對人生的提煉
同事在我茶杯里放了幾粒枸杞和幾朵小小的菊花，告訴我這叫枸杞菊花茶，對我們這些長期用眼一族有很好的眼部護(hù)理保健作用。
看著杯中皺巴巴的枸杞和菊花，我想起它們的身世。
枸杞原本生長在野外，因?yàn)樗蓄愃朴诶苯返墓麑?shí)，我們這里管它叫野辣椒，待到成熟時，果實(shí)紅紅的，甜甜的，還帶有點(diǎn)酸味，也只是受孩子們的喜愛。
那小小的菊花，也就是長在路邊溝邊或是荒草地上的那種。
每到秋天，它們黃的、白的還有紅的花朵開得滿秋天都是，并沒有太多的人去欣賞它。
不知從那一天起，人們發(fā)現(xiàn)了枸杞有滋陰養(yǎng)腎去火的功效，便被視為滋補(bǔ)珍品，入藥熬粥泡茶，利用方法不一而足。
小小的菊花呢，人們發(fā)現(xiàn)了它有明目的功效，也立時身價倍增。
再有專業(yè)人士把菊花和枸杞配伍制成枸杞菊花茶，更是深受長期用眼疲勞人們的青睞，成為一種常用的保健茶。
它們價值的提升，是得益于人們對它的提煉。
其實(shí)人生也是如此。
當(dāng)你長大成人，擁有一定的知識，具備充足的能力走向社會時，第一需要的是有人發(fā)現(xiàn)你的知識和才能，就像人們發(fā)現(xiàn)枸杞和菊花的功用一樣。
有人認(rèn)可你，為你創(chuàng)設(shè)發(fā)展的平臺，在你發(fā)展的過程中，不斷地修正你的錯誤，填充你的不足，使你更加完美，你才能在人生的道路上越走越穩(wěn)，就像人們對枸杞和菊花進(jìn)行加工和炮制體現(xiàn)它的價值一樣。
這個過程往往是艱難的，甚至是痛苦的。
有的人經(jīng)不起這些磨難，或是認(rèn)為這世界對自己太殘酷，逃避現(xiàn)實(shí)，消極應(yīng)對，不知不覺中放棄了社會對自己的提煉，也就永遠(yuǎn)只能生長在荒郊野外，失去了登上大雅之堂的機(jī)會。
有的人則認(rèn)準(zhǔn)目標(biāo)，把握機(jī)遇，視這種提煉為人生的必修課，泰然處之，把“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能”當(dāng)作座右銘，在磨難中成長，在痛苦中升華，最終被提煉成為時代精品，成為對社會有用的人才，實(shí)現(xiàn)了自身價值的超越。
這樣的人生才是亮麗輝煌的，最值得驕傲的人生。
杯中的枸杞漸漸豐滿起來，比生長在野外時更多了份光彩，紅得耀眼閃亮。
菊花也再度綻放出它那迷人的笑臉，叫人不忍心觸碰，生怕不小心破壞了它的美麗。
輕輕地打開杯蓋，清香沁入心脾，品一口，甜甜的，整個身心便被它滋潤，陶醉其中。
荷葉茶的延伸閱讀
阿膠修治工藝 百年堂 老膠坊，冬至一到熬膠忙， 祭祀井神拜膠神，浸皮賣柴砌大灶， 七天七夜泡驢皮，刮毛去脂蕩滌垢， 細(xì)細(xì)切塊進(jìn)金鍋，熬膠必用桑木柴， 金鍋銀鏟阿井水，綿火細(xì)熬九晝夜， 擔(dān)柴九九八十一，擔(dān)水八八六十四， 膠汁濃稠撈皮塊，換口金鍋再細(xì)熬， 金鍋輪換九大口，銀鏟不停時時翻， 九天九夜膠汁成，九鍋膠汁再濃縮， 合并濃縮成一鍋，加酒加糖加豆油， 吊猴發(fā)泡掛旗時，收膏凝膠進(jìn)冰窖， 膠坨分解有絕活，開片刀過不留痕， 晾膠三日要悶?zāi)z，擦水換床再晾膠， 接著瓦箱再晾膠，一天翻膠十二次， 七個膠坊輪流住，四十九天靈膠成， 千挑萬選合格品，擦膠印字才出廠， 真命天膠浴水火，不老圣藥妙藥成， 陰陽相濟(jì)得永生，有血有肉有情物， 國藥一絕千年香，阿膠一品百年堂。
這首民謠唱的是東阿道地阿膠的制作工藝。
修治標(biāo)準(zhǔn)精選料，制好膠，這是東阿道地阿膠2500多年一以貫之的準(zhǔn)則。
在生產(chǎn)上，也可以讓一口鍋一直燒水，最后也能夠熬出膠來。
但百年堂謹(jǐn)遵古法制膠。
百年堂阿膠傳統(tǒng)的制法流程如下：經(jīng)七天七夜，七七四十九個環(huán)節(jié)，九九八十一個道工序，用銅鍋銀鏟，桑木做柴火，控制好每一道關(guān)鍵程序，最終成就上等好膠。
這就是所謂的“亂世出英雄，阿膠修治浴水火”。
制膠，對中間的每一個流程，講究的是起轉(zhuǎn)承合。
這近似于是在寫一篇千古絕唱，又像是在譜一首傳世名曲。
因?yàn)?，百年堂認(rèn)為，只要一道工序出錯，則滿盤皆廢，最后出品的，肯定不會是好膠。
百年堂在每一道制膠工序上，近似于苛刻。
百年堂人堅(jiān)守 “遵古訓(xùn)戒見利忘義必堂堂正正做人，求正品忌粗制濫造必道道地地真膠”之祖訓(xùn)，恪守“心為真心，方為古方，皮為真皮，膠為真膠，價為實(shí)價，必為真膠”之堂訓(xùn)，遵循“精圣藥炮制之法，明阿膠藥性之理；修醫(yī)家仁德之心，守藥者欺妄之戒”之座右銘，恰恰體現(xiàn)了一種科學(xué)的工藝精神，百年堂就是秉承了這2500多年的阿膠文化精髓。
據(jù)百年堂張傳福介紹，阿膠古法修治工藝，主要有泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁、打沫、過濾、沉淀、出膠、切膠、晾膠、翻膠、擦膠等49道工藝。
按古法制膠，阿膠制作非常講究： 首先是備料，必須取放牧獅耳山，飲水郎溪河的“藥驢”的皮，以為“藥驢”“吃的沙參、枸杞、天門冬，喝的全是礦泉水，拉的盡是十全大補(bǔ)丸”，這樣的皮做原料是熬好膠的關(guān)鍵。
其次是泡皮。
張傳福說：“清代康熙時浙江山陰(今紹興)人金埴在其著作《巾箱說》中說：制阿膠之法：至冬取皮浸河一月，刮毛滌垢，務(wù)極潔凈。
然后運(yùn)回作坊切割、烹煮。
”書上說不科學(xué)，可能是道聽途說記載的——皮子泡一個月，不泡爛了嗎
東阿道地阿膠的制作泡皮傳統(tǒng)方法一般是三天三夜到四天四夜，不超七天七夜，只要泡到皮子發(fā)脹，皮子上的毛用手扯，可以扯得下來就可以了。
第三步刮毛。
將“泡透”的驢皮，置于木凳上，先將里面的腐肉和脂肪除去，再將表面的毛刮掉；《巾箱說》金老先生說“運(yùn)回作坊切割、烹煮”也是不對的，運(yùn)回作坊去刮毛，驢毛刮下來還得沖洗，運(yùn)回去多麻煩啊，我們以前刮毛都是就地搭個工棚，支個木樁就開始干活了。
百年堂老膠工也常說：“刮毛只要刮到一半或三分之二的毛就可以了”，可不是像殺豬一樣把皮子刮得干干凈凈的，完全沒有毛的皮子出膠率上不去，按現(xiàn)在科學(xué)的說法是：毛囊里蛋白質(zhì)含量很豐富，這種蛋白質(zhì)是可以熬出來的。
還有，皮子刮好也不是馬上拉回作坊，還有一道工序就是再泡皮，要再放到河里浸漂2—3天才運(yùn)回膠坊切塊。
第四步切皮。
也叫鍘皮，百年堂老膠工說刮完毛，再泡2-3天皮后，就要把皮子運(yùn)回作坊去鍘皮了，鍘皮的要點(diǎn)是將去毛的驢皮切成長寬40cm左右的方塊； 第五步洗皮。
切碎的皮塊還要再清洗一遍，就是把皮塊倒入洗皮池內(nèi)，加入清水，再來回漂洗，重復(fù)7-10次多次。
第六步焯皮。
（焯Chuo，第二聲）將洗凈的驢皮投入鍋內(nèi)，加水加熱焯洗，至皮塊打卷后取出，供煎膠用。
第七步化皮。
也就是煎取膠汁。
工藝師先將熬膠專用的竹簍置于銅鍋內(nèi)，然后把已處理好的小塊驢皮倒在竹簍上，加水淹沒過皮面，用文火加熱，保持微沸1-2天。
百年堂張傳福解釋為什么要加竹簍呢
因?yàn)槭侵窈t可以避免鍋底溫度過高，皮子被燒焦，影響質(zhì)量。
在這個過程最傳統(tǒng)的方法是，還沒當(dāng)膠汁濃稠，就把未熬化的皮子撈出來，換一口鍋熬，對已經(jīng)熬出來的膠汁做上標(biāo)示，是第幾鍋。
張傳福說：“這個工序明朝的劉述金老先生記述道，皮入水已化，則每日遞減一口，聚其融化之極者，止得一口，然后搭于架上，任其順下而不斷。
凡四晝夜，膠乃成”。
當(dāng)然，小戶作坊熬膠就沒那么復(fù)雜，他們一般是熬到膠汁濃稠就傾出煎液，加水接著熬，先后共煎3-5次，直至皮子完全化掉，充分煎出膠質(zhì)為度。
張傳福介紹化皮有五個關(guān)鍵： 1、加水量很關(guān)鍵。
加入的水以淹沒過皮面最好，保持鍋內(nèi)一直是冒泡泡的微沸狀態(tài)。
2、火力控制很重要。
提取時用猛火加熱，煮至沸騰，然后控制火力，文火保持煎熬，只要鍋內(nèi)微沸即可。
這樣膠液內(nèi)的雜質(zhì)容易浮到上水面，當(dāng)雜質(zhì)由鍋邊聚集到中央時，就可以打抹。
3、補(bǔ)水很重要。
為了把原料中的膠汁盡可能煎出，除保持溫度和足夠水分外，加熱提取過程中應(yīng)隨時補(bǔ)充因蒸發(fā)所失去的水分，以免因水分不足而影響膠汁的煎出。
4、煎煮的時間也極為重要。
煎煮的時間一般為8—48小時，先后反復(fù)煎煮3—5次，至煎出膠液中膠汁甚少為止。
5、每次煎出膠汁，應(yīng)趁熱過濾，否則冷卻后因黏度較大而過濾困難。
第八步的工藝是提沫。
又稱打沫，當(dāng)膠液達(dá)到適當(dāng)濃度時，便兌入適量涼水，稀釋后，用武火煮至沸，再用文火緩緩加熱，這樣膠液內(nèi)的雜質(zhì)便浮上水面。
當(dāng)雜質(zhì)由鍋邊聚集到中央時，用打沫瓢或打沫刀將其取出。
此操作稱為“打沫一個”。
一般一小時左右打沫一個。
打抹的用水非常有講究的，必須使用陽谷阿城的古阿井的井水。
百年堂張傳福介紹：打沫是熬膠中最重要的工藝，打沫是為了把驢皮中的雜質(zhì)除去的過程。
打沫就要來回加阿井水，因?yàn)榘⒕戎卮螅锩嬗泻芏嗟V物質(zhì)，這些礦物質(zhì)很容易和驢皮結(jié)合，形成絡(luò)合物飄起來，容易去除阿膠不需要的雜質(zhì)，但是阿井水極為難得，老東阿和新東阿的膠坊，老東阿離阿城有30多公里，新東阿離阿城有50多公里，取一擔(dān)水很費(fèi)勁。
第九步是過濾。
也就是每次所煎膠液，先用細(xì)篩濾過，然后用絲棉濾過。
第十步是澄清。
過濾后的膠汁加入明礬適量，攪拌混勻，靜置沉淀，再過濾。
百年堂張傳福介紹：由于膠汁黏度較大，其中所含雜質(zhì)不易沉降，常常用沉降法或沉降、濾過二法合用。
一般在膠液中加入適量的明礬(每100千克原料加入明礬60～90克，甚至120克)，經(jīng)攪拌靜置數(shù)小時，待細(xì)小雜質(zhì)沉降后，分取上層澄清膠液，或用細(xì)篩或絲棉濾過后，再置鍋中用文火進(jìn)行濃縮。
第十一是濃縮。
膠液過濾并經(jīng)澄清后，合并進(jìn)行濃縮。
百年堂張傳福介紹：這個工作就是把經(jīng)過濾處理的膠液濃縮至糖漿狀后取出，靜置24小時，待沉淀下降后，傾出上清液，將澄清的膠汁置于銅鍋中以文火加熱濃縮打沫，1小時左右打一個沫，期間要不斷攪拌防止焦化；至一定濃度、雜質(zhì)提凈、膠液不透紙時，即可加入冰糖，攪拌至全部溶解后繼續(xù)濃縮。
百年堂老膠工也說：“濃縮收膠，火力不宜過大，并不斷攪拌，如有泡沫產(chǎn)生，應(yīng)及時除去。
隨著水分的不斷蒸發(fā)，膠液的黏度也越來越大，這時應(yīng)防止焦化。
第十二步是掛珠。
掛珠的作用是可根據(jù)膠液的流速，判斷其含水量。
所謂的掛珠是膠液濃縮至一定程度后，用膠鏟挑起，膠液呈連珠狀慢速流下。
這個時候就要加入豆油。
第十三步是砸油。
掛珠加入豆油后，應(yīng)進(jìn)行“砸油”，即膠液中加入油類后，用出膠勺將加入油類的膠液舀起，再用力將其砸入鍋中與鍋中膠液混合，此時應(yīng)用力將膠液攪拌，使油與膠液充分混合，使油分散均勻，以免膠內(nèi)出現(xiàn)小油泡。
第十四步是吊猴。
膠液濃縮至一定程度時，至出膠水分接近出膠，即開始“吊猴”（用膠鏟挑起，膠液則懸吊于膠鏟上形如猴狀），攪拌加入黃酒。
此時火力更要減弱，并強(qiáng)力攪拌，以促使水分蒸發(fā)并防止焦化。
第十五步是發(fā)鍋。
膠液濃縮至一定濃度，輔料加完后，用文火加熱一段時間，膠液表面鼓起饅頭狀較大氣泡，俗稱“發(fā)鍋”，此時應(yīng)將膠膏停止加熱，使膠液內(nèi)的氣泡自然揮散。
第十六步是醒酒。
至“發(fā)鍋”時就要“醒酒”，膠鍋中出現(xiàn)“發(fā)泡”現(xiàn)象表示即將要出膠，停止加熱，使鍋內(nèi)的熱氣自然逸出，這樣膠液內(nèi)就不會有油泡、氣泡了，這個過程稱之為“醒酒”。
第十七步掛旗。
又稱掛鏟。
膠液濃縮至—定程度時，用膠鏟鏟起，膠液粘附于鏟上，呈片狀，緩緩墜落。
挑起“掛鏟”時收膠，將膠液傾入凝膠盤內(nèi)，使之自然冷凝，即得“凝膠”。
至挑起膠液則粘附在棒上呈片狀，而不墜落(也叫掛旗)，膠液濃縮至無水蒸汽逸出為度。
濃縮程度應(yīng)適當(dāng)控制，水分過多，成品在干燥過程中常出現(xiàn)四面高、中間低的塌頂現(xiàn)象。
第十八步膠凝，膠液煉成后，趁熱傾入凝膠盤內(nèi)自然冷凝，使膠液凝固成大膠塊。
此過程稱為膠凝。
阿膠熬成后。
趁熱傾入已涂有植物油的凝膠盤內(nèi)，使膠液自然凝固成膠坨。
凝膠前將凝膠盤洗凈，揩干，涂少量麻油或豆油，傾入熱膠液后放置于室中(寒露—谷雨季節(jié)生產(chǎn))，經(jīng)12～24小時即可凝成膠坨。
膠液凝固后即可切成規(guī)定規(guī)格的小片狀。
第十九步開片。
膠凝之后是開片、悶?zāi)z。
對已濃縮收得的膠液進(jìn)行冷凝得膠坨，將膠坨用刀切成規(guī)定規(guī)格的小片即得阿膠片，此過程俗稱“開片”。
百年堂老膠工強(qiáng)調(diào)：手工操作要求刀口平，一刀切過，以防出現(xiàn)刀痕。
第二十步陰涼室陰晾。
膠片切成后，置于晾膠室內(nèi)，放在晾膠木板床上，開片后的小膠塊陰晾數(shù)日后，整齊裝入木箱內(nèi)密閉悶之，此過程稱為悶?zāi)z，又叫 “伏膠、瓦箱”。
其目的是使膠片內(nèi)部的水分向外擴(kuò)散，以縮小膠片內(nèi)外的水分差，并可起到整形的作用。
將切得的膠片陰晾、悶?zāi)z(含瓦箱、立箱、倒箱、悶箱)、晾膠、擦膠、印字、滅菌、包膠(包小塊、裝盒、貼簽、包大皮、裝箱、封箱)、檢驗(yàn)、入?yún)嚰吹谩?/p>
第二十一步干燥室晾膠。
3～5天后轉(zhuǎn)移到竹簾子床上，分層置于干燥室內(nèi)，使其在陰涼的條件下干燥。
一般3～5天將膠翻面一次，使兩面水分均勻散發(fā)，以免成品發(fā)生彎曲現(xiàn)象。
第二十二步，悶?zāi)z。
數(shù)日之后，待膠面干燥至一定程度，便裝入木箱內(nèi)，密閉悶之，使膠片水分向外擴(kuò)散，稱之“悶?zāi)z”，也有稱之為“伏膠”或“瓦膠”的。
第二十三步，倒箱，立箱。
在悶?zāi)z過程中，還應(yīng)不斷地倒箱、立箱。
第二十四步，擦水2～3天后將膠片取出并用布拭去表面的水分，然后放在竹簾子換溫度更高的晾膠室晾之。
第二十五步干燥室晾膠，數(shù)日之后，又將膠片置于木箱內(nèi)密封2～3天。
如此反復(fù)操作3～4次，即可達(dá)到干燥的目的。
第二十六步，擦膠。
膠片充分干燥后，用粗布醮取擦膠水(擦膠水：先將水加熱至沸騰，然后再冷卻至適宜溫度)拭其表面，使膠片六面光亮有光澤，有直而明顯的粗布紋理。
第二十七步，印字。
用銀珠印上品名 第二十八步，包裝。
第二十九步，檢驗(yàn)。
貯存于密封容器，置陰涼干燥處，防止受潮、受熱、發(fā)霉、軟化、粘連及變質(zhì)等；但膠片也不能過分干燥，以免膠片碎裂。
這阿膠的古法修治，是層層轉(zhuǎn)合，一招不慎，則滿盤皆輸，小小驢皮，做出了圣藥文章，著實(shí)不易正這可謂：
內(nèi)分泌我該怎么辦，每天什么都不想，就是這件事啊
可以保養(yǎng)卵巢的食物: 丹黃豆湯 用料:丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量. 制法:丹參洗凈放砂,黃豆洗凈用涼水浸泡1小時,撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯,至黃豆,揀出丹參,加蜂蜜調(diào)味即可食用. 枸杞 紅棗 雞蛋湯 用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2個 制法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分2次食用. 豬肝枸杞燙 用料:豬肝100克,枸杞子50克 制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調(diào)味即可. 只是,想要通過這些簡單的食療方式做到全面保養(yǎng)卵巢是不可能很理想的,所以這個時候需要借由專業(yè)的的卵養(yǎng)品如艾莉青春寶?來?保?養(yǎng)!
以我愛家鄉(xiāng)為主題手抄報內(nèi)容
有氧運(yùn)動都可以增加您的心肺功能 比如:慢跑,騎車,游泳,但是時間要保持在20分鐘以上,頻率也不要太慢, 有氧運(yùn)動是指全身在有氧的環(huán)境下把心率保持在正常心率的60%--80%,而且是保持這個頻率20分鐘. 注意事項(xiàng)可包括： 控制體重 研究表明：體重增加10％，膽固醇平均增加18．5，冠心病危險增加38％；體重增加20％，冠心病危險增加86％，有糖尿病的高血壓病人比沒有糖尿病的高血壓病人冠心病患病率增加1倍。
戒煙 煙草中的煙堿可使心跳加快、血壓升高（過量吸煙又可使血壓下降）、心臟耗氧量增加、血管痙攣、血液流動異常以及血小板的粘附性增加。
這些不良影響，使30—49歲的吸煙男性的冠心病發(fā)病率高出不吸煙者3倍，而且吸煙還是造成心絞痛發(fā)作和突然死亡的重要原因。
戒酒 美國科學(xué)家的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)乙醇對心臟具有毒害作用。
過量的乙醇攝入能降低心肌的收縮能力。
對于患有心臟病的人來說，酗酒不僅會加重心臟的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)?dǎo)致心律失常，并影響脂肪代謝，促進(jìn)動脈硬化的形成。
改善生活環(huán)境 污染嚴(yán)重及噪音強(qiáng)度較大的地方，可能誘發(fā)心臟病。
因此改善居住環(huán)境，擴(kuò)大綠化面積，降低噪音，防止各種污染。
避免擁擠 避免到人員擁擠的地方去。
無論是病毒性心肌炎、擴(kuò)張型心肌病，還是冠心病、風(fēng)心病，都與病毒感染有關(guān)，即便是心力衰竭也常常由于上呼吸道感染而引起急性加重。
因此要注意避免到人員擁擠的地方去，尤其是在感冒流行季節(jié)，以免受到感染。
合理飲食 應(yīng)有合理的飲食安排。
高脂血癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養(yǎng)有關(guān)，所以，從心臟病的防治角度看營養(yǎng)因素十分重要。
原則上應(yīng)做到“三低”即：低熱量、低脂肪、低膽固醇。
適量運(yùn)動 積極參加適量的體育運(yùn)動。
維持經(jīng)常性適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，有利于增強(qiáng)心臟功能，促進(jìn)身體正常的代謝，尤其對促進(jìn)脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生有重要作用。
對心臟病患者來說，應(yīng)根據(jù)心臟功能及體力情況，從事適當(dāng)量的體力活動有助于增進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)抵抗力，提高全身各臟器機(jī)能，防止血栓形成。
但也需避免過于劇烈的活動，活動量應(yīng)逐步增加，以不引起癥狀為原則。
規(guī)律生活 養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
生活有規(guī)律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累。
【特別提醒】 提醒一：多食素 很多人認(rèn)為我們?nèi)祟愂鞘橙鈩游?，因?yàn)槲覀兓旧咸焯斐匀狻?/p>
但是人類進(jìn)化和人類歷史研究卻證明，人類的身體結(jié)構(gòu)及生理功能更像食草動物。
大家一定覺得奇怪，那么不妨看一下食草動物和食肉動物的比較。
食肉動物和食草動物身體結(jié)構(gòu)的主要差異(表格) 食肉動物 食草動物 肢體有爪 無爪的手或蹄 牙齒銳利 平鈍 腸短 長 飲水方式舔 飲 降體溫方式喘氣（無汗腺）出汗（有汗腺） 獲取維生素方式 自身制造 從食物中得到 一比較就一目了然了——人類不像食肉動物而更像食草動物。
雖然在長期適應(yīng)自然的過程中，人類逐漸成為雜食動物，但食草動物的基本特性一直沒有明顯變化而保留至今。
但是在近200年來，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使人類的食譜發(fā)生了很大的變化，尤其是人們開始遠(yuǎn)離素食和谷類食品，攝入過多的肉類。
與人類進(jìn)化歷史相比，這種變化太快了，以至與“食草”為特征的人類基因和生理功能無法適應(yīng)以肉類食品為主的環(huán)境。
這種不適應(yīng)最終導(dǎo)致產(chǎn)生包括現(xiàn)代心臟病在內(nèi)的許多新的疾病。
流行病學(xué)研究證明，“經(jīng)濟(jì)發(fā)展→不健康生活方式流行→心血管病流行”是有明顯因果關(guān)系的三部曲。
最典型的例子是瑙魯。
瑙魯原來是一個貧窮的小島，60年代末發(fā)現(xiàn)了稀有礦產(chǎn)，這個國家一夜之間就變成了世界上最富有的國家。
沒想到幾年以后，瑙魯出現(xiàn)了糖尿病、肥胖、心血管病大流行，50歲以上的人群70％患有糖尿病，成為世界之最，政府和人民為此付出了沉重的代價。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展為不健康的生活方式提供了物質(zhì)可能。
因此，我們必須明確一點(diǎn)，心血管病流行雖然不能說是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果，但卻是人類違背了自然規(guī)律而得到的一種懲罰。
如被西方國家視為垃圾的西式快餐，富含高熱量、高飽和脂肪酸，現(xiàn)在卻在我國廣泛流行，博得了不少孩子的青睞，長此以往，將嚴(yán)重影響健康。
我們應(yīng)該更多地效仿祖先，多吃植物性食物（包括谷類淀粉、蔬菜和水果），少吃動物性食物（魚類除外），尤其要少吃含飽和脂肪和膽固醇多的食物，遠(yuǎn)離麥當(dāng)勞、肯德基類“不健康”食品。
健康飲食標(biāo)準(zhǔn)表 ?。ń】碉嬍硲?yīng)符合以下要求） 1．每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。
2．脂肪的攝入不超過總熱量的30％。
3．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。
4．多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油。
5．少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，如肥肉、蛋黃、動物油、動物內(nèi)臟等。
6．飲食要高鉀低鈉，鼓勵食用豆制品，飲茶。
7．飲食有規(guī)律，不可過饑或過飽。
8．適當(dāng)攝入纖維素食物（包括谷類淀粉類）以保持大便通暢。
提醒二：適宜運(yùn)動 心臟發(fā)病的重要原因還有一個是缺乏運(yùn)動。
在同一環(huán)境里生活的人，經(jīng)常坐著不動的，患冠心病比經(jīng)?；顒诱吒叱?倍。
運(yùn)動對心臟有什么好處呢
運(yùn)動可以促使心臟的小血管擴(kuò)大、延長、增多，改善心肌的供氧狀況，改善血液中脂質(zhì)代謝。
運(yùn)動還有助于改善心肌代謝，提高心肌的工作能力和心臟的代謝功能。
此外，還能提高血液的纖維蛋白溶解活性，防止血凝過高，對預(yù)防和延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展很有幫助。
積極參加體育鍛煉是防治心臟病的有效手段之一。
要保護(hù)心臟，我們建議以下一些鍛煉方式： 體育鍛煉表 1．散步：散步可以使心肌收縮力增強(qiáng)，外周血管擴(kuò)張，具有增強(qiáng)心功能，降低血壓，預(yù)防冠心病的效果。
對于參加運(yùn)動時會引起心絞痛的人來說，可以改善病情。
每次散步可堅(jiān)持20分鐘至1小時，每日1～2次，或每日走800～2000米。
身體狀況允許者可適當(dāng)提高步行速度。
2．慢跑：慢跑或原地跑步亦可改善心功能。
至于慢跑的路程及原地跑步的時間應(yīng)根據(jù)每個人的具體情況而定，不必強(qiáng)求。
3．太極拳：對于高血壓病、心臟病等都有較好的防治作用。
一般而言，體力較好的患者可練老式太極拳，體力較差者可練簡化式太極拳。
不能打全套的，可以打半套，體弱和記憶力差的可以只練個別動作，分節(jié)練習(xí)，不必連貫進(jìn)行。
體育鍛煉注意事項(xiàng)： 1．任何人，如果在運(yùn)動結(jié)束10分鐘后，心跳次數(shù)每分鐘仍在100次以上，則不應(yīng)再加大運(yùn)動量，應(yīng)根據(jù)情況適當(dāng)減少運(yùn)動量。
2．運(yùn)動量應(yīng)從小到大，時間從短到長，循序漸進(jìn)。
3．進(jìn)餐與運(yùn)動至少間隔1小時以上。
4．運(yùn)動最適宜的溫度是4℃－30℃。
5．運(yùn)動時若出現(xiàn)頭暈，頭痛，心慌，惡心，嘔吐等不適癥狀時，應(yīng)立刻停止，必要時需就醫(yī)。
此外，有一點(diǎn)要提醒大家，不宜清晨鍛煉。
根據(jù)國外學(xué)者測定，上午6時至9時是冠心病和腦出血發(fā)作最危險的時刻，發(fā)病率要比上午11時高出3倍多。
另外，人體在上午時段交感神經(jīng)活性較高，隨之而來生物電不穩(wěn)定性增加，易導(dǎo)致心律失常，可能出現(xiàn)室顫，引起猝死。
還有，人的動脈壓在上午較高，增加了動脈粥樣硬化斑塊破裂的可能性，導(dǎo)致急性冠脈綜合癥的發(fā)作。
所以，大家在進(jìn)行體育鍛煉時，要避開心血管事件“高峰期”，將時間安排在下午及傍晚進(jìn)行。
提醒三：心態(tài)平和 情緒與健康之間存在著千絲萬縷的聯(lián)系。
無論對什么年紀(jì)的人來說，不良的情緒都是非常不利的。
人的情緒一旦緊張、激動，會使得交感神經(jīng)興奮，兒茶酚胺增加，結(jié)果使心跳加快，血壓升高，心肌耗氧量亦明顯增加，加重冠心病、心衰患者的病情。
更嚴(yán)重的是，這些變化有時會導(dǎo)致致死性的心律失常，引起心臟驟停。
大喜大怒都是忌諱的。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，暴喜傷心，心氣渙散，會出現(xiàn)一系列心氣不足的癥狀，如心悸、乏力、胸悶氣短、脈結(jié)代等癥狀。
嚴(yán)重者則會出現(xiàn)冷汗不止，四肢不溫，脈微欲絕及心悸、胸悶、胸痛等心陽欲脫的癥狀。
此種變化類似于冠心病心律失常、心源性休克等。
相反，怒則氣逆，氣的運(yùn)行受阻。
氣為血之帥，氣行則血行，氣滯則血瘀，氣滯血瘀的結(jié)局是不通，不通則痛。
大怒導(dǎo)致的一系列反應(yīng)，類似于冠心病心絞痛或急性心肌梗死等。
由此可見，保持健康的心理狀態(tài)對我們每個人都是十分重要。
古人所提倡“和喜怒而安居處，節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)帷薄?/p>
這可說是保養(yǎng)心臟的一個座右銘。
要經(jīng)常與人交往，通過交談、來往，了解社會，了解環(huán)境，體會到自己是社會中的一員。
老年朋友還可根據(jù)自己的愛好，種花、養(yǎng)魚，下棋、書畫，以此陶冶性情。
提醒四：堅(jiān)持服藥 還要提醒大家的是，心臟有病不能等到發(fā)作時才去醫(yī)院，平時就要堅(jiān)持服藥。
只有常服藥，才是控制病情的最佳手段。
許多冠心病人身邊都備有一盒麝香保心丸，但一半以上的人都不吃，有的還舍不得吃，都要等到心絞痛發(fā)作了才吃，有的自認(rèn)為自己還沒到需服藥的程度。
這其實(shí)是一個用藥的誤區(qū)。
麝香保心丸是一種常服才能發(fā)揮最大效果的藥物，只有常服才能改善心血管機(jī)能，逆轉(zhuǎn)心臟肥厚，保護(hù)心臟功能，降低心絞痛的發(fā)生率。
下面介紹一些有益保護(hù)心臟健康的好食品。
一、堅(jiān)果類：杏仁、花生等堅(jiān)果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險。
二、薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康。
三、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動脈硬化。
四、黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
五、玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。
六、馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。
心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。
常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
七、菠菜：本品豐富的葉酸，能有效預(yù)防心血管疾病。
此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補(bǔ)血之作用。
八、芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。
吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營養(yǎng)精華所在。
葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。
芹菜也是富含纖維素的食物。
最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。
九、木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。
此外，黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對于動脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。
十、海帶：海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用，因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預(yù)防動脈硬化。
荷花可以治哪些病
荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。
荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花出淤泥而不染，濯清漣而不妖的高尚品質(zhì)作為激勵自己潔身自好的座右銘。
古有唐代文學(xué)家的一文最能體現(xiàn)。
同時荷花是友誼的象征和使者。
中國古代民間就有春天折梅贈遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。
自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品，眾多地方專營蓮子生產(chǎn)。
蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。
蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。
可見荷花食文化的豐富多彩。
傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、、荷葉粥等等舉不勝舉。
中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。
荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。
蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。
蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，。
蓮葉能清暑利濕、升陽止血。
藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。
荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
其主要使用配方為： 藥方：可用睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。
6～7月采含苞未放的大花蕾或?qū)㈤_發(fā)的花，陰干。
【性味歸經(jīng)】苦、甘、溫。
【功能主治】祛濕，止血。
用于跌損嘔血，。
【用法用量】 1。
治高血壓：1蓮子心1.5克，開水沖泡代茶飲。
2蓮子心6克，遠(yuǎn)志6克，草決明12克，水煎服。
3蓮子心9克，遠(yuǎn)志6克，酸棗仁12克，水煎服。
2。
治肺熱：1鮮荷葉、根、莖或節(jié)30-60克，水煎服。
或加鮮白茅根30克，水煎服。
2藕片30-60克，絲瓜絡(luò)15克，白茅根30克，水煎服。
3。
治：藕節(jié)4個，石榴花15克，麥芽6克，水煎服 4。
治大便下血：藕節(jié)40克、白果(去心)30克，水煎服。
或藕節(jié)15克、白果30克，研末，開水沖分3次服。
5。
治：鮮蓮子60克，懷山藥15克，水燉服，或加豬腰子一對，水燉服。
6。
治瘡毒：鮮荷花適量和食鹽少許，搗爛敷患處。
7。
治帶下：1 蓮子心30克、枸杞30克、豬小腸適量，水煎服。
2 蓮子60克、芡實(shí)60克，鮮荷葉1葉，加適量糯米煮粥，再加白糖適量食。
8。
治、孕婦腰痛：1 蓮子肉30克，燉豬肚食或同糯米煮粥食。
2 蓮子肉30克、苧麻根15克、米60-120克，煮粥，去苧麻根，隨意食，每日食3次，服至足月。
9。
治盜汗：蓮子(去心)7粒，黑棗7只，浮小麥30克，水煎服，連服三天。
禁忌：蓮子，大便燥結(jié)者忌服。
蓮須，小便不利者忌服。
荷葉、蓮須等忌鐵器。
希望對你有幫助
