吃過辻利抹茶蛋糕的心情說說唯美句子

抹茶淡淡的茶香配上香滑濃郁的牛奶,成為了現(xiàn)代人的鐘愛飲品,但據(jù)歷史記載,抹茶一開始并非拿來喝的,而是拿來吃的。

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當(dāng)柔軟的蛋糕遇上甜膩的蜂蜜，就像下雨后的天空掛上了一條七色的彩虹，會(huì)點(diǎn)亮整個(gè)味覺的神經(jīng)，然后美味在舌尖跳動(dòng)，順著喉管往下填滿空泛的脾胃，頓時(shí)驅(qū)散了一冬的寒冷。

自己寫的，不好請(qǐng)見諒。

抹茶蛋糕是什么味道，我從來沒吃過

很好吃的，可以去買個(gè)嘗嘗

抹茶蛋糕是什么

為什么要叫抹茶啊

這是當(dāng)飯后甜點(diǎn)的,叫抹茶.抹茶(Matcha)是用天然石磨碾磨成微粉狀的覆蓋. 抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶僅用春茶制作。

除了嚴(yán)格的肥水管理以外，它的制作有兩個(gè)關(guān)鍵詞:覆蓋和蒸青。

春茶在采摘前20天必須搭設(shè)棚架，覆蓋蘆葦簾子和稻草簾子，遮光率達(dá)到98％以上，也有簡易覆蓋，用黑色塑料紗網(wǎng)覆蓋的，遮光率只能達(dá)到70～85％。

實(shí)驗(yàn)證明用不同材質(zhì)、顏色的物品給茶遮光產(chǎn)生的效果是不同的。

由于中國的抹茶(Matcha)文化早已斷代，不但國人對(duì)抹茶一知半解，國家對(duì)抹茶的生產(chǎn)也沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不但沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，也沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

雖然已經(jīng)有個(gè)別地區(qū)有綠茶粉的地方標(biāo)準(zhǔn),但那僅僅是普通的茶葉粉末的衛(wèi)生指標(biāo)。

當(dāng)前市場上茶粉類混亂，很多企業(yè)把綠茶粉叫做抹茶，有意無意之間欺騙和誤導(dǎo)了消費(fèi)者.，香甜的蛋糕可以接受抹茶兩種方式的奉獻(xiàn)，可以將抹茶混入面粉，讓奶油、蛋香與抹茶(Matcha)的味道合而為一；也可以在蛋糕制作完成之后，將抹茶撒在上面，入口時(shí)，在蛋糕起伏的表面尋找茶香。

這個(gè)答案可以嗎?