描寫胡蘿卜的詩(shī)句

1、老品種的胡蘿卜，通常都只有一握粗細(xì)，紅彤彤的，布滿須根，下部分叉。

那形象，就像帶著瓔珞帽子的赤身小人兒，非?？蓯?ài)。

胡蘿卜就像蒜苗、小蔥一樣，類似于菜肴的佐料，主要是用來(lái)作點(diǎn)綴的。

鄉(xiāng)下人偏愛(ài)紅色，紅色象征著喜慶、吉祥。

2、到了拔蘿卜的季節(jié)，就用上“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”、“拔出蘿卜帶出泥”這類的俗語(yǔ)了。

剛剛拔出來(lái)的蘿卜，那叫一個(gè)鮮嫩，仿佛新嫁娘，那叫脆，那叫甜，絕對(duì)勝過(guò)軟塌塌的香蕉。

那時(shí)的蘿卜，可真?zhèn)€是“吃一口，盼一口”。

心里也會(huì)覺(jué)得格外清爽

至于街頭賣蘿卜，更別有一番景象。

正像老作家汪曾祺寫的那樣：“心里美蘿卜是北京特色，蘿卜都是挑選過(guò)的，用手指頭一彈，當(dāng)當(dāng)?shù)?；一刀切下去，咔嚓嚓地響?/p>

”寫得多有詩(shī)味呀

3、有人把蘿卜叫“小人參”，人參難得吃得到，但是蘿卜對(duì)我們來(lái)說(shuō)，卻是冬天里隨時(shí)可以享受的美味。

據(jù)專家說(shuō)：“蘿卜中的膳食纖維有助于體內(nèi)廢物的排出。

還有降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓的功效”李時(shí)珍則在《本草綱目》中也寫道：“生吃，乃止渴消脹氣；熟食，乃助消化。

”4、胡蘿卜的葉子非常短，是鋸齒狀的，葉子是綠色的，胡蘿卜的能吃的地方是紅黃色的，而且，它是從地上發(fā)芽，果實(shí)是在土地里慢慢長(zhǎng)出來(lái)的，果實(shí)上還有一些裂紋。

胡蘿卜還有營(yíng)養(yǎng)，維生素C含量是最高的，它的維生素也很充足，我爸爸說(shuō)過(guò)，胡蘿卜有“小人參”之稱，因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)充足。

5、嗨

大家好

我是一個(gè)白白胖胖的蘿卜。

幾個(gè)月前，主人把我的胚胎——種子，植入了這片土地，我就慢慢的從濕軟的土地里生長(zhǎng)成熟。

我們的樣子憨厚可愛(ài)，頭大身子小，身下長(zhǎng)著須根，頭上長(zhǎng)著一頂綠色的花形帽子，像把大傘替我遮風(fēng)擋雨。

6、蘿卜這東西，除了廣泛的菜用價(jià)值，還是地道的保健食品，具有多種藥用價(jià)值。

近幾年來(lái)，隨著年歲的增加，我也開始注意養(yǎng)生。

看到蘿卜的保健、藥用價(jià)值，讓我大吃一驚。

書上介紹說(shuō)，蘿卜具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒之功效。

蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、增進(jìn)食欲、幫助消化，可以化積滯，用于食積脹滿、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、頭痛、排尿不利等。

常吃蘿卜還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病……老家的人稱蘿卜為土人參，還真不是玩笑，算得上是實(shí)至名歸。

7、胡蘿卜又叫丁香蘿卜，它身穿一身橘黃色的“外衣”，有的是淡黃色的，它有一個(gè)苗條的身材。

吃起來(lái)甜甜的，脆脆的。

我屬兔，剛好又愛(ài)吃胡蘿卜

胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素A，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢

8、大兜蘿卜，是圓形，乳白色，像個(gè)小皮球，大兜蘿卜，有一種濃郁的香味。

將大兜蘿卜，切成片或細(xì)絲，曬干，加上鹽、辣子、蒜丁姜末，壇子里腌一陣，生吃或和豬肉炒食，風(fēng)味獨(dú)特，特別下飯。

400個(gè)字以上描寫胡蘿卜優(yōu)點(diǎn)的作文怎么寫

切菜時(shí)兩腳要自然站穩(wěn)，與菜墩有適當(dāng)?shù)木嚯x。

上身略向前傾，前胸稍挺，不要彎腰弓背，兩眼注視墩上兩手操作的部位。

右手握刀時(shí)拇指與食指捏住刀箍，全收掌握好刀柄。

左手控制原理，使原料平穩(wěn)、不滑動(dòng)，以便于落刀。

握刀時(shí)手腕要靈活有力。

菜墩的放置要適合自身的高低。

　　1、去掉黃瓜、胡蘿卜的兩頭。

　　2、直刀把黃瓜、胡蘿卜改刀成長(zhǎng)方體，四刀把圓弧邊切掉。

　　3、從中間一分為2，再把2個(gè)原料各自一分為2，成4個(gè)長(zhǎng)放體柱，這樣橫切面都是類正方形。

　　4、把四個(gè)條狀原料碼齊按照橫切面的邊長(zhǎng)切丁，這樣出來(lái)相當(dāng)?shù)木鶆颉?/p>

　　切的時(shí)候四指要并齊按住黃瓜、胡蘿卜，刀順指切下，四指后移，再切。

手盡量不要離開案板。

切好的胡蘿卜丁怎么保存?

教你怎樣吃胡蘿卜才養(yǎng)價(jià)值胡蘿卜，外形長(zhǎng)得像人參，營(yíng)養(yǎng)價(jià)，能增強(qiáng)人體的抵抗力，故得賽人參的雅號(hào)。

雖說(shuō)它是一種蔬菜，但吃了它，能獲得在動(dòng)物性食品里才有的維生素A，這是因?yàn)楹}卜里含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)，胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變成維生素A。

　　　　因此，胡蘿卜又有素中之葷的美譽(yù)。

維生素A是兒童不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素，它能明目、潤(rùn)膚、壯身。

　　冬春季孩子愛(ài)咳嗽，維生素A可以增強(qiáng)氣管粘膜的抵抗力，從根本上預(yù)防呼吸道疾病。

您可能會(huì)說(shuō)：我的孩子不愛(ài)吃胡蘿卜，每次都讓他給挑出來(lái)了，其實(shí)，變變吃法兒，講究些烹調(diào)方法，不僅孩子愛(ài)吃，還可以使胡蘿卜素的吸收利用率大大提高。

那就是，做胡蘿卜，宜采用：攙、碎、油、熟這幾個(gè)字。

　　攙：　　胡蘿卜與肉、蛋、豬肝等搭配著吃，可以遮蓋胡蘿卜的味兒。

　　碎：　　胡蘿卜的植物細(xì)胞，細(xì)胞壁厚，難消化，切絲、剁碎，可以破壞細(xì)胞壁，使細(xì)胞里的養(yǎng)分都出來(lái)。

另外，弄碎了，孩子也就沒(méi)法把它挑出來(lái)。

　　油：　　在體內(nèi)，胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A得有脂肪作為載體。

沒(méi)有閘油，同樣多的胡蘿卜素，轉(zhuǎn)變成維生素A的比例會(huì)大打折扣。

　　熟：　　胡蘿卜不宜生吃。

如果榨汁喝就太浪費(fèi)了，一、被吸收利用的少;二、浪費(fèi)了渣子中的纖維素和果膠;三、汁太濃，攝入過(guò)量的胡蘿卜素會(huì)使皮膚黃染，父母還以為是得了肝、膽病呢。

　　舉幾個(gè)小食譜，這么做，胡蘿卜不僅好吃，還充分利用了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　1.什錦煨飯：　　將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟，將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。

以上食品連同煮菜的湯，加少許米煮沸，用勺攪動(dòng)二三次，再用小火燜20分鐘。

　　2.胡蘿卜肉末氽丸子：　　將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、淀粉、鹽、蔥花，調(diào)勻，制成小丸子，放入沸水中。

　　3.胡蘿卜餡餃子或包子：　　將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。

還有一點(diǎn)得說(shuō)說(shuō)，吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋，因?yàn)樗峥梢云茐暮}卜素。

4.胡蘿卜土豆泥小餅：　　將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛，壓成泥，加蔥花和少許鹽、味精拌勻，做成小餅，油煎成外焦里嫩。

　　“夜貓子”多吃些胡蘿卜　　工作、學(xué)習(xí)和生活在節(jié)奏緊張的現(xiàn)代社會(huì)，迫使許多學(xué)生和上班族有時(shí)成為“夜貓子”。

經(jīng)常熬夜會(huì)使身體的正常節(jié)律發(fā)生紊亂，對(duì)視力、腸胃及睡眠都造成影響。

醫(yī)學(xué)專家建議：“夜貓子”要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。

　　專家稱，維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫的合成，能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺(jué)疲勞。

此外，每天要多吃富含葉黃素的水果，可以防止視力退化。

葉黃素屬于“類胡蘿卜素”，它在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高。

葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護(hù)作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。

除了在飲食上下功夫，熬夜一族要重視的還有加強(qiáng)身體鍛煉。

熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應(yīng)做一會(huì)兒體操或散散步。

由于熬夜會(huì)占去正常睡眠的時(shí)間，因此在補(bǔ)充睡眠上不妨見(jiàn)機(jī)行事。

詳細(xì)>>　　每天吃根胡蘿卜保護(hù)肺　　第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任葉琳指出,維生素A可影響多個(gè)系統(tǒng)的黏膜細(xì)胞生物合成，如果呼吸系統(tǒng)的氣管黏膜缺乏維生素時(shí)，黏膜上皮組織就會(huì)發(fā)生改變，導(dǎo)致功能異常，容易引發(fā)炎癥，如氣管炎、肺炎等。

而據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)老年人的主要死因中，肺部疾病居首位，幾乎占到一半以上。

　　所以，每人每天應(yīng)均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，如果能每天吃一根胡蘿卜，長(zhǎng)期堅(jiān)持，對(duì)呼吸系統(tǒng)尤其是肺能起到保護(hù)作用。

　　吃胡蘿卜有助治療痛風(fēng)　　中醫(yī)有“魚生火、肉生痰，白菜、蘿卜保平安”之類的諺語(yǔ)，化痰常用中藥萊菔子就是蘿卜種子。

李時(shí)珍在《本草綱目》中也提到蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。

而一般久病的人易生痰(中醫(yī)所講的痰是人體內(nèi)津液運(yùn)行失常的病理產(chǎn)物，可遍布全身)，特別是當(dāng)痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作時(shí)，局部紅腫熱痛，往往成瘀成痰，所以適當(dāng)吃些胡蘿卜，在急性期有助緩解癥狀，縮短病程，緩解期則有助祛痰通絡(luò)。

　　而現(xiàn)代研究則認(rèn)為胡蘿卜屬堿性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜，具有降低血脂、膽固醇、穩(wěn)定血壓的作用，所以比較適合服用，但是注意不要拿它來(lái)煲成老火湯，或是加豆腐、肉類一同煮服。

　　吃胡蘿卜也有弊端食用須特別注意：　　美國(guó)科學(xué)家在近兩年一直對(duì)250名育齡婦女進(jìn)行跟蹤調(diào)查，最后得出結(jié)論：全麥面包、通心粉等高纖維食物的攝入，會(huì)擾亂女性的荷爾蒙平衡，吃得越多，懷孕的幾率就越低。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，高纖維食物的攝入不僅會(huì)使荷爾蒙水平下降，還會(huì)使排卵停止。

過(guò)量的胡蘿卜素會(huì)影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少，有的甚至?xí)斐蔁o(wú)月經(jīng)、不排卵或經(jīng)期紊亂的現(xiàn)象，增加女性不孕的可能性。

　　在相關(guān)研究中，日本專家組對(duì)763名平均年齡為30歲的孕婦的蔬菜和水果攝入量進(jìn)行評(píng)估，結(jié)果顯示，懷孕期間吃綠色和黃色蔬菜、柑橘類水果或胡蘿卜素多的媽媽們，其子女更少患上濕疹。

因此，建議準(zhǔn)媽媽們多吃富含抗氧化劑胡蘿卜素(多是紅色和橙色的果蔬)和維生素E的食物。

　　健康小貼士：胡蘿卜下酒會(huì)引起中毒　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼病、夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。

兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。

現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。

即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。

此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。

英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。

求泡制胡蘿卜丁的做法

材料白蘿卜175克，切碎，鹽5克，米醋15毫升，黑胡椒0.5克，芝麻油1毫升。

做法1.在大碗里將白蘿卜與鹽拌勻，蓋好放冰箱冷藏到有1-2湯匙水漬出，大約需要30分鐘。

2.瀝干漂洗蘿卜，盡量把鹽都洗掉。

用紙巾拍干然后倒回碗里。

加米醋、黑胡椒和芝麻油攪拌。

蓋好放冰箱冷藏8小時(shí)以上就可以吃了。

我愛(ài)吃胡蘿卜寫話150字

今年，我最喜歡吃胡蘿卜了。

小東西別看它樣子可是它含有很多種營(yíng)養(yǎng)主要有胡蘿卜素，它可以提高人們身體的免疫力，使我們?cè)鰪?qiáng)抵抗力，遠(yuǎn)離那些可惡的疾病。

冬天，正是儲(chǔ)存胡蘿卜的好季節(jié)，大街小巷到處都有賣胡蘿卜的。

趁此機(jī)會(huì)，媽媽也買了一點(diǎn)胡蘿卜，讓我回來(lái)吃。

自從媽媽買回胡蘿卜來(lái)，我便仔細(xì)觀察著胡蘿卜。

原來(lái)，胡蘿卜不是媽媽說(shuō)的那么丑，而是很可愛(ài)：胖胖的蘿卜上面頂著長(zhǎng)長(zhǎng)的綠葉子。

不僅蘿卜可以吃，葉子還可以拿來(lái)做酸菜。

媽媽會(huì)用胡蘿卜做很多菜，比如：胡蘿卜粥、炒胡蘿卜絲。

但是，我最愛(ài)喝的是胡蘿卜粥了，媽媽先把胡蘿卜切成絲，再和小米、芹菜丁混在一起熬成粥。

粥里有黃色、紅色和綠色，看著就特別誘人，喝起來(lái)還有一股胡蘿卜那甜甜的味道。

我希望小朋友們和我一樣喜歡胡蘿卜，愛(ài)吃胡蘿卜。