiàng)目可以采取定點(diǎn)直供。
如果工作做得細(xì)致,通過(guò)招標(biāo)議標(biāo)及直供送貨,可極大地節(jié)省采購(gòu)費(fèi)用。
七、培養(yǎng)公司客戶(hù)質(zhì)量,向劣質(zhì)客戶(hù)說(shuō)“不”。
穩(wěn)定的客戶(hù)是應(yīng)該維持的,但并不是所有的客戶(hù)都該當(dāng)上帝般供著,凡事都應(yīng)該以一分為二的態(tài)度來(lái)對(duì)待。
對(duì)客戶(hù)群我們也應(yīng)該加以分析,果斷地砍掉劣質(zhì)客戶(hù)。
選客戶(hù)要慎重,要選運(yùn)行質(zhì)量高的。
對(duì)于劣質(zhì)客戶(hù),比如說(shuō)欠款的客戶(hù)、不誠(chéng)信的客戶(hù),像這類(lèi)客戶(hù),是在浪費(fèi)我們的人力物力,要毫不留情的砍掉。
在市場(chǎng),要積極的尋找后備客戶(hù),隨時(shí)為更換客戶(hù)而準(zhǔn)備。
使正在操作的客戶(hù)產(chǎn)生危機(jī)感,做我們的產(chǎn)品是給他掙錢(qián)的,他應(yīng)該對(duì)我們的品牌感激,而不是讓他感覺(jué)到他做我產(chǎn)品我拿到業(yè)務(wù)費(fèi)而對(duì)他感激。
總之,李踐老師有句話說(shuō)得好:一個(gè)企業(yè)家,如果從企業(yè)的角度說(shuō),他的最大的職責(zé)和目標(biāo)就是讓公司的利潤(rùn)最大化。
現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)節(jié)約型社會(huì)和節(jié)約型經(jīng)濟(jì),因此企業(yè)的成本管理,對(duì)于整個(gè)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)貢獻(xiàn)。
〔讀李踐博士的《砍掉成本》一書(shū)之讀后感(轉(zhuǎn)〕隨文贈(zèng)言:【這世上的一切都借希望而完成,農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米,如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作,如果他不曾希望因此而有收益。
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<<多起醫(yī)療回扣丑聞集中曝光 被質(zhì)疑處罰太輕>>讀后感
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1、減少流通,減少流通成本。
藥品流通政府必須要控制,實(shí)行國(guó)有醫(yī)藥公司招標(biāo)采購(gòu)和銷(xiāo)售辦法。
建議建立國(guó)有醫(yī)藥公司,專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)藥品檢驗(yàn)、招聘采購(gòu)、藥品出售等方面工作,經(jīng)濟(jì)方面實(shí)行保本不盈利原則,讀后感《讀后感》。
一是,防止非正常藥品流入醫(yī)院,給病人帶來(lái)生命與健康。
二是,實(shí)行同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)價(jià)采購(gòu),規(guī)范同類(lèi)藥品的價(jià)格,確保藥品成份一樣、治療效果一樣的不同名稱(chēng)藥品的價(jià)格沒(méi)有明顯差異。
三是,可以減少多流通產(chǎn)生的流通管理成本。
舉例:作為地區(qū)級(jí)城市,可以成立一個(gè)國(guó)有醫(yī)藥公司,直接從藥廠競(jìng)價(jià)采購(gòu),然后按政府規(guī)定加價(jià)后直銷(xiāo)到醫(yī)院、村和社區(qū)醫(yī)務(wù)站。
2、政府可以按照醫(yī)院等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制定醫(yī)院對(duì)藥品加價(jià)管理規(guī)定;不同等級(jí)的醫(yī)院,有不同程度藥品加價(jià)范圍;取消醫(yī)院直接從藥廠采購(gòu)藥品的權(quán)利。
3、政府要加強(qiáng)藥品出廠價(jià)格管理。
政府組織專(zhuān)業(yè)人士,對(duì)藥品出廠價(jià)格進(jìn)行審核,防止或減少低成本低高價(jià)藥和同類(lèi)藥不同價(jià)現(xiàn)象發(fā)生。
4、政府部門(mén)要嚴(yán)格控制新藥品種,要減少生產(chǎn)批號(hào),對(duì)于換湯不換藥的新藥要做到停批,全年要控制新藥數(shù)量。
〔讀后感〕隨文贈(zèng)言:【這世上的一切都借希望而完成,農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米,如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作,如果他不曾希望因此而有收益。
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飯店管理原理讀書(shū)筆記五千字的 著急 著急 ~~~~~~
[食堂老板管理學(xué)讀后感
] 俗話說(shuō)360行行行出狀元,今天我就見(jiàn)識(shí)了一位只有初中文化的食堂老板的管理哲學(xué),食堂老板管理學(xué)讀后感
。
在黃老師和這位大叔的談話中這位知名的MBA教授在這位草根級(jí)老師面前顯得是那么的樂(lè)學(xué)愛(ài)問(wèn),筆者也一直想從事餐飲行業(yè),在嘴里摳點(diǎn)錢(qián)花花說(shuō)不準(zhǔn)哪下不小心還弄成連鎖變身成一個(gè)暴發(fā)戶(hù)也說(shuō)準(zhǔn)。
這個(gè)對(duì)話訪談無(wú)疑也讓我大開(kāi)眼界,他在成本控制人員管理以及營(yíng)銷(xiāo)方面都有自己獨(dú)到的見(jiàn)解,我下面就簡(jiǎn)單的敘述一下。
在成本方面對(duì)于餐飲行業(yè)首當(dāng)其沖的是采購(gòu),相信在企業(yè)的朋友要罵娘了哪個(gè)行業(yè)不他媽采購(gòu)。
是當(dāng)然了開(kāi)門(mén)做生意當(dāng)然要有貨賣(mài)我們又不是說(shuō)書(shū)賣(mài)唱的,這方面他提到了大小分化人人帶權(quán)的策略(當(dāng)然這是我總結(jié)后的)外行管不了內(nèi)行誰(shuí)用誰(shuí)賣(mài),還規(guī)避了太活躍的同志找事,他的這個(gè)方法很奏效也很好理解由于是食堂主副食材方面都有定額而且分化后的資金流比較少也不會(huì)有吃回扣的現(xiàn)象,稍稍動(dòng)點(diǎn)心思就漏尾巴了,讀后感《食堂老板管理學(xué)讀后感
》。
大的項(xiàng)目如米面一類(lèi)的他都是招標(biāo)解決為此他自己制定了一個(gè)法案和大多數(shù)招標(biāo)的套路沒(méi)什么大的差別,4無(wú)關(guān)聯(lián),1新戶(hù)取平均訂戶(hù)。
這個(gè)針對(duì)性很高要是做對(duì)外的餐飲就不適用了,大師傅等單都不夠忙的何談出去逛市場(chǎng)了,我感覺(jué)誰(shuí)用誰(shuí)買(mǎi)是不錯(cuò)的方法可以吧這些分支和成小組織如同廚師班,勤雜班一類(lèi)的這樣在這里面選出帶頭的再把工作細(xì)化這樣有問(wèn)題可以抓頭加上適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)罰制度應(yīng)該是事半功倍的。
營(yíng)銷(xiāo)方面無(wú)外乎出陳出新保質(zhì)加量因?yàn)槭鞘程妹?,?duì)于廣大農(nóng)民工同志吃飽要高于吃好他的方法當(dāng)然是主大于副由于他們的定額是7元錢(qián)還抽出一天休息讓各位出去吃或自己做,7元錢(qián)是不夠吃什么的所以他很成功的抓住了同志們的胃。
在飯店方面當(dāng)然是質(zhì)量和服務(wù)高于一切了,要每周都推出新菜品,原材料要取中。
服務(wù)員分片定桌左右協(xié)作如果出現(xiàn)顧客叫不到人或不滿意左右都有責(zé)任,每6-8個(gè)桌要有一個(gè)領(lǐng)班監(jiān)督控制這樣就保證了服務(wù)上不會(huì)掛出空擋。
客戶(hù)吃的好服務(wù)周到市場(chǎng)自然是越做做大品牌效應(yīng)也自然就產(chǎn)生了。
人員管理方面當(dāng)然是他們自身的利益了,一個(gè)良好的薪酬制度獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制是最好的辦法,大叔在成本以及營(yíng)銷(xiāo)方面涵蓋了這方面的一些辦法,悟一下嘍
〔食堂老板管理學(xué)讀后感
〕隨文贈(zèng)言:【這世上的一切都借希望而完成,農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米,如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作,如果他不曾希望因此而有收益。
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