畢業(yè)論文工作總結(jié)1
畢業(yè)設(shè)計(jì)已經(jīng)落幕了,在這段日子里我真的是感觸頗深,受益匪淺!它讓我學(xué)到了獨(dú)一無(wú)二的東西,讓我學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí),讓我看到了自我的潛力,讓我變得自信起來(lái)!!!
回想這近一個(gè)月的辛苦日子,我的感覺(jué)是既苦又甜的。在做畢業(yè)設(shè)計(jì)之前,我并沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)JSP編程,之所以選取了這個(gè)課題,就是想在大學(xué)這最后一個(gè)階段里學(xué)點(diǎn)對(duì)自我有用的知識(shí),我當(dāng)時(shí)能夠說(shuō)是雄心壯志,很有信心能做好這個(gè)課題。這學(xué)期很早就來(lái)到學(xué)校,準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)的事情,可事情并沒(méi)有我想得那么簡(jiǎn)單,一開(kāi)始配個(gè)什么開(kāi)發(fā)環(huán)境,就搞得我頭暈,想問(wèn)別人,用詞都不專(zhuān)業(yè),所以就不敢問(wèn),就一天沒(méi)完沒(méi)了的在網(wǎng)上查資料,看別人是怎樣弄的……此刻想起來(lái),一個(gè)如此簡(jiǎn)單的問(wèn)題,我卻弄了個(gè)半天,真的是有點(diǎn)蠢!!也難怪被別人笑……
出師不利,我的信心少了一半,再加上時(shí)間還早,畢業(yè)設(shè)計(jì)的事情我就暫時(shí)放下了。這一放可不得了,一下就放了近兩個(gè)月,中途也曾著急過(guò),想試著去問(wèn)問(wèn)誰(shuí),該如何開(kāi)始我的畢業(yè)設(shè)計(jì),可我并沒(méi)有得到我想要得答案,都說(shuō)不急不急,時(shí)間還早!好,沒(méi)有辦法,看書(shū)看不懂,又沒(méi)人指教,我真的是心有余而力不足!就這樣,我就帶著這種時(shí)而急躁時(shí)而無(wú)奈的情緒,昏昏諤諤地度過(guò)了兩個(gè)月。
最后一個(gè)月了,一向被動(dòng)的我們最后打電話給了我們的指導(dǎo)老師,見(jiàn)了老師,我才明白了事情的嚴(yán)重性……一出辦公室的大門(mén),我就感覺(jué)頭上有一片烏云籠罩著,當(dāng)時(shí)的我真的有點(diǎn)不知所措,以前存在的僥幸心理此刻看來(lái)根本是不可能的,“自力更生,豐衣食足”,我現(xiàn)在才真正的明白了這句話的真諦,原來(lái)一切都得靠自我!!!
當(dāng)時(shí)的情緒是沉重的,雖然老師分了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的模塊給我做,可對(duì)于我這個(gè)JSP編程的初學(xué)者卻是不易的,所有的一切我心里一點(diǎn)譜兒都沒(méi)有,一切都還是個(gè)未知數(shù),想到這些我心里甚至還有些發(fā)毛......
接下來(lái)的日子,真的能夠用“瘋狂”兩個(gè)字來(lái)形容。開(kāi)始兩天,我就像只無(wú)頭蒼蠅在網(wǎng)上瘋狂的查找與我的畢業(yè)設(shè)計(jì)有關(guān)的JSP程序,什么BBS、留言板,論壇……我一骨碌兒地下了一大堆,可沒(méi)有一個(gè)是能用的,真的是很郁悶,我差點(diǎn)就要崩潰了……兩天下來(lái),我的程序一點(diǎn)進(jìn)展都沒(méi)有,我四處求援,卻是到處碰壁,逼得我無(wú)路可走!最后,我只好選取一步步的自我慢慢做下去,我就不相信我就不能自我完成這個(gè)程序。第三天,我就參造著老師給的示例網(wǎng)站,用生澀的JSP編程語(yǔ)言艱難地進(jìn)行著我的程序。對(duì)于我這個(gè)JSP編程的“門(mén)外漢”,一切都得從頭學(xué)起,學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),查詢相關(guān)的資料,編寫(xiě)代碼,調(diào)試程序……每一步我都要花比其他人多一倍的時(shí)間去完成,遇到棘手的問(wèn)題,我也沒(méi)有人能夠問(wèn),只能到網(wǎng)上查資料。之后的這幾天,我完全像著了魔似的,白天黑夜,每一天只休息三四個(gè)小時(shí),一向研究著我的設(shè)計(jì)。遇到困難,我會(huì)急躁不安,解決了問(wèn)題,我也會(huì)欣喜若狂,程序每一步的成功都讓我很有成就感,我完全融入到了我自我JSP編程世界中。整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程都是我一步一步艱辛的走出來(lái)的。
最初的成功是讓我覺(jué)得十分有成就感,然而欣喜之余,我卻十分清楚自我的設(shè)計(jì)還存在很的大的問(wèn)題,我此刻的系統(tǒng)都是用最原始的JSP語(yǔ)言完成的,而我的課題要求是基于MVC模式的,而且我的系統(tǒng)功能還太簡(jiǎn)單,所以我還需要超多的改善。我不是一個(gè)追求完美的人,但我做事情只求問(wèn)心無(wú)愧,盡力把它做到最好。所以后面的日子,我又開(kāi)始研究什么是MVC模式,什么是STRUTS框架以及怎樣去實(shí)現(xiàn)他們的功能。此過(guò)程是煩悶的,再加上離答辯的時(shí)間已經(jīng)不多了,還要一邊的趕論文,這段日子更是忙得讓人透但是氣來(lái),我真是狠不得一天能掰成兩天來(lái)用,那真的是在爭(zhēng)分奪秒,和時(shí)間在賽跑,看自我天天在那里硬撐,連我自我都擔(dān)心要是自我那一天突然倒下該怎樣辦……
在答辯的最后的一刻,我都沒(méi)有放下我的程序,“有付出就有收獲”,總算勉強(qiáng)到達(dá)了我自我預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn),心中的大石頭總算是放下了,剩下的就是答辯了。一提到答辯,一向不自信的我就開(kāi)始緊張起來(lái),深呼吸再次的深呼吸,我不想在最后關(guān)頭栽個(gè)大跟頭,我要好好地走完最后這一步!!!
最關(guān)鍵的時(shí)候最后到了,一個(gè)月來(lái)的辛苦努力就看我這短短的十幾分鐘的表現(xiàn)了。一踏上講臺(tái),我的心速就開(kāi)始加快,講起PPT聲音也有點(diǎn)打顫,還好幾分鐘后,我逐漸適應(yīng)了這個(gè)狀態(tài),信心恢復(fù)了不少,總算順利地把我一個(gè)月來(lái)的勞動(dòng)成果展示在了大家面前。
就此,我的畢業(yè)答辯結(jié)束了,我大學(xué)的最后一堂課也結(jié)束了,我的整個(gè)大學(xué)生活也徹底的畫(huà)上了一個(gè)句號(hào)!
也許有人會(huì)說(shuō)我太瘋狂,甚至說(shuō)我走火入魔,這樣做太不值,然而我自我卻覺(jué)得很值。雖然在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中,我只是用最簡(jiǎn)單的語(yǔ)言完成了一個(gè)功能比較簡(jiǎn)單的系統(tǒng),許多高深的JSP編程技術(shù)我都還不了解,然而它卻把我這個(gè)JSP編程的“門(mén)外漢”引入了門(mén),讓我對(duì)JSP編程產(chǎn)生了濃厚的興趣,對(duì)我今后更深一步的學(xué)習(xí)JSP打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)也提高了我的自學(xué)潛力。從中獲取的超多經(jīng)驗(yàn)和技巧也將成為我人生中一筆寶貴的財(cái)富。所以,我要感謝學(xué)校給我這次機(jī)會(huì),要感謝指導(dǎo)老師給我的悉心指導(dǎo),感謝身邊的同學(xué)對(duì)我的大力支持和幫忙。在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我會(huì)更加的努力,以更豐厚的成果和出色表現(xiàn)來(lái)回報(bào)以前鼓勵(lì),關(guān)心,支持我的老師,同學(xué)和朋友們!
畢業(yè)論文工作總結(jié)2
好久沒(méi)有在這樣深沉的仲夏夜打開(kāi)封存已久的思緒,記錄一點(diǎn)什么。之前班長(zhǎng)已經(jīng)寫(xiě)過(guò)提前的期末總結(jié),于是取了一個(gè)題目是提前的期末總結(jié)2,不用費(fèi)腦子。去除雜七雜八的事情,感覺(jué)這個(gè)學(xué)期一共干了三件事情,也可以用三個(gè)身份來(lái)表達(dá):畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、班主任、任課教師,篇幅有限,今天先寫(xiě)畢業(yè)論文。
我以前一直認(rèn)為教育的意義是讓人找到自己(如《無(wú)聲告白》里面寫(xiě)的,我們終其一生就是擺脫他人的期待,找到真正的自己),包括我自己被帶完畢業(yè)論文和我自己帶完第一屆畢業(yè)論文,我覺(jué)得教育的意義還有一層是讓人發(fā)現(xiàn)更多的可能性,其實(shí)這個(gè)跟前面那點(diǎn)是有一點(diǎn)交集在里面的。當(dāng)你去嘗試,去發(fā)現(xiàn)更多的可能性的時(shí)候,你才能更好地找到你自己。畢業(yè)論文一共帶了八個(gè)學(xué)生,雖然只有短短幾個(gè)月的接觸,但是每個(gè)人的特點(diǎn)還是特別鮮明的,為了保護(hù)個(gè)人隱私,僅用姓來(lái)代表。題外話,我覺(jué)得我的效率特別低,寒假的時(shí)候他們的翻譯基本上每篇翻譯批注在300條以上,一個(gè)寒假就改了8篇翻譯,還感覺(jué)自己每天都很忙,雖然這個(gè)比我自己翻譯一遍還要慢,但是他們按我的要求改完以后,我覺(jué)得很舒服。
江同學(xué)屬于那種全才型的,之前也讓她寫(xiě)過(guò)大學(xué)四年的總結(jié),一開(kāi)始是覺(jué)得她簽的單位不錯(cuò),后來(lái)才知道她是學(xué)生會(huì)主席,再后來(lái)才知道一個(gè)很有名的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一開(kāi)始的時(shí)候是從她們開(kāi)始的,作為一個(gè)多年混跡于土木類(lèi)院校的人,如果女生能做到學(xué)生會(huì)主席一定是個(gè)人能力超強(qiáng)的。我覺(jué)得她很能平衡時(shí)間,把各種事情都安排好,畢竟在這樣的實(shí)習(xí)強(qiáng)度下還能夠按進(jìn)度完成畢業(yè)論文,不是一件很容易的事情。但是肯定也是容易累著自己的那種人,如果是第二天要交的東西,我早上收文件的時(shí)候是凌晨三點(diǎn)發(fā)的是很正常的,最后也是特別執(zhí)著地希望能把論文做到最后,但是人生總是因?yàn)橛心敲匆恍┻z憾才完美的。臨別贈(zèng)言:保護(hù)好肩膀、腰和眼睛,注意鍛煉和休息,世界是你們的,也是我們的,但是最終是精力旺盛而且身體健康的人的。
宋同學(xué)之前也有讓她寫(xiě)大學(xué)四年的總結(jié),因?yàn)楫厴I(yè)論文給了一個(gè)我自己也沒(méi)有做過(guò)的模型,然后她自己搗騰出來(lái)了,所以我覺(jué)得她一定是屬于那種特別有方法的人,才萌生讓她寫(xiě)點(diǎn)東西的念頭。她是屬于那種有能力也有脾氣的人,如果我有說(shuō)得不對(duì)的地方,她會(huì)直接指出來(lái),我覺(jué)得正是對(duì)自己所研究的問(wèn)題有清楚地認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解,所以才能很有底氣地指出別人不對(duì)的地方,但是這樣帶有自己思考的學(xué)生,太少,我覺(jué)得這才是所謂的個(gè)性。臨別贈(zèng)言:學(xué)習(xí)能力一定是你的財(cái)富,但是以后做事情要事先安排周到,事先告知,個(gè)性和禮貌之間是不矛盾的。
高同學(xué),是被我逼著把論文改到我覺(jué)得滿意的,比較好的可能是態(tài)度,但是存在這個(gè)學(xué)校所有學(xué)生的共性,在思考上的惰性超乎我的想象,每次遇到一個(gè)問(wèn)題首先想到的不是自己去解決這個(gè)問(wèn)題,而是來(lái)問(wèn)老師,經(jīng)歷這件事情以后,我發(fā)現(xiàn)老師真正喜歡的學(xué)生不是問(wèn)問(wèn)題的學(xué)生,而是會(huì)問(wèn)問(wèn)題的學(xué)生,多了一個(gè)字,但是完全是兩個(gè)境界。在我一直“不會(huì)”的情況下,最后高同學(xué)總算是自己把模型和解釋原理全部搞清楚了。所以,我覺(jué)得沒(méi)有做不到的事情,都是沒(méi)到份上的人,當(dāng)你不得不做,沒(méi)得選的時(shí)候,不會(huì)的東西其實(shí)都會(huì)了。就像我以前學(xué)了好久都沒(méi)學(xué)會(huì)小毛驢,后來(lái)有一天來(lái)了三個(gè)快遞,家里一個(gè)人都沒(méi)有,只有一輛小毛驢,然后就學(xué)會(huì)了。臨別贈(zèng)言:保持良好態(tài)度的同時(shí)戒驕戒躁,提高自己的學(xué)習(xí)能力。
唐同學(xué),其實(shí)那些不是中規(guī)中矩的學(xué)生多年以后想來(lái)應(yīng)該會(huì)是比較有意思的人。上周回家,我嫂子說(shuō),“她帶的一個(gè)班有幾個(gè)學(xué)生真的好,別人都在那里吵吵鬧鬧,那幾個(gè)學(xué)生永遠(yuǎn)都是自顧自地學(xué)習(xí),但是遺憾的是,我能預(yù)感到,他們以后絕對(duì)不會(huì)回來(lái)看我的”。他是那種不按常理出牌的人,雖然可能會(huì)給老師惹一堆麻煩,但是內(nèi)心是那種特別澄澈的人。公務(wù)員考試沒(méi)考上加遇到了一點(diǎn)小波折,整個(gè)人就直接頹廢了,還好在我醍醐灌頂?shù)亍爱叢涣藰I(yè)”的口頭禪中幡然醒悟。Word用得真的不咋地,我說(shuō)他的時(shí)候,他說(shuō)他以后不干這行,用不上,雖然我無(wú)力反駁,只能說(shuō)技多不壓身了。他說(shuō)他以前初中物理有段時(shí)間考得特別好,因?yàn)樗煽?jī)太差,他媽去花更多的錢(qián)找物理老師給他補(bǔ)課,老師都不太情愿,覺(jué)得很受打擊,然后奮發(fā)圖強(qiáng),有一次就考得很好,然后物理老師覺(jué)得他天資聰慧,故而刮目相看。我問(wèn)為什么最后沒(méi)有保持,他說(shuō)遇到了一個(gè)不鼓勵(lì)學(xué)生的老師,他不喜歡。我說(shuō),我也沒(méi)有鼓勵(lì)你啊,你也很討厭我么。他說(shuō),因?yàn)橐?jiàn)的次數(shù)不多,稱(chēng)不上討厭或者不討厭,那是因?yàn)槟悴女?dāng)老師,還沒(méi)有變成老油條,所以你才會(huì)這樣。那種理解瞬間真的有被暖到,但是我個(gè)人觀點(diǎn)覺(jué)得鼓勵(lì)式教育有其適用范圍和局限性。臨別贈(zèng)言:善良是你的通行證,但是做事要避免沖動(dòng)、多思考,哥們義氣這種東西,要有個(gè)度,總之要保護(hù)好自己。
盧同學(xué),其實(shí)就帶畢業(yè)論文來(lái)說(shuō),我特別喜歡那種有“強(qiáng)迫癥”的人,盧同學(xué)就是屬于這種,因?yàn)榧夹g(shù)路線圖用word都已經(jīng)畫(huà)得很完美了,所以完全放棄讓他用Visio出圖的想法,他的圖就是整個(gè)組的模板。“強(qiáng)迫癥”使得他把所有的圖表調(diào)得幾乎完美,恰當(dāng)?shù)刂赋隽私o的模板里面格式不夠美觀的地方。我實(shí)在想不明白,一個(gè)對(duì)自己這么有要求的人為什么還有科目掛了沒(méi)過(guò)的,我聯(lián)系了一下他跟我講的,我覺(jué)得估計(jì)跟宅有關(guān)系,其實(shí),我覺(jué)得在大學(xué)里面,宅在寢室真的不是一個(gè)很好的選擇,因?yàn)樗f(shuō)會(huì)在寢室看斗魚(yú)直播什么的,以我有限的了解,以及我之前做的班級(jí)成績(jī)分析,希望寢室氛圍不好的同學(xué)遠(yuǎn)離室友,真心,我不是來(lái)破壞你們友誼的,但是我希望友誼是帶來(lái)精神的成長(zhǎng),而不只是體重的增長(zhǎng)和眼鏡度數(shù)的增長(zhǎng)。臨別贈(zèng)言:保持自己的完美主義,嚴(yán)格要求自己,realityistrue。
沈同學(xué),也是給了一個(gè)我自己也沒(méi)做過(guò)的東西,讓他自己去倒騰地,最后倒騰出來(lái)得也還不錯(cuò),就是這個(gè)東西感覺(jué)好倒騰一點(diǎn),學(xué)習(xí)能力還是值得肯定的。印象中,態(tài)度很好,話有點(diǎn)少,所以我能寫(xiě)下來(lái)的東西也有點(diǎn)少,以后還是要跟人多交流一點(diǎn)。臨別贈(zèng)言:保持現(xiàn)有的良好態(tài)度和學(xué)習(xí)能力,人生就跟大學(xué)四年最后畢業(yè)一樣,每個(gè)階段都是有任務(wù)的,要按時(shí)完成各個(gè)階段的任務(wù)。
周同學(xué),我覺(jué)得他是屬于那種有點(diǎn)萌的,每次都會(huì)喝飲料,而且屬于典型地看瓶子和飲料的人,那些飲料瓶都很有意思。我第一次見(jiàn)到他的重修課表的時(shí)候有點(diǎn)嚇人,比大一的課表還滿,課都排到晚上九十節(jié)了,他說(shuō)他大一的時(shí)候一門(mén)課都沒(méi)掛科,都是大二開(kāi)始掛科的。我一直試圖跟大一的講掛科這件事情可能造成的后果,希望他們能理解我這個(gè)老年人的苦口婆心,不要等到撞到南墻的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)為時(shí)已晚。他說(shuō)他靠打游戲賺零花錢(qián),就跟我們班有學(xué)生打工賺零花錢(qián)但是在上課的時(shí)候睡覺(jué),既然賺的零花錢(qián)還不夠重修費(fèi),干嘛不好好學(xué)習(xí),學(xué)好了還可以有獎(jiǎng)學(xué)金啊,這么簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)道理為什么看不明白。也希望大家遠(yuǎn)離手機(jī)和電腦游戲,畢竟你沒(méi)有競(jìng)技的水平。他是屬于那種態(tài)度特別特別特別好,而且如果有什么事情都是會(huì)提前講,沒(méi)來(lái)也會(huì)提前說(shuō)明原因以及后面補(bǔ)上的時(shí)間,我覺(jué)得能力是可以培養(yǎng)的,但是禮貌是從小培養(yǎng)起來(lái)的。臨別贈(zèng)言:兄弟,逆襲啊!爭(zhēng)取在接下來(lái)的半年順利畢業(yè)!
史同學(xué),感覺(jué)遇到這種人,每次都能互懟起來(lái),在我把“不能畢業(yè)”作為口頭禪以后,有一天他跟我說(shuō),老師,我們要用網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ),你就說(shuō)我們要涼了,不能畢業(yè)聽(tīng)著扎心。來(lái)問(wèn)我要桃子,到時(shí)候趕不趕得上純屬緣分。說(shuō)要給我敬酒,我說(shuō)下次去中心街的時(shí)候多請(qǐng)我吃幾個(gè)羊蹄就好了。竟然公務(wù)員的筆試過(guò)了,出乎我的意料,說(shuō)明,并不是學(xué)不好,只是有所有學(xué)生的通病,懶的。最后也是在我的百般挑剔中順利地把自己的東西做完寫(xiě)完了,從一開(kāi)始的不能看到最后的像那么回事。我覺(jué)得真的不是做不到,只是愿不愿意做的問(wèn)題。有個(gè)經(jīng)常不來(lái)上課的學(xué)生說(shuō)為什么吃得起生活的苦但是吃不起學(xué)習(xí)的苦呢,因?yàn)樯畹目鄷?huì)自己找上門(mén)來(lái),但是學(xué)習(xí)的苦不會(huì),其實(shí)也會(huì)的,比如你快畢業(yè)的時(shí)候,這種難受就會(huì)席卷而來(lái)。臨別贈(zèng)言:希望以后的每一天都是熱的,別涼了。
畢業(yè)論文工作總結(jié)3
一、基本情況
本科應(yīng)寫(xiě)論文89人,實(shí)際參與寫(xiě)作81人,8人未寫(xiě)。學(xué)位論文答辯2人,其中金融和學(xué)前各1人,答辯成績(jī)均達(dá)到要求。參與評(píng)審的79人,所有相關(guān)資料已交綿陽(yáng)電大。
專(zhuān)科應(yīng)寫(xiě)論文168人,寫(xiě)作合格158人,1人沒(méi)參加開(kāi)題培訓(xùn)放棄本期寫(xiě)作資格,9人未寫(xiě)。
為了切實(shí)加強(qiáng)本期論文寫(xiě)作的指導(dǎo)工作,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的15秋電大論文指導(dǎo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,在自愿的前提下,選派了23位符合條件的教師擔(dān)任論文指導(dǎo)工作。9月26日,專(zhuān)科、本科畢業(yè)論文分別開(kāi)題,不參加開(kāi)題培訓(xùn)的學(xué)員失去本期寫(xiě)作機(jī)會(huì)。10月16日,對(duì)23位指導(dǎo)教師進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),不參加培訓(xùn)者不予分配指導(dǎo)任務(wù)。
二、取得的成績(jī)
1.指導(dǎo)教師自愿申報(bào),專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),較上期有顯著成效。
2.總體情況較前兩學(xué)期好得多。95%的指導(dǎo)教師督促得力,方式恰當(dāng),學(xué)員配合,能夠按要求完成任務(wù)。
2.75%以上學(xué)員能夠結(jié)合工作、生活實(shí)際選材。
3.專(zhuān)科論文優(yōu)116篇,良42篇。
三、存在問(wèn)題
1.極個(gè)別指導(dǎo)教師督促不力,要求不嚴(yán),導(dǎo)致學(xué)員重視不夠,不能按時(shí)、按要求交稿。甚至有的指導(dǎo)教師代替學(xué)員排版打印。
2.個(gè)別學(xué)員選題太大、太深?yuàn)W,不符合自己的實(shí)際研究水平。
3.極個(gè)別學(xué)員抄襲嚴(yán)重,連一些網(wǎng)絡(luò)符號(hào)都沒(méi)刪除。
4.摘要、關(guān)鍵詞太隨意,不能體現(xiàn)文章的主要內(nèi)容。關(guān)鍵詞之間用“;”隔開(kāi),有的關(guān)鍵詞成了短語(yǔ)。
5.行間距、段間距、頁(yè)邊距不符合要求。
6.目錄、承諾書(shū)、參考文獻(xiàn)格式不符合要求。
7.文中標(biāo)題序號(hào)混亂,一級(jí)標(biāo)題后直接使用三級(jí)甚至四級(jí)標(biāo)題序號(hào)。
四、改進(jìn)措施
1.進(jìn)一步加強(qiáng)指導(dǎo)教師培訓(xùn),增強(qiáng)責(zé)任心,逗硬考核。
2.加強(qiáng)指導(dǎo)教師與學(xué)員溝通,對(duì)學(xué)員嚴(yán)格要求,做到認(rèn)真耐心指導(dǎo)而不是包辦代替。
20xx年5月30日上午,我們的畢業(yè)論文答辯圓滿結(jié)束了。當(dāng)劉老師給我們送上人生的祝語(yǔ)時(shí),一種即將離別的難舍之情油然而生,我開(kāi)始眷戀培養(yǎng)我大學(xué)四年的母校,看著一張張熟悉的面孔,過(guò)去的歡樂(lè)和不快都煙消云散了,我所走過(guò)的每條小道,每間教室都是那么的讓人難以釋?xiě)眩踔?,一草一木此刻都有了分別時(shí)難以割舍的眼淚。大學(xué)啊,當(dāng)初充滿憧憬的人間天堂;放飛夢(mèng)想的游樂(lè)場(chǎng);充滿愛(ài)和善意的伊甸園,將與我永別了。人生不過(guò)一過(guò)客而已,駐腳不能永久,起航才是真正的目的。畢業(yè)了,青春散場(chǎng)了,而人生又踏上了另一個(gè)更加美好的征程。
畢業(yè)論文的完成給我大學(xué)四年的讀書(shū)生涯劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào),也預(yù)示著我的人生開(kāi)始了新的里程。然而,畢業(yè)論文從最初的選題到最后的順利完成,雖說(shuō)是經(jīng)歷了一個(gè)長(zhǎng)期的、復(fù)雜的、充滿艱辛的過(guò)程,但它是豐滿的、充實(shí)的,讓人引以自豪的。
20xx年1月初,我們開(kāi)始了論文題目和導(dǎo)師的選擇,我選擇賀老師是因?yàn)樗螌W(xué)嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)術(shù)功底深厚,待人和藹。隨后,賀老師給我們進(jìn)行了論題的解題和寒假任務(wù)的布置,較之別的組我們是第一個(gè)開(kāi)始著手論文寫(xiě)作準(zhǔn)備的,這與賀老師的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)是分不開(kāi)的。起初,在對(duì)解題上我和賀老師的理解和認(rèn)識(shí)有些出入,經(jīng)過(guò)反復(fù)的探討之后,結(jié)論是:我的論文重點(diǎn)是個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì),即就是如何圍繞博客來(lái)構(gòu)建自己的個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境。賀老師還給我提供了一些國(guó)內(nèi)外對(duì)個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境研究的比較好的專(zhuān)家和學(xué)者的網(wǎng)站,指導(dǎo)我如何利用校園網(wǎng)中的數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)字資源和收集Google、教育中文翻譯、小橋流水等網(wǎng)站中的相關(guān)資料以及圖書(shū)館資源等等。我對(duì)賀老師所提供的這些豐富的資料在寒假期間進(jìn)行了整理、分類(lèi)、研讀,并根據(jù)論文題目進(jìn)行了分析,寫(xiě)出了具體的提綱和撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告。
20xx年3月,我因找工作的緣故,沒(méi)能和賀老師碰面,寒假期間的讀書(shū)筆記、論文提綱、開(kāi)題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述都是通過(guò)電子郵件上交的,而此刻和賀老師的交流與溝通主要依靠E-mail了。賀老師對(duì)我的論文提綱、開(kāi)題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述給予了一定的修改,比如論文提綱寫(xiě)的太簡(jiǎn)單,不夠具體,重點(diǎn)不突出;開(kāi)題報(bào)告中的任務(wù)要求和可行性分析部分不夠嚴(yán)密科學(xué)以及文獻(xiàn)綜述中思維邏輯有些混亂等問(wèn)題。我對(duì)論文提綱、開(kāi)題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述進(jìn)行了進(jìn)一步完善和修改,最后完成論文提綱、開(kāi)題報(bào)告和文獻(xiàn)綜述的撰寫(xiě)。
3月對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常關(guān)鍵又非常艱難的一個(gè)月,真是身心疲憊,心力憔悴,由于一邊要為找工作而奔波,一邊要為寫(xiě)論文而忙碌,工作關(guān)系到畢業(yè)后的去向,而論文關(guān)系到能否順利畢業(yè)的問(wèn)題,二者對(duì)我來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。此刻是論文的初寫(xiě)階段,也是至關(guān)重要的階段,如果論文提綱沒(méi)寫(xiě)好直接關(guān)系到論文的寫(xiě)作,于是我就努力克服困難與痛苦。為了能擺脫因找工作所帶來(lái)的無(wú)奈與苦悶,我就使自己盡力的往論文里鉆,以此來(lái)打發(fā)我那空悶、疲倦、傷痕累累的心靈,真是黃天不負(fù)有心人,在3月中旬也是在我最無(wú)助的時(shí)候我找到了一份工作,給了我極大的慰藉,也給了我充足的時(shí)間去更好的完成論文的撰寫(xiě),在接下來(lái)的時(shí)間里,我邊工作邊撰寫(xiě)論文。
20xx年4月,我通過(guò)與賀老師的不斷交流和溝通之后,在5月1日時(shí)我提交了論文初稿。從賀老師所回復(fù)的郵件中,對(duì)我的論文初稿給予了一定的肯定,另外,也指出了一些不足之處,比如論文的大部分是陳述行的內(nèi)容,真正融入個(gè)人的理解很少;論文結(jié)構(gòu)有些松散,部分與部分之間銜接不夠,未能很好的理解博客文化與個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境之間的邏輯關(guān)系;格式不嚴(yán)格;參考文獻(xiàn)也未標(biāo)注。我反復(fù)的研讀了賀老師給我所提出的寶貴建議,重新審讀論文的題目并與賀老師及時(shí)的溝通,于20xx年5月20日,我以最快的速度提交了論文二稿,賀老師給予了我很高的評(píng)價(jià)和肯定,較之一稿有了很大的突破,不足之處就是細(xì)節(jié)上的問(wèn)題太多,另外,對(duì)我所設(shè)計(jì)的基于博客文化的個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì)框架圖提出了一些建設(shè)性的意見(jiàn),比如個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素、理論依據(jù)及技術(shù)性、實(shí)用性等方面的支持。賀老師對(duì)我的工作和生活給予了一定的幫助和關(guān)懷。
20xx年5月25日,我上交了論文三稿。賀老師對(duì)我的這次修改很滿意,說(shuō)注意一下格式方面的修改就基本可以定稿了。當(dāng)我從電子郵件上看到這些文字時(shí),我頓時(shí)很欣慰,也感覺(jué)到整個(gè)人輕松了許多,一種成就感油然而生,尤其是看到自己所設(shè)計(jì)的有關(guān)個(gè)人學(xué)習(xí)環(huán)境的框架圖時(shí),很自豪,很滿足。
5月27日終于定稿了。28日早上我匆忙的趕回學(xué)校,準(zhǔn)備論文答辯,時(shí)間很緊迫。我反復(fù)熟悉和研讀了我的論文內(nèi)容,做了答辯時(shí)所必須的PPT文稿,同時(shí)也猜測(cè)了一下評(píng)委老師會(huì)問(wèn)到的問(wèn)題。答辯時(shí)雖有些緊張,但基本還算滿意。
這就是我大學(xué)四年畢業(yè)論文的整個(gè)過(guò)程,很艱辛,但也很幸福和自豪。
在這里我要感謝我的老師、同學(xué)在我最困難最無(wú)助的時(shí)候所給予的幫助和鼓勵(lì)。尤其是我的導(dǎo)師賀平老師對(duì)我無(wú)微不至的關(guān)懷和細(xì)心的指導(dǎo)。
畢業(yè)論文工作總結(jié)4
首先,分管教學(xué)工作副院長(zhǎng)馮永泰介紹了本屆本科畢業(yè)論文答辯總體情況:20xx屆漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)、歷史學(xué)、法學(xué)、學(xué)前教育四個(gè)專(zhuān)業(yè)參加畢業(yè)論文創(chuàng)作和答辯的學(xué)生共計(jì)425人,全部通過(guò)答辯,其中優(yōu)秀13人,占參加答辯學(xué)生的3.06%,良好154人,占參加答辯學(xué)生的36.2%,中等221人,占參加答辯學(xué)生的52%,及格37人,占參加答辯學(xué)生的8.70%。
全院有4個(gè)同學(xué)的畢業(yè)論文入訊西華大學(xué)20xx屆優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)摘要選編>。
學(xué)院推薦參加校答辯的伍思源(指導(dǎo)教師:謝應(yīng)光)在校答辯中獲得全校第1名。
今年人文學(xué)院首屆法學(xué)雙學(xué)位班畢業(yè),共有畢業(yè)生24人,全部參加并通過(guò)了畢業(yè)論文答辯。
在20xx屆學(xué)生畢業(yè)論文工作中,首次引入了“中國(guó)知網(wǎng)學(xué)術(shù)不端檢測(cè)系統(tǒng)”,對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行抽查。
全院共抽查學(xué)生畢業(yè)論文66篇,總體情況較好。
在整個(gè)畢業(yè)論文創(chuàng)作和答辯過(guò)程中,工作時(shí)間落實(shí),任務(wù)落實(shí),責(zé)任到人,保質(zhì)、按時(shí)地完成了工作任務(wù)。
各教學(xué)系也對(duì)本系的答辯情況進(jìn)行了介紹,并對(duì)學(xué)生論文寫(xiě)作和答辯的成績(jī)和存在的問(wèn)題進(jìn)行了總結(jié)。
會(huì)議還討論了人文學(xué)院畢業(yè)論文工作改革方案,方案擬將畢業(yè)論文工作提前到第7學(xué)期開(kāi)始進(jìn)行,答辯安排在第8學(xué)期第12周左右進(jìn)行。
最后,人文學(xué)院院長(zhǎng)、學(xué)院答辯委員會(huì)主任謝應(yīng)光針對(duì)畢業(yè)論文寫(xiě)作和答辯中存在的問(wèn)題作出指示:將本屆本科會(huì)的精神通報(bào)全院老師,形成全院教師都關(guān)心學(xué)生畢業(yè)論文工作的局面。
在今后的教學(xué)中,加強(qiáng)學(xué)生寫(xiě)作基本功和學(xué)術(shù)規(guī)范的訓(xùn)練,認(rèn)真研究,完善相關(guān)制度,使人文學(xué)院畢業(yè)論文的寫(xiě)作和答辯工作更上臺(tái)階。
(二)畢業(yè)論文心得體會(huì)
兩個(gè)多月的畢業(yè)論文終于結(jié)束了,我的大學(xué)生活也將隨之結(jié)束。
在這短短的兩個(gè)多月里,我付出了許多,也收獲了許多,回想起來(lái)還真有不少的體會(huì)。
首先要感謝我的兩位導(dǎo)師孫秀果老師和張建民教授,他們?cè)谡麄€(gè)實(shí)驗(yàn)操作和論文的完成及答辯中給了我極大的幫助和支持,他們一絲不茍的治學(xué)態(tài)度,清晰的思路和認(rèn)真、負(fù)責(zé)、勤快的工作作風(fēng)深深的影響并感染了我,使我銘記于心并將永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。
在此,謹(jǐn)向兩位恩師致以我最衷心的感謝。
剛拿到題目時(shí),我對(duì)課題充滿了新鮮感,在導(dǎo)師的.指導(dǎo)下我查閱了大量關(guān)于課題的文獻(xiàn),使我對(duì)課題的研究?jī)?nèi)容和國(guó)內(nèi)外的研究進(jìn)展有了更多的了解,也使我對(duì)自己的課題產(chǎn)生了濃厚的興趣。
在做實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)月中,孫老師每周至少來(lái)實(shí)驗(yàn)室兩次檢查我的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度和解答我在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的疑惑,還經(jīng)常犧牲自己的休息時(shí)間和我們一起討論問(wèn)題。
在整理論文階段,孫老師不辭辛苦的反復(fù)為我修改論文,并為我的答辯提出了許多建設(shè)性的意見(jiàn),正是有了我兩位導(dǎo)師的關(guān)心和精心指導(dǎo),我才很榮幸的在這次學(xué)院本科生優(yōu)秀畢業(yè)論文評(píng)比中被評(píng)為學(xué)院優(yōu)秀。
這個(gè)榮譽(yù)屬于我也屬于我的導(dǎo)師。
實(shí)驗(yàn)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的刁建志老師、周矩老師、顧業(yè)強(qiáng)老師、彭政老師在實(shí)驗(yàn)器材上給了我很多幫助,他們無(wú)私奉獻(xiàn)的精神、熱心助人的品質(zhì)和孜孜以求的工作態(tài)度,都給我留下了深刻的印象。
兩個(gè)多月的實(shí)驗(yàn)對(duì)我的耐性是一種考驗(yàn),使一顆大四本來(lái)十分浮躁的心平靜了下來(lái)。
這段時(shí)間不管是假期還是周末我都是在實(shí)驗(yàn)室過(guò)的,特別在實(shí)驗(yàn)后期測(cè)樣品性能時(shí),由于時(shí)間比較緊,我每天都是一大早就起床去實(shí)驗(yàn)室了,先在二樓把樣品燒上再上六樓做光催化并利用間歇時(shí)間配第二天要用的溶液,時(shí)間到了又到二樓拿樣品,還要為分散性稱(chēng)好樣,中午從來(lái)沒(méi)在宿舍睡過(guò),最多是在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上趴會(huì)。
最緊的一天我做了3組15個(gè)樣光催化和1組17樣個(gè)分散性實(shí)驗(yàn),晚上回到宿舍兩腿發(fā)軟渾身酸痛。
雖然很累但是我感覺(jué)特別充實(shí),尤其當(dāng)看到自己的實(shí)驗(yàn)有規(guī)律時(shí),心里會(huì)有一種成就感。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的實(shí)驗(yàn),我對(duì)自己也有了新的定位。
那就是不能再把自己當(dāng)做“小學(xué)生”了,干什么事情都要?jiǎng)e人告訴我們?cè)撛趺醋?,我們是接受過(guò)高等教育的新時(shí)代的大學(xué)生,要完成時(shí)代賦予我們的使命,抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn),就要鍛煉自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,要養(yǎng)成主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,我認(rèn)為這對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)和工作是很重要的。
畢業(yè)論文是對(duì)我大學(xué)四年所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一次全面檢驗(yàn),通過(guò)撰寫(xiě)論文和畢業(yè)答辯,我覺(jué)得對(duì)自己的語(yǔ)言組織能力,表達(dá)能力,溝通交際能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力,分析問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力都有所提高,也使我變的更加自信、成熟。
“團(tuán)結(jié)、合作、謙虛”這三個(gè)詞我的體會(huì)也比較深。
做任何事包括做實(shí)驗(yàn)都不是孤立的,不是你“閉門(mén)造車(chē)”,而是一個(gè)需要和他人交往的過(guò)程。
這就要求我們要團(tuán)結(jié),要有合作精神,要注意和他人的溝通,要謙虛,不懂就問(wèn)所謂“知之為知之,不知為不知”。
總之,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作和論文完成的過(guò)程中,我體會(huì)到的是實(shí)驗(yàn)的艱辛和收獲的充實(shí),感受到的是一種堅(jiān)持不懈、契而不舍的科研精神。對(duì)我以后的深造學(xué)習(xí)有重要的意義。
最后,我再次向兩位恩師和我的家人表示深深的感謝,我將繼續(xù)努力,在以后的學(xué)習(xí)和工作中,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)。
畢業(yè)論文工作總結(jié)5
本科畢業(yè)論文是高等學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生按照教學(xué)計(jì)劃在畢業(yè)前必須完成的反映學(xué)生綜合知識(shí)水平和代表學(xué)生見(jiàn)解、能力及成果的學(xué)術(shù)論文,是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是人才培養(yǎng)質(zhì)量的全面檢驗(yàn)。
電子科學(xué)與工程系20xx屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文工作,經(jīng)過(guò)全系師生的共同努力,通力合作,較圓滿地完成了畢業(yè)論文各環(huán)節(jié)的工作任務(wù)。通過(guò)本屆畢業(yè)論文工作,進(jìn)一步規(guī)范了我系畢業(yè)論文的組織、指導(dǎo)與答辯等主要環(huán)節(jié)的工作程序,提高了我系畢業(yè)論文工作的質(zhì)量和水平,積累了經(jīng)驗(yàn),取得了較好的效果,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、前期準(zhǔn)備工作
根據(jù)學(xué)校關(guān)于本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作安排意見(jiàn),我系于20xx年11月-12月期間多次召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員,成立了20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),并向老師傳達(dá)畢業(yè)論文選題、開(kāi)題、指導(dǎo)、檢查、答辯等要求,確定指導(dǎo)教師人選。同時(shí),召開(kāi)20xx屆全體本科畢業(yè)生會(huì)議,向?qū)W生傳達(dá)關(guān)于畢業(yè)論文工作時(shí)間安排、寫(xiě)作要求等。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組構(gòu)成組長(zhǎng):鄭景華
成員:趙嚴(yán)峰張洪飛衡耀付張曉伏馬天才白文峰
朱清山楊際峰黃寧胡乾坤
2、指導(dǎo)教師的遴選
20xx屆本科畢業(yè)生只有電子科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè),共計(jì)103人,系畢業(yè)論文領(lǐng)導(dǎo)小組經(jīng)過(guò)研究決定:本屆畢業(yè)生的畢業(yè)論文指導(dǎo)教師須具備高級(jí)職稱(chēng)資格或電子專(zhuān)業(yè)中級(jí)職稱(chēng)(包括電子專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位)資格。經(jīng)審核,15名教師為本屆畢業(yè)生畢業(yè)論文指導(dǎo)教師,每人指導(dǎo)學(xué)生最多不超過(guò)8人。
3、命題與選題
20xx屆畢業(yè)生共103人,為了使學(xué)生能有較大的選擇空間,我系在教師中進(jìn)行廣泛征題,要求指導(dǎo)教師每人擬訂的題目數(shù)是所指導(dǎo)學(xué)生數(shù)的兩倍,所擬題目具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性、學(xué)術(shù)性,難易程度適中,充分保證了學(xué)生一人一題。
4、開(kāi)題
學(xué)生選題經(jīng)確認(rèn)后,填寫(xiě)畢業(yè)論文選題審批表,經(jīng)系畢業(yè)論文工作領(lǐng)導(dǎo)小組審核后正式下達(dá)畢業(yè)論文任務(wù)書(shū),選派指導(dǎo)教師,組織學(xué)生認(rèn)真進(jìn)行開(kāi)題的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。按畢業(yè)論文工作計(jì)劃安排,組織學(xué)生在第七學(xué)期末完成開(kāi)題報(bào)告。
二、中期檢查
為了保證畢業(yè)論文工作按計(jì)劃進(jìn)行,保證畢業(yè)論文的質(zhì)量,我系本科畢業(yè)論文工作領(lǐng)導(dǎo)小組于20xx年4月對(duì)所有指導(dǎo)教師的指導(dǎo)情況及學(xué)生論文寫(xiě)作情況進(jìn)行了中期檢查,檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn):大部分指導(dǎo)教師和學(xué)生能按計(jì)劃進(jìn)度進(jìn)行,但也有個(gè)別教師與學(xué)生聯(lián)系較少,指導(dǎo)較少(原因是:部分學(xué)生在校外實(shí)習(xí)未返校)。4月中旬,學(xué)校也組織了有關(guān)人員對(duì)各系本科畢業(yè)論文工作進(jìn)展情況進(jìn)行了全面檢查。
三、畢業(yè)論文的評(píng)審與答辯
1、修改與定稿
按照畢業(yè)論文工作計(jì)劃安排,我系要求學(xué)生于4月底完成畢業(yè)論文初稿,經(jīng)指導(dǎo)教師審閱后進(jìn)行不少于3次的修改,于5月初定稿。大部分指導(dǎo)教師和學(xué)生能按要求完成論文,但也有個(gè)別學(xué)生滯后,隨后,指導(dǎo)教師和論文審閱人對(duì)各個(gè)學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行評(píng)審并評(píng)出成績(jī)。對(duì)于論文評(píng)閱,要求教師按照論文的學(xué)術(shù)水平、論文使用的研究方法、論文規(guī)范性、論文結(jié)果等進(jìn)行全面、認(rèn)真地審閱和評(píng)分。
2、答辯安排
我系于5月初成立了20xx屆本科畢業(yè)論文答辯委員會(huì),負(fù)責(zé)畢業(yè)論文的評(píng)閱及答辯總體安排。答辯委員會(huì)下設(shè)4個(gè)答辯小組,學(xué)生分4組進(jìn)行答辯。答辯前,系答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文答辯資格進(jìn)行了審查,并要求參加答辯的學(xué)生在答辯時(shí)必須以多媒體課件(PPT)的形式進(jìn)行陳述和匯報(bào),經(jīng)審查,103名畢業(yè)生的論文均具備答辯資格。
在正式答辯前,召開(kāi)了答辯組成員的培訓(xùn)工作會(huì)議,通報(bào)答辯的安排、要求及程序,并于答辯前一天把答辯的分組和出場(chǎng)次序通知到每位參加答辯的學(xué)生,確保答辯能?chē)?yán)格按照規(guī)章制度進(jìn)行,為答辯工作的順利開(kāi)展作了很好的準(zhǔn)備5月15-16日兩天分4個(gè)答辯小組對(duì)所有學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行了答辯。整個(gè)答辯過(guò)程嚴(yán)肅而有序,各答辯組成員能?chē)?yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和要求完成了答辯任務(wù)。
在畢業(yè)論文答辯工作結(jié)束后,答辯委員會(huì)進(jìn)行了畢業(yè)論文成績(jī)總評(píng),同時(shí)評(píng)選出本年度校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文3篇。
四、20xx屆畢業(yè)論文基本情況分析
我系20xx屆本科畢業(yè)生共1個(gè)專(zhuān)業(yè)(電子科學(xué)與技術(shù)),103人,共完成103篇畢業(yè)論文,基本情況見(jiàn)下表:
表1:20xx屆本科畢業(yè)論文成績(jī)統(tǒng)計(jì)表
專(zhuān)業(yè)電子科學(xué)技術(shù)10333.500.00學(xué)生優(yōu)秀%良好人數(shù)%中等人數(shù)%及格不及格%人數(shù)人數(shù)人數(shù)%人數(shù)表2:20xx屆本科畢業(yè)論文類(lèi)別統(tǒng)計(jì)表
專(zhuān)業(yè)學(xué)生人數(shù)理論研究應(yīng)用研究篇數(shù)%技術(shù)開(kāi)發(fā)篇數(shù)%電子科學(xué)與技術(shù)103篇數(shù)%
表3:20xx屆本科畢業(yè)論文指導(dǎo)教師職稱(chēng)比例表
類(lèi)別人數(shù)比例
教授213.33%
副教授853.33%
講師533.33%
五、對(duì)本屆畢業(yè)生畢業(yè)論文工作的幾點(diǎn)思考
本屆畢業(yè)論文反映我系學(xué)生通過(guò)四年的本科學(xué)習(xí),已經(jīng)具備了一定的科學(xué)研究實(shí)踐能力、寫(xiě)作能力和思維能力,對(duì)許多問(wèn)題形成了自己獨(dú)立的見(jiàn)解,絕大部分學(xué)生都表現(xiàn)出濃厚的科研興趣和熱情。但也存在著一些不足,主要表現(xiàn)在:知識(shí)面比較窄,思路不夠開(kāi)闊,對(duì)如何撰寫(xiě)論文了解不夠,收集、整理、分析信息、資料的能力欠缺,有少數(shù)學(xué)生持敷衍的態(tài)度。由于條件限制導(dǎo)致很多論文缺乏實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,綜述性論文較多等;部分論文的深度不夠,創(chuàng)新性不強(qiáng);有少數(shù)教師責(zé)任心不夠強(qiáng),不能按時(shí)按要求完成各階段的任務(wù),批閱論文不夠認(rèn)真,評(píng)語(yǔ)過(guò)于簡(jiǎn)單,成績(jī)的區(qū)分度不大等等。
針對(duì)以上這些情況,我們對(duì)今后的畢業(yè)論文工作應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1、要在平時(shí)的教學(xué)中重視培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)和撰寫(xiě)科研論文的能力,組織有科研實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的教師在學(xué)生中開(kāi)展撰寫(xiě)科研論文的教學(xué)活動(dòng),積極孕育良好的學(xué)術(shù)氛圍,為畢業(yè)論文的撰寫(xiě)打好基礎(chǔ)。
2、要將學(xué)生的畢業(yè)論文更多地和教師的科研項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),提前開(kāi)展、合理安排畢業(yè)論文工作。加強(qiáng)學(xué)術(shù)合作精神,使指導(dǎo)教師的指導(dǎo)更專(zhuān)業(yè),學(xué)生科研的方向感更明確,進(jìn)一步提高畢業(yè)論文的質(zhì)量。
3、要提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、使用計(jì)算機(jī)(包括索取信息、計(jì)算機(jī)繪圖、數(shù)據(jù)處理、多媒體軟件應(yīng)用等)的能力,以及對(duì)資料、信息的獲取及獨(dú)立分析的能力,學(xué)會(huì)將現(xiàn)有的資料轉(zhuǎn)化為自己的觀點(diǎn),并作出切實(shí)的表達(dá)。
4、進(jìn)一步強(qiáng)化教師責(zé)任心,強(qiáng)化學(xué)生從事論文寫(xiě)作工作的自覺(jué)性。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)論文選題的審核以及過(guò)程管理。進(jìn)一步壓縮綜述性選題,提高研究性、應(yīng)用性選題的比例,強(qiáng)化創(chuàng)新性和論文寫(xiě)作的規(guī)范性,結(jié)合大學(xué)生科技制作和第二課堂實(shí)踐活動(dòng),允許學(xué)生根據(jù)自己的興趣和愛(ài)好自選課題,并給出設(shè)計(jì)思路或設(shè)計(jì)方案,從而使學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和科研能力得到有效的鍛煉和提高。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文工作的管理和監(jiān)督力度。按照學(xué)校本科畢業(yè)論文工作的規(guī)定和部署,積極開(kāi)展指導(dǎo)教師和學(xué)生的畢業(yè)論文思想動(dòng)員和教育工作,傳達(dá)畢業(yè)論文工作具體安排,如動(dòng)員、部署、
檢查、評(píng)閱、答辯、評(píng)定成績(jī)、總結(jié)等工作的程序和實(shí)施時(shí)間安排等。制定論文指導(dǎo)教師工作細(xì)則(包括指導(dǎo)教師的職責(zé)和作用,對(duì)指導(dǎo)教師的要求,指導(dǎo)工作計(jì)劃、安排與進(jìn)程,指導(dǎo)記錄等)。
在論文寫(xiě)作過(guò)程中,對(duì)于選題、開(kāi)題、撰寫(xiě)、指導(dǎo)、檢查、答辯整個(gè)過(guò)程,嚴(yán)格按照文件要求進(jìn)行監(jiān)督和管理。本著讓學(xué)生多動(dòng)手、多實(shí)踐的原則注重過(guò)程管理,使學(xué)生在論文寫(xiě)作和設(shè)計(jì)過(guò)程中得到很好的鍛煉,切實(shí)保證畢業(yè)論文的質(zhì)量。
畢業(yè)論文工作總結(jié)6
XX年3月,我開(kāi)始了我的畢業(yè)論文工作,時(shí)至今日,論文基本完成。從最初的茫然,到慢慢的進(jìn)入狀態(tài),再到對(duì)思路逐漸的清晰,整個(gè)
3月初,當(dāng)開(kāi)題報(bào)告定下來(lái)的時(shí)候,我當(dāng)時(shí)便立刻著手資料的收集工作中,當(dāng)時(shí)面對(duì)浩瀚的書(shū)海真是有些茫然,不知如何下手。我將這一困難告訴了導(dǎo)師,在導(dǎo)師細(xì)心的指導(dǎo)下,終于使我對(duì)自己現(xiàn)在的工作方向和方法有了掌握。
在搜集資料的過(guò)程中,我認(rèn)真準(zhǔn)備了一個(gè)筆記本。我在學(xué)校圖書(shū)館、
畢業(yè)論文的制作給了我難忘的回憶。在我徜徉書(shū)海查找資料的日子里,面對(duì)無(wú)數(shù)書(shū)本的羅列,最難忘的是每次找到資料時(shí)的激動(dòng)和興奮;為了論文我曾趕稿到深夜,但看著親手打出的一字一句,心里滿滿的只有喜悅毫無(wú)疲憊。這段旅程看似荊棘密布,實(shí)則蘊(yùn)藏著無(wú)盡的寶藏。我從資料的收集中,讓我對(duì)我所學(xué)過(guò)的知識(shí)有所鞏固和提高,在今后的日子里,我仍然要不斷地充實(shí)自己,爭(zhēng)取在所學(xué)領(lǐng)域有所作為。
在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中也使我們的同學(xué)關(guān)系更進(jìn)一步了,同學(xué)之間互相幫助,有什么不懂的大家在一起商量,聽(tīng)聽(tīng)不同的看法對(duì)我們更好的理解知識(shí),所以在這里非常感謝幫助我的同學(xué)。
在此更要感謝我的指導(dǎo)老師,是你們的細(xì)心指導(dǎo)和關(guān)懷,使我能夠順利的完成畢業(yè)論文。在我的學(xué)業(yè)和論文的研究工作中無(wú)不傾注著老師們辛勤的汗水和心血。老師的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度、淵博的知識(shí)、無(wú)私的奉獻(xiàn)
畢業(yè)論文是全面檢閱大學(xué)生在高等教育階段整體學(xué)習(xí)效果和能力培養(yǎng)狀況一個(gè)至關(guān)重要的教學(xué)環(huán)節(jié),搞好學(xué)生的畢業(yè)論文工作,對(duì)全面提高我院教學(xué)質(zhì)量具有重要的意義。隨著護(hù)理學(xué)院辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,我院自XX年開(kāi)始開(kāi)展本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)工作,在學(xué)校
一、基本情況
我院XX年應(yīng)屆畢業(yè)生xxx人,XX年xxx人,XX年221人,共完成xxx
二、實(shí)施過(guò)程
1、指導(dǎo)老師的選派:每年實(shí)習(xí)學(xué)生離校前期,由學(xué)院正式下達(dá)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)任務(wù),遵照學(xué)院本科畢業(yè)論文工作進(jìn)度安排表的安排,學(xué)生在實(shí)習(xí)開(kāi)始前即自由選擇好指導(dǎo)老師,認(rèn)真填寫(xiě)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)書(shū)。指導(dǎo)老師均為學(xué)院教育教學(xué)精英以及各附屬教學(xué)醫(yī)院臨床老師,專(zhuān)業(yè)知識(shí)、綜合素質(zhì)過(guò)硬,經(jīng)過(guò)學(xué)院考察和認(rèn)定各位指導(dǎo)教師都有畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)資格。這也為學(xué)生撰寫(xiě)高質(zhì)量、高水平的論文奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、選題:為使學(xué)生能有較大的選擇空間,我院根據(jù)學(xué)校的規(guī)定、專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱要求和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)提出了對(duì)課題的要求,鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)性、動(dòng)手性強(qiáng)的論文選題,壓縮簡(jiǎn)單綜述性選題。要求研究生導(dǎo)師以實(shí)驗(yàn)性選題為主,鼓勵(lì)學(xué)生廣泛查閱資料進(jìn)行自主遴選,指導(dǎo)教師面對(duì)面加以指導(dǎo),全面落實(shí)選題,教辦劉主任對(duì)學(xué)生的選題進(jìn)行全面審查,保證學(xué)生所選題目具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性、學(xué)術(shù)性,難易程度適中,做到學(xué)生一人一題。
3、論文撰寫(xiě):為方便學(xué)生正確
4、論文答辯:學(xué)院成立了論文答辯委員會(huì),負(fù)責(zé)畢業(yè)論文的評(píng)閱及答辯總體安排,確定論文評(píng)閱老師。對(duì)于論文評(píng)閱,要求教師按照論文的學(xué)術(shù)水平、使用的研究方法、規(guī)范性、結(jié)果等進(jìn)行全面、認(rèn)真地審閱和評(píng)分。答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文答辯資格進(jìn)行審查。按選優(yōu)比例確定部分學(xué)生參加論文答辯。并在答辯前召開(kāi)答辯組成員的培訓(xùn)工作會(huì)議,把答辯的安排和程序提前發(fā)放到學(xué)生手中,確保答辯能?chē)?yán)格按照規(guī)章制度進(jìn)行,為答辯工作的順利開(kāi)展作了很好的準(zhǔn)備。
在畢業(yè)論文答辯工作結(jié)束后,答辯委員會(huì)進(jìn)行了畢業(yè)論文成績(jī)總評(píng),同時(shí)評(píng)選出學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)論文和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。
三、畢業(yè)論文工作亮點(diǎn)
1、強(qiáng)化選題環(huán)節(jié),讓學(xué)生想好再下筆
針對(duì)以往畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中學(xué)生論文選題變更頻繁,且
2、嚴(yán)抓畢業(yè)論文規(guī)范,“成文先必有形”
畢業(yè)論文既是檢閱學(xué)生理論知識(shí)的工具,也是磨練學(xué)生做人、做事、做學(xué)問(wèn)的重要手段。對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文規(guī)范性的要求既是為了提高學(xué)生畢業(yè)論文水平,也是為了培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、踏實(shí)做人。為此,學(xué)院在部署畢業(yè)論文工作之前就制定了《湖北醫(yī)藥學(xué)院護(hù)理學(xué)院本科畢業(yè)論文工作日程安排表》、《湖北醫(yī)藥學(xué)院護(hù)
理學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)規(guī)范化要求》,要求學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的格式規(guī)范務(wù)必熟記于心。
3、加強(qiáng)過(guò)程管理,讓學(xué)生“有壓、有解、有為”
為了全面提高下一屆畢業(yè)生畢業(yè)論文質(zhì)量,學(xué)院加大了畢業(yè)論文工作的管理力度,一方面要求學(xué)生嚴(yán)格按照畢業(yè)論文進(jìn)度進(jìn)行畢業(yè)論文的撰寫(xiě)工作,另一方面,根據(jù)學(xué)院的工作部署,要求指導(dǎo)老師經(jīng)常性的、及時(shí)的跟學(xué)生聯(lián)系,就畢業(yè)論文中出現(xiàn)的問(wèn)題
4、擇優(yōu)答辯,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高了畢業(yè)論文水平。
教育的基本規(guī)律是學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律,承認(rèn)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力差異符合教學(xué)工作的基本準(zhǔn)則,更何況畢業(yè)論文工作是對(duì)學(xué)生綜合能力的全面考核。由于畢業(yè)生人數(shù)多,一次性答辯難度大,且學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量存在差異,因此我院實(shí)行擇優(yōu)答辯的辦法,既保證了優(yōu)秀畢業(yè)論文能夠有一個(gè)展示交流的平臺(tái),又給其他同學(xué)一個(gè)學(xué)習(xí)借鑒的機(jī)會(huì),以便進(jìn)一步整改,以提高畢業(yè)論文質(zhì)量。
5、把好論文質(zhì)量關(guān),保證了畢業(yè)論文質(zhì)量。
答辯前的評(píng)審是對(duì)畢業(yè)論文定稿前權(quán)威的審閱和評(píng)定,如果評(píng)審老師把關(guān)不嚴(yán)將很可能導(dǎo)致輕易放過(guò)不合格畢業(yè)論文,從而影響學(xué)院畢業(yè)論文的整體水平。為此,在歷屆畢業(yè)生畢業(yè)論文答辯前的評(píng)審過(guò)程中,我院實(shí)行指導(dǎo)老師、學(xué)院雙層評(píng)審制度,為切實(shí)把好了畢業(yè)論文的質(zhì)量關(guān),真正起到了提高畢業(yè)論文質(zhì)量的作用。
四、論文
盡管我院嚴(yán)格要求畢業(yè)論文
1、個(gè)別學(xué)生的論文質(zhì)量不高,缺乏深度、力度和創(chuàng)新點(diǎn),知識(shí)面比較窄,思路不夠開(kāi)闊;
2、雖然禁止了抄襲,但仍有個(gè)別學(xué)生
3、選題中缺少專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),部分同學(xué)出現(xiàn)口語(yǔ)化內(nèi)容;
4、少數(shù)論文注釋、
5、外文
6、少數(shù)學(xué)生的答辯水平不高,回答不準(zhǔn)確、不簡(jiǎn)潔、不流暢對(duì)如何撰寫(xiě)論文了解不夠等。
7、學(xué)生主動(dòng)性差,部分學(xué)生不主動(dòng)與指導(dǎo)教師聯(lián)系,究其原因:一是
五、對(duì)改進(jìn)畢業(yè)論文工作的幾個(gè)建議
1、營(yíng)造良好學(xué)術(shù)氛圍,提高學(xué)生對(duì)撰寫(xiě)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)。要在平時(shí)的教學(xué)中重視培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)和撰寫(xiě)科研論文的能力,組織有科研實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的教師在學(xué)生中認(rèn)真開(kāi)展撰寫(xiě)學(xué)年論文的教學(xué)活動(dòng),積極孕育良好的學(xué)術(shù)氛圍,為畢業(yè)論文打好基礎(chǔ)。學(xué)生是撰寫(xiě)畢業(yè)論文的主體,只有學(xué)生從
2、強(qiáng)化選題訓(xùn)練,從源頭上保障學(xué)生畢業(yè)論文選題的價(jià)值,杜絕論文跑題現(xiàn)象。選題是撰寫(xiě)畢業(yè)論文的關(guān)鍵,選題的性質(zhì)、難度、份量,對(duì)能否達(dá)到本科教學(xué)環(huán)節(jié)所規(guī)定的目標(biāo)是至關(guān)重要的。從學(xué)生畢業(yè)論文
3、開(kāi)展畢業(yè)生畢業(yè)論文技能培訓(xùn)。從近3年畢業(yè)生畢業(yè)論文
4、嚴(yán)抓過(guò)程管理,切實(shí)提高畢業(yè)論文質(zhì)量。
綜觀畢業(yè)論文的整體質(zhì)量,我們發(fā)現(xiàn)一部分學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量較高,畢業(yè)答辯的整體
針對(duì)以上問(wèn)題,我院將認(rèn)真
畢業(yè)論文工作總結(jié)7
XX年12月,我開(kāi)始了我的畢業(yè)論文工作。時(shí)至今日,論文基本完成。從最初的茫然,到慢慢的進(jìn)入狀態(tài),再到對(duì)思路逐漸的清晰,整個(gè)寫(xiě)作過(guò)程難以用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。歷經(jīng)了長(zhǎng)達(dá)6個(gè)多月的奮戰(zhàn),緊張而又充實(shí)的畢業(yè)設(shè)計(jì)終于落下了帷幕?;叵脒@段日子的經(jīng)歷和感受,我感慨萬(wàn)千,在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,我擁有了無(wú)數(shù)難忘的回憶和收獲。
12月初,在與導(dǎo)師的交流討論中我的題目定了下來(lái),是:從日本妖怪的變化過(guò)程看日本人的心理變化。當(dāng)選題報(bào)告,開(kāi)題報(bào)告定下來(lái)的時(shí)候,我當(dāng)時(shí)便立刻著手資料的收集工作中,當(dāng)時(shí)面對(duì)浩瀚的書(shū)海真是有些茫然,不知如何下手。我將這一困難告訴了導(dǎo)師,在導(dǎo)師細(xì)心的指導(dǎo)下,終于使我對(duì)自己現(xiàn)在的工作方向和方法有了掌握,并且從最初的舉棋不定,到確定了明確的方向。
在搜集資料的過(guò)程中,我認(rèn)真準(zhǔn)備了一個(gè)筆記本。我在學(xué)校圖書(shū)館,大工圖書(shū)館搜集資料,還在網(wǎng)上查找各類(lèi)相關(guān)資料,將這些寶貴的資料全部記在筆記本上,盡量使我的資料完整、精確、數(shù)量多,這有利于論文的撰寫(xiě)。然后我將收集到的資料仔細(xì)整理分類(lèi),及時(shí)拿給導(dǎo)師進(jìn)行溝通。
4月初,資料已經(jīng)查找完畢了,我開(kāi)始著手論文的寫(xiě)作。在寫(xiě)作過(guò)程中遇到困難我就及時(shí)和導(dǎo)師聯(lián)系,并和同學(xué)互相交流,請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)課老師。在大家的幫助下,困難一個(gè)一個(gè)解決掉,論文也慢慢成型。
4月底,論文的文字?jǐn)⑹鲆呀?jīng)完成。5月開(kāi)始將論文進(jìn)行整理。為了寫(xiě)出較真實(shí)的妖怪文化,我仔細(xì)閱讀了前人關(guān)于妖怪的各種研究,仔細(xì)的分析了他們的妖怪學(xué)中的差異。在構(gòu)思初期,由于材料較少,覺(jué)得無(wú)從下手,空有很多想法,卻不知道應(yīng)該選哪個(gè),經(jīng)過(guò)導(dǎo)師的指導(dǎo),我的設(shè)計(jì)漸漸有了頭緒,通過(guò)查閱資料,逐漸確立系統(tǒng)方案。
當(dāng)我終于完成了論文終稿和所有的排版后,整個(gè)人都很累,但同時(shí)看著電腦熒屏上的畢業(yè)設(shè)計(jì)稿件我的心里是甜的,我覺(jué)得這一切都值了。這次畢業(yè)論文的制作過(guò)程是我的一次再學(xué)習(xí),再提高的過(guò)程。在論文中我充分地運(yùn)用了大學(xué)期間所學(xué)到的知識(shí)。
我不會(huì)忘記這難忘的幾個(gè)月的時(shí)間。畢業(yè)論文的制作給了我難忘的回憶。在我徜徉書(shū)海查找資料的日子里,面對(duì)無(wú)數(shù)書(shū)本的羅列,最難忘的是每次找到資料時(shí)的激動(dòng)和興奮;親手設(shè)計(jì)電路圖的時(shí)間里,記憶最深的是每一步小小思路實(shí)現(xiàn)時(shí)那幸福的心情;為了論文我曾趕
稿到深夜,但看著親手打出的一字一句,心里滿滿的只有喜悅毫無(wú)疲憊。這段旅程看似荊棘密布,實(shí)則蘊(yùn)藏著無(wú)盡的寶藏。我從資料的收集中,掌握了日本妖怪的許多知識(shí),讓我對(duì)我所學(xué)過(guò)的知識(shí)有所鞏固和提高,并且讓我對(duì)當(dāng)今日本妖怪文化的現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)有所了解。在整個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了新知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。在今后的日子里,我仍然要不斷地充實(shí)自己,爭(zhēng)取在所學(xué)領(lǐng)域有所作為。
此次寫(xiě)作是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,在這段時(shí)間里,我總結(jié)出以下經(jīng)驗(yàn):
首先,時(shí)間節(jié)點(diǎn)要把握好。由于我在校外找到了實(shí)習(xí)工作,因此大部分時(shí)間都需要在公司實(shí)習(xí)。而論文的寫(xiě)作也需要花費(fèi)相當(dāng)多的精力和時(shí)間,因此,既需要合理得安排好時(shí)間,又要顧好兩邊,使實(shí)習(xí)和論文兩不誤。
其次,要充分學(xué)習(xí)和利用數(shù)據(jù)庫(kù)資源。搜集資料時(shí),需要有目的地搜索,大量地翻閱與自己論題有關(guān)的文獻(xiàn),認(rèn)真閱讀、做好總結(jié)筆記,為論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在大量的閱讀之后,還需要針對(duì)自己的論題,借鑒一些好的理論,并提出自己的觀點(diǎn)。
當(dāng)然,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度是最重要的。做任何事情,都需要腳踏實(shí)地、一步一個(gè)腳印的完成,只有態(tài)度端正,才能將事情做好。論文的開(kāi)頭是一個(gè)艱難的任務(wù),在導(dǎo)師的幫助下,我逐步地找到了方法,嚴(yán)格按照寫(xiě)作要求,一步一步知道最終定稿。在這過(guò)程中,我的論文曾多次被要求修改,只有虛心接受、不斷地完善,才能得到老師最終的肯定。
最后,腳踏實(shí)地,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度,不怕困難、堅(jiān)持不懈、吃苦耐勞的精神是我在這次設(shè)計(jì)中最大的收益。我想這是一次意志的磨練,是對(duì)我實(shí)際能力的一次提升,也會(huì)對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。
論文定稿后的喜悅相信每個(gè)人都能體會(huì)到,這是一次意志的磨練,是對(duì)我實(shí)際能力的一次提升,相信這對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。在這次論文寫(xiě)作過(guò)程中,同學(xué)之間互相幫助,共同商量相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,這種交流對(duì)于即將畢業(yè)的我們來(lái)說(shuō)是一次很有意義的經(jīng)歷,為我們將來(lái)在工作上的團(tuán)隊(duì)合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
另外,在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中也使我們的同學(xué)關(guān)系更進(jìn)一步了,同學(xué)之間互相幫助,有什么不懂的大家在一起商量,聽(tīng)聽(tīng)不同的看法對(duì)我們更好的理解知識(shí),所以在這里非常感謝幫助我的同學(xué)。
在此更要感謝我的導(dǎo)師和專(zhuān)業(yè)老師,是你們的細(xì)心指導(dǎo)和關(guān)懷,使我能夠順利的完成畢業(yè)論文。在我的學(xué)業(yè)和論文的研究工作中無(wú)不傾注著老師們辛勤的汗水和心血。老師的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度、淵博的知識(shí)、無(wú)私的奉獻(xiàn)精神使我深受啟迪。從尊敬的導(dǎo)師身上,我不僅學(xué)到了扎實(shí)、寬廣的專(zhuān)業(yè)知識(shí),也學(xué)到了做人的道理。在此我要向我的導(dǎo)師致以最衷心的感謝和深深的敬意。
另外,XX年3月,我結(jié)束了四年的學(xué)習(xí)生涯懷揣著實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的渴望去到了住友橡膠實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的時(shí)間飛快而又短暫,不知不覺(jué)三個(gè)月實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了,感覺(jué)面試實(shí)習(xí)單位只是昨天的事,可現(xiàn)在實(shí)習(xí)也將結(jié)束.回想這一段"從未體驗(yàn)"過(guò)的日子,我有失落過(guò),也有很認(rèn)真過(guò),高興過(guò),而現(xiàn)在最深的感觸就是我很珍惜這段寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
這次實(shí)習(xí)對(duì)輪胎的制作,生產(chǎn)流程等方面有了了解,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距,對(duì)橡膠這一行業(yè)有了更深的體會(huì)。
在實(shí)習(xí)期間我企業(yè)中,所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心。著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少。我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以讓我們大學(xué)生學(xué)習(xí)的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認(rèn)為實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。
通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,我學(xué)會(huì)了很多,也懂得了很多以往從生活中和學(xué)校里沒(méi)發(fā)獲得到的知識(shí)和道理?;仡櫸业膶?shí)習(xí)期,從那個(gè)天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗,到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我,使我明白了一個(gè)道理:人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)挫折和失敗,才能通往自己的羅馬大道。在這三個(gè)月里,我有失落過(guò),煩惱過(guò),悲傷過(guò)。有時(shí)覺(jué)得自己放手讓時(shí)間在自己的手里流走,可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對(duì)我的一個(gè)考驗(yàn),但在每次失落的時(shí)候我都會(huì)反省過(guò)來(lái),告訴自己清楚自己應(yīng)該做的是什么,在挫折面前我們應(yīng)該善用于揚(yáng)長(zhǎng)避短的方法來(lái)促進(jìn)自己,提高自己的綜合水平能力。在業(yè)務(wù)方面雖然自己普通平凡,但是我會(huì)努力提高,做到最好,不管遇到什么困擾我都不會(huì)跌倒,我會(huì)不懈努力。
我知道,在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn),角色的轉(zhuǎn)換,這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂(lè)觀的生活態(tài)度外,更重要的是得益于兩年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。在這里我知道我的將來(lái)會(huì)有光輝燦爛的一天。在半年的鍛煉里,給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的實(shí)踐和實(shí)習(xí),我對(duì)未來(lái)充滿了美好的憧憬,我要更進(jìn)一步的要求自己。在今后的工作和生活中,面對(duì)過(guò)去,我無(wú)怨無(wú)悔,面對(duì)現(xiàn)在,我努力拼搏,面對(duì)將來(lái),我期待更多的挑戰(zhàn),戰(zhàn)勝困難,抓住每一個(gè)機(jī)遇,相信自己一定會(huì)演繹出精彩的一幕。我將繼續(xù)學(xué)習(xí),做好個(gè)人未來(lái)發(fā)展計(jì)劃,不斷提升自我,為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè),貢獻(xiàn)自己的力量。
畢業(yè)論文工作總結(jié)8
本人為了完成這次畢業(yè)論文,本人從XXXX年11月開(kāi)始了我的畢業(yè)論文準(zhǔn)備,時(shí)至今日,論文基本完成。從最初的茫然,到慢慢的進(jìn)入狀態(tài),再到對(duì)思路逐漸的清晰,歷經(jīng)了幾個(gè)月的奮戰(zhàn),緊張而又充實(shí)。在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,本人認(rèn)為最大的困難是對(duì)這一課題的問(wèn)卷調(diào)查及對(duì)這一課題了解得不是很滲透,但在指導(dǎo)老師和同學(xué)的幫助下,通過(guò)上網(wǎng)和去圖書(shū)館查閱相關(guān)文獻(xiàn)等,這些困難都迎刃而解了?,F(xiàn)將具體情況總結(jié)如下:
XXXX年11月份,在指導(dǎo)老師的幫助下,本人確定了論文寫(xiě)作的方向和題目,并通過(guò)上網(wǎng)、去圖書(shū)館等方式下載和查閱了大量相關(guān)論文,盡量使我的資料完整、精確、數(shù)量多,這有利于論文的撰寫(xiě)。在仔細(xì)分析、征求指導(dǎo)老師之后確定了畢業(yè)論文的提綱,并按時(shí)完成論文的開(kāi)題報(bào)告等相關(guān)工作。此外,在指導(dǎo)老師建議下,本人還設(shè)計(jì)了此次論文的問(wèn)卷,在相關(guān)企業(yè)進(jìn)行抽樣調(diào)查,通過(guò)對(duì)企業(yè)的抽樣調(diào)查,讓這次論文的數(shù)據(jù)等更具有科學(xué)性、正確性。在論文寫(xiě)作過(guò)程中,本人秉著謙虛、謹(jǐn)慎的態(tài)度,遇到不懂的問(wèn)題及時(shí)向指導(dǎo)老師請(qǐng)教,并按照指導(dǎo)老師的要求不斷完善論文的寫(xiě)作。
本人抱著早日完成畢業(yè)論文,爭(zhēng)取順利畢業(yè)的目的,按照提綱認(rèn)真完成畢業(yè)論文。在初稿中,由于本人看錯(cuò)了畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的要求,而且沒(méi)有仔細(xì)閱讀參考文獻(xiàn)的寫(xiě)作格式,導(dǎo)致出現(xiàn)不少問(wèn)題;在論文寫(xiě)作中,提綱的有些內(nèi)容沒(méi)有論述,重點(diǎn)不夠突出,并且語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練等,幸而得到指導(dǎo)老師的及時(shí)指導(dǎo)。針對(duì)出現(xiàn)的這些問(wèn)題,我根據(jù)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)重新閱讀了本科的論文設(shè)計(jì)要求,并通過(guò)詢問(wèn)同學(xué)等,及時(shí)改正了這些問(wèn)題;對(duì)于在論文缺少提綱提到的內(nèi)容,本人也通過(guò)查閱文獻(xiàn),閱讀相關(guān)論文等,把缺少的內(nèi)容及時(shí)補(bǔ)上去;此外,本人還精簡(jiǎn)了論文的語(yǔ)言,突出論文的重點(diǎn)。因此,在初稿之后,本人論文的重點(diǎn)是規(guī)范畢業(yè)論文的格式,精簡(jiǎn)論文語(yǔ)言,更重要的是突出重點(diǎn),讓論文進(jìn)一步完善。
在指導(dǎo)老師的一次次幫助和悉心指導(dǎo)下,我的論文也慢慢的成型了。本人目前對(duì)論文進(jìn)行了第三次修改和完善,雖然論文還沒(méi)有形成定稿,但在整個(gè)畢業(yè)論文的寫(xiě)作過(guò)程中,讓我對(duì)我所學(xué)過(guò)的知識(shí)有所鞏固和提高,使我在大學(xué)期間所學(xué)的知識(shí)得到充分的運(yùn)用。此外,我從中也學(xué)到了許多新知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),這次畢業(yè)論文寫(xiě)作的過(guò)程是我的一次再學(xué)習(xí),再提高的過(guò)程。
所學(xué)過(guò)的知識(shí)有所鞏固和提高,使我在大學(xué)期間所學(xué)的知識(shí)得到充分的運(yùn)用。此外,我從中也學(xué)到了許多新知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),這次畢業(yè)論文寫(xiě)作的過(guò)程是我的一次再學(xué)習(xí),再提高的過(guò)程。
畢業(yè)論文工作總結(jié)9
工作任務(wù)完成情況
包括任務(wù)書(shū)中規(guī)定的工作內(nèi)容、研究目標(biāo)等,如未能完成須說(shuō)明原因)在整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,根據(jù)老師提出的要求,獨(dú)立、完整地完成老師布置的工作任務(wù),提交相關(guān)的資料和規(guī)范的設(shè)計(jì)成果。
首先,根據(jù)選定的題目,搜集相關(guān)資料,進(jìn)行前期的調(diào)研,對(duì)所要研究的課題有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),明確研究目標(biāo),寫(xiě)出規(guī)范的開(kāi)題報(bào)告。
其次,在調(diào)研階段,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)踏勘,聽(tīng)取甲方意見(jiàn),更加廣泛地、有針對(duì)性地搜集資料并進(jìn)行整理,理順整個(gè)設(shè)計(jì)的思路。
再次,在設(shè)計(jì)階段,能夠充分地利用各種規(guī)范及參考資料,結(jié)合現(xiàn)狀條件及自己的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)形成設(shè)計(jì)方案,并在以后的過(guò)程中按時(shí)參與小組討論,根據(jù)指導(dǎo)老師、同學(xué)的建議和意見(jiàn)不斷進(jìn)行修改,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交規(guī)定的設(shè)計(jì)成果。
最后,在畢業(yè)設(shè)計(jì)成果整理階段,按照標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,自覺(jué)嚴(yán)格審查修改,并將相關(guān)資料整理、裝訂、提交。進(jìn)一步熟悉畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容和相關(guān)知識(shí),準(zhǔn)備好答辯。
主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)
1、盡可能地尊重現(xiàn)狀,利用現(xiàn)有道路,并對(duì)村內(nèi)的丁字路進(jìn)行適度優(yōu)化。
2、借鑒淄博市世紀(jì)花園的設(shè)計(jì)手法,采用一側(cè)停車(chē)的方式,解決停車(chē)難問(wèn)題。
2、設(shè)置公廁等必備公建,使社區(qū)更加人性化;
3、盡可能實(shí)現(xiàn)局部人車(chē)分流,打造步行帶,使綠地集中化;
4、充分利用規(guī)劃區(qū)內(nèi)天然水體多的優(yōu)勢(shì),規(guī)劃公共綠地,優(yōu)化環(huán)境,提高規(guī)劃區(qū)的適居性;
5、行政管理用地與公共綠地、湖泊對(duì)中心廣場(chǎng)形成圍合,塑造出優(yōu)美的空間環(huán)境。
6、采用吊炕、太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)、雨水收集系統(tǒng)等低碳技術(shù),更加設(shè)計(jì)亮點(diǎn),同時(shí)為社區(qū)規(guī)劃樹(shù)立典范。
工作狀況
畢業(yè)設(shè)計(jì)前期,通過(guò)老師的通知及自己了解,就對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性和規(guī)范性有了基本的了解:畢業(yè)設(shè)計(jì)不僅是對(duì)我們現(xiàn)有的知識(shí)積累、學(xué)習(xí)能力的運(yùn)用,同時(shí)也是對(duì)我們學(xué)習(xí)態(tài)度的一次檢驗(yàn),也是對(duì)大學(xué)期間知識(shí)積累的升華。因此,我首先從思想上提高了認(rèn)識(shí),端正了態(tài)度,不僅僅把它作為一項(xiàng)任務(wù)來(lái)對(duì)待,更重要的是培養(yǎng)、鍛煉自己踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的學(xué)習(xí)和工作態(tài)度。
其次,由于本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的工作量大,設(shè)計(jì)兩個(gè)社區(qū)的建設(shè)規(guī)劃,任務(wù)重,加之這是實(shí)際建設(shè)項(xiàng)目,因此不敢有絲毫的大意。從基礎(chǔ)資料的搜集,到最后畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成,每一步都緊鑼密鼓,認(rèn)認(rèn)真真,把大部分的時(shí)間和精力都用在了設(shè)計(jì)上,雖不至于廢寢忘食,但也體會(huì)到了什么是夜以繼日,緊鑼密鼓。
同時(shí),在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,雖然自始至終強(qiáng)調(diào)要獨(dú)立完成,但我也非常重視與指導(dǎo)教師之間的交流。我們經(jīng)常溝通,共同研究設(shè)計(jì)中遇到的問(wèn)題,在存在分歧的問(wèn)題上加強(qiáng)討論。在整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)束之際,通過(guò)畢業(yè)總結(jié),找出自己的不足,為以后參加工作、自我學(xué)習(xí)提供參考。
收獲、體會(huì)及建議
通過(guò)這一段時(shí)間的畢業(yè)設(shè)計(jì),感觸頗多,也確確實(shí)實(shí)的學(xué)到了很多東西。從畢業(yè)設(shè)計(jì)本身來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)到了一個(gè)規(guī)范的農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的設(shè)計(jì)過(guò)程,對(duì)規(guī)劃所涉及的問(wèn)題也有了一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)。
同時(shí),也學(xué)到了很多設(shè)計(jì)以外的東西。首先是態(tài)度問(wèn)題,不管做什么事都要先端正好態(tài)度,沒(méi)有一個(gè)好的態(tài)度,學(xué)習(xí)學(xué)不好,做事也做不好,始終要保持有一個(gè)善始善終的態(tài)度。
其次,還要在踏實(shí)認(rèn)真的基礎(chǔ)上,盡自己最大的努力,充分利用每次學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)提高自己。此外,做事情應(yīng)有計(jì)劃性,這樣才不至于手忙腳亂。
當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中也遇到了很多難題,通過(guò)及時(shí)虛心地向指導(dǎo)教師請(qǐng)教,跟同學(xué)交流,將難題及時(shí)解決掉。因此,我也看到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性?,F(xiàn)在已不是一個(gè)崇尚個(gè)人英雄主義的年代,所以做什么事情應(yīng)該加強(qiáng)溝通和協(xié)作,合眾人之力,集思廣益把事情做好。同時(shí)謝謝在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,幫助過(guò)我的老師和同學(xué)。學(xué)生簽字
畢業(yè)論文工作總結(jié)10
論文寫(xiě)作期間,我能按照導(dǎo)師的要求及時(shí)完成每個(gè)階段的任務(wù)。20xx年12月,對(duì)論文進(jìn)行了選題,在導(dǎo)師的指點(diǎn)下,確定最后的論文題目為《20xx年羽毛球世錦賽林丹奪冠原因分析》,確定題目后,通過(guò)山東理工大學(xué)體育學(xué)院資料室、山東理工大學(xué)圖書(shū)館網(wǎng)站中國(guó)知網(wǎng)、山東理工大學(xué)圖書(shū)館網(wǎng)站學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)等渠道對(duì)文獻(xiàn)資料的進(jìn)行搜集查閱,并對(duì)資料進(jìn)行分析整理、歸納總結(jié),然后撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告,并與導(dǎo)師交流。聽(tīng)取老師的意見(jiàn)后,對(duì)開(kāi)題報(bào)告進(jìn)行修改,最后提交給導(dǎo)師。20xx年1月至4月,進(jìn)行初稿的寫(xiě)作。
期間多次觀看20xx年世錦賽男單決賽林丹和李宗偉的比賽錄像,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),并根據(jù)開(kāi)題報(bào)告完成初稿的寫(xiě)作。經(jīng)過(guò)導(dǎo)師的審閱、修改,我將論文中的出現(xiàn)的所有問(wèn)題重新修正,進(jìn)一步完善論文,并在5月10日之前完成論文二稿,提交給導(dǎo)師進(jìn)一步審批。根據(jù)的導(dǎo)師的審批意見(jiàn),我對(duì)論文進(jìn)一步修改,最終如期完成三稿。研究目標(biāo):此篇論文運(yùn)用錄像觀察法、對(duì)比分析法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法、文獻(xiàn)資料法,通過(guò)兩人在男單決賽中的技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、心理素質(zhì)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)林丹奪冠的原因進(jìn)行探究,旨在為其他運(yùn)動(dòng)員或羽毛球練習(xí)者訓(xùn)練水平的提高提供借鑒。
主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn):文章以林丹與李宗偉為研究對(duì)象,通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)比討論了兩者在技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、心理素質(zhì)方面的差別,分析了林丹能夠的冠的原因,并對(duì)其他運(yùn)動(dòng)員或羽毛球練習(xí)者提出建議。本論文共包括四個(gè)部分,其中第一部分主要就論文目的意義進(jìn)行簡(jiǎn)要說(shuō)明;第二部分是研究對(duì)象和研究方法的介紹;第三部分分別從林丹與李宗偉技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、心理素質(zhì)等方面進(jìn)行了詳盡的分析,是本文的核心部分;第四部分主要闡述了林丹能夠奪冠的原因,并對(duì)其他運(yùn)動(dòng)員或羽毛球練習(xí)者的訓(xùn)練提出建議?,F(xiàn)有文獻(xiàn)中大多是對(duì)運(yùn)動(dòng)員某場(chǎng)比賽的技術(shù)分析,而從技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、心理素質(zhì)方面進(jìn)行綜合分析的資料還沒(méi)有,本文的創(chuàng)新點(diǎn)在于從以上幾方面進(jìn)行探討,對(duì)林丹奪冠原因進(jìn)行全方面的分析。工作狀況(包括工作態(tài)度、刻苦精神、協(xié)作精神、個(gè)人精力投入、出勤等情況):畢業(yè)論文是大學(xué)中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),因此對(duì)待畢業(yè)論文的態(tài)度是很認(rèn)真的。嚴(yán)格按照論文的完成進(jìn)度,并按每一個(gè)進(jìn)度,按時(shí)完成每一個(gè)階段的任務(wù)。在每一個(gè)階段里,我都刻苦鉆研和課題相關(guān)的論文,查閱和課題相關(guān)的書(shū)籍和期刊雜志,認(rèn)真閱讀其相關(guān)的內(nèi)容,學(xué)習(xí)和課題有關(guān)的知識(shí)。在寫(xiě)作過(guò)程中,我閱讀了很多和課題相關(guān)的知識(shí),反復(fù)閱讀編寫(xiě)的材料,不斷的修改,取得了一些收獲,形成了文章的一些觀點(diǎn)。在此階段中,我經(jīng)常與身邊的同學(xué)交流經(jīng)驗(yàn),得到了他們的鼎力相助和很多的參考意見(jiàn),并向?qū)熢儐?wèn)了些關(guān)于課題的相關(guān)內(nèi)容,導(dǎo)師也對(duì)此進(jìn)行了詳細(xì)耐心的講解并提供了很多指導(dǎo)性的意見(jiàn)。在這個(gè)過(guò)程中,定期與導(dǎo)師溝通,聽(tīng)取導(dǎo)師給出的指導(dǎo)性意見(jiàn),受益匪淺,最終在導(dǎo)師的指導(dǎo)下順利完成了畢業(yè)論文。收獲、體會(huì)及建議:隨著畢業(yè)日子的到來(lái),畢業(yè)論文寫(xiě)作也接近了尾聲。畢業(yè)論文的完成不僅是對(duì)前面所學(xué)知識(shí)的一種檢驗(yàn),而且也是對(duì)自己能力的一種提高。通過(guò)這次畢業(yè)論文的寫(xiě)作,使我在學(xué)習(xí)上,加深了對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解。通過(guò)與同學(xué)之間的交流,學(xué)習(xí)了別人的一些思路和建議。通過(guò)導(dǎo)師對(duì)我的指導(dǎo),使我對(duì)該課題有了更深層次的理解,而不只是拘泥于課題的表面。通過(guò)這次畢業(yè)設(shè)計(jì),我才明白學(xué)習(xí)是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,在以后的工作、生活中都應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí),努力提高自己知識(shí)和綜合素質(zhì)。通過(guò)這次論文寫(xiě)作,讓我明白,不管做什么事,都需要有認(rèn)真的態(tài)度。在論文的寫(xiě)作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了自己知識(shí)的匱乏和對(duì)一些學(xué)過(guò)的理論知識(shí)的理解的膚淺。在搜集資料的過(guò)程中,學(xué)到了平時(shí)很多漏掉的知識(shí)和理論。通過(guò)實(shí)踐,也加深了對(duì)理論知識(shí)的理解。把將學(xué)過(guò)的知識(shí)形成自己的框架,并靈活運(yùn)用,形成了自己的研究觀點(diǎn)和方法。在寫(xiě)作過(guò)程中注意寫(xiě)作與研究辦法,力求從自己的實(shí)際出發(fā),選擇適合自己原來(lái)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)并且所選論題具有研究的價(jià)值或現(xiàn)實(shí)意義。
畢業(yè)論文工作總結(jié)11
20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作自20xx年10月啟動(dòng)到20xx年6月順利完成,取得了一定的成果,同時(shí)也存在一些問(wèn)題。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善畢設(shè)相關(guān)管理制度和工作環(huán)節(jié)監(jiān)控,現(xiàn)對(duì)20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、基本情況
(一)啟動(dòng)階段
20xx年10月25日,教務(wù)處制發(fā)了《關(guān)于20xx年畢業(yè)教學(xué)實(shí)踐工作安排的通知》,標(biāo)志著20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作正式啟動(dòng)。要求各專(zhuān)業(yè)本學(xué)期內(nèi)完成選題和開(kāi)題工作,規(guī)定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)間不少于9周。同時(shí),文件對(duì)畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)從前期準(zhǔn)備、過(guò)程管理到成績(jī)?cè)u(píng)定都提出了要求。
20xx年11月22日前,各二級(jí)學(xué)院將20xx屆各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作安排交至教務(wù)處備查。
實(shí)踐教學(xué)科對(duì)20xx年7月編印的《本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作指導(dǎo)手冊(cè)》重新進(jìn)行了修訂,并發(fā)到每位指導(dǎo)教師手中。
上述文件的制發(fā),進(jìn)一步明確了畢設(shè)工作的指導(dǎo)思想和工作方向,規(guī)范了管理環(huán)節(jié),保證了工作質(zhì)量,為畢設(shè)工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
(二)選題、開(kāi)題階段
各學(xué)院成立了畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并對(duì)選題、擬題和審題、開(kāi)題、論文寫(xiě)作指導(dǎo)等工作環(huán)節(jié)提出具體要求。
選題、開(kāi)題環(huán)節(jié)12個(gè)專(zhuān)業(yè)都能按照規(guī)范要求嚴(yán)格審查,并做到一人一題,來(lái)自社會(huì)生產(chǎn)一線的應(yīng)用性選題比例較往年明顯增加。每個(gè)學(xué)生都下達(dá)了任務(wù)書(shū),完成了開(kāi)題報(bào)告,國(guó)際學(xué)院、人文學(xué)院還組織了開(kāi)題答辯。
(三)前期指導(dǎo)檢查階段
寒假期間,各專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生在教師指導(dǎo)下按照任務(wù)書(shū)要求,收集畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))所需的相關(guān)資料,構(gòu)思整體框架,開(kāi)始畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的初稿撰寫(xiě)工作。指導(dǎo)教師按照學(xué)校的要求,采取當(dāng)面指導(dǎo)、電話、網(wǎng)絡(luò)等多種方式,定期和學(xué)生聯(lián)系,指導(dǎo)論文寫(xiě)作。
(四)中期指導(dǎo)檢查和整改階段
20xx年3月21日,教務(wù)處下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展20xx年本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作中期檢查的通知》,并于3月24日至3月30日組織開(kāi)展了中期檢查。
本次檢查的重點(diǎn)是工作進(jìn)度、論文質(zhì)量和教師指導(dǎo)情況。同時(shí),也是對(duì)學(xué)生前期調(diào)研、論文(設(shè)計(jì))完成過(guò)程、進(jìn)度、工作態(tài)度的綜合評(píng)價(jià)。檢查分二級(jí)學(xué)院自查和學(xué)校專(zhuān)家組抽查兩個(gè)階段。自查階段,各分院從20xx屆本科畢設(shè)是否做到一人一題,指導(dǎo)教師的資格和指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)是否達(dá)到學(xué)校要求,工作進(jìn)度和質(zhì)量是否實(shí)現(xiàn)任務(wù)書(shū)目標(biāo)等方面進(jìn)行全面檢查,指導(dǎo)教師要為每為學(xué)生的工作態(tài)度和論文完成質(zhì)量評(píng)價(jià)打分,學(xué)院對(duì)整體工作進(jìn)行總結(jié)。抽查階段,學(xué)校組成文科和工科兩個(gè)專(zhuān)家檢查組,10為專(zhuān)家采取查閱資料、與學(xué)生座談、聽(tīng)取匯報(bào)和質(zhì)詢等形式,對(duì)分院的畢設(shè)工作給予綜合評(píng)價(jià)。
從檢查結(jié)果看,20xx屆12個(gè)本科專(zhuān)業(yè)均能按照學(xué)校的整體安排,嚴(yán)格有序地開(kāi)展工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),全校20xx屆本科畢業(yè)生共1328人,1266人按時(shí)完成初稿,延遲完成62人??傮w優(yōu)良率為79.5%。中期檢查通過(guò)1178人,占學(xué)生總數(shù)的89%。87.9%的學(xué)生態(tài)度認(rèn)真或較認(rèn)真。
7個(gè)工科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)在實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、工程實(shí)踐和社會(huì)調(diào)查等社會(huì)實(shí)踐中完成比例均大于50%的合格標(biāo)準(zhǔn),文科、經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)中工業(yè)工程、人力資源管理專(zhuān)業(yè)達(dá)標(biāo),財(cái)務(wù)管理、漢語(yǔ)言文學(xué)和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)整改后能基本達(dá)到要求。
專(zhuān)家組從指導(dǎo)工作、學(xué)生狀況、教學(xué)管理、資料留存等4個(gè)一級(jí)指標(biāo)及9個(gè)二級(jí)指標(biāo),對(duì)各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作給出了量化的總體評(píng)價(jià)。同時(shí),針對(duì)性的指出了各專(zhuān)業(yè)的成績(jī)和存在問(wèn)題,提出了整改要求。五月下旬,校評(píng)建辦聯(lián)合教務(wù)處、教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)及二級(jí)學(xué)院教學(xué)副院長(zhǎng)開(kāi)展了全校教學(xué)資料“四查”,其中本屆畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。學(xué)校教學(xué)副院長(zhǎng)還組織召開(kāi)會(huì)議,把檢查出的問(wèn)題當(dāng)面向二級(jí)學(xué)院反饋,并要求限期整改。
(五)論文答辯階段
20xx年4月30日,教務(wù)處下發(fā)《關(guān)于20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯工作的通知》,本屆本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯工作于本學(xué)期第十二周至第十三周進(jìn)行。
各院成立由專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師組成答辯工作小組,負(fù)責(zé)評(píng)閱學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量,審定學(xué)生答辯資格,統(tǒng)一答辯要求和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),審核答辯成績(jī)等項(xiàng)工作。
5月19-25日,各學(xué)院集中組織學(xué)生論文答辯。教務(wù)處對(duì)各個(gè)專(zhuān)業(yè)的答辯開(kāi)展情況逐一進(jìn)行了檢查,并就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出意見(jiàn)和整改建議。
(六)論文抽檢
為端正學(xué)風(fēng)、規(guī)范學(xué)術(shù)行為,保證畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的原創(chuàng)性,學(xué)校對(duì)本屆學(xué)生提出了明確要求,每位學(xué)生在簽訂任務(wù)書(shū)時(shí)都同時(shí)簽署了獨(dú)立完成論文(設(shè)計(jì))的誠(chéng)信聲明。成稿前,教務(wù)處要求學(xué)生統(tǒng)一利用維普通達(dá)論文檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)自己的論文(設(shè)計(jì))進(jìn)行復(fù)寫(xiě)率檢測(cè),并根據(jù)比對(duì)結(jié)果進(jìn)行整改,規(guī)定學(xué)生最終提交的論文(設(shè)計(jì))復(fù)寫(xiě)率不得高于30%,優(yōu)秀論文不得高于20%。
(七)評(píng)優(yōu)選優(yōu)階段
5月8日,教務(wù)處制發(fā)了《西安思源學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))優(yōu)秀指導(dǎo)教師評(píng)選辦法(試行)》,進(jìn)一步明確了優(yōu)秀論文(設(shè)計(jì))和指導(dǎo)教師評(píng)選工作的組織管理、評(píng)選獎(jiǎng)勵(lì)辦法以及理工類(lèi)和文史經(jīng)管類(lèi)優(yōu)秀論文(設(shè)計(jì))的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)二級(jí)學(xué)院評(píng)選,有88篇論文(設(shè)計(jì))被推薦參評(píng)校級(jí)優(yōu)秀。這些論文經(jīng)教務(wù)處審核,并組織專(zhuān)家進(jìn)行二次評(píng)審,最終20xx屆12個(gè)本科專(zhuān)業(yè)共評(píng)選出優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))76篇,推選出優(yōu)秀論文指導(dǎo)教師40名。經(jīng)校專(zhuān)家組評(píng)審后,將正式頒發(fā)文件給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
(八)資料歸檔階段
目前,20xx年畢設(shè)工作已基本順利完成,為做好畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))各項(xiàng)留存資料的整理歸檔工作,5月24日,教務(wù)處下發(fā)了《關(guān)于20xx屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))資料歸檔工作的通知》,并提供專(zhuān)門(mén)的檔案袋,要求學(xué)生論文(設(shè)計(jì))資料統(tǒng)一按照10項(xiàng)內(nèi)容和順序歸檔保存。要求二級(jí)學(xué)院按照畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)2個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)收集整理歸檔資料。
二、畢設(shè)工作中發(fā)現(xiàn)和存在的問(wèn)題
(一)學(xué)生層面
1.學(xué)生知識(shí)面窄,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論欠扎實(shí),缺乏論文寫(xiě)作的專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,造成論文完全是策劃或材料堆積,缺少實(shí)證研究;
2.由于學(xué)校對(duì)本屆學(xué)生論文的格式提出了統(tǒng)一嚴(yán)格要求,并反復(fù)強(qiáng)調(diào)檢查,使論文格式規(guī)范化程度整體上大為改觀。但少數(shù)學(xué)生仍存在格式不規(guī)范,摘要寫(xiě)作質(zhì)量不高等問(wèn)題;
3.學(xué)生論文研究課題的獨(dú)創(chuàng)性不夠,有的設(shè)計(jì)性課題過(guò)于簡(jiǎn)單,只覆蓋1-2門(mén)課程的內(nèi)容,學(xué)生在畢設(shè)中得不到全面的訓(xùn)練和提高,不能起到檢驗(yàn)學(xué)業(yè)水平的作用。學(xué)生尤其是文史類(lèi)學(xué)生論文在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和社會(huì)調(diào)查中完成的比例有待進(jìn)一步提高。
4.近一半的應(yīng)屆畢業(yè)生由于提前找到了工作,有的已正式上班,沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力保質(zhì)保量完成畢設(shè)工作。極個(gè)別學(xué)生對(duì)畢設(shè)工作采取消極的態(tài)度,土木工程、建筑學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)各有一名學(xué)生因?yàn)闆](méi)有及時(shí)提交論文(設(shè)計(jì)),成績(jī)不及格。
(二)教師層面
1.部分青年教師沒(méi)有指導(dǎo)畢設(shè)的經(jīng)驗(yàn),個(gè)別教師不能勝任指導(dǎo)過(guò)程所有知識(shí)內(nèi)容的要求,需要?jiǎng)e的老師協(xié)助完成。
2.外聘教師大多年事已高,沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力與學(xué)生交流、討論,指導(dǎo)學(xué)生完成畢設(shè);部分專(zhuān)業(yè)幾次更換指導(dǎo)教師,由于每個(gè)教師的指導(dǎo)思路和方法不盡相同,造成學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)不了,因而影響了論文的進(jìn)度和質(zhì)量。
(三)二級(jí)學(xué)院層面
1.機(jī)電學(xué)院在畢設(shè)寫(xiě)作階段對(duì)學(xué)生監(jiān)督檢查不嚴(yán),嚴(yán)重影響了答辯進(jìn)度。
2.交通運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)提供給學(xué)生的選題中,分析類(lèi)課題占50%多,設(shè)計(jì)類(lèi)課題不到50%。學(xué)生論文內(nèi)容敘述性文字多,專(zhuān)業(yè)知識(shí)含量和綜合技能的展示不足。
3.檢查發(fā)現(xiàn),個(gè)別學(xué)院過(guò)程資料不完整,或表格填寫(xiě)信息不統(tǒng)一,準(zhǔn)確性不高。
(四)學(xué)校層面
1.大四學(xué)生沒(méi)有固定的自習(xí)教室,到圖書(shū)館作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)間有限,建議學(xué)校能給應(yīng)屆畢業(yè)生提供專(zhuān)門(mén)作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的教室、場(chǎng)所。
2.電信、機(jī)電、能源等學(xué)院都有部分學(xué)生結(jié)合畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),制做出實(shí)物成果,但學(xué)生和二級(jí)學(xué)院都缺少購(gòu)買(mǎi)零部件的經(jīng)費(fèi),建議學(xué)校能提供一定的經(jīng)費(fèi)支持。
三、改進(jìn)意見(jiàn)和建議
讓學(xué)生到企業(yè)、工廠進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),在實(shí)踐中完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),是教育部合格評(píng)估的一項(xiàng)要求,也是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,順利走上工作崗位的橋梁??偨Y(jié)20xx屆本科畢設(shè)工作,經(jīng)過(guò)幾年的努力,我們?cè)谶^(guò)程管理和論文寫(xiě)作形式的規(guī)范化方面已日趨完善,指導(dǎo)教師資格和工作量要求也基本達(dá)到,目前,最突出的問(wèn)題是如何將畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文、設(shè)計(jì)兩個(gè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來(lái),使更多的課題來(lái)自于企業(yè)生產(chǎn)一線,解決社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題,使更多的學(xué)生在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和社會(huì)調(diào)查中完成自己的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),真正作到“真刀真槍”、“真題真作”。
畢業(yè)論文工作總結(jié)12
20××屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作自20××年10月啟動(dòng)到20××年6月順利完成,取得了一定的成果,同時(shí)也存在一些問(wèn)題。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善畢設(shè)相關(guān)管理制度和工作環(huán)節(jié)監(jiān)控,現(xiàn)對(duì)20××屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、基本情況
(一)啟動(dòng)階段
20××年10月25日,教務(wù)處制發(fā)了《關(guān)于20××年畢業(yè)教學(xué)實(shí)踐工作安排的通知》,標(biāo)志著20××屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作正式啟動(dòng)。要求各專(zhuān)業(yè)本學(xué)期內(nèi)完成選題和開(kāi)題工作,規(guī)定畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)間不少于9周。同時(shí),文件對(duì)畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)從前期準(zhǔn)備、過(guò)程管理到成績(jī)?cè)u(píng)定都提出了要求。
20××年11月22日前,各二級(jí)學(xué)院將20××屆各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作安排交至教務(wù)處備查。
實(shí)踐教學(xué)科對(duì)20xx年7月編印的《本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作指導(dǎo)手冊(cè)》重新進(jìn)行了修訂,并發(fā)到每位指導(dǎo)教師手中。
上述文件的制發(fā),進(jìn)一步明確了畢設(shè)工作的指導(dǎo)思想和工作方向,規(guī)范了管理環(huán)節(jié),保證了工作質(zhì)量,為畢設(shè)工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
(二)選題、開(kāi)題階段
各學(xué)院成立了畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并對(duì)選題、擬題和審題、開(kāi)題、論文寫(xiě)作指導(dǎo)等工作環(huán)節(jié)提出具體要求。
選題、開(kāi)題環(huán)節(jié)12個(gè)專(zhuān)業(yè)都能按照規(guī)范要求嚴(yán)格審查,并做到一人一題,來(lái)自社會(huì)生產(chǎn)一線的應(yīng)用性選題比例較往年明顯增加。每個(gè)學(xué)生都下達(dá)了任務(wù)書(shū),完成了開(kāi)題報(bào)告,國(guó)際學(xué)院、人文學(xué)院還組織了開(kāi)題答辯。
(三)前期指導(dǎo)檢查階段
寒假期間,各專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生在教師指導(dǎo)下按照任務(wù)書(shū)要求,收集畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))所需的相關(guān)資料,構(gòu)思整體框架,開(kāi)始畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的初稿撰寫(xiě)工作。指導(dǎo)教師按照學(xué)校的要求,采取當(dāng)面指導(dǎo)、電話、網(wǎng)絡(luò)等多種方式,定期和學(xué)生聯(lián)系,指導(dǎo)論文寫(xiě)作。
(四)中期指導(dǎo)檢查和整改階段
20××年3月21日,教務(wù)處下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展20××年本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作中期檢查的通知》,并于3月24日至3月30日組織開(kāi)展了中期檢查。
本次檢查的重點(diǎn)是工作進(jìn)度、論文質(zhì)量和教師指導(dǎo)情況。同時(shí),也是對(duì)學(xué)生前期調(diào)研、論文(設(shè)計(jì))完成過(guò)程、進(jìn)度、工作態(tài)度的綜合評(píng)價(jià)。檢查分二級(jí)學(xué)院自查和學(xué)校專(zhuān)家組抽查兩個(gè)階段。自查階段,各分院從20××屆本科畢設(shè)是否做到一人一題,指導(dǎo)教師的資格和指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)是否達(dá)到學(xué)校要求,工作進(jìn)度和質(zhì)量是否實(shí)現(xiàn)任務(wù)書(shū)目標(biāo)等方面進(jìn)行全面檢查,指導(dǎo)教師要為每為學(xué)生的工作態(tài)度和論文完成質(zhì)量評(píng)價(jià)打分,學(xué)院對(duì)整體工作進(jìn)行總結(jié)。抽查階段,學(xué)校組成文科和工科兩個(gè)專(zhuān)家檢查組,10為專(zhuān)家采取查閱資料、與學(xué)生座談、聽(tīng)取匯報(bào)和質(zhì)詢等形式,對(duì)分院的畢設(shè)工作給予綜合評(píng)價(jià)。
從檢查結(jié)果看,20××屆12個(gè)本科專(zhuān)業(yè)均能按照學(xué)校的整體安排,嚴(yán)格有序地開(kāi)展工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),全校20××屆本科畢業(yè)生共1328人,1266人按時(shí)完成初稿,延遲完成62人??傮w優(yōu)良率為79、5%。中期檢查通過(guò)1178人,占學(xué)生總數(shù)的89%。87、9%的學(xué)生態(tài)度認(rèn)真或較認(rèn)真。
7個(gè)工科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)在實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、工程實(shí)踐和社會(huì)調(diào)查等社會(huì)實(shí)踐中完成比例均大于50%的合格標(biāo)準(zhǔn),文科、經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)中工業(yè)工程、人力資源管理專(zhuān)業(yè)達(dá)標(biāo),財(cái)務(wù)管理、漢語(yǔ)言文學(xué)和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)整改后能基本達(dá)到要求。
專(zhuān)家組從指導(dǎo)工作、學(xué)生狀況、教學(xué)管理、資料留存等4個(gè)一級(jí)指標(biāo)及9個(gè)二級(jí)指標(biāo),對(duì)各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作給出了量化的總體評(píng)價(jià)。同時(shí),針對(duì)性的指出了各專(zhuān)業(yè)的成績(jī)和存在問(wèn)題,提出了整改要求。五月下旬,校評(píng)建辦聯(lián)合教務(wù)處、教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)及二級(jí)學(xué)院教學(xué)副院長(zhǎng)開(kāi)展了全校教學(xué)資料“四查”,其中本屆畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。學(xué)校教學(xué)副院長(zhǎng)還組織召開(kāi)會(huì)議,把檢查出的問(wèn)題當(dāng)面向二級(jí)學(xué)院反饋,并要求限期整改。
(五)論文答辯階段
20××年4月30日,教務(wù)處下發(fā)《關(guān)于20××屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯工作的通知》,本屆本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))答辯工作于本學(xué)期第十二周至第十三周進(jìn)行。
各院成立由專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人、骨干教師組成答辯工作小組,負(fù)責(zé)評(píng)閱學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))質(zhì)量,審定學(xué)生答辯資格,統(tǒng)一答辯要求和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),審核答辯成績(jī)等項(xiàng)工作。
5月19—25日,各學(xué)院集中組織學(xué)生論文答辯。教務(wù)處對(duì)各個(gè)專(zhuān)業(yè)的答辯開(kāi)展情況逐一進(jìn)行了檢查,并就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出意見(jiàn)和整改建議。
(六)論文抽檢
為端正學(xué)風(fēng)、規(guī)范學(xué)術(shù)行為,保證畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的原創(chuàng)性,學(xué)校對(duì)本屆學(xué)生提出了明確要求,每位學(xué)生在簽訂任務(wù)書(shū)時(shí)都同時(shí)簽署了獨(dú)立完成論文(設(shè)計(jì))的誠(chéng)信聲明。成稿前,教務(wù)處要求學(xué)生統(tǒng)一利用維普通達(dá)論文檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)自己的論文(設(shè)計(jì))進(jìn)行復(fù)寫(xiě)率檢測(cè),并根據(jù)比對(duì)結(jié)果進(jìn)行整改,規(guī)定學(xué)生最終提交的論文(設(shè)計(jì))復(fù)寫(xiě)率不得高于30%,優(yōu)秀論文不得高于20%。
(七)評(píng)優(yōu)選優(yōu)階段
5月8日,教務(wù)處制發(fā)了《西安思源學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))優(yōu)秀指導(dǎo)教師評(píng)選辦法(試行)》,進(jìn)一步明確了優(yōu)秀論文(設(shè)計(jì))和指導(dǎo)教師評(píng)選工作的組織管理、評(píng)選獎(jiǎng)勵(lì)辦法以及理工類(lèi)和文史經(jīng)管類(lèi)優(yōu)秀論文(設(shè)計(jì))的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)二級(jí)學(xué)院評(píng)選,有88篇論文(設(shè)計(jì))被推薦參評(píng)校級(jí)優(yōu)秀。這些論文經(jīng)教務(wù)處審核,并組織專(zhuān)家進(jìn)行二次評(píng)審,最終20××屆12個(gè)本科專(zhuān)業(yè)共評(píng)選出優(yōu)秀畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))76篇,推選出優(yōu)秀論文指導(dǎo)教師40名。經(jīng)校專(zhuān)家組評(píng)審后,將正式頒發(fā)文件給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
(八)資料歸檔階段
目前,20××年畢設(shè)工作已基本順利完成,為做好畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))各項(xiàng)留存資料的整理歸檔工作,5月24日,教務(wù)處下發(fā)了《關(guān)于20××屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))資料歸檔工作的通知》,并提供專(zhuān)門(mén)的檔案袋,要求學(xué)生論文(設(shè)計(jì))資料統(tǒng)一按照10項(xiàng)內(nèi)容和順序歸檔保存。要求二級(jí)學(xué)院按照畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)2個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)收集整理歸檔資料。
二、畢設(shè)工作中發(fā)現(xiàn)和存在的問(wèn)題
(一)學(xué)生層面
1、學(xué)生知識(shí)面窄,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論欠扎實(shí),缺乏的論文寫(xiě)作的專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,造成論文完全是策劃或材料堆積,缺少實(shí)證研究;
2、由于學(xué)校對(duì)本屆學(xué)生論文的格式提出了統(tǒng)一嚴(yán)格要求,并反復(fù)強(qiáng)調(diào)檢查,使論文格式規(guī)范化程度整體上大為改觀。但少數(shù)學(xué)生仍存在格式不規(guī)范,摘要寫(xiě)作質(zhì)量不高等問(wèn)題;
3、學(xué)生論文研究課題的獨(dú)創(chuàng)性不夠,有的設(shè)計(jì)性課題過(guò)于簡(jiǎn)單,只覆蓋1—2門(mén)課程的內(nèi)容,學(xué)生在畢設(shè)中得不到全面的訓(xùn)練和提高,不能起到檢驗(yàn)學(xué)業(yè)水平的作用。學(xué)生尤其是文史類(lèi)學(xué)生論文在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和社會(huì)調(diào)查中完成的比例有待進(jìn)一步提高。
4、近一半的由于提前找到了工作,有的已正式上班,沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力保質(zhì)保量完成畢設(shè)工作。極個(gè)別學(xué)生對(duì)畢設(shè)工作采取消極的態(tài)度,土木工程、建筑學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)各有一名學(xué)生因?yàn)闆](méi)有及時(shí)提交論文(設(shè)計(jì)),成績(jī)不及格。
(二)教師層面
1、部分青年教師沒(méi)有指導(dǎo)畢設(shè)的經(jīng)驗(yàn),個(gè)別教師不能勝任指導(dǎo)過(guò)程所有知識(shí)內(nèi)容的要求,需要?jiǎng)e的老師協(xié)助完成。
2、外聘教師大多年事已高,沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力與學(xué)生交流、討論,指導(dǎo)學(xué)生完成畢設(shè);部分專(zhuān)業(yè)幾次更換指導(dǎo)教師,由于每個(gè)教師的指導(dǎo)思路和方法不盡相同,造成學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間適應(yīng)不了,因而影響了論文的進(jìn)度和質(zhì)量。
(三)二級(jí)學(xué)院層面
1、機(jī)電學(xué)院在畢設(shè)寫(xiě)作階段對(duì)學(xué)生監(jiān)督檢查不嚴(yán),嚴(yán)重影響了答辯進(jìn)度。
2、交通運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)提供給學(xué)生的選題中,分析類(lèi)課題占50%多,設(shè)計(jì)類(lèi)課題不到50%。學(xué)生論文內(nèi)容敘述性文字多,專(zhuān)業(yè)知識(shí)含量和綜合技能的展示不足。
3、檢查發(fā)現(xiàn),個(gè)別學(xué)院過(guò)程資料不完整,或表格填寫(xiě)信息不統(tǒng)一,準(zhǔn)確性不高。
(四)學(xué)校層面
1、大四學(xué)生沒(méi)有固定的自習(xí)教室,到圖書(shū)館作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)間有限,建議學(xué)校能給提供專(zhuān)門(mén)作畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的教室、場(chǎng)所。
2、電信、機(jī)電、能源等學(xué)院都有部分學(xué)生結(jié)合畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),制做出實(shí)物成果,但學(xué)生和二級(jí)學(xué)院都缺少購(gòu)買(mǎi)零部件的經(jīng)費(fèi),建議學(xué)校能提供一定的經(jīng)費(fèi)支持。
三、改進(jìn)意見(jiàn)和建議
讓學(xué)生到企業(yè)、工廠進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),在實(shí)踐中完成畢業(yè)論文,是教育部合格評(píng)估的一項(xiàng)要求,也是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,順利走上工作崗位的橋梁??偨Y(jié)20××屆本科畢設(shè)工作,經(jīng)過(guò)幾年的努力,我們?cè)谶^(guò)程管理和論文寫(xiě)作形式的規(guī)范化方面已日趨完善,指導(dǎo)教師資格和工作量要求也基本達(dá)到,目前,最突出的問(wèn)題是如何將畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文、設(shè)計(jì)兩個(gè)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來(lái),使更多的課題來(lái)自于企業(yè)生產(chǎn)一線,解決社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題,使更多的學(xué)生在實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和社會(huì)調(diào)查中完成自己的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),真正作到“真刀真槍”、“真題真作”。
畢業(yè)論文工作總結(jié)13
畢業(yè)設(shè)計(jì)已經(jīng)落幕了,在這段日子里我真的是感觸頗深,受益匪淺!它讓我學(xué)到了獨(dú)一無(wú)二的東西,讓我學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí),讓我看到了自我的潛力,讓我變得自信起來(lái)!!!
回想這近一個(gè)月的辛苦日子,我的感覺(jué)是既苦又甜的。在做畢業(yè)設(shè)計(jì)之前,我并沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)JSP編程,之所以選取了這個(gè)課題,就是想在大學(xué)這最終一個(gè)階段里學(xué)點(diǎn)對(duì)自我有用的知識(shí),我當(dāng)時(shí)能夠說(shuō)是雄心壯志,很有信心能做好這個(gè)課題。這學(xué)期很早就來(lái)到學(xué)校,準(zhǔn)備畢業(yè)設(shè)計(jì)的事情,可事情并沒(méi)有我想得那么簡(jiǎn)單,一開(kāi)始配個(gè)什么開(kāi)發(fā)環(huán)境,就搞得我頭暈,想問(wèn)別人,用詞都不專(zhuān)業(yè),所以就不敢問(wèn),就一天沒(méi)完沒(méi)了的在網(wǎng)上查資料,看別人是怎樣弄的……此刻想起來(lái),一個(gè)如此簡(jiǎn)單的問(wèn)題,我卻弄了個(gè)半天,真的是有點(diǎn)蠢!!也難怪被別人笑……
出師不利,我的信心少了一半,再加上時(shí)間還早,畢業(yè)設(shè)計(jì)的事情我就暫時(shí)放下了。這一放可不得了,一下就放了近兩個(gè)月,中途也曾著急過(guò),想試著去問(wèn)問(wèn)誰(shuí),該如何開(kāi)始我的畢業(yè)設(shè)計(jì),可我并沒(méi)有得到我想要得答案,都說(shuō)不急不急,時(shí)間還早!好,沒(méi)有辦法,看書(shū)看不懂,又沒(méi)人指教,我真的是心有余而力不足!就這樣,我就帶著這種時(shí)而急躁時(shí)而無(wú)奈的情緒,昏昏諤諤地度過(guò)了兩個(gè)月。
最終一個(gè)月了,一向被動(dòng)的我們最終打電話給了我們的指導(dǎo)教師,見(jiàn)了教師,我才明白了事情的嚴(yán)重性……一出辦公室的大門(mén),我就感覺(jué)頭上有一片烏云籠罩著,當(dāng)時(shí)的我真的有點(diǎn)不知所措,以前存在的僥幸心理此刻看來(lái)根本是不可能的,“自力更生,豐衣食足”,我現(xiàn)在才真正的明白了這句話的真諦,原來(lái)一切都得靠自我!!!
當(dāng)時(shí)的情緒是沉重的,雖然教師分了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的模塊給我做,可對(duì)于我這個(gè)JSP編程的初學(xué)者卻是不易的,所有的一切我心里一點(diǎn)譜兒都沒(méi)有,一切都還是個(gè)未知數(shù),想到這些我心里甚至還有些發(fā)毛......
接下來(lái)的日子,真的能夠用“瘋狂”兩個(gè)字來(lái)形容。開(kāi)始兩天,我就像只無(wú)頭蒼蠅在網(wǎng)上瘋狂的查找與我的畢業(yè)設(shè)計(jì)有關(guān)的JSP程序,什么BBS、留言板,論壇……我一骨碌兒地下了一大堆,可沒(méi)有一個(gè)是能用的,真的是很郁悶,我差點(diǎn)就要崩潰了……兩天下來(lái),我的程序一點(diǎn)進(jìn)展都沒(méi)有,我四處求援,卻是到處碰壁,逼得我無(wú)路可走!最終,我只好選取一步步的自我慢慢做下去,我就不相信我就不能自我完成這個(gè)程序。第三天,我就參造著教師給的示例網(wǎng)站,用生澀的JSP編程語(yǔ)言艱難地進(jìn)行著我的程序。對(duì)于我這個(gè)JSP編程的“門(mén)外漢”,一切都得從頭學(xué)起,學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),查詢相關(guān)的資料,編寫(xiě)代碼,調(diào)試程序……每一步我都要花比其他人多一倍的時(shí)間去完成,遇到棘手的問(wèn)題,我也沒(méi)有人能夠問(wèn),只能到網(wǎng)上查資料。之后的這幾天,我完全像著了魔似的,白天黑夜,每一天只休息三四個(gè)小時(shí),一向研究著我的設(shè)計(jì)。遇到困難,我會(huì)急躁不安,解決了問(wèn)題,我也會(huì)欣喜若狂,程序每一步的成功都讓我很有成就感,我完全融入到了我自我JSP編程世界中。整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程都是我一步一步艱辛的走出來(lái)的。
最初的成功是讓我覺(jué)得十分有成就感,然而欣喜之余,我卻十分清楚自我的設(shè)計(jì)還存在很的大的問(wèn)題,我此刻的系統(tǒng)都是用最原始的JSP語(yǔ)言完成的,而我的課題要求是基于MVC模式的,并且我的系統(tǒng)功能還太簡(jiǎn)單,所以我還需要超多的改善。我不是一個(gè)追求完美的人,但我做事情只求問(wèn)心無(wú)愧,盡力把它做到最好。所以后面的日子,我又開(kāi)始研究什么是MVC模式,什么是STRUTS框架以及怎樣去實(shí)現(xiàn)他們的功能。此過(guò)程是煩悶的,再加上離答辯的時(shí)間已經(jīng)不多了,還要一邊的趕論文,這段日子更是忙得讓人透可是氣來(lái),我真是狠不得一天能掰成兩天來(lái)用,那真的是在爭(zhēng)分奪秒,和時(shí)間在賽跑,看自我天天在那里硬撐,連我自我都擔(dān)心要是自我那一天突然倒下該怎樣辦……
在答辯的最終的一刻,我都沒(méi)有放下我的程序,“有付出就有收獲”,總算勉強(qiáng)到達(dá)了我自我預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn),心中的大石頭總算是放下了,剩下的就是答辯了。一提到答辯,一向不自信的我就開(kāi)始緊張起來(lái),深呼吸再次的深呼吸,我不想在最終關(guān)頭栽個(gè)大跟頭,我要好好地走完最終這一步!!!
最關(guān)鍵的時(shí)候最終到了,一個(gè)月來(lái)的辛苦努力就看我這短短的十幾分鐘的表現(xiàn)了。一踏上講臺(tái),我的心速就開(kāi)始加快,講起PPT聲音也有點(diǎn)打顫,還好幾分鐘后,我逐漸適應(yīng)了這個(gè)狀態(tài),信心恢復(fù)了不少,總算順利地把我一個(gè)月來(lái)的勞動(dòng)成果展示在了大家面前。
就此,我的畢業(yè)答辯結(jié)束了,我大學(xué)的最終一堂課也結(jié)束了,我的整個(gè)大學(xué)生活也徹底的畫(huà)上了一個(gè)句號(hào)!!!
也許有人會(huì)說(shuō)我太瘋狂,甚至說(shuō)我走火入魔,這樣做太不值,然而我自我卻覺(jué)得很值。雖然在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中,我只是用最簡(jiǎn)單的語(yǔ)言完成了一個(gè)功能比較簡(jiǎn)單的系統(tǒng),許多高深的JSP編程技術(shù)我都還不了解,然而它卻把我這個(gè)JSP編程的“門(mén)外漢”引入了門(mén),讓我對(duì)JSP編程產(chǎn)生了濃厚的興趣,對(duì)我今后更深一步的學(xué)習(xí)JSP打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)也提高了我的自學(xué)潛力。從中獲取的超多經(jīng)驗(yàn)和技巧也將成為我人生中一筆寶貴的財(cái)富。所以,我要感激學(xué)校給我這次機(jī)會(huì),要感激指導(dǎo)教師給我的悉心指導(dǎo),感激身邊的同學(xué)對(duì)我的大力支持和幫忙。在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我會(huì)更加的努力,以更豐厚的成果和出色表現(xiàn)來(lái)回報(bào)以前鼓勵(lì),關(guān)心,支持我的教師,同學(xué)和朋友們!
畢業(yè)論文工作總結(jié)14
20xx年3月,我開(kāi)始了我的畢業(yè)論文工作,時(shí)至今日,論文基本完成。從最初的茫然,到慢慢的進(jìn)入狀態(tài),再到對(duì)思路逐漸的清晰,整個(gè)寫(xiě)作過(guò)程難以用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。歷經(jīng)了幾個(gè)月的奮戰(zhàn),緊張而又充實(shí)的畢業(yè)設(shè)計(jì)終于落下了帷幕。回想這段日子的經(jīng)歷和感受,我感慨萬(wàn)千,在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,我擁有了無(wú)數(shù)難忘的回憶和收獲。
3月初,在與導(dǎo)師的交流討論中我的題目定了下來(lái),題目是:氧化亞鐵硫桿菌耐受有機(jī)物的初步研究。當(dāng)選題報(bào)告,開(kāi)題報(bào)告定下來(lái)的時(shí)候,我當(dāng)時(shí)便立刻著手資料的收集工作,做好實(shí)驗(yàn)前期的準(zhǔn)備工作,并確立了實(shí)驗(yàn)方案。3月下旬,資料已經(jīng)查找完畢了,我開(kāi)始著手菌種的篩選和培養(yǎng)基的選取。在此過(guò)程中遇到困難我就及時(shí)和導(dǎo)師聯(lián)系,并和同學(xué)互相交流,請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)課老師。在大家的幫助下,困難一個(gè)一個(gè)解決掉,4月開(kāi)始了氧化亞鐵硫桿菌耐受有機(jī)物的實(shí)驗(yàn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了計(jì)算、分析、繪制圖表。研究表明不同氧化亞鐵硫桿菌的菌株之間對(duì)有機(jī)物有不同敏感性。菌株的耐受性是依賴于菌株本身的,本實(shí)驗(yàn)選定的有機(jī)物對(duì)氧化亞鐵硫桿菌都有抑制作用,葡萄糖的抑制濃度在70mM-280mM之間,纖維二糖7.5mM-150mM,檸檬酸50mM-130mM.因此,污泥中的有機(jī)物是可能對(duì)氧化亞鐵硫桿菌生長(zhǎng)產(chǎn)生影響的。在中期的工作中,按照設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。了解和熟悉實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行。對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)的本科生來(lái)說(shuō),實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)至關(guān)重要,而這種實(shí)際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須從課堂走到實(shí)驗(yàn)室以培養(yǎng)自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑦m應(yīng)能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。在此期間,獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),鍛煉了我的動(dòng)手能力。
4月中旬我開(kāi)始對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了分析總結(jié)并于著手論文的寫(xiě)作。畢業(yè)論文的寫(xiě)作給我留下了難忘的回憶。在我徜徉書(shū)海查找資料的日子里,面對(duì)無(wú)數(shù)書(shū)本的羅列,最難忘的是每次找到資料時(shí)的激動(dòng)和興奮。在整個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了新知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。在今后的日子里,我仍然要不斷地充實(shí)自己,爭(zhēng)取在所學(xué)領(lǐng)域有所作為。
腳踏實(shí)地,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度,不怕困難、堅(jiān)持不懈、吃苦耐勞的精神是我在這次設(shè)計(jì)中最大的收益。我想這是一次意志的磨練,是對(duì)我實(shí)際能力的一次提升,也會(huì)對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。
在這次畢業(yè)設(shè)計(jì)中也使我們的同學(xué)關(guān)系更進(jìn)一步了,同學(xué)之間互相幫助,有什么不懂的大家在一起商量,聽(tīng)聽(tīng)不同的看法對(duì)我們更好的理解知識(shí),所以在這里非常感謝幫助我的同學(xué)。
在此更要感謝我的導(dǎo)師和專(zhuān)業(yè)老師,是你們的細(xì)心指導(dǎo)和關(guān)懷,使我能夠順利的完成畢業(yè)論文。在我的學(xué)業(yè)和論文的研究工作中無(wú)不傾注著老師們辛勤的汗水和心血。從尊敬的導(dǎo)師身上,我不僅學(xué)到了扎實(shí)、寬廣的專(zhuān)業(yè)知識(shí),也學(xué)到了做人的道理。在此我要向我的導(dǎo)師致以最衷心的感謝和深深的敬意。
畢業(yè)論文工作總結(jié)15
隨著結(jié)業(yè)日子的到來(lái),結(jié)業(yè)規(guī)劃也接近了尾聲。通過(guò)幾周的奮戰(zhàn)我的結(jié)業(yè)規(guī)劃最終完成了。在沒(méi)有做結(jié)業(yè)規(guī)劃曾經(jīng)覺(jué)得結(jié)業(yè)規(guī)劃只是對(duì)這幾年來(lái)所學(xué)常識(shí)的單純總結(jié),但是透過(guò)這次做結(jié)業(yè)規(guī)劃發(fā)現(xiàn)自己的觀點(diǎn)有點(diǎn)太片面。結(jié)業(yè)規(guī)劃不僅僅是對(duì)前面所學(xué)常識(shí)的一種檢驗(yàn),并且也是對(duì)自己潛力的一種提高。
透過(guò)這次結(jié)業(yè)規(guī)劃使我理解了自己原先常識(shí)還比較短缺。自己要學(xué)習(xí)的東西還太多,曾經(jīng)老是覺(jué)得自己什么東西都會(huì),什么東西都懂,有點(diǎn)眼高手低。透過(guò)這次結(jié)業(yè)規(guī)劃,我才理解學(xué)習(xí)是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間堆集的進(jìn)程,在今后的作業(yè)、日子中都就應(yīng)不斷的學(xué)習(xí),努力提高自己常識(shí)和綜合素質(zhì)。
在這次結(jié)業(yè)規(guī)劃中也使我們的同學(xué)關(guān)系更進(jìn)一步了,同學(xué)之間互相幫助,有什么不懂的我們?cè)谝积R商議,聽(tīng)聽(tīng)不同的觀點(diǎn)對(duì)我們更好的理解常識(shí),所以在那里非常感謝幫助我的同學(xué)。
我的心得也就這么多了,總之,不論學(xué)會(huì)的仍是學(xué)不會(huì)的確實(shí)覺(jué)得困難比較多,真是萬(wàn)事開(kāi)頭難,不理解如何下手。最終最終做完了有種如釋重負(fù)的感覺(jué)。此外,還得出一個(gè)結(jié)論:常識(shí)必須透過(guò)使用才能完成其價(jià)值!有些東西認(rèn)為學(xué)會(huì)了,但真實(shí)到用的時(shí)分才發(fā)現(xiàn)是兩回事,所以我認(rèn)為只有到真實(shí)會(huì)用的時(shí)分才是真的學(xué)會(huì)了。
在此要感謝我的指導(dǎo)教師**對(duì)我盡心的指導(dǎo),感謝教師給我的幫助。在規(guī)劃進(jìn)程中,我透過(guò)查閱超多有關(guān)資料,與同學(xué)交流經(jīng)驗(yàn)和自學(xué),并向教師請(qǐng)教等方法,使自己學(xué)到了不少常識(shí),也閱歷了不少艱辛,但收獲相同巨大。
在整個(gè)規(guī)劃中我懂得了許多東西,也培養(yǎng)了我獨(dú)立作業(yè)的潛力,樹(shù)立了對(duì)自己作業(yè)潛力的決心,相信會(huì)對(duì)今后的學(xué)習(xí)作業(yè)日子有非常重要的影響。并且大大提高了著手的潛力,使我充沛領(lǐng)會(huì)到了在創(chuàng)造進(jìn)程中探究的艱難和成功時(shí)的高興。盡管這個(gè)規(guī)劃做的也不太好,但是在規(guī)劃進(jìn)程中所學(xué)到的東西是這次結(jié)業(yè)規(guī)劃的最大收獲和財(cái)富,使我終身獲益。
摘要:獨(dú)立學(xué)院實(shí)現(xiàn)與母校及其他重點(diǎn)名校差異性發(fā)展,有利于獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)特色人才。華南理工大學(xué)廣州學(xué)院建筑學(xué)院本著“立足需求、突出實(shí)用”的原則,在“揚(yáng)長(zhǎng)避短、錯(cuò)位發(fā)展、因材施教、凝練特色”十六字指導(dǎo)思想,從準(zhǔn)確定位、課程建設(shè)、隊(duì)伍提升三個(gè)維度以“應(yīng)用型人才”為培養(yǎng)目標(biāo),…逐步形成了獨(dú)特的人才培養(yǎng)模式。
關(guān)鍵詞:獨(dú)立學(xué)院;建筑學(xué)專(zhuān)業(yè);“應(yīng)用型人才”培養(yǎng)定位;地域文化教學(xué);試講試做
一定位明確,培養(yǎng)建筑師的“好助手”
獨(dú)立學(xué)院從公辦本科高校發(fā)展而來(lái),但部分獨(dú)立學(xué)院仍以精英教育為人才培養(yǎng)觀念,同時(shí)受到生源質(zhì)量、師資水平的限制,導(dǎo)致學(xué)生在理論上不如母校的學(xué)生,實(shí)踐能力不如高職高專(zhuān)的學(xué)生,在就業(yè)市場(chǎng)上出現(xiàn)“上下”不要的尷尬局面。這是人才培養(yǎng)模式陳舊、辦學(xué)缺乏特色的結(jié)果[1]。建筑學(xué)院在建院之初就明確提出我們的人才培養(yǎng)目標(biāo)要與華工“母體”錯(cuò)位發(fā)展,差異化定位。我們分析總結(jié)了當(dāng)前建筑設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題與不足,根據(jù)建筑設(shè)計(jì)市場(chǎng)的需求,結(jié)合我院學(xué)生的特點(diǎn),著重培養(yǎng):“基礎(chǔ)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)、職業(yè)道德良好的應(yīng)用型人才?!碑厴I(yè)到就業(yè)崗位從建筑師的“好助手”開(kāi)始,為今后成為一名合格的建筑師奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為了實(shí)現(xiàn)這一定位,學(xué)院將課程體系從借鑒于“母體”學(xué)校的'“簡(jiǎn)化版”逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤厣妗?,即根?jù)我院的教學(xué)大綱,教學(xué)時(shí)數(shù)和學(xué)生特點(diǎn),重新調(diào)整組合。重點(diǎn)對(duì)一年級(jí)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)進(jìn)行改革,簡(jiǎn)化構(gòu)成訓(xùn)練,突出“營(yíng)造”動(dòng)手能力,在作業(yè)考核中將制圖、空間設(shè)計(jì)、營(yíng)造技術(shù)、材料認(rèn)識(shí)等融為一體,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力。另外,根據(jù)每個(gè)年級(jí)的學(xué)習(xí)特點(diǎn),設(shè)置不同的教學(xué)重點(diǎn)。一年級(jí)夯實(shí)基本功訓(xùn)練、制圖識(shí)圖;二年級(jí)重在設(shè)計(jì)方法、徒手表達(dá);三年級(jí)著眼構(gòu)造大樣、快速設(shè)計(jì);四年級(jí)訓(xùn)練綜合能力、語(yǔ)言、多媒體等多種設(shè)計(jì)表達(dá),并在整個(gè)過(guò)程中通過(guò)各年級(jí)設(shè)定的最低通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)和考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)控。在此定位及特色教學(xué)的保證下,培養(yǎng)出的“應(yīng)用型”學(xué)生具有熟練掌握“建筑制圖的準(zhǔn)確性、計(jì)算機(jī)相關(guān)軟件操作的熟練性、建筑構(gòu)造大樣的熟悉性”三個(gè)特點(diǎn)。此外,在加強(qiáng)學(xué)生基本技能訓(xùn)練的同時(shí)注重對(duì)學(xué)生人品的培育。在教學(xué)中通過(guò)嚴(yán)格的規(guī)定和循循善誘,熏陶學(xué)生養(yǎng)成守時(shí)認(rèn)真的個(gè)人品質(zhì)、吃苦耐勞的工作態(tài)度、積極合作的團(tuán)隊(duì)精神。樹(shù)立社會(huì)家庭責(zé)任、生態(tài)綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展觀的設(shè)計(jì)價(jià)值觀,使學(xué)生成為人品、態(tài)度、能力完備的建筑師“好助手”。
二立足實(shí)際,教學(xué)、評(píng)價(jià)“入情入理”
(一)課程教學(xué)根植本土,融入地域文化
建筑是地域的有形產(chǎn)物。建筑不僅要適應(yīng)所在區(qū)域獨(dú)有的自然環(huán)境,更要融入和傳承當(dāng)?shù)氐慕ㄖ幕螒B(tài)。建筑專(zhuān)業(yè)教學(xué)同樣需要挖掘本地建筑所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。廣州市花都區(qū)歷史文化資源豐富多彩,擁有文物保護(hù)單位洪秀全故居、炭步鎮(zhèn)塱頭村民居古建筑群、資政大夫祠古建筑群等,另外還有宗教文化建筑的圓玄道觀,其建筑雄偉是省內(nèi)首屈一指的道教圣地?;ǘ嫉貐^(qū)依托嶺南地區(qū)深厚而燦爛的本土建筑文化,具有獨(dú)特濃厚的人文歷史氣息,是嶺南地域文化的重要組成部分[2]。我校坐落花都、立足嶺南,在“應(yīng)用型”人才教學(xué)中,突出對(duì)本地域建筑文化研究和實(shí)踐,以“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目”、“高等教學(xué)改革項(xiàng)目”、學(xué)生暑期實(shí)踐等競(jìng)賽活動(dòng)為契機(jī),通過(guò)對(duì)塱頭村民居古建筑群、洪秀全故居、圓玄道觀等花都區(qū)傳統(tǒng)建筑的實(shí)地考察及專(zhuān)業(yè)分析,解決教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高,同時(shí),提升了學(xué)生根植本土、挖掘人文審美文化情的意識(shí)和品味。
(二)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)科學(xué)規(guī)范
建筑設(shè)計(jì)類(lèi)課程是建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程,是建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)分最多、學(xué)時(shí)最長(zhǎng)、連續(xù)性最強(qiáng)的基本訓(xùn)練課程,包括設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及實(shí)測(cè)、設(shè)計(jì)院實(shí)習(xí)等設(shè)計(jì)實(shí)踐課程。設(shè)計(jì)類(lèi)課程的進(jìn)行和結(jié)果直接關(guān)系到學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力以及能否按時(shí)畢業(yè)和獲得學(xué)位,因此,建筑設(shè)計(jì)類(lèi)課程的評(píng)分結(jié)果顯得尤為重要。但現(xiàn)行的通用評(píng)分方法為教師根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)、個(gè)人風(fēng)格等進(jìn)行評(píng)分,主觀性較大,考慮到學(xué)院專(zhuān)、兼職教師結(jié)合的師資現(xiàn)狀,為確保設(shè)計(jì)作業(yè)成績(jī)?cè)u(píng)定的公正、準(zhǔn)確,建筑學(xué)院廣泛征求了教師建議,制定了建筑設(shè)計(jì)類(lèi)課程作業(yè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。并采取分組初評(píng)、集體總評(píng)的方法,從場(chǎng)地設(shè)計(jì)、總圖布置、交通流線、功能分區(qū),房間布置、立面設(shè)計(jì)、剖面畫(huà)法、規(guī)范要求、圖面表達(dá)等幾方面評(píng)估課程作業(yè),使得建筑設(shè)計(jì)類(lèi)課程的評(píng)分更加定量化、科學(xué)化,減少主觀因素,提高客觀評(píng)分水平。
三試做試講,以評(píng)促教,加強(qiáng)隊(duì)伍提升
獨(dú)立學(xué)院的師資隊(duì)伍現(xiàn)狀是專(zhuān)、兼職結(jié)合[3]。專(zhuān)職專(zhuān)任教師,以應(yīng)屆高校畢業(yè)生為主,年輕有活力,工作熱情高、精力充沛。兼職教師多為原單位骨干或離退休老教師,多年從事建筑教學(xué)和工程設(shè)計(jì)工作,經(jīng)驗(yàn)豐富。新老結(jié)合,以老帶新的模式,為一個(gè)年輕的學(xué)院,營(yíng)造了充滿活力、愛(ài)崗敬業(yè)的氛圍。但仍然也存在一些設(shè)計(jì)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足的短板,為促進(jìn)建筑學(xué)院青年教師專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平的提高、提升教學(xué)質(zhì)量,我院制定了教師教學(xué)課題試做試講的規(guī)定。青年任課教師按所任年級(jí)的課程設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)要求,從場(chǎng)地分析開(kāi)始,到總平面布局、建筑設(shè)計(jì)研究和設(shè)計(jì)成果展示的版面設(shè)計(jì)進(jìn)行設(shè)計(jì)試做,并向全院教師匯報(bào)設(shè)計(jì)思路、展示設(shè)計(jì)成果、接受提問(wèn)與指正,促進(jìn)內(nèi)部學(xué)習(xí)與交流。我院試做試講工作已連續(xù)試行幾個(gè)學(xué)期。設(shè)計(jì)類(lèi)型涉及幼兒園、學(xué)生社區(qū)公寓、醫(yī)院等多項(xiàng),青年教師在做的過(guò)程中幾經(jīng)斟酌,在講的過(guò)程中采納善言,在指導(dǎo)學(xué)生同類(lèi)設(shè)計(jì)中更加游刃有余、言之有物。
四結(jié)語(yǔ)
建筑學(xué)院建院七年以來(lái),把握建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科建筑人才——建筑師“好助手”的特征,構(gòu)建“能力+人品”的人才培養(yǎng)模式,定位于適應(yīng)建筑市場(chǎng)需求的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),學(xué)生能力和質(zhì)量得到用人單位的高度評(píng)價(jià)。
參考文獻(xiàn)
[1]鄭慶柱.獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)模式探究——結(jié)合浙江省溫州市所屬獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)模式分析[J].教育研究,2008(07):103-106.
[2]劉明洋.獨(dú)立學(xué)院建筑設(shè)計(jì)課程基于地域文化的必要性——以華南理工大學(xué)廣州學(xué)院為例[J].科教文匯(上旬刊),2015(04):62-64.
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一、寫(xiě)作要求
1.報(bào)告必須寫(xiě)自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,可參考別人的資料,但不能抄襲,一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。
2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻(xiàn)的標(biāo)注方法一律采用文后注釋?zhuān)瑫?shū)寫(xiě)順序?yàn)椋喝缰黝?lèi):著者、書(shū)名、出版地、出版者、出版年、起止頁(yè)碼;如期刊類(lèi):作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號(hào)或期號(hào)、起止頁(yè)碼。
3.文章開(kāi)頭有內(nèi)容摘要和關(guān)鍵詞。
4.語(yǔ)言要求簡(jiǎn)練,符合公務(wù)文書(shū)的要求。不要過(guò)多的說(shuō)我如何如何,在第一段介紹了自己的實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱(chēng)。
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二、基本內(nèi)容
第一部分:高度概括
以實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)作為引子,或把實(shí)習(xí)過(guò)程的感受、結(jié)果,用高度概括的語(yǔ)言概括出來(lái)以引出報(bào)告的內(nèi)容。
第二部分:實(shí)習(xí)過(guò)程(實(shí)習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)
1.將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實(shí)踐的行為;
2.觀察體驗(yàn)在學(xué)校沒(méi)有接觸的東西,他們是以什么樣的面目、方式方法,以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如,部門(mén)職能,原先你不了解,之后從工作中由什么樣的問(wèn)題,引發(fā)了你對(duì)職能部門(mén)的了解。再比如人際協(xié)調(diào)方法,工作中的人際協(xié)調(diào)和你學(xué)的公關(guān)理論與實(shí)務(wù)有什么樣的差異,你怎樣體會(huì)公關(guān)理論等。
第三部分:實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今后努力的方向等。
文章也可以以實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)為條目來(lái)結(jié)構(gòu)全文。如,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì):團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng);善于根據(jù)自己的知識(shí)、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結(jié)等等。
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三、酒店實(shí)習(xí)報(bào)告25篇
第1篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告700字
這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開(kāi)始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話,對(duì)我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的金海灣酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。
第2篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告800字
在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了xx學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)了xx文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂(lè)意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>
第3篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告900字
20xx年4月16日我來(lái)到了三亞珠江花園酒店開(kāi)始我長(zhǎng)達(dá)一年的實(shí)習(xí)生活。在這一年的實(shí)習(xí)中讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計(jì)劃一步一步地開(kāi)展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。
實(shí)習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開(kāi)始的時(shí)候我被分配到總機(jī),總的來(lái)說(shuō)這方面的工作是最為簡(jiǎn)單的,而且工作也沒(méi)有壓力。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的工作我覺(jué)得我的激情都要被這沒(méi)有無(wú)聊的工作給磨滅了。但那時(shí)有一個(gè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)在我面前,通過(guò)自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺(tái)問(wèn)詢的亞軍。比賽回來(lái)我換了實(shí)習(xí)崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開(kāi)門(mén),微笑致意,指引客人。雖說(shuō)早禮賓部地收獲不多,但很高興認(rèn)識(shí)了那個(gè)胖胖可愛(ài)的督導(dǎo)。
接下來(lái)的九個(gè)月就穩(wěn)定在前臺(tái)實(shí)習(xí),相對(duì)而言前臺(tái)是一個(gè)很鍛煉人的地方,你每天要面對(duì)形形色色地客人,解決客人提出的;任何問(wèn)題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺(tái)瑣事較多,是整個(gè)酒店地樞紐部門(mén),而且還接觸到收銀。在我剛來(lái)前臺(tái)學(xué)習(xí)的時(shí)候小錯(cuò)大錯(cuò)不斷。部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長(zhǎng)。
但我自身也很努力,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,很快走上正軌,獨(dú)立工作,并能獨(dú)擋一面。在這九個(gè)月里我們先后也經(jīng)歷了五一國(guó)慶長(zhǎng)假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過(guò)。就像他們說(shuō)的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長(zhǎng)大了,出師了。
工作是累的,辛苦的,但也是開(kāi)心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會(huì)讓我們受挫,退縮。但你面對(duì)了,解決,那就是成長(zhǎng)了。同時(shí)之間和睦地相處,在這個(gè)大家庭中我們互相扶持,一起面對(duì)困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達(dá),蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語(yǔ)。
總之,一年多的實(shí)習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過(guò),一年多的實(shí)習(xí)我也自豪過(guò),一年多的實(shí)習(xí)我也學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),我也為真正的酒店服務(wù),一年多的實(shí)習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識(shí),但一年多的實(shí)習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來(lái)指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無(wú)論是對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和對(duì)社會(huì)人的認(rèn)識(shí)都更深了一步,這種財(cái)富是寶貴的、無(wú)價(jià)的!他可以教導(dǎo)我將來(lái)走向社會(huì)應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時(shí)間里讓我們清楚了的目標(biāo),明確了方向,贏得了動(dòng)力,找到了不足,看到了差距,堅(jiān)定了信心。這才是我們最大的收獲,最大的財(cái)富,最好的結(jié)果。
第4篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告1200字
來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒(méi)有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。在學(xué)習(xí)了隨行的書(shū)本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門(mén)。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級(jí)單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三,
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門(mén)只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō),布草由洗衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后,采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級(jí)后,各方面都沒(méi)有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級(jí)部門(mén)對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé),沒(méi)有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái),我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第5篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告1500字
20xx年3月,我在鐵道大廈進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?
第一,初步的收獲
記得我們?cè)谵k公室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)
在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。
所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來(lái)到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來(lái)就是劉主管,有一本書(shū)叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。
當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
第6篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)綜述:
實(shí)習(xí)前總聽(tīng)老師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo)——直奔北京中國(guó)的心臟所在。
我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán)——“文華”酒店管理集團(tuán)公司。是中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的,真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店——嘉華酒店。沒(méi)有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對(duì)不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!
二、酒店的簡(jiǎn)介:
1.四星級(jí)飯店,通過(guò)ISO9001和ISO14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。
2.位于市中心,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及天安門(mén)廣場(chǎng)??头咳糠?,寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及IT服務(wù)。
5.地理位置:坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門(mén)廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳(我實(shí)習(xí)的部門(mén)),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等……
實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。
三、實(shí)習(xí)目標(biāo):通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,
1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程
2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識(shí),
3.在實(shí)際中提高自己對(duì)管理的理解和感悟
4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧
5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)
7.學(xué)會(huì)如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見(jiàn)解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧
8.在工作中感受社會(huì)的變化,為將來(lái)的發(fā)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類(lèi)學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的踏實(shí)工作,會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱(chēng)贊的!
四、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):
我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。
我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了。可能就是因?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。
從2月9日開(kāi)始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門(mén)了,或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開(kāi)始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺(jué)時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛,所以要吃的苦也是很多的……不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒(méi)有誰(shuí)能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺(tái)服務(wù),做過(guò)自助餐服務(wù),后來(lái)又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬(wàn)金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問(wèn)題,那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒(méi)有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財(cái)富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們,謝謝你們!我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程,在將來(lái)的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值!
五、實(shí)習(xí)收獲和心得:
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧??偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:
1、我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話真的的太感人了。
2、無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
第7篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在xx年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車(chē)外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的'學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
第8篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
為期八個(gè)月的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20XX年暑假,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠(yuǎn)洲集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專(zhuān)業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)入遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下的四個(gè)酒店實(shí)習(xí),或許是未曾踏出過(guò)社會(huì),一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門(mén)和崗位。第二天,酒店就對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況。同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域。在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過(guò)了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒(méi)有開(kāi)過(guò)這門(mén)課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來(lái)說(shuō)都有是陌生的,茫然的。我就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專(zhuān)門(mén)為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了。
剛開(kāi)始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛。上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無(wú)聲服務(wù)。后來(lái),漸漸對(duì)一切都熟悉起來(lái),做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了。在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),的確是一件快樂(lè)的事。在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P(yáng),也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,受到過(guò)領(lǐng)班的批評(píng)。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒(méi)了。我馬上給他加滿,沒(méi)過(guò)一會(huì)又喝完了。我又微笑的走過(guò)去給他加滿。前后加過(guò)幾次水,后來(lái)客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說(shuō):小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開(kāi)心,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,讓我對(duì)工作信心增添了不少。
八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西,除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來(lái)了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神。這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì),執(zhí)行力與制度,工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰。其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐。當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè)。看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理。只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!
第9篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
XXXX年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們X級(jí)旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入XX賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn),也許是專(zhuān)業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門(mén)的面試,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到XX賓館的中餐廳——XX廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了XX賓館,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。
這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位—XX賓館是一所成立于XXXX年的老牌四星級(jí)涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的XX廳。XX廳是XX賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén),因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。
但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于XX賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谖覍?duì)XX賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法:
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。XX賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是當(dāng)?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟XX賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。
據(jù)我觀察,餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)。
3、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)。
事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。
在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)XX賓館似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心,即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助,感謝XX賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿**賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
第10篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力,按照教學(xué),我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排,XX年12月20號(hào)我們搭乘了去天津,實(shí)習(xí)基地為天津大營(yíng)鑫意酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了五個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這將近半年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介
大營(yíng)鑫意酒店位于大營(yíng)鎮(zhèn)汽車(chē)站對(duì)面,地處十字路口,地理位置十分優(yōu)越,人流量大。因大營(yíng)鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對(duì)家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對(duì)南方菜肴的獵取心理來(lái)擴(kuò)大銷(xiāo)售。同時(shí)酒店以店內(nèi)經(jīng)營(yíng)為主,同時(shí)還開(kāi)展了外賣(mài)經(jīng)營(yíng)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
1、實(shí)踐地點(diǎn)的選取:
實(shí)踐地點(diǎn)的選取,開(kāi)始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的,同時(shí)在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì)鍛煉到自己的口才,學(xué)會(huì)見(jiàn)人說(shuō)話。見(jiàn)到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實(shí)習(xí)職位介紹:本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜,同其他服務(wù)員送外賣(mài),偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過(guò)想要放棄的念頭,但最終還是堅(jiān)持了下來(lái)。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來(lái)做服務(wù)員。
階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。
小結(jié):通過(guò)要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力,認(rèn)真的體會(huì)揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現(xiàn),打斷他的講話這會(huì)是自討沒(méi)趣。
階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí)):繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),產(chǎn)生歸屬感酒店是我家;依據(jù)本人來(lái)自農(nóng)村,干活不怕苦不怕累的個(gè)性,酷暑時(shí)期耐得住廚房?jī)?nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表?yè)P(yáng)的機(jī)會(huì)增多。偶爾被派出采購(gòu)商品。
小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀,從而讓對(duì)方更多的了解自己。但是不要過(guò)分的表現(xiàn)自己,以免引起不必要的誤解。
第11篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、餐前準(zhǔn)備:每天開(kāi)工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營(yíng)業(yè)正常。
2、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營(yíng)業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷(xiāo)售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯(cuò)單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡(jiǎn)潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開(kāi)在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù):隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對(duì)菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對(duì)不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類(lèi)、菜類(lèi),最后是主食。
6、結(jié)帳:核對(duì)賬單金額,并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是XX元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時(shí)找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向部長(zhǎng)、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問(wèn)題。并在離開(kāi)崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí),應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)餐廳的贊許和稱(chēng)道;當(dāng)我以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的餐飲店工作,使我們對(duì)餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還
要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門(mén)。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來(lái)到店內(nèi)都會(huì)對(duì)餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
第12篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、公司簡(jiǎn)介
我從20xx年7月5日開(kāi)始,到11月30日結(jié)束,xxxx集團(tuán)責(zé)任有限公司實(shí)習(xí),公司具有國(guó)家房屋建筑工程總承包一級(jí)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝專(zhuān)業(yè)承包一級(jí)資質(zhì)及國(guó)外承包工程勞務(wù)合作經(jīng)營(yíng)資格。固定資產(chǎn)xxxx萬(wàn)元。公司實(shí)力雄厚、信守合同、施工質(zhì)量精良,以優(yōu)質(zhì)快速蜚聲海內(nèi)外。公司自組建五十多年來(lái),交付使用的建筑產(chǎn)品累計(jì)數(shù)千萬(wàn)平方千米向社會(huì)提供了以xxx沈陽(yáng)機(jī)器人示范中心試驗(yàn)樓、xx省電視臺(tái)彩電中心、xxx大廈、xx科學(xué)宮、xx省歷史博物館新館xx省音像配送中心為代表的大批優(yōu)質(zhì)工程,受到廣泛贊譽(yù)。
二、實(shí)習(xí)目的
1通過(guò)實(shí)習(xí),對(duì)—般工業(yè)與民用建筑施工前的準(zhǔn)備工作和整個(gè)施工過(guò)程有較深刻的了解;
2理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識(shí)(如測(cè)量、建筑材料、建筑學(xué)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工等),并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)積累感性知識(shí);
3通過(guò)親身參加施工實(shí)踐,培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的獨(dú)立工作能力,為將來(lái)參加工作打下基礎(chǔ);
4通過(guò)工作和勞動(dòng),了解房屋施工的基本生產(chǎn)工藝過(guò)程(土石方、磚石、鋼筋混凝土、結(jié)構(gòu)安裝、裝飾等)中的生產(chǎn)技術(shù)技能;
5了解目前我國(guó)施工技術(shù)與施工組織管理的實(shí)際水平,聯(lián)系專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),樹(shù)立獻(xiàn)身社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國(guó)建筑施工水平的遠(yuǎn)大志向;
6與工人和基層生產(chǎn)人員密切接觸,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進(jìn)事跡。
三、實(shí)習(xí)要求
1認(rèn)真按時(shí)完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實(shí)習(xí)和調(diào)研工作;
2每天寫(xiě)好實(shí)習(xí)日記,記錄施工情況、心得體會(huì)、革新建議等;
3對(duì)組織的專(zhuān)業(yè)參觀、專(zhuān)業(yè)報(bào)告都要詳細(xì)記錄并加以整理;
4實(shí)習(xí)結(jié)束前寫(xiě)好實(shí)習(xí)報(bào)告,對(duì)政治思想和業(yè)務(wù)收獲進(jìn)行全面總結(jié);
5對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的“專(zhuān)題作業(yè)”要及時(shí)完成并寫(xiě)出報(bào)告;
6利用業(yè)余時(shí)間,結(jié)合本工地或本地區(qū)自選專(zhuān)題進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,寫(xiě)出報(bào)告。
四、實(shí)習(xí)概況
1、建筑行業(yè)人際關(guān)系的重要性。
施工作業(yè)中,人際關(guān)系極為重要。人際關(guān)系良好,才能處理好施工過(guò)程中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題,才能達(dá)到事半功倍。
在施工單位,幾乎所有的人都懂得處理好人際關(guān)系的重要性,但盡管如此,大多數(shù)都不知道怎樣才能處理好人際關(guān)系,甚至相當(dāng)多的人錯(cuò)誤的認(rèn)為拍馬屁、講奉承話、請(qǐng)客送禮,才能處理好人際關(guān)系。其實(shí),處理人際關(guān)系的決竅在于你必須有開(kāi)放的人格,能真正的去欣賞他人和尊重他人。
在企業(yè)與上司、同事、下屬相處時(shí),若你能去客觀地發(fā)掘別人的優(yōu)點(diǎn)和真誠(chéng)地尊重和欣賞別人時(shí),你的人際關(guān)系便如魚(yú)得水了。但一些人認(rèn)為懷才不遇,他們看到自己上司一點(diǎn)點(diǎn)不如自己的地方,便認(rèn)為上司不如自己,從內(nèi)心上看不起上司,私下抱怨上司,工作上不配合上司,結(jié)果連與上司的關(guān)系都處理得不好,更不用說(shuō)同事和下屬了,這種人必然會(huì)自食其果,在社會(huì)中很難生存。
一個(gè)懂得用欣賞人、尊重人處理人際關(guān)系的人會(huì)過(guò)得很愉快,別人也會(huì)同樣的欣賞和尊重他,而一個(gè)提倡欣賞和尊重人的團(tuán)隊(duì)將會(huì)是一個(gè)關(guān)系融洽的大家庭,團(tuán)隊(duì)中的每一位成員都是欣賞和尊重別人,每一位成員也受到別人的欣賞和尊重,每一位成員都會(huì)心情舒暢,于是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力會(huì)提高。這對(duì)施工團(tuán)隊(duì)很重要。
從人際關(guān)系談?wù)撌┕り?duì)伍的選擇。站在一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理的高度來(lái)思考,這樣的一個(gè)問(wèn)題是非常關(guān)鍵的。施工隊(duì)的好壞將直接影響建筑工程質(zhì)量的好壞,影響項(xiàng)目經(jīng)理經(jīng)濟(jì)利益的多寡。一個(gè)好的施工團(tuán)隊(duì)可以相互協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工程,同樣一個(gè)不好的施工團(tuán)隊(duì)卻能將一個(gè)完美的工程弄得一踢糊涂。據(jù)我觀察思考,對(duì)我們實(shí)習(xí)的工地初步了解,該施工團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面非常良好,從現(xiàn)場(chǎng)的施工可以明顯的看得出,各施工班組,各位工人相互協(xié)調(diào)的很多,遇到問(wèn)題,群策群力,大家一起努力共同解決。因此,在現(xiàn)場(chǎng)施工中,人際關(guān)系極為重要,這也是我這次實(shí)習(xí)完的思考。
2、施工經(jīng)驗(yàn)的重要性。
實(shí)習(xí)之后,我學(xué)懂了一句話:“如果一起做一件事,一個(gè)是做了十年這件事而比較愚鈍的人,另一個(gè)則是在這個(gè)領(lǐng)域毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的極為聰明的人,毫無(wú)疑問(wèn)的是前者肯定會(huì)優(yōu)勝?!逼鋵?shí)每個(gè)人是否聰明,并非看那個(gè)人第一次做一件事是否做得好,而是看他經(jīng)過(guò)第一次之后得到了經(jīng)驗(yàn),改變的是什么。始終都是那一句,人一定會(huì)跌倒,然后,必須總結(jié)到為什么會(huì)跌倒,然后下次拒絕再次犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)驗(yàn)是每個(gè)人做完一件事之后都會(huì)得到的東西。問(wèn)題是,如何去利用得到的經(jīng)驗(yàn),而獲得更好的結(jié)果。我自問(wèn),本人對(duì)新鮮事物的認(rèn)識(shí)和掌握一般,但優(yōu)點(diǎn)是,能夠在經(jīng)驗(yàn)中獲得一些對(duì)自己有利的東西而改進(jìn)。相反,一位和我比較熟的人兄最大的缺點(diǎn)就是不懂得總結(jié),拒絕承認(rèn)跌倒是因?yàn)樽约旱膯?wèn)題,從而沒(méi)得到任何有利于自己的經(jīng)驗(yàn),然后下次繼續(xù)跌倒。
在施工作業(yè)中,這種現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)極為重要,從我實(shí)習(xí)分析認(rèn)為,一名土建工作人員,做一個(gè)工程能否做得好,能否成功,其中的成因會(huì)很多,包括有本身個(gè)人的iq,對(duì)事情的專(zhuān)注等,更重要就是對(duì)事情的熟練程度,其實(shí)也就是施工現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。
3、職業(yè)品質(zhì)的重要性。
我認(rèn)為即將畢業(yè)的大學(xué)生將來(lái)要做一個(gè)稱(chēng)職的勞動(dòng)者,首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設(shè)的一個(gè)很重要的方面,是培養(yǎng)和樹(shù)立道德行為主體的道德責(zé)任意識(shí),也就是這些年人們比較關(guān)注的道德主體意識(shí)問(wèn)題。如果做為一個(gè)大學(xué)生在勞動(dòng)崗位上連必須遵守的道德都做不到,還談什么干好工作呢?隨著現(xiàn)代社會(huì)分工的發(fā)展和專(zhuān)業(yè)化程度的增強(qiáng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)作風(fēng)的要求越來(lái)越高。要大力倡導(dǎo)以“愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦好公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”為主要內(nèi)容的職業(yè)道德,在工作中做一個(gè)好的建設(shè)者。
第13篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對(duì)于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:
一、角色認(rèn)識(shí)
這段時(shí)間,我的主要實(shí)習(xí)崗位是服務(wù)臺(tái)接待員,因此對(duì)于這份工作認(rèn)識(shí)最深刻:服務(wù)臺(tái)接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的……
1、溝通能力提高
作為一名接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí).com,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻哟龁T,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)提高
作為一名接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
三、實(shí)習(xí)想法和建議
1、想法
本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。
相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱(chēng)作為一間五星級(jí)酒店。
2、建議
對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
第14篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,xx年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店實(shí)習(xí)。
剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類(lèi)型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車(chē)站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。丁山花園酒店的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開(kāi)始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。
培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。
第15篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事情都很新鮮,畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,每個(gè)人都挺激動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單。
是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成一個(gè)好印象的地方。的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此,我在主管的帶領(lǐng)下,對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí),這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開(kāi)了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在的實(shí)習(xí)中可以明白,的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>
的工作看似很簡(jiǎn)單,但程序復(fù)雜且繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的兩個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。
我在工作中也有過(guò)失誤,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì),使我對(duì)這份工作,對(duì)周?chē)沫h(huán)境和同事越來(lái)越喜歡,這個(gè)過(guò)程很艱辛,但是我挺身走過(guò)來(lái)了,記得一位年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩告訴我,到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我一直銘記于心。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情,兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其注重細(xì)節(jié)的人。
第16篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)踐出真知,如果我們只是單單在課堂里學(xué)知識(shí),而不到外界去實(shí)踐和鍛煉,也不算真正的掌握了知識(shí),學(xué)會(huì)了技能。所以,我們利用大三的一個(gè)學(xué)期到xxx實(shí)習(xí),一方面是讓我們的知識(shí)更鞏固,技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會(huì)做準(zhǔn)備,積累經(jīng)驗(yàn)。這五個(gè)半月的實(shí)習(xí),不管是學(xué)習(xí),還是做人,都讓我學(xué)到了很多東西,感觸很深,讓我對(duì)我的專(zhuān)業(yè)更加認(rèn)識(shí)和肯定。
1、實(shí)習(xí)目的
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游服務(wù)行業(yè),特別是酒店的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,越來(lái)越進(jìn)步了,如果我們只是呆在學(xué)校里,是很難有大的突破和進(jìn)步。所以,我們進(jìn)行了為期五個(gè)多月的實(shí)習(xí),目的是為了讓我們更好的把課堂上抽象的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中,了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,熟悉整個(gè)酒店的運(yùn)作,經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,企業(yè)的服務(wù)及文化。同時(shí)增強(qiáng)我們的專(zhuān)業(yè)技能,培養(yǎng)我們的專(zhuān)業(yè)意識(shí),為我們以后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)有很大的幫助,增加了經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)了自我,鍛煉了自己,也是我們畢業(yè)后找工作的一筆財(cái)富。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
xxx是由香港xxx集團(tuán)投資20億元打造的“一站式”旅游王國(guó)。項(xiàng)目首期投資7億元,由主題公園、度假酒店、大型溫泉、拓展訓(xùn)練、森林公園等幾大板塊構(gòu)成。很榮幸我分到的酒店是xxx這個(gè)大家庭,而且我分配的崗位是火山溫泉前臺(tái)的一個(gè)接待員。一進(jìn)到xxx,我懷著滿心的期待和好奇,先是一個(gè)星期素質(zhì)培訓(xùn),和企業(yè)介紹,接下來(lái)是部門(mén)的崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)完了,我們也就正式上崗了,我們都是一個(gè)老員工帶我們熟悉崗位的一些基本操作和注意事項(xiàng)。漸漸的我們也可以一個(gè)人獨(dú)立的站崗了,一開(kāi)始我還是比較不習(xí)慣八個(gè)小時(shí)的站姿服務(wù),而且都是穿著高跟鞋的,那里的老員工和領(lǐng)導(dǎo)也對(duì)我們很照顧我們,經(jīng)常讓我們累就去休息,做錯(cuò)事情也耐心教導(dǎo)。不用一個(gè)月,我對(duì)前臺(tái)的接待也基本上手了。為了學(xué)到更多的東西,我還學(xué)習(xí)了前臺(tái)收銀的一些基本知識(shí),比如數(shù)錢(qián),出票,做報(bào)表等。在這里我們每天上班前都會(huì)開(kāi)會(huì),經(jīng)理每天都會(huì)跟我們講出我們的問(wèn)題所在,讓我們及時(shí)改正,跟我們強(qiáng)調(diào)服務(wù)和細(xì)節(jié),調(diào)動(dòng)我們上班的激情。在這里我們還經(jīng)歷了兩個(gè)黃金周,就是國(guó)慶黃金周和春節(jié)黃金周,雖然在這幾天我們都累到說(shuō)不出話,可是這樣才真正鍛煉了我們的意志。我看到了中國(guó)旅游業(yè)扎堆的現(xiàn)象,我感受到了游客的心理和需求,我明白了在這個(gè)服務(wù)行業(yè)生存應(yīng)有的態(tài)度和精神。當(dāng)然在這五個(gè)半月里,我結(jié)識(shí)了很多朋友,與那里的員工打成一片,變成了家人,我們一起哭一起笑,團(tuán)結(jié)互助。
3、實(shí)習(xí)效果與體會(huì)
在這個(gè)大家庭里,我看到了xxx的管理文化和服務(wù)精神,這五個(gè)半月里我和森波拉一起前進(jìn),一起成長(zhǎng),一起收獲快樂(lè)。這段時(shí)間的實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在我們課堂上所學(xué)不到的,學(xué)以致用,讓我們的專(zhuān)業(yè)技能有了一定程度的提高,待人處事方面的技巧也有了提高。在這里。我也看到了隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展和對(duì)外交往的不斷擴(kuò)大,我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展,不但成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的重要方面,而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),對(duì)于我們是個(gè)很好的機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)同在。所以這次實(shí)習(xí)回來(lái),我也要下定決心,好好學(xué)習(xí)我的專(zhuān)業(yè)只是,繼續(xù)充實(shí)自己,為畢業(yè)后找工作做好準(zhǔn)備
4、對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)、建議
其實(shí)這次的實(shí)習(xí)也做的不完善的地方,我希望可以然我們輪流換一下崗位,餐飲酒店客房的崗位都可以嘗試一下,讓我們可以體驗(yàn)到不同崗位的不同要求,對(duì)企業(yè)可以有更全面的了解。同事,我也希望可以定期的組織我們和企業(yè)進(jìn)行溝通和交流,能及時(shí)反應(yīng)我們的問(wèn)題和指出我們的不足,讓我們進(jìn)步可以快一點(diǎn),進(jìn)步的空間可以大一點(diǎn)。
吃得苦中苦,方為人上人,這次的實(shí)習(xí)體驗(yàn),不管是專(zhuān)業(yè),還是做人,我都收獲了很多,我很珍惜這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我也有了自己的目標(biāo),并決定下定絕的心朝這個(gè)這個(gè)方向走下去。最后,非常感謝xxx和學(xué)校,學(xué)院給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力
第17篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識(shí)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認(rèn)識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到XXX大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識(shí),現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)步入社會(huì),試試自己的拳腳了。20XX年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到了寧波,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試,我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén),而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。
為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著名的柳汀街和長(zhǎng)春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國(guó)最古老的藏書(shū)閣天一閣,離購(gòu)物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機(jī)場(chǎng)都很近,交通十分便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長(zhǎng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會(huì)議室健身中心配套齊全,總的來(lái)說(shuō),酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派。
在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。
上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細(xì)的介紹了部門(mén)的情況,我了解到,不管是自駕車(chē)還是打車(chē),客人來(lái)到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。
二、實(shí)習(xí)結(jié)果
20XX年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間。每天認(rèn)真上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié),幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯(cuò),我努力參加酒店的活動(dòng),分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時(shí),我努力為酒店銷(xiāo)售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,獲得不錯(cuò)的成績(jī),由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評(píng)為“最佳溫馨服務(wù)”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書(shū)。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)
在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來(lái),我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接送機(jī)服務(wù)、VIP服務(wù)等等。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí),把專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評(píng),結(jié)交了很多良師益友。
通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗(yàn)來(lái)之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)的不足,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說(shuō)法”,不管出于什么理由,對(duì)學(xué)校對(duì)我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問(wèn)題!
第18篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
在20xx年8月9日我來(lái)到了諾林大酒店實(shí)習(xí),畢竟是我第一次接觸餐飲行業(yè),當(dāng)我面對(duì)著華麗的餐廳以及井然有序的工作,我不知道我會(huì)面對(duì)什么樣的挑戰(zhàn)?
我記得剛來(lái)的時(shí)候,讓立丹帶著我盯餐陶姐帶著我盯會(huì),立丹帶我盯餐時(shí)我老給她制造麻煩了,記一次盯餐時(shí)我把茶壺蓋兒蓋反了,立丹倒不出,無(wú)意之中倒在了客人身上當(dāng)立丹發(fā)現(xiàn)時(shí)忙給客人道歉,哎都怪我笨手笨腳的,沒(méi)有幫上忙竟幫倒忙了。
婚宴
我第一次盯婚宴的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我特別的緊張,不敢去詢問(wèn)客人的要求,后來(lái)鐘麗跟我說(shuō)放輕松,要主動(dòng)去做,最重要的就是勤快,腦子要靈活一點(diǎn)就可以了,到后來(lái)每一次有客人來(lái)吃飯我會(huì)主動(dòng)熱情周到的去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接每一位客人,最后我會(huì)主動(dòng)去拿客戶調(diào)查表詢問(wèn)客人的意見(jiàn),就這樣一次次的盯餐讓我自己更加充滿了信心,在酒店里實(shí)習(xí)不免遇到這樣或者那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,我覺(jué)得吧要看自己去如何的面對(duì)了我想只要用一顆真誠(chéng)的心無(wú)論遇到什么樣的坎坷我一定會(huì)踏過(guò)去的。
體會(huì)
在這實(shí)習(xí)的日子里,我學(xué)到的東西很多,比如餐桌上的禮儀、和客人打交道,還有就是作為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人不同的要求,在訂餐的過(guò)程中,看著客人入座一些客套話和敬酒方面的,都學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn),還有比較重要的就是人與人之間的交往。
在諾林實(shí)習(xí)的這段時(shí)光,是快樂(lè)的當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝,當(dāng)我為客人端茶倒水時(shí),客人露出滿意的微笑,當(dāng)我的服務(wù)獲得客人的稱(chēng)贊和肯定時(shí),我的內(nèi)心向吹過(guò)一陣春風(fēng),美滋滋的。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不道的東西,這次實(shí)習(xí)讓我懂得人生不都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢的面對(duì)人生的每個(gè)驛站?;叵朐谶@里的工作情況有酸甜苦辣不盡如意更重要的是心態(tài),發(fā)現(xiàn)這個(gè)不足之處以后要改正應(yīng)該還算及時(shí)把,在接下來(lái)的日子里我會(huì)朝這個(gè)方向努力。
感謝xx大酒店給我這次機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)班對(duì)我的教導(dǎo)和教會(huì)讓我從中受益。
第19篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
我是劉xx,XX年9月,我在日照雅禾國(guó)際大酒店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)部門(mén)是餐飲部。
以往,我從未接觸過(guò)這個(gè)行業(yè),知識(shí)見(jiàn)它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠(yuǎn)離著,接到酒店實(shí)習(xí)的通知,心里不知作何感想,因?yàn)橛兄嗟牟涣私猓螞r是那么有“歷史”的雅禾呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機(jī)會(huì)能進(jìn)入這個(gè)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四星級(jí)等贊譽(yù)著稱(chēng)的酒店。至今都忘不了,第一次踏入雅禾時(shí)的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無(wú)的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺(jué)。霎時(shí)間,覺(jué)得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺(jué)得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過(guò)于短淺,正如一句話所說(shuō),我們把世界看錯(cuò)了,反而說(shuō)他欺騙了我們。于是,我決定里下來(lái)。留在這個(gè)充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因?yàn)槲覉?jiān)信,只有經(jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過(guò)血的手指,才能彈出時(shí)間的絕唱,我對(duì)酒店最初的認(rèn)識(shí)只有四個(gè)字:歷練,雅禾!
在雅禾,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺(jué),便覺(jué)發(fā)覺(jué)的,同事之間都如此溫馨,更何況是對(duì)待客人的!客人至高無(wú)上和以情服務(wù),用心作家是我在雅禾最初學(xué)到的,作為一名雅禾實(shí)習(xí)生的我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因?yàn)樗炎约嚎吹暮茌p。于是,我跟著師傅一點(diǎn)一滴開(kāi)始學(xué)習(xí)。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個(gè)簡(jiǎn)單的直筒杯到獨(dú)立完成收臺(tái)工作。從六人臺(tái)到八人臺(tái),十人臺(tái)。我在慢慢的成長(zhǎng),雖然在這其中,有許多的坎坷和錯(cuò)誤,但也跌跌撞撞的過(guò)來(lái)了。當(dāng)然這一切都要感謝一個(gè)人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺(tái),最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在雅禾,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員。或許有太多的不如人意,但我在努力。而雅禾,也在見(jiàn)證我的成長(zhǎng)。
經(jīng)理總是笑著對(duì)我們說(shuō),態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對(duì)我做出加油的手勢(shì);忘不了,同事們一起用力喊出的雅禾口號(hào)。我為我曾是雅禾人而感到驕傲。它教會(huì)了我太多太多。在雅禾雖然有過(guò)淚水,有過(guò)汗水,有過(guò)太多的委屈和不甘。但那是雅禾在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒(méi)有蹉跎的權(quán)利。感謝雅禾!
第20篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在xx酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。
之前在xx培訓(xùn)了理論知識(shí),及各部門(mén)的工作職責(zé),對(duì)于我從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么陌生,雖然知道了怎么做,但終究沒(méi)做過(guò),一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來(lái)。對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。
來(lái)到xx后,x老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門(mén)及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的這個(gè)酒店的營(yíng)業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五酒店都很出眾。
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門(mén),我們9個(gè)人分別在不同的部門(mén),兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。
從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開(kāi)始覺(jué)得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項(xiàng),工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺(jué)到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開(kāi)始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過(guò)師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對(duì)??鸵龊脗€(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。
半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在xx酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺(jué)到大家庭中各部門(mén)相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛(ài)一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛(ài)的一家人。感謝xx酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望xx國(guó)際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿xx的明天會(huì)更好。
第21篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的
為了更好鞏固提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的基本工作技能,我們?cè)诖笕聦W(xué)期進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)。我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識(shí)和技能,培養(yǎng)勞動(dòng)觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng),最重要的是通過(guò)實(shí)習(xí)鍛煉己的能力,學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西,以及將理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識(shí),提高理實(shí)際問(wèn)題的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容,這些對(duì)于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用,也讓己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會(huì),理好人際關(guān)系與社會(huì)順利接軌做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
我們實(shí)習(xí)的單位是xx國(guó)際酒店。它位于xx開(kāi)發(fā)區(qū),由xx集團(tuán)投資興建的一家大規(guī)模的四酒店,由xx集團(tuán)旗下專(zhuān)業(yè)公司xx酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理。酒店占地6萬(wàn)平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂(lè)、國(guó)際會(huì)議中心及8萬(wàn)平方米的生態(tài)園等設(shè)施。
xx國(guó)際酒店力爭(zhēng)打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專(zhuān)業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主管管理本部門(mén)事務(wù),與其它部門(mén)密切配合,合作完成工作。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
作為一名剛剛走校園的實(shí)習(xí)生,我深知己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多,面對(duì)即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事都新鮮,畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)是第一次每個(gè)人多挺激動(dòng)的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展己才華的舞臺(tái),想把己的理論知識(shí)和己的想法付諸實(shí)踐中,那時(shí)負(fù)責(zé)人對(duì)我說(shuō):“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時(shí)有嘗試過(guò),我想嘗試沒(méi)做過(guò)的事,是因?yàn)楹闷妫彩且驗(yàn)楦信d趣。”但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡(jiǎn)單,漸漸的我們的激情熄滅了。
我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的,而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床的過(guò)程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下就行,其他可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開(kāi)口的方向朝向窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō),一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,這就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口的方向不符合規(guī)定。培訓(xùn)記得都記得很清楚了,怎么鋪床也學(xué)會(huì)了,主管就讓我們獨(dú)干活了,可是當(dāng)我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來(lái)就是開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結(jié)束后,開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細(xì)節(jié)的事情,如電話應(yīng)擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼,來(lái)檢查鏡子是否干凈等等。
房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛(wèi)生間了,這也是我最不愿意干的,衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結(jié)束后,要把衛(wèi)生間的東西補(bǔ)齊,擦拭時(shí),不能放過(guò)任何細(xì)節(jié)的地方。在整個(gè)清理過(guò)程中都要認(rèn)真對(duì)待,打掃過(guò)之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報(bào)主管,實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒(méi)走,當(dāng)客人回來(lái)時(shí),由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是要客人賠償?shù)?。在客房服?wù)員工作時(shí),我還了解到每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道,一般的消防意識(shí),額外地服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿意。我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來(lái)的,對(duì)基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母丁?/p>
在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對(duì)客服務(wù)那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮∪ケг?。因?yàn)楸г故菦](méi)有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺(jué)得己真的如滄海一粟,小的不能再小了。這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候會(huì)讓人感覺(jué)到身心疲憊,在酒店實(shí)習(xí)的后來(lái)一段時(shí)間里,我變得沉默寡言了。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我沒(méi)有和家里人說(shuō),己實(shí)習(xí)具體是做什么,我怕他們知道后會(huì)傷心,做的時(shí)間長(zhǎng)了,我的思想也放開(kāi)了,我只把實(shí)習(xí)才當(dāng)做是體味社會(huì)和人生了。從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像是一個(gè)放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無(wú)保留的放大來(lái),古語(yǔ)有云:聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
我們從新人走過(guò)來(lái),在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說(shuō)得摸不著頭腦,施主們會(huì)用各種語(yǔ)氣方式來(lái)施舍你,會(huì)讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受新人們都會(huì)經(jīng)歷這種心理時(shí)期,在每次被“施舍”后,無(wú)論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了。當(dāng)有人批評(píng)你時(shí),你肯定會(huì)覺(jué)得他們太過(guò)分了,甚至是無(wú)理,有什么事情不能好好說(shuō)呢,所有這些都是己的想當(dāng)然罷了現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式。我們都不應(yīng)以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)調(diào)整好己的心態(tài)來(lái)迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的發(fā),努力的付就會(huì)有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。
四、實(shí)習(xí)收獲
通過(guò)四個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí),有了一些收獲。主要有:
1、工作獨(dú)立理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)己有能力的事情己做這個(gè)道理。只有培養(yǎng)身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題、有不懂得應(yīng)大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合己的東西。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在客房部工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員,每天面對(duì)不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)趷貉缘?,面?duì)這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益,與身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
在社會(huì)實(shí)踐中得到了鍛煉,對(duì)這次的實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)也有了新的升華,我體會(huì)到:
1、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程:通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了行行色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)。
2、實(shí)習(xí)期與酒店的關(guān)系:作為酒店的一員,穿上了制服就要維護(hù)酒店的權(quán)益,要把己和酒店緊密的聯(lián)系起來(lái),要另己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切的賓客。
感謝學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實(shí)習(xí),為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。感謝奧藍(lán)際德國(guó)際酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),使我提高了實(shí)踐能力和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),感謝和我在奧藍(lán)際德國(guó)際酒店一起實(shí)習(xí)的其他同學(xué),我們?cè)谶@幾個(gè)月里互相照顧、互相幫助,讓我覺(jué)得很溫暖,還要感謝我的爸爸媽媽嗎,實(shí)習(xí)期間有很多次都不想堅(jiān)持了,是我爸媽的幫助和鼓勵(lì),讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗,讓我覺(jué)得我一定要更加努力,一定要做成績(jī),讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
第22篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
半年的實(shí)習(xí)稍縱即逝,在xx度假酒店的實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了也懂得了很多在學(xué)校里無(wú)法獲得的人生哲理。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗后,現(xiàn)在的我變得做事會(huì)深思熟慮,也使我明白了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與現(xiàn)實(shí),真正體會(huì)到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇……
一、實(shí)習(xí)目的
在實(shí)習(xí)之前,學(xué)院給我們開(kāi)了一個(gè)頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。從目前的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有實(shí)際操作技能的人才,是我學(xué)院對(duì)我們旅游專(zhuān)科班的教學(xué)方向。學(xué)院找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于2020年xx月xx日到20xx年xx月xx日到xx度假酒店實(shí)地實(shí)習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),組織管理的過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)我們的酒店管理理論與實(shí)踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會(huì)酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位概況
1、xx度假酒店簡(jiǎn)介:位于xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,20xx年xx月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時(shí)擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場(chǎng)和五沐浴閣,以及巽寮標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(可容300人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
2、實(shí)習(xí)部門(mén):xx度假酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷(xiāo)售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見(jiàn)習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機(jī)會(huì)了解實(shí)踐酒店各部門(mén)的工作。
(二)實(shí)習(xí)工作過(guò)程
1、崗前培訓(xùn):我實(shí)習(xí)所在的部門(mén)一開(kāi)始就是客房部,由于我們此次是頂崗實(shí)習(xí),也就是說(shuō)我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個(gè)旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實(shí)習(xí)成員分成兩個(gè)小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進(jìn)行實(shí)際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門(mén)的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識(shí)和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對(duì)客知識(shí)。
我們所在的實(shí)習(xí)酒店是個(gè)濱海旅游度假區(qū),旅*業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進(jìn)行的。正是因?yàn)槲覀兊膷徢芭嘤?xùn)是在淡季進(jìn)行的,所以我們實(shí)際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個(gè)旺季的到來(lái)之前的幾天,我們由開(kāi)始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動(dòng)人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對(duì)面的與客人接觸,微笑耐心的對(duì)客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。
“五一”時(shí)期過(guò)后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們?cè)谀敲β档娜兆永?,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來(lái)臨,為了達(dá)到人力資源的合理利用,我們部門(mén)開(kāi)始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進(jìn)入“員工”工作狀態(tài)。
后來(lái)的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進(jìn)來(lái)和調(diào)走部分實(shí)習(xí)的同學(xué),由于時(shí)間緊加上都是旺季,所以調(diào)進(jìn)來(lái)的同學(xué)沒(méi)有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門(mén)的領(lǐng)班采取留在本部門(mén)的“老實(shí)習(xí)生”帶“新實(shí)習(xí)生”,雖然輪崗會(huì)給酒店帶來(lái)一些不便,但這種不便只是暫時(shí)的,我們新老實(shí)習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
3、各部門(mén)見(jiàn)習(xí):在六個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我從一個(gè)在校大學(xué)生到一個(gè)工作的社會(huì)人,這一角色的轉(zhuǎn)換,除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和積極的樂(lè)觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時(shí)間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會(huì)中,真的讓我認(rèn)識(shí)到什么是現(xiàn)實(shí)。復(fù)雜的人際關(guān)系教會(huì)了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會(huì)中調(diào)整個(gè)人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)于邁向社會(huì)還是不夠的。
三、對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)、建議
(一)對(duì)學(xué)院的建議
1、實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)要詳細(xì):由于實(shí)習(xí)前,我們只是知道要去實(shí)習(xí)的大概,等到去了實(shí)習(xí)單位后,覺(jué)得與我們預(yù)期想象中的實(shí)習(xí)大相徑庭,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)能給同學(xué)提供詳細(xì)一點(diǎn)兒的信息。
2、老師長(zhǎng)期駐點(diǎn)陪同:在我們崗前培訓(xùn)的時(shí)候,酒店的綜合樓工程沒(méi)有完成,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時(shí)間抽出來(lái)被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒(méi)有老師駐點(diǎn)陪同,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無(wú)處可泄,作出一些不利于學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點(diǎn)陪同。因?yàn)槔蠋煹呐阃鸫a可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo)。
(二)對(duì)酒店的建議
1、酒店客房的工程問(wèn)題:在客房部,客人的投訴最多的不是什么都有任你選們的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,而是酒店的工程問(wèn)題,建議酒店能及時(shí)解決工程問(wèn)題。
2、酒店的物品配備:在我們作房的時(shí)候,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時(shí)候我們的工作無(wú)法及時(shí)的完成,建議酒店在采購(gòu)物品方面做到及時(shí)配備。
3、對(duì)員工的福利:在實(shí)習(xí)期間,許多老員工都在我們離開(kāi)之前離職了,他們的意思都是因?yàn)榕c附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關(guān)心下屬。
第23篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況
xx酒店坐落于一望無(wú)際的綠野之中,xx級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的xx中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書(shū)到部門(mén)報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)始的。因而,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作都有足夠的了解。
在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門(mén)提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺(tái)。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、實(shí)結(jié)及體會(huì)
也許,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
1、成績(jī)與收獲:這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。
通過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢(qián)養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
2、問(wèn)題與不足:整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求。
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望xx-x能夠越來(lái)越好。謝謝!
第24篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
第25篇:酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20xx年3月7日至20xx年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢(qián)觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
1,起初的適應(yīng)階段
由于剛?cè)ゾ频?,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門(mén)學(xué)習(xí),但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來(lái)越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷(xiāo),向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì)淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來(lái)很后悔,但當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說(shuō)都會(huì)超過(guò)他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對(duì)他們的壓力很難接受,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過(guò),和同事?tīng)?zhēng)論過(guò),對(duì)酒店還罷工過(guò),這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,還沒(méi)有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對(duì)自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、實(shí)習(xí)意見(jiàn)
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,樹(shù)立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬(wàn)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平
4,增強(qiáng)大局意識(shí),樹(shù)立良好的管理者的良好形象,對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過(guò)失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
六、實(shí)習(xí)心得
對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對(duì)的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)寶寶凳和寶寶碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是??偷拿郑梢允箍腿烁杏X(jué)到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客,也是咖啡廳的常客,大家都認(rèn)識(shí)他,我才知
道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,了解他們的愛(ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,也會(huì)多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱(chēng)為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。