篇一：美食經(jīng)典語(yǔ)句
美食當(dāng)前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品后體味， 食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。
歐美廚房之豬全餐、清真中國(guó)牛肉館之美味牛餐、
老闞廚房之山東扒雞、梁記燒臘店之燒鵝、
喜福園之清蒸鮭魚(yú)卷、上海小館之清炒蝦仁、
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬、
香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛(wèi)老米食堂之海鮮豆腐腦、
蘇杭點(diǎn)心店之小籠湯包、紅橋左岸之香蒜培根乳酪……
吃食是一種幸福，品味是一種情趣，
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜
更是一種快樂(lè)。
能吃者得到一份暖胃的享受；
會(huì)吃者找到一份心的平靜。
篇二：美食評(píng)論
今天有種中彩票的感腳，親耐滴男朋友興沖沖的發(fā)了個(gè)鏈接給我，讓我填個(gè)申請(qǐng)看看，抱著隨便填填的想法，我居然被選中了！oh my god,瞬間高大上了有木有，我可是從小抽獎(jiǎng)最好成績(jī)是一支牙刷的人呀，讓我如何不激動(dòng)！在此謝過(guò)男友a(bǔ)nd八八。
好吧，入正題，作為第一次開(kāi)坑的人，我算半個(gè)吃貨吧，不過(guò)過(guò)了今天，我將在吃貨的道路上越走越遠(yuǎn)，哈哈！至于拍照技術(shù)嘛，那啥，你們就忽略吧，潘可瞬黃穡PS：女漢子能叫潘柯錚浚┒睿好像還是跑題了
大上就OK了！。 站在世貿(mào)君瀾門(mén)口，我只能說(shuō)……我忘記拍照了！你們只要知道它灰常的高先說(shuō)說(shuō)我對(duì)這個(gè)酒店的總體看法吧，星級(jí)酒店就是不一樣，要的就是個(gè)范，吃的就是個(gè)情調(diào)。說(shuō)說(shuō)這個(gè)自助餐的性價(jià)比，像我這種吃白食的，是不存在性價(jià)比滴，但是原價(jià)去吃確實(shí)不是一般人所能接受的大眾價(jià)格，小貴啊～要是手頭有閑錢(qián)或者想要小資一把，就是個(gè)不錯(cuò)的選擇啦啦啦～～悄悄的告訴你，美團(tuán)上是有它們家團(tuán)購(gòu)噠！吃飯的地方在二樓的云天閣，很舒服的就餐環(huán)境，寬敞，而且今天因?yàn)椴皇侵苣┤瞬欢?，還蠻nice的。這個(gè)人像很有特色喲，剛進(jìn)門(mén)就可以看到。
我是個(gè)吃自助餐從來(lái)不按順序的人，看到啥就吃啥，所以接下來(lái)，你們懂得，我也是想到啥就寫(xiě)啥，莫見(jiàn)怪，新人嘛～先來(lái)講講哈根達(dá)斯冰淇淋，稍微有點(diǎn)檔次的自助餐的必備神器！很多人不是覺(jué)得吃自助餐不劃算，吃不回本嘛？吃它十個(gè)二十個(gè)哈根達(dá)斯，再多吃點(diǎn)牛排羊排的，瞬間吃回來(lái)了有木有，高興了吧！吃過(guò)很多家自助餐的哈根達(dá)斯，憑良心說(shuō)，這家的最好吃，也去店里吃了好幾次，哈根達(dá)斯給我的總體感覺(jué)就是甜，但是這里的沒(méi)有，剛好合我口味，以至于我每種口味各來(lái)一個(gè)，最貼心的還是它還配了各式果醬和配料，這個(gè)倒是第一次見(jiàn)，必須贊一個(gè)！
說(shuō)說(shuō)甜點(diǎn)，我是個(gè)十足的甜食控，每種甜食各來(lái)一份，小二，上蛋糕！好吧，我就是那小二了。廢話不多說(shuō)，只說(shuō)讓我印象最深的`兩款！至少我愿意吃第二塊
就說(shuō)明一切問(wèn)題了，底部是奧利奧，上面是藍(lán)莓果醬，甜而不膩，酸奶芝士口感不錯(cuò)，雖然沒(méi)有廝際迨逅謂的入口極化，但我更喜歡這款。巧克力做的也蠻贊的，主要是我喜歡里面的夾心啦。這個(gè)是神馬？傳說(shuō)中的巧克力噴泉，說(shuō)實(shí)(轉(zhuǎn)載自：www.BdfQy.Com 千 葉帆 文摘:美食評(píng)語(yǔ)大全)話，第一次見(jiàn)，邊上的服務(wù)員很耐心的給我介紹了吃法，把水果在噴泉里浸一浸，再放到冰水里冷卻就大功告成。這種東西吃的就是個(gè)新鮮，幫忙介紹的小哥超級(jí)耐心，態(tài)度想必是極好的，這樣吃東西心情才好！
香腸控，我真不好意思說(shuō)我吃自助餐吃了好多香腸，那確實(shí)是好吃嘛，而且臺(tái)灣香腸是很大一個(gè)特色，走過(guò)路過(guò)千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。臺(tái)灣糯米腸，里面全是
糯米，比我之前吃過(guò)的確實(shí)都好很多。
這個(gè)很眼熟吧，QQ蛋仔，美食小吃一條街必備，還有各式醬料供親選擇喲！
蚵仔煎，臺(tái)灣特色美食，因?yàn)檗D(zhuǎn)角遇到愛(ài)而在內(nèi)地大紅大紫，但凡有美食街的地方都有它！不過(guò)臣妾著實(shí)不喜歡里面的那個(gè)海鮮，所以就沒(méi)有吃，不過(guò)應(yīng)該不會(huì)差的，只是想告訴大家有這個(gè)菜，沒(méi)吃過(guò)就不點(diǎn)評(píng)啦～圖還是盜來(lái)的……
佛跳墻，讓我有種回到宮廷的感腳，容器好精致，經(jīng)驗(yàn)了年華，好吧，雞皮疙瘩掉滿地，女漢子果真不適合裝文藝！里面的東西確實(shí)不差，料很足，貌似有干貝神馬的吧，味道也非常鮮美，值得一試。
這貨很精致有木有，看到的時(shí)候小小的驚艷了一下，但其實(shí)是穿了馬甲的臺(tái)式泡菜，我還真沒(méi)認(rèn)出來(lái)，至于味道嘛，它就是長(zhǎng)得好看！懂我意思沒(méi)？懂了吧！ 臺(tái)南福壽，這個(gè)應(yīng)該算是臺(tái)灣特色美食吧，不過(guò)我第一次見(jiàn)，這個(gè)滴口味貌似不適合我，描述不來(lái)，不過(guò)吃不了外面的那層面包讓我很扼腕啊！
其他嘛就是各式海鮮了，作為一個(gè)老家在寧波的妹紙，可以很負(fù)責(zé)任滴說(shuō)，海鮮很新鮮！三文魚(yú)，生蠔神馬的都是必備的～
篇三：美食評(píng)論
美食推薦
英語(yǔ)108班 李楊 2010013169
地址：寧波萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
店名：真牛鐵板燒
推薦菜名：真牛鐵板燒情侶套餐
包括（生蠔、大蝦、牛排、雞排、炸香蕉、炒豆芽、炒飯）
真牛鐵板燒
給我印象比較深刻是“真牛鐵板燒”這家店。會(huì)去這家店還是因?yàn)榈陜?nèi)的環(huán)境吧，因?yàn)楹屯瑢W(xué)去萬(wàn)達(dá)逛超市時(shí)，都會(huì)經(jīng)過(guò)這家店，看到這個(gè)店里別具一格的地方是，在桌子的中間是鐵板，店里的菜都是在這鐵板上，也就是客人面前現(xiàn)做的，看上去別有一番風(fēng)味，對(duì)于我們這些一直呆在學(xué)校里的學(xué)生來(lái)說(shuō)，還算新奇。于是，在多次路過(guò)這家店之后，我和同學(xué)終于決定進(jìn)去嘗嘗味道。
大概是因?yàn)榈陜?nèi)的裝修以及這獨(dú)特的做菜方式吧，覺(jué)得這家店里的東西應(yīng)該不便宜吧。服務(wù)員給我們拿來(lái)了菜單，并向我們推薦了一款情侶套餐，雖說(shuō)是跟室友一起吧，不過(guò)看在這個(gè)最劃算的份兒上，我們也就點(diǎn)了這個(gè)。菜單上有這么些菜：生蠔、大蝦、魚(yú)片、雞排、牛排、炒豆芽、香蕉、炒飯。還挺豐富的感覺(jué)。
品嘗過(guò)程
接下來(lái)就是店里的廚師給我們做這些了。
他身旁擺了些食材，先做的是生蠔，他動(dòng)作嫻熟的在鐵板上做起來(lái)，他在生蠔上面加了一些調(diào)料，光是看著就讓人垂涎欲滴了。
接著是兩對(duì)蝦，看上去還挺大只，在經(jīng)過(guò)廚師的烹飪之后，這四只蝦看上去有了光澤，并且很飽滿，光是看上去就覺(jué)得好吃了。
接下來(lái)是魚(yú)片，雖說(shuō)是什么魚(yú)片我給忘了，但是這是這里面我覺(jué)得最好吃的一道菜了，當(dāng)然看著他做這道菜，我也就明白了情侶套餐的真諦，也就是一片食材需要分成兩份，我和同學(xué)一人一半。
我覺(jué)得魚(yú)片好吃是因?yàn)?，魚(yú)肉比牛排和雞排更鮮嫩，在鐵板上加熱之后，完全沒(méi)有魚(yú)腥味，我所嘗到的只有魚(yú)肉的香嫩，而且味道正合適，不需要我再額外加調(diào)料。 牛排
再接著是牛排，可能更我們?cè)谄渌昀锍缘囊膊畈欢喟桑褪歉杏X(jué)牛排不會(huì)很韌，比較容易咀嚼。
后面的雞排被切成了塊狀，感覺(jué)比較入味一些，雞肉非常鮮嫩，很Q，不會(huì)像肯德基或者麥當(dāng)勞里的雞肉那樣失去了雞肉原本的口感。
炸香蕉
然后是炸香蕉，感覺(jué)香蕉做出來(lái)以后，香蕉表層炸過(guò)的顏色正好，不會(huì)感覺(jué)太過(guò)，香蕉的口感比較適中，不會(huì)偏甜，也不會(huì)讓人覺(jué)得無(wú)味。
炒豆芽
再接下來(lái)就是炒豆芽，豆芽選得還算不錯(cuò)，不會(huì)很粗，這樣炒起來(lái)很難入味，也總讓人覺(jué)得沒(méi)熟。店里選得是綠豆芽，在加上洋蔥，不知道為什么，感覺(jué)這道菜也味道剛剛好，豆芽很好吃，可能是因?yàn)殍F板炒的吧，不會(huì)像家里的炒豆芽那樣最后很油。不過(guò)不知道是太好吃，還是豆芽太少，我最后一直在洋蔥里面找豆芽。所以說(shuō)炒豆芽是僅次于魚(yú)片我最喜歡吃的了。
最后一道菜是炒飯，在看著廚師炒的時(shí)候，我就在想之前也吃得挺多的了，最后的炒飯?jiān)趺闯缘孟卵?。不過(guò)看廚師炒出來(lái)以后還是忍不住伸出勺子嘗嘗，因?yàn)檫@炒飯看上去顆顆飯粒飽滿，有光澤，卻又不會(huì)讓人感覺(jué)很膩，在加上廚師加的蛋和配菜一起炒，這出來(lái)的炒飯就真的是色香味俱全了。而且我也明白了店家為什么不怕炒飯客人們吃不掉了，這炒飯色香味俱全，油而不膩，客人們自然不會(huì)放過(guò)這炒飯了。
以上就是情侶套餐的全部?jī)?nèi)容了，可能你會(huì)好奇要多少錢(qián)，一共是120元，最后，我和同學(xué)都覺(jué)得是物有所值了，因?yàn)檎娴暮苊牢?，而且菜的種類也很豐富，最重要的是我們?cè)诔缘倪^(guò)程中也看到了這些美味食物的制作過(guò)程，也算是兩全齊美了。
餐廳分析
因?yàn)槲覀兪窍挛缛サ?，還算比較早，過(guò)了大概半個(gè)小時(shí)吧，店里差不多就坐滿了客人。 分析一下店里生意這么好的原因吧。
店的選址較好，在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的里面，客流量比較大，而且這家餐廳也算是消費(fèi)較高一點(diǎn)的，與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)里面的顧客的消費(fèi)水平相符合。
再來(lái)就是店的裝潢了，店里感覺(jué)非常的清新，雅致，加上這種在鐵板上直接烹調(diào)食物的作法，一下子就能吸引來(lái)來(lái)往往的人群(我和我同學(xué)也是看到這中霾朔絞講畔虢去嘗試一下的）。
這家店最值得稱贊的就是它的物有所值了，食材種類豐富，而且這樣的價(jià)格也在大多數(shù)消費(fèi)者能接受的范圍之內(nèi)。我相信大多數(shù)嘗過(guò)這家店的菜的顧客還會(huì)是回頭客，因?yàn)檎娴氖菍?shí)惠呀。
所以總的來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得“真牛鐵板燒”這家店還是不錯(cuò)的，無(wú)論是從店的選址，店內(nèi)裝潢，還是菜的口味來(lái)說(shuō)，這家店是值得推薦的。
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1、此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回聞。
2、東門(mén)買(mǎi)彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉。
3、纖手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
4、鄉(xiāng)愁就是味覺(jué)上的思念，無(wú)論一個(gè)人在外闖蕩多少年，即使口音變了，但對(duì)故鄉(xiāng)的食物，仍懷無(wú)限意念。
5、夜雨剪春韭，新炊間黃梁。
6、初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。
7、粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子，煮熟后，剝開(kāi)蘆葉，只見(jiàn)米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很好看。
8、鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
9、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會(huì)進(jìn)入你的五臟六腑，令你口水直流三千尺。
10、那水靈靈、紅艷艷的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星，一個(gè)個(gè)都眨著調(diào)皮的眼睛。
11、山暖已無(wú)梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。
12、從進(jìn)入廚房的瞬間開(kāi)始，你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任。這無(wú)關(guān)經(jīng)驗(yàn)和立場(chǎng)。
13、柑橘是海鹽的特產(chǎn)，橘子皮里面住著一個(gè)個(gè)金燦燦的小月亮，親熱地住在一所房子里。
14、其實(shí)吃這種包子，其樂(lè)趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點(diǎn)，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進(jìn)肉皮一起煮成的，所以才能凝結(jié)成為包子餡。湯里面可以看得見(jiàn)一些碎肉渣子。
15、湯汁濃、味道重、油水足的菜，就是好菜，用濃而不膩、味濃香醇、鹽足油重等詞語(yǔ)，來(lái)形容美味佳肴。廚師調(diào)味，也離不了濃、重、大的三字原則。
16、潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬。
17、臭豆腐干是熱情好客的，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周?chē)目諝庵?，讓人為謀其面，先文其香。
18、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚(yú)頭。
19、做美食就像做人，必須真材實(shí)食料，還要去雜選優(yōu)。精心烹飪才會(huì)成為美味佳肴。
20、我飲不盡器，半酣味尤長(zhǎng)；偶得酒中趣，空杯亦常持。
今天的天氣很冷，晚上都下了冰雹，但我仍克制不住自想吃鐵板魷魚(yú)的癮。在狂風(fēng)的呼嘯中我到了湖南路，吃了美味的鐵板魷魚(yú)。
“來(lái)兩串鐵板魷魚(yú)的魚(yú)須?！蔽揖徒伊艘患摇Ｆ炔患按攸c(diǎn)了兩串。“好的！”那位叔叔應(yīng)和著拿了兩串魷魚(yú)須放在鐵板上煎。
他先用勺子挑一勺油，在鐵板上方手巧妙的一抖將油灑在了鐵板上。鐵板立刻“嘩嘩”響起，似乎爆炸般連綿不斷。將魚(yú)須里的水份加熱，魚(yú)須都漸漸地縮起。那位叔叔又抓了一點(diǎn)大蒜向魚(yú)須上灑去，這樣可使魚(yú)須更有回味之感。過(guò)了半分鐘左右他把魚(yú)須慢慢拿起鏟除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒干了的蒜。他重又灑了一點(diǎn)油一邊煎一邊用專用的小鏟子壓一壓、切一切魚(yú)須。一些又嫩又小的地方己被切的將掉末掉；一些原本豐滿的魚(yú)肉己被壓成了扁平的形狀。這樣可使魚(yú)肉燒的更加透徹，又為它的鮮嫩、美味打下了基礎(chǔ)。
狂風(fēng)中從我身后走過(guò)的人似乎頂不住了，而我卻沉浸魷魚(yú)美味的遐想之中。
又油煎了一會(huì)兒，開(kāi)始放調(diào)味料了！這表示著魷魚(yú)馬上便可以品嘗到了！孜然、辣椒、芝麻……
“你的魷魚(yú)好了,一共4元錢(qián)?！蔽腋读艘粡?元錢(qián)便開(kāi)始品嘗了。
遠(yuǎn)聞那魷魚(yú)飄著陣陣誘人的'香味，第一口我便咬了一大根魚(yú)須，調(diào)料立刻在我腦中留下印象。特別是那從舌尖到舌根的那一股辣味，緊接是那柔韌的,被產(chǎn)子壓過(guò)的一種而不爛的中味，細(xì)細(xì)品嘗鮮嫩的魚(yú)須中還留有蒜的精華。的確好吃：那調(diào)味料混和著蒜的精華，再以柔韌的口感，使我如癡如醉。我很快吃完了兩串。
回家的路上人依然未感到狂風(fēng)與我擦肩而過(guò)，還在回味著鐵板魷魚(yú)的美味，那本應(yīng)找回我的一元錢(qián)都忘了……
