描寫(xiě)烤地瓜時(shí)的好詞好句好段（心情）
好詞皮焦肉外焦內(nèi)嫩，香甜可口，香味撲鼻， 好段： 把石頭砌成一個(gè)圓圈，壘了一個(gè)簡(jiǎn)小灶臺(tái)，把柴火平鋪在里面。
小心翼翼地點(diǎn)了火，待火苗熊熊燃燒，又往里加了一層柴火，底下的火像要把地瓜燒透似的，使勁地舔著，放上幾個(gè)地瓜。
慢慢地，烤地瓜的香氣漸漸彌漫開(kāi)來(lái)。
地瓜烤好了。
它身上好似裹著一層黑炭，再看里面，“金子” 紛紛朝外撲來(lái)。
你的認(rèn)可是我解答的動(dòng)力，請(qǐng)采納...
形容烤地瓜美味的詞語(yǔ)：顏色、香味、外表(跪求，要多點(diǎn)詞語(yǔ)，最好是四字詞語(yǔ))
皮焦肉嫩，外焦內(nèi)嫩，香甜可口，香味撲鼻，
描寫(xiě)地瓜 句子
烤地瓜，又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。
香甜味美。
東北市鎮(zhèn)過(guò)往行人較多的街上，常可以聽(tīng)到“地瓜熱乎哎”的吆喝聲。
這種買(mǎi)賣(mài)民間稱(chēng)為“賣(mài)烤地瓜的”，冬天比較常見(jiàn)。
寫(xiě)濟(jì)南名吃烤地瓜的作文 1000字
烤地瓜由來(lái)： 地瓜（Sweet potato）地瓜在中國(guó)南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，北方地區(qū)主要指紅薯，番薯；而南方部分地區(qū)（四川、重慶等地）指豆薯（沙葛），是不同的物種。
它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質(zhì)，各種維生素也較豐富。
可生食或炒食。
老熟塊根中淀粉含量較高，可提制淀粉。
并含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
地瓜，又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿卜(《中國(guó)藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》上)，沙葛、地蘿卜(江西《草藥手冊(cè)》)。
地瓜，關(guān)里人叫“白薯”或“紅薯”，可東北人只叫它地瓜，許多人卻不知道白薯、紅薯是什么東西。
地瓜是山東出產(chǎn)的好，所以賣(mài)生地瓜的常吆喝“山東的大地瓜”，以示“正宗”，北方叫地瓜，南方稱(chēng)呼為紅薯。
地瓜可以煮（東北人稱(chēng)“烀”）、蒸或切塊與米一起做粥，也可以將熟地瓜切成片晾“地瓜干”吃。
在東北這都是人們?cè)诩依锏某苑?，很少能在街上買(mǎi)到。
而“烤地瓜”則正相反，基本沒(méi)人自己做，都是從街上買(mǎi)來(lái)吃。
賣(mài)烤地瓜所用的爐子，過(guò)去幾乎約定俗成地是用圓柱形的大汽油桶做成。
上面開(kāi)圓口，再做成蓋子。
爐膛里一般放兩層箅子，都是用鐵條做成。
下面的一屋用以將生地瓜烤熟，上面的一層中間留出空間，把烤熟的地瓜拿到這層箅子上保溫。
爐的下層是煤爐。
也有的把煤爐和上面的“籠屜”分開(kāi)，生好火之后再把上層坐上去。
因?yàn)榈毓媳旧砭秃泻芨叩奶欠?，既不用去皮切塊，也不用放任何佐料或預(yù)備碗筷，只要洗凈烤熟就可以吃，所以賣(mài)這種熟食只要再有一桿秤就可以開(kāi)張，甚至連秤都不用，直接按地瓜的大小論價(jià)錢(qián)。
烤地瓜用的燃料是煤。
但過(guò)去多不用好煤，而是用別人用過(guò)而沒(méi)充分燃燒的“煤核兒”。
這種煤核兒都是從爐灰中挑出來(lái)的。
以前“揀煤核兒”是窮人家孩子常干的營(yíng)生。
賣(mài)烤地瓜的從他們手里以比煤低得多的價(jià)錢(qián)買(mǎi)來(lái)或用熟地瓜來(lái)?yè)Q。
如果是自己家里有揀煤核兒的孩子，則連這筆開(kāi)支也省下了。
用煤核地瓜不僅成本低，而且沒(méi)有煤煙味，火候也很適合，稱(chēng)得上是一種“物美價(jià)廉”的選擇。
賣(mài)烤地瓜的多是在距離自家比較近的固定地點(diǎn)。
一來(lái)爐子較大不易移動(dòng)，二來(lái)煤和地瓜運(yùn)送也方便。
當(dāng)然這一地點(diǎn)要靠近市場(chǎng)或行人比較多才能好做生意。
如果要走得遠(yuǎn)一點(diǎn)或者是流動(dòng)著賣(mài)就需要有車(chē)，但買(mǎi)車(chē)的錢(qián)也是一筆不小的開(kāi)支。
由于干這一行不需要復(fù)雜的設(shè)備和手藝，而且原料和材料來(lái)源比較充足，很多人都是春夏賣(mài)菜或做其他小生意，天冷了以后買(mǎi)新地瓜入窖貯藏再做這行。
在人們看來(lái)，這雖是個(gè)小買(mǎi)賣(mài)，但守著爐子推著車(chē)，凍不著也累不著，發(fā)不了財(cái)也虧不了本兒，掙些錢(qián)補(bǔ)貼家用也算是不錯(cuò)的營(yíng)生了。
烤地瓜的各種形式，看看全世界的烤地瓜方式，各種各樣的烤地瓜形式(19張) 烤地瓜雖是街頭小吃一類(lèi)，但也能充饑頂餓當(dāng)飯吃，價(jià)錢(qián)又很便宜。
在寒冷的冬天，看到熱氣騰騰的烤爐，想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感，很多路人都會(huì)買(mǎi)上幾塊。
年輕的婦女和孩子更是愛(ài)吃，有的人還買(mǎi)回家去給不常出門(mén)的老人解解饞。
這種被稱(chēng)為“沒(méi)牙樂(lè)”的食品，七八十歲吃著也不費(fèi)勁，真正算得上是“大眾化”了。
☆地瓜的營(yíng)養(yǎng)☆ 地瓜含多種維生素，每百克中含維生素B10.12毫克、維生素B20.04毫克、維生素C30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纖維0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白質(zhì)1.8克、胡蘿卜素1.31毫克。
具有和中、利水、健脾的作用，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進(jìn)食欲望，從而達(dá)到減肥輕身的目的。
如今， 中國(guó)十大經(jīng)典小吃――烤紅薯、地瓜、山芋 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：山芋又名紅薯、地瓜、甘薯、紅茹等富含粘蛋白、胡蘿卜素和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成份，俗稱(chēng)“土人參”，有健身和防病之功效；山芋中含有一種脫氫表雄酮，可以防止結(jié)腸癌和乳腺癌，其抗癌作用居藥食兩用食物之首，國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)其為“長(zhǎng)壽食品”。
李時(shí)珍的中草藥著作《本草綱目》中有“甘薯補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃強(qiáng)腎陰”的記載，而且食用山芋含有類(lèi)似雌性激素的物質(zhì)，食用后對(duì)皮膚起滋潤(rùn)、柔軟、美容之功效。
總之，山芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有滋陰補(bǔ)腎、抗癌、延緩衰老等多種作用，被日本、韓國(guó)列為抗癌蔬果之首，國(guó)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將其譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。
乾隆與烤地瓜 話(huà)說(shuō)乾隆與烤地瓜
乾隆皇帝壽致89歲，在我國(guó)歷代皇帝中享年最高。
據(jù)傳，他在晚年曾患有老年性便秘，太醫(yī)們千方百計(jì)地為他治療，但總是療效欠佳。
一天，他散步路過(guò)御膳房，一股甜香氣味迎面撲來(lái)，十分誘人。
乾隆走進(jìn)去問(wèn)：“是何種佳肴如此之香
”正在烤紅薯的一個(gè)太監(jiān)見(jiàn)是皇上，忙叩頭道：“啟稟萬(wàn)歲，這是烤紅薯的氣味。
”并順手呈上了一塊烤好的紅薯。
乾隆從太監(jiān)手里接過(guò)烤紅薯，就大口大口地吃了起來(lái)。
吃完后連聲道：“好吃
好吃
”此后，乾隆皇帝天天都要吃烤紅薯。
不久，他久治不愈的便秘也不藥而愈了，精神也好多了。
乾隆皇帝對(duì)此十分高興，便順口夸贊說(shuō)：“好個(gè)紅薯
功勝人參
”從此，紅薯又得了個(gè)“土人參”的美稱(chēng)。
山東烤地瓜源于濟(jì)南，濟(jì)南烤地瓜則源于平陰，據(jù)史載清乾隆年間，乾隆皇帝和大臣紀(jì)昀、護(hù)衛(wèi)素倫等扮藥茶商微服巡訪(fǎng)到魯西南重鎮(zhèn)濟(jì)寧，夜宿平陰縣城，晚上眾人隨乾隆到平陰城西關(guān)帝廟游玩，老遠(yuǎn)忽聞一股濃郁的香甜味，忙尋味到一老漢生意攤前，原來(lái)是一張姓老漢正從一泥爐中一塊一塊取出烤熟的地瓜，金黃滾燙地瓜的香氣迷人，紀(jì)昀忙賣(mài)一塊送給乾隆，乾隆捧在手里熱呼呼的，剝皮露出金黃色、軟綿綿、熱騰騰的瓜瓤，吃一口香、甜、面、糯、燙，混身熱呼呼的，忙命眾人都購(gòu)賣(mài)品嘗，并命烤薯張姓老漢多烤地瓜后送到行館備食之，第二天因周邊難民積聚平陰，又有白蓮教、白虎會(huì)造反鬧事，乾隆留戀白蓮教女教主“一枝紅”美色，便留住平陰調(diào)兵剿滅白蓮教、白虎會(huì)，但餐餐不忘派人去賣(mài)一烤地瓜食用，留住平陰幾日剿滅白蓮教、白虎會(huì)，而乾隆皇帝因連食平陰烤地瓜竟治好了其多年連太醫(yī)屢治無(wú)效的便秘，滅了白蓮教又有平陰烤地瓜治好其頑疾，乾隆皇帝大喜，贊賞平陰烤地瓜“功勝人參”，下令平陰知縣丁繼先派平陰烤地瓜能手帶平陰鮮地瓜到北京皇宮烤地瓜，專(zhuān)供后宮皇帝濱妃們食用，從此平陰鮮地瓜成為御供地瓜，平陰烤地瓜名傳濟(jì)南、山東，成為聞名全國(guó)的名優(yōu)風(fēng)味小吃。
點(diǎn)評(píng)：上述傳說(shuō)，雖未必真實(shí)，但頗具故事性。
今考紅薯，藥食兼用。
紅薯又名白薯、地瓜、紅苕、朱薯、金薯，屬旋花科植物番薯的塊根。
據(jù)《閩書(shū)》與《農(nóng)政全書(shū)》記載，其原產(chǎn)海外，大約在明代萬(wàn)歷中（公元1589～1608年）傳入我國(guó)的福建省，并漸播中原各地。
在《醫(yī)林纂要探源》（約公元1760年）藥性中，首先記載了它的藥用價(jià)值，云其生用能“止渴，醒酒，益肺，寧心”。
熟用能“益氣，充饑，佐谷食”。
當(dāng)代《中華本草》在第6冊(cè)、第18卷對(duì)其性味功能進(jìn)行了總結(jié)，云其：“味甘，性平。
歸脾、腎經(jīng)。
”功能“補(bǔ)中和血，益氣生津，寬腸胃，通便秘。
主治脾虛水腫，便泄，瘡瘍腫毒，腸燥便秘”。
現(xiàn)代研究證實(shí)，紅薯含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、維生素A、B、C、E，以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
而且，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)99千卡熱能，分別為大米的1\\\/4與1\\\/3，是上好的低脂肪、低熱能食品。
再者，本品所含的大量膳食纖維等，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收。
從而，既能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，促進(jìn)大便的排泄，對(duì)老年性便秘有較好的療效。
同時(shí)又能有效地阻止糖類(lèi)變?yōu)橹?，有利于瘦身減肥。
故營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)其是營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品，最為理想的減肥食物。
時(shí)下，日本人把烤紅薯作為一種美味健康食品，歐美人還設(shè)計(jì)出以紅薯為原料制作的冰淇淋、點(diǎn)心、糖果等。
然而，紅薯與其他藥食兼用之品一樣，也不是人人均宜食用。
中醫(yī)認(rèn)為，其甘膩斂濕、礙胃滯氣，在不合理服用時(shí)，將會(huì)對(duì)人體造成傷害，引發(fā)脘腹脹滿(mǎn)、燒心泛酸，乃至胃脘疼痛等。
故食用不宜過(guò)量，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
烤地瓜就是一種小吃 小吃有小吃的特點(diǎn),居廟堂之高,處江湖之遠(yuǎn),感受是不同的,在寒冷的冬季,一塊燙手的紅薯,帶給我們的是溫暖,是幸福,滿(mǎn)街飄香的烤紅薯味道,是冬日的一道風(fēng)景. 編輯本段烤地瓜的方法 因地制宜，若是只是用來(lái)休閑，可以用壘窯的方式如圖 壘窯烤地瓜 如果是在家烤可將烤箱預(yù)熱，用220度左右烤制半小時(shí)左右即可。
至于其他烤法，可以參照以下圖片烤地瓜的方法和方式(15張) 編輯本段烤地瓜的介紹： 烤地瓜歷史悠久，古時(shí)即有之。
地瓜就是紅薯，也叫白薯、甘薯，山芋，紅苕。
質(zhì)軟味甜，含淀粉、糖分較多，食用的方法也很多。
市面上時(shí)?？梢?jiàn)過(guò)拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃，隨吃隨贊賞其味之美。
有些外國(guó)旅游者，食后也極為贊賞。
街頭上的烤地瓜(18張)烤地瓜的品種主要有兩種：一種是白瓤的，含淀粉較多，吃起來(lái)很面，水分較少，較為耐饑；另一種是紅瓤或黃瓤的，含糖分較多，水分較多，吃起來(lái)甜軟。
常用來(lái)烤地瓜地瓜的是前者，最近一些新品種如紫薯等品種也加入了進(jìn)來(lái)。
編輯本段烤地瓜的特色： 香味撲鼻，食之甜軟。
編輯本段教您烤地瓜怎么做，如何做烤地瓜 1.將地瓜削去根須和疤痕，用清水洗凈，分成大、中、小三類(lèi)。
先把大的地瓜用鐵鉤子勾好，掛到烤爐最里層，離火約30厘米，再掛中的、小的地瓜。
2.待地瓜掛好后。
蓋上烤爐蓋，用中火烤制，烤至地瓜表皮出現(xiàn)糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感覺(jué)很軟即熟透，取出即可食用。
編輯本段烤地瓜的制作要領(lǐng)： 入爐內(nèi)烤時(shí)要勤調(diào)換地瓜位置，以便受熱、成熟均勻。
贊美地瓜的句子
贊美地瓜的句子地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，據(jù)說(shuō)它還可以防癌呢
另外，地瓜的藤和葉還是我們家鄉(xiāng)的一道美食。
從地里剪一些較嫩的藤葉，從它的葉柄起，把外皮撕掉，切成一段一段的，便可和葉一起炒著吃。
那味道可香了，保證你吃了還想吃
地瓜的吃法很多，可以烤，可以蒸，可以煮，也可以制成番薯干。
番薯干是一種零食，它的制作方法有很多，比如先把地瓜搗成糊狀，再和芝麻一起攪拌，然后把它們平攤在一快長(zhǎng)板上曬。
當(dāng)它們將干未干時(shí)，就用刀把它們切成小塊，接著在曬。
曬干后，可以和干凈的沙子一起炒著吃（沙子使番薯干受熱均勻，不焦），也可以用油炸著吃，香脆可口，回味無(wú)窮。
描寫(xiě)紅薯的句子
1、的田野里到處一片繁忙的景象，不時(shí)傳學(xué)們歡樂(lè)地笑聲家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著老師一聲哨響動(dòng)結(jié)束了，大家興高采烈地嬉笑著把各自挖的“成果”放在一起，哇
紅薯鋪成了紅色的一大片呢
我挖了八個(gè)，頭上已滿(mǎn)是汗水了，我不由地想起了一句古詩(shī)“鋤禾日當(dāng)午……粒粒皆辛苦”啊
形容紅薯的句子
暑假的時(shí)候，我去了呼倫貝爾大草原，那里草美水豐，山秀云白，美麗無(wú)比，是個(gè)旅游勝地。
呼倫貝爾的天氣非常多變，剛才還晴空萬(wàn)里，一會(huì)兒就嘩嘩地下起雨來(lái)，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就又停了，幸運(yùn)的話(huà)還能看到美麗的彩虹。
旅游車(chē)帶我們馳騁在大草原上，放眼望去，碧綠無(wú)限，車(chē)子開(kāi)得飛快，讓人不禁想要高呼起來(lái)。
草原上的牛、馬、羊多得數(shù)不過(guò)來(lái)，它們有的在獨(dú)自吃著草，有的在悠閑地散著步，還有的成群結(jié)隊(duì)的在水洼邊喝水。
草原上還盛開(kāi)著美麗的油菜花，就像一片金色的海洋。
阿爾山森林公園原始的美更吸引人。
哈拉哈河彎婉流長(zhǎng)，貫穿整個(gè)阿爾山公園，河水有時(shí)湍急，有時(shí)平穩(wěn)。
最有名的是十里不凍河，它春、夏、秋、冬都不會(huì)結(jié)冰，站在高處往下看，就像是在碧綠的草地上鑲嵌的緞帶。
走在林中，聽(tīng)著嘩嘩的流水聲，讓人備感舒心。
呼倫貝爾的山雖不高大，但卻青秀，蔥郁的可愛(ài)，特別的是山上的樹(shù)木全部長(zhǎng)在陰面，向陽(yáng)的一面山上一棵樹(shù)也不長(zhǎng)。
最有名是秀麗的玫瑰峰，每到傍晚的時(shí)候，在太陽(yáng)的余暉下，它就變成了艷麗的玫瑰色，玫瑰峰也因此而得名。
呼倫貝爾不但草原美，而且天空中的云朵千變?nèi)f化，景象更美。
它們一大朵一大朵的，綴在碧藍(lán)的天空中，看上去離我們很近，仿佛一伸手就能摘下來(lái)。
那的云像被施了魔法，有的像一頭巍然屹立的大獅子，有的像一列長(zhǎng)長(zhǎng)的火車(chē)，有的像一只活潑的小狗，還有的開(kāi)始時(shí)像一只飛翔的鳥(niǎo)，看著看著，它又變成了一座城堡……它們變來(lái)變?nèi)ィ屓丝吹媚坎幌窘印?/p>
呼倫貝爾的美，說(shuō)不完，道不盡，有時(shí)間你們也去看看吧
