怎樣形容西紅柿炒雞蛋句子
的一盤(pán)西紅柿炒雞 卻是美味營(yíng)備 其味酸甜可口 酥滑兼貽 雖然簡(jiǎn)單 卻也處處透著不煩 那的紅色與黃色似在盤(pán)間跳舞 可以想象那緩慢流動(dòng)的湯汁在你舌尖泛濫時(shí)是多么的可口 當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個(gè)機(jī)靈 雞蛋的香味就馬上填補(bǔ)上那份空缺 在這炎熱的夏天 為你送上心靈的安謐好吧就這些 天天吃西紅柿 炒蛋 額 真心佩服自己
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋成品樣子的作文
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。
我可是第一菜。
因?yàn)?，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。
用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。
然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。
然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。
鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。
我真害怕油濺到身上燙到我。
我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。
我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。
等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。
最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。
我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好。
潔白的瓷盤(pán)里，紅紅的西紅柿色澤鮮美，淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著多汁的果肉，炒蛋金黃，彈性十足，上面還點(diǎn)綴著一些綠綠的蔥花，微微的蛋香味和蔥香味混合在一起，在空中彌漫開(kāi)來(lái)。
哇，這道菜真是色香味俱全，讓我饞得忍不住吃了一口，其味酸甜可口，我不禁大呼：“啊，真好吃
爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定會(huì)大飽口福。
”爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。
”通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是
描寫(xiě)西紅柿炒雞蛋味道的作文,不含做法.
，我想做西紅柿炒雞蛋。
我可是第一菜。
因平時(shí)媽媽坐讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。
用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。
然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。
然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。
鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。
我真害怕油濺到身上燙到我。
我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。
我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。
等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。
最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。
我我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好。
看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。
“啊，真好吃
爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福。
”爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。
” 通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是
形容西紅柿炒雞蛋的四字成語(yǔ)
倚翠偎紅yǐ cuì wēi hóng【解釋】倚翠：接近女性。
形容同女性親熱昵愛(ài)。
【出處】元·王實(shí)甫《西廂記》第三本第三折：“悔過(guò)了竊玉偷香膽，刪抹了倚翠偎紅話。
”【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式成語(yǔ)【用法】作謂語(yǔ)、定語(yǔ)；用于男子【近義詞】依翠偎紅、倚玉偎香【例句】每到飲酒宴行的時(shí)節(jié)，任我～。
◎清·李漁《奈何天·隱妒》
西紅柿炒雞蛋怎么做才香
材料 西紅柿1個(gè)，雞蛋2個(gè)，蔥花少許，鹽，味精，2勺番茄醬。
做法 1、西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。
2、開(kāi)油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。
等西紅柿出水、出香味的時(shí)候，加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。
3、將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時(shí)候，下剛炒好的番茄。
4、此時(shí)可以調(diào)味，下入鹽和味精繼續(xù)翻炒，直到雞蛋完全凝固。
5、最后下入蔥花翻炒幾下，起鍋。
西紅柿炒雞蛋為什么炒出來(lái)有股腥味
一、炒出來(lái)有腥味，是因?yàn)殡u蛋加水加多了，才會(huì)有腥味，還有就是有可能是油的質(zhì)量的問(wèn)題，油質(zhì)量不好，也會(huì)有腥味的。
二、前用蔥花，蒜瓣熗鍋即可去除腥味。
三、西紅柿炒雞蛋的做法：1、把雞蛋打到碗里，滴入幾滴白酒，這樣炒出來(lái)的蛋花才漂亮。
2、加入鹽，用打蛋器打撒，要打到起豐富泡沫，炒出來(lái)的蛋才夠酥香。
3、把輔料準(zhǔn)備好，番茄切丁。
4、鍋里放入油，把輔料放入鍋中炒出香味。
5、倒入打散的蛋液，不停用鍋鏟翻炒，炒出漂亮的蛋花來(lái)，取出。
6、鍋里再倒入油，把番茄放進(jìn)鍋里炒出水來(lái)，加入番茄醬一起翻炒，然后倒入一小碗水，煮開(kāi)。
7、倒入炒好的蛋花，中火燜至收汁。
怎么形容西紅柿炒蛋
是先炒雞，炒出形狀再放西紅柿。
材雞蛋3西紅柿1個(gè)、蔥1根 A料：雞精、細(xì)糖各1小匙鹽1\\\/2小匙 B料：水淀粉1大匙 C料：香油1\\\/2小匙(HaoChi123.com) 1、 雞蛋打入碗中加入A料攪勻成蛋汁；蔥洗凈，切末；西紅柿洗凈，切丁。
2、 鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥末，放入蛋汁炒至半熟，加入西紅柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒勻即可 西紅柿炒雞蛋第一大竅門(mén)：一般我們用兩雞蛋配上這樣大小的西紅柿兩個(gè)。
雞蛋和西紅柿的比例很關(guān)鍵，如果西紅柿少了，炒蛋吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)味道不足、油膩、干澀；西紅柿多了會(huì)太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。
好的原料搭配不但是美味的基礎(chǔ)，而且是營(yíng)養(yǎng)均衡的保障。
西紅柿炒雞蛋第二大竅門(mén)：打雞蛋的時(shí)候我們要注意方法，“要狠狠的打” 打雞蛋時(shí)，要用力多打一會(huì)，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，直到每次筷子在碗口外運(yùn)動(dòng)時(shí)，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，并且停住打蛋時(shí)雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。
西紅柿炒雞蛋第三大竅門(mén)：炒雞蛋時(shí)要多加油，油要熱。
要在鍋中倒入和雞蛋一樣多的油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿(mǎn)鍋底，這樣就不會(huì)讓雞蛋粘在鍋壁上了。
倒雞蛋要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。
雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動(dòng)雞這樣可以使所有雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。
西紅柿炒雞蛋第四大竅門(mén)：在炒西紅柿的時(shí)候我們可以加點(diǎn)糖。
這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。
而且要利用西紅柿汁水的滋潤(rùn)，在切西紅柿?xí)r，盡量切成橘子瓣大小的塊，這樣才能得到比較多的汁水。
西紅柿炒雞蛋第五大竅門(mén)：先關(guān)火，并且最后出鍋時(shí)才加鹽，正是西紅柿炒雞蛋的一個(gè)密技。
您會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)您把菜端到桌上，番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水
1 西紅柿炒雞蛋 說(shuō)明：西紅柿炒雞蛋人人會(huì)做，但是要做的好吃，難。
主要是由幾個(gè)誤區(qū)，等會(huì)我會(huì)詳細(xì)說(shuō)。
材料：西紅柿，雞蛋 配料：植物油，鹽。
注意，西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個(gè)“鮮”字，而西紅柿炒雞蛋的時(shí)候就有形成鮮味的物質(zhì)析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。
這也是做這道菜的時(shí)候不放蔥姜蒜的原因。
制作方法： 1。
西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無(wú)所謂，雞蛋打開(kāi)放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
2。
鍋內(nèi)放入適量（炒雞蛋的時(shí)候，油放多少很關(guān)鍵，我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2／3）的油，等油熱了的時(shí)候，（我后面詳細(xì)講如何判斷油的溫度），倒入雞蛋液，注意這個(gè)時(shí)候，雞蛋液會(huì)自然的凝固，不要?jiǎng)?，等到這個(gè)雞蛋液都凝固的時(shí)候（要小心油干了，造成雞蛋糊了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，將雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎一下，等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，把雞蛋從鍋里取出來(lái)（也可以不取，不過(guò)等熟練以后再說(shuō)吧），這個(gè)時(shí)候鍋里面應(yīng)該還有一些油，把西紅柿翻進(jìn)去，翻炒幾下，由于西紅柿里面含有大量的水分，會(huì)有水份析出，這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。
PS：有人喜歡做的時(shí)候，放一些水進(jìn)去，本人不推薦，其實(shí)西紅柿里的水份完全夠用了，不用放水。
還有，現(xiàn)在的西紅柿質(zhì)量不好，炒出來(lái)的菜不甜還有些苦味，出鍋的時(shí)候可以適量放一些白糖。
番茄炒蛋的秘籍 番茄炒蛋不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思點(diǎn)這道菜。
可是它的的確確是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)好。
[材料]： 雞蛋3個(gè)，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽、味精各適量，糖1湯匙。
[步驟]： 1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
[注意]： 炒制此菜時(shí)，要旺火速成。
做法二： [材料]： 雞蛋5個(gè)，西紅柿150克，青豆50克，植物油6湯匙，鹽1茶匙，糖2湯匙，味精適量。
[步驟]： 1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切塊待用；青豆仁用開(kāi)水煮熟，撈出瀝干水分待用。
2、將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋置于旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟后，下西紅柿、青豆仁，最后下糖、鹽、味精，調(diào)好咸淡，炒勻后好的我就說(shuō)到這里吧
西紅柿炒雞蛋作文600字真實(shí)性必須是親身經(jīng)歷的
平時(shí)都是媽媽給我做飯，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。
誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。
我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧
”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨吶，連我這一個(gè)小家伙都制服不了。
”我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了
”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。
媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。
”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。
我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)?，生怕把蛋液攪出碗外?/p>
這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。
”于是，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)。
火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。
“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去。
”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。
我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。
這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。
再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。
我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味
這真是人間的美味佳肴啊
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。
西紅柿炒雞蛋作文怎么寫(xiě)200字
今天，我正看著一本有趣的書(shū)，忽然，媽媽走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)“今天中午你想吃什么
”我不假思索地說(shuō)：“
”“OK
這回你來(lái)顯現(xiàn)一次身手吧
”“好
”我興致勃勃地說(shuō)。
開(kāi)始做了，媽媽告訴我了一些基本常識(shí)，便讓我自己做了。
多簡(jiǎn)單的事
不就是打個(gè)雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤(pán)子，便開(kāi)始炒了。
我在鍋里倒了點(diǎn)兒油，再打開(kāi)火，把油在鍋里繞兩圈，油一熱，我就把雞蛋倒了進(jìn)去。
“轟”地一聲巨響，媽媽聞?dòng)嵹s來(lái)。
“天呀
開(kāi)那么大火
你想吃炒糊蛋
快把火調(diào)小點(diǎn)
”我趕緊調(diào)小了火。
“快翻
”媽媽見(jiàn)我親愛(ài)的兩個(gè)雞蛋邊上開(kāi)始翻卷并凝固了，大叫一聲，我趕緊來(lái)個(gè)“超級(jí)大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開(kāi)始“燙卷發(fā)”了，我趕快給它翻身，金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋，我急忙關(guān)掉火，把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子。
天
西紅柿怎么切
我看著西紅柿，不知該怎么辦。
嘿，來(lái)個(gè)超級(jí)切切切吧
我拿起菜刀，對(duì)著兩個(gè)可憐的西紅柿一陣猛剁。
唉，兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇?tīng)奚?，我又倒了些油，把火打開(kāi)，再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進(jìn)去，迅速放上一勺鹽，然后用鍋鏟對(duì)著它沙沙沙一陣猛炒。
啊
香味好濃呀
我湊近了鍋，貪婪地嗅著味道。
一不小心，鼻子碰到了鍋邊。
“哎喲
”我摸著鼻子想，今天看來(lái)菜又多了一樣“活燙人鼻”了
我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，這時(shí)，再放上一勺糖，看來(lái)這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。
最后，我吧它裝進(jìn)盤(pán)子，一道菜就完工了。
端上桌后，我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的，黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里，吃起來(lái)酸甜可口，讓人直流口水。
媽媽說(shuō)這道菜挺好吃的。
哈，讓我再來(lái)一筷
這次做菜讓我知道了，吃菜容易做菜難啊
