在對(duì)待日本問題方面，歷史書上稱中日之間一衣帶水，千百年來為友好鄰邦?；蛟S是編者由于種種原因而改變至此，但事實(shí)如何，還有待討論，就此打住，不作議論。

據(jù)我觀察，對(duì)待日本的態(tài)度可粗略統(tǒng)計(jì)為四種人：

1)討厭日本人。這類人多數(shù)為中老年人與其他涉世不深的年輕人與孩童。這一類人往往對(duì)提本人存在偏見，無法原諒日本人在中國(guó)的種種暴行。一看到“日本”兒子便馬上想到“小日本”三個(gè)字。面對(duì)部分日本人對(duì)中國(guó)友好的行為嗤之以鼻。有些嚴(yán)重的甚至一心希望日本成為階下囚。

往往這類人缺乏理性的判別能力，特別是敏感話題。一想到自己敏感的東西就頭腦發(fā)昏，把他們的一切都與南京大屠殺等罪行聯(lián)系起來。輕的說他們有問題，重的說他們應(yīng)株連九族。事實(shí)上這類人往往比較愛國(guó)，并同樣以此愛國(guó)，但他們大部分由于缺乏理性教育與認(rèn)知，他們同時(shí)也是比較自私自負(fù)的一類人。往往會(huì)剛愎自用，不但對(duì)待日本人如此，只要有任何東西損害其利益，立馬對(duì)這個(gè)東西產(chǎn)生不滿厭惡的心情。永遠(yuǎn)不會(huì)真正的深思熟慮。

2)喜歡日本人。他們大多數(shù)為青年女性，由于受到日本動(dòng)漫與日本帥哥的影響而導(dǎo)致全方面的傾向。在這里我稱其為“品牌效應(yīng)”(本人編撰如有雷同純屬巧合).所謂”品牌效應(yīng)“就是只不看內(nèi)容，只看品牌。通俗點(diǎn)就是這這類人要看某個(gè)節(jié)目，他們不看節(jié)目?jī)?nèi)容，只要節(jié)目中有自己喜歡的主持或明星就喜歡上了這檔節(jié)目。這就是“品牌效應(yīng)”。同樣，喜歡日本的這類人實(shí)際上并不了解日本，而且大部分都沒去過日本。從客觀的角度來講他就是是“愛屋及烏”。喜歡日本所產(chǎn)的動(dòng)漫與明星就覺得整個(gè)日本都是動(dòng)漫的天堂，所有的日本人都是帥哥美女。

這聽起來似乎很傻但這就是娛樂圈的“魅力”。往往這類人都缺乏理性思考的能力。對(duì)于喜愛日本明星的人就是追星族。對(duì)于“追星族”的定義與概念我在這里就不再多說了，凡是能夠理性看待這篇文章看待我的“不理性”的人都應(yīng)對(duì)其有所了解。但對(duì)于動(dòng)漫迷們喜愛動(dòng)漫本身沒有問題，個(gè)人喜好而已。但我所說的這一類人卻很有問題。他們同樣多為女性，并且有很多在青春期中，但他們很多都不是壞小孩，有部分也是“好好學(xué)生”，夠得上是“品學(xué)兼優(yōu)”的所謂的優(yōu)秀分子。而這類人其實(shí)在某些方面已有“啃老族”與“好過族”的特征了。有些為人老實(shí)卻相當(dāng)膚淺，這稱為書呆。也有的看似比較叛逆但同樣膚淺，我稱其為傻帽。(注：書呆、傻帽等僅為修飾用語(yǔ)并無貶低之意)而其他的就屬于追星族了。凡是娛樂消遣低俗的玩意都能使他狂熱地癡迷。比如當(dāng)代流行的“言情小說”、“韓劇”等等之類的“肥皂泡沫型”電視劇。當(dāng)然把他們當(dāng)成消遣我個(gè)人認(rèn)為沒有問題，在這里我指的.是那些沉迷于此，以至于希望自己也化身其中的那一類人。

歷史上，日本經(jīng)歷漫長(zhǎng)的封建王朝統(tǒng)治，形成了嚴(yán)格的階級(jí)制度。由儒家理學(xué)體系建立的王朝文化比以前更加繁榮。這種社會(huì)文化現(xiàn)象體現(xiàn)在日語(yǔ)形成了發(fā)達(dá)、復(fù)雜的敬語(yǔ)體系中。而且，動(dòng)詞通過固定的語(yǔ)法或表現(xiàn)方式，變成了敬語(yǔ)。也就是說，日語(yǔ)敬語(yǔ)是通過特定的表達(dá)方式、形成體系、固定的文法等形成了完整的體系。像日本這樣擁有敬語(yǔ)體系的語(yǔ)言是極少的，這意味著，敬語(yǔ)可以稱為是日語(yǔ)的一個(gè)特色。

一、日語(yǔ)敬語(yǔ)產(chǎn)生的背景

日本是一個(gè)島國(guó)，自古以來環(huán)境比較惡劣，地震、臺(tái)風(fēng)、洪水比較多。古代的日本人因科技不發(fā)達(dá)，比較畏懼這種自然現(xiàn)象。比如“雷”這個(gè)詞日語(yǔ)的發(fā)音「かみなり」，而《廣辭苑》把它理解為「神鳴の意」，表示打雷是神仙弄出的聲音。這個(gè)詞到中世紀(jì)之后才被廣泛應(yīng)用。而在這之前用得較多的是「いかち」。理解為「厳（いか）つい」和「霊（ち）」，從日語(yǔ)漢字中我們可以看到，它表示擁有勇猛靈力的生物。還有“地震”這個(gè)單詞，在日本古代把它叫做「なま」，它的本意是“生活在泥里的魚”，它的日語(yǔ)漢字是“鯰”。過去，人們認(rèn)為地震是這種魚在地下引起的。它們都表現(xiàn)出了古代日本人對(duì)神或有靈力的生物的畏懼。面對(duì)這些自然現(xiàn)象，他們只有祈求神明或者有靈力的生物的庇佑。在祈求的過程中，對(duì)神明的態(tài)度就必須虔誠(chéng)，使用的語(yǔ)言也必須是帶有敬意的。所以，對(duì)于古代的日本人來說，敬語(yǔ)的產(chǎn)生是與他們的生活，以及當(dāng)時(shí)的意識(shí)形態(tài)密不可分的。而即使在現(xiàn)代的日本，在請(qǐng)求別人幫助或表示感謝的時(shí)候，用敬語(yǔ)來表達(dá)會(huì)給對(duì)方帶來一種“好感”，讓對(duì)方心情愉快，這與中文的“請(qǐng)”、“您”等表示敬意的詞語(yǔ)的功效相同。

二、日語(yǔ)敬語(yǔ)的使用狀況

戰(zhàn)后的日本雖然消除了過去嚴(yán)格的身份、等級(jí)差別，但人與人之間的個(gè)人條件、社會(huì)地位依然存在著差別，在同一集體中也存在著上級(jí)與下級(jí)、雇主與雇員、老師與學(xué)生、長(zhǎng)輩與晚輩等差別，以這種差別為基礎(chǔ)構(gòu)成的人與人之間的上下關(guān)系是影響敬語(yǔ)使用的最重要因素。在同一集體內(nèi)部，職位差別是決定是否使用敬語(yǔ)的重要因素。這些職位差別決定了每個(gè)人在所屬集團(tuán)中的.地位和相互間的上下關(guān)系，人們需要按照自己所處的位置以及與同仁的上下級(jí)關(guān)系進(jìn)行語(yǔ)言交際活動(dòng)，這就要用到敬語(yǔ)。因此，要用好敬語(yǔ)，首先要了解現(xiàn)代日本人的敬語(yǔ)觀，把握其主要使用原則。

三、日語(yǔ)敬語(yǔ)的分類

日語(yǔ)的敬語(yǔ)體系由尊敬語(yǔ)，自謙語(yǔ)，鄭重語(yǔ)，美化語(yǔ)構(gòu)成。不論是中國(guó)還是日語(yǔ)學(xué)界，都有很多關(guān)于日語(yǔ)敬語(yǔ)的研究。

1、尊敬語(yǔ)

尊敬語(yǔ)是說話人對(duì)長(zhǎng)輩，上司等所有應(yīng)尊敬的人及其所屬的事務(wù)、性質(zhì)、狀態(tài)等表示敬意的表達(dá)方式。

①行為等（動(dòng)詞，動(dòng)詞性名詞）：

いらっしゃる、 おっしゃる、 なさる、 召し上がる

お使いになる、 御利用になる、読まれる、始められる

如：先生は明日學(xué)校に來られま。

木村さんが新聞を読んでおられま。

部長(zhǎng)はうお帰りになりまか。

②名詞：

名前→お名前 住所→御住所

如：お名前は何でか。

御住所は埼玉県でか。

③狀態(tài)（形容詞等）：

忙しい→お忙しい 立派→御立派

如：御立派な建物でね。

④お+五段動(dòng)詞或一段動(dòng)詞連用形+で

如：吉田さんはうお帰りでか。

課長(zhǎng)は何時(shí)ごろ御出勤でか。

2、自謙語(yǔ)

自謙語(yǔ)是用自謙的語(yǔ)言描述自己和自己一方的行為動(dòng)作，用來表示對(duì)對(duì)方和話題人物的尊敬。

①伺う、 申し上げる、 お目に掛かる、

差し上げる、 お屆ける、 御案內(nèi)る

如：先生のお荷物、私が御持ち致しましょうか。

私はロビーで御待ち致しおりま。

②參る、申、いた、おる

行く·來る→參る 言う→申

る→いた いる→おる

3、鄭重語(yǔ)

鄭重語(yǔ)是用鄭重地說話來表示對(duì)聽話人的尊重。也是表示自己有高雅教養(yǎng)的表現(xiàn)。鄭重語(yǔ)的基本的表現(xiàn)是「で」和「ま」。其他還有「ござる」「まいる」等。

如：れが王さんの本で。

私の叔父でございま。

雪が降っまいりました。

4、美化語(yǔ)

美化語(yǔ)是在名詞或形容詞前面加「お」或「ご」構(gòu)成。

如：お酒 お料理

這些分類簡(jiǎn)單說明了日語(yǔ)的有關(guān)“敬語(yǔ)”的內(nèi)容。但是在日常生活中，要想表達(dá)對(duì)別人的尊敬和敬意，除了使用敬語(yǔ)，很安靜的說話方式、平和的表情、認(rèn)真聆聽的態(tài)度等等，也是很重要的。

四、日本人的生活離不開敬語(yǔ)

敬語(yǔ)的區(qū)分“內(nèi)”與“外”的作用，很多人通常認(rèn)為使用敬語(yǔ)會(huì)使交流雙方的關(guān)系產(chǎn)生距離感，導(dǎo)致人際關(guān)系變得生疏、僵硬，所以朋友之間盡量不要使用敬語(yǔ)。在最近上演的日本電視連續(xù)劇《日本人不知道的日語(yǔ)》中，也闡述了同樣的觀點(diǎn)。

但是，在日常生活中，敬語(yǔ)卻經(jīng)常在無意識(shí)的情況下被人使用。比如：「クン」和「チャン」這兩個(gè)單詞。它們除了在公司里是上司對(duì)下屬的一種稱呼用語(yǔ)之外，在家庭內(nèi)部也經(jīng)常作為父母叫小孩的稱呼語(yǔ)而被使用。而《廣辭苑》對(duì)它們的解釋是，接在名字后面，不僅表示敬稱，還表示一種關(guān)系比較親密的昵稱。還有就是日本人在吃飯的時(shí)候經(jīng)常說的「いただきま」，這是日本的一種傳統(tǒng)習(xí)慣，為了感謝上天賜予食物，表達(dá)對(duì)神靈的敬意。而飯后說的「ごちそうさま」，則是對(duì)做飯人的一種感謝和敬意。以及出門的時(shí)候使用的「いっきま」、「いっらっしゃいませ」等日常生活中常用的表達(dá)方式，這些敬語(yǔ)不僅不會(huì)讓對(duì)方產(chǎn)生所謂距離感，反而是體現(xiàn)了相互之間的尊重和親昵。所以可以說敬語(yǔ)與日本人的普通生活是息息相關(guān)、密不可分的。

綜上所述，日語(yǔ)敬語(yǔ)的存在是與日本人的文化、歷史、心理息息相關(guān)的，生活中也是經(jīng)常無意識(shí)地使用敬語(yǔ)。尤其在談判交流、商業(yè)交際等公開場(chǎng)合，一定要注意使用敬語(yǔ)。雖然在日常交流中，會(huì)有人因?yàn)椴皇煜ぞ凑Z(yǔ)體系和意思而沒法準(zhǔn)確地表達(dá)自己的意見或者理解別人的想法，但由于敬語(yǔ)所產(chǎn)生的重要作用，使其在日本人的現(xiàn)實(shí)生活中成了必不可少的一部分。

參考文獻(xiàn)：

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[3]奧秋義信.敬語(yǔ)正誤用法500例[M].上海譯文出版社，2006.

見面禮儀

日本人見面時(shí)多以鞠躬作為寒暄的表達(dá)方式。根據(jù)場(chǎng)合的不同，鞠躬的角度也有從輕微點(diǎn)頭到九十度鞠躬的很大區(qū)別。在有設(shè)有榻榻米（日式草席）的房間進(jìn)行寒暄時(shí)，日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬問候開始的。

關(guān)于鞠躬的角度，當(dāng)對(duì)方是比你社會(huì)地位高的人時(shí)，鞠躬的角度應(yīng)該比對(duì)方更低、行禮的時(shí)間更久一些。不過，初來日本的觀光客，能夠親切的進(jìn)行通常的點(diǎn)頭寒暄就ok了。 另外，鞠躬也是用來表達(dá)謝意或者歉意的一種方式。比如在請(qǐng)別人幫忙或者要求別人做事的時(shí)候。日本人之間沒有見面握手的傳統(tǒng)習(xí)慣，不過國(guó)際交往頻繁的現(xiàn)代社會(huì)，日本人有時(shí)也會(huì)呼應(yīng)外國(guó)人的握手問候習(xí)慣。

餐桌禮儀

餐桌和入座

在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。如果您希望了解更多請(qǐng)?jiān)L問我們關(guān)于入坐的技巧與規(guī)則頁(yè)面以了解更多信息。

有傳統(tǒng)矮桌的餐館

“我要開始用餐了”和“承蒙款待了”

在日本，開始用餐之前會(huì)很虔誠(chéng)的說I ta da ki ma su(我要開始用餐了)，在吃完后要說go chi so sa ma (de shI ta) (承蒙款待了)。

共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。

筷子

正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)，具體筷子的使用方法請(qǐng)查詢使用筷子。

餐桌須知

在公共場(chǎng)合擤鼻涕的動(dòng)作應(yīng)該盡量避免，特別是在餐桌上。 盤子里的食物盡量吃干凈。 用餐過程中，以及用餐前后，避免談?wù)撓词珠g或令人倒胃口的.話題。 盡量避免打嗝等行為。 用餐后，把使用過的餐具放回用膳開始時(shí)的位置，包括把餐碗的蓋蓋好，把筷子放回到筷子盒或紙袋。

飲酒須知

喝含有酒精的飲料時(shí)，日本人習(xí)慣為對(duì)方斟酒，而不是自斟自飲。所以在日本喝酒時(shí)您也可以入鄉(xiāng)隨俗的常去看看朋友的杯子，一旦他們的杯子快空了，就給他們斟上一些酒。同樣，如果朋友要為您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。

在一些高級(jí)餐館里，比如提供懷石料理的日式餐廳(日本大餐)，喝醉酒被視為是一種很失態(tài)的行為。在異國(guó)他鄉(xiāng)，即使在普通的小酒館也該盡量避免喝醉酒而引起的不愉快。

用餐開始，大家通常說這“干杯（kanpai）”，然后舉杯共飲。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該避免講中國(guó)話“請(qǐng)，請(qǐng)（ching,ching）”因?yàn)椤罢?qǐng)(qing)”的發(fā)音，很容易被日本人聽為“qin”,而日文發(fā)音“qin qin”，是男性生殖器的意思。

如何吃米飯

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

壽司

小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。

一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。

吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。

如果是握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。

如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

生魚片

將醬汁倒進(jìn)準(zhǔn)備好的小碟子中?？梢栽谏~片上放一些芥末，但不宜太多，因?yàn)檫@會(huì)破壞魚片的原味，還有可能會(huì)冒犯到作壽司的師傅。吃的時(shí)候，把生魚片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚片需要和姜末一起品嘗，而不是芥末。

大醬湯

端起碗來喝湯，用筷子將里面的湯料夾起來吃。

面條 用

筷子將面條送入口中，并且可以有節(jié)奏的吸食。在日本吃面條出聲音是正常的，不會(huì)被認(rèn)為不禮貌，所以您可以大膽的嘖嘖的吃面條，周圍的日本人都是這個(gè)樣子的。

喝面湯時(shí)，可以用店家的湯勺，也可以直接端起碗來喝。日本拉面，湯的味道非常好，筆者個(gè)人總是先嘗一口湯再吃面的。

日式咖喱飯

(以及米飯和菜混在一起的其他食物)

像日式咖喱飯那樣的大米食物，由于是白米飯上蓋菜（例如大碗蓋飯），飯菜摻著吃，所以用筷子夾起可能會(huì)比較不順手，所以您可以選用勺子吃。

大塊食物

(例如油炸大蝦、豆腐)

用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。 日本衛(wèi)生間

很多的日本人都認(rèn)為，洗澡的主要目的除了清潔身體以外，還是在一天結(jié)束的時(shí)候放松自己好方法。典型的日式浴室包括二個(gè)房間。一間是安裝了洗面臺(tái)的入口間，在那里你可以脫下衣物；另外一間是備有淋浴和浴缸的浴室。日式房間的衛(wèi)生間多是設(shè)在完全分開的另一個(gè)房間里。

日本的沐浴習(xí)慣是，首先在浴缸中放滿適當(dāng)溫度和適當(dāng)量的水（與外國(guó)人相比，日本人入浴的水溫會(huì)相對(duì)熱一些），接下來，在浴缸外用盆從浴缸里舀一些水沖濕身體。然后進(jìn)入浴缸泡澡。

適當(dāng)浸泡一陣子后出浴缸，用清潔用品清洗身體。注意清潔用品的泡沫最好不要弄進(jìn)浴缸。清潔完畢后沖洗干凈身上的泡沫，再一次進(jìn)入浴缸泡澡。在日本的家庭里，因?yàn)樗械募彝コ蓡T都用一缸水泡澡，所以一個(gè)人泡澡完畢后，都先不把水放掉。 現(xiàn)代化的浴缸受程序控制，能夠自動(dòng)的在指定時(shí)間，注入指定溫度，和指定量的水。