形容菜品豐富的比喻句有哪些
描寫美食的優(yōu)美句子 1國(guó)菜肴有八系,每一種菜系都有無(wú)數(shù)的名菜有特色,讓人垂涎欲滴。
讀書文網(wǎng)小編整理了描寫食物美味的優(yōu)美句子,希望對(duì)你有幫助。
2、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
3、灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團(tuán),不肥不膩,入口爽滑……那真叫美! 4、小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)呢。
俗話說(shuō)得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
”不過(guò)我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來(lái),這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過(guò)來(lái),我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
5、媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。
每次媽媽做雞湯,我都拿個(gè)小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
形容美食的優(yōu)美句子 1、小混沌,個(gè)小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美! 2、燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。
輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤(rùn)。
吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
3、近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤(rùn)澤,嗯,看起來(lái)就很好吃。
瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。
透過(guò)外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒. 4、烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會(huì)進(jìn)入你的五臟六腑,令你口水直流三千尺。
5、臭豆腐干是熱情好客的,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
關(guān)于美食的優(yōu)美句子 1、當(dāng)奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運(yùn)阻隔,于是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。
幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無(wú)限溫暖。
2、粉紅色的蛋糕 來(lái)自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。
不是童話,卻勝似童話。
討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮. 3、香濃細(xì)滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。
搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
4、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對(duì)它青睞有加。
香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
描寫西餐的句子有哪些
寶玉鳳尾蝦斗:這是吳地人家紅樓美食代表之一,選用太湖野生湖蝦,現(xiàn)剝現(xiàn)烹,配以有機(jī)鮮橙肉,鮮香飄逸,脆嫩可口。
黛玉滋陰燕窩粥:此粥選用高原全胚芽裸燕麥米和越南野生洞燕窩,精工細(xì)作而成,是三高人群和女士養(yǎng)顏的食療首選佳品。
惜春蟹粉瑤柱:以現(xiàn)拆陽(yáng)澄湖蟹粉,宗谷瑤柱,與蘭州有機(jī)百合的科學(xué)組合,成菜營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。
熙鳳美味茄鲞:此菜為紅樓美食中經(jīng)典菜品之一,原料精選有機(jī)茄子,經(jīng)48道工序秘制而成,口味鮮香,品似鲞魚而賽鲞魚之上等美味。
迎春燕紛飛:這是一道典型的紅樓美點(diǎn),采用鮮活太湖野生白魚拆肉剁泥配以四季時(shí)令鮮蔬為餡料的水晶蒸餃,造型生動(dòng)美觀,鮮美絕倫。
賈母老蚌懷珠:“老蚌懷珠”選用生態(tài)甲魚做主料,配以鴿蛋、雞球精烹而成,其滋味肥厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,是中老年人秋冬珍貴的補(bǔ)品。
榮國(guó)府酒釀鴨:此菜精選生態(tài)草鴨經(jīng)過(guò)28道工序精工細(xì)烹而成,香糯鮮嫩,肥而不膩,實(shí)屬吳地人家紅樓美食之精品力作。
西餐的基本菜式
西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同。
以舉辦宴會(huì)為例,中餐宴會(huì)除近 1 0種冷菜外,還要有熱菜 6- 8種,再加上點(diǎn)心甜食和水果,顯得十分豐富。
而西 餐雖然看著有 6、 7道,似乎很繁瑣,但每道一般只有一種,下面我們就將其上 菜順序作一簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)您初到西餐廳點(diǎn)菜時(shí)能有所幫助。
1、頭盤 西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。
開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤或熱頭 盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛 等。
因?yàn)槭且_胃,所以開胃菜一般都具有特色風(fēng)味,味道以咸和酸為主,而且 數(shù)量較少,質(zhì)量較高。
2、湯 與中餐有極大不同的是,西餐的第二道菜就是湯。
西餐的湯大致可分為清湯 奶油湯、蔬菜湯和冷湯等 4類。
品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤 蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。
冷湯的品種較少,有德式 冷湯、俄式冷湯等。
3、副菜 魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。
品種包括各種淡、海水魚 類、貝類及軟體動(dòng)物類。
通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品均稱為副 菜。
因?yàn)轸~類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜肴的前面,叫 法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。
西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁,品種有韃 靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國(guó)汁和水手魚汁等。
4、主菜 肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜,也稱為主菜。
肉類菜肴的原料取自牛、羊 豬、小牛仔等各個(gè)部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。
牛排按其部位又 可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、 T骨型牛排、薄牛排等。
其烹 調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。
肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精 、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴 禽類菜肴品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜,主 要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜肴 蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后,也可以與肉類菜肴同時(shí)上桌,所以可 以算為一道菜,或稱之為一種配菜。
蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。
與主菜同時(shí) 服務(wù)的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。
沙拉 的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國(guó)汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外,還有一類是用魚、肉、蛋類制作的,這類沙拉一般不加 味汁,在進(jìn)餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。
熟食的蔬菜通常是 與主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌,稱之為配菜。
6、甜品 西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。
從真正意義上講,它包 括所有主菜后的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶 西餐的最后一道是上飲料,咖啡或茶。
飲咖啡一般要加糖和淡奶油。
茶一般 要加香桃片和糖
形容“大餐”的句子有哪些
形容菜非常好吃的四字詞語(yǔ)有很多,比如八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、膾炙人口、三牲五鼎、食指大動(dòng)、五味俱全、秀色可餐、山珍海味,等等。
詞語(yǔ)解析:一、八珍玉食【解釋】:泛指精美的肴饌。
【出自】:金·董解元《西廂記諸宮調(diào)》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言萬(wàn)語(yǔ)對(duì)生意。
”白話文:“精美的肴饌邀請(qǐng)你吃飯,千言萬(wàn)對(duì)回答生意。
”【語(yǔ)法】:聯(lián)合式;作主語(yǔ)、賓語(yǔ);形容珍美的食品二、垂涎欲滴【解釋】:涎:口水。
饞得連口水都要滴下來(lái)了。
形容十分貪婪的樣子。
【出自】:鄒韜奮《經(jīng)歷·貧民窟里的報(bào)館》:“但是在我這樣的一個(gè)窮小子看來(lái),確覺得 這是一個(gè)不小的數(shù)目,而且老實(shí)說(shuō),確也有些垂涎欲滴
”【語(yǔ)法】:補(bǔ)充式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ)、補(bǔ)語(yǔ);含貶義,指貪婪嘴饞的人三、垂涎三尺【解釋】:涎:口水。
口水掛下三尺長(zhǎng)。
形容極其貪婪的樣子。
也形容非常眼熱。
【出自】:現(xiàn)代老舍《趙子曰》第三章:“對(duì)面坐著一個(gè)垂涎三尺的小黑白花狗,擠眉弄眼的希望吃些白薯須子和皮。
”【語(yǔ)法】:補(bǔ)充式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ);含貶義,形容見了別人東西眼紅四、津津有味【解釋】:津津:興趣濃厚的樣子。
指吃得很有味道或談得很有興趣。
【出自】:楊沫《青春之歌》第一部第十二章:“話是這樣說(shuō),可是談起理論,許寧還是一套套地向道靜談得津津有味,頭頭是道。
”【語(yǔ)法】:偏正式;作謂語(yǔ)、賓語(yǔ);含褒義五、膾炙人口【解釋】:膾:切細(xì)的肉;炙:烤熟的肉。
膾和炙都是人們愛吃的食物。
指美味人人愛吃。
比喻好的詩(shī)文受到人們的稱贊和傳訟。
【出自】:現(xiàn)代聞一多《歌與詩(shī)》:“一部膾炙人口的《國(guó)風(fēng)》與《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是詩(shī)歌合作中最美滿的成績(jī)。
”【語(yǔ)法】:復(fù)雜式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ);含褒義