最新酒店管理方針
大部分酒店包括許多五星級酒店是沒有這種要求的(除非是極個別的重要崗位,比如女保安,迎賓員),反而是些垃圾的國內(nèi)酒店自己搞出來這些要求。
老外管的酒店對這并不看重,國許多七老八十的門僮,白發(fā)的服務(wù)員。
我是男的,身高165,我做酒吧經(jīng)理,在好幾家做過的。
何況是女的
女性在酒店工作規(guī)劃,一般是前門做起,可以勝任多個崗位;年紀稍長,找機會轉(zhuǎn)做人事或培訓(xùn)最理想的了,可以一直干到退休,而且以人事或培訓(xùn)的經(jīng)驗轉(zhuǎn)行都行。
上海北京廣東都是酒店業(yè)最發(fā)達的地方,不過人才多,競爭壓力大;去中等城市如杭州,蘇州南等地最佳。
酒店管理主要學(xué)什么
酒店主要學(xué)習(xí):《酒店管理》 《餐飲服務(wù)與管理》、八大菜系、食刻藝面塑、西點西餐、酒店財務(wù)管理、酒店實用英語等,畢業(yè)生可在星級酒店、旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展等單位從事行業(yè)管理、等工作