“辣條”一詞出自哪里
“辣條”這詞是怎么火起來的
辣條(又名辣片,麻辣條,辣子條,豆腐皮,麻辣)。
主要原料為面粉,加入水,鹽,糖,天然色素等和面,進過膨化機高溫擠壓膨化,再加油,辣椒,麻椒等調味料,按GB2760標準加入防腐劑等添加劑制成的面制品。
辣條誕生時間很早,辣條最早出現(xiàn)在中。
辣條出現(xiàn)之后很長時間,包括衛(wèi)生,生產(chǎn)許可證等很多都會讓人產(chǎn)生懷疑,確實如此,以前的辣條都會存在那樣這樣的問題,沒有生產(chǎn)許可,其中最讓人擔心的就是衛(wèi)生問題,辣條里會放很多添加劑、防腐劑及生產(chǎn)環(huán)境臟亂,不干凈。
多次被媒體爆出問題,加之監(jiān)管部門監(jiān)管不到位辣條就大量銷售于城鄉(xiāng)結合部、縣城、農(nóng)村地區(qū)。
在城市也有零星分布,大多會在小學門外由小商販及小商店銷售。
但隨著監(jiān)管力度加大,辣條生產(chǎn)環(huán)境也逐漸好轉,由原來的(如沒生產(chǎn)許可、衛(wèi)生不合格等等)轉變?yōu)槭艿胶芏嗄贻p人喜歡的零食。
雖然辣條生產(chǎn)情況整體好轉,但衛(wèi)生等問題依然存在。
辣條屬于,建議愛吃辣條的人適量吃,選擇大品牌購買。
辣條是用什么做的
你好辣條一般是用面粉做的還有少數(shù)是用大豆做的
辣條里面的壞處
辣條好吃,可是感覺外面賣的不衛(wèi)生,今天我們要一起分享的就是,在家里的時候,如何親自下廚制作辣條呢。
方法\\\/步驟準備材料有:牛肉(切條)、油(大量)、干辣椒、辣椒粉(愛吃辣的需要大量)、花椒(愛吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
牛肉條加鹽、料酒腌一會兒(時間長短看你心不心急了)。
將牛肉在滾水中焯一下,起油鍋,將牛肉條炸至金黃,撈出。
油鍋先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(熗得受不了就差不多了),放入醬油和一小碗水燒至沸。
放入牛肉條,燜到入味,起鍋。
辣條,又名辣絲。
大多是用加工過的大豆皮制成,然后輔以辣椒粉,色素等腌制而成。
食材食譜熱量:2323.5(大卡)主料豆皮 大量油 大量一、準備材料1準備材料有:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(愛吃辣的需要大量)、花椒(愛吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
END制作步驟:1豆皮加鹽、料酒腌一會兒(時間長短看你心不心急了)2將牛肉在滾水中焯一下,起油鍋,將牛肉條炸至金黃,撈出。
3油鍋先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(熗得受不了就差不多了),放入醬油和一小碗水燒至沸。
4放入豆皮,燜到入味,起鍋。
加鹽、料酒腌一會兒。
END注意事項我們知道,“蘇丹紅”是有毒的,并可致癌,嚴禁用來制食品。
然而,許多“辣條”生產(chǎn)作坊因其價格低廉,競相采用,“辣條”包裝上常常沒有生產(chǎn)廠家地址,僅冠以“ⅩⅩ”食品廠名稱,經(jīng)查卻根本無此廠家。
還有什么人頭圖片,都是假的。
地上隨便撿來一張就印在上面,根本無法向他們索賠(比如腹瀉、便秘的誤工費或精神損失費)。
食用“辣條” 后,大量細菌侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉或者慢性便秘,幾周拉不出屎的那種(國內已有大量實例)。
再者,“辣條”本身含有大量辣椒粉,對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴結腫大。
所以,警告廣大愛自己的朋友少吃這類“食品”。
哪些類辣條危險很大
請具體解答
“辣條”容易誘發(fā)急性腸胃炎前。
而且,我們知道,“蘇丹紅”是有毒的,并可致癌,嚴禁用來制食品。
然 而,許多“辣條”生產(chǎn)作坊因其價格低廉,競相采用,“辣條”包裝上常常沒有生產(chǎn)廠家地址,僅冠以“ⅩⅩ”食品廠名稱,經(jīng)查卻根本無此廠家。
食用“辣條” 后,大量細菌侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉。
再者,“辣條”本身含有大量辣椒粉,對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴結腫大。
以上為摘抄。
另外電視上面老是進行此類休閑食品的曝光,盡量不要吃,你懂得。
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希望給我個好評啊。
盡管我有部分摘抄,但是我相信已經(jīng)達到你要的結果了 ?、偬枌<业慕獯鸾Y果: 辣條在日常生活中,很多小朋友或大一點的朋友都喜歡吃,其實這種食品應該少吃或不吃為好; 這種食品往往是三無產(chǎn)品,也就是我們常講的垃圾食品,對身體健康特別是正在發(fā)育的孩子是不利的; ?、谔枌<业慕獯鸾Y果: 你好 辣條的話 可能會引起腸胃的消化不好 這個本身就是可以出現(xiàn)腸道的刺激的 辛辣食物容易上火 便秘 以及腸胃炎 痔瘡等等 以上的危險都是可以出現(xiàn)的 如果說你現(xiàn)在肚子疼的話 那么以后不要吃了 吃些清淡的食物 比如說蔬菜 稀飯之類的效果好的 ?、厶枌<业慕獯鸾Y果:健康無憂網(wǎng) 你好,平時經(jīng)常吃辛辣食品會引起許多不良的癥狀,如免疫功能紊亂,引起慢性疾病,咽喉疼痛及大便便秘是常見的。
辣椒條會引起肚子痛的可能性是有的,因為會引起胃腸道受刺激而痙攣。
如你喜愛吃,也只能偶爾吃一點點,同時也需要吃點清涼的食品互相調節(jié)更好,如綠豆湯,白木耳等等清涼食品即可。
吃辣條問題
Q:像這種辣條吃一個人吃一包可以嗎?A:可以,沒什么事。
我一次吃兩包呢。
Q:二十多歲了吃這個會不會很丟人?A:不會,既然是自己喜歡的,別人怎么想都無所謂。
Q:吃這個吃多了會怎樣
A:這個東西真的不要吃多,兩包以內就夠了,你看那后面全是化學工業(yè)添加劑,曾經(jīng)有過報道有一小學生一次吃了10包辣條直接死亡,搶救無效。
所以偶爾饞了吃一包就夠了。