跳舞跳破了的鞋子讀后感
[《火鞋與風(fēng)鞋》讀后感]《火鞋與風(fēng)鞋》讀后感 最近我讀了一本叫《風(fēng)鞋與火鞋》覺得很有意思，《火鞋與風(fēng)鞋》讀后感。
書里的主人公是又矮又胖的小男孩，同學(xué)們因此笑他，他感到很傷心。
迪姆的爸爸是個(gè)鞋匠，在7歲生日的那天，爸爸送他一雙火紅的鞋名叫火鞋，爸爸做了一雙綠色的鞋名叫風(fēng)鞋。
父子倆決定去旅行，在路上，爸爸給迪姆講了許多故事如《老漁翁的故事》《傷心小羊》等，這些故事給小迪姆明白了快樂的享受生活，也讓我知道了：爸爸對(duì)兒子的關(guān)心很重要，讀后感《《火鞋與風(fēng)鞋》讀后感》。
在這本書中我最喜歡迪姆，因?yàn)樗荒苋萑瘫粍e人嘲笑，但最后他克服了自卑的心理，他真的棒極了。
爸爸也很厲害，每次在迪姆傷心的時(shí)候都安慰他，給他講故事，講道理我真佩服爸爸. 我家的星期天 又到周末了可以睡個(gè)懶覺，誰(shuí)知鬧鈴還是依舊想起，我把頭躲進(jìn)被窩里假裝沒聽見，可鬧，鈴還在響，我火了，伸出右手瞎摸，希望找到鬧鐘趕快停止。
我剛關(guān)完就聽見媽媽在喊：“起床了，快起床，吃早飯了，在不來黃瓜菜都涼了
”說著便進(jìn)了我的房間，把被子掀開，我抬起頭把枕頭放在身上繼續(xù)睡，睡知媽媽還是不依不饒，沒被子我冷極了，冷的蹦起來。
上午媽媽最忙，要洗全家的衣服，被單，要燒飯，洗碗，做家務(wù)。
下午我最忙，吃好中午飯就得急急忙忙的去學(xué)二胡，上小記者習(xí)作課。
晚上爸爸最忙，總是又搶電腦，又看電視，他把節(jié)目調(diào)到自己喜歡看的恐怖片，然后專心的玩電腦斗地主游戲，邊玩邊看直到深夜也不肯罷休真像一只橫行霸道的螃蟹。
看我們家的星期天多熱鬧啊
〔《火鞋與風(fēng)鞋》讀后感〕隨文贈(zèng)言：【這世上的一切都借希望而完成，農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米，如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒；單身漢不會(huì)娶妻，如果他不曾希望有孩子；商人也不會(huì)去工作，如果他不曾希望因此而有收益。
】
席慕容的《外婆的鞋》 的讀后感,不少于300個(gè)字
明日當(dāng)空，微風(fēng)拂柳，飛燕筑巢，黃蜂覓食，此時(shí)正是陽(yáng)春三月天的午后時(shí)分。
由于現(xiàn)在正是農(nóng)耕的最佳時(shí)期，因忙于莊稼耕種，而大多數(shù)人都才剛剛回家炊火造餐。
但是我家隔壁的小賣店，此時(shí)卻還擺著好幾桌棋牌，麻將，氣氛十分的熱鬧。
或是三五成群，或是四六結(jié)眾，在此消遣的盡是一些身強(qiáng)力壯的年輕人。
他們廢寢忘食的玩著，或是得意，或是失利，無論如何總會(huì)發(fā)出的陣陣的狂笑聲和唾罵聲，時(shí)刻污染著寧?kù)o的環(huán)境。
此時(shí)正是午休的最佳時(shí)間，如此一來簡(jiǎn)直讓人覺的寢食難安。
我和祖父剛吃完午飯，正坐在自家門前的石板上，跟鄰里們暢談著一莊莊生活瑣事。
正在我們聊的投機(jī)之時(shí)，突然，小賣店里傳來的吵鬧聲，打斷了我們的話題。
我側(cè)身一看，原來是村里的一個(gè)阿婆，正大聲的對(duì)正在打牌的兒子怒吼著，她說：“你看``````看``````現(xiàn)在都什么時(shí)間了，還在這里，都不要吃飯了嗎
自己不要吃倒無所謂，可你為什么還要把兒子也帶到這里來呢
”此時(shí)，她兒子不但不聽母親的叫喚，并且還要沒好氣的回答：“你自己要吃便吃，莫在這里管別人的閑事。
”身邊三四歲的兒子，見父親與祖母爭(zhēng)吵的厲害，不禁抽泣的對(duì)父親說：“爸啊
我肚子很餓了，要和你一起吃飯，回去吧
”可能是他父親今天手氣不佳，虧了本。
不但沒有接受兒子的請(qǐng)求，并且還要擰著孩子的耳朵，狠狠的往他母親那邊推去，然后說：“你餓了，還不死回去，待在這里等著‘吃屎’嗎
”這時(shí)孩子便哇``````哇
的大哭起來。
一個(gè)同桌的牌友見孩子如此吵鬧，感到不耐煩了。
便大聲的對(duì)孩子吆喝著，說：“哭喪啊
盡是在人們面前攪局。
”然后又對(duì)著老人說：“有本事管好自己的兒子，有飯自己吃了，跑來叫什么呢
碰到你我真他媽的衰呀
”阿婆的兒子見此一說，便火冒三丈，舉起手中的撲克牌，狠狠的向牌友臉上甩去。
他們的一言一行早已打破了，原來讓人聚精會(huì)神的氣氛，于是牌友們都紛紛放下手中的牌，且各自走到二者面前準(zhǔn)備阻止一場(chǎng)，即將展開的搏斗。
店里發(fā)生的那一幕激憤了我的祖父，他進(jìn)了小賣店，便對(duì)著眾人大聲喝曰：“看看你們這些人，此不為樂極生悲嗎
如今春風(fēng)柔和，陽(yáng)光明媚，身為年輕人本當(dāng)埋頭于田間耕種才是，可現(xiàn)在雖然生活有所提高了，但也不能百業(yè)盡費(fèi)，成天埋頭于牌桌啊
俗話說：‘十賭九輸’，難道你們還想把賭錢，當(dāng)成維持生活的職業(yè)嗎
我看你們哪個(gè)人，如今不是窮困潦倒，犯難羞澀呢
你們上有年邁的父母，下有弱小的兒女，理當(dāng)呈上啟下，敬老愛幼，成為家中的頂梁之柱。
可你們呢
老母親喚你吃飯，反而嫌他嘮叨；子女催你回家，還要遭你挨罵，至此你們不覺得問心有愧嗎
” 此時(shí)有個(gè)名叫“宏春”的人，湊著祖父的耳邊，且低聲的說：“您都這把年紀(jì)了，還管人家的閑事干嗎呢
難道不怕別人嫌你羅嗦嗎
”此時(shí)，祖父臉都被急紅了，連忙轉(zhuǎn)身?yè)]舉手指著“宏春”喝道：“你欠我三百元錢，該什么時(shí)候還呢
兩年前是因?yàn)槟闩畠喊l(fā)高燒急需救治，我才勉強(qiáng)把錢借給你。
你對(duì)我說，‘頂多半個(gè)月，就能把錢還給我’。
這些難道你都忘了嗎
”祖父這么一說，“宏春”頓時(shí)羞愧滿面，無地自容。
便結(jié)結(jié)巴巴的回答，說：“我``````欠``````你的只不過三百塊錢，何必在這么多人面前讓我難堪呢
”祖父又說：“難堪對(duì)你算得了什么呢
此話你又不是第一次聽人說過呢
你天天在這里賭，總該有贏錢的時(shí)候吧
一次何止三百塊錢，可你有錢就是舍不得把錢還人家。
現(xiàn)在你再用同樣的方法去向人家借錢
看到底有誰(shuí)還會(huì)愿意把錢借給你
”此時(shí)，“宏春”啞口無言，連忙穿人群，即刻在人們的視線中消失。
祖父的此番訓(xùn)言,不但讓我聽的入神,也讓在場(chǎng)所有的人感動(dòng)。
這時(shí)有個(gè)按年齡與祖父相仿，按輩分我當(dāng)叫“叔公”的人，向我們這邊走來。
他對(duì)祖父說：“如今做子女的，對(duì)父母多不孝順，你是村中最具有權(quán)威的老人，能否為我主持公道呢
”祖父對(duì)此人冷冷看了一眼，便說：“你家有三個(gè)兒子，一個(gè)女兒，他們?nèi)缃穸汲杉伊I(yè)了，并且二兒子還在城里，買了一套價(jià)值幾十萬的單元房。
至此，你還有不滿足的地方嗎
”經(jīng)祖父這么說，那老人急的滿臉通紅。
急切的說：“你有所不知啊
老大，老三兩個(gè)兒子我倒無話可說，可老二子與女兒，卻成天與我結(jié)深仇大恨，因此真叫我苦不堪言啊
”他又想接著說，可祖父卻用強(qiáng)駁的語(yǔ)氣，把那老人欲發(fā)的言語(yǔ)給“頂了回去”。
祖父說：“以前你經(jīng)常在他人面前夸獎(jiǎng)，你二兒子是四個(gè)子女當(dāng)中最孝順的一個(gè)。
可如今你卻說，他是最不孝的人，這到底是怎么回事呢
。
你家的是是非非，我也略有所聞。
你對(duì)老二的不滿，不就是因?yàn)樗萌f把塊錢，去資助你女兒的兩個(gè)孩子上大學(xué)嗎
以你話來說，老二是把錢送給了外人。
在此我不得不說，是兒子也好，是女兒也好，你為什么就能一視同仁呢
若是你有什么不滿，能把事情往心里擱，那倒沒什么，可你呢
卻到處見人就說，兒女有如何的不是。
俗話說：‘家丑不可外揚(yáng)，清官難斷家務(wù)事。
’可最終結(jié)果呢
把父子的關(guān)系搞得越做越緊張，可到頭來又有誰(shuí)能幫你化解家中的矛盾呢
”祖父的此番言語(yǔ)好似一把尖刀，直沖那老人的“要害”。
但見，那老人此時(shí)，已是洗耳恭聽，止口莫辯。
當(dāng)祖父回到石板前坐下時(shí)，那老人也身隨其后，并依著祖父?jìng)?cè)身坐下，且還給祖父燃了一支香煙。
祖父又接著說：“但你還做了一件更不應(yīng)該做的事。
俗話說，‘手指十根，亦存長(zhǎng)短；一年四季，時(shí)有冬夏。
’你見老二如今比老大，老三來的富裕，偏要說：‘家里的好風(fēng)水都被老二給沾了’。
定要他，‘東移門，西拆墻。
’非得弄得家里‘雞犬不寧，骨肉相爭(zhēng)。
’你說，你這不是做孽嗎
人家老人對(duì)兒女之間的感情，縱攏還來不及，可你盡是搞分裂。
你對(duì)子女如此不愛，又怎能讓他們對(duì)你尊敬呢
由于祖父年邁體弱，此時(shí)，不禁連續(xù)咳嗽了好幾聲。
我見此連忙為他搓身錘背，并且當(dāng)心的問：“您有事嗎
要不我與去醫(yī)院看一下
祖父說：“傻孩子這樣咳嗽幾聲會(huì)有什么事呢
就算有事，我都這把年紀(jì)了也無所謂。
對(duì)我來講，最重要的就是能夠看著你們年輕人平平安安，我就心滿意足了
”這時(shí)在場(chǎng)的鄉(xiāng)里們見此一幕，卻紛紛贊嘆說：“你看
難得你們祖孫二人能相處得這么好啊
真是讓我們感到羨慕。
”此時(shí)，祖父又為眾人說出自己的處尊之道。
他說：“你們相信嗎
我與子孫從來沒有紅過臉，那是要彼此做好敬老愛幼的啊
俗話說：‘哪家掃地沒垃圾，哪處墻角不沾塵。
’由此可見，每個(gè)家庭無論如何都無法做到，彼此都無話可說。
為他人著想，就是為自己著想；給他人留后路，也就是給自己留后路。
有時(shí)我也會(huì)受到委屈，但是我只能把苦水往心里咽。
只有這樣一個(gè)家庭才會(huì)和睦共處，家庭才會(huì)溫馨甜蜜。
” 祖父這一番金玉良言，早已把剛才那緊張的氣氛沖到了九宵云外，現(xiàn)在帶給人們的盡是無窮的思考。
外婆和鞋讀后感100字左右
今天是外婆生日 我換上復(fù)古西裝 載著外婆開著拉風(fēng)的古董車兜兜兜風(fēng) 車?yán)锓胖淖類邸 ≌一貙儆谑撬臅r(shí)年代 往大稻埋碼頭開去把所有和外公的往事靜靜回憶 外婆她臉上的漣漪 美麗但藏不住壓抑 失去了愛情只盼望親情 彌補(bǔ)回應(yīng) 大人們以為出門之前桌上放六百就算是孝敬 一天到晚拼了命 賺錢少了關(guān)懷有什么意義 外婆她的期待 慢慢變成無奈 大人們始終不明白 她要的是陪伴 而不是六百塊 比你給的還簡(jiǎn)單 外婆她的無奈 無法變成期待 只有愛才能夠明白 走在淡水河釁 聽著她的最愛 把溫暖放回口袋 記得去年外婆的生日 表哥帶我和外婆參加 她最最重視的頒獎(jiǎng)典禮 結(jié)果卻拿不到半個(gè)獎(jiǎng) 不知該笑不笑 我對(duì)著鏡頭傻笑 只覺得自己可笑 我難過 卻不是因?yàn)闆]有得獎(jiǎng)而難過 我失落 是因?yàn)榭吹酵馄攀涠洹 〈笕藗兏静荒荏w會(huì) 表哥他的用心 好像隨他們高興就可以徹底的否定 否定我的作品 決定在于心情 想堅(jiān)持風(fēng)格他們他們就覺得很歡樂 沒驚喜沒有改變 我已經(jīng)聽了三年 我告訴外婆 我沒輸 不需要改變 表哥說不要覺得可惜 這只是一場(chǎng)游戲 只要外婆覺得好聽 那才是一種鼓勵(lì) 外婆露出了笑容說她以我為榮 淺淺的笑容 就讓我感到比得獎(jiǎng)它還要光榮 我想我外公了 在2007以后我就在也沒見過他 也永遠(yuǎn)不會(huì)再見了
關(guān)于弟子規(guī)中《謹(jǐn)》的讀后感
一細(xì)節(jié)決定成敗，生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都有可能決定著一切，失意的人總是自嘆生不逢時(shí)，命運(yùn)顛沛，其實(shí)每一個(gè)人每一天至少會(huì)有六次改變自己的機(jī)遇。
但在許多時(shí)候總是在人們的指縫間留走。
一首童謠是這樣的；兩國(guó)相交戰(zhàn)，戰(zhàn)況迫眉睫國(guó)王的戰(zhàn)馬仍未盯上馬掌馬夫與鐵匠的疏忽少了一個(gè)馬掌釘，掉了一片鐵馬掌跌了人們總一匹好馬，摔死了一個(gè)國(guó)王敗了一場(chǎng)戰(zhàn)役輸了一個(gè)國(guó)家。
人們總是在生活中隨隨便便，不能做到事事謹(jǐn)慎小心，因此總是無法迎接生活這個(gè)無處不在的考官的考驗(yàn)，只有隨時(shí)隨刻準(zhǔn)備好，才能抓住機(jī)會(huì)，創(chuàng)造精彩的人生。
一個(gè)人的性格會(huì)在平常鎖碎的日子里更顯現(xiàn)出來，一個(gè)養(yǎng)成的品格卻會(huì)在關(guān)鍵時(shí)刻凸現(xiàn)出，那是一個(gè)人生命最鮮亮的底色。
二 謹(jǐn)為何意
意為慎重，小心。
生活中的言行舉止，和穿著習(xí)慣，都要謹(jǐn)慎，像“冠必正，鈕必結(jié)；襪與履，俱緊切”就告訴我們平時(shí)的穿衣習(xí)慣要整潔，大方，謹(jǐn)慎，不要穿一些花花衣服，這樣就會(huì)顯得你很不得體，另外，生活中的言，是非常重要的，在你的說話中人們就可以看出你的道德品質(zhì)，如句句吉言，人們就可以斷定你的道德品質(zhì)高，如果出口成臟，那么人們就會(huì)厭惡你，導(dǎo)致以后人生道路上的失敗。
謹(jǐn)言慎行，言，必定謹(jǐn)慎，它固然重要。
但行，也是必不可少的一部分，在眾人面前的表現(xiàn)，往往能反映出一個(gè)人的行為習(xí)慣，如從開關(guān)門中就可以知道你以后的人生道路，關(guān)門輕則小心謹(jǐn)慎，重則魯莽大膽，“舉止” “同” “行”，也是一個(gè)道理，三者缺一不可，唯有三者合一，才能真正地表現(xiàn)好自己，給人們留下深刻的印象。
一事不謹(jǐn)，即四海之憂；一念不慎，即百年之患。
人就應(yīng)當(dāng)這樣，無論做什么事，都要格外小心，這樣就不會(huì)有蘇嘉的自殺身亡；也不會(huì)有馬謖的街亭失守，更不會(huì)有隋朝的衰敗滅亡…… 居安思危，思則有備，有備無患，我們只有經(jīng)過認(rèn)真的思考，小心地去辦事，才能真正地做一個(gè)謹(jǐn)慎而明智的人。
赤足天使——鞋子的故事讀后感，不要微博上的那篇
讀《赤足天使——鞋子的故事》有感 以履歷為標(biāo)題，是想語(yǔ)義雙關(guān)，透露我在寫此文章想表達(dá)出兩層意思。
寫之前我百度了一下，百度全科告訴我：履 lǚ，鞋：西裝革履。
削足適履。
踐踩，走過：履歷（a.個(gè)人的經(jīng)歷；b.記載履歷的文件）。
這就對(duì)了，履，與鞋有關(guān)，與走的歷程有關(guān)，這正是我表達(dá)的兩層意思。
被勾起寫這篇文章的欲望是由最近我頻頻閱讀三毛同志的文章所引起的。
雙“十一”，本不是什么節(jié)日。
可是如今的網(wǎng)絡(luò)，如今的青年一代，卻輕而易舉地成就了它，也成就了商家。
如果連炒作都不會(huì)，那就難以成為成功的商家。
我再次百度：據(jù)阿里巴巴總部數(shù)據(jù)顯示，截止至11月11日24時(shí)，2013年的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物節(jié)，天貓以350億元的交易額成功收官，這個(gè)數(shù)字，大概是去年美國(guó)網(wǎng)絡(luò)星期一交易額的兩倍。
京東官方微博宣布，雙十一期間三天（10日~12日）銷售額25億元，三天訂單總量超過680萬單，是2012年11月11日當(dāng)天訂單量的3倍多。
炒作如此升級(jí)，作為稚年輕一代的女兒思覺得不做點(diǎn)貢獻(xiàn)，實(shí)在有愧于“90”后這么鮮嫩的年紀(jì)。
于是她果斷在11.11關(guān)門之前，購(gòu)得三毛的一整套系列書籍。
由此我也有了眼福，有機(jī)會(huì)被我一向喜愛的三毛同志的書再來熏熏，很愿意陶醉其中。
三毛生活的年代與我是有交叉的，她敘述的有些經(jīng)歷總能與我產(chǎn)生共鳴。
我就是在閱讀她的《赤足天使——鞋子的故事》一文時(shí)，腦中閃現(xiàn)了很多過去的關(guān)于鞋的記憶。
“那時(shí)候我們家的孩子們，夏天穿的是碎布襯底，縫上鞋面，加上一條布絆扣橫在腳面上，如同蠶豆瓣似的舒服布鞋。
”這是三毛兒時(shí)穿的舒服布鞋，我肯定是沒穿過。
三毛是在一九四三出生的，她的兒時(shí)我卻不知是在哪個(gè)“國(guó)度”正翹首以盼等待哪戶人家在我投胎時(shí)收留我呢
但不知是巧合還是有因緣，這段我不敢想象的經(jīng)歷已在前幾天由和三毛近乎同齡的婆婆向我描述了。
當(dāng)時(shí)我睜大眼睛，不相信一雙鞋子是這樣做出來的，而且婆婆在描述到“縫上鞋面”時(shí)用了一個(gè)形容詞“漂亮”，我沒法想象這種鞋子會(huì)是漂亮的，可是婆婆還說，有了這樣一雙鞋子常常舍不得穿，寶貝似的珍愛著。
有了三毛這段文字的有力印證，我不信都不行，而且三毛“舒服布鞋”的感受讓我也能理解婆婆講這段經(jīng)歷時(shí)的那種幸福感了。
三歲就有一條代溝，我和婆婆的這條代溝深了。
我兒時(shí)穿的是白球鞋。
三毛在讀書時(shí)也穿上了這種鞋。
“小學(xué)生的日子，大半穿的是白球鞋，高小時(shí)比較知道愛美了，球鞋常常洗，洗清了還給涂上一種鞋粉，曬干了時(shí)，便雪也似的白亮，襯上白襪子，真是非常清潔美麗的，那時(shí)候我的鞋子就是這一種”。
三毛生在臺(tái)灣，五六十年代時(shí)經(jīng)濟(jì)上較之大陸應(yīng)該是好過很多，她的家庭也還算富有，才有這樣的美麗日子。
在大陸的婆婆能穿上這種鞋子大約要推后十來年。
而我們這一代投對(duì)了胎，出生以后沒受過多大的苦，在婆婆的眼里，我們是享受了，冬天穿上白球鞋還嫌凍腳。
我們洗球鞋時(shí)也給涂了白色的鞋粉，沒涂時(shí)球粉被太陽(yáng)一曬，靠近鞋面的邊緣便會(huì)黃了一層，影響美麗的效果，年輕追求完美的心是絕對(duì)不允許的。
沒有白色的鞋粉，用白色粉筆涂上亦可滿足那顆心的需要。
臺(tái)灣與大陸的經(jīng)濟(jì)差距應(yīng)該就是這十幾年。
三毛和我在學(xué)生時(shí)代也都穿上了涼鞋。
不同的是她第一次穿上時(shí)有的是一份感動(dòng)，“涼鞋真是自由的象征，我跟它相見恨晚，一見鐘情，、、、、、”。
學(xué)生時(shí)代，當(dāng)夏天來臨時(shí)，我習(xí)以為常地穿上了涼鞋，有白色的也有粉色的，鞋底是塑料的，配著輕飄飄的裙子，走起路來舒服、美麗。
當(dāng)然在當(dāng)時(shí)一遇到雨天，家里便預(yù)備著雨鞋。
穿上雨鞋，在水洼處踩著水的那種灑脫，如今似乎已尋覓不到。
高跟鞋、長(zhǎng)統(tǒng)靴，以后的日子，什么鞋都穿過了，什么樣的人生也都經(jīng)歷了。
鞋的歷程便是人生的歷程，社會(huì)發(fā)展的歷程罷了。
求海底撈肉麻式服務(wù)的讀后感
海“肉麻式”還能走多遠(yuǎn)“海底撈的員工肯定受到洗腦式培訓(xùn)。
”每次去海底撈回來，總會(huì)發(fā)出同樣的感慨。
媒體連篇累牘地報(bào)道那些讓消費(fèi)者念念不忘的海底撈式服務(wù)：排隊(duì)等位時(shí)送水果和飲料，提供美甲、美發(fā)和擦鞋服務(wù)、用餐時(shí)給你遞上眼鏡布和手機(jī)套，甚至在洗手間都備有一次性牙刷和梳子----這一切都是免費(fèi)的。
這類服務(wù)算小Case，海底撈的服務(wù)甚至延伸到餐廳前的馬路上。
據(jù)《大河報(bào)》報(bào)道，有顧客因違規(guī)停車，被交警巾了罰款條。
海底撈的保安二話不說，揭了封條，替客人“買了單”。
有食客去海底撈吃飯，因?yàn)檐嚵鲹頂D而無法穿過馬路，這個(gè)時(shí)候，在海底撈門前服務(wù)的員工，親自紳她到餐館。
該食客告訴記者，如果你打車去海底撈，海底撈甚至送給給出租車司機(jī)一瓶礦泉水。
有網(wǎng)友在日志中寫道，“這次出差上海，我一位同事在海底撈只打了一個(gè)噴嚏，服務(wù)員就吩咐廚房做了碗姜湯送來，把我們給感動(dòng)壞了……只有顧客想不到的,沒有海底撈做不到的.這些特色服務(wù)催生的直接結(jié)果是,2008海底近期的銷售突破六億元。
IT界巨擘聯(lián)想集團(tuán)邀請(qǐng)其董事長(zhǎng)張勇前去講課不說,餐飲界國(guó)外前輩肯德基和必勝客的東家百勝餐飲還組織了兩百多名區(qū)域經(jīng)理到海底撈來學(xué)習(xí).“寧讓顧客肉麻,也不打擊服務(wù)員的積極性”“當(dāng)他(員工)把心放在工作上的時(shí)候,他就會(huì)替你去揣摩顧客的心思”,董事長(zhǎng)張勇把聯(lián)想集團(tuán)和百勝餐飲也覬覦的服務(wù)秘訣,用一句話概括了.有食客回憶,一次在海底撈吃飯時(shí),旁邊的一桌客人中有人過生日.這一信息可能在席間交談時(shí),被服務(wù)員”捕獲”,沒過多久,就有一群服務(wù)員唱著生日歌,捧著一個(gè)蓋著紅布禮物出現(xiàn)在客人面前,讓客人猜里面是什么,這種突擊式服務(wù)是條條框框的硬性規(guī)定催生不了的,只有員工本身的積極性和想象力才得以促成----能讓大家印象中的在桌邊昏昏欲睡或面無表情的大部分中國(guó)餐飲業(yè)服務(wù)員做成這樣,著實(shí)不易.該食客承認(rèn),感動(dòng)之余，也產(chǎn)生了因“過分周到的服務(wù)”而帶來的一絲絲“肉麻”。
“寧可讓顧客感到肉麻，也不愿打擊服務(wù)員的積極性”。
張勇曾這樣表態(tài)。
他的這句話，曾在一些場(chǎng)合理論化地表達(dá)過：“支撐海底撈發(fā)展的根本，從來不是錢，而是員工。
只有擁有足夠滿足擴(kuò)張需要的員工才能考慮較大規(guī)模擴(kuò)張，在沒有培養(yǎng)足夠合格員工之前拿錢拼店數(shù)，是失去顧客進(jìn)而讓海底撈品牌消失的最快死法。
”海底撈只關(guān)注兩樣：顧客滿意度和員工滿意度。
海底撈明文規(guī)定，員工宿舍必須是配有空調(diào)和電視的樓房，不能是地下室，距離門店的路程步行不能超過20分鐘，因?yàn)樘h(yuǎn)會(huì)影響到員工的休息。
“我們一個(gè)門店，僅員工住宿的費(fèi)用，一年就要花掉50萬元。
”海底撈一位管理者說。
而真正吸引員工的，是透明而高效的晉級(jí)制度，海底撈非常注重自己培養(yǎng)干部，據(jù)了解，目前管理層的八個(gè)成員中，除了采購(gòu)部長(zhǎng)和財(cái)務(wù)總監(jiān)是外聘，其余六位都是從基層提拔上來。
因此，海底撈流傳這樣一個(gè)說話，農(nóng)民工的晉升機(jī)會(huì)比MBA大。
不到30歲就已經(jīng)負(fù)責(zé)北京、上海兩大區(qū)域的袁華強(qiáng)就是一個(gè)活生生的例子。
袁華強(qiáng)的第一份工作是在西安的海底撈當(dāng)洗碗工，當(dāng)時(shí)月收入300元。
歷任傳菜員、門迎、廚師、服務(wù)員、會(huì)計(jì)等崗位之后，2001年，袁華強(qiáng)升為領(lǐng)班，不久后又升為大堂經(jīng)理。
2004年2月，海底撈進(jìn)駐北京，袁華強(qiáng)擔(dān)任北京區(qū)負(fù)責(zé)人。
憑自己雙手，袁華強(qiáng)如今在北京買了一套100多平米的住房，把全家人都接來北京定居。
“海底撈的成功之處在于，讓員工們相信，在我身上發(fā)生的變化，在他們身上也能發(fā)生。
”袁華強(qiáng)說。
給員工充分授權(quán)是海底撈重視員工價(jià)值的另一個(gè)表現(xiàn)。
不但管理層有很大的自主權(quán)，即是普通的服務(wù)員，也有權(quán)利給自己的熟客送個(gè)拼盤或者打個(gè)折扣。
為了避免權(quán)力的濫用，每個(gè)員工都有一張卡，他們?cè)诘昀锏乃蟹?wù)行為，都被記錄下來，一旦發(fā)現(xiàn)被濫用，相應(yīng)的權(quán)力就會(huì)被取消。
為了鼓勵(lì)員工創(chuàng)新，海底撈成立了一個(gè)由各大部長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理組成的創(chuàng)新委員會(huì)，對(duì)員工們提出的創(chuàng)意做出評(píng)判，創(chuàng)意被評(píng)選上的員工可以獲得200到2000元不等的獎(jiǎng)勵(lì)。
海底撈很多特色服務(wù)都是出自基層員工的創(chuàng)意。
對(duì)員工價(jià)值的認(rèn)可和尊重，使得海底撈的員工隊(duì)伍一直很穩(wěn)定。
據(jù)了解，中國(guó)餐飲行業(yè)員工的平均流失率為28.6%,而海底撈員工的流失率大約是10%.左手麻辣燙，右手海底撈海底撈的成功，使很多人猜測(cè)這是一家外來企業(yè)，但這匹突入餐飲業(yè)的黑馬，其實(shí)很“鄉(xiāng)土”，它誕生于四川省一個(gè)叫簡(jiǎn)陽(yáng)的縣級(jí)市，董事長(zhǎng)張勇也出身“草根”。
1988年，技校畢業(yè)后的張勇在拖拉機(jī)廠當(dāng)起電焊工。
干了幾年，張勇發(fā)現(xiàn)僅憑自己工資，根本無法買得起一套房子，于是在簡(jiǎn)陽(yáng)街頭擺起幾張桌子，利用業(yè)余時(shí)間賣起麻辣燙。
由于服務(wù)態(tài)度好，他的麻辣燙賣得總是比別人快，看到生意紅火，張勇干脆辭職開起了火鍋店，取名為海底撈。
其實(shí)，張勇當(dāng)時(shí)并不會(huì)做火鍋，甚至連底料都不會(huì)炒，但他照著書本研究起了火鍋的做法。
海底撈創(chuàng)立之初生意并不好。
冷冷清清幾天過后，海底撈終于迎來一拔客人。
由于生意冷淡，張勇在服務(wù)方面更加賣力，因此得到客人的一致評(píng)價(jià)：味道不錯(cuò)。
等客人一走，張勇品嘗了一下自己做的火鍋，發(fā)覺底料中放入了過多的中藥而味道發(fā)苦。
張勇于是明白了一個(gè)道理，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以彌補(bǔ)味道上的不足。
“你什么都不懂，如果連最基本的謙虛和對(duì)客人友好的態(tài)度都失去的話，生意肯定沒法做。
”張勇說。
現(xiàn)在“海底撈”的服務(wù)除了人力之外還有“物力”。
細(xì)心的食客會(huì)發(fā)現(xiàn)，“海底撈”贈(zèng)送的小吃精制又份量足，尤其是別的火鍋店現(xiàn)已收費(fèi)的醬料，在“海底撈”免費(fèi)----近二十種醬料讓顧客隨意取用。
這不免讓人產(chǎn)生疑問：“給顧客贈(zèng)送小吃和飲料，并且雇那么多人來做服務(wù)，這樣下來企業(yè)能賺到錢嗎”
張勇是這樣計(jì)算的：在他看來，企業(yè)的成本主要是房租、水電費(fèi)、人力成本等固定支出。
一般來說，海底撈的第一波客流是不是賺錢的，因?yàn)槭杖胍獢備N到固定成本里面。
通過無微不至的服務(wù)來吸引更多的客流，從而提升門店的翻臺(tái)率（每張餐桌每天更換客人的頻率），隨著客流不斷增多，后來的每一批客人帶來的收入就接近于純利了。
如果翻臺(tái)率很高，那么企業(yè)為提升服務(wù)而增加的投資可忽略不計(jì)。
“肉麻式”服務(wù)能走多遠(yuǎn)
但外界對(duì)張勇的盤算有質(zhì)疑。
這還得回到“肉麻式”服務(wù)的話題上來。
“海底撈的服務(wù)，雖然很多是出自顧客的需要，但有時(shí)過于熱情，會(huì)讓一些”靦腆“的顧客感到不舒服。
”眾口難調(diào)，“肉麻式”遭到一些“不識(shí)抬舉”的消費(fèi)者抱怨。
但反對(duì)者認(rèn)為，與傳統(tǒng)印象中冷漠、粗糙的餐飲服務(wù)作風(fēng)相比，大部分顧客還是傾向于更周到的“五星級(jí)”服務(wù)，即便有時(shí)感覺服務(wù)“過了”。
關(guān)鍵問題在于，“海底撈的服務(wù)并非不可復(fù)制。
”一位行業(yè)觀察者表示，“其他企業(yè)可以通過學(xué)習(xí)和模仿來達(dá)到同樣的目的”。
一位環(huán)保主義者則對(duì)海底撈不斷更換熱毛巾的舉動(dòng)表達(dá)不滿：“這也太浪費(fèi)資源吧。
”即便張勇在投資回報(bào)上的算盤拔得啪啪響，但“服務(wù)成本”，決非輕易就繞得過去的檻兒，況且，如何把跟在自己后面的“服務(wù)復(fù)制”大軍甩在后面，張勇還得費(fèi)思量。
2009.08
