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          杭幫菜讀后感

          時間:2020-02-28 10:05

          常熟叫花雞故事

          清代年間,在常熟虞山腳下,一個餓了好幾天的叫花子在草叢中捉到一只雞,欲以充饑。

          但一無鍋灶二無調(diào)料,甚至連褪毛的開水都找不到,無奈之下,將雞宰掉,取出內(nèi)臟后,內(nèi)岑荷葉,外帶毛涂上黃泥、柴草,堆積些枯枝敗葉點(diǎn)火烤了起來。

          待烤得泥巴發(fā)黃干透時,往地上一摔,雞毛隨之脫落,露出了雞肉。

          撲鼻的香氣四散開來。

          附近大戶的仆人恰巧經(jīng)過,香氣吸引,向叫花子討得煨雞之法,回去稟告了主人。

          主人如法炮制,邀親友品嘗,眾人吃過贊不絕口,詢問主人菜名,主人以“叫花子雞“回之。

          100多年以前,常熟城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個傳說,去粗取精,精工效法創(chuàng)制此雞,從此常熟叫花雞聲名遠(yuǎn)播。

          清同治年間叫花雞的故事

          清代年間,在常熟虞山腳下,一個餓了好幾天的叫花子在草叢中捉到一只雞,欲以充饑。

          但一無鍋灶二無調(diào)料,甚至連褪毛的開水都找不到,無奈之下,將雞宰掉,取出內(nèi)臟后,用幾張荷葉包起來,外面裹上泥巴,堆積些枯枝敗葉點(diǎn)火烤了起來。

          待烤得泥巴發(fā)黃干透時,往地上一摔,雞毛隨之脫落,撲鼻的香氣四散開來。

          附近張大戶的仆人恰巧經(jīng)過,香氣吸引,向叫花子討得煨雞之法,回去稟告了主人。

          主人如法炮制,邀親友品嘗,眾人吃過贊不絕口,詢問主人菜名,主人以“”回之。

          初中畢業(yè)沒考上高中怎么辦

          初中畢業(yè)了沒有考上高中,那你就去上職高呀,或者是學(xué)一門手藝也比直接出門打工的好,你對哪方面比較感興趣就往哪方面發(fā)展,像你這個年齡,是人生的,轉(zhuǎn)折點(diǎn),俗話說,男怕入錯行,女怕嫁錯郎,你選不好,職業(yè),或者說選一個你不喜歡的的職業(yè),下半輩子每天都有工作的,該有多痛苦呀,選對了,上班是一種開心,是一種樂趣,所以畢業(yè)了,先別急,考不上高中就去學(xué)手藝,或者去上職高,多學(xué)本領(lǐng),以后掙錢的日子多呢

          杭州有什么好一點(diǎn)的技校,可以真正學(xué)技術(shù)的

          學(xué)廚師和上大學(xué)并沒有高下之分,只是職業(yè)教育和學(xué)歷教育的不同形式。

          相比較而言,上大學(xué)花費(fèi)時間更長,畢業(yè)后需要三到五年的實踐磨練,而學(xué)廚師畢業(yè)后直接上崗,走進(jìn)星級酒店名企與很多同學(xué)選擇去酒店積累經(jīng)驗,也有同學(xué)選擇創(chuàng)業(yè),擁有一技之長的同學(xué)在面臨創(chuàng)業(yè)的時候更容易成功。

          初中畢業(yè)有啥好學(xué)的呢

          離最近的是亞貿(mào)店,在亞貿(mào)廣場里。

          從旁的公交車站珞珈山站乘564或806經(jīng)2站到洪山站,下車即可看到,很顯眼的亞貿(mào)廣場。

            品牌服飾建議到最繁華的江漢路,旁邊有,,中心百貨,崇光百貨等大型百貨商場,崇光百貨往前50米處的天橋右拐即到最熱鬧的,這里品牌店面很多,折扣也很實惠。

          崇光百貨后面就是沃爾瑪,除了今年新開的王家灣店,最大的超市就是它了。

          走在步行街的頂頭出去后過馬路向右走50米即到武漢輪渡口,可乘輪渡過長江,觀江景,從中華路碼頭出來,沿中華路直走約5分鐘,第二個路口處右拐即到武漢久負(fù)盛名的戶部巷,這里有數(shù)百種小吃,好吃不貴。

          從戶部巷的另一頭出來是武昌區(qū)的司門口,購物點(diǎn)很多,也有,從戶部巷出來就能看見若要進(jìn)店用餐,三樓的東北人烤肉值得一吃。

          但是一般才戶部巷出來的都留不下肚子了。

            單從價格和流行的角度看,漢正街附近的衣服是最多最便宜的,這里是武漢最大的批發(fā)交易市場。

          品種多,樣式新,價格低,但是質(zhì)量一般般。

          一般大學(xué)女生最愛去的是里面的老鼠街。

          乘坐 519路經(jīng)5站在 十五中站 下車,轉(zhuǎn) 503路,經(jīng)5站在五馬路站下到老鼠街,經(jīng)7站 在 集家嘴站 下到漢正街。

            另外,光谷廣場也可以逛逛,品牌店,非品牌時尚小店,吃的,玩的都有。

          一樓的貝多兒的爸爸 泡芙 抹茶味超好吃

          乘坐 591路經(jīng)9站 在 魯巷廣場站 下  武漢唯一一家木依坊在和平大道,乘坐 552路經(jīng) 12站 在 武青三干道站 下車 820米步行至 團(tuán)結(jié)村路站 轉(zhuǎn) 555路經(jīng)13站在 建設(shè)十路站 下  最近的就在門口向西南方向走40米即到,另一個在上面說的亞貿(mào)廣場。

            武漢的沃爾瑪里武漢大學(xué)最近的是徐東店,乘 552路經(jīng)12站 在 武青三干道站 下,這里也是個很熱鬧的購物廣場——徐東銷品茂。

          其他本土的中百倉儲、武商量販中小型隨處可見,在這不一一列舉了。

          最近的在校門口西邊約100米處。

            武漢純玩的地方不多,(基本上都是以吃喝為玩) 可以去:東湖海洋公園,乘坐 552路,經(jīng)5站在 武重宿舍站 下車轉(zhuǎn) 108路經(jīng)7站在 梨園廣場站 下這里有游樂場。

          ,乘坐 724路經(jīng)12站在 永清街站 下轉(zhuǎn)727路(或 4路, 212路, 508路, 509路),經(jīng)5站在 丹水池站 下。

          東湖公園,乘坐 552路經(jīng)7站在 蔡家嘴站 下 轉(zhuǎn) 14路,經(jīng)2站在 東湖站 下車步行 至 東湖公園 。

            黃鶴樓不值得一看,只是一座樓而已。

            單獨(dú)的游樂場有武漢國際游樂場,乘坐 519路,經(jīng)8站在 古琴臺站 下車  50米步行至 另一個古琴臺站 乘坐 735路經(jīng)8站 在 郭茨口路站 下,其余的都是在公園里附帶了一些游樂設(shè)施。

            武漢好吃的東西真的太多了。

            名店:百帝園正統(tǒng)(八一路店),就在武大附中旁,步行即可。

          從西門出去,由右手直行,再由第一個路口右拐。

          也可搭608經(jīng)3站在東湖村站下。

          人均消費(fèi)80。

            日本料理名店:味藏 乘坐 519路經(jīng)8站 在 古琴臺站 下車,步行至 另一個古琴臺站 乘坐 726路經(jīng) 6站 在 兒童醫(yī)院站 下,步行300米。

          人均消費(fèi)80到100。

            還有一個連鎖的平價日本料理店,倉橋家,口碑味道都不錯。

          最近的在群光廣場負(fù)一樓。

          人均消費(fèi)50。

          乘坐 317路(或 591路, 316路)經(jīng)3站 在 珞獅路站 下車即到。

            再介紹個我喜歡的。

             以前是98一個人起價的,現(xiàn)在老店漲到108,新店118了。

          起價的套餐就是里面性價比最高的。

          完全按照法國餐點(diǎn)打造,食材、味道、環(huán)境、服務(wù)都無可挑剔,雖然小貴了點(diǎn),但是有機(jī)會我都會去,每個套餐都由8道餐點(diǎn)組成,沙拉,主菜,甜點(diǎn)等都有選擇,你可以在網(wǎng)上搜一下這個餐廳,很有名的。

          建議去老店,我覺得那里的環(huán)境更有感覺。

            老店:乘坐 519路,經(jīng)8站在 古琴臺站 下車50米步行至另一個 古琴臺站  乘坐 704路(或 585路, 535路)經(jīng)4站在 青年路站 下過天橋即到。

            新店:乘坐 515路短途經(jīng) 4站 在 站 下車直行 820米  還有一個巴西燒烤,就在江漢路的崇光百貨,具體幾樓記不清了,39一個人,是自助餐,環(huán)境和服務(wù)都很有特色,主打燒烤,是很大一個切給你的,各種食物都有,包括中式的,鐵板燒,沙拉,冰淇凌甜點(diǎn)等,感覺最好吃的是鹿肉。

            以下是去年網(wǎng)絡(luò)票選出的武漢50家最受歡迎的餐館,很權(quán)威的~  荊楚網(wǎng)消息 (楚天都市報)  A 商務(wù)宴請類  亢龍?zhí)泳栖帲ń鹑诘辏 『侥讣壊惋嬈髽I(yè),行業(yè)風(fēng)向標(biāo),水晶宮一般輝煌店堂成為西北湖新地標(biāo)。

          出品和服務(wù)穩(wěn)定到位,將中餐向“標(biāo)準(zhǔn)化”、“規(guī)?;蓖七M(jìn)。

            湖錦酒樓(錦江店)  武漢頗具格調(diào)的一線江景觀景酒樓,菜肴精細(xì),口味上乘,擺盤精致如同藝術(shù)品,啟動武昌江灘餐飲開店風(fēng)潮。

            三五醇(北湖店)  武漢人商務(wù)宴請,朋友聚餐青睞之地。

          新店尤顯品位,博得老食客驚喜眼光。

            好世紀(jì)大酒店  無論棲身西北湖畔,還是藏身光谷軟件園內(nèi),始終擁有一汪湖水,固守安靜氣度。

          高檔高得有底氣,有來由、有風(fēng)味。

            六合宴  面臨浩瀚大江,菜品以精致取勝,精品川菜、新派粵菜、譚府菜,引領(lǐng)健康食尚。

            四季戀(光谷店)  具設(shè)計感的藝術(shù)餐廳,菜品雅致可口,延續(xù)江南風(fēng)情。

            B 川菜類  老房子親水陶坊  徐東地標(biāo)式川味館,巴蜀氣質(zhì),新派川菜,油、麻、辣的精準(zhǔn)平衡。

            川娃子江湖菜館(漢口南京路店)  化江湖豪氣于川味菜肴,砂鍋牛肉和雄魚頭是扛鼎之作,重振南京路上中餐雄風(fēng)。

            金色霧都  四川人開的老牌川菜館,歷時12年,江城老饕評價,川味最正。

            C 湘菜類  老灶壁  從雪松路一路火到萬松園路,8年的老牌湘菜館,“八大金剛”經(jīng)典菜肴,經(jīng)久不衰。

            D 淮揚(yáng)江南菜類  蘇浙會酒樓  神秘總廚有中南海國宴背景,擅長古法淮揚(yáng)菜,刀功出色,夢回江南。

            巴山夜雨淮揚(yáng)府  揚(yáng)州大廚坐鎮(zhèn),淮揚(yáng)菜肴清淡平和。

          食材采自淮揚(yáng),品質(zhì)上乘。

            E 港臺粵菜類  順風(fēng)湯館(糖朝店)  糖水回歸湯館,湯品、粥品、甜品,皆可圈可點(diǎn)。

            小城故事(武漢天地店)  宛若鄧麗君溫婉小調(diào)的可人餐廳,讓人揮霍整個下午,品嘗不倦的臺灣味。

            頂好燒味港式茶餐廳  香港滋味濃厚的茶餐廳,西北湖香港商人們的小憩聚點(diǎn)。

            潮江月粥莊  老板對家鄉(xiāng)味道很執(zhí)著,多年只用潮州師傅,潮州風(fēng)味淋漓盡致。

            F 日本料理類  立山日本料理  跟日本人學(xué)過3年日本料理的店主,堅持做純正的日本味道,八成食客為日本客人。

            味藏  日本商人在武漢的心水私藏,有他們家鄉(xiāng)居酒屋的味道。

            G 西餐類  戈雅牛排法餐廳  給武漢人普及“法國大餐”全套程序第一課的館子,氛圍優(yōu)雅,重要日子首選地。

            啫啫021法式鐵板燒  低調(diào)小館,許多老饕的私家珍藏,老板精選國際一流食材,味道令人驚嘆。

            琥珀(Bernstein’sRestaurant)  兩年時間,由西式料理新秀蛻變?yōu)轭I(lǐng)軍人物,讓武漢人愛上地中海的味道。

            H 東南亞風(fēng)情類  泰國金蘭花皇家旋轉(zhuǎn)餐廳(江城明珠豪生大酒店)  幾乎所有調(diào)料都從泰國購進(jìn),出品地道,食材新鮮。

            水一方餐坊  占據(jù)絕妙地理位置,湖光山色,風(fēng)景如畫。

            I 韓國料理類  百帝園正統(tǒng)韓國料理(八一路店)  保持最傳統(tǒng)風(fēng)味和氛圍的韓國料理店,韓國名人來漢定點(diǎn)就餐地。

            J MIX概念餐廳類  7拍文藝餐廳  隱匿于鬧市,推開門別有洞天,海派私房菜空靈冷艷。

            御甲堂  甲魚的肝,是此店靈魂,味道很湖北。

          炫酷的環(huán)境,把吃甲魚整成了時尚范兒。

            珈·境時尚餐廳  江南的韻味,西北湖的湖光水影,杭幫菜的精致,讓人流連。

            K 農(nóng)家菜類  簡樸寨(王家灣店)  急速躥紅的農(nóng)家菜館,武漢三鎮(zhèn)都有它的足跡,引來效仿者無數(shù)。

            醉香隆酒店(雙墩店)  鹵,做得相當(dāng)精道。

          鹵豬肘、醉香雞一試難忘,每逢肚餓,思念不已。

            農(nóng)家小院(后湖店)  后湖農(nóng)家菜走紅,發(fā)源地便是此處,內(nèi)功深厚,是農(nóng)家菜口味典范。

            L 江魚類  上上鮮魚村(永清街店)  近兩年迅速躥火的吃魚館子,人氣令同行眼紅,活魚銷量創(chuàng)下神話紀(jì)錄。

            江魚江蝦第一家  漢口沿江大道最早的一家做江魚的館子,鮰魚三吃和名貴刀魚都是特色。

            四川鮮魚館(一元路店)  超有親和力的店,地方小但川老板嗓門大,酸菜魚味道好。

            M 火鍋類  小肥羊(洪山體育館路店)  “鮮”字就是魚加羊,吃了小肥羊,就會知道這個字組織得多有道理。

            廚林泥鰍莊  四川味兒的辣香鍋,讓很多武漢人發(fā)現(xiàn)了高山泥鰍的美味。

            郭氏胖胖羊  武漢第一家羊肉湯館,開店近10年,湯濃肉香。

            滿旗樓涮羊肉(沿江大道店)  清湯里面乾坤大,燒炭火鍋涮羊肉,訴不盡的京風(fēng)京韻。

            N 湖北及家常菜類  楚老宋生活菜館(漢口江灘店)  挖掘民間傳統(tǒng)菜工藝,古為今用。

          私密制作,敘述悠悠楚鄉(xiāng)故事。

            老倆口家常菜酒樓(攔江路店)  該店今年擴(kuò)大不少,但仍容不下食客的熱情——等座還是常事,把家常菜做出了家的感覺。

            小城故事(臺北路店)  將鄂、湘菜味道技法相融合,做別處吃不到的程氏特色菜,彌漫活色生香的老漢口氣息。

            精徑餐廳  小瓦罐煨出的湯,是老武漢的味。

            恩施州電網(wǎng)漢辦  熱動江城“漢辦”菜中的一支,臘豬蹄、合渣、包谷酒,讓你置身土家農(nóng)戶。

            520餐廳  一盤物美價廉的魚頭王,能吸引漢口人專程坐公車去吃。

            O 自助餐類  萬麗咖啡廳(武漢光明萬麗酒店)  城中口碑極好、人氣極旺的酒店自助餐,上佳的海鮮和甜點(diǎn),挑戰(zhàn)你的胃容量。

            P 海鮮類  紅鼎豆撈(街道口店)  人氣爆棚的豆撈館,“生猛活海鮮”是引人法寶。

            紹興老酒  講究“二輕一重”——輕油、輕芡、重刀工,獨(dú)特的紹興文化。

            快樂海鮮城(武昌店)  上百種海鮮均由沿海直接空運(yùn)而來,豐富吃法讓人大快朵頤。

            Q 其他類  小盆景口味堂(武昌店)  天天等位的口碑名店,招牌魚頭歷久不衰,引為江湖傳奇。

            R 個性小館類  饞藝堂(臺北路店)  小鍋現(xiàn)炒碼,每碗見功夫。

          將小吃做成了文化和藝術(shù)。

            東北人烤肉(寶豐街店)  風(fēng)頭蓋過韓國燒烤店,引發(fā)武漢烤肉店開店風(fēng)潮。

            年度新秀  熙園一號  用雪花密布的昂貴和?!按蜻厾t”,武漢少見的奢侈體驗。

            廣東商會酒樓  燒臘、啫啫菜、滾粥、打邊爐,將廣東特色一網(wǎng)打盡。

            武漢金海豹國際海鮮美食百匯  菜品調(diào)整后,令人耳目一新,刺身島值得一再流連。

            紅葉鐵板燒  來自臺灣的專業(yè)鐵板燒師傅,做出迎合武漢人舌頭的重口味。

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