福爾摩斯讀后感(一)：
假期里，我利用閱讀時(shí)光看了一本書，這本書的名字叫《福爾摩斯探案集》。
書中的主人公福爾摩斯是，他具有超人智慧的頭腦，聰明的思考潛力，很善于邏輯分析。他能夠在看見(jiàn)任何一位不熟悉的人都能準(zhǔn)確說(shuō)出他(她)的職業(yè)，令我敬佩不已。他以前破過(guò)一個(gè)叫“巴斯克維爾的獵犬”一案，案中有一個(gè)叫做斯臺(tái)普吞的罪犯帶著“魔犬”假裝孤零零地生活，曾用獵犬先后害死過(guò)兩人。福爾摩斯運(yùn)用豐富的科學(xué)知識(shí)，嚴(yán)密的邏輯推理，細(xì)致的調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)后并處置了他。
在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，我也以前遇到過(guò)這樣搞笑的推理。有一次老爸的梳子在家里找不到了，我便問(wèn)他：“爸爸，你剛才去過(guò)哪兒?做了一些什么事?”他回答說(shuō)：“我到過(guò)臥室和廚房，到臥室拿衣服和梳頭，在廚房炒菜。”我想：梳頭是在柜子上梳的，炒菜是在灶臺(tái)上抄的，這兩個(gè)地方都很醒目，人一做完事就就應(yīng)會(huì)看到的`，而床底下不醒目，所以可能落在了床底下。我走過(guò)去檢查了一下，果然不出我所料，那梳子還安安靜靜地躺在地板上哩!
讀了《福爾摩斯探案集》，使我明白了，從報(bào)紙、電視上明白壞人雖然有，但是并不像我們想得那樣可怕，只要我們向福爾摩斯那樣，運(yùn)用自我的智慧、勇敢地和壞人作斗爭(zhēng)，正義最終將戰(zhàn)勝邪惡。地球?qū)⒆兊酶推?，更完?
福爾摩斯讀后感(二)：
寒假期間，我閱讀了一本由英國(guó)最著名的偵探小說(shuō)家阿·柯南道爾創(chuàng)作的傳世巨作——《福爾摩斯探案》，這本書可精彩了。他的魅力，只有在你閱讀時(shí)才能完完全全地體現(xiàn)。
偵探小說(shuō)也看過(guò)不少，但惟獨(dú)對(duì)《歇洛克·福爾摩斯短篇故事集》愛(ài)不釋手，這是為何呢?
1。抓住人物的性格特點(diǎn)，進(jìn)行細(xì)微地刻畫。作者柯南·道爾在本書中所塑造的人物性格鮮明。盡管書上只有幾幅插圖，但透過(guò)他的描述，讀者的腦海中立刻會(huì)浮現(xiàn)出人物的形象。你能夠透過(guò)幾個(gè)些小的細(xì)節(jié)決定出人物的社會(huì)地位和善惡之分。比如福爾摩斯那雙會(huì)閃現(xiàn)靈光的雙眸;華生那時(shí)時(shí)作痛的肩膀;墨里亞蒂那泛著冷峻笑容的嘴角……都活靈活現(xiàn)的展此刻我們面前，讓人不禁拍案叫絕。
2。經(jīng)典的推理和扣人心弦的過(guò)程。讀偵探小說(shuō)沖得就是那精彩絕倫的推理。那一個(gè)個(gè)懸念迭起的謎題不斷撞擊著讀者的心靈。在《巴斯克維爾莊園的獵犬》中你會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有一個(gè)人像是兇手;兩在《四簽名》中你一開始會(huì)以為兇手會(huì)有四人，直到故事結(jié)束，你才恍然大悟，喔～罪犯原先只有一個(gè)……福爾摩斯和華生帶領(lǐng)我們解開了一個(gè)又一個(gè)謎團(tuán)，就如拼拼圖一樣，在謎底沒(méi)有揭開之前你絕對(duì)不可能有十足的把握決定兇手是誰(shuí)。隨著“拼圖”的接口不斷銜接上，讀者的心也不停地繃緊，吸引著你繼續(xù)讀下去，痛快!痛快!
3。英雄不孤。偵探小說(shuō)有很多，優(yōu)秀作品也不少，無(wú)論是江戶川亂步的小五郎;或是莫里·恩盧布朗塑造的那兼神探和怪盜于一身的亞森·羅賓;還是阿加沙·克里斯蒂作品中那冷靜沉著的波洛……都是小說(shuō)界的精品，但他們身邊卻缺少了得力的助手和知心的朋友，使得讀者無(wú)法深層次地了解主人公的心靈世界，讓英雄們都變成了“孤膽奇?zhèn)b”，而福爾摩斯則不一樣。由于擁有約翰·H·華生這一值得信任的朋友，我們能夠透過(guò)他的闡述來(lái)走進(jìn)主人公的內(nèi)心。記得書中以前有過(guò)這樣一段：華生中槍后，福爾摩斯的眼中閃出了淚花，平時(shí)一向沉穩(wěn)的他居然沖著兇手咆哮道：“要是華生有什么三長(zhǎng)兩短的話，我決不會(huì)放過(guò)你的!”此時(shí)，作者展此刻讀者面前的是一個(gè)有血有肉、關(guān)心好友的福爾摩斯，而并非是一個(gè)純粹的推理機(jī)器。
4。貼近讀者，情節(jié)出人意料卻又在情理之中。再完美的人也有瑕疵，而大多數(shù)偵探小說(shuō)家卻不太注重對(duì)主人公缺點(diǎn)、陋習(xí)的刻畫，使他們都變得太完美了，但福爾摩斯則不一樣。在應(yīng)對(duì)繁重的工作壓力時(shí)，他會(huì)靜脈注射、;他會(huì)不經(jīng)允許在臥室里進(jìn)行氣味嗆人的實(shí)驗(yàn);他也會(huì)不在乎一旁的朋友，把整個(gè)屋予弄得煙霧繚繞……但或許就是因?yàn)樗行┰S缺點(diǎn)，才讓本書更貼近讀者吧!此外，《歇洛克·福爾摩斯短篇故事集》的情節(jié)雖曲折離奇卻切合實(shí)際，不像亂步的部分作品，多少帶著一點(diǎn)科幻色彩?！缎蹇恕じ柲λ苟唐适录肺业臎Q不止這些，因?yàn)樗镊攘χ挥性谀汩喿x時(shí)才能完完全全了解。
這本書寫了“咨詢偵探”福爾摩斯聰明，機(jī)智地破了許許多多的奇案，怪案，疑案。這本書寫得真不錯(cuò)，場(chǎng)景驚險(xiǎn)，情節(jié)跌宕，扣人心弦，講述了一個(gè)又一個(gè)精彩的故事，使讀者身臨其境。福爾摩斯有點(diǎn)“怪”，他精通解剖學(xué)，也是一流的藥劑師，但他從來(lái)沒(méi)有系統(tǒng)地學(xué)過(guò)醫(yī)學(xué)。他孜孜不倦地研究一些科學(xué)，但研究的東西十分雜亂。而且每一天都要服用三次可因(服用后，使人感到一時(shí)的快感，但損失自我過(guò)人的精力)。他也很離奇，從不輕易說(shuō)出自我的心里話，但高興時(shí)，卻滔滔不絕。他遇到危險(xiǎn)時(shí)很沉著，臨危不懼，遇到任何困難，看上去卻若無(wú)其事，根本不是裝出來(lái)的。也許，正因?yàn)楦柲λ褂羞@些與眾不一樣的特點(diǎn)，才使得他具有多種多樣的才能，也才使得他的故事更加吸引讀者呢。
我很敬佩福爾摩斯，我要學(xué)習(xí)他那些好的地方。比如，他豐富的科學(xué)知識(shí)，嚴(yán)密的邏輯推理，細(xì)致的調(diào)查研究。我覺(jué)得看了《福爾摩斯探案》這本書，有助于我們青少年養(yǎng)成注重觀察，思維縝密的好習(xí)慣。這一點(diǎn)值得我好好向福爾摩斯學(xué)習(xí)。
舌尖上的味道作文 篇1
說(shuō)到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來(lái)，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來(lái)看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來(lái)酸辣香甜，讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過(guò)癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來(lái)，嚼上幾口，滿嘴立刻就會(huì)彌漫開一股濃濃的肉香，那感覺(jué)真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!
舌尖上的味道作文 篇2
舌尖上的初一
不知不覺(jué)，小學(xué)已從筆尖上和日記里悄然離去，帶走了生命的一抹亮色和一縷縷天真無(wú)知。在六年級(jí)過(guò)后的那個(gè)夏天，我們暫時(shí)放下了那對(duì)曾載著我們掠過(guò)三個(gè)年頭的羽翼，好好的休息一陣。站在八月的尾巴，我走進(jìn)了我的初中生活，初中特有的味道，強(qiáng)烈的刺激著我的味覺(jué)，忽地伸出舌頭，觸到了酸酸甜甜的滋味……
草莓味的初一
告別了同窗六載的同學(xué)們，告別了有些散漫的初中生活，新鮮親切的環(huán)境，各具風(fēng)采的老師，充滿個(gè)性的同學(xué)，一波波的沖撞著我的眼簾，于是常常會(huì)有種酸酸的感覺(jué)，使得我禁不住的流淚，有些失落，有些膽怯，有時(shí)也會(huì)對(duì)自己胡來(lái)的多愁善感而啞然失笑。草莓，帶著淡淡的酸味，如同我的初一生活.
榴蓮味的初一
耳邊響徹著老師的淳淳教導(dǎo)眼前閃過(guò)老師對(duì)我們苦口婆心相勸的畫面，無(wú)形中，揮別一月的硝煙味，有從這個(gè)新的集體中彌漫開來(lái)，教學(xué)進(jìn)程的一步步加快，老師的批評(píng)也愈加簡(jiǎn)單，于是在每天晚上，我又多了項(xiàng)新的功課——預(yù)習(xí)。眼看著窗外一道道明亮的燈光逐漸熄滅，低頭望見(jiàn)幾科尚未復(fù)習(xí)的書本，只有無(wú)奈的嘆幾口氣，強(qiáng)打起精神來(lái)，繼而又一次開始奮筆疾書。唉，榴蓮，入口的苦澀讓我難以下咽，正如我的初一生活。
舌尖上的味道作文 篇3
有人說(shuō)，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說(shuō)，年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的壓歲錢……在我看來(lái)，年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團(tuán)。
大年三十的前幾天，家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)撲面而來(lái)。家家戶戶開始蒸紅團(tuán)，寓意著新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天，全家人圍在“大笠孤”四周，工序配合默契。有經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩先用開水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復(fù)揉、和成面團(tuán)，捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個(gè)團(tuán)，輕輕地放在皮內(nèi)慢慢包好;光溜溜的樣子當(dāng)然不好看，好奇的小孩子們把紅團(tuán)放進(jìn)一個(gè)木制的模具里，用手輕輕地一壓，各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過(guò)，在紅團(tuán)下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂(lè)融融，和諧美滿，享受熱鬧的美、新年的味。
紅團(tuán)的名字不僅吉祥，看相也非常好。蒸熟的紅團(tuán)上拱下平，呈球狀，紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”，下面墊著深綠的艾葉。過(guò)年的供品中，家家必備一盤紅團(tuán)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一朵朵綻開的鮮花，讓人賞心悅目。輕輕一吸，糯米摻和著艾葉的香氣，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人圍坐在一起有說(shuō)有笑地品嘗著。拿起一個(gè)紅團(tuán)，感覺(jué)又輕巧又松軟。輕輕咬一口，薄薄的皮頓時(shí)開了，綠豆的味道立馬撲鼻而來(lái);再咬一口，松軟的皮中有點(diǎn)柔韌的感覺(jué)。
咬一口紅團(tuán)，甜的味道、家的味道、年的味道，溢滿舌頭，涌上心間。
舌尖上的味道作文 篇4
美食是什么味道呢？不是汪曾祺筆下的《人間有味》，也不是梁實(shí)秋筆下的《雅舍談吃》，更不是李子柒視頻中安逸的田園生活，而我心目中的美食的味道，是吃遍天下所有美食，都不如爸爸親手為我做的每一頓可口飯菜的味道。
爸爸經(jīng)常出差，可我每天都盼著他能盡快的回來(lái)，這樣就可以親手給我做拿手的好菜，我最喜歡看爸爸在廚房，為了給我們做飯忙的不亦樂(lè)乎的身影。爸爸給我做了好多好吃飯菜，有金黃的炸肉，有色香味俱全的麻婆豆腐，有秀色可餐的紅燒帶魚，有香而不膩的蒜薹炒臘肉，還有芳香四溢的烤羊排而我最喜歡吃的就是爸爸親手為我削的羊肉片，在滾燙的火鍋中像小鯉魚似的打幾個(gè)滾，再配上爸爸親手調(diào)制的火鍋底料，那味道真是此味只應(yīng)家里有，人間能有幾回聞？放在嘴里有種妙不可言的感覺(jué)，純正的羊肉味在嘴里久久不能忘懷。每次吃完火鍋，家里飄著膻香的味道，這味道是爸爸對(duì)我的愛(ài)，是一種家的味道，更是一種人間至味是清歡的味道。
我喜歡這個(gè)味道，這是一種幸福的味道，這味道讓我更加體會(huì)到了爸爸對(duì)我的愛(ài)，我愛(ài)我的爸爸，我愛(ài)我家！
人生沒(méi)有一條路是白走的。每個(gè)不滿意的現(xiàn)在，都有個(gè)不努力的曾經(jīng)。你能成為你想成為的任何人。不管你是什么身份，什么年齡，永遠(yuǎn)不要放棄一個(gè)人該有的夢(mèng)想和堅(jiān)強(qiáng)。不必害怕歲月讓我們變老，最可怕的是放棄美麗，活得潦草
你受的苦，吃的虧，擔(dān)的責(zé)，扛的罪，忍的痛，到最后都會(huì)變成光，照亮你的路。也只有拼盡全力，才能迎來(lái)美好的明天！
早安！
舌尖上的味道作文 篇5
相信大家對(duì)糖葫蘆并不陌生，而這別具風(fēng)味的食物正是本小姐的最愛(ài)。
每次看師傅做糖葫蘆時(shí)，我總是不厭其煩地在旁觀看。師傅先是在筐中挑出幾個(gè)紅彤彤的，像“小蘋果”似的山楂。山楂的顏色比蘋果要紅一些，它不似玫瑰般艷麗，但卻是濃郁的、溫柔的，給人以細(xì)膩的感覺(jué)。啊，說(shuō)到這兒，請(qǐng)?jiān)试S我先吞一口口水?，F(xiàn)在，師傅要將它們一個(gè)個(gè)地穿在竹簽上了，直到穿不下為止。串上的幾個(gè)山楂果被陽(yáng)光一照，泛著特殊的光澤，變得更加奪目光彩了。這個(gè)時(shí)候，總是有許多和我一樣的“饞蟲”被吸引，紛紛圍住師傅。師傅見(jiàn)了，微微一笑，不慌不忙地將這一串山楂果放進(jìn)焦糖中，滾了滾。我們盯著那焦黃色中的那抹紅，覺(jué)得它格外耀眼，不覺(jué)間又咽了一口口水。這時(shí)的山楂果上穿上了一層金黃色的“外衣”，這“外衣”可了不得，只要穿上它的山楂果，便有了一個(gè)響亮的名字——糖葫蘆。但要吃到它，可沒(méi)那么容易，我們要待它慢慢冷卻。
我歡天喜地地從師傅那兒接過(guò)糖葫蘆，像得到了稀世珍寶似的，小心翼翼地舔了舔，生怕一個(gè)不小心就吃光光了。這一絲甜味，喚醒了每一個(gè)沉睡的味蕾，它們興奮地喊著：“好吃！好吃！”我望了望簽頂?shù)摹靶】蓯?ài)”，把它含在了嘴里，一口咬了下去，那酸甜的山楂味和香甜的焦糖味完美地融合在一起，竟讓我感到自己仿佛置身于快樂(lè)的仙境。我再也控制不住自己了，一口一個(gè)，一口一個(gè)，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕亟鉀Q了所有的“小可愛(ài)”。意猶未盡之余，我只好細(xì)細(xì)地舔著竹簽子，回味著剛剛的美味。
旁邊的表弟已哭著鬧著，要再來(lái)一根。也是，這么好吃的糖葫蘆，總是令人欲罷不能的。
舌尖上的味道作文 篇6
在小學(xué)的時(shí)候，每到放學(xué)，校門口總會(huì)有各種各樣的小攤位：香妃卷，無(wú)骨雞柳，烤腸，烤地瓜……最吸引我眼球的還是那香、辣、脆的烤面筋。每天放學(xué)，我都會(huì)早早跑出校門，手里攥著省下來(lái)的零花錢，光顧面筋攤。
記得有一天放學(xué)，我如往常一樣沖出校門，正當(dāng)我拿著兩串面筋準(zhǔn)備在回家的路上細(xì)細(xì)品嘗時(shí)，我看到了一個(gè)熟悉的身影――爸爸。我十分吃驚！爸爸不是應(yīng)該在家嗎？怎么來(lái)接我了？不行，我要趕緊吃掉面筋，讓他看到就慘了。
我趕緊躲進(jìn)一個(gè)小角落，把面筋往嘴里塞。同時(shí)，在心里想著，唉，沒(méi)法細(xì)細(xì)品嘗這美味了。哎呀！我不禁壓低聲音叫了起來(lái)，面筋太燙了，嘴唇上燙出了一個(gè)鮮紅的泡。
在我解決了兩串面筋后，我鼓起勇氣向爸爸走去，他看見(jiàn)了我，叫道：“怎么現(xiàn)在才來(lái)，我都等了你十幾分鐘了！快點(diǎn)！跟我到外面吃飯。”“哦！”我說(shuō)道?！斑祝磕愕纳砩显趺从幸还衫苯返奈兜?？還有，你的嘴上怎么有一個(gè)泡？中午去學(xué)校的時(shí)候還沒(méi)有的呢！你是不是去校門口買吃的了？”他疑問(wèn)道。“嗯?！蔽矣梦浵伆愕穆曇舸鸬?。“下次再給我抓到，有你好看的！”他的聲音明顯提高分貝。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，低下頭不敢說(shuō)話。
因?yàn)檫@件事，我沒(méi)有接觸面筋已有兩年了，我?guī)缀跬浟诉@美味呢！直到最近我看的一篇報(bào)道，才勾起我對(duì)面筋的回憶。
一個(gè)小伙子夢(mèng)想成為一名音樂(lè)家，可是因生活所迫，不得不靠賣面筋來(lái)維持生活。為了不放棄自己的夢(mèng)想，他只能一邊賣面筋一邊偷偷地練習(xí)唱歌。在參加音樂(lè)比賽之前，他接受了采訪，他因這段報(bào)道而一舉成名，最終也完成了自己的音樂(lè)夢(mèng)想。我們親切的稱他為“面筋哥”。
這不禁使我深受感動(dòng)，面筋哥在如此艱難的條件下，依舊堅(jiān)持不懈的追求自己的夢(mèng)想，而處于如此優(yōu)良環(huán)境的我們有何理由不奮斗！
面筋啊，賜予我力量，讓我在成長(zhǎng)的道路上，克服困難，勇往直前！
舌尖上的味道作文 篇7
大連首屆斑馬甜品節(jié)開幕了！
絕對(duì)冰火兩重天的蛋仔冰激凌，新鮮出爐的雞蛋仔卷起來(lái)，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹，使表面變得香脆起來(lái)，裹入超大顆冰欺凌球兒，點(diǎn)綴上toppings，十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來(lái)，那是獨(dú)一無(wú)二的親切暖心的香！如果你嘗了，絕對(duì)會(huì)淚流滿面！
烤火雞串吃過(guò)嗎？烤去了火雞肉表面的多余脂肪，同時(shí)送來(lái)了濃郁的香氣，鹽烤的香嫩雞肉，帶著脆脆的軟骨，口感了得，肉絲分明，怕是以后也難吃到了吧！火候近乎完美，表面無(wú)焦，香味細(xì)膩地綿延在嘴里，皮色橙黃油亮，鮮矣的美味啊，唇齒留香。
深?；ㄖν鑴e具一格?；ㄖ褪悄~，花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白，入口爽脆，Q爽彈牙，味道鮮美，系海南傳統(tǒng)名菜，15元一串，一串六個(gè)乒乓球大小的花枝丸，內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮，下面是一層墨魚丸，里面又包了一層豬肉餡兒，豎著咬下去，把它們?nèi)У阶炖?，好奇妙的口感，回味無(wú)窮??！
韓式烏云棉花糖，真正名副其實(shí)。以前總幻想乘坐云朵飛翔，好好看看這個(gè)世界。來(lái)看烏云棉花糖吧！蓬松柔軟，觸一觸它，黏而不粘。抽出糖棍兒，它很有可能會(huì)飄走，飄到天上成為一朵云。咬一口，柔滑細(xì)膩，撕一片，絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳，口味也是美極了！
水果撈更是一絕。7種水果，種種新鮮，西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿，澆上關(guān)鍵的汁水，撒上糖末兒，淋上一層沙冰，完成了！在這夏秋過(guò)渡的季節(jié)里，自然是吃它最好。水果味兒美，個(gè)兒大，汁水稠而不膩，沙冰更是畫龍點(diǎn)睛之筆！
美食，不僅是一種果腹的東西，更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食，必須真材實(shí)料，還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛(ài)與虔誠(chéng)，才能做出美食，才能做出好美食！
一個(gè)小吃貨的美食感慨，特別佩服她的感悟力，想象力，品鑒力，不得不感慨我只是一個(gè)文字的搬運(yùn)工，而非修改匠了！也更明白廣告的真諦了！
舌尖上的味道作文 篇8
每個(gè)人的口味不同，有的人喜歡咸的，有的人喜歡甜的，而我喜歡吃兩種混合在一起的——糖醋排骨，那可是媽媽的拿手好菜！
星期六，媽媽準(zhǔn)備給我做糖醋排骨。我高興得不得了，連忙跑到媽媽身邊看她做。有許多調(diào)料呢！如：醬油、醋、糖等，五花八門，看得我眼花繚亂?？勺盍钗蚁矚g的還是那排骨，“細(xì)皮嫩肉”的，誘人極了！
終 于，要開始下鍋了。媽媽首先放點(diǎn)水，等水燒開后，再把排骨倒進(jìn)水里，把鍋蓋蓋上，等個(gè)幾分鐘就可以把排骨放到盤子上了。這時(shí)的排骨肉色均勻，已沒(méi)有了腥 味，還冒著熱氣呢。接著，老媽在鍋里加上油，把排骨放進(jìn)去翻炒，給點(diǎn)水，加點(diǎn)醋，多給一點(diǎn)醬油，再放糖。悶個(gè)幾分鐘，讓排骨與它們“親密接觸”后，新鮮可 口的糖醋排骨就出鍋了！
“好香?。 卑职终f(shuō)道，他聞著香味來(lái)到廚房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。剛做出的排骨泛著棕色的光澤，散發(fā)著甜絲絲的香味，讓人胃口大開。
“吃 飯了！”媽媽叫道。爸爸和我立馬圍了過(guò)來(lái)，我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來(lái)，簡(jiǎn)直就像一個(gè)好幾天沒(méi)吃過(guò)飯的人一樣。媽媽笑著說(shuō)：“你別搶，都是你的，慢點(diǎn) 吃！”“知道?！蔽翌櫜簧隙啻穑褐鴾蠼榔饋?lái)。糖醋排骨就是要蘸點(diǎn)汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起來(lái)它酸中會(huì)帶著甜味，仿佛你在環(huán)游太空時(shí)那 種漫步的感覺(jué)，棒極了！我花了幾分鐘的時(shí)間就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得連湯汁都給喝了。忽然，我看到里面有塊姜，我連忙蘸了點(diǎn)汁，往口里塞去。
糖醋排骨實(shí)在是太好吃了，老媽的手藝實(shí)在是太棒了！
精彩點(diǎn)評(píng)：峻豪寫起糖醋排骨時(shí)，估計(jì)嘴里就有一股酸甜的味道在涌動(dòng)，要不你的文字怎么也會(huì)有這種感覺(jué)呢？小作者吃它前內(nèi)心的期待和吃它時(shí)毫不顧忌的吃相，已充分說(shuō)明了排骨的可口，當(dāng)然味道口感再寫細(xì)膩點(diǎn)更棒！
舌尖上的味道作文 篇9
今天是星期天，我早早的來(lái)到中百，到賣書部，找到了美食簡(jiǎn)譜（就是一些美食的制做過(guò)程以及一些有圖片的的那種書）付了錢又急忙騎車帶了市集上！啊！`````好多人呀！擠了好半天才買好一些材料！~@~好熱哦！呼~~~~
我一個(gè)人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上！可真多呀！不過(guò)我會(huì)把你們一個(gè)有一個(gè)的做成一道一道的美食！哈哈~
第一道菜叫做：“胡蘿卜.白蘿卜.黃瓜汁”，材料是：“白蘿卜1~2根，黃瓜2根，胡蘿卜3跟。說(shuō)了之后，就開始準(zhǔn)備了，因?yàn)榫o張自己竟然出汗了！第一次做嘛！我將白蘿卜，胡蘿卜and黃瓜洗干凈，切成條，有榨汁機(jī)榨成既可飲用。每天1劑。連飲數(shù)目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢！
第二道菜叫做：“雞腳紅棗湯”。雞爪15只，紅棗10顆，青筍1根，調(diào)味要合適哦！。做法是將一上材料洗干凈，切成塊。加入水然后在鍋煲至雞爪熟透即可，很好吃的哦！第三道叫做：“板栗煲雞爪”。新鮮板栗250克，雞爪10只，姜片2片，調(diào)味品適量。 做法上將雞爪放進(jìn)有開水的鍋里,板栗去皮,同姜片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦！^@^！)用大火煮上10分鐘后改小火煲1小時(shí),用鹽調(diào)味即可!
最后我對(duì)做了紅豆湯.核桃露,然后家上我決得最簡(jiǎn)單的湯,我說(shuō)去來(lái)大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉雞蛋湯。OK~~~大功告成，我把這經(jīng)濟(jì)道才擺在桌子上，把一道一道的菜整整
齊齊的擺上了餐桌上，接下來(lái)我坐在沙發(fā)上只等著爸爸媽媽爺爺奶奶回了。
哈哈，回來(lái)了!他們一回來(lái)便看見(jiàn)了!好開心哦!
個(gè)個(gè)流漏出真情,個(gè)個(gè)眼睛像星星一樣一眨一眨的!
你也可以來(lái)自己試試嘛!會(huì)很有趣哦!自己試過(guò)了才知道,那感覺(jué)可以用三個(gè)子來(lái)行容:"太好了!"
舌尖上的味道作文 篇10
媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學(xué)之后，我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。
今天，放學(xué)回到家，我就看見(jiàn)媽媽正在一個(gè)個(gè)拿出小黃魚，心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊，對(duì)她說(shuō)：“媽媽，今天我們吃炸小黃魚，是嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，媽媽今天特意為你做炸小黃魚，解解饞?！蔽伊⒖瘫е鴭寢?，連聲說(shuō)道：“謝謝媽媽，媽媽萬(wàn)歲！”媽媽趕緊說(shuō)道：“別貧嘴了，趕緊做作業(yè)去，等你做完作業(yè)，就可以吃炸黃魚了?！蔽夷闷鹱鳂I(yè)，趕緊跑進(jìn)自己的房間，做起來(lái)，不一會(huì)兒，我的作業(yè)就全部做完了。我來(lái)到媽媽的身邊，看到她正在做炸黃魚前的準(zhǔn)備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉，再將魚肚子的腸子擰出來(lái)，然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后，媽媽將它們放進(jìn)一個(gè)大碗里，在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜，再攪拌均勻，腌制20分鐘，使之入味。這漫長(zhǎng)的20分鐘，讓我很著急，真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。
20分鐘過(guò)去了，我看著媽媽又找來(lái)一個(gè)碗，在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水，攪拌均勻，再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時(shí)，媽媽打開煤氣灶，在鍋里放入一些油，等油燒開了之后，用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚，放進(jìn)油鍋里。油鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”響了起來(lái)，油星四濺，再過(guò)十幾分鐘，小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚，把它夾出鍋，放進(jìn)盤子里?？粗峭馑掷锬鄣男↑S魚，我直流口水。
我拿起一雙筷子，夾住一條小黃魚，也顧不得燙不燙，趕緊放進(jìn)嘴里，吃起來(lái)。媽媽連忙說(shuō)道“寶貝，慢點(diǎn)吃，別燙著，別卡著?！边€真是給媽媽說(shuō)中了，真的有一個(gè)頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯，吞進(jìn)嘴里，好不容易才把卡給弄下去。
看來(lái)不管自己多喜歡的美食，我們都不能貪吃，要細(xì)嚼慢咽，這樣對(duì)自己才更健康。
舌尖上的味道作文 篇11
回到老家，漫步于青瓦綠墻之間，有了幾分自由閑適之感。
眺望遠(yuǎn)方，那是金黃的一片，仿佛是萬(wàn)片金葉，在光芒的映照下熠熠生輝，心中喜悅之情油然而生。
聽(tīng)聞我回到老家，他便立刻下地摘大豆，將其暴曬，研磨成粉……
踏上歸家的小路，地上盡是龜裂的青磚，樹也蒼翠挺拔。不禁感慨道：“還記得我小時(shí)候，這些樹就在這里了。”“天哪，這些樹得經(jīng)歷多少風(fēng)吹日曬啊!”
爺爺見(jiàn)我們來(lái)了，眼睛都笑成了一條縫，額頭上的皺紋也就更明顯，看到爺爺?shù)钠つw就像那些老樹皮一樣，我心不由得一痛。
可爺爺奶奶卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)，仍舊笑呵呵的。開始燒菜。奶奶迅速地將大豆粉倒入鍋中，加上一鍋清水，輕微攪拌，水泛出鵝黃的色澤，宛如一鍋美味的布丁。
水不再蕩漾波紋，她小心翼翼地將水倒入布中，水一點(diǎn)點(diǎn)地滲出，若一汩清流，流入我心。望著水連綿不斷地流出，她嘴角輕輕上揚(yáng)。
激動(dòng)人心的魔術(shù)來(lái)了。我瞪大眼睛，見(jiàn)證著豆?jié){變豆花的奇妙時(shí)刻。
點(diǎn)燃灶火，豆?jié){逐漸沸騰，它仿佛被一雙大手操控，如金黃的沙子，被頑皮的孩童堆積起來(lái)，形成了一塊豆花。豆花被分割成數(shù)塊，上面清晰地布滿了圓形的空洞，那就是孩童留下的證據(jù)。
爺爺嫻熟地將翠綠的香菜，清涼的薄荷，潔白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充滿川蜀風(fēng)味的油鍋辣子。
當(dāng)豆花遇上油鍋辣子時(shí)，白的似雪的豆花被充滿辣味的油鍋辣子所覆蓋，就像白雪皚皚的雪山被炙熱的熔巖所吞噬，相得益彰。爺爺奶奶臉上露出了燦爛的笑容，那笑容似一縷晨曦，溫暖我心。
用筷輕夾，并未如普通豆腐那樣四分五裂，只是分成兩塊，輕咬一口，豆香充斥著味蕾，辣與麻取代了豆香，在口腔中爆發(fā)出來(lái)，淳樸的豆香中和了辣味。這等美味豈能一人獨(dú)享？我忙與家人分享，爺爺奶奶的笑容更燦爛了。
望著他們雪白的頭發(fā)，心中一酸，更加珍惜起這來(lái)之不易的團(tuán)聚。
舌尖上的味道作文 篇12
吃飯乃人生第一大事，這是出自我好友的一句名言。不過(guò)我也覺(jué)得吃飯是一種享受，如同讀書一樣。閱讀的內(nèi)容有很多，不過(guò)我比較欣賞小說(shuō)，對(duì)小說(shuō)也比較有研究。于是，我就制作了一頓關(guān)于書的佳肴。
第一道是開胃菜。開胃的東西一定要吸引人，正所謂色、香、味俱全的東西才能使人胃口大開。日本江戶川亂步的作品就被我毫不猶豫地推選為開胃菜。若《地獄的滑稽大師》中那個(gè)貫穿全文的身穿紅色衣服，面色煞白，象征著死亡的小人偶，足足讓我緊張了半天，直到案情真相大白。真是胃口大開，好象雞尾酒。
主菜講究的是可口。我自己比較喜歡奇特的菜肴。《蝴蝶夢(mèng)》就是很好的主食。令我欣賞的并不是它的情節(jié)，而是景色的陪襯。文章是以寫景開頭：“故鄉(xiāng)曼陀麗還和過(guò)去一樣的隱僻、靜謐，‘幸福谷’又是充滿那種珍貴的平靜?！边€有那個(gè)若有若無(wú)，卻是比任何一個(gè)人都重要的呂蓓卡，還鄉(xiāng)憶舊的纏綿悱惻和絕望恐怖的陰森壓抑交融在一起，給人一種無(wú)法揣摩的神秘與浪漫。如同意大利通心粉被覆蓋了番茄醬，酸酸的、甜甜的，無(wú)法區(qū)分到底是酸是甜。通心粉空心的內(nèi)部，你卻無(wú)法從孔中望到對(duì)面的情景，帶有一點(diǎn)點(diǎn)神秘。
最后應(yīng)是甜點(diǎn)。比如冰淇淋、咖啡。不過(guò)我更喜歡冰淇淋，喜歡它五彩斑斕的顏色，喜歡它多式多樣的造型，更喜歡那種細(xì)膩潤(rùn)滑的感覺(jué)?！痘贸恰肪褪且坏篮懿诲e(cuò)的甜點(diǎn)。雖然出自一個(gè)大學(xué)生之手，卻給人一個(gè)魔幻奇麗的世界，一個(gè)真正飄逸恬靜的世界：卡索和櫻空釋都擁有的一頭雪白的長(zhǎng)發(fā)，就像冰淇淋雪白的奶油，他們明朗純真地?zé)釔?ài)著彼此，那種感人至深的親情就如冰淇淋上鮮紅的果醬。那么具有溫情，如此細(xì)膩，細(xì)膩得讓人感動(dòng)。
美味佳肴令人愛(ài)不釋手，好書令人回味無(wú)窮。這頓關(guān)于書的佳肴我只是用我的感情，我的理解，我的心去制作它，相信你也可以吧。
舌尖上的味道作文 篇13
誰(shuí)家都有自己獨(dú)特的美食，但是，我家的“美食”只會(huì)壞了你的胃口。
“美食”一號(hào)：“酸辣頭發(fā)絲” 配料：酸辣湯+我的頭發(fā)
星期天，我和妹妹一起去山上玩，偷偷的拿了二桶粉絲面（酸辣味），我們倆的關(guān)系時(shí)好時(shí)壞，因?yàn)槲疑仙綍r(shí)沒(méi)拉她。吃飯時(shí)，她郁悶之極，用力一拍當(dāng)作桌子的木板，“桌”上的一碗酸辣湯“啪”的一聲就灑了下來(lái)，不偏不倚正好灑在了低頭撿東西的我的頭上。雖然我用紙巾擦了又擦，酸辣的味道始終也去不掉（這可苦了我的頭發(fā)喲?。?。于是，那天我只好頂著一頭酸辣味回家了……。
“美食”二號(hào)：“紅燒手掌” 配料：紅燒肉一盤+我的手
星期五晚，我們一家與爸爸的老板以及一些員工去飯店吃飯。眾多美食中，當(dāng)然少不了我愛(ài)吃的紅燒肉，一陣?yán)峭袒⒀手螅謰寣?duì)我下了禁食令，理由是“晚飯只要吃八成飽就夠了?！蔽抑缓脩賾俨簧岬胤畔驴曜印２贿^(guò)，剩下的紅燒肉我絕不會(huì)放過(guò)——打包回家！當(dāng)天晚上，我邊看電視邊開始偷吃紅燒肉。偷吃的方式很簡(jiǎn)單：輕輕打開冰箱，用手抓一塊扔進(jìn)嘴里。重復(fù)多次后，紅燒肉被我一一掃進(jìn)嘴里。再看看我的手，哈哈，成了一雙正宗的“紅燒手掌” ！
“美食”三號(hào)：“孜然大腿” 配料：孜然一盒+我的腿
星期六，爸爸出差去了，家里只剩我與老媽，我們就到外面去解決吃飯問(wèn)題。我們選擇了一家“烤吧”，在媽媽烤羊肉的同時(shí)，我閑得無(wú)聊，便去逗店里養(yǎng)的小哈巴狗，誰(shuí)知那小哈巴狗不識(shí)抬舉，就知道到處亂跑。我也不服氣，追著它東奔西跑。這時(shí)，只聽(tīng)“砰”的一聲，我不慎打翻了桌子上的調(diào)料盒，盒子里的孜然粉全撒了出來(lái)，剛好撒在了我的腿上！于是，一只“孜然大腿”便出爐了……。
看了我家的另類美食，你是不是已經(jīng)沒(méi)有了食欲了？哎，我可不是故意的哦！
舌尖上的味道作文 篇14
生活中無(wú)處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛(ài)的香氣。
——題記
每當(dāng)回到外婆家，推開家門，便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái)，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時(shí)，一股熱氣從肉中涌出來(lái)，帶著肉汁，使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的`炸醋肉，嘴里還仍有余味。
每次到過(guò)節(jié)的時(shí)候，我們一家人總是會(huì)聚在一起，大人們?cè)诳蛷d泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場(chǎng)景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛(ài)。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂(lè)趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。
很快，盤子空了，家中還留有著醋肉的余香，細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí)，當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí)，只有外婆一個(gè)人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么？為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂(lè)。
當(dāng)我將要回家的時(shí)候，她給了我一大袋醋肉，讓我?guī)Щ丶页?。一次又一次的反?fù)，我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩，因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵?，不僅只有美味，還有的是別人做不到的，對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛(ài)的香氣。
舌尖上的味道作文 篇15
今天，我真激動(dòng)啊，因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦！
到了姥姥家，我看見(jiàn)姥姥正在用壓面機(jī)壓面，就好奇地湊了過(guò)去：“姥姥，您為什么要用壓面機(jī)壓面？”姥姥說(shuō)：“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道，蒸出來(lái)的饅頭更好吃?！?/p>
壓完面后，我和姥姥鋪上面板，端出面粉，拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球，我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿。”最后，我把模具翻過(guò)來(lái)，使勁在面板上一磕，“啪！”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有余，桃子饅頭代表健康長(zhǎng)壽，元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái)，福饅頭代表福到我家?！?/p>
這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“你們可以做一個(gè)小豬饅頭，因?yàn)榻衲晔秦i年?！眿寢層檬謾C(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照著它開始做了：先用一個(gè)球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個(gè)漂亮的小豬做好了。
饅頭做完了，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來(lái)。我問(wèn)姥姥：“難道饅頭要睡覺(jué)嗎？”姥姥笑著說(shuō)：“饅頭睡一覺(jué)醒來(lái)就長(zhǎng)大了?！蔽颐嗣z頭的被窩，好暖和呀！
過(guò)了一會(huì)兒，姥姥說(shuō)：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里，蓋上鍋蓋，姥姥點(diǎn)起火來(lái)，我往里面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過(guò)一會(huì)兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來(lái)，小魚、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛(ài)極了。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬，一口把它的耳朵咬了下來(lái)。哇！真好吃！
今天，我雖然很累，但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭，心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連。
舌尖上的味道作文 篇16
每年過(guò)年回老家，都能品嘗到爺爺親手制作的綠豆丸。
綠豆丸是年夜飯中必不可少的一道菜，丸子嘛，圓的，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，各地的做法不一，有純?nèi)怵W的，有蘿卜絲餡的，有蝦米餡的我卻獨(dú)愛(ài)這綠豆餡的。綠豆丸是很中性的食物，沒(méi)有干炸后的油膩，卻有它酥脆的清新，可以與雞鴨鵝肉齊燉當(dāng)配菜去腥，也可以與黃心菜同煮做主食?？傊鯓幼鼍陀性鯓拥暮?，哪怕直接炸好捏上幾顆即食，簡(jiǎn)直是人間美味！
今年過(guò)年回老家，專門問(wèn)了爺爺這美味綠豆丸的制作過(guò)程。首先，將上等的綠豆洗凈泡好，在陰涼處滋潤(rùn)一夜，讓綠豆泡開后再打成綠豆泥。然后打入幾顆雞蛋，蔥姜切碎加入攪拌，再加入對(duì)應(yīng)量的食鹽，最后加入適量面粉充分?jǐn)嚢?，至糊狀可以定型時(shí)，用虎口處擠成丸子狀，放入溫度適當(dāng)?shù)挠湾伬镄』鹇?，丸子由一開始的青澀草綠色變成了金黃的油色，一個(gè)個(gè)探出油鍋上面，就像一家人團(tuán)聚時(shí)的場(chǎng)景。這時(shí)，拿漏勺撈出濾干油份，放入干凈的盆中自然風(fēng)干，閑暇時(shí)刻直接抓一把享用！
如果說(shuō)直接吃帶來(lái)的是外酥里嫩的口感，那么與菜同煮則更有一番風(fēng)味。輕輕夾起綠豆丸，甚至不用牙咬，只需舌尖與上顎一對(duì)撞，那淳樸的香味就如潮水一般涌入喉嚨中。與此同時(shí)，一股令人回味的綠豆香也隨之散開來(lái)，初次食用者都對(duì)這綠豆丸贊不絕口，我亦是這小小綠豆丸的忠實(shí)粉絲。
期盼已久的大年三十終于到了，爺爺一早上就開始準(zhǔn)備做他最拿手的團(tuán)圓綠豆丸子，奶奶亦是殺雞煮臘肉臘腸，媽媽在仔細(xì)地打掃屋內(nèi)屋外的衛(wèi)生，我與爸爸忙著寫春聯(lián)貼春聯(lián)，一家人忙得不亦樂(lè)乎，大家共享這團(tuán)圓的喜悅。
黑夜宛如白晝，煙花絢爛了年三十的夜空。
屋前屋后都摻著和諧團(tuán)圓的歡樂(lè)，樸實(shí)的鄉(xiāng)村，住著樸實(shí)的人兒，平凡的餐桌上是淳樸的飯菜。
團(tuán)圓的日子里吃著團(tuán)圓綠豆丸，內(nèi)心是游子歸家團(tuán)圓的欣喜！
舌尖上的味道作文 篇17
煙青色等煙雨，而奶奶在等我。
每年春節(jié)，老屋的桌上會(huì)擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒(méi)多大關(guān)系，有釀粄就足夠。眾多的菜，我偏對(duì)奶奶做的釀粄情有獨(dú)鐘，每一道工程都十分精細(xì)，材料更是要好。
年三十，熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細(xì)選，仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝，可不能馬虎。說(shuō)著把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大，滿意溢于言表。
咣咣咣奶奶開始剁肉了，肥肥瘦相錯(cuò)的肉摻著冬菜，茄子和蘿卜，加些鹽、油，肉餡就剁好了。奶奶站起來(lái)捶捶腰，眼眉開出了一朵有年代感的花。
奶奶、奶奶，我也想揉！我認(rèn)為奶奶和的那一團(tuán)糯米面是個(gè)胖娃娃，在對(duì)我說(shuō)：快來(lái)呀！奶奶聽(tīng)了，又絮絮叨叨講個(gè)不停，我不耐煩她的啰嗦，捂住耳朵：聽(tīng)不見(jiàn)！
喲，小兔崽子嫌我煩呢？那你晚上別吃釀粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了
奶奶的手是那么粗糙，布滿了老繭，手關(guān)節(jié)不知是什么病，病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下
釀粄進(jìn)了蒸籠。我盯著他們一點(diǎn)一點(diǎn)地變胖，我那期待的心也一點(diǎn)一點(diǎn)被釀粄板填滿。
濃濃釀粄香悄然住進(jìn)我心房。
夜，大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯，唯有我像個(gè)跳蚤一樣動(dòng)個(gè)不停，說(shuō)什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么，匆匆趕去廚房，端出一盤＂白胖小子＂出來(lái)，我馬上坐定，握好雙筷。
哈哈，這小子原來(lái)是要吃釀粄呀！大家都笑了。
一口下去，軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進(jìn)嘴里，香氣彌漫。我大聲地說(shuō)：好吃！奶奶辛苦了！親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔：你不是嫌我煩嗎？不喜歡就別聽(tīng)嘍。哈哈，天性好強(qiáng)的她怎么會(huì)露出寵溺的眼神？
也許很多夜晚，奶奶在偷偷想著她的孫女吧？我忘卻不了她見(jiàn)我愛(ài)吃她做的釀粄時(shí)閃爍的目光，也忘不了釀粄與她。
月色氤氳著紫色的窗格，夢(mèng)里似乎又聞到了濃濃醞板香，似一道澄清的柔波。
舌尖上的味道作文 篇18
星期五下午放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“明天早上我們吃菠蘿飯吧?！?/p>
“真的？太好了！”我高興得跳起來(lái)，“我可以一飽口福嘍！”
晚飯后，媽媽就開始準(zhǔn)備食材了。她先把菠蘿對(duì)半切開，挖出菠蘿肉，再把它們切成小小的一塊塊，然后把菠蘿殼清洗干凈，接著把火腿腸、洗好的胡蘿卜和浸泡后的香菇切成丁。看著媽媽嫻熟的刀工，我心里暗暗佩服。
晚上睡覺(jué)時(shí)，我躺在床上，卻總睡不著，心里一直惦記著菠蘿飯。它好吃嗎？是酸的還是甜的？……帶著一連串的疑問(wèn)，我慢慢進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天一早，我跟著媽媽進(jìn)了廚房，站在一旁觀看菠蘿飯是如何誕生的。只見(jiàn)媽媽打開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，趁著熱油的一點(diǎn)兒時(shí)間，媽媽見(jiàn)縫插針打了個(gè)蛋。不一會(huì)，油就開始咕嘟咕嘟冒小泡了，好似一個(gè)個(gè)小精靈在跳著歡快的舞蹈。媽媽立刻把打好的蛋液倒下去，手握鍋柄慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋，讓蛋液沿著鍋底鋪了薄薄的一層。OK，煎蛋做好，切成小塊放在盤里備用。接著，媽媽往鍋里放了胡蘿卜丁、香菇丁和少許鹽，待它們炒熟后就輪到米飯下鍋了，幾下翻炒后，一粒粒糯米變得晶瑩飽滿。然后，把火腿腸丁、菠蘿塊、蛋塊和蔥一起放入鍋中翻炒。最后，把炒好的米飯放入菠蘿殼中，菠蘿飯就算大功告成了！
看這菠蘿飯，哇！白、紅、褐、黃、綠，五顏六色，相映成趣！熱乎乎的糯米，又白又香又軟；紅紅的胡蘿卜與火腿腸，安靜地躺在雪白的米飯上；嫩黃的菠蘿塊和金黃的煎蛋隨意地鋪在米飯上，還有一些零零星星的香菇丁和綠油油的蔥花，令人垂涎欲滴！
我猛吸一口氣，一股香味兒撲鼻而來(lái)；吃一口，哇！酸酸甜甜。“味道太棒了！”我忍不住大叫起來(lái)，“媽媽，太好吃了！色香味俱全，堪比山珍海味耶！”媽媽開心地笑了，我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅诉@份菠蘿飯。
大家知道為什么它這么好吃嗎？因?yàn)檫@里面添加了一味特別的佐料，叫媽媽的愛(ài)……
舌尖上的味道作文 篇19
在幸福村的小吃街上，有一家不大的餛飩店。每次從舞蹈班下課經(jīng)過(guò)這兒時(shí)，我總要被那餛飩的香氣鉤住腳，走進(jìn)店里，點(diǎn)一碗“千里香餛飩”。
餛飩店的老板是一對(duì)老夫妻，只要有客人點(diǎn)了餛飩，他們便立馬端出一疊餛飩皮和一大盆餛飩餡現(xiàn)包。老板總是熟練地用左手托起一張張餛飩皮，右手捏著小竹鏟（一種特制的薄薄的小竹片）包餛飩。只見(jiàn)小竹鏟蜻蜓點(diǎn)水般地挑了一點(diǎn)餡，放入皮的中央，左手迅速將餛飩皮輕輕對(duì)折了幾下，一個(gè)包好的餛飩便被放進(jìn)了一個(gè)白色的瓷盤中。包好的餛飩就像一條小金魚，前面鼓起來(lái)的部分像魚的嘴巴，后面散開的部分像魚的尾巴，樣子好看極了。
我也想學(xué)學(xué)小金魚餛飩的包法，便目不轉(zhuǎn)睛地盯著老板的雙手?？晌铱匆?jiàn)老板這邊的右手剛用小竹鏟挑了點(diǎn)餡，那邊的左手就丟出了一個(gè)餛飩，接著又丟出了第二個(gè)，第三個(gè)……看得我的眼睛應(yīng)接不暇。老板甚至在和我說(shuō)話的時(shí)候，手還不停地忙活，有時(shí)連眼睛都不用看，簡(jiǎn)直神了！不一會(huì)兒，盤子里的餛飩就堆成了小山。餛飩包好了，鍋里的水也開了，老板將餛飩倒入沸水里煮。一會(huì)兒功夫，一碗香噴噴的餛飩就擺在我的面前。
碗中的餛飩真像一條條小金魚，和小米蝦們?cè)谒墟覒颍銡庵便@入我的鼻孔。我迫不及待地?fù)屏艘粋€(gè)餛飩放入口中。啊，真燙！即便是這樣，我也舍不得吐出來(lái)，不停地往嘴里吸著冷氣，餛飩很快就涼了。薄薄的皮軟軟的，不用嚼，就滑進(jìn)了我的喉嚨。餛飩包著肉的部分，又很有嚼勁。一碗餛飩很快被我吃光了，我唇齒留香，真想再來(lái)一碗。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)店里的顧客越來(lái)越多，空氣中到處彌漫著餛飩的香氣。
我一邊回味著口中的余香，一邊走出了餛飩店?；仡^再看那店門口不大的招牌，我不禁贊嘆道：“千里香餛飩真是香飄千里??！”
舌尖上的味道作文 篇20
國(guó)慶節(jié)前夕，老師告訴我們一個(gè)令人振奮的好消息，我們班要舉行一個(gè)美食節(jié)活動(dòng)。我打算讓媽媽幫忙做點(diǎn)可樂(lè)雞翅，帶到學(xué)校讓同學(xué)們分享，可惜，我沒(méi)買到可口可樂(lè)，這么重要的配料沒(méi)買到，媽媽只能用家里現(xiàn)成的材料，給我做了一飯盒干香菇燜雞塊。
舉辦美食節(jié)的這天是周六，下午上課，才走到我們班的教室門口，已經(jīng)有香味傳了出來(lái)。我緊走幾步進(jìn)到教室，哇，同學(xué)們帶來(lái)的美味好多，有雞翅，月餅，烤蝦，果凍湯，蛋卷，鵪鶉蛋，秘制超辣肉，柚子，可樂(lè)，橙汁……我的口水已經(jīng)抑制不住的要流出來(lái)啦。
上課鈴響，美食節(jié)開始。老師來(lái)了，就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間，專門用來(lái)擺放同學(xué)們帶來(lái)的美食，教室兩邊再各擺兩排，讓同學(xué)們坐好。一開始，由幾個(gè)自愿報(bào)名表演的幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)表演，有表演魔術(shù)的，還有唱歌的，因?yàn)槊牢兜恼T惑，我在同學(xué)們表演的時(shí)候，已經(jīng)偷偷地先拿了塊肉放在嘴里，悄悄品嘗起來(lái)，嘻嘻。
表演后開始正式品嘗，同學(xué)們飛快地從座位上站起來(lái)，跑向了心里暗自定好的美食，我先吃了個(gè)雞腿，這雞腿色澤金黃，看起來(lái)很誘人，一口下去，鮮美得很，接著，我看到邊上有盒暗紅色的肉條子，看著也不錯(cuò)，我用勺子舀起一片放到嘴里，哇……好辣?。?！辣，辣，辣，什么東西能解救我啊，就近喝了好幾杯果凍湯，這果凍湯真好喝，清爽的甜，我立刻覺(jué)得沒(méi)那么難受了。后來(lái)我又盯上了排骨和柚子，吃了好幾大口。接著我用快餐盒盛點(diǎn)菜，回到位子上慢慢享用。
盛回來(lái)的菜很快被我吃完，意猶未盡，我覺(jué)得可以再挑戰(zhàn)下辣肉，反正還有果凍湯可以救急嘛。最后，美食節(jié)結(jié)束前，我在盒子里裝上兩只烤蝦，一個(gè)雞翅，兩塊排骨。我決定帶這些好吃的回家，讓媽媽也嘗嘗，感受下我們的美食節(jié)。
我們這次聚餐好開心，不但增加了同學(xué)間的互動(dòng)，還讓我們從美食里感受到了各地的風(fēng)味，還有媽媽們的手藝和心意，這樣的活動(dòng)，我懷著滿滿的期待，希望老師能組織我們多辦幾次。
舌尖上的味道作文 篇21
冬日來(lái)臨，除了暖暖的被窩能溫暖人心，更具代表性的事物，應(yīng)該就是熱氣騰騰的火鍋了吧！
吃火鍋?zhàn)钪匾姆菍倩疱伿巢牟豢闪税桑〗裉欤覀冊(cè)诩页曰疱仯淮笤?，我和媽媽就開始準(zhǔn)備食材，有我最愛(ài)的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十種，豐富極了！我家的調(diào)料十分簡(jiǎn)單：香油、大蒜、香菜就足夠了。
我們家使用的鍋底是麻辣鍋底，這可是我的最愛(ài)。加上排骨、香菇、筍片等配菜，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。一家人圍坐在餐桌前，都迫不及待地準(zhǔn)備夾夾涮涮。終于等到湯底沸騰了，原本平靜無(wú)比的水面現(xiàn)在成了波濤翻滾的大海?！班洁洁健焙Ｃ嫔铣霈F(xiàn)了一個(gè)個(gè)小型的“噴泉”。
媽媽把一些不容易煮熟的丸子、蝦先放進(jìn)鍋里。我迫不及待拿起筷子夾了一片肥牛放進(jìn)滾燙的火鍋里。紅白相間的肥牛卷在鍋里翻滾著，沒(méi)過(guò)幾秒就脫下紅色的大衣，換上灰色的披風(fēng)，縮成一團(tuán)。媽媽說(shuō)，肥牛很嫩，不能煮太久，否則就不好吃了。一眨眼，肥牛卷就浮出水面，我小心翼翼地把它夾了起來(lái)，放進(jìn)事先調(diào)好的蘸料碗中，蘸一蘸，塞進(jìn)嘴里。我嚼著鮮嫩的肉卷，滿口溢汁，還熱乎著，那滋味，別提有多棒了！
接下來(lái)，便是我心心念念的蝦滑了。下蝦滑可是我最喜歡做的事了，我找來(lái)一把小勺子，然后把蝦滑均勻地分開慢慢滑入沸騰的湯鍋里。一個(gè)個(gè)像小白球似的蝦滑一放到沸騰的火鍋里，頓時(shí)成了胖嘟嘟的“肉娃娃”，待它們浮出水面，便可以吃了。我?jiàn)A了一個(gè)蝦滑，如餓虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉質(zhì)，正一遍又一遍拍打著我的味蕾，真是人間珍品！一雙雙筷子在火鍋里穿梭著，食物像炸彈一般，炸得我們渾身熱乎乎的。
這時(shí)，該下我的何式獨(dú)家美食——蛋清牛肉了。將去掉蛋黃的透明蛋液倒進(jìn)切片好的牛肉盤里，待腌制二十分鐘便可以放入鍋中煮。那雪白的蛋清包裹著新鮮的牛肉，出鍋后，咬上一口，蛋清的香掩蓋了牛肉的腥味，可謂是無(wú)比鮮美！
在這寒冷冬天吃一頓火鍋，真是一大享受！
舌尖上的味道作文 篇22
關(guān)于美食，我向來(lái)只知道吃，一股勁地吃；如果談做，我非得逃到千里之外?？峙率窃俸玫氖巢模谖业腻佅?，也只能變成黑炭。
這點(diǎn)是眾所周知的。小學(xué)，我第一次嘗試煎蛋，不說(shuō)這煎起的蛋是外焦里生，光是這烏煙瘴氣的廚房，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧？從此，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋?zhàn)霾恕?/p>
日子一天天過(guò)去，直到步入初中，見(jiàn)到同學(xué)們個(gè)個(gè)精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。
我與父母再三探討，終于選擇做最簡(jiǎn)單的美食雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的面粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來(lái)了。這一次，就讓我斗志昂揚(yáng)的戰(zhàn)士們隨我征戰(zhàn)生焦將軍，救出美食人質(zhì)吧。
千軍易得，一將難求。我先要將戰(zhàn)士們訓(xùn)練成將軍才是。我找來(lái)雞蛋精兵，脫去他們堅(jiān)硬的盔甲，訓(xùn)練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗，審視過(guò)他們完好無(wú)損的模擬戰(zhàn)斗，我很是欣慰；再是香腸巨人，為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢(shì)，我將他一分為二，二分為四在我大刀的切分下，數(shù)不勝數(shù)的等級(jí)香腸小兵進(jìn)入訓(xùn)練場(chǎng)，在蛋將軍的訓(xùn)練下如虎添翼；還有高個(gè)子綠蔥，為了在戰(zhàn)場(chǎng)上更方便戰(zhàn)斗，也為了人數(shù)的增加，他和香腸巨人一樣，被分為多份；面粉團(tuán)也積極踴躍報(bào)名加入我團(tuán)的人數(shù)越來(lái)越多，為了平均戰(zhàn)斗力，我用筷子將他們混合在一起，團(tuán)隊(duì)協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力?，F(xiàn)在正是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
我撒上油，開火。戰(zhàn)場(chǎng)上溫度越來(lái)越高，油也漸漸開始沸騰，待時(shí)機(jī)一到，我發(fā)起了第一次進(jìn)攻。我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場(chǎng)上，不放過(guò)場(chǎng)上任何一個(gè)漏洞，不留給敵人一絲攻擊的機(jī)會(huì)。我小心翼翼的調(diào)兵遣將。當(dāng)我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上撤軍，使強(qiáng)大的焦食將軍來(lái)不及救援第一場(chǎng)戰(zhàn)斗我們勝了。緊接著，我發(fā)起了第二次進(jìn)攻。這次我派出了剩余的所有軍隊(duì)，雖贏得了第一場(chǎng)勝利，但仍不敢放松警惕，沖鋒、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗。
舌尖上的味道作文 篇23
我是一個(gè)對(duì)美食很感興趣的小姑娘?？衫蠇尀榱吮３治伊己玫纳聿?，對(duì)我的飲食控制得很厲害。至于我最愛(ài)吃的漢堡包，自然想都別想。
一天，我和媽媽去書店。路上，我們又經(jīng)過(guò)“漢堡王”！聽(tīng)同學(xué)說(shuō)，這家的漢堡包可好吃了！可我一次也沒(méi)吃過(guò)！唉，今天也別想了！可我還是情不自禁地舔了舔嘴唇。一旁的媽媽似乎看出了我的心思，笑著說(shuō)：“這段時(shí)間你表現(xiàn)很好，給你20元，自己去買吧！”我心里樂(lè)開了花，拿著錢一蹦一跳地跑向“漢堡王”。
等了好長(zhǎng)時(shí)間，我終于買了一個(gè)我最愛(ài)吃的雙層雞肉漢堡包。在路上，我將漢堡包聞了又聞。正想咬上一口，突然身邊傳來(lái)一個(gè)聲音——“那東西肯定很好吃！”啊，又有什么好吃的？我不禁望去。哪有什么好吃的，只有一個(gè)穿著破舊衣服的小男孩。他又瘦又小，頭發(fā)亂糟糟的，鼻涕都要流到嘴巴那兒了。他緊緊地盯著我，不停念叨著：“爸爸，那小姐姐手中拿的東西真香呀！”我這才注意到小男孩身后還躺著一個(gè)人——一個(gè)好像沒(méi)有胳膊的中年人。我不想再看了，繼續(xù)往書店走。
哈，難得老媽大發(fā)慈悲，終于可以吃到傳說(shuō)中的“漢堡王”了！可那個(gè)小男孩的聲音卻總在我耳邊回蕩，我不由放慢了腳步。猶豫了好半天，我才下定了決心。我小心翼翼地掰下一小塊漢堡包，放到嘴里。嗯！的確很好吃！然后大步流星地向小男孩走去。我將一大半漢堡包遞到小男孩手中，他愣了一下，然后迅速接了過(guò)去，也顧不上臟兮兮的手，便狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃了兩三口，又將漢堡包塞到中年人嘴里。
我踏著歡快的腳步走到書店?！巴?，你這么快就把漢堡包吃完了？”媽媽驚訝地問(wèn)道?！澳钱?dāng)然！”“好吃嗎？”“非常好吃！”我一邊笑著，一邊舔舔嘴唇。
這件事已經(jīng)過(guò)去兩年多了，每當(dāng)想起它，我心里都美滋滋的。它是我心中的小秘密，如果你知道了，請(qǐng)一定要為我保密哦。
舌尖上的味道作文 篇24
童年，像一個(gè)七彩斑斕的夢(mèng)，長(zhǎng)著一雙翅膀向夢(mèng)想的天空飛去；又像生活的調(diào)味品，酸甜苦辣，樣樣俱全。說(shuō)起童年，每個(gè)人都有自己的喜怒哀樂(lè)，每個(gè)人都有滑稽可笑的趣事，我也一樣。
記得那是我五歲時(shí)的事情了，一個(gè)下午，陽(yáng)光灑在窗前，風(fēng)兒吹過(guò)柳梢，一切顯得那樣安靜、美好。我坐在窗前，吃著雪糕，看著眼前已經(jīng)結(jié)了果的草莓，那草莓紅紅的，惹得人直流口水。突然。一個(gè)奇怪的想法出現(xiàn)在腦中：為何不把好吃的零食種在土里，那樣不就有許多好吃的了嗎？
說(shuō)干就干，我從我的“零食庫(kù)”里拿出一些好吃的，又把小鏟拿來(lái)，抱著零食，飛快地跑下了樓。我找到一處蔭涼，開始挖坑，我一鏟接一鏟地挖，豆大的汗珠從額頭上滴下來(lái)也顧不上去擦?？油诤昧耍野蚜闶撤胚M(jìn)去，開始埋土。埋了幾下后我又有些舍不得，要是沒(méi)成功，這些“天下美食”不就沒(méi)了嗎？我咬了咬牙，為了以后的“輝煌”，只能不惜一切代價(jià)繼續(xù)下去了。
等埋完后，我用手拍拍土，看周圍人來(lái)人往，不由得心里微微一動(dòng)：要是被人挖走了，就完了。于是我找來(lái)了我的伙伴——阿黃，它是一只小狗，坐下來(lái)和我差不多高。我把它牽到埋零食的地方，對(duì)它說(shuō)：“阿黃，這里有很多好吃的，等它長(zhǎng)大，我分你一半！不過(guò)你得看好它?！卑ⅫS似懂非懂地沖我叫了幾聲，我開心極了，一步三回頭地回到了家。
從那兒以后，我天天跑去看，可是一連幾天過(guò)去了，一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有。于是，我去看看怎么回事，到了那兒，我立刻挖了起來(lái)，可不管怎么挖，都看不到零食的影兒。于是，我去問(wèn)“當(dāng)事人”——阿黃?？砂ⅫS卻一聲不吭，臥在自己的窩里一動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)阿黃的飯盒處有許多零食渣，呀！原來(lái)是被阿黃偷吃了！但看見(jiàn)阿黃可憐兮兮地趴在我旁邊，好像認(rèn)錯(cuò)似的，嘴里發(fā)出“嗚——嗚——”的聲音，我也舍不得批評(píng)它。我的“種美食”計(jì)劃，就這樣以失敗告終了。
童年趣事就像珍珠一樣，每一顆都那么閃亮。相信你也有許多趣事吧，快講來(lái)讓我聽(tīng)聽(tīng)！
舌尖上的味道作文 篇25
面條是我最喜歡的食物，而蘭州的牛肉拉面更讓我情有獨(dú)鐘。
牛肉拉面的香味老遠(yuǎn)就鉆進(jìn)我的鼻子里。這香味帶著一些夏日的燥熱，帶著空氣中若有若無(wú)的潮濕，刺激著我的味覺(jué)。我感覺(jué)自己的五官在叫囂，不由自主往那家面館走去。
我邁著急促的步子，推開了大門。嗯，香味更加濃烈了。環(huán)顧四周，要了一碗牛肉面，便把包放在座位上，去看師傅做面條了。
一個(gè)圓滾滾的面團(tuán)，師傅用手把它按在面板上，幾番揉捏搓拉之后，它變成了一根很粗的長(zhǎng)條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”?！班边@個(gè)小面團(tuán)在師傅的手中上下翻飛，拉、摔、揉、彈，面團(tuán)變成了長(zhǎng)條；再拉、再摔、再揉、再?gòu)?，?duì)折之后再幾經(jīng)重復(fù)先前的動(dòng)作。不一會(huì)兒，一個(gè)小面坨逐漸變成了一根根粗細(xì)相同的面條，我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過(guò)無(wú)數(shù)次，但每一次看它的制作過(guò)程，都使我對(duì)拉面師傅的技藝驚嘆不已。
面條被師傅放進(jìn)了簍子里，他乘著這點(diǎn)時(shí)間，去準(zhǔn)備碗、湯、配料、香菜。
那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺(jué)自己被香甜的棉花糖包圍著，所到之處都是軟綿綿的。
有人拍拍我，我猛地抬頭，一個(gè)留著長(zhǎng)胡子，頭戴小白帽的大叔端著碗面條，示意我可以享用了。
我看見(jiàn)了牛肉、香菜、蘿卜片、蒜苗，還有被那棕褐色的湯水包裹著的面條，忍不住大快朵頤。
“刺溜”，我吸了一根面條。好有嚼勁，滑而不膩，彈而不硬。這也許就是拉面不同于手感面的根本之處吧！我又嘗了一口牛肉，嗯，味道很好。湯，是最鮮美的了。
看著面前的這一碗面，我想：幸福也不過(guò)如此啦！
湯還是很燙，霧氣在面條上方彌漫，香味在空氣中蕩漾，這一切，都讓我欲罷不能。
果然，讓我最回味無(wú)窮，百吃不厭的，還是這牛肉拉面啊！
舌尖上的味道作文 篇26
哈哈，好玩的美食DIY開始了！
我從袋子里拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我沖來(lái)。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當(dāng)然啦！比鐵絲還要軟一些?。┙疳樄桨装椎?，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，軟軟的，摸著特別舒服。
我在“泳池”里接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進(jìn)去?！巴緜?，來(lái)泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心里高興的說(shuō)。我在菜板上把它一分為二，（因?yàn)榘蜕臭~太長(zhǎng)了?。寢屨f(shuō)半個(gè)手指這么長(zhǎng)就可以了，這個(gè)巴沙魚有點(diǎn)肥，寬有三個(gè)半個(gè)手指這么長(zhǎng)。嘻嘻，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚轉(zhuǎn)了一下，讓他豎著朝我，“一分為三”，完美！長(zhǎng)差不多是三四厘米，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒(méi)問(wèn)題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準(zhǔn)地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來(lái)，像一個(gè)沒(méi)放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個(gè)新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進(jìn)來(lái)了。好了，現(xiàn)在讓我們等著吧！……我對(duì)自己說(shuō)。
30分鐘之后……
粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進(jìn)蒸鍋里。
10分鐘后……
做好了！我把它們拿了出來(lái)。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒(méi)吃！我把吳老師和湯老師叫叫過(guò)來(lái)吃，“哇！真好吃！”他們一起說(shuō)，但是，當(dāng)我轉(zhuǎn)過(guò)去時(shí)，盤子里已經(jīng)什么都沒(méi)有了！
嗚嗚嗚！
舌尖上的味道作文 篇27
鹽水鴨是南京著名的風(fēng)味小吃！鹽水鴨味兒好，看相也好。脆皮流油，鴨肉又嫩又滑，真是看著都令人垂涎三尺，口水“飛流直下三千尺”?。?/p>
關(guān)于鹽水鴨，還有一個(gè)傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)，當(dāng)時(shí)南京城內(nèi)的達(dá)官貴人在城內(nèi)不養(yǎng)鴨子，靠城外鴨農(nóng)送來(lái)的鴨子食用，但等鴨子長(zhǎng)大后送去城內(nèi)，那都死了。于是，鴨農(nóng)就想了一個(gè)聰明的辦法，在四五月份買小鴨子，沿路趕到城內(nèi)，四個(gè)多月后，也就八月份了，南京也正是桂花飄香的時(shí)節(jié)。所以，鹽水鴨又叫桂花鴨。
鹽水鴨至今已將近有一千多年的歷史，是一道歷史有名的風(fēng)味佳肴。
鹽水鴨皮脆肉酥，讓人吃了就念念不忘，鹽水鴨制作過(guò)程較為復(fù)雜：先燙開，拔毛，但拔毛時(shí)切不可把鴨皮揪掉；然后蒸至半個(gè)鐘頭到一個(gè)半鐘頭，最后可以刷上一層油，皮就會(huì)油亮放光。此時(shí)，鹽水鴨就會(huì)金皮燦亮，肉質(zhì)鮮美了。
接下來(lái)，就應(yīng)該說(shuō)到吃了。用筷子輕挑上來(lái)一塊不肥不瘦的鴨肉薄片，把嘴張成小“O”形，輕輕抿上一口，你就能感受到鴨肉的油滑細(xì)膩，淡淡的鹽香味兒瞬間彌漫在口腔之中。吃完了一塊還想再來(lái)，僅需一塊薄片，就能回味無(wú)窮了。
鹽水鴨，這個(gè)神奇的東西不僅能上五星級(jí)豪華飯店的臺(tái)面，在日常生活中也隨處可見(jiàn)，你也可以自己在家制作這道美味的佳肴。這也表明了南京城市人民不拘小節(jié)的好客之情。南京也是個(gè)不拘小節(jié)的城市。
俗話說(shuō)：“沒(méi)有一只鴨子能夠活著走出南京城”，因此，南京又叫“鴨都”。在南京，鴨子可作為鹽水鴨、烤鴨。在南京，有鴨血粉絲湯、絕味鴨脖……在南京，小區(qū)門口不過(guò)十分鐘就能找到一家鴨子鋪。這也反映了南京人民融“鴨”貫通的精神。
舌尖上的南京，是一個(gè)民情風(fēng)味濃厚的城市。南京的美食很多，樣樣都能讓你回味無(wú)窮哦！
我愛(ài)鹽水鴨，因?yàn)樗o我?guī)?lái)了無(wú)限的回憶！
舌尖上的味道作文 篇28
您好，歡迎來(lái)到林家美食店，我們這里有各式各樣好吃的招牌美食：包子、布丁、貢丸、水餃、棉花糖……請(qǐng)大家耐心等待，這些美味佳肴會(huì)陸續(xù)擺上餐桌，任你品嘗。
第一道美食是包子。爺爺?shù)亩亲訄A圓的，就像包子一樣，不過(guò)里面裝的不是餡，而是瓜子。爺爺閑著的時(shí)候最愛(ài)嗑瓜子，一次我心血來(lái)潮，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘，我低著頭猛吃了幾十粒，得意地抬起頭觀察一下戰(zhàn)況。哇，爺爺面前堆滿了瓜子殼，正和藹地看著我呢。不等他開口，我已預(yù)見(jiàn)到了比賽結(jié)果，放棄了繼續(xù)比賽的念頭，向爺爺豎起了大拇指。
第二款是甜品——布丁。在我眼里，奶奶溫柔體貼、整潔大方，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛(ài)我，每次我需要什么，她總會(huì)盡量滿足我的要求。一次我犯了錯(cuò)，媽媽要打我，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷里保護(hù)起來(lái)。雖然我最終還是沒(méi)有逃脫被打的厄運(yùn)，被打得眼淚直流，但這眼淚，更多的是感動(dòng)和后悔，我不應(yīng)該犯錯(cuò)，讓奶奶為難。
第三碗美食是貢丸。貢丸熟了跟生的基本沒(méi)有區(qū)別，就像睡著了一樣，這不正像我那愛(ài)睡覺(jué)的爸爸嗎！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來(lái)洗漱、吃早飯，爸爸卻還在那里睡覺(jué)，真是不折不扣的大懶蟲。
第四樣美食——水餃，就是我自己。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑，毫不夸張地說(shuō)，誰(shuí)的手要是放在我身上，準(zhǔn)會(huì)一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鷹抓小雞的游戲，爸爸剛抓住我的手，就直接滑了下去，讓我逃過(guò)一劫。
吃了這么多美食，還得來(lái)點(diǎn)零食調(diào)節(jié)一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲，總是能說(shuō)出一些有趣的話讓我們開心不已，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦！”“地上亂七八糟的，貝貝對(duì)不起奶奶。”……全家人心甘情愿被她哄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
你若覺(jué)得不過(guò)癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽。媽媽每天早上出門，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴，面霜涂涂，口紅抹抹，看起來(lái)就像美美的棉花糖！
今天的美食都上齊，希望大家能喜歡，請(qǐng)細(xì)細(xì)品嘗哦！
舌尖上的味道作文 篇29
我弟弟最喜歡的美食，就是甜水面了。可是，外面的甜水面往往太辣了，或是不好吃，所以，我們要自制甜水面。
當(dāng)奶奶給我們說(shuō)這個(gè)好消息時(shí)，弟弟樂(lè)開了花，我也很高興，畢竟我們很久都沒(méi)有吃過(guò)了嘛！說(shuō)干就干，奶奶拿出面粉、雞蛋和發(fā)酵粉等食材，揉了一個(gè)拳頭大小的面團(tuán)。只見(jiàn)面團(tuán)越長(zhǎng)越大，最后長(zhǎng)到快擠爆盆子了！等到面團(tuán)不在長(zhǎng)大，我看到奶奶把防粘的面粉撒到菜板上，又把面團(tuán)從盆子里倒在菜板上，然后拿出一根搟面杖，一下一下的搟起面團(tuán)來(lái)。我也想試一試，于是也請(qǐng)求奶奶把搟面杖給我，她同意了。接到搟面杖，我也學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)，面團(tuán)越搟越薄，最后到和筷子差不多高，和菜碟差不多大，就可以了。
接下來(lái)就是最香，最饞嘴的時(shí)候調(diào)制甜水環(huán)節(jié)！奶奶先把蒜切成小塊，又加入兩勺芝麻醬，再加一勺香油、一勺醬油和兩勺白糖。然后，我用勺子使勁又快速的攪拌著，把粘在勺子上的芝麻醬都攪下來(lái)了。這時(shí)，芝麻醬和香油的香味越來(lái)越濃，我和弟弟忍不住咽了咽口水，想象著甜水面的味道。我攪啊攪，直到把調(diào)料攪成了一碗像黑芝麻糊，上面又有很多凹凸不平的雞皮疙瘩的大雜燴，奶奶才說(shuō)可以煮面了。說(shuō)著，她拿起一把菜刀，麻利地把剛剛搟的面切了起來(lái)。切了幾下，奶奶讓我切，并把菜刀給了我，然后和弟弟一起把切成一條條的面拉長(zhǎng)。起初，我切得條一頭大一頭小，可是切了一會(huì)兒就好多了。最后，我切完了面，于是也一起拉起面來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子，先把面條拉成筷子那么粗，然后就可以下鍋啦！結(jié)果只等了大約三分鐘，面條竟然就可以吃了！
煮好的面條，再配上調(diào)好的甜水，格外好吃！我還加了一小勺辣椒油，那才叫一個(gè)爽！再加上今天吃雞雜和雞湯，那簡(jiǎn)直太配了！要是有這樣一種套餐，那不知道一天有多少人來(lái)吃！
