用什么東西熬的皮凍程透明狀

豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補(bǔ)血。

熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅(jiān)持一段時(shí)間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。

養(yǎng)出自然的好氣色。

槐樹上分泌類似皮凍的東西

額頭上分別的類似皮凍的東西是很多的。

關(guān)于皮凍

先把熬好的皮凍放一半在托盤里,等涼一會(huì)有點(diǎn)成型的時(shí)候放入固物,然后在放入另一半皮凍.然后冷卻.

什么是皮凍

皮凍就是把富含膠原蛋白的食物（比如豬皮 魚皮 雞爪等等）的食物熬煮過后經(jīng)過冷凍產(chǎn)生的果凍狀物體。

給你個(gè)的做法。

用料豬皮500克 蔥1根姜1小塊 八角3顆桂皮1小塊 花椒20粒3片 小茴香20粒生抽3湯匙（45ml） 老抽1湯匙（5ml）鹽1\\\/4茶匙（1克） 糖1\\\/2茶匙（3克）做法1. 將豬皮洗凈，放入開水中焯燙3分鐘，撈出后用清水沖凈豬皮表面的浮沫并瀝干。

如果有豬毛，用刀徹底刮凈。

焯燙豬皮的水倒掉不要 2. 把煮好的豬皮切成寬1厘米，長(zhǎng)5厘米的條 3. 蔥切成段。

姜去皮切片。

把八角，桂皮，花椒，和小茴香放入調(diào)料包里 4. 鍋中倒入清水，放入料包，大火煮沸后繼續(xù)加熱3分鐘，調(diào)入生抽，老抽，鹽和糖，攪勻后放入豬皮，改成中小火，燉煮1個(gè)小時(shí)以上（煮到用筷子輕扎豬皮，就可以穿透的程度） 5. 撈出蔥姜和料包，將煮好的豬皮和湯，倒入一個(gè)方形的耐熱容器中，自然冷卻后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時(shí)，取出后切塊即可食用，也可以佐料汁蘸食 6. 料汁的做法：米醋1湯匙（15ml），白糖1\\\/4茶匙（1克），生抽1\\\/2茶匙（3ml），辣椒油1\\\/2茶匙（3ml），攪勻后淋在豬皮凍上小貼士豬皮凍含有豐富的膠原蛋白，是美容皮膚最廉價(jià)，也最有效的食療方法。

與豬皮凍具有同樣美容功效的的另一個(gè)平民食療方，就是黃豆煲豬手啦。

豬皮在菜市場(chǎng)賣肉的攤位，或超市里都可以買到，價(jià)格非常便宜。

市場(chǎng)上銷售的豬皮，毛已經(jīng)被剔除的很干凈。

如果有少許，在焯燙后，用刀刮凈即可。

蔥，姜和調(diào)料，盡量不要減少，否則無法有效的去處豬皮的腥味。

建議大家使用調(diào)料包，將各種調(diào)料包裹起來，煮好后更方便取出扔掉，湯中也不會(huì)有任何雜質(zhì)。

燉煮豬皮的水量，不要太多，是豬皮的兩倍量即可，否則水太多，不利用凝固。

做出來的豬皮凍會(huì)軟塌塌的，不成型也影響口感。

喜歡豬皮凍顏色淺點(diǎn)的，可以不放老抽。

喜歡顏色深的，可以在原菜譜的基礎(chǔ)上，多加1茶匙的老抽。

切豬皮凍時(shí)，將刀的雙面都沾上清水，切出的塊比較完整好看。

另外，你可以根據(jù)自己的個(gè)人愛好，在豬皮凍里添加玉米，青豆，胡蘿卜等蔬菜。