形容美食的詩句及成語或者詞語，越多越好^_^
小餅如嚼月,中有酥和飴 時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹 “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時(shí)有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
” ：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
”“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
”，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。
后稱東坡春鳩膾。
三牲五鼎 詞義： 舊時(shí)形容祭品豐盛。
后來也形容食物美好。
詞音： sān shēng wǔ dǐng 食不厭精，膾不厭細(xì) shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì 成語典故: 厭：滿足；膾：細(xì)切的肉。
糧食舂得越精越好，肉切得越細(xì)越好。
形容食物要精制細(xì)做。
成語出處: 《論語·鄉(xiāng)黨》：“齋必變食，居必遷坐。
食不厭精，膾不厭細(xì)。
” 例句: “割不正不食”這是他老先生的古板規(guī)矩，但“食不厭精，膾不厭細(xì)”的條令卻有些稀奇。
（魯迅《南腔北調(diào)集·由中國女人的腳……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成語典故: 將哀梨蒸著吃。
比喻不識(shí)貨。
糊里糊涂地糟蹋好東西。
成語出處: 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》：“桓南郡每見人不快，輒嗔曰：‘君得哀家梨，當(dāng)復(fù)不蒸食不
’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成語典故: 泛指精美的肴饌。
伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成語典故: 伴食：陪著人家一道吃飯。
用來諷刺無所作為，不稱職的官員。
成語出處: 《舊唐書·盧懷慎傳》：“開元三年，遷黃門監(jiān)。
懷慎與紫微令姚崇對(duì)掌樞密，懷慎自以為吏道不及崇，每事皆推讓之，時(shí)人謂之伴食宰相。
” 飽食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成語典故: 飽食：吃得飽；暖衣：穿得暖。
形容生活寬裕，衣食豐足。
成語出處: 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：飽食暖衣，逸居而無教，則近于禽獸。
” 酒足飯飽 jiǔ zú fàn bǎo 成語典故: 酒已盡量，飯也吃飽。
形容吃飽喝足。
成語出處: 元·高文秀《襄陽會(huì)》第一折：“俺這里安排一席好酒……，我著他酒醉抉飯飽，走不動(dòng)。
” 飽食終日 bǎo shí zhōng rì 成語典故: 終日：整天。
整天吃飽飯，不動(dòng)腦筋，不干什么正經(jīng)事。
成語出處: 《論語·陽貨》：“飽食終日，無所用心，難矣哉
” 例句: 人如果飽食終日，無所用心，那是最沒有出息的。
津津有味 朝齏暮鹽 囫圇吞棗 大快朵頤 香飄四溢 食不厭精 膾不厭細(xì) 侈衣美食
形容鹵味的成語
東坡肘子為四川名菜，傳說蘇東坡喜歡吃豬肘子，并曾親自制作，因此得名。
實(shí)際上此萊起源于四十年代的成都“味之腴”餐廳，而且從此成為這個(gè)餐廳的當(dāng)家名萊。
當(dāng)時(shí)創(chuàng)辦這個(gè)餐廳的五人，四人為四川大學(xué)中文系畢業(yè)生，其中龍道三和李敬之為成都人，另外三人姓吳，均為溫江人。
大學(xué)生開館子，店招牌和菜名都想出奇制勝。
他們從古詩文中找到漢朝班固的兩句話，“委命供已，味道之腴”，決定以“味之腴”為店名。
他們從蘇東坡的傳世墨跡中集成“味之腴”三字，制作為招牌。
還從蘇東坡的《燉肉歌》中的“慢著火，少著水，火候足時(shí)它自美”的燉肉十三字訣中演化出一種燒豬肘子的辦法’，就命名為“東坡肘子”。
他們還造出輿論，說“味之腴”的招牌是蘇東坡親手書寫的，“東坡肘子”是蘇東坡親手創(chuàng)制并流傳下來的。
因此，名店“味之腴”，名菜“東坡肘子”，不脛而走。
經(jīng)營至今，久盛不衰，傳至全國，又出現(xiàn)了多種“東坡肘子”制法。
描寫吃美食的語句
我們一個(gè)個(gè)體，夜深人靜，備感孤單們不求有多少的關(guān)心，濃郁的咖啡，即一天的憂愁帶走，看著杯中融化的方糖，像人生一樣，打轉(zhuǎn)，帶著一絲絲意由未盡的白色，最后消逝在杯中的某個(gè)角落。
細(xì)細(xì)品味，那略帶甜味的苦澀，劃過我的喉嚨，染黑我的發(fā)
描寫鹵菜（美食）的好詞好句
brithd 沁人心脾 芳香四溢 香飄十里1、蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。
后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
” 蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對(duì)上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
”寥寥28字，勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似美人環(huán)釧的形象。
小餅如嚼月,中有酥和飴 時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹 “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時(shí)有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
” 蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對(duì)茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。
“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
“東坡肘子”的來歷是什么
東坡肘子其實(shí)并非蘇東坡之功，而是其妻子王弗的妙作。
一次，王弗在燉肘子時(shí)因一時(shí)疏忽，肘子焦黃粘鍋，她連忙加各種配料再細(xì)細(xì)烹煮，以掩飾焦味。
不料這么一來微黃的肘子味道出乎意料的好，頓時(shí)樂壞了東坡。
蘇東坡向有美食家之名，不僅自己反復(fù)炮制，還向親友大力推廣，于是，東坡肘子也就得以傳世。
