各種菜的英文
主食、小吃類(lèi)部分1、X.O.炒蘿卜糕 Turnip Cake with XO Sauce 2、八寶飯 Eight Treasure Rice 3、白粥 Plain Rice Porridge 4、XO醬海鮮蛋炒飯 Stir-fried Rice with Assorted Seafood in XO Sauce 5、鮑魚(yú)絲金菇燜伊面 Stir-fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone 6、鮑汁海鮮燴飯 Boiled Seafood and Rice with Abalone Sauce 7、鮑汁海鮮面 Seafood Noodles with Abalone Sauce 8、北京炒肝 Stir-fried Liver Beijing Style 9、北京雞湯餛飩 Wonton in Chicken Soup 10、北京炸醬面 Noodles with Bean Paste 11、碧綠鮮蝦腸粉 Fresh Shrimps in Rice Flour Noodles with Vegetables 12、冰糖銀耳燉雪梨 Stewed Sweet Pear with White Fungus 13、菜脯叉燒腸粉 Steamed Rice Rolls with Preserved Vegetables 14、菜盒子 Stir-fried Crispy Cake Stuffed with Vegetable 15、菜肉大餛飩 Pork and Vegetable Wonton 16、菜肉餃子 Dumplings Stuffed with Minced Pork and Vegetable 17、參吧素菜卷 Sweet Dumplings Stuffed with Cream and Mixed Fruits 18、草菇牛肉腸粉 Steamed Rice Noodle Rolls with Mushrooms and Minced Beef 19、叉燒包 Barbecued Pork Bun 20、叉燒焗餐包 Barbecued Pork Dumpling 21、叉燒酥 Cake with Barbecued Pork 22、炒河粉 Sautéed Rice Noodles 23、炒面 Sautéed Noodles with Vegetables 24、陳皮紅豆沙 Minced Red Bean Paste with Orange Peel 25、豉油蒸腸粉 Steamed Rice Rolls with Black Bean Sauce 26、豉汁蒸鳳爪 Steamed Chicken Feet with Black Bean Sauce 27、豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce 28、春菇燒麥 Steamed Dumplings Stuffed with Mushroom 30、蔥油拌面 Mixed Noodles with Spring Scallion, Oil and Soy Sauce 31、蔥油餅Fried Chive Cake32、蔥油煎餅Pancake with Scallions 33、脆皮春卷Crispy Spring Roll34、脆炸芋頭糕Taro Cake with Preserved Pork35、擔(dān)擔(dān)面Sichuan Flavor Noodle36、蛋煎韭菜盒Deep-Fried Shrimps and Chive Dumplings37、冬菜牛肉腸粉Steamed Rice Rolls with Minced Beef and Preserved Vegetables38、凍馬蹄糕Water Chestnut Jelly Cake39、豆?jié){Soybean Milk40、豆沙包Steamed Bun Stuffed with Red Bean Paste41、豆沙鍋餅Pan-fried Red Bean Paste Pancake42、豆沙粽子Glutinous Rice Stuffed with Red Bean Paste Wrapped in Bamboo Leaves 43、翡翠培根炒飯Stir-fried Rice with Bacon and Mixed Vegetables44、翡翠燒麥Steamed Vegetable Dumplings45、翡翠水餃Spinach and Meat Dumpling 46、蜂巢炸芋頭Deep-Fried Taro Dumplings47、蜂蜜龜苓糕Chilled Herbal Jelly Served with Honey48、鳳城煎魚(yú)脯F(xiàn)ried Fish and Egg49、干炒牛河Dry-fried Rice Noodle and Sliced Beef50、高湯雞絲面Noodles in Shredded Chicken Soup蔬菜類(lèi)部分1、XO醬炒海茸百合Sautéed Lily and Green Vegetable in XO Sauce2、百合炒南瓜Sautéed Pumpkin with Lily3、板栗白菜Sautéed Chinese Cabbage with Chestnuts4、白灼時(shí)蔬Boiled Seasonal Vegetables5、炒芥蘭Sautéed Kale6、炒生菜Sautéed Lettuce 7、炒時(shí)蔬Sautéed Seasonal Vegetables8、豉汁涼瓜皮Sautéed Bitter Gourd Peel in Black Bean Sauce9、蔥香荷蘭豆Sautéed Snow Beans with Scallion10、翠豆玉米粒Sautéed Green Peas and Corn11、冬菇扒菜心Braised Vegetables with Black Mushroom12、豆豉鯪魚(yú)油麥菜Sautéed Vegetable with Diced Fish and Black Bean Sauce13、干貝扒蘆筍Braised Asparagus with Scallops 14、干煸苦瓜Sautéed Bitter Gourd15、海茸墨魚(yú)花Sautéed Diced Squid and Green Vegetables16、蠔皇扒雙蔬Braised Seasonal Vegetables in Oyster Sauce17、蠔油扒時(shí)蔬Braised Vegetables in Oyster Sauce18、蠔油生菜Sautéed Lettuce in Oyster Sauce19、紅燒毛芋頭Braised Taro in Soy Sauce20、紅棗蒸南瓜Steamed Pumpkin with Red Chinese Dates21、猴頭蘑扒菜心Braised Vegetable with Mushrooms22、虎皮尖椒Sautéed Green Chili Pepper 23、琥珀香芹炒藕粒Sautéed Diced Lotus Root with Celery and Walnuts24、黃耳浸白玉條Simmered Winter Melon with Yellow Fungus25、黃金玉米Sautéed Sweet Corn with Salty Egg Yolk26、火腿炒蠶豆Sautéed Broad Beans with Ham27、雞湯竹笙浸時(shí)蔬Sautéed Bamboo Shoots28、姜汁炒時(shí)蔬Sautéed Seasonal Vegetables in Ginger29、椒鹽茄子丁Deep Fried Diced Eggplant with Spicy Salt30、辣椒熗時(shí)蔬Sautéed Vegetables with Chili Pepper中國(guó)酒部分 1、XO醬炒海茸百合Sautéed Lily and Green Vegetable in XO Sauce2、百合炒南瓜Sautéed Pumpkin with Lily3、板栗白菜Sautéed Chinese Cabbage with Chestnuts4、白灼時(shí)蔬Boiled Seasonal Vegetables5、炒芥蘭Sautéed Kale6、炒生菜Sautéed Lettuce 7、炒時(shí)蔬Sautéed Seasonal Vegetables8、豉汁涼瓜皮Sautéed Bitter Gourd Peel in Black Bean Sauce9、蔥香荷蘭豆Sautéed Snow Beans with Scallion10、翠豆玉米粒Sautéed Green Peas and Corn11、冬菇扒菜心Braised Vegetables with Black Mushroom12、豆豉鯪魚(yú)油麥菜Sautéed Vegetable with Diced Fish and Black Bean Sauce13、干貝扒蘆筍Braised Asparagus with Scallops 14、干煸苦瓜Sautéed Bitter Gourd15、海茸墨魚(yú)花Sautéed Diced Squid and Green Vegetables16、蠔皇扒雙蔬Braised Seasonal Vegetables in Oyster Sauce17、蠔油扒時(shí)蔬Braised Vegetables in Oyster Sauce18、蠔油生菜Sautéed Lettuce in Oyster Sauce19、紅燒毛芋頭Braised Taro in Soy Sauce20、紅棗蒸南瓜Steamed Pumpkin with Red Chinese Dates21、猴頭蘑扒菜心Braised Vegetable with Mushrooms22、虎皮尖椒Sautéed Green Chili Pepper 23、琥珀香芹炒藕粒Sautéed Diced Lotus Root with Celery and Walnuts24、黃耳浸白玉條Simmered Winter Melon with Yellow Fungus25、黃金玉米Sautéed Sweet Corn with Salty Egg Yolk26、火腿炒蠶豆Sautéed Broad Beans with Ham27、雞湯竹笙浸時(shí)蔬Sautéed Bamboo Shoots28、姜汁炒時(shí)蔬Sautéed Seasonal Vegetables in Ginger29、椒鹽茄子丁Deep Fried Diced Eggplant with Spicy Salt30、辣椒熗時(shí)蔬Sautéed Vegetables with Chili Pepper中國(guó)酒部分§黃酒類(lèi)1、8年香雕紹興酒Xiang Diao Shao Xing (8 Years)2、陳年彩壇花雕Cai Tan Hua Diao 3、5年香雕紹興酒Xiang Diao Shao Xing (5 Years)4、紹興花雕10年Shao Xing Hua Diao (10 Years)5、紹興花雕20年Shao Xing Hua Diao (20 Years)6、紹興花雕及清酒Shao Xing Hua Diao & Sake7、三十年花雕Hua Diao Shao Xing (30 Years) 8、紹興加飯Shao Xing Jia Fan 9、女兒紅12年Nu'er Hong (12 Years)10、女兒紅18年Nu'er Hong (18 Years)11、古越龍山Gu Yue Long Shan §白酒類(lèi) Spirit12、北京醇Bei Jing Chun13、二鍋頭Er Guo Tou(Superior500ml 56°)14、精裝二鍋頭 52度Hong Xing Er Guo Tou(500ml 52°)15、古鐘二鍋頭 Gu Zhong Er Guo Tou(500ml 46°)16、藍(lán)花珍品二鍋頭Lan Hua Zhen Pin Er Guo Tou17、紅星珍品二鍋頭(500毫升52度)Red Star Zhenpin Er Guo Tou(500ml 52°)18、牛欄山經(jīng)典二鍋頭(500毫升52度)Niulanshan Brand Jingdian Erguotou (500ml 52°)19、青瓷珍品二鍋頭Qing Ci Zheng Pin Er Guo Tou(500ml 46°)20、京酒 38度Jing Jiu(500ml 38°)21、三品京酒(500毫升38度)San Pin Jing Jiu (500ml 38°)22、三品京酒(500毫升52度)San Pin Jing Jiu (500ml 52°)23、酒鬼 38度Jiu Gui(500ml 38°)24、酒鬼 52度Jiu Gui(500ml 52°)25、小酒鬼(250ml)Xiao Jiu Gui(250ml 38°)26、國(guó)釀(貴州茅臺(tái)系列)Guo Niang (Mao Tai Liquor Series)27、茅臺(tái) 38度Mao Tai(500ml 38°)28、茅臺(tái) 53度Mao Tai(500ml 53°)29、茅臺(tái)(三十年)Mao Tai (30 years)30、茅臺(tái)(十五年)Mao Tai (15 years)豬肉類(lèi)部分1、白菜豆腐燜酥肉Braised Sliced Pork with Bean Curd and Chinese Cabbage2、鮑魚(yú)紅燒肉Braised Pork with Small Abalone3、鮑汁扣東坡肉Braised Pork with Abalone Sauce4、百頁(yè)結(jié)燒肉Stewed Diced Pork and Sliced Beancurd with Brown Sauce 5、碧綠叉燒肥腸Steamed Rice Rolls with Barbecued Pork Intestine and Vegetables6、潮式椒醬肉Fried Pork with Chili Sauce Chaozhou Style7、潮式?jīng)龉吓殴荢pareribs with Bitter Gourd Chaozhou Style8、豉油皇咸肉Steamed Pork with Soy Sauce9、川味小炒Sautéed Shredded Pork(Carrots,Bamboo and Mushrooms) with Hot Sauce10、地瓜燒肉Stewed Diced Pork and Sweet Potato11、東坡方肉Braised Dongpo Pork12、冬菜扣肉Braised Sliced Pork with Preserved Vegetables in Casserole13、方竹筍燉肉Braised Pork with Bamboo Shoots14、干煸小豬腰Fried Pig's Kidney with Onion15、干豆角回鍋肉Sautéed Spicy Pork with Dry Bean16、干鍋排骨雞Braised Sparerib and Chicken in Clay Pot17、咕嚕肉Stewed Sweet and Sour Pork18、怪味豬手Braised Spicy Trotters19、黑椒焗豬手Fried Trotters with Black Pepper20、紅燒獅子頭Stewed Meatball with Brown Sauce21、脆皮乳豬Crispy Suckling Pigs22、回鍋肉片Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chilli23、火爆腰花Stir-Fried Pork Kidney24、煎豬柳Pan-Fried Pork Fillet25、醬燒骨Braised Spare Ribs with Spicy Sauce26、醬豬手Braised Trotters with Soy Bean Paste27、椒鹽肉排Spare Ribs with Spicy Salt28、椒鹽炸排條Deep-Fried Spare Ribs with Spicy Salt29、金瓜東坡肉Braised Pork with Melon30、金元鮑紅燒肉Braised Pork with Small Abalone31、京醬肉絲Sautéed Shredded Pork with Sweet-Bean Sauce
說(shuō)出重慶菜的所有菜名,越多越好
水煮魚(yú)片酥皮排骨泡椒鱔魚(yú) 醋燒肉泡椒鱔片 回鍋魚(yú)片鹽菜回鍋肉 爽口老壇子 蜂窩土豆郵亭鯽魚(yú) 泡酸菜燒雞干豇豆燒肉香酥咸燒白 香辣蟹竹簽蒜香肉 蒜茸墨魚(yú)仔青椒炒豬耳口水雞水煮燒白辣子雞水晶鳳爪 飄香牛肉 圓籠糯香骨 蜂窩土豆 藿香泡菜鯽魚(yú) 回鍋土豆三椒桂魚(yú) 香辣霸王肘 七步鴨 家常豆腐 姜汁鴨掌 紹子烘蛋 芝麻香雞 大蒜鯰魚(yú)大千子雞麻辣牛肉絲 小煎仔雞軟五柳鮮魚(yú) 魚(yú)香大蝦 辣味過(guò)江雞 糖醋里脊 火爆腰花 紅油耳片香炸芝麻大蝦 聚三鮮 糖醋排骨螞蟻上樹(shù)碗豆莢炒臘肉 泡椒鱔魚(yú)魚(yú)香小滑肉辣子魚(yú)塊煙熏排骨醋溜黃瓜荸薺燒鴨丁魚(yú)香扇貝蘿卜燒排骨宮保雞丁蛋酥樟茶鴨辣子雞辣子魚(yú)塊麻辣鮮香嫩的冷鍋魚(yú)極品海鮮鍋 八生火鍋毛肚火鍋啤酒鴨火鍋清湯火鍋鴛鴦火鍋魔芋鴨火鍋 帶絲鴨火鍋豉汁牛柳姜蔥基圍蝦 金瓜珍珠香排酥松牛肉卷荷葉排骨五柳黃花魚(yú)姜蔥螃蟹香糟蒸肘韭菜炒雞蛋珍珠酥皮雞酸菜魚(yú)魚(yú)香豆腐 蒜燒里脊蕪爆里脊軟炸粉蒸肉 三元鮮貝(我知道的就這些了,我寫(xiě)了這么多,要支持我?jiàn)W。
謝謝)
誰(shuí)有一星期的家用菜譜
中國(guó)菜名的英文翻譯 頭盤(pán)餐前小品Appetizers 1.各式刺身拼Sashimi Platter 2.鍋貼Pot Sticker 3.辣汁脆炸雞腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot) 4.雞沙律Chicken Salad 5.酥炸大蝦Fried Prawns 6.酥炸生豪Fried Oysters 7.酥炸鮮魷Fried Squid 8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish 9.五香牛展Special Beef 10.白云鳳爪Chicken Leg 11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts 12.脆皮春卷Spring Rolls 13.蜜汁叉燒B.B.Q. Pork 湯羹類(lèi)Soup 1.花膠鮑魚(yú)火鴨絲羹Congee Pike Maw With Roast Duck 2.紅燒雞絲翅Chicken Shark's Fin Soup 3.竹笙燴生翅Bamboo Shark Fin Soup 4.粟米瑤柱羹Corn with Dry Scallops Soup 5.竹笙?;矢﨎amboo Seafood Soup 6.雞蓉粟米羹Corn & Chicken Soup 7.酸辣湯Hot & Sour Soup 8.法國(guó)海鮮湯French Style Seafood Soup 9.法國(guó)雜菜湯French Style Vegetable Soup 10.雜錦云吞湯Combination Won Ton Soup 11.芥菜肉片咸蛋湯Mustard Green Salted Egg Soup 12.火鴨咸蛋芥菜湯Roast Duck Salt Egg \\\/ Mustard Green 13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup 14.三絲燴魚(yú)肚Fish Soup 15.蝴蝶海參羹Sea Cucumber Soup 16.四寶豆腐羹Steam Tofu Soup 龍蝦蟹類(lèi)Seafood (Lobster, Shrimp, Crab) 1.法式咖喱焗龍蝦French Curry Lobster 2.法式芝士牛油焗龍蝦Cheese Lobster 3.上湯焗龍蝦Special Style Lobster 4.蒜茸蒸龍蝦Garlic Style Lobster 5.豉椒炒肉蟹Crab 6.上湯姜蔥焗蟹Green Onion Crab 7.椒鹽蟹Spicy Salt Crab 8.粉絲咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab 蝦鮮魷貝類(lèi)Seafood 1.菜遠(yuǎn)蝦球Shrimp with Tender Green 2.白灼中蝦Boil Shrimp 3.點(diǎn)桃蝦球Walnut Shrimp 4.油泡蝦球Crystal Prawn 5.檸檬蝦球Lemon Prawn 6.咕嚕蝦Sweet & Sour Prawn 7.蒜茸蒸蝦Steam Prawn w\\\/ Garlic Sauce 8.四川蝦球Szechuan Shrimp 9.豆瓣醬鮮魷Fresh Squid 10.蝦龍糊Shrimp w\\\/ Lobster Sauce 11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck 12.韭王花枝片Gold Chive Squid 13.椒鹽鮮魷Pepper Salt Fresh Squid 14.豉汁炒三鮮Mixed Seafood w\\\/ Black Bean Sauce 15.馬拉盞炒鮮魷Special Fresh Squid 16.碧綠炒帶子Tender Green Scallop 17.雙菇鮮帶子Mushroom Fresh Scallop 18.豉汁炒大蜆Clam w\\\/ Black Bean Sauce 19.姜蔥生豪Oyster w\\\/ Ginger, Green Onion 20.豉汁炒青口Mussel w\\\/ Black Bean Sauce 21.豉汁豆腐蒸帶子Tofu Scallop w\\\/ Black Bean Sauce 海鮮魚(yú)類(lèi)Seafood (Fish) 1.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod 2.清蒸蒜茸帶子Steamd Scallop w\\\/ Garlic Sauce 3.豉汁煎焗塘虱Catfish w\\\/ Black Bean Sauce 4.清蒸龍利Flounder 5.清蒸海鱸Fomfret 6.蒸金錢(qián)片塘虱Steam Catfish 7.辣汁串燒魚(yú)B & Q Fish Stick w\\\/ Hot Sauce 8.西蘭炒雪魚(yú)球Pan Fried Snow Fish w\\\/ Green 9.菜遠(yuǎn)石斑球Tender Green Rock Cod 10.豉汁石斑球Steam Rock Cod w\\\/ Black Bean Sauce 11.油泡石斑球Crystal Rock Cod 12.川味石斑球Szechuan Rock Cod 13.骨香石斑球Fried Rock Cod Bone 14.咕嚕石斑球Sweet & Sour Rock Cod 15.魚(yú)腐扒菜膽Yu Fu w\\\/ Vegetable 雞鴨鴿Poultry 1.脆皮炸子雞(半)Fried Chicken (Half) 2.紅燒石岐項(xiàng)鴿Roast Pigeon 3.豉油皇乳鴿Pigeon w\\\/ Soy Sauce 4.姜蔥油淋雞(半)Green Onion Chicken (Half) 5.北京片皮鴨Peking Duck 6.酸甜明爐燒鴨(半)Roast Duck (Half) 7.檸檬雞球Lemon Chicken 8.西芹腰果雞球Vegetable Cashew Chicken 9.咖喱雞Curry Chicken 10.豉汁炒雞球Chicken w\\\/ Black Bean Sauce 11.四川炒雞球Szechuan Chicken 12.菜遠(yuǎn)雞球Chicken w\\\/ Tender Green 13.宮保雞球Kung Pao Chicken 14.豉汁黃毛雞(半)Chicken w\\\/ Soy Sauce 15.咕嚕雞Sweet & Sour Chicken 16.八珍發(fā)菜扒鴨(半)Combination Duck (Half) 17.子羅炒雞片Ginger & Pineapple Chicken 18.游龍戲鳳Chicken, Shrimp, Squid w\\\/ Mixed Vegetable 19.龍鳳琵琶豆腐Egg, Chicken, Shrimp, Steam Tofu 豬牛肉類(lèi)Meat 1.酸甜咕嚕肉Sweet & Sour Pork 2.菜遠(yuǎn)炒排骨Spareribs w\\\/ Tender Green 3.豉椒排骨Spareribs w\\\/ Black Bean Sauce 4.涼瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs 5.京都骨Peking Spareribs 6.椒鹽排骨Pepper Salt Spareribs 7.豉椒燜排骨Spareribs w\\\/ Black Bean, Pepper 8.菜遠(yuǎn)炒牛肉Broccoli Beef 9.涼瓜炒牛肉Bitty Melon Beef 10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib 11.椒鹽牛仔骨Pepper Salt Short Rib 12.中式牛柳Chinese Style Beef 13.四川牛肉Szechuan Beef 14.干扁牛柳絲String Beef 15.檸檬牛肉Lemon beef 16.麻婆豆腐Mar-Boh Tofu 煲仔類(lèi)Clay Pot Style 1.北菇海參煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet 2.諸諸滑雞煲Chicken Clay Pot 3.雞粒咸魚(yú)茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot 4.粉絲蝦米雜菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot 5.羅白牛腩煲Beef Stew w\\\/ Turnip Clay Pot 6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot 7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot 素菜類(lèi)Vegetarian 1.豪油冬菇Oyster Sauce Mushroom 2.什笙上素Bamboo Vegetable 3.紅燒豆腐Fried Tofu 4.炒素丁Vegetable Roll 5.羅漢腐皮卷Vegetable Egg Roll 6.素咕嚕肉Vegetarian Sweet and Sour 7.蒸山水豆腐Steam Tofu 8.鮮菇扒菜膽Mushroom Tender Green 9.炒雜菜Mixed Green Tender 10.清炒芥蘭Chinese Green Tender 11.鹽水菜心Salt Green Tender 12.干扁四季豆String Bean Western Style 13.上湯芥菜膽Mustard Green Tender 炒粉、面、飯Rice Plate 1.龍蝦干燒伊面Lobster Teriyaki Noodle 2.上湯龍蝦撈面Lobster Noodle 3.楊州炒飯Yang Chow Fried Rice 4.蝦仁炒飯Shrimp Fried Rice 5.咸魚(yú)雞粒炒飯Salted Egg Chicken Fried Rice 6.蕃茄牛肉炒飯Tomato w\\\/ Beef Fried Rice 7.廚師炒飯House Fried Rice 8.生菜絲炒牛肉飯Beef Fried Rice w\\\/ Lettuce 9.招牌炒面House Chow Mein 10.雞球炒\\\/煎面Chicken Chow Mein 11.蕃茄牛肉炒面Tomato Beef Chow Mein 12.海鮮炒\\\/煎面Seafood Chow Mein 13.蝦子姜蔥撈面Ginger Green Onion Noodle 14.干燒伊面Teriyaki Noodle 15.雞絲上湯窩面Chicken Noodle Soup 16.菜遠(yuǎn)炒牛河Vegetable Beef Chow Fun 17.豉椒排骨炒河Sparerib w\\\/ Black Bean Chow Fun 18.星洲炒米粉Singapore Noodle (Hot Spice) 19.鴛鴦饅頭Shanghai Buns (12) 20.上湯水餃Dumpling Soup 21.上湯云吞Won Ton soup 22.絲苗白飯Steam Rice 甜品Dessert 1.雪哈紅蓮Bird Nest Red Bean Soup 2.椰汁燉雪哈Coconut Bird Nest 3.玫瑰紅豆沙Red Bean Soup 4.椰汁西米露Coconut Tapioca 5.百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb 廚師精選Luncheon Special 1.酸甜咕嚕肉Sweet & Sour Pork 2.京都骨Peking Spareribs 3.豉椒排骨Sparerbis w\\\/ Black Bean Sauce 4.涼瓜排骨Bitter Melon Spareribs 5.菜遠(yuǎn)炒排骨Spareribs w\\\/ Tender Green 6.菜遠(yuǎn)炒牛肉Beef w\\\/ Tender Green 7.豉椒炒牛肉Green Pepper Beef w\\\/ Black Bean Sauce 8.檸檬牛肉Lemon Beef 9.四川牛肉Szechuan Beef 10.辣汁炸雞腿Fried Chicken Leg w\\\/ Hot Sauce 11.檸檬雞球Lemon Chicken 12.雜菜雞球Chicken w\\\/ Mixed Vegetable 13.豉椒炒雞球Chicken w\\\/ Black Sauce 14.四川炒雞球Szechuan Chicken 15.咖喱雞球Curry Chicken 16.菜遠(yuǎn)炒雞球Chicken w\\\/ Tender Green 17.宮保雞球Kung Pao Chicken 18.腰果雞球Cashew Chicken 19.酸甜咕嚕魚(yú)Sweet & Sour Fish 20.酸甜咕嚕蝦Sweet & Sour Shrimp 21.檸檬炒蝦球Lemon Shrimp 22.菜遠(yuǎn)炒蝦球Shrimp w\\\/ Vegetable 23.四川炒蝦球Szechuan Shrimp 24.四川炒鮮魷Szechuan Squid 25.豉椒炒魷Squid w\\\/ Black Bean Sauce 26.紅燒豆腐Fried Tofu w\\\/ Tender Green 27.炒雜菜Mixed Vegetable 小菜 1.豆腐蝦Tofu & Shrimps 2.白灼蝦Boiled Prawns 3.椒鹽蝦Spicy Slat Prawns 4.豉椒蝦Black Bean Sauce Prawns 5.滑蛋蝦Prawns with Eggs 6.油泡蝦Crystal Prawns 7.時(shí)菜蝦Vegetable Prawns 8.四川蝦Szechuan Prawns 9.茄汁蝦Prawns with Ketchup 10.豉汁炒蜆Clams Black Bean Sauce 11.時(shí)菜斑球Vegetable Rock Cod 12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod 13.椒鹽龍利球Pepper Salt Fried Flounder 14.香煎鯽魚(yú)Pan Fried Fish 15.時(shí)菜鮮魷Vegetable & Squid 16.椒鹽鮮魷Salt and Pepper Squid 17.豉椒鮮魷Black Bean Sauce Squid 18.酥炸鮮魷Deep Fried Squid 19.四川雞Szechuan Chicken 20.宮保雞Kung Pao Chicken 21.當(dāng)紅炸子雞Crispy Fried Chicken 22.檸檬雞Lemon Chicken 23.腰果雞Cashew Nuts Chicken 24.甜酸雞Sweet & Sour Chicken 25.時(shí)菜雞Vegetable & Chicken 26.咖喱雞Curry Chicken 27.豉椒雞Black Bean Sauce Chicken 28.京都上肉排Peking Spareribs 29.椒鹽肉排Pepper Salt Fried Spareribs 30.梅菜扣肉Preserved Vegetable & Pork 31.豉汁排骨Black Bean Sauce Spareribs 32.時(shí)菜排骨Vegetable & Spareribs 33.蜜汁叉燒B.B.Q. Pork 34.炸菜牛肉Pickled with Beef 35.蒙古牛肉Mongolian Beef 36.姜蔥牛肉Ginger & Green Onion Beef 37.豪油牛肉Oyster Sauce Beef 38.時(shí)菜牛肉Vegetable & Beef 39.豆腐牛肉Tofu and Beef 40.四川牛肉Szechuan Beef 41.檸檬牛肉Lemon Beef 42.椒鹽牛仔骨Pepper Salted Fried Beef Ribs 43.火腩塘虱煲Roasted Pork & Catfish Clay Pot 44.東江豆腐煲Tofu in Clay Pot 45.海鮮煲Seafood in Clay Pot 46.八珍煲Assorted Meat in Clay Pot 47.柱侯牛腩煲Stew Beef Basket 48.魚(yú)香茄子煲Eggplant in Clay Pot 49.蝦米粉絲煲Dried Shrimp & Noodle in Clay Pot 50.咸魚(yú)雞豆腐煲Salted Fish & Chicken Tofu in Clay Pot 51.蒸山水豆腐Steamed Tofu 52.紅燒豆腐Braised Tofu 53.麻婆豆腐Bean Sauce Tofu 54.干燒四季豆Braised Green Bean 55.魚(yú)香茄子Braised Egg plant 56.蒜茸豆苗Garlic Pea Greens 57.豉汁涼瓜black Bean Sauce & Bitter Melon 58.上湯芥菜膽Mustard Green 59.北菇扒菜膽Mushroom & Vegetable 60.清炒時(shí)菜Sautéed Vegetable 61.蒜茸芥蘭Garlic & Broccoli 62.豪油芥蘭Oyster Sauce Broccoli 63.豪油北菇Oyster Sauce Mushrooms 64.炒什菜Sautéed Assorted Vegetable 參考資料:冷菜、冷盤(pán):cold dishes小蔥拌豆腐 bean curd mixed with chopped green onion醋熘土豆絲 potato with vinegar flavour醬牛肉 braised beef with soy sauce 鹽水肝 boiled liver with salt紅油 ……with chilli oil……泡菜咸菜 pickles油炸花生 fried peanuts翻炒、爆炒:stir-fried dishes魚(yú)香肉絲 stir-fried pork shreds with chilli sauce青椒肉絲 stri-fried pork shreds with green pepper宮爆雞丁 stri-fried chicken with chilli sauce and peanuts木須肉 stri-fried pork slices with eggs and fungi炒鱔片 stri-fried eel slices炒蝦仁 stri-fried shelled shrimp炒菜:fried dishes回鍋肉 twice-cooked pork slices with hot sauce蔥爆里脊 fried pork fillet slices with leeks椒鹽排骨 fried pork ribs with pepper sauce糖醋排骨 sweet and sour spare ribs咖喱牛肉 fried beef with curry油炸:deep-fried dishes炸魚(yú) deep-fried fish紅燒 : braised dishes紅燒肉 braised pork with soy sauce紅燒魚(yú) braised fish with soy sauce 清蒸:steamed dishes清蒸魚(yú) steamed fish豉汁蒸魚(yú) steamed fish with black bean sauce其他:other叉燒肉 roast pork fillet烤羊肉 roast mutton涮羊肉 instant boiled sliced mutton
名人名家 文二
減肥總有發(fā)饞的時(shí)候,我又忍不牢去了,下午1點(diǎn)多到居然還要等。
。
今天是禮拜三啊
不是每次都有這么好運(yùn)氣坐靠窗的,今天就坐了大廳。
本來(lái)是想去吃那個(gè)鯧魚(yú)和雞的,結(jié)果一看到邊上兩桌的這兩個(gè)菜我就沒(méi)了興趣。
那個(gè)沙姜撈雞量少就不說(shuō)了,那個(gè)顏色也難看,超市里一碗碗的醉雞咸雞鹽水雞都要比它好。
再說(shuō)那個(gè)蔥油鯧魚(yú),味道我不知道,蔥油都差不多吧,至于分量,好吧,我沒(méi)見(jiàn)識(shí),我長(zhǎng)這么大沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的鯧魚(yú),一共3條,每條的長(zhǎng)度大概在10cm左右。
。
。
今天是拖媽咪去的,全世界的女人都在減肥,所以我們只點(diǎn)了一點(diǎn)點(diǎn),事實(shí)證明,我胃口變小了,因?yàn)槲疫€是撐到了。
還是香辣蟹9.9,不過(guò)今天驚奇地發(fā)現(xiàn)蟹鉗里的肉很好吃,一絲一絲的,蟹塊全給外面那層面粉毀了。
兩籠蝦餃3*2,一人一籠,好吃得沒(méi)話說(shuō)。
紅棗糕3,今天有進(jìn)步,味道不錯(cuò)。
日式煎餃6,很大3只,皮很薄,油死,被我用紙巾吸掉了,里面是滿滿的綠綠的韭菜,還有半只蝦,我還喜歡的,媽咪不咋喜歡,只顧吃了。
。
忘記拍照了。
。
就宣傳冊(cè)上那樣子。
呃。
。
就這么點(diǎn),但是真的撐到了,可能胃口小了。
。
然后服務(wù)員都在忙晚上包場(chǎng)的布置,居然沒(méi)有給我們算茶位費(fèi)。
。
所以雖然沒(méi)有抹零還是只花了25米。
。
。
點(diǎn)擊查看登錄\\\/注冊(cè)后可看大圖便宜啊。
。
但是我真的要減肥了----------------------------------------------------------------------------------2.4名人名家文二店歸來(lái)這期名人名家的菜名取得很吉利,雖然我跟小朋友都在減肥中,但是為了討個(gè)好彩頭,還是決定去吃了。
到文二店的時(shí)候1點(diǎn)多了,居然只有一小張空桌,不過(guò)位置很好,一面靠窗,一面是吧臺(tái),只有三張小桌,很安靜。
點(diǎn)的都是特價(jià)菜,先上圖,再點(diǎn)評(píng)。
點(diǎn)擊查看登錄\\\/注冊(cè)后可看大圖香辣蟹9.9,味道有點(diǎn)重,比較辣,分量還可以,不過(guò)蟹塊外面裹了面粉,把蟹肉弄得有些軟了,里面有炒花生米,我居然更愛(ài)花生米。
。
囧辣抄花蛤19,咱就是為了磨時(shí)間外加吃不肥才點(diǎn)的,很一般,但是很油很辣,很多蛤都沒(méi)張開(kāi),不知道是死的還是廚師燒的時(shí)候亂攪動(dòng)了。
。
蝦餃3,沒(méi)啥好說(shuō)的,每次必點(diǎn)了。
今天很貼心地上了一小碟醋,以前從來(lái)不上的,雖然我很討厭醋,服務(wù)還是要贊下。
紅棗糕3,沒(méi)有6塊錢(qián)的時(shí)候好吃。
。
沒(méi)以前Q,不知道是不是心理作用,不過(guò)冷下來(lái)Q一點(diǎn),可以緩解那兩個(gè)菜的辣味。
上素齋腸粉8,這家點(diǎn)的腸粉都是皮,里面只有少的可憐的菇,沒(méi)海外海的好吃,最后把那點(diǎn)菇挑出來(lái)吃掉了。
鳳爪10,好吃,就是太少了,應(yīng)該只有兩三只。
加上茶位費(fèi)一共59米,我終于知道文二店是不抹零的。
。
。
不過(guò)這菜真的是好彩頭啊,下午回去一查雅思成績(jī)就發(fā)現(xiàn)PASS了,小朋友也馬上接到了實(shí)習(xí)的通知----------------------------------------------------------------------------------1.5名人名家海外海店歸來(lái)5點(diǎn)多到的,店里很空,到底是工作日。
。
不上照片了,怕倒大家胃口。
稍微點(diǎn)評(píng)下吧,那個(gè)蒜蓉粉絲蒸對(duì)蝦,估計(jì)前幾天把死的都賣(mài)光了(樓里有人說(shuō)是冰凍死蝦),今天的還算新鮮,但是分量少的來(lái)。
。
。
這么說(shuō)吧,還沒(méi)之前的挪威紅蝦大(挪威紅蝦可是有十幾只的啊
),連粉絲都不肯稍微多放點(diǎn),蝦沒(méi)什么味道,后來(lái)蘸鳳爪的豉汁吃的,最要命的這個(gè)菜是很油很油
不推薦。
奧爾良烤翅,感覺(jué)跟KFC的差不多,味道還可以,偷偷打包了一半回家(海外海不讓打包的)。
還可以。
尖椒小土豆,個(gè)人覺(jué)得還蠻好吃的,不過(guò)作為特價(jià)菜,賣(mài)個(gè)5塊錢(qián)還差不多(是不是太貪心了。
。
)。
推薦。
蝦餃,不說(shuō)了,餡越來(lái)越大了,想起來(lái)第一次來(lái)海外海的那個(gè)蝦餃迷你的。
。
推薦。
豉汁鳳爪,分量沒(méi)文二店多,而且感覺(jué)不知道在水里泡了幾天了,之前在文二店的時(shí)候覺(jué)得超級(jí)好吃,可能今天沒(méi)做好。
失望。
另外說(shuō)下沒(méi)點(diǎn)的,肉松包,紅蝦那期點(diǎn)過(guò),就是很一般的小小面包,沒(méi)什么餡的,跟蝦餃差太多。
葡式蛋撻,跟前兩期相似就是沒(méi)有紅豆或者紫薯的,太迷你了,根本沒(méi)多少餡,個(gè)人覺(jué)得價(jià)格調(diào)到2塊一個(gè)以后還不如拿KFC的優(yōu)惠券買(mǎi)3塊5一個(gè)的蛋撻。
從旁邊桌看到的,醬油蒸肉塌魚(yú),從面積上來(lái)看還可以,不過(guò)據(jù)說(shuō)很薄,不知道新鮮與否味道如何。
潮州鹵水拼盤(pán),挺小的一份,本來(lái)想點(diǎn)的,看到隔壁桌上來(lái)這么小份就作罷了,據(jù)說(shuō)味道還不錯(cuò)。
金瓜汁,就是南瓜汁。
。
。
回家可以考慮自己榨榨看。
爛糊肉絲,沒(méi)技術(shù)含量的菜,還是自己燒燒好了。
。
。
別的好像真沒(méi)什么可以吃的了,總的感覺(jué)跟上期差太多了----------------------------------------------------------------------------------12.31名人名家,其實(shí)有點(diǎn)騙人的看到樓里有朋友說(shuō)一些名家系列的飯店不允許點(diǎn)多份點(diǎn)心,這個(gè)我想說(shuō)一下,名家廚房莫干店由于廚房的規(guī)模有限是只能點(diǎn)一份的,文二店貌似是人不那么多的時(shí)候可以點(diǎn)多份,可能也是原料和廚房限制的關(guān)系,海外海是一直可以點(diǎn)多份的,其他的沒(méi)去過(guò)。
但是莫干店也有好的地方就是可以打包特價(jià)菜,用袋子打包是不收取額外費(fèi)用的,而海外海現(xiàn)在是不允許打包特價(jià)菜的。
很多經(jīng)常吃名家特價(jià)菜的朋友可能根本沒(méi)看過(guò)正式菜單,去大廳吃飯服務(wù)員也不太會(huì)拿給你。
名人名家真正騙人的是在菜的原價(jià)上面,不相信的可以去文二店看下正式菜單,名家系列我只看過(guò)文二店的正式菜單,因?yàn)槟谴稳サ臅r(shí)候過(guò)1點(diǎn)半了被告知不能點(diǎn)特價(jià)菜了(難道特價(jià)菜是14:00之前吃完么
),只能點(diǎn)特價(jià)點(diǎn)心。
我也有機(jī)會(huì)第一次看看這家的正式菜單。
。
。
有點(diǎn)意外。
。
。
原來(lái)那些特價(jià)的東西很多原價(jià)只是個(gè)噱頭。
我是名人名家特價(jià)菜的??土?,對(duì)一些經(jīng)常特價(jià)的特別是點(diǎn)心非常熟悉了。
首先,特價(jià)菜單背面的9元,19元,29元菜很多菜單上是沒(méi)有的,暫且說(shuō)它們是新菜好了。
我在菜單上看到的:水晶蝦仁,88元,常年特價(jià)38元(常年特價(jià)。
。
這說(shuō)法新鮮
我記得某期花19.9元吃到這原價(jià)88元的蝦仁覺(jué)得真是大賺了)再來(lái)是湖南小炒肉,標(biāo)價(jià)26元(這個(gè)太眼熟了,因?yàn)槭沁@期19元的特價(jià)菜,宣傳單寫(xiě)的是原價(jià)38元)點(diǎn)心要說(shuō)下之前大贊的雪山包,標(biāo)價(jià)其實(shí)是3元\\\/個(gè)(我記得特價(jià)3元\\\/份(3個(gè))的時(shí)候原價(jià)寫(xiě)的是19元)還有就是榴蓮酥,標(biāo)價(jià)是2*元\\\/半打(具體二十幾記不清了,我只知道每期特價(jià)12元\\\/份(3個(gè))原價(jià)標(biāo)的是19元)。
。
。
還有一些菜的原價(jià)不忍心看了,覺(jué)得自己一直在被忽悠但是不得不承認(rèn)每期9.9的特價(jià)菜和3元的點(diǎn)心特別是蝦餃還是很贊的而且現(xiàn)在貌似蝦餃的個(gè)頭越來(lái)越大了,這是值得肯定的。
這期在名家廚房莫干店吃到的鴨子也超級(jí)大只3個(gè)人花了80幾塊錢(qián)吃到趴下,最后還打包了差不多半份鴨子半份咸蹄鴨子拿回來(lái)蘸番茄醬超級(jí)好吃,讓我想起之前某期的燒鵝蘸酸梅醬~其他的菜和點(diǎn)心只能說(shuō)差不多也就這個(gè)價(jià)吧。
。
。
所以,還是會(huì)繼續(xù)支持名人名家的特價(jià)菜
期待今天新一期的宣傳單,不知道下個(gè)月會(huì)不會(huì)有什么驚喜。
。
。
驅(qū)魔少年里亞連吃的食物名稱列舉一下
看看這個(gè)吧~ 小劇場(chǎng)都不夠……好吧。
給你找了點(diǎn)。
芙蓉煎滑蛋, 芝麻球蝦子海參, 果汁魚(yú)塊炒禾花雀, 燒鳳眼肝香芋扣肉, 鳳梨燴排骨太爺雞, 燒肉藏珠參附鴿(鴛鴦戲水), 炒白鴿干炸肝花, 酸辣蝦仁烘蛋椒鹽蝦, 太極山楂奶露麒麟大桂魚(yú), 百鳥(niǎo)朝鳳凰脆皮炸雞, 潮州凍肉炒大明蝦, 白斬雞龍須燕丸, 草菇燒筍山甲田雞片, 炸八塊羔燒羊肉, 大良野雞卷干炸蟹棗, 牡丹煎釀蛇脯一帆風(fēng)順, 佛手排骨池塘蓮花, 咸蛋蒸肉餅冬瓜薏米煲鴨, 海棠冬菇廣式燒填鴨, 百花魚(yú)肚油泡魚(yú)青丸, 煲仔魚(yú)丸燉檸檬鴨, 蕃茄雞煲菠菜雞煲, 炊太極蝦雄鷹展翅, 清風(fēng)送爽什錦冬瓜帽, 炸子雞花雕雞, 皮片乳豬麒麟鱸魚(yú), 廣州文昌雞粟米香菇排骨湯, 鐵觀音燉子雞紅辣椒爆炒鱔片, 生梨肉片絲瓜肉片湯, 歙味筍絲湯濃湯燴三鮮, 八寶金瓜盅蜂蜜蘿卜膏, 海棠冬菇脆薯鳳尾蝦, 菜膽奶油雞半煎煮金龍魚(yú), 燕窩瘦肉湯清牛肉湯, 雪耳鴨腎湯蓮藕元肉湯, 清補(bǔ)涼湯綠豆老鴨湯, 何首烏雞蛋湯滑蛋蝦仁, 蔬菜絲沙拉鮮菇扒鴨掌, 小煎仔雞大蝦的健康吃法, 雙色魚(yú)丸湯醬油蟹, 炒白鴿松龍鳳大呈祥, 冬杏田雞精燜辣子雞腿, 金針冬菇蒸田雞綠菊魚(yú)頭湯, 黃芪燉烏雞金牌蒜香骨, 珍珠雞菜湯元參紅棗湯, 海蜇馬蹄湯紅蘿卜煮蘑菇, 紅棗布丁蟲(chóng)草葵花鮑, 八珍鯇魚(yú)霸王花豬肚湯, 香菇薏米飯蜜汁一品肉, 龍馬童子雞湯鮮味羅宋湯, 菜膽靈芝鮑神仙粥, 煎素豬排葡汁雜菜, 松果香腸炒飯燉豆腐豬蹄香菇, 百合啤梨白藕湯豉汁魚(yú)云, 雪花片湯佛手排骨, 水煮魚(yú)蠔汁燒牛肚, 空心菜和蓑衣黃瓜蘋(píng)果銀耳瘦肉湯, 酒燉杉皮雞湯豆苗蘑菇湯, 云片豆腐腦鹽爆魷魚(yú)卷, 抓炒掌中寶淡菜南瓜湯, 紅燒叉燒枝竹香蔥炒大腸, 百合鯽魚(yú)湯珍珠鯉魚(yú), 砂鍋鴨塊炒鴨腸, 荷葉米粉鴨鼎湖上素, 叫花雞潤(rùn)肺銀耳羹, 多吃“組合菜劍花豬肺湯, 營(yíng)養(yǎng)美白湯黑森林蛋糕為愛(ài)吃狂, 電飯鍋鹽焗手撕雞極度誘惑的果凍, 子蘿卜湯炸吉利排骨, 香酥鳳腿酥鹽雞塊, 串燒海鮮檸汁炸軟雞, 姜絲肉蟹果汁煎肉脯, 鮮檸脆蝦球脆皮雞, 糖醋咕嚕肉玻璃酥雞, 干炸果肉富貴黃金卷, 神戶牛柳粒香辣脆皮明蝦, 辣子脆皮蛋卷辣子鍋巴脆皮魚(yú)丁, 酒香脆皮蘋(píng)果環(huán)栗子菜條, 西蘭花豆酥鱈魚(yú)圓白菜炒臘肉, 洋蔥海鮮湯黃金豆腐, 淺色海鮮豉油(白魚(yú)汁)烏骨雞歸黃湯, 四味山藥膏參芪補(bǔ)膏, 花旗有“參”燉蛋蛋涼拌海蜇, 番茄海蜇甜酸海蜇, 松脆海蜇皮紅燒牛蒡肉卷, 牛蒡炒肚絲涼拌牛蒡, 沙茶牛蒡花生紅米飯, 雜豆小麥粥沙丁魚(yú)烙, 蛋黃里脊卷香炸龍鳳蛋, 蛋黃鳳尾白玉卷金沙冬瓜條, 脆皮魚(yú)香牛肉西柚三文魚(yú), 金盞松茸淳安辣椒醬, 剁椒魚(yú)頭豬肚黃芪湯, 豬脾棗米粥蓮子山藥粥, 決明子粥梅花粥, 豬肝綠豆粥枸杞粥, 桑葚粥“爸爸湯”, 淡菜淮實(shí)山斑魚(yú)湯豆芽節(jié)瓜沙丁魚(yú)湯, 老黃瓜陳腎湯瓜薏米淡菜湯, 家鄉(xiāng)蠔仔烙金銀菜東菇墨魚(yú)煲豬踭, 西檸蜜糖乳鴿魚(yú)柳燴雜海鮮, 栗子燜羊肉煲仔魚(yú)丸, 蜜汁火方西湖醋魚(yú), 豆魚(yú)片812豆魚(yú)片, 松仁粉絲大魚(yú)頭豆腐湯, 醬炒雞翼球鮮菇蝦丸湯, 川貝燉鷓鴣珍珠南瓜, 花生大棗豬蹄湯姜芽炒鴨片, 甘檸芝麻蝦干貝湯, 清湯荷花蓮蓬雞清蒸白鱔, 火腿玉米粥四喜黃豆粒, 瓜粒湯金腿鯽魚(yú), 山藥炒蝦仁梨花豆腐湯, 蘿卜絲蛤蜊湯冬瓜湯譜, 紅燒豬手蘭度鴿脯, 金華玉樹(shù)雞嘉禾雁扣, 海鰻雞骨湯油淋雞, 紙包雞白果鴨煲, 波菜雞煲生炊龍蝦, 大良炒鮮奶白灼響螺片, 涼瓜排骨天麻魚(yú)頭湯, 芥菜咸蛋魚(yú)頭湯最簡(jiǎn)單的糖醋排骨的做法, 鮮美的田螺塞肉清燥潤(rùn)肺老鴿湯, 燉橄欖螺頭湯客家封雞, 地中海蔬菜湯黨參麥冬瘦肉湯, 蕃茄咸肉湯冬菇雞腳湯, 胡蘿卜生魚(yú)湯參果燉瘦肉, 芡實(shí)豬肚湯蓮子豬心湯, 沙參玉竹老鴨湯玉竹燉鷓鴣, 鮮粟子雞肉湯兒童濕熱癥湯水之四, 兒童濕熱癥湯水之二濕熱肝炎馬齒莧湯, 降壓清熱海帶湯海帶清熱湯, 熱咳喉炎清化湯祛濕通淋糖水, 椰青汁解熱生津化積解熱飲, 薏仁馬蹄湯1薏仁馬蹄湯, 山藍(lán)豬瘦肉湯竹蔗芫荽湯, 芹菜清熱利尿湯西洋菜鴨腎湯, 清腸胃熱湯芹菜清疸湯1, 芹菜清疸湯竹筍西瓜皮鯉魚(yú)湯, 麥芽黨參茯苓牛肚湯玉米須豬小肚湯, 薤白三七雞肉湯淮山芡實(shí)燉魚(yú)肚, 冬瓜鱧魚(yú)湯黑豆鯉魚(yú)湯, 酸菜魷魚(yú)菊花魚(yú)丸, 陳皮牛肉蘋(píng)果牛肉燉煮, 溜腰花溜肝尖, 煎丸子溜黃菜, 三皮絲辣椒泡魚(yú)1, 蘭花金錢(qián)釀發(fā)菜牛展湯, 沙拉蛋自制油炒面, 七彩什錦煲米茸芋絲蝦煲, 海南椰子盅檸檬雞, 荔枝蝦球甘菊豬肚, 臘味油鴨飯檸檬乳酪餅, 燒石岐乳鴿板栗悶宮廷雞, 紅棗粥滋補(bǔ)養(yǎng)顏, 燕窩椰子燉雞銀耳陳皮燉乳鴿, 荷香籠仔鴨淮杞燉鵪鶉, 香油龍鳳腿塘葛菜煲生魚(yú), 合紅棗粥銀杞明目湯, 苦瓜薺菜豬肉湯菊花豬肝湯, 韭菜炒肉梅干菜燒肉, 板栗燜仔雞白汁鯧魚(yú), 炊麒麟魚(yú)宮庭獻(xiàn)魚(yú), 紅斑二吃荷包水魚(yú), 紹子烘蛋酸湯龍骨面, 肉釀生麩圓馬鈴薯筍燜雞, 蜜瓜脆鱔香煎萍果薯餅, 蜜椒蝴蝶片姜蔥頭腩, 扁豆薏米燉雞腳桑杏燉豬肺, 地膽頭燉豬月展蘿卜泡菜, 涼瓜浸田雞三菇浸魚(yú)云, 蘆筍煎黃菜蟹黃扒蘆筍, 西式蘆筍湯奶味蘆筍湯, 蘆筍炒牛肉礦泉水冷面, 豬肝菠菜湯特色靚湯, 賽螃蟹砂窩魚(yú)頭, 素炒腐球咖喱櫻桃, 鍋貼石斑夾四寶上湯, 雞蛋豆腐湯西紅柿肉片湯, 冬瓜排骨清湯清湯銀耳, 豆泥紅棗什錦燴飯, 蠔油鳳爪2白玉翡翠, 羅漢果燜瓜子雞蠔油牛肉, 青豆牛肉末黑胡椒牛柳, 芙蓉蟹2古法扣全端, 姜絲焗肉蟹麒麟鱸魚(yú)2, 乳酪蒸蝦仁麒麟石斑, 魚(yú)香鮮貝雪花魚(yú)翅, 銀耳燴素乳酸菌果汁醬, 糖醋蜜肉油豆腐鑲?cè)? 蝦膠瓤魚(yú)肚秘制鴛鴦雞2, 金盞鳳尾蝦潮州肉凍, 鮮竹牛肉石榴雞, 七彩瓤豬肚生炊麒麟魚(yú), 菘菜油鴨煲蝦膠龍鳳卷, 清潤(rùn)養(yǎng)肺湯鹿角菜蛤蚧水魚(yú)湯, 蔊菜蘿卜豬肺湯發(fā)菜蠔豉湯, 淡菜紫菜瘦肉湯紅棗燉蠶蛹, 黃豆瑤柱兔肉湯猴頭菇燉竹絲雞, 白果南杏生魚(yú)湯雪耳冬菇豬胰湯, 參麥雪梨瘦肉湯羅漢果西洋菜豬踭湯, 菜干鴨腎蜜棗湯洋參雪耳燉燕窩, 百合柿餅鴿蛋湯青紅蘿卜杏仁湯, 生魚(yú)葛菜湯葛根清肺湯, 葛粉清毒湯銀耳杏仁百合湯, 赤目頭痛飲解熱清滯湯, 潤(rùn)燥熱咳飲草石蠶田雞湯, 清燉蚌肉枸杞豬肝瘦肉湯, 昆布海澡瘦肉湯魚(yú)膠圓肉燉水鴨, 人參地黃燉蜜糖蘿卜牛百葉湯, 三雪蚌花瘦肉湯劍花蜜棗豬肺湯, 川貝雪梨豬肺湯北杏參地老鴨湯, 太子參百合田雞湯南北杏仁鵪鶉湯, 燕窩燉雪梨南瓜冰糖水, 香蕉治燥咳糖水潤(rùn)肺菜干湯, 羅漢果八珍湯葛粉清胃火, 清潤(rùn)紅綠糖水涼瓜肉排湯, 山楂核桃茶潤(rùn)燥黃豆肉排湯, 香蕉冰糖湯肉蓯蓉海參燉瘦肉, 海參燉瘦肉麻仁當(dāng)歸豬踭湯, 木耳海參豬肚湯槐花豬腸湯, 防暑消暑糖水之一夏暑清煩湯, 解暑醒酒湯車(chē)前子紅棗田螺湯, 豆腐咸魚(yú)頭湯雪梨豬踭湯, 大豆薺苨豬腰湯古法扣全端, 龍王夜宴乳酪蒸蝦仁, 麒麟石斑魚(yú)香鮮貝, 雪花魚(yú)翅姜絲肉蟹, 秘制鴛鴦雞2潮州肉凍, 廣東文昌雞蠔油牛肉, 白云豬手, 蠔皇鳳爪麻棗芋泥, 西汁蝦仁沙茶炒牛肉, 芝麻醬燉雞紅糟片鴨, 冬菜燉鴨熗糟五花肉, 豆腐餃子玲瓏玻璃白菜, 粵菜白汁鯧魚(yú), 羅漢果燜瓜子雞滑蛋牛肉, 煲仔魚(yú)丸檸汁炸軟雞, 翡翠鴛鴦帶串燒海鮮, 粉絲椰汁鱔片窩蛋黃卷, 豉汁涼瓜炆蟹虎皮燴雞丁, 姜蔥蜆芥蒸魚(yú)云賽螃蟹, 砂窩魚(yú)頭素炒腐球, 咖喱櫻桃鍋貼石斑夾, 酥鹽雞塊菠蘿雞丁, 白玉翡翠香酥鳳腿, 沙茶牛肉黑木耳妙用食譜, 八寶金瓜盅夏季清粥調(diào)你胃口, 繽紛涼菜消暑氣抗癌佳品:香菇薏米飯, 煎素豬排松果香腸炒飯, 燉豆腐豬蹄香菇豉汁魚(yú)云, 空心菜和蓑衣黃瓜密制烤河鰻, 荷花荔枝雞脆皮紙包雞, 酥炸羊腩炒烏魚(yú)片, 植物扒四寶廣東粉果, 清蒸滑雞脆皮乳鴿, 金錢(qián)明蝦金錢(qián)牛排, 水晶明蝦球夠了么~再來(lái)一點(diǎn)腌蘿卜,色拉明太魚(yú)湯,辣牛肉粉絲湯,泡菜湯,大醬湯,參雞湯,牛尾湯,純豆腐湯,牛肉湯,排骨湯,海鮮湯紫菜包飯,石鍋拌飯,全州拌飯,冷面,海鮮拌飯,海鮮蔥餅,烏冬面,打糕炒粉絲,烤魷魚(yú),辣牛肉粉絲,南瓜粥,素菜粥 夫妻肺片,鹽水鴨,口水雞,干切牛肉,五香熏魚(yú),涼拌黃瓜,皮蛋豆腐,涼拌海帶絲 涼拌西芹 糖醋藉片 五香杏仁 涼伴牛肉 酸辣黃瓜條 夫妻肺片,鹽水鴨,口水雞,干切牛肉,五香熏魚(yú),涼拌黃瓜,皮蛋豆腐,涼拌海帶絲 鴛鴦雪耳 豆皮蔬菜卷 菠菜芥末三文魚(yú) 納豆蕨根粉 鹵制小菜-鹽水鴨肫 跳水泡菜蝦 金槍魚(yú)沙拉小餅 涼拌黃瓜 涼拌海帶絲 鹽水鴨 糖拌西紅柿