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          食堂餐桌好評評語匯總50句

          時間:2018-02-02 23:11

          1、珍惜糧食,遠離浪費。

          2、文明禮貌,秩序井然。

          3、自備碗筷,保護環(huán)境。

          4、相互謙讓,親如一家。

          5、天地"糧"心,珍食莫蝕

          6、珍惜糧食就是熱愛生命。

          7、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

          8、盤內(nèi)一分鐘,廚內(nèi)更多功。

          9、干凈衛(wèi)生,你我共同努力。

          10、食堂飯菜香,買飯多謙讓。

          11、不用方便筷,植樹造綠蔭。

          12、飯菜穿腸過,禮讓心中留。

          13、糧食就是生命,知識拯救靈魂。

          14、倒下的是剩飯,流走的是血汗。

          15、即使饑腸轆轆,也要風(fēng)度依然。

          16、食不凈則多病,食不盡則多蠅。

          17、飲食是文化,請從窗口文明做起。

          18、知青的年代已過去,請勿再"插隊"。

          19、粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。

          20、粒米雖小猶不易,莫把辛苦當兒戲。

          21、米飯粒粒念汗水,不惜糧食當自悔。

          22、古詩《鋤禾》你我讀,盤中餐苦當記住。

          23、節(jié)約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞?wù)l惡。

          24、〈〈鋤禾〉〉不止是詩,知辛苦,更需要行動。

          25、一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。

          26、尊敬他人就是尊敬自己,與人方便就是與己方便。

          27、請大家保持餐桌衛(wèi)生,給我們一個干凈的用餐環(huán)境。

          28、飲水要思源,吃飯當節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換。

          29、留住綠色,留住美麗,為了我們的家更美好,請不要用一次性筷子。

          30、學(xué)校食堂可真大,干凈整潔靠大家,來買飯時請排隊,爭先恐后真不對。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)1

          考試后,我最關(guān)心的事莫過于各科的成績了。成績很不理想。其實分數(shù)只不過是檢測我們對知識掌握了多少而已,不必耿耿于懷,而是要明白自己在哪里失分了,找出原因,及時彌補。我們必須總結(jié)失分的原因,采取措施,加以補救。

          這次考試不理想的原因如下:

          1、考前沒有好好復(fù)習(xí)。臨急抱佛腳。正如所說,不打無準備之戰(zhàn)。言外之意是沒有準備過得事很難做好,而我卻沒有好好準備,導(dǎo)致失分了。

          2、平時沒有養(yǎng)成認真檢查的習(xí)慣。答完卷之后,沒有認真檢查試卷,馬馬虎虎、粗心大意,導(dǎo)致失分嚴重。

          認證彌補,加以改正。采取正確的方法學(xué)習(xí)。

          語文,要多看課外書,提高作文水平。因為現(xiàn)在語文寫作占很多分。想要語文成績變好,首先要想法設(shè)法提高作文水平,這樣才能拿到高分。

          數(shù)學(xué),是我最好的一科也是最致命的一科。因為有時做完卷子,沒有認真檢查,導(dǎo)致失分。所以我們做數(shù)學(xué)的時候要細心、不馬虎、不掉以輕心。

          英語,是我最薄弱的一科。特別是聽力和句型,所以我要在周末多聽英語,多做題目,不會就問,希望英語不再那么差。

          政治,是我有史以來,考的最好的一次了。

          物理,要多背物理公式,多做習(xí)題,不過不要搞“題海戰(zhàn)術(shù)”要適可而止。

          這次考試雖然沒有考好,但是我相信,只要堅持,我的成績一定有所提高。

          世上無難事,只怕有心人。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)2

          各位老師、同學(xué)們:

          大家早上好!

          本學(xué)期在*校長的領(lǐng)導(dǎo)下、在全體師生的共同努力下,本次期中考試中有許多同學(xué),許多科目取得了優(yōu)異的成績。期中考試是對每位同學(xué)半學(xué)期學(xué)習(xí)情況的檢查和總結(jié)。對成績做認真分析,查找差距及存在的問題,以求在今后的學(xué)習(xí)中,查漏補缺,提高教學(xué)質(zhì)量?,F(xiàn)在我就本次期中考試情況做一總結(jié)。

          期中考試情況分析:

          1、試題方面:

          本次試題各科試卷都能緊扣課程標準,吃透教材。整體來看,試卷難易適中,題型新、活,有一定的思考價值。語文試卷覆蓋面廣,閱讀、理解的題型多、活,作文命題新穎,適宜學(xué)生選擇材料。數(shù)學(xué)題型有填空、選擇、實踐操作、解決問題等。英語注重英漢互譯,情景搭配,閱讀理解等綜合知識的運用,科學(xué)在試驗觀察,自然生物,科技知識出題比較多。

          2、考試安排方面:

          本次考試由中心校統(tǒng)一安排,我校采取1---4年級異級插座,5、6年級單人單桌。全體教師認真嚴格的工作保證了期中測試工作的順利開展以及成績的真實統(tǒng)計。

          3、存在問題:

          縱觀全校的考試成績及試卷分析的情況來看,學(xué)生還存在許多共性的問題:語文試卷上,大部分學(xué)生的書寫欠工整、規(guī)范、美觀,基礎(chǔ)知識掌握不扎實,理解分析短文的能力薄弱,習(xí)作中反映出的表達能力不強;數(shù)學(xué)中,審題不夠仔細,理解問題的能力不均衡,計算能力下降等;英語中表現(xiàn)為單詞書寫不正確,閱讀理解不準確,語法運用不當,科學(xué)上主要是對自然事物關(guān)心少,積累差。

          最后,借本次大會向全體同學(xué)們提出幾點要求:

          第一、學(xué)習(xí)要刻苦。

          因為專家已經(jīng)研究過,人的先天智力沒有多大的區(qū)別,要想取得成功,只有靠后天努力。如果你成績不理想,不是你的智力有問題,而是你刻苦學(xué)習(xí)不夠,在習(xí)慣養(yǎng)成上不如別人,刻苦精神不如他們強。

          第二、學(xué)習(xí)要講究方法。

          好的學(xué)習(xí)方法是成功的基石。一名優(yōu)秀的學(xué)生,總是以課堂為中心,努力做好預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí),這是科學(xué)學(xué)習(xí)方法的核心,課堂聽課是最重要的,聰明的學(xué)生在課堂的注意力總是非常集中,他們的思維總是圍繞在教師活動的周圍,通常他們在課堂上就把問題解決了。上課應(yīng)積極主動、大膽發(fā)言、積極思考、認真做筆記。

          第三、要時刻用目標激勵自己,要相信自己能行。

          期中考試已經(jīng)結(jié)束,一次考試并不是句號,更不是人生的全部。期中總結(jié)之后又是一個新的起點,同學(xué)們,春種一粒粟,秋收萬顆籽,讓我們一起攜起手來,共同努力吧!

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)3

          一、課題提出的背景思考:

          《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》中指出“教師應(yīng)尊重學(xué)生的人格,關(guān)注個體差異,滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與的教育環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生掌握和運用知識的態(tài)度和能力,使每個學(xué)生都得到充分的發(fā)展?!钡捎趤碜陨鐣?、學(xué)校和家庭教育的不同層次以及學(xué)生自身差異,導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度消極,缺乏自信心,對學(xué)習(xí)喪失主動性,缺乏自主學(xué)習(xí)意識,發(fā)展滯后,成為“學(xué)困生”。八年級的學(xué)生不同于小學(xué)生,他們已經(jīng)形成一定的人生觀與世界觀,并且八年級學(xué)生正值青春期叛逆心強,個性自我,學(xué)習(xí)通常帶有感情色彩。較之七年級八年級數(shù)學(xué)知識有了更近一層次的深入,承上啟下的銜接整個初中數(shù)學(xué)知識體系。因為八年級這一階段學(xué)生的學(xué)習(xí)非常重要,所以學(xué)生之間的差異分化尤為突出。由于老師了解八年級的學(xué)習(xí)比較關(guān)鍵,比較重要,迫切的想要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,從而不經(jīng)意間形成了數(shù)學(xué)老師與數(shù)學(xué)困生貓與老鼠的師生關(guān)系。學(xué)困生雖然在班級里人數(shù)不多,但影響很大,成為制約學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量提高的一個重要因素。學(xué)困生不僅懼學(xué),厭學(xué)數(shù)學(xué),甚至討厭數(shù)學(xué)老師。因此抓好八年級學(xué)困生的教育對于提高學(xué)生整體學(xué)習(xí)成績具有不容忽視的意義。

          二、“學(xué)困生”概念的界定

          “學(xué)困生”自1963年作為一個新名詞登上教育大舞臺以來,已經(jīng)有30多年的歷史。到目前為止,可查閱到的與學(xué)習(xí)困難有關(guān)的術(shù)語及其定義已達90種以上。學(xué)困生,指的是智力正常,但由于學(xué)習(xí)習(xí)慣不好,或由于方法不當,或由于社會,家庭環(huán)境影響,造成學(xué)習(xí)效果低下,達不到要求的學(xué)生,主要指學(xué)生的智力同學(xué)業(yè)成績比較時,智力在標準以上但學(xué)業(yè)成績顯著低劣者。我們所說的學(xué)困生僅限于學(xué)業(yè)方面,專指那些學(xué)習(xí)困難或?qū)W業(yè)失敗或偶爾有些不太規(guī)矩的學(xué)生?!皩W(xué)困生”在所有的學(xué)科中都占有相當大的比例,而在初中數(shù)學(xué)學(xué)科中的“數(shù)學(xué)學(xué)困生”則又遠遠高于其他學(xué)科“學(xué)困生”比例,這部分學(xué)生大缺乏數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)習(xí)意志薄弱,原有認知水平較低。

          三、研究目標

          1.充分激發(fā)八年級數(shù)學(xué)學(xué)困生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)興趣.

          “興趣是最好的老師”,八年級數(shù)學(xué)起著承上啟下的作用,銜接整個初中數(shù)學(xué)知識體系。較之七年級知識,八年級數(shù)學(xué)有了更近一層的深入,使得本來就數(shù)學(xué)基礎(chǔ)差的一部分學(xué)生,對數(shù)學(xué)失去了學(xué)習(xí)的興趣。厭學(xué)、畏學(xué),甚至討厭數(shù)學(xué)老師。因而重新激發(fā)八年級數(shù)學(xué)學(xué)困生的興趣非常重要。

          2.對學(xué)困生進行關(guān)愛教育,轉(zhuǎn)換學(xué)困生學(xué)習(xí)態(tài)度,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

          八年級的學(xué)生正值青春期,叛逆心強、個性自我、學(xué)習(xí)通常帶有感情色彩。因為學(xué)習(xí)不好經(jīng)常被老師批評,更加重了學(xué)困生的逆反心理。對于這樣的學(xué)困生,老師應(yīng)采取“偏愛,厚愛”的教育措施,努力與學(xué)生溝通,了解其所需所想,與學(xué)生成為朋友,增加學(xué)生的信心。通過課堂教學(xué)的改變,個別輔導(dǎo),讓數(shù)學(xué)學(xué)困生能一點點的主動開始學(xué)習(xí),改變態(tài)度,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

          3.為學(xué)困生尋找合適的學(xué)習(xí)方法,讓學(xué)困生具備一定的學(xué)習(xí)能力,對于數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)能夠主動、積極。

          學(xué)習(xí)沒有捷徑,可每一種學(xué)習(xí)都有方法,教師的教學(xué)面對的是全體學(xué)生,對于少部分的學(xué)困生,教師往往不分優(yōu)異,一視同仁的要求學(xué)困生。這樣常此以往,更加適得其反,對于學(xué)困生,教師更應(yīng)下功夫,通過溝通、家訪、個別輔導(dǎo)、因材施教、由簡入難、努力尋找出學(xué)困生能主動、積極的學(xué)習(xí)方法。意識決定行動,有了恰當?shù)膶W(xué)習(xí)方法,學(xué)會學(xué)習(xí),具有了一定的學(xué)習(xí)能力,就會將學(xué)習(xí)由被動變?yōu)橹鲃印?/p>

          4.提高學(xué)困生的學(xué)習(xí)成績

          學(xué)困生雖然在班里人數(shù)不多但影響很大。成為制約一個班級,甚至是學(xué)校教育教學(xué)提高的一個重要因素。素質(zhì)教育要求學(xué)生全面發(fā)展但學(xué)習(xí)成績?nèi)匀皇呛饬恳粋€學(xué)生優(yōu)秀與否的標尺。面對幾分、十幾分的學(xué)困生,努力提高他們的學(xué)習(xí)成績,對于他們的全面發(fā)展有著不容忽視的意義。

          四、理論依據(jù)的思考

          羅杰斯的人文主意學(xué)理論人認為,學(xué)困生的實質(zhì)是學(xué)習(xí)個體自信心的缺乏與自我概念的消極。因此學(xué)困生的教育過程就是樹立自信心的過程。教育最高目的就是把受教育者培養(yǎng)成社會所需要的人。使人得到全面發(fā)展。人的全面發(fā)展,從個性養(yǎng)成開始,要為學(xué)生

          五、研究方法

          (1)文獻學(xué)習(xí)法:通過對國內(nèi)外有關(guān)教學(xué)生活化的文獻以及心理學(xué)“羅森塔爾效應(yīng)”的收集與研究,科學(xué)明確研究方向,制定研究措施。

          (2)行動研究法:通過具體了解實際情況,研究課堂教學(xué),探討適合我校學(xué)困生學(xué)習(xí)方法的課堂教學(xué)模式,研究能保持學(xué)困生學(xué)習(xí)注意力的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)。針對所教班級數(shù)學(xué)學(xué)困生的不同特點,在實施研究中逐步完善方式方法。多與學(xué)困生家長進行溝通,使家長快速、準確的了解孩子,改變家長對學(xué)困生的認識態(tài)度,進行正確的關(guān)愛教育,關(guān)注學(xué)困生的健康成長。

          (3)問卷調(diào)查法:嚴謹問題,制作調(diào)查問卷,發(fā)放問卷,及時了解研究對象的困惑及需求,隨時調(diào)整研究方法與策略,做到因材施教,有的放矢。

          (4)個案研究法:對具有典型特點的學(xué)生,進行調(diào)查、跟蹤、與家長隨時保持聯(lián)系,從個性到共性揭示一般規(guī)律。

          (5)經(jīng)驗

          六、研究內(nèi)容

          1.增加對學(xué)困生的感情投資。教師認真尋求與學(xué)困生的溝通方法,與這些學(xué)生交朋友,取得學(xué)生的信任,改善數(shù)學(xué)老師與學(xué)困生之間的敵對關(guān)系,改變學(xué)困生的學(xué)習(xí)態(tài)度。

          2.研究轉(zhuǎn)換學(xué)困生的策略,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)行為習(xí)慣,能自覺學(xué)習(xí),自主鉆研等能力。

          3、全程跟蹤,依據(jù)“羅森塔爾效應(yīng)即(期待效應(yīng))”,對學(xué)困生學(xué)習(xí)態(tài)度的改變,學(xué)習(xí)成績的提高,做有效記錄。

          4.通過研究興趣教學(xué),心理輔導(dǎo),分層教學(xué),及時及早轉(zhuǎn)換學(xué)困生。

          七、實踐成效分析

          1.營造了濃郁的教科研氛圍,提升了校園文化建設(shè)的品位。

          校園文化的主體是校園人,校園文化建設(shè)不在于外在環(huán)境的變化,更重要的是一種涵蓋了學(xué)校教師共性與個性的校園

          2.促進了教師的專業(yè)發(fā)展,提升了教學(xué)理論水平和教學(xué)科研能力。

          首先,教師的教學(xué)理念發(fā)生了轉(zhuǎn)變。通過學(xué)習(xí)交流、聽課等活動,教師對學(xué)困生逐步有了新的認識,能夠用辯證的目光來看待學(xué)困生,不再對學(xué)困生抱以恨鐵不成鋼的態(tài)度。開始重視與學(xué)困生的溝通、交流,對學(xué)困生重新定位教學(xué)目標、改變教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、教學(xué)策略、教學(xué)

          其次,教師的課堂實踐能力得到了進一步發(fā)展。隨著課題研究的深入實施,教師不僅在心目中對學(xué)困生有了改觀,更重要的是找到了課堂教學(xué)中的低效因子,明確了自身努力的方向。在課堂教學(xué)中逐步變得駕輕就熟,課堂教學(xué)效率得到了明顯的提高。

          3.促進了學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

          在“以學(xué)定教,以教促學(xué)”這一核心理念的指導(dǎo)下,課堂中教師的教學(xué)行為有了明顯的轉(zhuǎn)變,由此帶來的是:學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的聯(lián)系得到了溝通,學(xué)習(xí)的興趣得到了提高,學(xué)習(xí)的差異得到了尊重,學(xué)習(xí)的空間得到了拓展,學(xué)習(xí)的潛能得到了開發(fā),良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣得到了培養(yǎng)。更重要的是,學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和自主意識得到了明顯的轉(zhuǎn)變,自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式正在逐步形成。

          八、課題研究的疑難困惑

          我的課題研究取得了一些成果,但也有以下問題需要注意,并在實踐中不斷完善。

          1.通過課題的研究雖然改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式中對學(xué)困生的認識態(tài)度,但放得不開,擔心影響教學(xué)質(zhì)量和升學(xué)業(yè)績,課堂上學(xué)困生主體地位體現(xiàn)得不夠充分。

          2.為了激發(fā)學(xué)困生學(xué)習(xí)的愿望,課堂教學(xué)的情景設(shè)計如何走向生活化、課堂練習(xí)設(shè)計如何走向效率化還有待提高。

          3.課堂教學(xué)中對學(xué)困生

          九、課題研究的后段設(shè)想展望

          1.繼續(xù)抓好理論學(xué)習(xí),不斷改變的教學(xué)觀念。

          2.切實抓好課題研究,對課題研究狀況不斷進行認真及時的調(diào)查診斷。

          3.繼續(xù)深入系統(tǒng)的開展課題研究,轉(zhuǎn)換學(xué)困生,優(yōu)化教學(xué)體系

          4.詳細記錄學(xué)困生轉(zhuǎn)換,探究課題實施過程中的教學(xué)點滴,解決疑惑,

          5.隨時積累

          6.通過做《八年級數(shù)學(xué)學(xué)困生學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換的研究》小課題研究,融洽師生關(guān)系;大部分學(xué)困生能有發(fā)自內(nèi)心的學(xué)習(xí)愿望,能過主動學(xué)習(xí),具備一定的學(xué)習(xí)能力:養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)、行為習(xí)慣,學(xué)習(xí)成績都能有一定程度的提高

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)4

          各位老師、全體同學(xué)們:

          龍集中學(xué)近來來進入了高速發(fā)展的快車道,教育教學(xué)成績穩(wěn)步提高, 20xx 年中考總均分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)第二,并榮獲全縣 20xx — 20xx 年度教學(xué)管理先進單位稱號,新的學(xué)期,開局良好,成績喜人。上半學(xué)期,我校的教育教學(xué)工作,在上級教育主管部門及地方政府的悉心關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全校廣大師生的共同努力,已圓滿完成既定的各項工作和任務(wù),取得了顯著的成績,在上周縣教學(xué)工作視導(dǎo)中受到檢查領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚。本次會議的主要任務(wù)是:對半學(xué)期來全校的教育教學(xué)工作進行總結(jié),為下半學(xué)期做好各項工作提供借鑒,為順利完成全學(xué)期的工作目標奠定基礎(chǔ)。

          一、前半學(xué)期成績

          1 、師德教育成績顯著,教師素質(zhì)明顯提升。學(xué)校堅持從上級文件精神和本校教學(xué)實際相結(jié)合,利用各種渠道,加強師德教育,不斷提高教職工的整體素質(zhì)。半學(xué)期以來,全校教師工作熱誠、高度負責(zé)、積極肯干、努力拼搏、不計較個人得失、默默奉獻。尤其是初三任課教師和全校班主任,初三任課教師犧牲雙修日、節(jié)假日休息時間,為初三學(xué)生補課,勤于工作,樂于奉獻,為來年中考再創(chuàng)輝煌打下了堅實的基礎(chǔ);我們學(xué)校有一個優(yōu)秀的班主任團體,特別是 15 個寄宿班班主任,不僅承擔正常的管理工作,還要做好本班學(xué)生的食宿管理,可以說是成天與學(xué)生在一起,為學(xué)校的穩(wěn)步發(fā)展做出了較大的貢獻。

          2 、完善各種制度,營造和諧環(huán)境。本學(xué)期由一名副校長負責(zé),各處室協(xié)調(diào)配合,全體教師積極參與,本著“以人為本”的原則制定了完善了各種管理制度,并提交職代會討論通過。完善的制度,人性化的管理,從而創(chuàng)建一個輕松愉快的工作環(huán)境及公正、公平的發(fā)展平臺,營造了民主和諧的校園環(huán)境。

          3 學(xué)生管理力度加強,良好校風(fēng)初步形成。本學(xué)期綜治辦、政教處、團總支領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生會,利用各種手段,加大學(xué)生常規(guī)管理力度。通過專項整治活動的開展,打擊了歪風(fēng),樹立了正氣,爬墻頭的人少了,上網(wǎng)吧、打游戲少了、破壞公物的人也少了,校園環(huán)境整潔多了,講文明、講禮貌、遵章守紀、認真學(xué)習(xí)的人多了,文明宿舍和文明餐桌評比活動的開展,增強了節(jié)約意識,提高了文明程度,良好校風(fēng)初步有了雛形。

          4 、寄宿和走讀分開辦學(xué),提高了教育教學(xué)質(zhì)量。新修訂的義務(wù)教育法規(guī)定 , 走讀生在校時間每天不得超過 7 小時 , 為了貫徹落實這一精神 , 學(xué)校本學(xué)期開始就把龍集校區(qū)的 25 個班級 , 分成 10 個走讀班和 15 個寄宿班 , 分別按照不同的作息時間進行教學(xué) . 寄宿班上早晚自習(xí),給寄宿學(xué)生以充足的學(xué)習(xí)時間,寄宿班老師認真地進行了早、晚自習(xí)的輔導(dǎo),為寄宿學(xué)生成績提高做出了貢獻。從本次期中考試來看,寄宿班優(yōu)勢明顯,優(yōu)生和均分都要比走讀班高很多。從目前的社會來看,沒有文化,沒有技術(shù),很難找到滿意的工作,至于要有好的生活那就更難了。希望走讀班的學(xué)生,從自己的前途和終身幸福著想,積極向寄宿班靠攏,不要失去大好時機,以免造成終身遺憾。

          5 。教學(xué)管理工作細致,“六認真”工作成績喜人。本學(xué)期教導(dǎo)處和教科室加大了教學(xué)工作的過程管理力度,教學(xué)六認真工作取得了顯著成績。在上周的教學(xué)工作視導(dǎo)檢查中,檢查領(lǐng)導(dǎo)對龍集中學(xué)教學(xué)工作取得的優(yōu)異成績給予高度評價。我們學(xué)校在聽課、作業(yè)和教案三個方面成績突出:在聽的 34 節(jié)課中 22 人優(yōu)秀,優(yōu)秀率接近 65% ;在檢查的 72 人教案中 46 人優(yōu)秀,優(yōu)秀率超過 64% ;作業(yè)最好, 62 人次中48 人優(yōu)秀,優(yōu)秀率達 77% 。在這次教學(xué)視導(dǎo)中,龍集中學(xué) 22 人獲得“三優(yōu)”,超過一線教師的 30%??梢哉f龍中學(xué)有一支優(yōu)秀的教師隊伍,在全體老師的共同的努力下,我們有理由相信,龍集中學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量必將始終名列同類學(xué)校前茅。

          5. 公物管理卓有成效,食堂伙食深受好評。本學(xué)期以包代管制度執(zhí)行較好,公物破損率明顯降低,公物管理取得顯著成績。在物價普遍上漲的情況下,學(xué)校食堂千方百計降低運營成本,盡量提高伙食標準,讓大家花最少的錢,吃最好的飯。在縣局組織的學(xué)生座談會上,參會的同學(xué)都對食堂伙食表示滿意,很多同學(xué)說比在家吃的好多了。這是一個了不起的成績。

          6 辦起了網(wǎng)站和校報,提高了校園文化品位。學(xué)校歷來重視校園文化建設(shè),把校園文化建設(shè)做為提高學(xué)校品位的抓手,本學(xué)期學(xué)校指派一名校長專門負責(zé)校園文化建設(shè)。期除了常規(guī)的校園文化建設(shè)外,又新建設(shè)學(xué)校網(wǎng)站,辦起了《龍集中學(xué)報》。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)辦校報,龍集中學(xué)可謂首屈一指。其主要任務(wù)是宣傳龍中,讓師生有個展示才華的平臺。

          二、存在的問題

          上半學(xué)期教育教學(xué)工作成績顯著,但認真想想也還存在很多問題,歸納起來有以下幾個方面:

          1 、學(xué)風(fēng)不濃。我們學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性還是不高的,大多數(shù)學(xué)生認識不到學(xué)習(xí)重要性,有一部分學(xué)生存在著混的思想,白白地浪費了大好的時光。俗話說“少壯不努力,老大徒傷悲”,與其老來吃后悔藥倒不如今天努力拼搏,為學(xué)點文化知識,為自己美好的明天奠定基礎(chǔ)。說學(xué)風(fēng)不濃是有依據(jù)的,課外操場上看不到讀書的人,只能見到追逐打鬧的人,上課、尤其是早晚自習(xí)遲到和曠課現(xiàn)象比較嚴重:主動完成作業(yè),積極鉆研的學(xué)生不多,大多數(shù)學(xué)生都是老師的催促下學(xué)習(xí),被動學(xué)習(xí),當然效率也就不高。最明顯的也就住校生比率不高,學(xué)校提高很好的食宿條件,目的是為了讓大家有更好的學(xué)習(xí)條件,以便取得優(yōu)異的成績,而很多學(xué)生以種種理由不住,實際上是不想學(xué)習(xí)的表現(xiàn),希望大家好好想一想,不要耽誤自己寶貴的青春年華。

          2 、學(xué)生思想素質(zhì)有待提高。學(xué)生思想素質(zhì)不高主要表現(xiàn)在:語言粗魯,臟話隨口而出,說的不覺臉紅,聽者沒有反應(yīng),自己的爹娘被罵連一點感覺也沒有,罵者和被罵的人歡聲笑語,是積不講文明的表現(xiàn)。不知道尊敬人,見人不知道問好,

          三、下半學(xué)期主要工作思路:

          1 、牢固樹立安全第一的思想,改進教育方法,將安全與學(xué)生心理健康教育工作做實做好。

          2 、進一步改進德育工作思路,強勢推進學(xué)生思想教育工作,班主任和每位老師要利用好班會和課堂及一切可以利用的時間和場合進行耐心細致的思想教育工作。

          3 、強化常規(guī)管理,重視教師隊伍建設(shè),教務(wù)處將繼續(xù)嚴格執(zhí)行教學(xué)管理常規(guī),高度重視每個教學(xué)環(huán)節(jié)的真正落實,切實向過程要質(zhì)量。

          4. 規(guī)范學(xué)生請假制度,學(xué)生外出要請假,各方面要把好關(guān),請假回家的學(xué)生要摸清趨向,及時和家長取得聯(lián)系,嚴防假回家,要堵塞管理漏洞,做實管理每個細節(jié)。

          5 、繼續(xù)做好并完善促進學(xué)生發(fā)展的綜合素質(zhì)評價改革嘗試。從下半學(xué)期開始將嘗試要求所有課程的任課教師除對學(xué)生做出課程的成績評價外,還要做好學(xué)生“出勤、上課、作業(yè)、能力”等方面的等級評價,對每一位學(xué)生寫好簡要的描述性評語,并在學(xué)期結(jié)束對學(xué)生做終結(jié)性評價,其中綜合素質(zhì)評價占年終總成績的 20 %,考試成績占 80 %。

          回顧半學(xué)期以來,我校各類教育教學(xué)措施的落實和成績的取得,離不開大家的共同努力,一分耕耘,一分收獲,回顧過去我們捫心無愧,展望未來,倍感任重而道遠。在今后的工作中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)將與全體教職工攜手共進,群策群力,為學(xué)校健康發(fā)展夯實基礎(chǔ),沉淀成果!為龍中的明天更美好而努力奮斗!謝謝大家!

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)5

          1、整體總結(jié)

          首先,建議大家先對自己的期中考試整體情況做一個總結(jié)。想必同學(xué)們對自己的成績都有一定的.期望值,至少有一定的期待。那么,這次考試,是否達到了你的期望,是否是你這段時間學(xué)習(xí)狀況的真實反映。建議同學(xué)們問自己一個問題:成績是上升還是下滑?

          如果上升,是因為題目適合你(有些同學(xué)遇到比較難的題目成績會比較好,有些反之),還是同水平的同學(xué)出現(xiàn)了失誤,還是自己的水平真實上升了。

          如果下滑,問題又出在哪里?

          2、知識點總結(jié)

          知識點的總結(jié)是期中考試總結(jié)最重要的一環(huán)。這里有兩種情況很可怕,一是根本不進行總結(jié),那么你下次可能還掉在相同的陷阱里。第二種情況是就題論題進行總結(jié),這樣的結(jié)果是你下次可能掉在一個相似的陷阱里。

          那么,如何正確進行知識點的總結(jié)?

          首先,同學(xué)們拿到卷子后,應(yīng)對自己答這份卷子的情況進行一個全面的回想。請同學(xué)們細細瀏覽卷子中的每道題。注意,此時你關(guān)注的,不應(yīng)只是錯題。而是包括你答起來不流暢的題,思維有障礙的題,以及憑運氣做對的題。這些題都是你的軟肋。

          其次,同學(xué)們應(yīng)著重對這部分知識進行復(fù)習(xí)。這里應(yīng)該注意的是,千萬不要就題論題。如果只是這道題做錯了,改正了。那這樣的總結(jié)只是讓你多會做一道題而已,下次類似的題變一變形,可能又錯了。殊不知,一道題錯了,可能是你相關(guān)的知識體系就沒有搞清楚。

          所以,同學(xué)們應(yīng)該做的是,由點及面,對這部分題涉及的知識做一個更深、更廣的復(fù)習(xí)。英語錯了一道考察冠詞的單選題,那你是不是對冠詞這部分知識就沒掌握好?物理一道大題的受力分析又錯了,好好想想你的受力分析是不是一直就存在問題?

          首先要弄清楚,學(xué)習(xí)是一個持續(xù)、連續(xù)的過程。還記得以前的我總是“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”,結(jié)果是沒有哪次考試是我滿意的。結(jié)果是各科成績總是停滯不前,一度讓我困惑不已。通過一段時間的調(diào)整,我深深的感受到合理有序的安排每天的學(xué)習(xí)至關(guān)重要,對于每科的學(xué)習(xí)前后要有連貫性,如果其中一個環(huán)節(jié)出了問題,就會導(dǎo)致下一個環(huán)節(jié),最終就是打亂仗,出現(xiàn)消化不良。

          其次,學(xué)習(xí)一定要善于抓重難點,主動的在自己的薄弱環(huán)節(jié)下功夫,做到自己不會的一定要先看、多看,概念、規(guī)律、單詞與詞組必須熟記,多多利用黃金時間和零碎時間,一般來說,零碎時間可用于記憶,還有一點就是學(xué)習(xí)不僅在于你所花時間的絕對值,還在于你的學(xué)習(xí)效率,因而要充實每一天,事實上,一天的充實換來的是踏實,休息質(zhì)量會提高,玩的時候也痛快。另外建議大家,有針對的做一些限時專項訓(xùn)練,對于解題能力的提高很有效,你完全可以試試。

          另外,就是及時的查漏補缺。自己前面已經(jīng)學(xué)過的還沒有掌握好的知識點,直接會影響到新課的聽講,不解決這個問題就會出現(xiàn)惡性循環(huán)。關(guān)于這點,我建議大家準備一個本,將典型錯誤改正剖析,并時??纯矗龅綔毓识?。

          “驕傲使人落后,謙虛使人進步”,這句話我們很早就知道,但他不是百驗百靈的,有時候適當?shù)尿湴習(xí)谷吮3钟鋹偟男那楹桶簱P的斗志。然而,“失敗是成功之母”卻是亙古不變的真理,只有善于回顧過去,才能推進前進的步伐。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)6

          拿破侖說過:不想當將軍的士兵不是好士兵。不想考第一的學(xué)生不是一個好學(xué)生。是啊,哪個學(xué)生不想考好呢?但是,要想考好是需要一個良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣作為基礎(chǔ)的。以下是我從這次考試過程中所吸取的一些教訓(xùn),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

          首先要弄清楚,學(xué)習(xí)是一個持續(xù)、連續(xù)的過程。還記得以前的我總是“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”,結(jié)果是沒有哪次考試是我滿意的。結(jié)果是各科成績總是停滯不前,一度讓我困惑不已。通過一段時間的調(diào)整,我深深的感受到合理有序的安排每天的學(xué)習(xí)至關(guān)重要,對于每科的學(xué)習(xí)前后要有連貫性,如果其中一個環(huán)節(jié)出了問題,就會導(dǎo)致下一個環(huán)節(jié),最終就是打亂仗,出現(xiàn)消化不良。

          其次,學(xué)習(xí)一定要善于抓重難點,主動的在自己的薄弱環(huán)節(jié)下功夫,做到自己不會的一定要先看、多看,概念、規(guī)律、單詞與詞組必須熟記,多多利用黃金時間和零碎時間,一般來說,零碎時間可用于記憶,還有一點就是學(xué)習(xí)不僅在于你所花時間的絕對值,還在于你的學(xué)習(xí)效率,因而要充實每一天,事實上,一天的充實換來的是踏實,休息質(zhì)量會提高,玩的時候也痛快。另外建議大家,有針對的做一些限時專項訓(xùn)練,對于解題能力的提高很有效,你完全可以試試。

          另外,就是及時的查漏補缺。自己前面已經(jīng)學(xué)過的還沒有掌握好的知識點,直接會影響到新課的聽講,不解決這個問題就會出現(xiàn)惡性循環(huán)。關(guān)于這點,我建議大家準備一個糾錯本,將典型錯誤改正剖析,并時??纯矗龅綔毓识?。

          “驕傲使人落后,謙虛使人進步”,這句話我們很早就知道,但他不是百驗百靈的,有時候適當?shù)尿湴習(xí)谷吮3钟鋹偟男那楹桶簱P的斗志。然而,“失敗是成功之母”卻是亙古不變的真理,只有善于回顧過去,才能推進前進的步伐。

          希望大家能好好的吸取這次的經(jīng)驗教訓(xùn),振奮精神,爭取考出理想的成績。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)7

          老師們、同學(xué)們:光陰似流水,時間不待人,期中考試已經(jīng)結(jié)束,今日已是第十三周了,回顧一段時間同學(xué)們的學(xué)習(xí)情況,可以說是憂喜參半,喜的是我們的一些同學(xué)經(jīng)過努力取得了進步,今日將對年級總分

          第一名,

          第二名,

          第三名以及單科

          第一名給予表彰,憂的是我們的總體學(xué)習(xí)情況不容樂觀,有的同學(xué)學(xué)習(xí)上退步了,或者說同學(xué)們學(xué)習(xí)進步一點都不明顯,更有甚者有一部分同學(xué)不能正視學(xué)習(xí)態(tài)度,得過且過,影響了良好學(xué)習(xí)風(fēng)氣的形成,這一現(xiàn)狀與我們面臨的任務(wù)是很不相稱的。今日我們召開這個會議的目的

          一是讓同學(xué)們知道,學(xué)院院長王臣閣,學(xué)校老師對我們是非常重視的,另一方面是對我們從學(xué)習(xí),為人處世、尊重老師、團結(jié)同學(xué)各個方面提出要求。再者想與同學(xué)們談一談,交流交流思想??梢哉f這次會議既是期中考試總結(jié),又是下階段學(xué)習(xí)的動員,我們希望同學(xué)們今后的學(xué)習(xí)之路能夠:邁著成長的腳步一路往前走?,F(xiàn)在我想與同學(xué)們談五個方面:

          一、要統(tǒng)一思想,認清形勢。

          首先,我們希望各位要振作起來,要有吃大苦耐大勞的精神和思想準備?,F(xiàn)在你們不但學(xué)習(xí)武術(shù),更不應(yīng)該放棄文化課的學(xué)習(xí),只有文武雙全,才得以升入高一級學(xué)校,這是幸運的。但不能陶醉不醒?,F(xiàn)在的任務(wù)是很重的,因為我們過去不太重視文化課的學(xué)習(xí),有些同學(xué)到了初中竟然不會乘法口訣,漢語拼音不會的人大有人在,所以現(xiàn)在抓起來有一定的難度。老師希望同學(xué)要有聞雞起舞、廢寢忘食的精神,努力拼搏,同學(xué)們請記住這一句話吧:當你將來走進社會以后,你就會懷念華盛武院這段既緊張而又充實的文化生活——正如馬克思所說:人最大的幸福不是享受奮斗的成果,而是為獲得成果的奮斗過程。那時侯,再回想那緊張苦讀的日日夜夜,我相信,絕大多數(shù)的同學(xué)都會為自己的付出、為自己的超越自我而自豪。請各位相信,成功從來就是由汗水凝聚成的,只要你不懈努力,你一定能看到自己在華盛武院幾年來付出心血而換來的豐碩的成果!到那時候,我相信,每一個老師,每一位同學(xué)的心情之激動,都是難以自抑的。

          其次,我要感謝教練的配合全體同學(xué)的努力,使我校近兩個月發(fā)生了翻天腹地的變化,你們的精神風(fēng)貌有很大的改變,學(xué)習(xí)也專注了許多,衛(wèi)生,紀律各方面都有進步,給人一種脫胎換骨的感覺。由于你們的守紀律、講禮貌、儀表端莊為我們學(xué)校的校風(fēng)增色不少。但同時也有一些同學(xué)在這個階段的表現(xiàn)令人不理解,這些同學(xué)實在太不自覺了,整天游來游去,無所事事,還是迷戀網(wǎng)吧,上課無精打采,真不知他們是怎么想的?同學(xué)們,為什么我們的老師要花這么大的氣力去抓校風(fēng)?因為作風(fēng)能表現(xiàn)一個人的志氣,能給人增添自信,能使人鼓起發(fā)誓要出人頭地的豪氣!在這里,在感謝同學(xué)為我們學(xué)校爭了光的同時,我更要感謝半學(xué)期多來為改變我們的校風(fēng)而付出了極大努力的各位班主任老師和教練員。

          再次,我要提醒我們在座的全體同學(xué),中小學(xué)生涯只是人生中一個短暫的部分,9年間,你們要經(jīng)歷許許多多的競爭,灑下許許多多的汗水,甚至經(jīng)受許許多多的挫折,但這些和將來你們要面對的21世紀更激烈、更殘酷的競爭相比起來,實在算不了什么!要知道越是承受充滿激烈競爭的壓力,就越能夠催人奮進。你們應(yīng)努力進一步培養(yǎng)堅忍不拔的意志和毅力,力爭在新的挑戰(zhàn)中立于不敗之地。

          因此,我們希望同學(xué)們在新的形勢下,要正視現(xiàn)實,要統(tǒng)一思想認識,心往一處想,勁往一處使,首先從思想上、認識上戰(zhàn)勝困難,要打好思想仗,把握好方向盤,為將來沖刺,奠定必勝的思想基礎(chǔ)。今日我們召集各位開動員會,就是為同學(xué)們鼓氣加油,不希望你們中的任何一位敗下陣來。歡迎來到演講稿大全網(wǎng)。

          二、要增強信心、熱愛學(xué)校。

          要對自己有信心,對學(xué)校有信心,要熱愛我們的學(xué)校。我們每一位教師與同學(xué)共同創(chuàng)造了華盛武院今日良好的社會聲譽,我們要倍加珍惜。相信當初跨入學(xué)校的大門時,有不少同學(xué)都抱著“無可奈何”的心理,被家長送來,不少同學(xué)還發(fā)出了“救救我”的感嘆。其實,這種心理和這些感嘆,實在是一種思想幼稚的體現(xiàn),所以難怪有的對我們學(xué)校比較了解的同學(xué)會對這些看不起我們學(xué)校的同學(xué)這樣說:不知你們有什么實力和什么資格說自己選擇華盛武院是一個錯誤!相信經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和生活,經(jīng)過與其他學(xué)校的同學(xué)的交流,經(jīng)過一些調(diào)查,我們的同學(xué)就會發(fā)現(xiàn),我們的學(xué)校原來是那么的可愛,我們學(xué)校原來也有許多值得自豪的地方,選擇華盛武院并沒有錯。其實,我們應(yīng)該老老實實地承認,我們的基礎(chǔ)、我們的素質(zhì),我們的管理與其他學(xué)校比起來,還是有很大的差距的,要趕上他們,幾乎是不可能的事情。正如我們中國即使再過50年也達不到美國現(xiàn)在的發(fā)達水平,要趕超先進,絕不是靠一兩句豪言壯語,靠一兩次夜以繼日的苦讀就能做到的。一個人最可貴的是有種承認落后但不甘落后的精神,我們過去有的同學(xué)在省市武術(shù)比賽中就以自己的奮力拼搏證明了我們并不差。雖然很困難,但并不是一個神話。

          請記住,要追趕其他學(xué)校的同學(xué),就要付出比他們更多的努力,就要灑下比他們更多的汗水,就要盡最大的努力超越自我。好好地利用這個時間多學(xué)點東西吧,如果荒廢時光,到將來會發(fā)出悔不該當初的感嘆,那一切就都太晚了!我希望在我們這段時間里能夠形成一種“你追我趕,共同進步”的良好的學(xué)習(xí)氛圍,但是我們發(fā)現(xiàn)在很多同學(xué)身上存在著這樣或者是那樣的問題,當然也有著許許多多的優(yōu)點。期中這一場考試下來成績不理想,有的同學(xué)學(xué)習(xí)信心不足,沒有好好的去找原因。其實考好與考壞不是最重要的,關(guān)鍵是在于你的態(tài)度是怎樣的?對學(xué)習(xí)成績要重視更要正視,無論基礎(chǔ)好壞,無論困難多大,你都別無選擇。你只有振作精神、拼搏努力,只有集中精力、穩(wěn)扎穩(wěn)打,只有想方設(shè)法、一鼓作氣,努力認真地應(yīng)對每一次考試,你才能從實戰(zhàn)中獲得繼續(xù)學(xué)習(xí)的勇氣和信心。現(xiàn)在很多同學(xué)身上缺乏自信心,對自己缺乏應(yīng)有的正確認識,導(dǎo)致在學(xué)習(xí)中消極懈怠,不思進取,由于各種各樣的原因,很多同學(xué)的學(xué)習(xí)成績不理想,甚至是特別糟糕,于是就認為自己不行了,再怎么努力也趕不上同學(xué)了,在學(xué)習(xí)或生活中破罐子破摔。這種做法和想法是非常錯誤的。古人說的好:“朝聞道,夕死則可。”古人尚且如此,更何況我們在座的充滿青春活力的青少年。在我們身上肩負著老師的期望,家長的重托,我們沒有理由去消極悲觀,去一蹶不振。

          成功是一點一滴的去積累的,勝利需要用心血和汗水去博取。在一天的時間里,哪怕我們只取得一點成功,一點勝利,這都是我們的進步。這成功可以是我們遵守了一節(jié)課的紀律,可以是我們弄懂了一個問題,千萬不要妄想一口吃成個胖子。功夫不是一天就煉成的,成功也不是一下子就獲得的。

          在未來的社會里,總需要競爭,而競爭總是殘酷的?!斑m者生存,優(yōu)勝劣汰”,這是大自然亙古不變的真理。如何在競爭中求得發(fā)展,如何在競爭中取得自己的一席之地,這就需要我們對自己要有信心,相信自己是最棒的,李白說過:“天生我才必有用,千金散盡還復(fù)來?!蔽覀儧]有理由對自己自暴自棄,不管你是班級中的歡迎來到演講稿大全網(wǎng)。共3頁:上一頁123下一頁第一名,還是班級中的最后一名,都是如此。要做到勝不驕,敗不餒。所以真的希望在座的每一個同學(xué)都仔細考慮一下,自己的位置在哪里,自己應(yīng)該如何去面對今后的學(xué)習(xí)生活。要對自己充滿信心,相信自己,你能行!

          相信自己,你就可以在學(xué)習(xí)生活中游刃有余!你就可以在學(xué)習(xí)中大顯身手!你就可以充分展示自己的才華!不要再消沉下去,不要在生活在失敗的陰影中,拿出自己的勇氣,拿出自己的信心,活得精彩,活得瀟灑,活出自己的五彩世界!

          相信自己,自己的命運由自己掌握,自己的人生之路應(yīng)該由自己主宰!真心希望在座的每個同學(xué)都能夠振作起來,在自己的學(xué)習(xí)生活中取得最大的成功,也真心希望每個同學(xué)都能夠拿出自己百倍的信心和勇氣,奮力拼搏,走向明天的輝煌!把信心留給自己,讓希望照亮明天。

          任何一所學(xué)校都會有困難,都會有令人不滿意的地方,正如我們的父母、我們的家庭,都會有自己的困難,有不盡人意的地方。如果我們這也不順眼,那也不滿意,那么,這就不利于問題的解決,不利于學(xué)校的發(fā)展。關(guān)鍵是看我們有沒有主人翁的精神,能不能主動關(guān)心學(xué)校。其實,與大多數(shù)中小學(xué)相比,我們許多方面的條件已是很好的了。請同學(xué)們經(jīng)常問問自己:我為學(xué)校做了些什么?我的建議合理嗎?我的牢騷發(fā)得對嗎?我應(yīng)該怎樣真正表現(xiàn)出主人翁的姿態(tài)?今日我們能夠上武術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí),應(yīng)該說是很幸運的,也是很有希望的。但是要知道如果不求上進,也可能丟母校的臉,將來難成為一個出色的公民。我一貫認為,人的智力取向是多元的。有的同學(xué)在語言方面,有的在數(shù)理邏輯方面,有的在武術(shù)方面,,有的在運動知覺方面,有的在人際交往方面有突出的才能。而考試主要的是測定一個人的語言方面和數(shù)理邏輯方面的能力,其他方面很難被測出來,更何況,考試本身也有一定的偶然性。因此,我從來不以考試的分數(shù)高低論英雄,但他卻能測量你這一段學(xué)習(xí)的好壞。

          總之,希望各位要有這樣的意識:肩負著學(xué)校的榮辱,,肩負著家庭的榮辱,肩負著父母對你的希望。我相信各位能扛起這沉甸甸的責(zé)任。希望各位在華盛武院學(xué)習(xí)的每一天都能夠記?。骸敖袢瘴乙匀A盛武院為自豪,明天華盛武院因我而驕傲”這一句話,這樣不管是在學(xué)校學(xué)習(xí)還是將來離開母校后,你就能走正道,做正事,成正果,為母校爭光,在各行各業(yè)繼續(xù)為母校的建設(shè)與發(fā)展做貢獻。請記?。涸俣嗬щy,也是我們的各位庭;只有理解、寬容,齊心協(xié)力,同心同德,同舟共濟,我們才能克服困難,才能使華盛武院更快的發(fā)展!

          三、要把握自我、努力拼搏。

          社會生活中的大量事實說明在客觀條件基本相同的情況下,有的人沒有能夠?qū)崿F(xiàn)人生價值,無所作為,虛度人生;而有的人則實現(xiàn)了正確的人生價值,為人民為社會做出了貢獻。這里重要的原因之一,就是主觀能動性發(fā)揮不同。我們學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)有的取得好的成績,有的學(xué)習(xí)成績很不理想,原因是多方面的,但主觀努力是一個很重要的方面。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)8

          時間飛逝,感覺才進入初二,一眨眼半個學(xué)期過去啦,耳邊還回旋著老師一遍又一遍的說離期中考試的時間不多了,請同學(xué)們抓緊時間復(fù)習(xí)的話語……自己心理卻總感覺時間還多,沒有把太多的精力用在復(fù)習(xí)準備考試上??荚嚂r間到了,帶著一絲僥幸心理╠╠雖然沒好好復(fù)習(xí)但感覺自己平常學(xué)得還可以,或許能考出好成績呢,就這樣參加了期中考,當知道此次考試我考得一塌糊涂時,我崩潰了,我傷心的哭了,天哪,怎么會這樣?那些成績可都是我從未有過的啊,面對自己的考試成績,痛定思痛…..現(xiàn)將各科情況總結(jié)如下:

          一、存在的共性問題

          1、課堂表現(xiàn)不是太好,不專心聽講的現(xiàn)象時有發(fā)生;

          2、掌握的知識不具體、不全面,不會舉一反三;

          3、學(xué)習(xí)方法單一,還沒有系統(tǒng)全面的進行學(xué)習(xí),主要是預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、總結(jié)思考方面做得不深入,不到位。

          二、各科存在問題及決心

          語文:

          1、上課有些不專心,只要有同學(xué)鬧,自己就會控制不住自己,摻和進其中去,之間老師講的內(nèi)容就沒有聽進去.

          2、老師抄給我們的筆記,我僅僅只是在課堂上看一遍,下來沒有落實在行動上再深入進行閱讀思考.

          3、上語文課,我僅只有滿足于課堂,下來沒有找有關(guān)課文的習(xí)題反復(fù)練,也沒有看課外書,所以考試時只要出現(xiàn)不關(guān)于課本方面的知識就不會做啦,有些題甚至全部丟分。

          決心:以后我一定在注意課堂專心聽講,按時、按質(zhì)量完成作業(yè)的情況下,在老師的幫助和指導(dǎo)下多看課外書,不斷加大自己的閱讀量,同時認真用心落實老師布置下來的每一件事。

          數(shù)學(xué):

          1、只是滿足于課堂,下來沒有認真深入進行思考,背會公式定律而沒有很好運用,導(dǎo)致成績不穩(wěn)定,忽高忽低。

          2、課后練習(xí)不夠,沒有找更多的習(xí)題做,知識點還沒有擴展開。

          3、總覺得自己上課專心聽講了,學(xué)得很好,自己滿足了自己的虛榮心理,開始有驕傲的現(xiàn)象出現(xiàn)。

          決心:以后,一定要改掉自己的虛榮心理,測驗考的高,也不能驕傲,要在課后多做練習(xí)和習(xí)題,深入思考自己所學(xué)到的東西,舉一反三。不能浮在表面上,只知其然而不知其所已然。

          英語:

          1、總是覺得自己學(xué)得很好,是自己所學(xué)科目中的強項,學(xué)過的東西記得快,忘的也快。

          2、背單詞開始有些偷懶,馬馬虎虎,看一遍大概記得就算是背了,第二天聽寫又有些模糊。

          3、背過的課文總是背過就背過了,不會應(yīng)用在寫作文這個方面上,導(dǎo)致語法、時態(tài)老出現(xiàn)錯誤。

          決心:學(xué)如逆水行舟,以后要認認真真,踏踏實實的學(xué),不能被思想上的優(yōu)越感麻痹了自己,要邊背邊寫,想著單詞的音標來背,背過的課文要會運用在寫短文時。

          物理:

          1、這門學(xué)科是初二新增加的,上課老師不太嚴,同學(xué)開始講話,自己也會跟著也一起講起來,差不多一節(jié)課下來,聽進去的東西也不大多。

          2、可能因為才剛開的科目,自己還沒有掌握到正確學(xué)習(xí)物理的方法,也可能是由于自己怕學(xué)不好,太緊張,所以學(xué)的快,忘記的快。

          決心:向好的同學(xué)學(xué)習(xí),上課專心聽講,做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí),不懂的地方多問老師,不讓問題積壓在自己的頭腦里。

          政治:

          1、老師平時叫我們背的課文,自己總覺得時間還多,臨時到考試的前一個星期,才開始背,大概意思記得,所以答了大概的意思,細小的部分就不太記得,所以得分就不是太高。

          決心:加強平時的學(xué)習(xí),不能只等考試才開始看政治課本。

          總之,這次考下來的成績很差,連我自己都想象不到會有這樣的結(jié)果,可能是真的由于自己這上半學(xué)期玩的時間太多了,用在學(xué)習(xí)上的精力太少了,下半學(xué)期,我一定改掉自己的所有壞毛病,盡快養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,在老師、家長和同學(xué)們的關(guān)心幫助和支持下,相信期末考一定能取得好成績。我絕不會再讓老師、家長失望啦。我會用實際行動證明給大家看的。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)9

          期中考試在焦慮,喜悅,悲傷等種種復(fù)雜心情的交織中,落下了帷幕。這次期中考試,我的成績并不好,原本我打算這次考試爭取全班前八名的,可由于我考試時的失誤,導(dǎo)致這一愿望落空。雖然成績相比與去年失誤時考得的二十名略有提高,可我自己總的實力并不只是停留在這一階段,因此,我對這次的成績,深感自責(zé)和慚愧。

          這次考試,總的來說,每門都考得欠佳,其中社會和數(shù)學(xué)的錯誤尤為突出。這次數(shù)學(xué)考試,我附加題部分雖拿了滿分,可前半部分卻只考了八十四分,主要原因在我動作慢加上自己從小養(yǎng)成粗心的毛病。使我未對前半部分進行詳細的檢查。以及自己平時做題時,總愛鉆難題,對較為簡單的題目未提高境警戒,所以對一些簡單而又容易出錯的題,導(dǎo)致考試時不容易留意難點,才做錯題。這次考試我所以的錯誤點全都是粗心,說明我做題不夠謹慎,今后要認真完成老師布置的任務(wù),做好后要認真檢查,盡力使今后不再犯同樣的錯誤。至于社會,是知識點沒復(fù)習(xí)全,該背的沒背或背完后印象不深,考試時對一些題一知半解,所以才考得如此差勁。其他幾門,考得不好也不差,平平淡淡。平淡的有點不像平時的我,要知道,每次考試我總會有一門超拔尖的,可這次考試我算是栽了個大跟頭。

          對于這次考試這一“血”的教訓(xùn),我要從中吸取經(jīng)驗,上課認真聽講,作業(yè)按時完成,還要每天制定嚴密的學(xué)習(xí)計劃。我要重裝旗鼓,卷土重來,爭取在下次的大考中,考出優(yōu)異的成績,來回報父母,回報老師。Trust myself!!!I can?。?!

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)10

          這星期,我們中段考完畢??荚嚭蟮男那椋拖裼炅苓^的青石板路,帶點潮濕,帶點晦暗,也許還有那么一點發(fā)霉的苦澀味。

          我成績并不好,但“無志之人常立志,有志之人立唱志?!逼谥锌荚囋谖覀兙o張而又忙碌的復(fù)習(xí)中結(jié)。

          束了,好也罷,壞也罷,成也罷,都會讓我成長,這是一學(xué)期半程沖刺的驗證,這是一滴滴汗水凝結(jié)而成的碩果。

          這次英語考試成績并不好,主要是因為題型是中考模式,積累不夠,基礎(chǔ)不扎實,并且有的時候會犯一些低級錯誤,這很不應(yīng)該,我應(yīng)該多摘抄,多刷題上課認真聽講,提高英語成績。

          其他科也并不是很好,沒有特別優(yōu)的,只有政治九十三分。

          我應(yīng)該多背記,上課多聽講。提高自己的效率,努力縮短與別人之間的差距,因為已經(jīng)初三了,初二他們都在快走,說你還停留在原地,你就會輸。

          由于系統(tǒng)出問題,這篇文章,我打了三次,每次也都不一樣,但我只是想說,我想變好,也會為了變好努力,因為優(yōu)秀的人很多,但不全是聰明人,中考是一次公平的競爭,在那個時候我可以實現(xiàn)一個約定,一個更加好的約定。

          為了那個時候,我會努力。

          這次期中不代表所有,但也反映了小問題,我應(yīng)該全力去改正

          加油!

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)11

          期中考試已經(jīng)介紹了,成績的好壞早已不重要,重要的是我從考試中學(xué)到了什么,認識到自己的身上有哪些不足以及今后的努力方向。作為文科生,腦子的好壞并不重要,只要肯努力,肯下功夫去背各科知識點,在考試中就能取得自己的理想成績 。但這恰恰是我的弱點所在,在日常生活中我是比較懶的,每次都是到考試前才瘋狂地背各科知識點,但效果往往不盡如人意。在之前的學(xué)習(xí)中,我每天只是局限于寫完作業(yè),更不要用說什么認真復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)了,總是邊翻著書邊做作業(yè),并沒有發(fā)揮出作業(yè)的價值。課上總是聽一會兒,玩一會兒,很少能專心致志地聽一堂課,課下也沒有做課外題的習(xí)慣,對知識并沒有深入地掌握。每一次的考試都能使我很清醒地認識到與別人之間的差距,使我放松的神經(jīng)能再一次緊張起來,不斷完善,提升自己。

          通過這次的考試,我已經(jīng)找出了自己學(xué)習(xí)中存在的不足,并調(diào)整了一下的學(xué)習(xí)方法。我覺得,學(xué)習(xí)并不一定是天天死看書本,重點是要努力提高自己學(xué)習(xí)效率,提高自己的課上吸收率,每天爭取把當天的所學(xué)知識鞏固一遍,在做作業(yè)之前,要先把書本看一遍,這樣才能達到寫作業(yè)的真正目的所在。

          高中學(xué)習(xí)才剛剛開始不久,未來的路還很長,我相信自己可以不怕困難,昂首挺進,向自己的目標前進。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)12

          這次考試,我可能有些超常發(fā)揮。但也有一些是我應(yīng)該做到的,比如說在做完卷子后認真的檢查,消除了不認真的情況。下面來分享我的一些學(xué)習(xí)方法,可能對一些成績不理想的同學(xué)多少有些幫助。

          首先,早上洗完臉后,我總是覺得腦子非常清醒,所以就利用好了那一點時間,在腦子里快速的過一下這一天要背的、要默的或者是要考的,同時也要想一下今天有什么課,要學(xué)些什么,也就是要做好預(yù)期中總結(jié)。

          張伯凡習(xí)。其次,就是在上課時一定要認真,要按照老師教的方法學(xué)習(xí),同時也要自己歸納出一種學(xué)習(xí)方法,這就需要同學(xué)們自己能夠合理的安排自己的作息時間,可以做到自覺學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)以及認真學(xué)習(xí)。我覺得,我們總是喜歡按照自己所計劃的去做,這樣就可以心神合一,不僅能把事情做好,并且還能從中獲得樂趣?;丶液?,在完成了當天所有的作業(yè)的前提下,適當增加數(shù)學(xué)練習(xí),在做題的過程中,如果遇到了不會的題,或者是做錯了的,要及時總結(jié),并且找同類型的題反復(fù)練習(xí),熟能生巧。語文主要就是看書,因為只有對課文熟悉了,才能在考試中更熟練的答題,基礎(chǔ)知識才容易拿高分。英語則是認真被單詞和短語,這也是基礎(chǔ)知識,確保書上的必背單詞都已經(jīng)牢記于心,之后可以適當背些課外的單詞;在背單詞的同時,要記一些介詞的用法,以為在完形填空中,經(jīng)常會考到介詞。語法和時態(tài)方面就可以找一些閱讀練習(xí)來做,在閱讀的同時,既知道了如何運用時態(tài)和語法,也加強了語感。背概念是物理學(xué)習(xí)必須的工作之一,物理除了概念,就是概念的靈活運用,沒別的。個人覺得現(xiàn)在學(xué)習(xí)的進度非??欤栽谡n堂上,沒時間走神,老師的每一句話都是重點的概念,錯過了什么都會吃虧,該記的一定要記,不能偷懶,回家一定要好好復(fù)習(xí),否則往后學(xué)什么都會很吃力。做完作業(yè),有時間就出去呼吸一下新鮮空氣,在外面呆上幾分鐘,保持好心情。我覺得除了做題之外,還有一種自我檢測的方法,就是給同學(xué)、朋友或者家長講題,既幫助了同學(xué),又鞏固了所學(xué)的知識,一舉兩得。周一到周五,能早睡就早睡,不要熬著。

          在考試的時候,一定要認真檢查,無論對自己多么有信心,考試跟打仗一樣,都講究穩(wěn)中求勝,其實比的不是誰學(xué)得多,誰學(xué)的少,真正比的是誰更穩(wěn)重。

          以上,就是我的一些學(xué)習(xí)方法。最后,還要感謝老師和同學(xué)們在這半學(xué)期的鼓勵和支持,希望各位同學(xué)一起加油,在期末考試中再創(chuàng)佳績。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)13

          初中階段的我,不僅努力學(xué)習(xí)了課內(nèi)的文化知識,還留心總結(jié)了一些學(xué)習(xí)方法。漸漸地,我形成了一套有我的特色的學(xué)習(xí)方法,這一切都是我個人的一些想法、經(jīng)驗。我的思想也許比較獨特。合理的可以自己試試,偏激的干脆掠過不讀。我會從以下幾個方面進行闡述。

          1、學(xué)習(xí)未動,興趣先行

          2、務(wù)學(xué)與求道

          3、自信是成功的第一秘訣

          4、態(tài)度決定一切

          5、不強調(diào)進步

          6、練就過硬的本領(lǐng)是學(xué)習(xí)的根本目的

          7、會玩、會偷懶、然后會學(xué)

          8、考試、分析考試結(jié)果、做出下一步計劃、調(diào)整自己

          9、學(xué)習(xí)別人

          一、學(xué)習(xí)未動,興趣先行

          孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”這句話是非常有道理的,它深刻地闡釋了學(xué)習(xí)興趣對于學(xué)習(xí)的作用。

          之所以把興趣放在首位,也是因為興趣是十分重要的。興趣能夠調(diào)度人的更多的精力在某一方面。如果你把興趣調(diào)整到學(xué)習(xí)上,那你就比別人多了許多精力,勝算也就大一些。

          經(jīng)常向一個學(xué)習(xí)很好的人學(xué)習(xí),3年來,最大的發(fā)現(xiàn)也莫過于:她對任何一個科目都充滿了興趣。這種興趣,使它比別人多了一份求知欲。這種求知欲,使他不會放過每一個從她身邊劃過的知識。這也使她有了別人都難以做到的對于學(xué)習(xí)的一種艮勁,所以她能過做出許多別人做不出的難題,也使她可以把自己的基本功培養(yǎng)得十分強大。這足以體現(xiàn)興趣的力量之大了。

          培養(yǎng)興趣也并非一件難事。在這里我只介紹兩種方法。

          可以利用人的條件反射,如果一個人總是疲勞時候讀書學(xué)習(xí),他一學(xué)習(xí)就想睡覺,長此以往,學(xué)習(xí)和睡覺建立了條件反射,學(xué)習(xí)的時候就總是無精打采的。這就是有些人上課總愛睡覺的緣故了。你可以在學(xué)習(xí)前做一些使自己身心愉悅的事情,學(xué)習(xí)的時候保持這種愉悅的心情。以后,愉快與學(xué)習(xí)就形成了條件反射,一學(xué)習(xí)就高興,一高興就學(xué)習(xí)。這樣就做到了培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣。不過學(xué)習(xí),其他方面也可以這樣做。

          興趣需要別人的贊揚和鼓勵。當你需要針對某一方面的興趣時,你先硬著頭皮做這種并不愿意做的事情,并投以很大的熱情,爭取做得好一點。得到別人的夸獎和鼓勵,自然就更愿意做了,這樣也可以培養(yǎng)興趣。我初三的下半學(xué)期,有一個階段政治很差,又沒有什么興趣。但我覺得必須提高政治的成績了。于是我每天回家先寫最難辦的政治作業(yè),經(jīng)常主動地找政治老師探討問題。就這兩條措施,十天之內(nèi)使我的成績大有長進。

          可以說:興趣是學(xué)習(xí)中最活躍的因素,是影響學(xué)習(xí)成績的主導(dǎo)因素,決定著學(xué)習(xí)中的一切其他方面。必須重視興趣。

          二、務(wù)學(xué)與求道

          還是要引用孔子的一段話:“學(xué)而不思則罔;思而不學(xué)則殆。”這句話可不是隨便說說,是有著深刻內(nèi)涵的。它揭示了務(wù)學(xué)與求道的基本關(guān)系。

          務(wù)學(xué)就是學(xué)知識學(xué)本領(lǐng),掌握技能;而求道是通過學(xué)習(xí)進一步思考得來的有關(guān)事物一般規(guī)律的普遍真理(在這里可以認為是那些有實踐意義的理論)。務(wù)學(xué)與求道又可以理解為理論和實踐之間的關(guān)系。

          務(wù)學(xué)與求道必須協(xié)調(diào)發(fā)展,保證二者同步實施,同步發(fā)展。

          務(wù)學(xué)和求道結(jié)合的好處很多,如果你感興趣,可以找出蘇軾的《日喻》來讀讀,那里已經(jīng)敘述得很清楚了。

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)14

          一、以前“改正措施”實際改正情況:

          上次總結(jié)中,針對我“不愛和別人交流”的缺點, 制訂了整改措施?,F(xiàn)在我一見人,就主動和別人大聲打招呼。這個缺點改正的很不錯,我今后要繼續(xù)發(fā)揚。

          二、學(xué)習(xí)、生活收獲:

          語文我學(xué)了16篇課文,最吸引我的是第16課《找駱駝》。我喜歡它,是因為文中的老人,十分喜愛觀察生活,通過細微的觀察,幫商人找到了駱駝。我要向文中的老人學(xué)習(xí),養(yǎng)成細心觀察生活的好習(xí)慣。

          奧數(shù)考了一百分。我們奧數(shù)班一共就六個考了一百分。這樣一來,我就是前六名啦!但是,我不能驕傲,今后要更加努力。

          上三年級以后,我們繪畫課就改成了寫生課。在寫生課上我畫了:書包、文具袋、休閑包……爸爸媽媽都夸獎我畫的又好又像。

          從開學(xué)到現(xiàn)在,我學(xué)會了80個英語單詞,15句英語句子(包括的有學(xué)校學(xué)的、外面學(xué)到的)有一些單詞連爸爸媽媽都說不準呢!

          我的博客獲得了“書香家庭”的稱號。奶奶看了,樂得嘴都合不上啦!連忙打電話鼓勵我,我心里美滋滋的。

          三、存在的缺點:

          1、本來,每天晚上我都應(yīng)該聽英語。可作業(yè)一多,我就不想聽了。要是這樣下去,我會有很多單詞不會讀、寫。

          2、還有一個缺點是:愛磨蹭,不會珍惜時間;做事情沒有計劃。這樣下去,我會浪費掉很多時間。

          3、我還不愛寫讀后感??傆X得這是一種負擔。后果會是這本書讀了也理解不透,還學(xué)不到知識。

          四、改正措施:

          1、做什么事情,都要有毅力,我要堅持天天聽英語。

          2、今后,做什么事情都要有計劃,還要在規(guī)定的時間里,按時完成。

          3、每本書看完一遍后,要帶著問題再翻一遍,加深印象,寫出讀后感。要是能把一本厚厚的書看成一頁、看成一段話、看成一個詞,才算真正讀懂了。

          五、我的經(jīng)驗:

          爸爸讓我準備一個專門改錯題的“錯題本”,把我平常的錯題抄寫在上面。準備它的好處是:到了復(fù)習(xí)的時候,拿出來看看以前的錯題,考試時就要注意啦!

          期中學(xué)習(xí)總結(jié)15

          一、成績突出,再創(chuàng)輝煌

          xx年下學(xué)期中考工作結(jié)束了,我校在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體師生的努力下,中考取得喜人成績,高三年級中考即市一檢考試,全縣排名文科進入前六十名有5人,其中友霞總分563排全縣第13名,理科前200名5人。高二年級理科海欣總分593(6科)年級第一名,文科總分587(6科)年級第一名。高一年級向麗總分792(9科)年級第一名。11月13日下午,召開總結(jié)大會,對中考成績優(yōu)秀者給予表彰獎勵,勉勵在校學(xué)生向優(yōu)秀學(xué)生生學(xué)習(xí),爭取期末考試再創(chuàng)輝煌。(注:我縣有7所公辦高中學(xué)校,3所民辦高中,我們只是一所普通的農(nóng)村中學(xué),xx年全縣九年級畢業(yè)學(xué)生5000人不到,xx年全縣九年級畢業(yè)大概只3000人,除去上職高外,一中二中優(yōu)先錄取高分以后,我們其它高中再去競爭生源,所以學(xué)生素質(zhì)可見一斑。)

          二、重視備考,早作準備,工作細化

          1、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)

          我們知道衡量一所學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量高低,其中重要的一點就是看教學(xué)成績,尤其搞好中考,它能有效促進后段教學(xué)工作,對提高期末成績有強大的推動作用,所以我們學(xué)校非常重視中考工作,早在中考三個星期前,就成立中考工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校長親自擔任組長,書記、副校長擔任副組長,成員有教務(wù)主任、副教務(wù)主任、政教主任、總務(wù)主任等8人,人員設(shè)置配比較合理,制訂好工作計劃,落實分工,全方位為中考工作服務(wù)。

          2、組織命題制卷,安排好監(jiān)考工作

          (1)提前3周通知命題人員,一周時間認真命題。校長親自召開命題人員會議,強調(diào)命題注意事項。

          (2)用2周時間制好全部試卷。教務(wù)處督促試卷上交及印刷,并做好了保密工作。

          (3)監(jiān)考實行年級交錯監(jiān)考,考生打亂班級按成績編排。

          (4)分年級交錯閱卷,除高三是市一檢(優(yōu)生試卷上交教育局統(tǒng)一閱卷)外。行政成員帶隊參與高一高二年級閱卷,校長不僅親閱高三數(shù)學(xué)試卷還承擔了高一閱卷任務(wù),深入了解年級教學(xué)情況。

          3、抓好思想教育

          考試前,首先召開了任課教師的會議,明確教師分工,落實教師責(zé)任,凝聚共識,端正教風(fēng),搞好學(xué)風(fēng)。接著先后召開了部分重點生座談會、全校學(xué)生動員大會,明確要求,鼓勵上進,宣傳正確的榮譽觀,激勵學(xué)生的競爭意識,為自己爭光,為學(xué)校爭光。

          4、制訂計劃,認真總結(jié)

          按照教育局普教股會議精神,教務(wù)處布置各年級認真做好考前復(fù)習(xí)計劃,統(tǒng)一進度,提前完成教學(xué)任務(wù),預(yù)留時間進行考前復(fù)習(xí),幫助學(xué)生搞好復(fù)習(xí)工作,從內(nèi)容和方法上指導(dǎo)學(xué)生,并要求班主任及科任教師做好學(xué)生心理輔導(dǎo)工作,從時間上贏得戰(zhàn)機,從心理上樹立信心。通過迎考復(fù)習(xí),營造競爭好學(xué)的氛圍,進入備戰(zhàn)狀態(tài)?!昂葑ァ毙oL(fēng)、班風(fēng),創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,“穩(wěn)抓”尖子生的培養(yǎng),提高臨界生。

          考完以后第二天,周六不休息,一邊是高三市一檢考試,一邊是不監(jiān)考老師的閱卷工作,教務(wù)處統(tǒng)一安排,集中閱卷,當天閱完,第二天登分存檔,周1-2總結(jié)分析,周四學(xué)校召開總結(jié)表彰大會,趁熱打鐵,最大程度發(fā)揮中考效應(yīng)。

          5、積極做好培尖工作

          中考成績要上去必須要有拔尖的人才,所以培尖工作非常關(guān)鍵,完成新課,就進入了復(fù)習(xí)階段(這是較關(guān)鍵的)。培尖工作是后階段重要的工作,先定好在班級年級前列的學(xué)生,及臨界生名單,開好教師會,找差距,找存在問題,再開這些學(xué)生的教育會,了解學(xué)生的成績情況,了解掌握了具體數(shù)據(jù)后,研究確定各班學(xué)生對象,定好科目,落實任務(wù),進行個別談話輔導(dǎo),班主任做好尖子生,臨界生的思想動員工作,做好全程跟蹤,成績建檔,教務(wù)處定期檢查培尖工作情況,記錄各人全科的情況,對他們成績進行分析,便于我們看清哪一個同學(xué)哪一科缺腿,對此類學(xué)生及時對他們進行補缺補差,比如高三理2班有一女同學(xué),前一段她的成績一直在下滑,老師找她談話,她聽不進,她的成績令班上全體老師很頭痛,如果她態(tài)度好,考個二本是不成問題的,為了培養(yǎng)她,我們?nèi)w老師共商良策,在她情緒好點時候,老師就順著她講些鼓勵性關(guān)心她的話,然后委婉點出她毛病,督促她改正,樹立信心,這次她考了年級理科第一名,成績真來之不易。群策群力,開設(shè)專題講座,可以告訴你們:困難是有的,但辦法總比困難多一個,如果那一次考試真的出現(xiàn)這種現(xiàn)象,我們會發(fā)揚我們學(xué)校一直以來的光榮傳統(tǒng):那就是:一遇到問題便集群策群力,大家來解決,我們打算用晚自習(xí)后那段時間進行小組輔導(dǎo),進行知識講座,比如學(xué)校書記就給高三重點生輔導(dǎo)英語。

          通過輔導(dǎo)講座,學(xué)生對知識掌握得更好了,我們每周四次。

          8、加強宣傳工作,高三一學(xué)生書法好,主動為學(xué)校寫了

          宣傳標語,且在學(xué)校教學(xué)樓前寫了兩幅對聯(lián):

          對聯(lián)一:提高誠信水準 力促誠信考試;嚴肅考風(fēng)考紀 迎接新的挑戰(zhàn)

          對聯(lián)二:沉著冷靜 發(fā)揮最佳水平;自信自強 考出優(yōu)異成績

          既樹立了正氣,又從正面很好地鼓舞激勵了學(xué)生考試信心和勇氣!

          三、一些不成熟的經(jīng)驗和作法

          1、絕對跟蹤輔導(dǎo)

          制訂了培尖工作計劃后,落實到人,到科目,各班列出尖子及臨界生,如縣文科前100名、理科前200名的各個學(xué)生,各科成績是否均衡,如能提高了幾分就能上二本。這樣下來各科的教師只是負責(zé)幾個同學(xué)而已,利用課間、餐間、自習(xí)時間專門輔導(dǎo),調(diào)整落實各科下班輔導(dǎo)時間。這樣每天自習(xí)時間、課間都有教師到班里去管理輔導(dǎo)、談心,這樣取得顯著收效:高三友霞同學(xué)第一次月考數(shù)學(xué)61,中考得133分的好成績,夢君英語第一次月考72分,中考得113分的好成績。這些例子不勝枚舉,這關(guān)鍵在于跟蹤輔導(dǎo)。

          2、加強班級管理

          我校強化班級管理,實行班主任負責(zé)制,領(lǐng)導(dǎo)帶頭做班主任,4個行政領(lǐng)導(dǎo)分別擔任高三高二年級4個班班主任,在班級工作中起到模范帶頭作用,促進學(xué)風(fēng)、校風(fēng)、班風(fēng)的根本好轉(zhuǎn)。

          3、加強對外交流

          教學(xué)資料的交流,與長郡遠程合作,利用其優(yōu)質(zhì)資源,同步直播,聽其上課,一起備課,電話或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系,共同探討了有關(guān)教學(xué)問題,特別是高考備考的問題,使我們的教師開闊了視野,看到了自己的不足,及時調(diào)整,提高了教育教學(xué)質(zhì)量。

          四、存在問題不足:

          1、部分教師對學(xué)生要求松懈,考試成績明顯與同年級同類班級同科教師差距較大。

          2、不讀書學(xué)生較多,學(xué)生厭學(xué)比較嚴重,有待進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

          3、學(xué)生分散到不同班級去考試后,紀律、衛(wèi)生意識較差,班主任忙于監(jiān)考,跟蹤不到位,學(xué)校管理難度增大。

          以上是我校xx年中考工作總結(jié),希望能和各兄弟學(xué)校交流,取長補短,以便我們更好地備考xx年期末考試。

          一、寫作要求

          1.報告必須寫自己的實習(xí)經(jīng)歷,可參考別人的資料,但不能抄襲,一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。

          2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻的標注方法一律采用文后注釋,書寫順序為:如著作類:著者、書名、出版地、出版者、出版年、起止頁碼;如期刊類:作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號或期號、起止頁碼。

          3.文章開頭有內(nèi)容摘要和關(guān)鍵詞。

          4.語言要求簡練,符合公務(wù)文書的要求。不要過多的說我如何如何,在第一段介紹了自己的實習(xí)時間地點和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱。

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          二、基本內(nèi)容

          第一部分:高度概括

          以實習(xí)時間、地點、任務(wù)作為引子,或把實習(xí)過程的感受、結(jié)果,用高度概括的語言概括出來以引出報告的內(nèi)容。

          第二部分:實習(xí)過程(實習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)

          1.將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實踐的行為;

          2.觀察體驗在學(xué)校沒有接觸的東西,他們是以什么樣的面目、方式方法,以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如,部門職能,原先你不了解,之后從工作中由什么樣的問題,引發(fā)了你對職能部門的了解。再比如人際協(xié)調(diào)方法,工作中的人際協(xié)調(diào)和你學(xué)的公關(guān)理論與實務(wù)有什么樣的差異,你怎樣體會公關(guān)理論等。

          第三部分:實習(xí)體會、經(jīng)驗教訓(xùn),今后努力的方向等。

          文章也可以以實習(xí)體會、經(jīng)驗為條目來結(jié)構(gòu)全文。如,在實踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢:團隊協(xié)作意識強;善于根據(jù)自己的知識、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結(jié)等等。

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          三、酒店實習(xí)報告25篇

          第1篇:酒店實習(xí)報告700字

          這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

          首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。

          其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

          從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

          通過這次短期的金海灣酒店的前臺實習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)。同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友。

          第2篇:酒店實習(xí)報告800字

          在朋友的介紹下我來到了xx,得到要來xx學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了xx學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí)了xx文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

          第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

          實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

          第3篇:酒店實習(xí)報告900字

          20xx年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習(xí)生活。在這一年的實習(xí)中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。

          實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。

          接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí),相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長。

          但我自身也很努力,不負領(lǐng)導(dǎo)的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。

          工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達,蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。

          總之,一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,一年多的實習(xí)我也自豪過,一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識,但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們最大的收獲,最大的財富,最好的結(jié)果。

          第4篇:酒店實習(xí)報告1200字

          來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,

          第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

          第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

          第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

          綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當把機構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責(zé)人責(zé)任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責(zé)任人來負責(zé),沒有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責(zé)任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

          第5篇:酒店實習(xí)報告1500字

          20xx年3月,我在鐵道大廈進行了為期一年的實習(xí),畢竟這次實習(xí)是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?

          第一,初步的收獲

          記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!

          我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!

          還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!

          第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)

          在獨一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學(xué),認識老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。

          所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

          酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。

          剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學(xué),再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。

          在實習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。

          當出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

          第6篇:酒店實習(xí)報告

          一、實習(xí)綜述:

          實習(xí)前總聽老師們和學(xué)長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實習(xí)的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實現(xiàn)了自己的初級目標——直奔北京中國的心臟所在。

          我實習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國務(wù)院國家機關(guān)事務(wù)管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團——“文華”酒店管理集團公司。是中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店——嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!

          二、酒店的簡介:

          1.四星級飯店,通過ISO9001和ISO14001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認證。

          2.位于市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。

          3.高層客房俯瞰故宮及天安門廣場。客房全部翻修,寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。

          4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務(wù)樓層可使用無線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及IT服務(wù)。

          5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點,緊鄰市政府、商務(wù)部、對外友協(xié)等政府機關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習(xí)的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等……

          實習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語,英語不行你什么都不是的。

          三、實習(xí)目標:通過在酒店的實習(xí)工作,

          1.熟悉酒店的基本機構(gòu),以及每個工作機構(gòu)的基本工作流程

          2.通過自己的努力實踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,

          3.在實際中提高自己對管理的理解和感悟

          4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧

          5.建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

          6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實際知識

          7.學(xué)會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會和同事之間好好的相處,在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想吧

          8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調(diào)查吧。

          9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。

          10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。

          最后希望自己在實習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的踏實工作,會得到別人的認可和稱贊的!

          四、實習(xí)經(jīng)過:

          我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實習(xí)合同。

          我于2月8日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔心就那么去報到了??赡芫褪且驗檫@樣,酒店的經(jīng)理對我的印象不錯。

          從2月9日開始體檢,然后是不斷的強化的培訓(xùn),整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的……不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。

          4月是自己一個轉(zhuǎn)折點,我之前做個領(lǐng)位,做個盯臺服務(wù),做過自助餐服務(wù),后來又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習(xí)生,但我的價值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽,但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價值!

          五、實習(xí)收獲和心得:

          實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:

          1、我學(xué)會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。

          2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

          第7篇:酒店實習(xí)報告

          經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在xx年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。

          剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

          前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

          前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

          酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。

          實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

          顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

          也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

          作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

          實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

          以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的'學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

          第8篇:酒店實習(xí)報告

          為期八個月的實習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實習(xí)日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

          20XX年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習(xí),或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!

          如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況。同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

          江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域。在剛走進工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因為以前在學(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的。我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在她們耐心而認真的指導(dǎo)下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。

          剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛。上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù)。后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了。在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事。在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。

          記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了。我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了。我又微笑的走過去給他加滿。前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。

          八個月的實習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西,除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團隊的精神。這個團隊領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì),執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰。其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個俯臥撐。當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個??吹浇M長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔相應(yīng)的責(zé)任。雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理。只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!

          第9篇:酒店實習(xí)報告

          XXXX年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們X級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入XX賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到XX賓館的中餐廳——XX廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了XX賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。

          一、準備工作

          雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

          一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;

          第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;

          第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。

          這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

          我們實習(xí)的單位—XX賓館是一所成立于XXXX年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的XX廳。XX廳是XX賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

          二、實習(xí)過程

          中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。

          慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

          我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。

          但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

          酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

          在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于XX賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

          三、心得看法

          以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谖覍X賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

          1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。XX賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是當?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟XX賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務(wù)之急。

          2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。

          據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強。

          3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵。

          事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

          4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。

          在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)XX賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心,即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

          四、總結(jié)

          酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

          最后感謝老師的幫助,感謝XX賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿**賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

          第10篇:酒店實習(xí)報告

          為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力,按照教學(xué),我們在大三第二學(xué)期進行頂崗實習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排,XX年12月20號我們搭乘了去天津,實習(xí)基地為天津大營鑫意酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個月的實習(xí)期,回首這將近半年的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

          一、實習(xí)酒店簡介

          大營鑫意酒店位于大營鎮(zhèn)汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優(yōu)越,人流量大。因大營鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉(xiāng)特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內(nèi)經(jīng)營為主,同時還開展了外賣經(jīng)營。

          二、實習(xí)內(nèi)容及過程

          1、實踐地點的選?。?/p>

          實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的,同時在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才,學(xué)會見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗體會不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

          2、實習(xí)職位介紹:本人以擔任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時協(xié)助點菜,同其他服務(wù)員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。

          階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩(wěn);工作的重點是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項目。

          小結(jié):通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力,認真的體會揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現(xiàn),打斷他的講話這會是自討沒趣。

          階段二(實戰(zhàn)練習(xí)):繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產(chǎn)生歸屬感酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村,干活不怕苦不怕累的個性,酷暑時期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。

          小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己,以免引起不必要的誤解。

          第11篇:酒店實習(xí)報告

          一、實習(xí)崗位與內(nèi)容

          1、餐前準備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。

          2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。

          3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售,并適當復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。

          4、餐間服務(wù):隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。

          5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。

          6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

          7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

          8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。

          9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員,當身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。

          二、實習(xí)收獲與體會

          工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。

          (一)實習(xí)收獲

          1、服務(wù)意識的提高

          對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。

          2、服務(wù)水平的提高

          經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還

          要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

          (二)實習(xí)體會

          1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

          隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

          2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

          餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。

          3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂

          酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

          在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

          短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

          第12篇:酒店實習(xí)報告

          一、公司簡介

          我從20xx年7月5日開始,到11月30日結(jié)束,xxxx集團責(zé)任有限公司實習(xí),公司具有國家房屋建筑工程總承包一級資質(zhì),機電設(shè)備安裝專業(yè)承包一級資質(zhì)及國外承包工程勞務(wù)合作經(jīng)營資格。固定資產(chǎn)xxxx萬元。公司實力雄厚、信守合同、施工質(zhì)量精良,以優(yōu)質(zhì)快速蜚聲海內(nèi)外。公司自組建五十多年來,交付使用的建筑產(chǎn)品累計數(shù)千萬平方千米向社會提供了以xxx沈陽機器人示范中心試驗樓、xx省電視臺彩電中心、xxx大廈、xx科學(xué)宮、xx省歷史博物館新館xx省音像配送中心為代表的大批優(yōu)質(zhì)工程,受到廣泛贊譽。

          二、實習(xí)目的

          1通過實習(xí),對—般工業(yè)與民用建筑施工前的準備工作和整個施工過程有較深刻的了解;

          2理論聯(lián)系實際,鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識(如測量、建筑材料、建筑學(xué)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工等),并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)積累感性知識;

          3通過親身參加施工實踐,培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨立工作能力,為將來參加工作打下基礎(chǔ);

          4通過工作和勞動,了解房屋施工的基本生產(chǎn)工藝過程(土石方、磚石、鋼筋混凝土、結(jié)構(gòu)安裝、裝飾等)中的生產(chǎn)技術(shù)技能;

          5了解目前我國施工技術(shù)與施工組織管理的實際水平,聯(lián)系專業(yè)培養(yǎng)目標,樹立獻身社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國建筑施工水平的遠大志向;

          6與工人和基層生產(chǎn)人員密切接觸,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進事跡。

          三、實習(xí)要求

          1認真按時完成實習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實習(xí)和調(diào)研工作;

          2每天寫好實習(xí)日記,記錄施工情況、心得體會、革新建議等;

          3對組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報告都要詳細記錄并加以整理;

          4實習(xí)結(jié)束前寫好實習(xí)報告,對政治思想和業(yè)務(wù)收獲進行全面總結(jié);

          5對實習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的“專題作業(yè)”要及時完成并寫出報告;

          6利用業(yè)余時間,結(jié)合本工地或本地區(qū)自選專題進行社會調(diào)查,寫出報告。

          四、實習(xí)概況

          1、建筑行業(yè)人際關(guān)系的重要性。

          施工作業(yè)中,人際關(guān)系極為重要。人際關(guān)系良好,才能處理好施工過程中發(fā)生的各類問題,才能達到事半功倍。

          在施工單位,幾乎所有的人都懂得處理好人際關(guān)系的重要性,但盡管如此,大多數(shù)都不知道怎樣才能處理好人際關(guān)系,甚至相當多的人錯誤的認為拍馬屁、講奉承話、請客送禮,才能處理好人際關(guān)系。其實,處理人際關(guān)系的決竅在于你必須有開放的人格,能真正的去欣賞他人和尊重他人。

          在企業(yè)與上司、同事、下屬相處時,若你能去客觀地發(fā)掘別人的優(yōu)點和真誠地尊重和欣賞別人時,你的人際關(guān)系便如魚得水了。但一些人認為懷才不遇,他們看到自己上司一點點不如自己的地方,便認為上司不如自己,從內(nèi)心上看不起上司,私下抱怨上司,工作上不配合上司,結(jié)果連與上司的關(guān)系都處理得不好,更不用說同事和下屬了,這種人必然會自食其果,在社會中很難生存。

          一個懂得用欣賞人、尊重人處理人際關(guān)系的人會過得很愉快,別人也會同樣的欣賞和尊重他,而一個提倡欣賞和尊重人的團隊將會是一個關(guān)系融洽的大家庭,團隊中的每一位成員都是欣賞和尊重別人,每一位成員也受到別人的欣賞和尊重,每一位成員都會心情舒暢,于是這個團隊的凝聚力會提高。這對施工團隊很重要。

          從人際關(guān)系談?wù)撌┕り犖榈倪x擇。站在一個項目經(jīng)理的高度來思考,這樣的一個問題是非常關(guān)鍵的。施工隊的好壞將直接影響建筑工程質(zhì)量的好壞,影響項目經(jīng)理經(jīng)濟利益的多寡。一個好的施工團隊可以相互協(xié)調(diào)好各項工程,同樣一個不好的施工團隊卻能將一個完美的工程弄得一踢糊涂。據(jù)我觀察思考,對我們實習(xí)的工地初步了解,該施工團隊協(xié)作方面非常良好,從現(xiàn)場的施工可以明顯的看得出,各施工班組,各位工人相互協(xié)調(diào)的很多,遇到問題,群策群力,大家一起努力共同解決。因此,在現(xiàn)場施工中,人際關(guān)系極為重要,這也是我這次實習(xí)完的思考。

          2、施工經(jīng)驗的重要性。

          實習(xí)之后,我學(xué)懂了一句話:“如果一起做一件事,一個是做了十年這件事而比較愚鈍的人,另一個則是在這個領(lǐng)域毫無經(jīng)驗的極為聰明的人,毫無疑問的是前者肯定會優(yōu)勝。”其實每個人是否聰明,并非看那個人第一次做一件事是否做得好,而是看他經(jīng)過第一次之后得到了經(jīng)驗,改變的是什么。始終都是那一句,人一定會跌倒,然后,必須總結(jié)到為什么會跌倒,然后下次拒絕再次犯同樣的錯誤。經(jīng)驗是每個人做完一件事之后都會得到的東西。問題是,如何去利用得到的經(jīng)驗,而獲得更好的結(jié)果。我自問,本人對新鮮事物的認識和掌握一般,但優(yōu)點是,能夠在經(jīng)驗中獲得一些對自己有利的東西而改進。相反,一位和我比較熟的人兄最大的缺點就是不懂得總結(jié),拒絕承認跌倒是因為自己的問題,從而沒得到任何有利于自己的經(jīng)驗,然后下次繼續(xù)跌倒。

          在施工作業(yè)中,這種現(xiàn)場經(jīng)驗極為重要,從我實習(xí)分析認為,一名土建工作人員,做一個工程能否做得好,能否成功,其中的成因會很多,包括有本身個人的iq,對事情的專注等,更重要就是對事情的熟練程度,其實也就是施工現(xiàn)場經(jīng)驗。

          3、職業(yè)品質(zhì)的重要性。

          我認為即將畢業(yè)的大學(xué)生將來要做一個稱職的勞動者,首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設(shè)的一個很重要的方面,是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責(zé)任意識,也就是這些年人們比較關(guān)注的道德主體意識問題。如果做為一個大學(xué)生在勞動崗位上連必須遵守的道德都做不到,還談什么干好工作呢?隨著現(xiàn)代社會分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強,市場競爭的日趨激烈,對從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀律和職業(yè)作風(fēng)的要求越來越高。要大力倡導(dǎo)以“愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦好公道、服務(wù)群眾、奉獻社會”為主要內(nèi)容的職業(yè)道德,在工作中做一個好的建設(shè)者。

          第13篇:酒店實習(xí)報告

          兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習(xí)的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。

          實習(xí)過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣??偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:

          一、角色認識

          這段時間,我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的……

          1、溝通能力提高

          作為一名接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級.com,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

          2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

          在接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

          3、工作獨立處理能力提高

          通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

          4、服務(wù)意識提高

          作為一名接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

          二、實習(xí)體會

          1、自身不足與缺點

          通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

          2、就業(yè)前景

          據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。

          三、實習(xí)想法和建議

          1、想法

          本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個月的學(xué)習(xí)與改進,我無論是在心理還是思想上取得了一定的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。

          相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。

          2、建議

          對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

          第14篇:酒店實習(xí)報告

          根據(jù)教學(xué)計劃的安排,xx年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店實習(xí)。

          剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學(xué)到很多東西。

          丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。

          作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。

          作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。丁山花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。

          培訓(xùn)都有資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個月的培訓(xùn),然后試著讓我獨立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓(xùn)知識基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點到第二天七點。

          培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

          第15篇:酒店實習(xí)報告

          本次實習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為以后課程的工作打下扎實的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

          剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單。

          是一個酒店的門面,是客人對酒店形成一個好印象的地方。的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此,我在主管的帶領(lǐng)下,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

          實習(xí)讓我們對社會有了新的概念和認識,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習(xí)當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。

          從我在的實習(xí)中可以明白,的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。

          的工作看似很簡單,但程序復(fù)雜且繁多,在這說長不長說短不短的兩個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

          我在工作中也有過失誤,是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵,使我對這份工作,對周圍的環(huán)境和同事越來越喜歡,這個過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長的長輩告訴我,到了一個新環(huán)境要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。

          實習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情,兩個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其注重細節(jié)的人。

          第16篇:酒店實習(xí)報告

          實踐出真知,如果我們只是單單在課堂里學(xué)知識,而不到外界去實踐和鍛煉,也不算真正的掌握了知識,學(xué)會了技能。所以,我們利用大三的一個學(xué)期到xxx實習(xí),一方面是讓我們的知識更鞏固,技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會做準備,積累經(jīng)驗。這五個半月的實習(xí),不管是學(xué)習(xí),還是做人,都讓我學(xué)到了很多東西,感觸很深,讓我對我的專業(yè)更加認識和肯定。

          1、實習(xí)目的

          隨著經(jīng)濟的發(fā)展,旅游服務(wù)行業(yè),特別是酒店的競爭越來越激烈,越來越進步了,如果我們只是呆在學(xué)校里,是很難有大的突破和進步。所以,我們進行了為期五個多月的實習(xí),目的是為了讓我們更好的把課堂上抽象的知識運用到實際當中,了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,熟悉整個酒店的運作,經(jīng)營管理過程,企業(yè)的服務(wù)及文化。同時增強我們的專業(yè)技能,培養(yǎng)我們的專業(yè)意識,為我們以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很大的幫助,增加了經(jīng)驗,認識了自我,鍛煉了自己,也是我們畢業(yè)后找工作的一筆財富。

          2、實習(xí)內(nèi)容

          xxx是由香港xxx集團投資20億元打造的“一站式”旅游王國。項目首期投資7億元,由主題公園、度假酒店、大型溫泉、拓展訓(xùn)練、森林公園等幾大板塊構(gòu)成。很榮幸我分到的酒店是xxx這個大家庭,而且我分配的崗位是火山溫泉前臺的一個接待員。一進到xxx,我懷著滿心的期待和好奇,先是一個星期素質(zhì)培訓(xùn),和企業(yè)介紹,接下來是部門的崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)完了,我們也就正式上崗了,我們都是一個老員工帶我們熟悉崗位的一些基本操作和注意事項。漸漸的我們也可以一個人獨立的站崗了,一開始我還是比較不習(xí)慣八個小時的站姿服務(wù),而且都是穿著高跟鞋的,那里的老員工和領(lǐng)導(dǎo)也對我們很照顧我們,經(jīng)常讓我們累就去休息,做錯事情也耐心教導(dǎo)。不用一個月,我對前臺的接待也基本上手了。為了學(xué)到更多的東西,我還學(xué)習(xí)了前臺收銀的一些基本知識,比如數(shù)錢,出票,做報表等。在這里我們每天上班前都會開會,經(jīng)理每天都會跟我們講出我們的問題所在,讓我們及時改正,跟我們強調(diào)服務(wù)和細節(jié),調(diào)動我們上班的激情。在這里我們還經(jīng)歷了兩個黃金周,就是國慶黃金周和春節(jié)黃金周,雖然在這幾天我們都累到說不出話,可是這樣才真正鍛煉了我們的意志。我看到了中國旅游業(yè)扎堆的現(xiàn)象,我感受到了游客的心理和需求,我明白了在這個服務(wù)行業(yè)生存應(yīng)有的態(tài)度和精神。當然在這五個半月里,我結(jié)識了很多朋友,與那里的員工打成一片,變成了家人,我們一起哭一起笑,團結(jié)互助。

          3、實習(xí)效果與體會

          在這個大家庭里,我看到了xxx的管理文化和服務(wù)精神,這五個半月里我和森波拉一起前進,一起成長,一起收獲快樂。這段時間的實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性,對旅游管理這個專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ)。同時,通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在我們課堂上所學(xué)不到的,學(xué)以致用,讓我們的專業(yè)技能有了一定程度的提高,待人處事方面的技巧也有了提高。在這里。我也看到了隨著社會經(jīng)濟文化的迅速發(fā)展和對外交往的不斷擴大,我國旅游業(yè)迅速發(fā)展,不但成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要方面,而且已形成一個新的經(jīng)濟增長點,對于我們是個很好的機會,機會與挑戰(zhàn)同在。所以這次實習(xí)回來,我也要下定決心,好好學(xué)習(xí)我的專業(yè)只是,繼續(xù)充實自己,為畢業(yè)后找工作做好準備

          4、對實習(xí)的意見、建議

          其實這次的實習(xí)也做的不完善的地方,我希望可以然我們輪流換一下崗位,餐飲酒店客房的崗位都可以嘗試一下,讓我們可以體驗到不同崗位的不同要求,對企業(yè)可以有更全面的了解。同事,我也希望可以定期的組織我們和企業(yè)進行溝通和交流,能及時反應(yīng)我們的問題和指出我們的不足,讓我們進步可以快一點,進步的空間可以大一點。

          吃得苦中苦,方為人上人,這次的實習(xí)體驗,不管是專業(yè),還是做人,我都收獲了很多,我很珍惜這次的實習(xí)機會,我也有了自己的目標,并決定下定絕的心朝這個這個方向走下去。最后,非常感謝xxx和學(xué)校,學(xué)院給我的這次實習(xí)機會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力

          第17篇:酒店實習(xí)報告

          為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到XXX大酒店,進行為期半年得頂崗實習(xí)。

          、實習(xí)內(nèi)容

          在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識,現(xiàn)在終于有機會步入社會,試試自己的拳腳了。20XX年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波,真正走出實習(xí)生活的第一步,經(jīng)過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門——禮賓部。

          為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近,交通十分便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳,商務(wù)中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

          在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作復(fù)雜,其實這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

          上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門的情況,我了解到,不管是自駕車還是打車,客人來到酒店,第一個接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽為酒店的面子。

          、實習(xí)結(jié)果

          20XX年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實習(xí)就宣告結(jié)束了,在感嘆放松的同時,我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機服務(wù)都做到有理有節(jié),幾乎沒有出過一次差錯,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時,我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券,獲得不錯的成績,由于我工作踏實熱情,曾被評為“最佳溫馨服務(wù)”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實習(xí)合格證書。

          四、實習(xí)總結(jié)和體會

          在禮賓部實習(xí)半年時間以來,我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時,進行我的專業(yè)實習(xí)鞏固我所學(xué)的專業(yè)知識,在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作,需要和各個相關(guān)部門的同事密切配合處理部門各項業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接送機服務(wù)、VIP服務(wù)等等。

          經(jīng)過這次實習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識,把專業(yè)知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處,在實習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自身經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實習(xí)時間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結(jié)交了很多良師益友。

          通過實踐,我們獲益匪淺。我在實踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足。我們要總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)??偟膩碚f,這次實習(xí)很圓滿,在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點要向?qū)W校提出,其實很多同學(xué)實習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗來之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時間補充自己在實習(xí)時發(fā)現(xiàn)的不足,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說法”,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個問題!

          第18篇:酒店實習(xí)報告

          在20xx年8月9日我來到了諾林大酒店實習(xí),畢竟是我第一次接觸餐飲行業(yè),當我面對著華麗的餐廳以及井然有序的工作,我不知道我會面對什么樣的挑戰(zhàn)?

          我記得剛來的時候,讓立丹帶著我盯餐陶姐帶著我盯會,立丹帶我盯餐時我老給她制造麻煩了,記一次盯餐時我把茶壺蓋兒蓋反了,立丹倒不出,無意之中倒在了客人身上當立丹發(fā)現(xiàn)時忙給客人道歉,哎都怪我笨手笨腳的,沒有幫上忙竟幫倒忙了。

          婚宴

          我第一次盯婚宴的時候,當時我特別的緊張,不敢去詢問客人的要求,后來鐘麗跟我說放輕松,要主動去做,最重要的就是勤快,腦子要靈活一點就可以了,到后來每一次有客人來吃飯我會主動熱情周到的去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接每一位客人,最后我會主動去拿客戶調(diào)查表詢問客人的意見,就這樣一次次的盯餐讓我自己更加充滿了信心,在酒店里實習(xí)不免遇到這樣或者那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,我覺得吧要看自己去如何的面對了我想只要用一顆真誠的心無論遇到什么樣的坎坷我一定會踏過去的。

          體會

          在這實習(xí)的日子里,我學(xué)到的東西很多,比如餐桌上的禮儀、和客人打交道,還有就是作為三星級的服務(wù)員該怎么面對客人不同的要求,在訂餐的過程中,看著客人入座一些客套話和敬酒方面的,都學(xué)到了一點點,還有比較重要的就是人與人之間的交往。

          在諾林實習(xí)的這段時光,是快樂的當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝,當我為客人端茶倒水時,客人露出滿意的微笑,當我的服務(wù)獲得客人的稱贊和肯定時,我的內(nèi)心向吹過一陣春風(fēng),美滋滋的。

          通過這次實習(xí)我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不道的東西,這次實習(xí)讓我懂得人生不都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢的面對人生的每個驛站?;叵朐谶@里的工作情況有酸甜苦辣不盡如意更重要的是心態(tài),發(fā)現(xiàn)這個不足之處以后要改正應(yīng)該還算及時把,在接下來的日子里我會朝這個方向努力。

          感謝xx大酒店給我這次機會,感謝領(lǐng)班對我的教導(dǎo)和教會讓我從中受益。

          第19篇:酒店實習(xí)報告

          我是劉xx,XX年9月,我在日照雅禾國際大酒店實習(xí),實習(xí)部門是餐飲部。

          以往,我從未接觸過這個行業(yè),知識見它有著華麗而明亮的外表,便深深的敬畏著,遠離著,接到酒店實習(xí)的通知,心里不知作何感想,因為有著太多的不了解,更何況是那么有“歷史”的雅禾呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此機會能進入這個以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和最早四星級等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入雅禾時的情景,明亮的燈光,折射著微弱光芒的大理石板,空氣中若有若無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充斥著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,現(xiàn)在才明白,是自己的眼光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰(zhàn)的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因為我堅信,只有經(jīng)歷地獄般的磨練,才能練出創(chuàng)造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,雅禾!

          在雅禾,我是一名基層服務(wù)人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺發(fā)覺的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情服務(wù),用心作家是我在雅禾最初學(xué)到的,作為一名雅禾實習(xí)生的我,心里卻存有一絲絲的僥幸,卻忘了,天使之所以能夠飛翔,是因為他把自己看的很輕。于是,我跟著師傅一點一滴開始學(xué)習(xí)。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,十人臺。我在慢慢的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應(yīng)該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原則。我在雅禾,我在做一名普通而平凡的餐飲部服務(wù)員?;蛟S有太多的不如人意,但我在努力。而雅禾,也在見證我的成長。

          經(jīng)理總是笑著對我們說,態(tài)度決定高度,我在努力用態(tài)度提升著我的高度。忘不了,經(jīng)理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的雅禾口號。我為我曾是雅禾人而感到驕傲。它教會了我太多太多。在雅禾雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是雅禾在教育我,青春,只有苦斗的義務(wù)而沒有蹉跎的權(quán)利。感謝雅禾!

          第20篇:酒店實習(xí)報告

          為期半個月的餐飲實習(xí)結(jié)束了,回想這次在xx酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。

          之前在xx培訓(xùn)了理論知識,及各部門的工作職責(zé),對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么陌生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來。對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。

          來到xx后,x老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個四酒店到底是怎么服務(wù)的,這個團隊是怎樣帶起浩海的這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五酒店都很出眾。

          餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。

          從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗,一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項,工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授,讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中,通過師傅們的指點,使理論與實際相結(jié)合,經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗,各位主管也都有問必答,傾囊相授。

          對于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細、周到、及時,要了解客人的需求,對??鸵龊脗€性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。

          半個月的時間過去了,在這半個月的時間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在xx酒店這個大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝xx酒店給我這樣的實習(xí)機會,讓我在實習(xí)中增長了見識,體驗了生活,我衷心希望xx國際酒店能夠越來越好,也祝愿xx的明天會更好。

          第21篇:酒店實習(xí)報告

          一、實習(xí)目的

          為了更好鞏固提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生的基本工作技能,我們在大三下學(xué)期進行了為期四個月的實習(xí)。我們從實際生產(chǎn)中獲得知識和技能,培養(yǎng)勞動觀念和務(wù)實作風(fēng),最重要的是通過實習(xí)鍛煉己的能力,學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西,以及將理論聯(lián)系實際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識,提高理實際問題的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實操的主要內(nèi)容,這些對于我們在今后的工作和學(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用,也讓己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會,理好人際關(guān)系與社會順利接軌做好準備。

          二、實習(xí)地點

          我們實習(xí)的單位是xx國際酒店。它位于xx開發(fā)區(qū),由xx集團投資興建的一家大規(guī)模的四酒店,由xx集團旗下專業(yè)公司xx酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營管理。酒店占地6萬平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國際會議中心及8萬平方米的生態(tài)園等設(shè)施。

          xx國際酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的四知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時尚、溫馨概念,限度滿足多層次客戶需求。酒店實行部門經(jīng)理負責(zé)制,由經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主管管理本部門事務(wù),與其它部門密切配合,合作完成工作。

          三、實習(xí)內(nèi)容

          作為一名剛剛走校園的實習(xí)生,我深知己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多,面對即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展己才華的舞臺,想把己的理論知識和己的想法付諸實踐中,那時負責(zé)人對我說:“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因為好奇,也是因為感興趣?!钡抢硐牒同F(xiàn)實畢竟是有差別的,當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。

          我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進上下兩個床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下就行,其他可以細節(jié)整理,應(yīng)主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說,一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,這就是因為枕套開口的方向不符合規(guī)定。培訓(xùn)記得都記得很清楚了,怎么鋪床也學(xué)會了,主管就讓我們獨干活了,可是當我正式去客房部工作時才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進房間首先要敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結(jié)束后,開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細節(jié)的事情,如電話應(yīng)擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。

          房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛(wèi)生間了,這也是我最不愿意干的,衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結(jié)束后,要把衛(wèi)生間的東西補齊,擦拭時,不能放過任何細節(jié)的地方。在整個清理過程中都要認真對待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報主管,實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時,由服務(wù)員向客人說明情況,最終是要客人賠償?shù)?。在客房服?wù)員工作時,我還了解到每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道,一般的消防意識,額外地服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿意。我在客房部這段實習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付。

          在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能如的做好一項工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小去抱怨。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。

          實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當我走在天津的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得己真的如滄海一粟,小的不能再小了。這個社會是如此的復(fù)雜,有時候會讓人感覺到身心疲憊,在酒店實習(xí)的后來一段時間里,我變得沉默寡言了。因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我沒有和家里人說,己實習(xí)具體是做什么,我怕他們知道后會傷心,做的時間長了,我的思想也放開了,我只把實習(xí)才當做是體味社會和人生了。從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,毫無保留的放大來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

          我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說得摸不著頭腦,施主們會用各種語氣方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受新人們都會經(jīng)歷這種心理時期,在每次被“施舍”后,無論你承認與否,你確實進步了。當有人批評你時,你肯定會覺得他們太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢,所有這些都是己的想當然罷了現(xiàn)實不是想當然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,過去的成功與失敗都已成為過去式。我們都不應(yīng)以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)調(diào)整好己的心態(tài)來迎接未來的挑戰(zhàn),人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)準備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標的發(fā),努力的付就會有收獲。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才能有大豐收。

          四、實習(xí)收獲

          通過四個月的頂崗實習(xí),有了一些收獲。主要有:

          1、工作獨立理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會己有能力的事情己做這個道理。只有培養(yǎng)身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題、有不懂得應(yīng)大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合己的東西。

          2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在客房部工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準備,因為作為一名服務(wù)員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)趷貉缘?,面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益,與身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

          在社會實踐中得到了鍛煉,對這次的實習(xí)認識也有了新的升華,我體會到:

          1、實習(xí)是一個接觸社會的過程:通過這次實習(xí),我比較全面的了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了行行色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會、融入社會。

          2、實習(xí)期與酒店的關(guān)系:作為酒店的一員,穿上了制服就要維護酒店的權(quán)益,要把己和酒店緊密的聯(lián)系起來,要另己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切的賓客。

          感謝學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實習(xí),為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝奧藍際德國際酒店給了我這次實習(xí)的機會,使我提高了實踐能力和社會經(jīng)驗,感謝和我在奧藍際德國際酒店一起實習(xí)的其他同學(xué),我們在這幾個月里互相照顧、互相幫助,讓我覺得很溫暖,還要感謝我的爸爸媽媽嗎,實習(xí)期間有很多次都不想堅持了,是我爸媽的幫助和鼓勵,讓我有了更大的動力去奮斗,讓我覺得我一定要更加努力,一定要做成績,讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

          第22篇:酒店實習(xí)報告

          半年的實習(xí)稍縱即逝,在xx度假酒店的實習(xí),我學(xué)會了也懂得了很多在學(xué)校里無法獲得的人生哲理。在實習(xí)中經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗后,現(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實,真正體會到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇……

          一、實習(xí)目的

          在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于2020年xx月xx日到20xx年xx月xx日到xx度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。

          二、實習(xí)內(nèi)容

          (一)實習(xí)單位概況

          1、xx度假酒店簡介:位于xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四標準規(guī)劃興建,20xx年xx月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

          2、實習(xí)部門:xx度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

          (二)實習(xí)工作過程

          1、崗前培訓(xùn):我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。

          我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅*業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。

          “五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態(tài)。

          后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實習(xí)生”帶“新實習(xí)生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

          3、各部門見習(xí):在六個月的實習(xí)里,我從一個在校大學(xué)生到一個工作的社會人,這一角色的轉(zhuǎn)換,除了有較強的適應(yīng)力和積極的樂觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會中,真的讓我認識到什么是現(xiàn)實。復(fù)雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗積累,對于邁向社會還是不夠的。

          三、對實習(xí)的意見、建議

          (一)對學(xué)院的建議

          1、實習(xí)動員大會要詳細:由于實習(xí)前,我們只是知道要去實習(xí)的大概,等到去了實習(xí)單位后,覺得與我們預(yù)期想象中的實習(xí)大相徑庭,同學(xué)們的心情不免有些失落,建議學(xué)院以后的實習(xí)動員大會能給同學(xué)提供詳細一點兒的信息。

          2、老師長期駐點陪同:在我們崗前培訓(xùn)的時候,酒店的綜合樓工程沒有完成,酒店就將我們崗前培訓(xùn)的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學(xué)們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點陪同,導(dǎo)致一些同學(xué)的情緒無處可泄,作出一些不利于學(xué)校和實習(xí)單位的極端行為,建議學(xué)院以后派老師駐點陪同。因為老師的陪同,起碼可以給學(xué)生做正確的思想指導(dǎo)。

          (二)對酒店的建議

          1、酒店客房的工程問題:在客房部,客人的投訴最多的不是什么都有任你選們的對客服務(wù)質(zhì)量,而是酒店的工程問題,建議酒店能及時解決工程問題。

          2、酒店的物品配備:在我們作房的時候,由于物品配備的不齊,導(dǎo)致有時候我們的工作無法及時的完成,建議酒店在采購物品方面做到及時配備。

          3、對員工的福利:在實習(xí)期間,許多老員工都在我們離開之前離職了,他們的意思都是因為與附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關(guān)心下屬。

          第23篇:酒店實習(xí)報告

          一、實習(xí)基本概況

          作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

          二、實習(xí)單位情況

          xx酒店坐落于一望無際的綠野之中,xx級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的xx中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

          xx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失xx獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

          三、實習(xí)內(nèi)容及過程

          我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。

          在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習(xí)以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

          四、實結(jié)及體會

          也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。

          作為一個成年人,要有擔當,有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

          1、成績與收獲:這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。

          實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。

          通過在酒店實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。

          在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習(xí),我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習(xí),我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。

          2、問題與不足:整個實習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習(xí)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

          首先,學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時代的要求。

          其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;

          最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責(zé)任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

          實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

          這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實習(xí)機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xx-x能夠越來越好。謝謝!

          第24篇:酒店實習(xí)報告

          自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。

          實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

          在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

          很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

          第25篇:酒店實習(xí)報告

          一、前言

          根據(jù)教學(xué)計劃的安排,20xx年3月7日至20xx年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員,結(jié)束實習(xí)返校。

          二、實習(xí)目的

          本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

          三、實習(xí)內(nèi)容

          我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

          四、實習(xí)過程

          1,起初的適應(yīng)階段

          由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧?,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。

          2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。

          部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進入了一個新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務(wù)部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東的生活飲食習(xí)俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。

          3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作

          前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難接受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實習(xí)生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。

          五、實習(xí)意見

          我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:

          1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。

          2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。

          3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平

          4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。

          六、實習(xí)心得

          對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實習(xí)這一個多月,確實使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。

          在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

          為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來寶寶凳和寶寶碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。

          記住和使用客人的名字,特別是??偷拿?,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的??停蠹叶颊J識他,我才知

          道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。

          一些感悟:實習(xí)也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。

          總結(jié):實習(xí)也告一段落了,這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認識,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

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