形容一個(gè)人有心機(jī)的句子有哪些
泥鰍湯具有滋陰補(bǔ)腎的功效，吃起來(lái)也很美味，是很受歡迎的一道食材。
做泥鰍湯可以放香油，這個(gè)沒(méi)有什么影響。
康美健康溫馨提醒，購(gòu)買泥鰍不要貪大條的，因?yàn)楝F(xiàn)在都是飼養(yǎng)多，所以大條的沒(méi)什么鮮味，最好買1中指長(zhǎng)左右就可以了
泥鰍最喜歡吃什么東西
= = = = = 共通菜式（共58道） = = = = = =訓(xùn)練師菜式：烤野豬肉 = 大塊野豬肉 18秒61點(diǎn)生命燒烤狼肉 = 多汁狼肉 18秒61點(diǎn)生命草藥烘蛋 = 小蛋 + 甜香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘香辣狼肉 = 多汁狼肉 + 甜香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘山狗肉排 = 山狗肉 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘水煮蚌肉 = 蚌肉 + 清涼的泉水 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘蟹肉蛋糕 = 蟹肉 + 甜香料 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘豬肉干 = 豬排 + 甜香料 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘地精芥末蘸蚌肉 = 有腥味的蚌肉 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘蜘蛛肉腸 = 白蜘蛛肉2 30秒1392點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值12點(diǎn)15分鐘共10道菜式。
無(wú)論你是聯(lián)盟還是部落，均能在烹飪訓(xùn)練師處習(xí)得這10道菜式。
魚類菜式：美味小魚 = 新鮮的美味小魚 18秒61點(diǎn)生命滑皮鯖魚 = 新鮮的滑皮鯖魚 18秒61點(diǎn)生命長(zhǎng)嘴泥鰍 = 新鮮的長(zhǎng)嘴泥鰍 21秒243點(diǎn)生命彩鰭魚 = 新鮮的彩鰭魚 21秒243點(diǎn)生命刺須鯰魚 = 新鮮的刺須鯰魚 24秒552點(diǎn)生命烤鼠尾魚 = 新鮮的鼠尾魚 + 甜香料 21秒378生命567法力 進(jìn)食充分5秒回復(fù)3法力15分鐘美味鼠尾魚 = 新鮮的大鼠尾魚 + 辣椒 21秒840生命1260法力 進(jìn)食充分5秒回復(fù)6法力15分鐘以上7道菜式聯(lián)盟和部落均可從各主城及新手區(qū)的烹飪供應(yīng)商或漁具供應(yīng)商處購(gòu)得。
石鱗鱈魚 = 新鮮的石鱗鱈魚 27秒874生命銀頭鮭魚 = 新鮮的銀頭鮭魚 27秒874生命燒烤巨蚌 = 大塊蚌肉 + 辣椒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘煙熏鱸魚 = 新鮮的夏日鱸魚 + 辣椒2 27秒874生命 進(jìn)食充分精神加值10點(diǎn)10分鐘煮熟的光滑大魚 = 新鮮的光滑大魚 + 舒心草 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力加值10點(diǎn)10分鐘油炸紅鰓魚 = 新鮮的紅鰓魚 30秒1392生命以上6道菜式可于荊棘谷藏寶海灣港務(wù)局廚師凱爾?！钏固庂?gòu)得。
斑點(diǎn)黃尾魚 = 新鮮的斑點(diǎn)黃尾魚 30秒1392點(diǎn)生命烤魷魚 = 冬魷魚 + 舒心草 27秒874生命 進(jìn)食充分敏捷加值10點(diǎn)10分鐘水煮陽(yáng)鱗鮭魚 = 新鮮的陽(yáng)鱗鮭魚 27秒874生命 進(jìn)食充分5秒回復(fù)6生命10分鐘夜鱗魚湯 = 新鮮的夜鱗鯛魚 + 清涼的泉水 27秒874生命 進(jìn)食充分5秒回復(fù)8法力10分鐘以上4道菜式可于塔納利斯熱沙港漁夫吉科希斯處購(gòu)得。
烤鮭魚 = 新鮮的白鱗鮭魚 + 舒心草 30秒2148生命燉龍蝦 = 新鮮的黑爪龍蝦 + 清涼的泉水 30秒2148生命大魚片 = 新鮮的大魚 + 辣椒 + 舒心草 27秒1933生命 進(jìn)食充分耐力加值10點(diǎn)10分鐘以上3道菜式聯(lián)盟和部落可于位于各自菲拉斯?fàn)I地內(nèi)的商人處購(gòu)得，聯(lián)盟在羽月要塞，部落在莫沙徹營(yíng)地。
共20道菜式。
機(jī)器人出售菜式：瘦鹿肉2 = 鹿肉 + 甜香料4 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘烤獅排 = 獅肉 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘烤迅猛龍肉 = 迅猛龍肉 + 辣椒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘腐肉大餐 = 神秘的肉 + 辣椒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘叢林大雜燴2 = 虎肉 + 清涼的泉水 + 新鮮的紅蘋果 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘科多肉雜燴2 = 科多獸肉2 + 舒心草 + 清涼的泉水 30秒1392生命 進(jìn)食充分耐力精神加值12點(diǎn)15分鐘以上6道菜式聯(lián)盟和部落均可于凄涼之地基澤爾頓車隊(duì)的貿(mào)易機(jī)器人1000型處購(gòu)得。
大塊的熊排 = 大塊的熊肉 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘瘦狼排 = 狼肋排 + 甜香料 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘神秘雜燴 = 神秘的肉 + 矮人烈酒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘熱狼排 = 紅狼肉 + 辣椒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘燒烤禿鷹翅膀 = 禿鷲的翅膀 + 辣椒 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘龍息紅椒 = 神秘的肉 + 火囊 + 辣椒 食用后在10分鐘內(nèi)近戰(zhàn)擊中目標(biāo)有可能噴出烈焰以上6道菜式聯(lián)盟和部落均可于凄涼之地基澤爾頓車隊(duì)的超級(jí)商人680型處購(gòu)得。
共12道菜式。
其他購(gòu)買菜式：嫩狼肉排 = 嫩狼肉 + 舒心草 30秒1392生命 進(jìn)食充分耐力精神加值12點(diǎn)15分鐘這道菜式可于塔納利斯加基森的屠夫迪爾格·奎克里弗處購(gòu)買。
安德麥蚌肉雜燴2 = 美味的蚌肉2 + 辣椒 + 冰鎮(zhèn)牛奶 30秒1392生命這道菜式是塔納利斯熱砂港的雜貨商加貝出售的。
超級(jí)煎蛋卷 = 巨蛋 + 舒心草2 30秒1392生命 進(jìn)食充分耐力精神加值12點(diǎn)15分鐘這道菜式可于冬泉谷永望鎮(zhèn)食品與飲料商西米克購(gòu)得。
辣椒蟹肉 = 嫩螃蟹肉 + 辣椒2 30秒1392生命 進(jìn)食充分耐力精神加值12點(diǎn)15分鐘這道菜式聯(lián)盟是西部荒野長(zhǎng)灘南端的漁夫克雷貢·塔爾松出售的，部落可于荊棘谷格羅姆高營(yíng)地的雜貨供應(yīng)商尤索克處購(gòu)得。
美味煎蛋卷 = 迅猛龍蛋 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘這道菜式聯(lián)盟是暴風(fēng)城舊城區(qū)豬和哨聲旅店烹飪大師肯多爾·卡邦卡出售的，部落可于阿拉希高地落錘鎮(zhèn)商人基納處購(gòu)得。
熏熊肉 = 熊肉 21秒243生命這道菜式聯(lián)盟是洛克莫丹塞爾薩瑪?shù)纳倘说吕恕ぞ砣谐鍪鄣?，部落是銀松森林瑟伯切爾的商人安德魯·希爾伯特出售的。
燉陸行鳥2 = 陸行鳥肉 + 新鮮的紅蘋果 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘這道菜式聯(lián)盟是黑海岸奧伯丁奧蘭達(dá)利亞·夜歌所給任務(wù)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)，獲得任務(wù)需要烹飪技能，部落則是貧瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。
共7道菜式任務(wù)以及掉落菜式：海龜湯 = 海龜肉 + 舒心草 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘這道菜式聯(lián)盟是希爾斯布萊德丘陵南海鎮(zhèn)的廚師杰森，部落則是塔倫米爾的商人克里斯托弗·杰弗寇特所給任務(wù)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)，獲得任務(wù)需要烹飪技能。
美味風(fēng)蛇 = 變異魚 + 甜香料 食用后可變身為忍者或海盜一小時(shí)這道菜式是貧瘠之地的怪物掉落。
拍賣行很常見(jiàn)，價(jià)格依各服務(wù)器從幾十金到幾百金不等，當(dāng)然也可能撿到寶買到便宜的。
沙漠肉丸子 = 沙蟲的肉 + 舒心草 30秒2148生命 進(jìn)食充分力量加值20點(diǎn)15分鐘這道菜式聯(lián)盟和部落都可于希利蘇斯塞納里奧要塞旅店老板卡蘭德拉斯所給任務(wù)中習(xí)得。
獲得任務(wù)需要烹飪技能達(dá)到一定水平。
洛恩塔姆薯塊 = 洛恩塔姆地薯 + 舒心草 27秒1933生命 進(jìn)食充分智力加值10點(diǎn)10分鐘這道菜式是厄運(yùn)之槌東區(qū)的小鬼Boss普希林掉落。
此食譜綁定。
迪爾格的超美味奇美拉肉片 = 奇美洛克的腰肋肉 + 地精火箭燃油 + 石中鹽 + 辣椒 30秒2550生命 進(jìn)食充分耐力加值25點(diǎn)15分鐘這道菜式是安其拉開門系列任務(wù)中的一個(gè)分支任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)，相關(guān)信息很多，不贅述。
金棘茶4 = 金棘草 + 清涼的泉水 27秒1344法力這道菜式是在剃刀高地中救出亨利·斯特恩后習(xí)得。
需要烹飪技能達(dá)到一定水平。
菊花茶 = 雨燕草 + 清涼的泉水 立即恢復(fù)100能量這道菜式是盜賊制毒任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)。
也可從希爾斯布萊德丘陵拉文霍德莊園地下室的毒藥商斯穆德·雷木處購(gòu)買。
非盜賊職業(yè)據(jù)說(shuō)達(dá)到友善聲望也可購(gòu)買，沖聲望的具體方法是交重垃圾箱，這是盜賊偷竊高級(jí)人型目標(biāo)得到的產(chǎn)物。
從初始聲望到中立聲望需要300個(gè)，其實(shí)工作量不大，但是在下因?yàn)槟承┰驘o(wú)法為大家驗(yàn)證了，抱歉。
希望有有心人能去驗(yàn)證一下。
此食譜綁定。
共7道菜式。
節(jié)日菜式：姜餅 = 小蛋 + 節(jié)日香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘蛋奶酒 = 小蛋 + 冰鎮(zhèn)牛奶 + 節(jié)日美酒 + 節(jié)日香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘 有酒精效果這兩道菜式是冬幕節(jié)期間節(jié)日商人出售的。
= = = = = 聯(lián)盟特有菜式（共17道） = = = = =啤酒烤豬排 = 峭壁野豬肋排 + 狂想麥酒 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘鱷魚肉排 = 鱷魚肉 + 甜香料 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘血腸2 = 熊肉 + 豬大腸 + 蜘蛛的毒液 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘豬肝餡餅 = 血牙野豬的肝 + 甜香料 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘煮蟹爪 = 蟹爪 + 甜香料 21秒294生命294法力雜味燉肉 = 禿鷲肉條 + 魚人的眼球 + 血牙野豬的頭 24秒552生命多汁豬排 = 豬排2 + 辣椒 24秒552生命赤脊山燉肉 = 香脆蜘蛛肉 + 硬禿鷲肉 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘鱷魚濃湯 = 嫩鱷魚肉 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘魚人鰭湯 = 魚人的鰭2 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘蜘蛛蛋糕 = 粘糊的蜘蛛腿2 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘干烤狼肉串3 = 狼肋排2 + 暴風(fēng)城特產(chǎn)調(diào)料 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘以上12道菜式可于暴風(fēng)城舊城區(qū)豬和哨聲旅店烹飪大師肯多爾·卡邦卡處購(gòu)得。
卡多雷蜘蛛烤肉 = 小蜘蛛腿 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘這道菜式是泰達(dá)希爾的多蘭納爾的廚師扎瑞恩所給任務(wù)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。
需要懂得烹飪，是否暗夜特有任務(wù)不明。
香烤獅肉 = 獅肉 + 舒心草 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘這道菜式是希爾斯布萊德丘陵南海鎮(zhèn)的馬夫達(dá)倫·瑪爾維所給任務(wù)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。
狂魚肉片2 = 柔軟的狂魚肉 + 甜香料 21秒243點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值4點(diǎn)15分鐘這道菜式是黑海岸的奧伯丁的魚商萊爾德出售的。
雜燴蚌肉 = 蚌肉 + 冰鎮(zhèn)牛奶 + 甜香料 24秒552生命這道菜式可于西部荒野長(zhǎng)灘南端的漁夫克雷貢·塔爾松處購(gòu)得。
洛克湖狂魚 = 新鮮的洛克湖狂魚 + 甜香料 21秒243生命 這道菜式是洛克莫丹塞爾薩瑪附近洛克湖畔的漁具供應(yīng)商卡拉·深水出售的。
= = = = = 部落特有菜式（共6道） = = = = =香脆蝙蝠翅 = 蝙蝠肉翅 + 甜香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘這道菜式是由提瑞斯法林地布瑞爾的商人阿比蓋爾·沙伊爾出售的。
蝎肉大餐 = 蝎肉 21秒294生命 有可能食物中毒這道菜式是杜隆塔爾剃刀嶺的屠夫格瑞姆塔克出售的。
烤科多肉2 = 科多獸的肉 + 甜香料 18秒61點(diǎn)生命 進(jìn)食充分耐力精神加值2點(diǎn)15分鐘這道菜式是莫高雷血蹄村的商人溫納·黑鬃出售的。
脆炸蜥蜴尾 = 雷霆蜥蜴的尾巴 + 辣椒 24秒552生命 進(jìn)食充分耐力精神加值6點(diǎn)15分鐘這道菜式是貧瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。
掘地鼠燉肉2 = 掘地鼠 24秒552生命這是貧瘠之地十字路口的格拉布所給任務(wù)的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。
獲得任務(wù)需要烹飪技能。
鱷魚燉肉 = 嫩鱷魚肉2 + 舒心草 27秒874生命 進(jìn)食充分耐力精神加值8點(diǎn)15分鐘這是塵泥沼澤蕨墻村的屠夫奧克瑪爾出售的。
其中聯(lián)盟和部落特有菜式都是對(duì)立陣營(yíng)所不能直接獲得的，但均不綁定，因此可由對(duì)立陣營(yíng)經(jīng)中立拍賣行轉(zhuǎn)賣過(guò)去
東方美食湯類需要各種，甜，咸，湯，羹
Part 1 家常湯錦葵大蝦湯角瓜香菇大醬湯魷魚蘿卜湯土豆湯鯤魚豆腐大醬湯豆腐裙帶菜大醬湯蘿卜纓大醬湯豆粉艾蒿湯薺菜豆粉辣椒醬湯薺菜蛤蜊大醬湯春白菜大醬湯菠菜大醬湯菠菜蛤蜊湯豆腐蝦醬湯牡蠣豆腐湯牡蠣清湯竹蛤豆芽湯白菜芯湯白菜芯排骨湯君達(dá)菜蛤蜊辣湯蘇葉蘑菇湯豆粉辣白菜湯花蟹大醬湯牛肉裙帶菜湯紅蛤裙帶菜湯花蟹裙帶菜湯金針蘑大醬湯蘿卜豆芽湯豆芽湯牛肉蘿卜湯魚凍湯Part 2 骨頭湯&營(yíng)養(yǎng)湯牛肉湯參雞湯雞肉湯燉雞湯腿骨湯腿骨白菜幫湯脊骨土豆湯泥鰍魚湯芋艿湯鰻魚湯牛雜湯牛排湯牛膝湯牛尾湯Part 3 解酒湯干明太魚湯干明太魚白菜芯湯干明太魚辣白菜湯豆芽湯飯牛肉湯飯辣白菜湯飯鱈魚頭湯雞蛋湯水豆腐湯河蜆湯蝸螺韭菜湯牛肉辣湯薺菜海茄子大醬湯牡蠣蘿卜湯香菇湯乳腐辣白菜湯米腸湯牛血湯
介紹傳統(tǒng)美食的作文(400字以上)
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。
根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。
到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。
直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。
《唐書 太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。
中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
根據(jù)我國(guó)的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱為“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”。
中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。
在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的記載最早見(jiàn)于明代。
《西湖游覽志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”。
《帝京景物略》中也說(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花。
……其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。
中秋晚上，我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。
祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。
除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
這是人們一直都喻為最有人情味、最詩(shī)情畫意的一個(gè)節(jié)日。
有說(shuō)，每逢佳節(jié)倍思親。
中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會(huì)更深切，尤其是一輪明月高高掛的時(shí)刻。
中秋之所以是中秋，是因?yàn)檗r(nóng)歷八月十五這一天是在三秋制中。
這一天天上的圓月分外明亮特別的大特別的圓，所以這一天也被視為撮合姻緣的大好日子。
說(shuō)起中秋的來(lái)源，坊間一直流傳著多個(gè)不同的傳說(shuō)和神話故事。
其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月餅起義、唐明皇游月宮等故事。
最為人熟悉當(dāng)然是嫦娥奔月，嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹，飛奔到月宮的故事也有多個(gè)版本。
在較早的記載中，嫦娥偷吃了仙藥，變成了癩蛤蟆，被叫著月精。
奔月后，嫦娥住的月宮其實(shí)是一個(gè)寂寞的地方，除了一棵桂樹和一只兔子，就別無(wú)他物。
可是又有另一個(gè)說(shuō)法是，在月宮里還有一個(gè)叫吳剛的人。
唐明皇游月宮，話說(shuō)貴為天子的唐明皇對(duì)嫦娥非常的迷戀。
一天他上了月宮，在月宮里看到了一只玉兔和一群能歌善舞的仙女 。
朱元璋成功推翻蒙古人，建立明朝，在民間的傳說(shuō)中是賴月餅作為通訊工具。
朱元璋帶頭取義，把字條塞在每個(gè)月餅餡里，呼喚眾人依時(shí)起義。
中秋節(jié)的起源，其中的一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
中秋夜，除了拜祭、還有就是應(yīng)節(jié)的月餅和燈籠。
祭拜的當(dāng)然是在天上的嫦娥，也有人稱她為月娘。
老人家說(shuō)，小孩子不可以用手指指月亮，要不然會(huì)被割耳朵 時(shí)至今天，中秋的原意也已經(jīng)沒(méi)有多少人知道，對(duì)于新的一代來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)最令人記取的是月餅和燈籠。
當(dāng)然，月圓當(dāng)空的節(jié)日，是人們團(tuán)圓的大好日子。
題目:花好月圓 福建美食以福卅菜肴和閩南菜肴為代表的閩菜，在中華民族烹任文化寶庫(kù)中占有重要的一席,是中國(guó)的八大菜系之一，素以選料精細(xì)、刀工嚴(yán)謹(jǐn)、口味清鮮、重湯重味著稱，尤以善制山珍、巧烹琳海鮮見(jiàn)長(zhǎng)。
閩菜在色、香、味、形、質(zhì)兼顧的基礎(chǔ)上，以“味”為綱，具有淡雅、和醇、鮮嫩、葷香不膩的風(fēng)味特色，在中國(guó)眾多的南方菜系中獨(dú)樹一幟。
閩菜由福州、閩南、閩西三種地方菜發(fā)展而成，其中福州菜是閩菜的主要代表，其菜肴特點(diǎn)是清爽、淡雅、鮮嫩、偏於酸甜、注重調(diào)湯，有“百湯百味”之譽(yù)，并善於用紅糟為佐料；閩南菜具有鮮醇、香嫩、清淡的特色，益以講究調(diào)料、擅用香辣著稱，在使用沙茶醬、芥未醬、橘汁、辣椒醬等方面，有獨(dú)到之處；閩西菜則有鮮潤(rùn)、濃香、醇厚的特點(diǎn)，并以烹制山珍野味聞名，口味偏咸辣，尤其擅長(zhǎng)使用香辣調(diào)料，富有濃郁的山鄉(xiāng)氣息。
閩菜雖然分為三種地方風(fēng)味，但其菜肴的總體風(fēng)格還是基本一致的，主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面。
一是刀工精巧。
閩菜向以刀工細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)出名，講究細(xì)致入微的片、切、剖等刀法，并使原料大小相等、厚薄均勻、長(zhǎng)短一致。
如閩菜名肴荔枝肉、雞茸金絲筍、淡糟香螺片等，都是刀工精細(xì)而給人以剖花如荔、切絲如發(fā)、片薄如極的美感。
二是湯菜居多。
福建人喜鮮純，認(rèn)為湯菜最能體現(xiàn)原料的本質(zhì)原味。
因此，閩菜具有“重湯”、“無(wú)湯不行”的特點(diǎn)，它是區(qū)別於其它菜系的明顯標(biāo)識(shí)之一。
有的湯清似水，色鮮味純；有的白如乳汁，甜潤(rùn)爽口；有的金黃澄澈，芳香馥郁；有的湯稠色濃，香濃味厚。
著名的湯菜有：雞湯氽海蚌、茸湯廣肚、高湯魚唇、靈芝戀玉蟬等。
三是調(diào)味奇特。
善於調(diào)味是閩菜特色之一。
閩菜調(diào)味偏於甜、酸、淡，這是由烹調(diào)原料多山珍海味所決定的。
甜能去腥擅，故多用糖；酸則爽口開胃，故善用醋；淡可突出原料本味鮮純，故少用鹽；并以甜而不膩、酸而不峻、淡而不薄為人稱道。
閩菜中以調(diào)味獨(dú)特著稱的名肴有：酸甜竹節(jié)肉、醉糟雞、橘汁加力魚、沙茶雞塊等。
四是烹調(diào)細(xì)膩。
閩菜在烹調(diào)技術(shù)上擅長(zhǎng)熘、爆、炸、氽、炒、蒸、煨、糟等方法，尤以炒、蒸、熘、糟等見(jiàn)長(zhǎng)。
其細(xì)膩的風(fēng)格表現(xiàn)在選料精細(xì)、制湯講究、調(diào)味精當(dāng)、火候適宜。
著名的代表佳肴有：佛跳墻、炒西施舌、清蒸加力魚等。
閩菜中的素菜也風(fēng)昧獨(dú)特，品種繁多，而以廈門南普陀寺、福州鼓山涌泉寺和泉州開元寺的素菜為代表。
福建素菜多用面筋、豆腐為主料， 以香菇、、木耳為輔料，以傳統(tǒng)的烹調(diào)技藝，做出清雅鮮美的特色。
其中南普陀寺的兩道名菜--“半月沉江”（當(dāng)歸香菇冬筍面筋湯）和“絲路菇云”（紅燒白菜，配以冬菇、冬筍、粉絲）中外聞名。
閩菜的構(gòu)成，可分為福州、閩南、閩西三大菜別。
福州菜，除盛行于福州外，在閩東、閩中、閩北一帶也廣泛流傳；閩南菜盛行于廈門、泉州、樟州，東及臺(tái)灣；閩西菜流傳于廣闊的“客家括”地區(qū)。
福建還有許許多多風(fēng)味小吃，這些小吃制作簡(jiǎn)單卻很獨(dú)特，其口味佳、口感好，很受中外游客歡迎。
下面簡(jiǎn)要介紹福建各地的美味佳肴和風(fēng)味小吃：福州：有佛跳墻、雞湯海蚌、翡翠珍珠鮑、芋泥、螨餅、蔥肉餅、淡糟炒竹蛙、一品抱順、香露河鰻、醉糟雞、白蜜黃螺、太平燕、魚丸、春卷等。
廈門：南普陀素菜、仿古藥膳、土筍凍、海蝸煎、燒肉粽、韭萊盒、炒面線、芋包、炸五香、花生湯、面線糊、菩提丸、餡餅、香菇肉醬、花生酥等。
泉州:油 紅 、肉粽、蠔仔煎、深滬魚丸、上元丸、白風(fēng)湯、桂皮牛肉湯、大補(bǔ)豬肉湯、四物番鴨湯、黃芪牛肉、雞湯燉鱉、湖頭米粉等．漳州：手抓面、貓仔粥、五香卷、潤(rùn)餅、和合包、雙糕潤(rùn)、土筍凍、燒肉粽、糯米大腸、蛇煎、蛇仔面線糊、沙茶牛肉面、當(dāng)歸排骨盅、淮山小腸盅等。
莆田：醉螃蟹、燙羊肉、水龍、鹽鴨、媽祖宴菜、燜豆腐、蟶插、燜蒸糕、楓亭糕、面筋卷、香菇炒、豆?jié){皮、乒乓凍等。
南平：文公菜、建剛板鴨、拔霞供、薛荔凍、苦桔糕、豆腐丸、燒肉粽、燒餅、紅菇燉番鴨、筍干燜肉、鹵面、鹽水鴨、當(dāng)歸黃鱔等。
三明：閩筍干、黛鴨、偎豆腐、果條筒、磨漿果、米凍蜂、碧玉卷、鼓子菜、將樂(lè)擂茶、魚生、燒賣、老鼠干、蔗須包、建蓮燉鴨、沙縣板鴨等。
龍巖：白斬河田雞、涮九品、烊魚、一品金絲、菜干扣肉、香酥兔、蛋清魚丸、永定牛肉丸、上杭魚白、客家捆飯、芋子包、肉咖哩、牛渣粉面、龍巖豆花等。
寧德：燕丸、芋苞、腐片、臘兔肉、芋蛋面、海順包、鴛鴦面。
繼光餅、泥鰍面、糯米粽、湯丸、清燉味、爆炒章魚、群蝶戀花、珠聯(lián)鯨魚、花籃豆腐盒、雀巢燕球、珍珠鮑魚、寶塔芋酥、香油清蝦腳、荔枝石磷腿等
關(guān)于飲食習(xí)慣的諺語(yǔ)有哪些
滿漢全席菜譜; 1四到奉：什錦頭盒―個(gè)、下馬點(diǎn)二式（粉果、煙麥）、上湯片兒面每位―盆 2四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 3四冷葷：酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰 4四雙拼：菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉 5四大碗：一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹貍 6四中碗：虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素 7四小碗：炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網(wǎng)鮑片、鳳入竹林 8匹每位：月中丹桂、舌戰(zhàn)群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨 9四燒烤：燒乳豬全體、如意雞―對(duì)、冶爾巴―札、掛爐片皮鴨―對(duì) 10四冷素：齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌 11四座采：清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿 12八咸點(diǎn)：母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、云腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條 13八甜點(diǎn)：改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍 14二甜菜：西瓜盅、雪凍杏仁豆腐 15―面：干燒伊面九寸 16―干飯：白飯 17―稀飯：白粥 18四飯菜：咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜 19―湯：草菇蛋花湯 20四跟湯：酸辣牙（跟外豬）、火腿上湯（跟第一道甜點(diǎn)）、長(zhǎng)春湯（跟片皮鴨）、草叢上湯（跟伊面） 21四跟面制品：于層簾（跟乳豬）、片兒燒（跟如意雞），粑粑（跟片皮鴨）、如意卷（跟哈爾巴） 22―百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。
二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26四酸果：酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 27四生果：蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚 28四水果：馬蹄、蓮藕、菱角、望強(qiáng)，望強(qiáng)犬 29四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑 茶臺(tái)茗敘 ：古樂(lè)伴奏-滿漢侍女敬獻(xiàn)白玉奶茶 到奉點(diǎn)心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅 攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂(lè)伴宴-焚香入宴 前菜五品： 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬(wàn)字麻辣肚絲 年字口蘑發(fā)菜 餑餑四品： 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕 醬菜四品： 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮 敬奉環(huán)漿： 音樂(lè)伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺(tái) 膳湯一品： 龍井竹蓀 御菜三品： 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔 餑餑二品： 豆面餑餑 奶汁角 御菜三品： 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿 御菜三品： 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲 餑餑二品： 金絲酥雀 如意卷 御菜三品： 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片 御菜三品： 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳 餑餑二品： 肉未燒餅 龍須面 燒烤二品： 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬 御菜三品： 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花 膳粥一品： 紅豆膳粥 水果一品： 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品 告別香茗： 信陽(yáng)毛尖 滿漢全席(二) 廷臣宴 廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日舉行 麗人獻(xiàn)茗：獅峰龍井 乾果四品：蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 蘋果軟糖 蜜餞四品：蜜餞銀杏 蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗 餑餑四品：翠玉豆糕 栗子糕 雙色豆糕 豆沙卷 醬菜四品：甜醬蘿葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦 前菜七品：喜鵲登梅 蝴蝶暇卷 姜汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷 膳湯一品：一品官燕 御菜五品：砂鍋煨鹿筋 雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜 餑餑二品：慈禧小窩頭 金絲燒麥 御菜五品：羅漢大蝦 串炸鮮貝 蔥爆牛柳 蠔油仔雞 鮮蘑菜心 餑餑二品：喇嘛糕 杏仁豆腐 御菜五品：白扒廣肚 菊花里脊 山珍刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝 餑餑二品：絨雞待哺 豆沙蘋果 御菜三品：白扒魚唇 紅燒魚骨 蔥燒鯊魚皮 燒烤二品：片皮乳豬 維族烤羊肉 隨上薄餅 蔥段 甜醬 膳粥一品：慧仁米粥 水果一品：應(yīng)時(shí)水果拼盤一品 告別香茗：珠蘭大方
