如何評(píng)價(jià)麗思卡爾頓酒店的座右銘
美國(guó),在波士頓酒店編寫(xiě)或重新撰寫(xiě)作比在任何其他地方還多查德?羅杰麗思卡爾頓酒店套房?jī)?nèi)的鋼琴上創(chuàng)作了《一支舞十分錢(qián)》,奧斯卡?漢姆斯坦在酒店過(guò)夜期間淋浴時(shí)編寫(xiě)了《雪絨花》的歌詞,以及田納西?威廉斯在作為酒店賓客期間寫(xiě)成了部分的《欲望街車(chē)》。
除了款待多位知名人士之外,酒店也服務(wù)過(guò)一些動(dòng)物明星如任丁丁、小貓莫里斯和天鵝路易斯(E.B.懷特的經(jīng)典兒童書(shū)《吹小號(hào)的天鵝》中的核心角色)。
推薦20例酒店服務(wù)與管理案例。
人應(yīng)該趕快生活。
(解釋?zhuān)翰还苡龅饺魏问?,都要知道時(shí)間不會(huì)等我;不管遇到任何事,都要知道生活不能重來(lái);不管遇到任何事,都要知道活著就是幸福;不管遇到任何事,都要知道人應(yīng)該好好活。
)不問(wèn)收獲,只問(wèn)耕耘。
(如同種樹(shù),先有根莖,再有枝葉,爾后花實(shí),好好勞動(dòng),不要想太多,那樣只會(huì)使人膽小、懶惰)一寸光陰一寸金,寸金難買(mǎi)寸光陰理由:因?yàn)闀r(shí)間總是來(lái)去匆匆,我們要珍惜時(shí)間,做時(shí)間的主人.在這個(gè)世界上沒(méi)有永恒的友誼,只有永恒的利益-丘吉爾。
這句話告訴我們不要太依賴別人,一切都會(huì)改變的,沒(méi)有任何人是絕對(duì)的可靠,只有自己真正的有能耐才能不受制于人。
座右銘作文生活中,每個(gè)人都會(huì)有自己的座右銘.在面對(duì)種種困難和麻煩時(shí),就會(huì)想起自己的座右銘,用座右銘來(lái)幫助自己克服種種困難.給自己勇氣和力量.我也不例外,我的座右銘是:“驟然臨之而不驚 無(wú)故加之而不怒”這個(gè)座右銘的意思告訴我們:世界很大,人也很多.往往你會(huì)碰到一些驚訝之事或是笑里藏刀的小人.他們會(huì)關(guān)系到你的生活,因?yàn)樗麄儗?duì)你有時(shí)會(huì)產(chǎn)生不順,會(huì)使你大發(fā)脾氣.其實(shí),再仔細(xì)想想,也沒(méi)什么,發(fā)脾氣再起來(lái)反擊他是不值得的,到時(shí)也會(huì)造成兩敗俱傷,在生活中也會(huì)少一個(gè)朋友.生活上遇到事情,如果你慌里慌張,反而會(huì)害了你自己.所以,遇到突發(fā)事件不要驚慌,被人誣陷不要發(fā)怒.記得剛上小學(xué)時(shí).一年級(jí)時(shí)的我,因名字有些奇怪常常被許多同學(xué)起外號(hào).每天,班里總會(huì)有幾個(gè)同學(xué)都,發(fā)出怪音般叫我的名字.我漸漸地討厭這個(gè)名字了.一天放學(xué)回到家里,我再也忍不住了.大聲責(zé)怪爸爸“你干嘛給我起一個(gè)這么難聽(tīng)的名字,班里的同學(xué)們都給我起外號(hào),我討厭這樣的生活!……”我給爸爸發(fā)完怒后,跑回房間鎖上門(mén),當(dāng)時(shí)慌張的我,不小心把手指蹭破了一些皮.第二天中午放學(xué)回家.見(jiàn)爸爸回來(lái)時(shí)手里拿了一個(gè)上方形的玻璃框,里面寫(xiě)著一些字.其中就有“驟然臨之而不驚,無(wú)故加之而不怒”這句話.爸爸把它掛在了客廳沙發(fā)后面的墻壁上.爸爸指著這些字,一一給我講解了其中的含義.“驟然臨之而不驚 無(wú)故加之而不怒”這句話深深印在了我的腦海里.聽(tīng)完后,我覺(jué)得昨天的自己實(shí)在是太天真幼稚了.因這么一點(diǎn)小事而指責(zé)爸爸,討厭同學(xué).這實(shí)在是不應(yīng)該.在以后的生活中,雖然遇到了許多不順的事,雖然班里的有些同學(xué)還是給我取那么多綽號(hào).但每當(dāng)我想生氣的時(shí)候都會(huì)想起這句話.告訴你們,這句話所有的文字吧.“匹夫見(jiàn)辱 拔劍而起 挺身而斗 此不足為勇也 驟然臨之而不驚 無(wú)故加之而不怒 此大智大勇也”在今后的日子里,這句話一直鼓勵(lì)著我克服困難,面對(duì)自信.座右銘(給予激勵(lì)、警戒的格言)編輯周以前的箴銘以黃帝的《金人銘》為最有名。
從金人銘載體的形式看,應(yīng)該是座右銘的源頭之一:一,它用非常形象生動(dòng)的金人三緘其口的樣式來(lái)警告世人的慎盲。
二,它把銘文刻在金人背后,如果沒(méi)被銷(xiāo)毀,則可做萬(wàn)世之則。
三,文章中明確說(shuō)的是“孔子之周,觀于太廟右陛之前,有金人焉”。
這也就是說(shuō),這個(gè)金人放置的地方,是在臺(tái)階的右邊。
這和座右銘的本質(zhì)一樣,實(shí)際上金人銘本身就是一個(gè)大型的座右銘。
座右銘本指古人寫(xiě)出來(lái)放在座位右邊的格言,后泛指人們激勵(lì)、警戒自己,作為行動(dòng)指南的格言。
歷史上,許多中外名人都有自己的“座右銘”。
古今中外的成功人士幾乎都有自己的人生格言——座右銘。
座右銘 [ zuò yòu míng ]1.置于座右用以自警之銘文。
《文選·崔瑗<座右銘>》 唐 呂延濟(jì) 題注:“ 瑗 兄 璋 為人所殺, 瑗 遂手刃其仇,亡命,蒙赦而出,作此銘以自戒,嘗置座右,故曰座右銘也。
” 南朝 梁 慧皎 《高僧傳·義解一·支遁》:“僧眾百馀,常隨稟學(xué),時(shí)或有惰者, 遁 乃著座右銘以勗之。
” 唐 白居易 《<續(xù)座右銘>序》:“ 崔子玉 《座右銘》,余竊慕之,雖未能盡行,常書(shū)屋壁。
然其間似有未盡者,因續(xù)為座右銘云。
”泛指可作為格言以自勵(lì)的文辭。
陳毅 《示丹淮并告昊蘇、小魯、小珊》詩(shī):“革命重堅(jiān)定,永作座右銘。
”英文翻譯motto; maxim銘:(就其名詞的屬性而言)在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》里有兩種解釋?zhuān)海?)在器物、碑碣上面記述事實(shí)、功德等的文字;(2) 警戒自己的文字。
古代刻在器物上用來(lái)警戒自己或稱(chēng)述功德的文字。
這種文字一般都是用韻的。
第一層含義的銘,如唐代大文豪韓愈的《柳子厚墓志銘》、宋代文學(xué)大師蘇軾的《三槐堂銘》以及王安石的《泰州海陵縣主簿許軍墓志銘》……等等,都屬于此類(lèi)范疇,這些精典的銘文,不僅以其獨(dú)特的文學(xué)形式,為中國(guó)古代的散文增添了魅力,更以其樸實(shí)的語(yǔ)言、深沉的情感,感動(dòng)無(wú)數(shù)后人。
而第二層含義的銘,既:“警惕自己的文字”的銘——也就是我們通常所說(shuō)的“座右銘”,其體裁或文或聯(lián),其文字有長(zhǎng)有短,大都是起著勵(lì)志修身、鞭策警省的作用。
據(jù)《南史》記載,南朝時(shí)宋的名將吳階,“善讀史,有往事可師者,錄置座右。
積久,墻牅皆格言也。
”這可能是見(jiàn)諸于正史的有關(guān)座右銘的較早出處。
然而,作為銘的一種,最早的座右銘并非文字,而是一種物品,既“物銘”。
相傳,在春秋時(shí),齊人為死去的齊桓公修了一座廟,里面擺放一個(gè)裝酒的器皿,叫欹器。
一次,孔子與學(xué)生拜廟時(shí),對(duì)學(xué)生說(shuō):“欹器空著的時(shí)候就傾斜,把酒或水倒進(jìn)去,到一半的時(shí)候,就直立起來(lái);欹器裝滿,還會(huì)傾斜。
所以,過(guò)去齊桓公總是把欹器放在他座位右邊,用來(lái)警示自己不可驕傲自滿。
”——從孔子的話中可以看出,最早的座右銘,就是這種叫 “欹器”的酒器。
座右銘是銘文樣式之一。
銘原指鏤刻在器物上的文字,以記功頌德傳揚(yáng)于后世。
《文選·崔瑗〈座右銘〉》呂延濟(jì)題注:“瑗兄璋為人所殺,瑗遂手刃其仇,亡命,蒙赦而出,作此銘以自戒,嘗置座右,故曰座右銘也。
”座右銘由來(lái)于此。
座右銘的銘文比其他銘文更為簡(jiǎn)短,有的只是一兩句話或格言,置于座位的旁邊,用以自警。
每個(gè)人都有自己為人處世的原則,座右銘是恪守這一原則的較常見(jiàn)的形式。
座右銘的內(nèi)容是勉勵(lì)自己,鞭策自己,或約束自己行為的準(zhǔn)則。
座右銘是銘的一種。
酒店顧客提出要求時(shí)卻總是找不到酒店服務(wù)員,服務(wù)的速度極慢,應(yīng)該如何解決
看樣子你是酒店的管理者吧
送你句話吧
也是很多著名酒店管理高層人員的座右銘: 沒(méi)有無(wú)能的下屬 只有無(wú)能的經(jīng)理
表面上是服務(wù)員素質(zhì)太差 服務(wù)意識(shí)跟不上 其實(shí)是酒店管理者在管理上的問(wèn)題
祝你好運(yùn)
成為一名優(yōu)秀的酒店管理者
酒店員工十誡是
1、濫用權(quán)勢(shì)與要殊待對(duì)此不加抵制就是放縱。
2、不要收取那些有求于你的人的禮3、一切裝點(diǎn)喜來(lái)登飯店的事要聽(tīng)瑪麗肯尼迪的。
瑪麗肯尼迪是從8名裝潢大師中經(jīng)過(guò)一次裝潢比賽競(jìng)選脫穎而出的。
此后她一直被喜來(lái)登旅館公司聘為飯店客房、餐廳與大堂裝潢的總主持人。
4、不能反悔已經(jīng)確定了的客房預(yù)定。
5、在沒(méi)有讓下屬完全弄清確切目的之前不得向下屬下達(dá)命令。
6、經(jīng)營(yíng)小旅店的長(zhǎng)處,也許是管理大飯店的忌諱。
7、為做成交易,不得榨盡對(duì)方“最后一滴血”。
8、放涼了的菜不得上桌。
9、決策要靠事實(shí)、計(jì)算與知識(shí)。
10、對(duì)下屬的差錯(cuò),不要急于指責(zé)
酒店的企業(yè)文化管理
企業(yè)文化是指這企業(yè)的一些服務(wù)宗旨及酒店的發(fā)展歷程,簡(jiǎn)單的說(shuō)也就象一個(gè)人的人生經(jīng)歷一樣。
但酒店有自己的規(guī)范,有自己的制度,有自己的原則等等。
酒店服務(wù)中存在的問(wèn)題
摘要:從本質(zhì)上講,酒店提供的產(chǎn)品是服務(wù),酒店所應(yīng)該建立的文化是服務(wù)文化,酒店管理提供給賓客的服務(wù)是一種文化,也是一種產(chǎn)品,同時(shí),以企業(yè)文化為核心,打造一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),對(duì)內(nèi)能形成酒店內(nèi)部的凝聚力,對(duì)外形成同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)力,是酒店的迫切需求。
企業(yè)文化是在一定的社會(huì)歷史條件下,企業(yè)在物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)中形成的,具有本企業(yè)特色的文化觀念、價(jià)值觀念、經(jīng)營(yíng)理念,以及共同信念和員工行為規(guī)范的總和。
人力資源管理就是預(yù)測(cè)組織人力資源需求并作出人力需求計(jì)劃、招聘選擇人員并進(jìn)行有效組織、考核績(jī)效支付報(bào)酬并進(jìn)行有效激勵(lì)、結(jié)合組織與個(gè)人需要進(jìn)行有效開(kāi)發(fā)以便實(shí)現(xiàn)最優(yōu)組織績(jī)效的全過(guò)程。
通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外酒店管理理念的比較分析,結(jié)合我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),筆者認(rèn)為,中國(guó)酒店業(yè)目前面對(duì)兩個(gè)無(wú)法回避的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題: 一是現(xiàn)階段仍然無(wú)法跳過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)而直接進(jìn)入個(gè)性化服務(wù),迄今為止,酒店業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還是非常必須的,酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為主導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程,對(duì)于國(guó)內(nèi)大部分酒店來(lái)說(shuō),都有很好的效果,但是,服務(wù)還不太規(guī)范,產(chǎn)品也不穩(wěn)定,表現(xiàn)為有些酒店的情緒化服務(wù)及其以自我為中心的服務(wù)方式。
二是在激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)上,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)依然有效,差異化競(jìng)爭(zhēng)與提高產(chǎn)品的附加值只能盡可能而為之。
所以,在現(xiàn)實(shí)條件的限制下,酒店管理發(fā)展戰(zhàn)略的可選擇性大大降低,因此,酒店要做到可持續(xù)發(fā)展,就必須有新的管理方式產(chǎn)生。
新時(shí)代的企業(yè)管理催生了企業(yè)文化,使企業(yè)文化形成一種新興的管理理論,支撐、推動(dòng)著企業(yè)在新時(shí)代市場(chǎng)下的發(fā)展。
在企業(yè)管理理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的文化理論,是對(duì)原有理論的總結(jié),提升和創(chuàng)新,同時(shí),企業(yè)的管理實(shí)務(wù)又不斷為企業(yè)的文化的完善提供了各種實(shí)踐的機(jī)會(huì),所以,企業(yè)的管理與企業(yè)文化是相互影響,相互作用的一組二元?jiǎng)恿Α?/p>
我國(guó)酒店管理的組織管理深受馬克斯·韋伯“科層制”理論的影響,采用嚴(yán)格的以崗位為中心的組織結(jié)構(gòu)嚴(yán)密管理體系,在酒店業(yè)供過(guò)于求的的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,酒店經(jīng)濟(jì)效益不佳,員工薪金待遇不高,造成一線員工的參與性差,更釀成酒店服務(wù)質(zhì)量低下,阻礙了酒店的進(jìn)一步發(fā)展。
從人力資源管理的角度來(lái)看,“以人為本”的管理理念尤其適合酒店業(yè)。
筆者認(rèn)為,人力資源管理不僅要利用人創(chuàng)造最高的工作績(jī)效,實(shí)現(xiàn)最大的生產(chǎn)價(jià)值,也要為員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,這也是“以人為本”思想的重要內(nèi)容。
而現(xiàn)階段酒店業(yè)的人力資源管理同樣面對(duì)一個(gè)難題:酒店員工流失嚴(yán)重,培訓(xùn)不足,造成人力資源的有效利用難以實(shí)現(xiàn),成為人力資源管理中最不確定因素,而這個(gè)問(wèn)題的解決,除了構(gòu)建合理的薪酬制度外,企業(yè)文化成了關(guān)鍵。
如何營(yíng)造一個(gè)好氛圍,有生機(jī)的,使員工產(chǎn)生歸屬感的企業(yè)文化是解決人力資源管理缺陷的重要因素。
酒店業(yè)是個(gè)服務(wù)性行業(yè),同時(shí)又是個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè),對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),人力資源管理的重要性更毋庸置疑。
有效的進(jìn)行人力資源管理,對(duì)酒店人力資源進(jìn)行科學(xué)的管理,合理的使用,能最大限度的挖掘酒店員工的潛力,充分調(diào)動(dòng)員工積極性,激發(fā)員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè),我們應(yīng)該在酒店內(nèi)部提倡和營(yíng)造一種積極健康,活潑和諧的精神氛圍,體現(xiàn)酒店文化的價(jià)值。
里茲·卡爾頓飯店是世界上最豪華酒店的管理公司之一,他們提出:真誠(chéng)的關(guān)心與顧客的舒適是我們的最高宗旨,我們發(fā)誓為我們的顧客提供最個(gè)性化的設(shè)施和服務(wù),讓顧客享受導(dǎo)溫暖,放松而高雅的環(huán)境。
而針對(duì)服務(wù)型企業(yè)員工的精神狀態(tài),里茲·卡爾頓公司的座右銘是:“我們是為女士和先生提供服務(wù)的女士和先生”。
這一表述,顛覆了傳統(tǒng)的“顧客是上帝的”的服務(wù)文化理念,將員工的思想狀態(tài)和精神釋放來(lái)。
據(jù)此,筆者認(rèn)為,人力資源管理和企業(yè)文化兩者有著互相依賴、互相依存、密不可分的關(guān)系。
企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才,再好的人才也需要在特定的企業(yè)環(huán)境和文化氛圍中施展才能。
企業(yè)文化所提供的企業(yè)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則,不僅成為企業(yè)人力資源管理運(yùn)作中的精神和行為依據(jù),同時(shí)又為企業(yè)培育高素質(zhì)的員工隊(duì)伍創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境和氛圍。
酒店管理問(wèn)題
有關(guān)服務(wù)業(yè)的座右銘或好的上進(jìn)篇的座右銘
一個(gè)人應(yīng)養(yǎng)成信賴自己的習(xí)慣,即使在最危急的時(shí)候,也要相信自己的勇敢與毅力。