菜園小記讀后感
說(shuō)起我最?lèi)?ài)看的書(shū),那當(dāng)然要數(shù)吳伯簫的《菜園小記》了。那樸素的菜園散放著清新的泥土氣息和素淡的蔬菜清香,沁人心脾。每當(dāng)暮春中午,作者踩著畦壟,在煦暖的陽(yáng)光照耀下渾身舒暢……
讀著《菜園小記》里一些優(yōu)美的語(yǔ)句,想像著那些畫(huà)面,我會(huì)不由自主地用鼻子使勁嗅一嗅 。是啊,一股迷人的香氣!讀著讀著,我不禁想起一件往事。
記得去年暑假里的一天,陽(yáng)光明媚,我在家里閑得無(wú)事,獨(dú)自在鄰居的花園邊賞花。我觀賞著花兒,腦海中現(xiàn)出一個(gè)念頭:何不自己親手種一些花,待到幾個(gè)月之后 ,花開(kāi)了那該多美啊!說(shuō)干就干,我先向鄰居要了幾棵花苗,接著我找來(lái)一把小鋤頭,挖了兒個(gè)坑,然后將花栽進(jìn)去,培上土,最后提來(lái)一桶水,給花澆上水。就這樣,花就栽好了。以后,我每天都來(lái)給花兒“洗澡”,可是,有一天,我發(fā)現(xiàn),有一兩棵花兒都枯萎了。起先,我還不在意,但又過(guò)了幾天,我又發(fā)現(xiàn),總共六七棵花,只剩下一兩棵了,我不明白其中什么緣故,于是向爸爸提出了這個(gè)問(wèn)題,爸爸聽(tīng)了我的話,撫摸著我的頭,笑著說(shuō)說(shuō):“孩子,不是一種花都要天天澆水的,花兒也有自己的性格,有的花喜歡你給它洗澡,有的花你給它洗澡,它還會(huì)對(duì)你大發(fā)脾氣呢!”聽(tīng)了爸爸的話,我終于明白了花兒的原因。
想著想著,我突然想到了《菜園小記》中的一段描寫(xiě):蒜在抽苔,白菜在卷心,芫荽發(fā)著清香,一切都使人感到一種真正的樂(lè)趣。我深深地感到:當(dāng)自己的辛勤勞動(dòng)換來(lái)了豐碩的成果時(shí),心里肯定比灌了蜜還甜,然而,我在勞動(dòng)中卻鬧出了笑話,勞動(dòng)換來(lái)的不是成果而是失敗。但是,我轉(zhuǎn)念一想,把失敗變?yōu)榻逃?xùn),記住這個(gè)教訓(xùn),這本身不就是一種收獲嗎?這收獲不也充滿樂(lè)趣嗎?
田園樂(lè)趣促使我熱愛(ài)勞動(dòng),積極參加勞動(dòng)。哦,我最?lèi)?ài)《菜園小記》!
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菜園小記
吳伯蕭
種花好,種菜更好?;ǚN得好,姹紫嫣紅,滿園芬芳,可以欣賞;菜種得好,嫩綠的莖葉,肥碩的塊根,多漿的果實(shí),卻可以食用。俗話說(shuō):“瓜菜半年糧?!?/p>
我想起在延安藍(lán)家坪我們種的菜園來(lái)了。
說(shuō)是菜園,其實(shí)是果園。那園里桃樹(shù)杏樹(shù)很多,還有海棠。每年春二三月,粉紅的桃杏花開(kāi)罷,不久就開(kāi)綠葉襯托的艷麗的海棠花,很熱鬧。果實(shí)成熟的時(shí)候,杏是水杏,桃是毛桃,海棠是垂垂聯(lián)珠,又是一番繁盛景象。
果園也是花園。那園里花的種類(lèi)不少。木本的有薔薇,木槿,丁香,草本的有鳳仙,石竹,夜來(lái)香,江西臘,步步高,……草花不名貴,但是長(zhǎng)得繁茂潑辣。甬路的兩邊,菜地的周?chē)瑘@里的角角落落,到處都是。草花里邊長(zhǎng)得最繁茂最潑辣的是波斯菊,密密叢叢地長(zhǎng)滿了向陽(yáng)的山坡。這種花開(kāi)得稠,有絳紫的,有銀白的,一層一層,散發(fā)著濃郁的異香;也開(kāi)得時(shí)間長(zhǎng),能裝點(diǎn)整個(gè)秋天。這一點(diǎn)很像野生的千頭菊。這種花稱(chēng)作“菊”,看來(lái)是有道理的。
說(shuō)的菜園,是就園里的隙地開(kāi)辟的。果樹(shù)是圍屏,草花是籬笆,中間是菜畦,共有三五處,面積大小不等,都是土壤肥沃,陽(yáng)光充足,最適于種菜的地方。我們經(jīng)營(yíng)的那一處,三面是果樹(shù),一面是山坡;地形長(zhǎng)方,面積約二三分。那是在大種蔬菜的時(shí)期我們?nèi)齻€(gè)同志在業(yè)余時(shí)間為集體經(jīng)營(yíng)的。收成的蔬菜歸集體伙食,自己也有一份比較豐富的享用。
那幾年,在延安的同志,大家都在工作,學(xué)習(xí),戰(zhàn)斗的空隙里種蔬菜。
機(jī)關(guān),學(xué)校,部隊(duì)里吃的蔬菜差不多都能自給。那個(gè)時(shí)候沒(méi)有提出種“十邊”,可是見(jiàn)縫插針,很自然地“十邊”都種了。窯洞的門(mén)前,平房的左右前后,河邊,路邊,甚至個(gè)別山頭新開(kāi)的土地都種了菜、我們種的那塊菜地,在那園里是條件最好的。土肥地整,曾經(jīng)有人侍弄過(guò),算是熟菜地。地的一半是韭菜畦。韭菜有宿根,不要費(fèi)太大的勞力(當(dāng)然要費(fèi)些工夫),只要施施肥,培培土,澆澆水,出了九就能發(fā)出鮮綠肥嫩的`韭芽。最難得的是,菜地西北的石崖底下有一個(gè)石窠,挖出石窠里的亂石沉泥,石縫里就涔涔地流出泉水。
石窠不大,但是積一窠水恰好可以澆完那塊菜地。積水用完,一頓飯的工夫又可以蓄滿。水滿的時(shí)候,一清到底,不溢不流,很有點(diǎn)像童話里的寶瓶,水用了還有,用了還有,不用就總是滿著。泉水清冽,不澆菜也可以澆果樹(shù),或者用來(lái)洗頭,洗衣服?!皽胬酥遒?,可以濯我纓;滄浪之水濁兮,可以濯我足”。這比滄浪之水還好。同樣種菜的別的同志,菜地附近沒(méi)有水泉,用水要到延河里去挑,不像我們?nèi)齻€(gè),從石窠通菜地掏一條窄窄淺淺的水溝,用柳罐打水,抬抬手就把菜澆了。大家都羨慕我們。我們也覺(jué)得沾了自然條件的光,仿佛干活掂了輕的,很不好意思,就下定決心要把菜地種好,管好。
“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家”‘。為了積肥,大家趁早晚散步的時(shí)候到大路上拾糞,那里來(lái)往的牲口多,“只要?jiǎng)觿?dòng)手,肥源到處有”啊。我們請(qǐng)老農(nóng)講課,大家跟著學(xué)了不少知識(shí)。《萬(wàn)丈高樓從地起》的歌者,農(nóng)民詩(shī)人孫萬(wàn)福,就是有名的老師之一。記得那個(gè)時(shí)候他是六十多歲,精神矍鑠,聲音響亮,講話又親切又質(zhì)樸,那老當(dāng)益壯的風(fēng)度,到現(xiàn)在我還留著深刻的印象。跟那些老師,我們學(xué)種菜,種瓜,種煙。像種瓜要浸種、壓秧,種煙要打權(quán)、掐尖,很多實(shí)際學(xué)問(wèn)我們都是邊做邊跟老師學(xué)的。有的學(xué)會(huì)烤煙,自己做挺講究的紙煙和雪茄;有的學(xué)會(huì)蔬菜加工,做的番茄醬能吃到冬天;有的學(xué)會(huì)蔬菜腌漬、窖藏,使秋菜接上春菜。
種菜是細(xì)致活兒,“種菜如繡花”;認(rèn)真干起來(lái)也很累人,就勞動(dòng)量說(shuō),“一畝園十畝田”。但是種菜是極有樂(lè)趣的事情。種菜的樂(lè)趣不只是在吃菜的時(shí)候,像蘇東坡在《菜羹賦》里所說(shuō)的:“汲幽泉以揉濯,待露葉與瓊枝。
或者像他在《后妃菊賦》里所說(shuō)的:“春食苗,夏食葉,秋食花實(shí)而冬食根,庶幾西河南陽(yáng)之壽?!?種菜的整個(gè)過(guò)程,隨時(shí)都有樂(lè)趣。施肥,松土,整畦,下種,是花費(fèi)勞動(dòng)量最多的時(shí)候吧,那時(shí)蔬菜還看不到影子哩??墒恰胺N瓜得瓜,種豆得豆”,就算種的只是希望,那希望也給人很大的鼓舞。因?yàn)槟窍M怯贸蓪?shí)的種子種在水肥充足的土壤里的,人勤地不懶,出一分勞力就一定能有一分收成。驗(yàn)證不遠(yuǎn),不出十天八天,你留心那平整濕潤(rùn)的菜畦吧,就從那里會(huì)生長(zhǎng)出又綠又嫩又茁壯的瓜菜的新芽哩。那些新芽,條播的行列整齊,撤播的萬(wàn)頭攢動(dòng),點(diǎn)播的傲然不群,帶著笑,發(fā)著光,充滿了無(wú)限生機(jī)。一棵新芽簡(jiǎn)直就是一顆閃亮的珍珠。“夜雨剪春韭”是老杜的詩(shī)句吧,清新極了;老圃種菜,一畦菜怕不就是一首更清新的詩(shī)?
暮春,中午,踩著畦垅間苗或者鋤草中耕,煦暖的陽(yáng)光照得人渾身舒暢。
新鮮的泥土氣息,素淡的蔬菜清香,一陣陣沁人心脾。一會(huì)兒站起來(lái),伸伸腰,用手背擦擦額頭的汗,看看苗間得稀稠,中耕得深淺,草鋤得是不是干凈,那時(shí)候人是會(huì)感到勞動(dòng)的愉快的。夏天,晚上,菜地澆完了,三五個(gè)同志趁著皎潔的月光,坐在畦頭泉邊,吸吸煙;或者不吸煙,談?wù)勗?;談生活,談社?huì)和自然的改造,一邊人聲咯咯羅羅,一邊在談話間歇的時(shí)候聽(tīng)菜畦里昆蟲(chóng)的鳴聲;蒜在抽薹,白菜在卷心,芫荽在散發(fā)脈脈的香氣:一切都使人感到一種真正的田園樂(lè)趣。
我們種的那塊菜地里,韭菜以外,有蔥、蒜,有白菜、蘿卜,還有黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿,等等。衣諺說(shuō):“谷雨前后,栽瓜種豆?!薄邦^伏蘿卜二伏菜?!彪m然按照時(shí)令季節(jié),各種蔬菜種得有早有晚,有時(shí)收了這種菜才種那種菜;但是除了冰雪嚴(yán)寒的冬天,一年里春夏秋三季,菜園里總是經(jīng)常有幾種蔬菜在竟肥爭(zhēng)綠的。特別是夏末秋初,你看吧:青的蘿卜紫的茄子,紅的辣椒,又紅又黃的西紅柿,真是五彩斑斕,耀眼爭(zhēng)光。
那年蔬菜豐收。韭菜割了三茬,最后吃了薹下韭(跟蓮下藕一樣,那是以老來(lái)嫩有名的),掐了韭花。春白菜以后種了秋白菜,細(xì)水蘿卜以后種了白蘿卜。園里連江兩臘、波斯菊都要開(kāi)敗的時(shí)候,我們還收了最后一批西紅柿。天涼了,西紅柿吃起來(lái)甘脆爽口,有些秋梨的味道。我們還把通紅通紅的辣椒穿成串曬干了,掛在窯洞的窗戶(hù)旁邊,一直掛到過(guò)新年。
題記:平淡生活,素潔如花!
我家的菜園,也只能算是半個(gè)菜園了。它不僅小,而且是鄰居家一塊暫時(shí)閑置的宅居地罷了。起初,每逢春夏之際,這里雜草叢生,野蟲(chóng)唧唧,荒亂不堪。我和妻子閑聊的時(shí)候,不經(jīng)意間提到了這片地?!扒澹憧催@塊地閑著也怪可惜地。不如咱們把它整治一下,少多種點(diǎn)菜也挺好的,早晚吃起來(lái)也方便些?!逼拮咏ㄗh道,我想了想覺(jué)得這個(gè)主意不錯(cuò),就說(shuō):“行”。說(shuō)干就干,她鋤我耙,不到半天的工夫,一塊小菜地便有模有樣了。這就是我家半個(gè)小菜園的雛形了。
頭一年的.冬天,我們把整好的地耙成幾個(gè)小畦,種上了菠菜、青菜、生菜、蒜苗等。約摸有十天左右,嫩芽?jī)呵那牡貜牡叵玛懤m(xù)探出頭來(lái),左顧右盼,四周的一切都讓它們感到好奇、新鮮。黑色的土地上,點(diǎn)綴著幾片鵝黃新綠,倒也挺好看的。
寒風(fēng)凜冽,瑞雪飛降,小菜園曾幾度被厚厚的積雪覆蓋,我也曾不止一次地為它們擔(dān)心過(guò),但當(dāng)艷陽(yáng)高照,暖風(fēng)來(lái)臨的時(shí)候。菜園依然如故,綠色叢叢,生機(jī)盎然。逢閑暇無(wú)聊之際,置身其中,或觀賞景致,或聞品菜香,雖沒(méi)有陶淵明那種“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的高雅情趣,倒也悠閑自得,心曠神怡了。
新年來(lái)臨,也是菜園豐收的時(shí)候了。各種菜生長(zhǎng)得都很旺,采新鮮的下來(lái),淘洗干凈,逢有客人來(lái)訪,支起火鍋,邊涮邊吃,熱氣騰騰,菜香四溢。在農(nóng)家小戶(hù)來(lái)說(shuō),堪稱(chēng)是美味佳肴了。菠菜、生菜長(zhǎng)得非常好,一下子能吃到過(guò)罷年三、四月間。
春種秋收,夏播冬藏。菜園雖小,但也留下了我和妻子忙碌過(guò)的身影。也許在不久的將來(lái),鄰居家的房屋一旦開(kāi)工,這片小菜園也將從我們身邊消失。但它給我們這個(gè)家所帶來(lái)的樂(lè)趣和貢獻(xiàn),將永遠(yuǎn)留在我們心中,時(shí)間再久也不會(huì)忘記。