怎么做杏鮑菇

杏鮑菇炒肉絲材料主料：杏鮑菇250克，紅椒1個，香芹50克，瘦肉100克 輔料：蔥，姜，熟芝麻，蒜 調料：料酒，生抽，蠔油，食鹽，雞精，植物油，淀粉做法1、將杏鮑菇清洗干凈，切粗條，備用。

2、豬瘦肉洗凈，切絲，加生抽、淀粉拌勻上漿。

3、芹菜、紅辣椒分別洗好后，均勻切細絲。

4、小蔥擇洗干凈，切蔥花；小米椒去蒂切碎粒；大蒜、姜均勻切片。

5、坐鍋點火，加油燒熱，倒入杏鮑菇爆香，撈起瀝油。

6、鍋留底油燒熱，放入蔥花、小米椒、大蒜、姜片煸炒出香味。

7、倒入肉絲翻炒變色，加紅椒、芹菜繼續(xù)炒斷生。

8、加少許清水、食鹽、雞精、蠔油炒勻入味。

9、最后撒入熟芝麻翻炒片刻即可出鍋。

蠔油杏鮑菇材料【原料】：杏鮑菇四個 【配料】：青椒兩個 胡蘿卜一個 姜兩片 【調料】：蠔油兩湯匙 鹽三分之一茶匙做法1、杏鮑菇胡蘿卜切滾刀塊，青椒切片。

2、鍋里倒油，燒熱倒入杏鮑菇胡蘿卜姜片，煸炒到杏鮑菇發(fā)軟。

3、倒入蠔油，調入鹽翻炒均勻。

4、大火把鍋里炒出的水收一下。

5、放入青椒炒斷生即可。

黑椒牛肉杏鮑菇起個好聽的名字

有菜品的照片就好起名字啦

杏鮑菇和杏鮑菇有什么不同

一樣的，估計有人寫錯字了，學名叫：杏鮑菇。

不排除有的賣東西的寫的時候寫成：杏苞菇。

那是些錯字了

有些地方管杏鮑菇叫雞腿菇，不如我們老家就這么叫