英格蘭的傳統(tǒng)文化習(xí)俗
英國(guó)是紳士之國(guó),講究文明禮貌,注重修養(yǎng)。
同時(shí)也要求別人對(duì)自己有禮貌。
注意衣著打扮,什么場(chǎng)合穿什么服飾都有一定慣例。
見面時(shí)對(duì)尊長(zhǎng)、上級(jí)和不熟悉的人用尊稱,并在對(duì)方姓名前面加上職稱、銜稱或先生、女士、夫人、小姐等稱呼。
親友和熟人之間常用呢稱。
初次相識(shí)的人相互握手,微笑并說(shuō):“您好
”在大庭廣眾之下,人們一般不行擁抱禮,男女之間除熱戀情侶外一般不手拉手走路。
英國(guó)人不輕易動(dòng)感情或表態(tài)。
他們認(rèn)為夸夸其談是缺乏教養(yǎng)的,認(rèn)為自吹自擂是低級(jí)趣味的。
人們交往時(shí)常用“請(qǐng)”、“對(duì)不起”、“謝謝”等禮貌用語(yǔ),即使家庭成員間也一樣。
英國(guó)的“烤牛肉加約克郡布丁”被稱為是國(guó)菜。
這是用牛腰部位的肉,再把雞蛋加牛奶和面,與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
上桌時(shí),還要另配些單煮的青菜,即為“烤牛肉加約克郡布丁”。
普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。
他們是以午餐為正餐。
闊綽人家則一日四餐(即:早餐、午餐、茶點(diǎn)和晚餐)。
不愿意吃帶粘汁的菜肴;忌用味精調(diào)味;也不吃狗肉。
口味不喜歡太咸,愛甜、酸、微辣味,對(duì)燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
喜歡中國(guó)的京菜、川菜、粵菜。
他們普遍喜愛喝茶,尤為婦女嗜茶成癖。
“下午茶”幾乎成為英國(guó)人的一種必不可少的生活習(xí)慣,即使遇上開會(huì),有的也要暫時(shí)休會(huì)而飲“下午茶”。
不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鮮檸檬,加點(diǎn)糖、再倒茶制成奶茶或檸檬茶。
如果先倒茶后倒牛奶會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。
他們還喜歡喝威士忌、蘇打水,喝葡萄酒和香檳酒,有時(shí)還喝啤酒和烈性酒,彼此間不勸酒。
對(duì)英國(guó)人稱呼“英國(guó)人”是不愿意接受的。
因?yàn)椤坝?guó)人”原意是“英格蘭人”,而你接待的賓客,可能是英格蘭人、威爾士人或北愛爾蘭人,而“不列顛”這個(gè)稱呼則能讓所有的英國(guó)人都能感到滿意。
忌諱用人像、大象、孔雀作服飾圖案和商品裝潢。
他們認(rèn)為大象是愚笨的,孔雀是淫鳥、禍鳥,連孔雀開屏也被認(rèn)為是自我吹噓和炫耀。
忌諱“13”這個(gè)數(shù)字。
還忌諱“3”這個(gè)數(shù)字,忌諱用同一根火柴給第3個(gè)人點(diǎn)煙。
和英國(guó)人坐著談話忌諱兩腿張得過(guò)寬,更不能蹺起二郎腿。
如果站著談話不能把手插入衣袋。
忌諱當(dāng)著他們的面耳語(yǔ)和拍打肩背,忌諱有人用手捂著嘴看著他們笑,認(rèn)為這是嘲笑人的舉止。
忌諱送人百合花,他們認(rèn)為百合花意味著死亡。
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