舌尖上的中國(guó)二里出現(xiàn)的所有美食，每一集里都有什么呀
第二季一》腳步 2014.04.181.——酥油蜜2.——豆花3.陜西——藍(lán)田褲帶面4.菇5.三門灣——小章，彈涂魚6.山東——煎餅，貴陽絲娃娃，福建潤(rùn)餅，新加坡薄餅7.貴州——腌魚（稻花鯉魚），爬巖魚（雷山魚醬）8.泉州——蘿卜飯二》心傳 2014.04.251.徽州——人工壓打菜籽油（臭豆腐，油炸鍋巴）2.陜西——掛面3.蘇州——蘇式糕點(diǎn)，糯米卷，蘇式小方糕4.湖南——蕨根糍粑5.汕頭——蠔烙6.揚(yáng)州——燙干絲，葵花大斬肉7.上?！坐?，扣三絲，油爆河蝦，啫啫煲三》 2014.05.021.黑龍江——鐵鍋燉魚貼餅子，凍豆腐2.浙江——雷筍，多味筍干，黃泥拱3.江西——黎蒿炒臘肉，蒿粑，九層皮。
4.北京——榆錢飯，香椿芽5.浙江——清水螺螄，家魚6.臺(tái)灣——飛魚干7.新疆——葡萄干，瑪仁糖（切糕），手抓飯8.安徽——蝦籽+小刀面9.蘇州——桂花醬（桂花糯米藕），板栗燒雞，扎肝，雁來蕈醬（老鴨雁來蕈）四》家常 2014.05.091.山西——小凹饃，涼皮，棗花饃2.湖北——天門蒸菜3.上?！t燒肉4.四川——泡菜魚，芽菜（腌菜），燃面，下飯菜5.山東——西瓜醬6.遼寧——蒲筍干7.揚(yáng)州——蒲菜餃子，奶湯蒲菜8.珠海——糖水，陳皮紅豆沙，姜撞奶，木瓜鯽魚煲，冬瓜荷葉燉老鴨，燉湯五》相逢 2014.05.161.內(nèi)蒙古——口蘑，燴南北2.四川——重慶火鍋3.深圳——盆菜4.杭州——西湖醋魚5.開封——鯉魚焙面，灌湯包，片兒川6.上海——羅宋湯，炸豬排7.新疆——大盤雞8.臺(tái)灣——眷村牛肉面9.寧波——?dú)げ耍ǖ?，貽貝）六》秘境 2014.05.231.內(nèi)蒙古——華子魚2.廣西——沙蟹汁3.莫爾格勒——韭花醬+手把羊肉4.新疆——馕，紅柳枝烤羊肉5.寧夏——手抓羊肉，洋芋擦擦6.珠?！逭趑~干7.云南——雞樅8.吉林——蕨菜七》三餐 2014.05.301.青?！钟筒瑁佤?，鍋巴菜2.天津——煎餅果子，重慶小面，蘇州細(xì)面，大肉面，武漢面窩，三鮮豆皮，熱干面，廣州早茶，腸粉，艇仔粥，蝦餃3.廣州——五味鴨，西洋菜豬骨湯，清蒸鱸魚4.安徽毛坦廠中學(xué)——剁椒魚頭，蒿子粑粑，豆干子燒肉5.香港——冰皮月餅6.四川——古藺鎮(zhèn)的米粑，手工面，麻辣雞，鹽酸菜黃蠟丁魚7.云南——洱海鯽魚+白木瓜，見手青（紅網(wǎng)牛肝菌）
選擇《水滸傳》中你喜歡的一個(gè)人物，請(qǐng)用一段話說說你喜歡的原因
1.姓名：豹子頭林沖 京城八十萬禁軍教頭 主要事件：風(fēng)雪山神廟、火并王倫 正面評(píng)價(jià)：忠厚老實(shí)、武藝高強(qiáng)、善良 反面評(píng)價(jià)：懦弱隱忍 2．姓名：黑旋風(fēng)李逵 主要事跡：坐堂壽張縣、為母殺四虎 正面評(píng)價(jià)：直爽、忠誠(chéng) 反面評(píng)價(jià)：殘暴、大老粗 3．姓名：活閻王阮小七 主要事跡：智劫生辰綱 正面評(píng)價(jià)：直爽、義氣、水上功夫了得 反面評(píng)價(jià)：暫無 4．姓名：智多星吳用 主要事跡：智劫生辰綱 正面評(píng)價(jià)：足智多謀 反面評(píng)價(jià)：對(duì)宋江愚忠 5．姓名：呼保義宋江 主要事跡：殺閻婆惜 正面評(píng)價(jià)：無 反面評(píng)價(jià)：不能文不能武，出身低微形容猥褻，趨炎附勢(shì)，一心出人頭地流芳百世 6．姓名：小李廣花榮 主要事跡：三打扈家莊 正面評(píng)價(jià)：武藝非凡尤其射箭百步穿楊 反面評(píng)價(jià)：也愚忠宋江，不值 7．姓名：浪子燕青 主要事跡：擂臺(tái)勝任源 正面評(píng)價(jià)：聰明機(jī)靈，努箭高明，識(shí)時(shí)務(wù) 反面評(píng)價(jià)：暫無 8．姓名：行者武松 主要事跡：景陽崗打虎、血濺鴛鴦樓 正面評(píng)價(jià)：武藝高強(qiáng)、性格剛烈 反面評(píng)價(jià)：有點(diǎn)殘暴 9．姓名：青面獸楊志 主要事跡：遺失生辰綱、賣刀 正面評(píng)價(jià)：武藝高強(qiáng) 反面評(píng)價(jià)：暫無 10．姓名：花和尚魯智深 主要事跡：拳打鎮(zhèn)關(guān)西、倒拔垂楊柳、野豬林救林沖 正面評(píng)價(jià)：見義勇為、武功高強(qiáng)、力大無窮 反面評(píng)價(jià)：無 （一）、宋江形象分析 自從《水滸傳》問世以來，一直對(duì)宋江的評(píng)價(jià)褒貶不一。
宋江是《水滸傳》中最復(fù)雜的人物形象，也是最經(jīng)得起琢磨的一個(gè)人物形象。
他是陰險(xiǎn)奸詐，還是忠義兩全
是道貌岸然，還是江湖好漢
? 宋江的綽號(hào) 《水滸傳》里邊的每一個(gè)英雄好漢，基本上只有一個(gè)綽號(hào)。
宋江卻有四個(gè)綽號(hào)：黑宋江、孝義黑三郎、及時(shí)雨、呼保義。
而他每一個(gè)綽號(hào)，都表現(xiàn)了他在這個(gè)方面的特點(diǎn)，也表現(xiàn)出了這個(gè)人物的復(fù)雜性。
《水滸傳》第18回： 那押司姓宋，名江，表字公明，排行第三，祖居鄆城縣宋家村人氏。
為他面黑身矮，人都喚他做黑宋江；又且于家大孝，為人仗義疏財(cái)，人皆稱他做孝義黑三郎。
……自在鄆城縣做押司。
他刀筆精通，吏道純熟；更兼愛習(xí)槍棒，學(xué)得武藝多般。
平生只好結(jié)識(shí)江湖上好漢，但有人來投奔他的，若高若低，無有不納，便留在莊上館住，終日追陪，并無厭倦。
若要起身，盡力資助，端的是揮霍，視金如土。
人問他求錢物，亦不推托；且好做方便，每每排難解紛，只是周全人性命。
……以此山東、河北聞名，都稱他作及時(shí)雨。
呼保義 第四個(gè)綽號(hào)就是“呼保義”。
呼保義這個(gè)詞，一直到今天，大家都無法把它解釋清楚。
有一種解釋說，保義是南宋時(shí)候武官的一個(gè)稱呼，叫保義郎。
另外一種解釋，說“?！?，就是保持的保；“義”就是忠義的義，“保義”即保持忠義，呼的意思，就是大家都那樣叫他。
大體上說，呼保義這個(gè)詞實(shí)際上講的是宋江對(duì)待國(guó)家的態(tài)度，對(duì)待朝廷的態(tài)度，對(duì)待皇帝的態(tài)度。
? 對(duì)宋江的第一個(gè)角度的理解： 《水滸傳》第18回宋江剛出場(chǎng)的時(shí)候，就對(duì)他有一個(gè)全面的介紹。
他是世代務(wù)農(nóng)，世世代代種地，守一些田園過活。
自幼攻讀經(jīng)史，受到傳統(tǒng)的文化教養(yǎng)。
更主要的一點(diǎn)?就是他所從事的職業(yè)。
他在縣衙里邊當(dāng)一個(gè)押司。
所以從他的家境出身以及所受的文化教養(yǎng)和所從事的職業(yè)，我們可以判斷，他的家境出身使他有一定的正義感，他的職業(yè)養(yǎng)成他處事謹(jǐn)小慎微，隨機(jī)應(yīng)變的習(xí)慣，也培養(yǎng)了他喜歡玩弄權(quán)術(shù)的手段。
這是我們對(duì)宋江的第一個(gè)角度的理解。
? 對(duì)宋江的第二個(gè)角度的理解： 第二，宋江到底是仗義的英雄
還是國(guó)家的忠臣
我們可以從他上梁山之前和上梁山之后的幾件事來分析一下。
上梁山之前，他為了自己的心腹兄弟，私放晁蓋。
并且為了怕事情暴露，殺死閻婆惜。
從這些事情上來說，我們可以說宋江是一個(gè)仗義的英雄。
那么上梁山之后，他就變成了一個(gè)義軍的首領(lǐng)，他領(lǐng)導(dǎo)梁山兄弟的幾次戰(zhàn)役，都充分顯示了他的指揮和組織才能。
而在受招安之后，他就變成了一個(gè)國(guó)家的忠臣。
他把梁山的堂名由原來的“替天行道”改為“順天護(hù)國(guó)”，這是一個(gè)國(guó)家的忠臣才有的行為。
所以說無論我們以怎樣的主觀情感對(duì)宋江或褒或貶，或愛或恨，都不能否認(rèn)他是中國(guó)古典文學(xué)人物畫廊里一個(gè)成功的藝術(shù)形象。
? （二）、林沖形象分析 《水滸傳》寫人物的性格特點(diǎn)，有生活的依據(jù)，而且能夠隨著生活矛盾的發(fā)展，他的性格要產(chǎn)生變化。
《水滸傳》寫林沖的性格轉(zhuǎn)變，寫得非常出色，有根有據(jù)。
他為什么要變化
什么時(shí)候變化
都是從生活出發(fā)，這是《水滸傳》的現(xiàn)實(shí)主義。
《水滸傳》中，林沖有一個(gè)突出的性格特點(diǎn)：能忍，忍辱負(fù)重、忍氣吞聲、不敢反抗。
一般的小說，要充分地理想化的寫一個(gè)正面人物，往往一開始就要寫他的優(yōu)點(diǎn)。
但是《水滸傳》不一樣，林沖在《水滸傳》里邊是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)挠⑿?，了不起，作者是熱烈地歌頌他的?/p>
可是一出場(chǎng)就寫他的弱點(diǎn)，寫他性格里邊的弱點(diǎn)，不好的一面，就是能忍，忍辱負(fù)重、忍氣吞聲。
“忍”之一： 一個(gè)八十萬禁軍教頭，在光天化日之下，妻子被人家調(diào)戲，奇恥大辱，不能忍受的。
所以他非常氣憤地去了。
“當(dāng)時(shí)林沖扳將過來，扳著他的肩胛，卻認(rèn)得是本官高衙內(nèi)，先自手軟了”。
“先自手軟了”這五個(gè)字非常值得注意，這不是簡(jiǎn)單的、一般人物的動(dòng)作神態(tài)的描寫，而是一下子挖掘到人的內(nèi)心世界。
所以小說寫林沖怒氣未消，知道以后，扳過來，先自手軟了。
但是“怒氣未消，一雙眼睜著瞅那高衙內(nèi)”。
但是敢怒而不敢言，敢怒而不敢打，他忍下了這口氣。
小說在這里寫得非常好，寫出了人物內(nèi)心的活動(dòng)。
林沖與魯智深此時(shí)的比較：魯智深就不買賬，魯智深有一段話是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，跟林沖形成鮮明的對(duì)比。
他說“你卻怕他本官太尉，灑家怕他甚”，“俺若撞見那撮鳥時(shí)，且教他吃灑家三百禪杖去了”。
一個(gè)是忍辱怕事；一個(gè)是疾惡如仇。
一個(gè)是自己受侮辱、受壓迫不敢反抗；一個(gè)是看見自己的朋友受壓迫，就不能忍受，這兩個(gè)人的性格形成鮮明的對(duì)比。
“忍”之二： 接下來還是寫林沖想茍安，忍。
但想茍安也不能茍安，想忍也忍不下去。
所以小說接著寫高衙內(nèi)又收買了陸謙，讓陸謙把林沖的妻子騙到他家里面樓上。
林沖得知后，“拿了一把解腕尖刀”，“徑直奔到樊樓，前去找陸虞侯”。
他拿起這個(gè)解腕尖刀不是去找高衙內(nèi)，而是去找陸謙。
也就說，林沖已經(jīng)開始反抗了，但是他反抗的程度和范圍有限。
應(yīng)該找高衙內(nèi)，這里大概有兩個(gè)意思。
第一，還是怕高衙內(nèi)，不敢惹他。
前面說了，權(quán)且饒他這一次。
這是第二次了，他又忍讓了；第二，這是寫林沖重義。
就是說陸謙是林沖的結(jié)義兄弟，背信棄義，不講義氣的人林沖是最痛恨的。
講義氣是林沖性格當(dāng)中非常美好的東西，很寶貴的東西。
這是他以后能夠轉(zhuǎn)變，而且轉(zhuǎn)變以后革命性非常強(qiáng)的一個(gè)很重要的因素。
“忍”之三： 林沖發(fā)配滄州以后，還是能忍，還是忍辱負(fù)重。
小說這里寫得非常精彩，他臨走之前寫了一封休書。
這紙休書我覺得有兩方面的內(nèi)容，一方面寫出林沖的善良，他替妻子考慮得很周到；另一方面也寫出他能忍的性格，也天真幼稚。
你以為寫了一紙休書以后高衙內(nèi)就不來了
照樣來。
所以這些地方，一方面寫出他的善良，引起讀者對(duì)他的同情，另一方面，引起讀者對(duì)于罪惡勢(shì)力的更加憎恨。
? “忍”之四： 刺配滄州，有一個(gè)情節(jié)：押監(jiān)他的兩個(gè)差人董超、薛霸，一路上虐待他，用燙水讓他洗腳，連讀者都不能忍了，他還是“忍”，后來走到野豬林，就是董超、薛霸受高俅、高衙內(nèi)之托付要?dú)⒑α譀_的地方。
到這個(gè)時(shí)候了，而林沖一點(diǎn)都沒想到可能要?dú)⑺ㄎ渌傻斤w云浦就已想到差人要?dú)⑺?，你要捆就捆吧?/p>
換成另外的人，像魯智深也好、李逵也好，在這種情景下絕不會(huì)這樣說。
魯智深救下了他，要?dú)蓚€(gè)公人，林沖極力阻擋。
這時(shí)他還是忍，不想反抗。
“忍”之五： 到滄州牢營(yíng)不久，他從李小二口中得知來了幾個(gè)“尷尬人”，于是買了一把解腕尖刀，街上尋了幾日不著，“心下且自慢了”，又“忍”過去了； 滄州牢營(yíng)安排他到草料場(chǎng)，這是個(gè)陰謀，林沖渾然不知，還打算“待天晴到城中換個(gè)泥水匠修補(bǔ)”，“神明庇佑，改日來燒紙錢”。
還以為給他一個(gè)好的差事，到那兒去過得比較安穩(wěn)。
最后火燒草料場(chǎng)，他在山神廟里面聽見陸謙他們?nèi)齻€(gè)人說話，要把他的骨頭揀回去到高俅那兒去領(lǐng)賞。
這時(shí)林沖滿腔怒火一下子爆發(fā)出來，打開山神廟的門出去把幾個(gè)人殺了，然后造反上山，由此就實(shí)現(xiàn)了徹底地轉(zhuǎn)變。
? 小結(jié)：林沖走的道路是非常艱苦，林沖走了一個(gè)很漫長(zhǎng)的、很艱苦的道路。
作者寫林沖的轉(zhuǎn)變，它是有很多伏筆，譬如說他和陸謙是好朋友、結(jié)義兄弟，但是后來陸謙害他了，那么他就曾經(jīng)跟陸謙講：“賢弟不知，男子漢空有一身本事，不遇明主，屈沉在小人之下，受這般腌臜的氣”。
也就說，就是他在統(tǒng)治階級(jí)的壓迫之下，滿腔不平之氣。
這個(gè)滿腔不平之氣，就是林沖能夠一步一步向前邁進(jìn)，最后實(shí)現(xiàn)了思想轉(zhuǎn)變，造反上山的基礎(chǔ)。
他雖然是一個(gè)八十萬禁軍教頭，是個(gè)中級(jí)軍官，但是他一出場(chǎng)就是被壓迫的。
所以雖然是統(tǒng)治階級(jí)里邊的人物，但是他所處的地位和廣大被壓迫的人民群眾有相通之處，這是他能夠轉(zhuǎn)變的一個(gè)基礎(chǔ)。
林沖能忍，寬容了壓迫他、侮辱他的人，但是他的對(duì)手可沒有放過他。
一計(jì)不成，又生一計(jì)。
那個(gè)社會(huì)的黑暗勢(shì)力、罪惡勢(shì)力，不斷地向他緊逼而來，所以他非常不滿的胸中，有一腔不平之氣的。
? 幾個(gè)梁山人物“上山”的比較： 林沖上山的過程就是從能忍到不能忍、從懦弱到堅(jiān)強(qiáng)、從屈辱到反抗，這么一個(gè)轉(zhuǎn)變過程。
林沖上山是走了一個(gè)非常艱苦的道路。
《水滸傳》寫人物，不同的英雄有不同的性格，上山走的是不同的道路。
這個(gè)不同的道路是跟他性格有關(guān)系的，這個(gè)性格又是跟他的家庭出身、他的生活境遇有關(guān)系的。
李逵上山是最痛快的，宋江是最曲折的，魯智深是最爽朗的，爽朗跟痛快不完全一樣；一點(diǎn)都沒有瞻前顧后，凄凄慘慘切切，軍官當(dāng)不成就當(dāng)和尚，和尚當(dāng)不成就上山，非常爽朗。
（三）、《水滸傳》中的女性形象 《水滸傳》中的女性形象可以分成三類： 1、上附天罡地煞之?dāng)?shù)的梁山三位“女英雄”：孫二娘、顧大嫂、扈三娘； 2、第二類給讀者留下深刻印象的是四個(gè)淫婦：二潘、閻婆惜以及盧俊義的賈氏夫人； 3、《水滸傳》里面描寫了一個(gè)貞節(jié)娘子：林娘子。
此外還有一些人物形象，比如說有兩個(gè)老太婆，一個(gè)是面目不太清楚的閻婆惜的母親閻婆，一個(gè)是面目可憎的王婆。
? 孫二娘 黑店老板娘，孟州道十字坡開人肉包子鋪的，綽號(hào)母夜叉。
她這個(gè)“母夜叉”形象是“系一條鮮紅生絹裙，擦一臉胭脂鉛粉，敞開胸脯，露出桃紅紗主腰，上面一色金鈕”，“眉橫殺氣，眼露兇光。
”而且母夜叉跟她丈夫之間的關(guān)系是倒過來的。
丈夫武藝沒她高強(qiáng)，而且這個(gè)店不是姓張，而姓孫，為什么呢
孫二娘的黑店是祖?zhèn)鞯?，她父親叫山夜叉孫元，是江湖上的前輩綠林中是有名的。
這個(gè)形象以及她的作為，我們大概很難接受。
武松眼中看到的這個(gè)黑店是“墻上掛了幾張人皮，梁上吊了幾條人腿”，這樣也算好漢嗎
是農(nóng)民起義嗎
任何一個(gè)朝代不管是古代，還是現(xiàn)代，恐怕都是要法律追究的。
說到底，孫二娘就是一個(gè)嫻熟于江湖黑道的女人。
?? 讀者對(duì)梁山上三位女英雄印象最深的應(yīng)該是扈三娘。
因?yàn)殪枞锲?，美貌，英武，但她卻是一個(gè)非常不成功的文學(xué)形象，不管《水滸傳》寫扈三娘英雄了得，用了如何重筆濃彩，但是作為人物形象，作為藝術(shù)形象是單薄的，沒有性格可言，嫁給王矮虎已經(jīng)是她的人生大不幸，最后又死于非命。
從這里我們可以看出作者對(duì)女性的一種輕蔑態(tài)度。
她只是一個(gè)概念，一個(gè)符號(hào)。
一個(gè)啞美人。
這個(gè)符號(hào)就是：能征慣戰(zhàn)，美貌佳人。
潘金蓮是小說中塑造得很成功的人物形象之一。
加之后來有了《金瓶梅》，于是“潘金蓮”就成了“淫婦”的典型、代名詞。
其實(shí)這是不公平的。
潘金蓮本來是一個(gè)安分守己的想過平安日子的女人。
是一個(gè)有追求的女人，從她和武大的和睦相處到最后的毒殺親夫，潘金蓮有一個(gè)逐步墮落的過程。
潘金蓮有一個(gè)逐步墮落的過程。
最初她還是有追求的，還是有一些獨(dú)立的想法。
張大戶垂涎她，她本來可以弄一個(gè)小妾的名分，她不干，被財(cái)主報(bào)復(fù)嫁了“三寸丁”、“谷樹皮”的武大郎，“好一塊羊肉倒落在了狗嘴里”（也就是現(xiàn)在說的“一朵鮮花插在了牛糞上”）。
心中不滿意，又經(jīng)了外人的挑唆，一步一步走向深淵。
中間還描寫她有一個(gè)追求，看到了武松，遭到了武松的拒絕。
在潘金蓮那里，應(yīng)該說是她欲望膨脹大于道德。
在她那里是沒有道德觀念的，當(dāng)然一個(gè)使女出身，大概也不識(shí)幾個(gè)字，沒有什么見識(shí)，可能是自然屬性高于她的社會(huì)屬性，本能壓倒了理智，所以走向了毀滅。
《水滸傳》中一段絕妙文字 小說第23回寫武松見嫂。
金圣嘆評(píng)：凡叫過三十九遍“叔叔”，忽然改作“你”字，真欲絕倒人也
金圣嘆評(píng)：上篇寫武二遇虎，真乃山搖地撼，使人毛發(fā)倒卓；忽然接入此篇，寫武二遇嫂，真又絲柳花朵，使人心魄蕩漾也。
蒙古族有什么特點(diǎn)
蒙古菜點(diǎn)特色主要體現(xiàn)在蒙古族的菜點(diǎn)風(fēng)味上。
蒙古族人的飲食比較粗獷，以羊肉、奶、野菜及面食為主要的菜點(diǎn)原料。
烹調(diào)方法相對(duì)比較簡(jiǎn)單，以烤最為著名。
菜點(diǎn)崇尚豐滿實(shí)在，注重原料的本味。
內(nèi)蒙古著名的菜點(diǎn)有：烤羊腿、全羊席、、奶菜、馬奶酒、莜麥面、資山熏雞、肉干、哈達(dá)餅、、蜜麻葉、德興元燒麥等。
對(duì)于草原牧民來說，騎馬和摔跤可能是再平常不過的事情，但對(duì)城里人則不一樣，想真正學(xué)會(huì)騎馬或者摔跤，那可得需要拿出點(diǎn)工夫來練一練了 蒙古族的傳統(tǒng)服飾很有特色。
男女都喜歡穿鑲邊的蒙古袍子，腰扎紅黃綠彩色緞帶，腳穿皮靴和氈靴，頭纏紅藍(lán)布。
現(xiàn)在除老人外，平日一般都穿制服，只有在節(jié)日或喜宴時(shí)才穿蒙古袍。
婦女不論冬夏都喜歡穿裙子或連衣裙，用各色頭巾包頭 馴馬是蒙古族傳統(tǒng)的一個(gè)馬術(shù)項(xiàng)目，和“男兒三技”一樣是體現(xiàn)蒙古族勇敢和膽量的一種活動(dòng)。
精騎射、馴烈馬是一個(gè)優(yōu)秀男子的標(biāo)志。
據(jù)載：“其馬初生一二年，即于草地苦騎而教之，卻養(yǎng)三年而后再乘騎。
” 馴馬，在清朝時(shí)稱為：“詐馬”，是一門絕技，只有剽悍機(jī)敏的棋手才能勝任。
因?yàn)樗Z之馬多為生馬，一般人是很難制服的。
馬駒斷奶后，在草地放牧，二年后開始調(diào)教。
從未被騎過的生馬，性格暴烈，見人連踢帶咬，無法靠近，這時(shí)就需要一位嫻熟而勇敢的騎手來騎乘駿馬，手持套馬桿來馴馬。
套馬桿是一根結(jié)實(shí)而有韌性的木桿，桿頭系有皮繩，用來套住馬脖子。
這比古代歐洲用繩子來套馬要先進(jìn)得多了。
生馬見人后就要迅速的逃奔，此時(shí)，馴馬手策鞭猛追，用套馬桿準(zhǔn)確的將馬套住，抓住套馬桿不放松，奔跑一段路程后，接近生馬，乘機(jī)敏捷果斷地跳上馬背，生馬自然是暴跳如雷，狂奔亂叫，而馴馬手卻隨著馬的頑悍和倔強(qiáng)的姿勢(shì)而順?biāo)浦?，不斷改變騎法來應(yīng)對(duì)。
直到馬聲嘶力竭，被迫制服為止。
這種驚險(xiǎn)的馴馬，只有勇敢的騎手才能勝任，所以歷代人民都把馴馬作為衡量?jī)?yōu)秀騎手的尺度，后來作為傳統(tǒng)的表演項(xiàng)目。
馬長(zhǎng)出四齒后就要去勢(shì)，去勢(shì)時(shí)也得由馴馬手將馬套住制服，另一個(gè)馴馬手雙手揪住馬耳朵，再有一人緊拉馬尾巴，三人同心協(xié)力，迅速將馬按倒在地，實(shí)行閹割。
這種去勢(shì)的馬，蒙古語稱：“阿塔思”意即騸馬。
去勢(shì)后的馬又經(jīng)過二三年放牧，再次，調(diào)教乘騎，這時(shí)馬的性情才變得溫順了許多，白天不給馬喂食，到晚上才在草地放牧。
一般來說，牧人們對(duì)馬的訓(xùn)練很嚴(yán)格，但是從不用鞭子打他們，而是愛護(hù)地接近他們，使之與人產(chǎn)生深厚的感情，已馴的馬不咬人也不亂踢人，步伐能隨人意的調(diào)訓(xùn)而改變，但必須善于應(yīng)用駕馭的方法才行。
摔跤，蒙古語稱為“搏克”，蒙古族的傳統(tǒng)體育活動(dòng)。
摔跤手為搏克·巴依勒德呼。
早在十三世紀(jì)時(shí)已經(jīng)盛行于北方草原。
既是體育活動(dòng)，也是一種娛樂活動(dòng)。
所屬在祭敖包和時(shí)進(jìn)行。
近代方志記云：“肇自古昔，為蒙古最嗜之游戲，今則盛行于北蒙古，若逢鄂爾博祭日，則必舉行此技，角者著皮革之單衣，跨長(zhǎng)靴，東西各一人，登場(chǎng)而斗，以推倒對(duì)方為勝。
族長(zhǎng)及王公臨而觀之，授勝者以獎(jiǎng)品，平時(shí)則其部之少年，集二、三人而行之。
”這說明蒙古人不但在那達(dá)慕和祭敖包時(shí)進(jìn)行，而且在平時(shí)也三五相聚，搏擊為樂。
蒙古式摔跤具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。
摔跤比賽時(shí)，身穿銅釘牛皮坎肩“昭達(dá)格”，頭纏紅、黃、藍(lán)三色頭巾，腳蹬蒙古花皮靴，腰扎花皮帶，下身穿套褲，脖子上掛著五彩飄帶。
出場(chǎng)時(shí)，雙方摔跤手揮舞雙臂，然后互相搏斗。
蒙古式摔跤不分等級(jí)，采取淘汰的方式，決賽出冠軍手、亞軍手和第三名，分別授予榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)品。
在歷史上有記載大約是在十三世紀(jì)。
其時(shí)，所流行的摔跤形式與后來的蒙古式摔跤沒有什么不同，當(dāng)時(shí)盛行的是所謂的。
這種摔跤方式規(guī)定臥倒仍可以相搏，使對(duì)方雙肩著地才算贏家。
因此，為達(dá)到這個(gè)目的，參賽者可以用各種手段去制服對(duì)方，發(fā)生傷殘和死亡的事故也是常有的事情。
摔跤參加人數(shù)不限，但須成偶數(shù)，少則二至四人，多則一千余人，比賽勝負(fù)采取單淘汰法，蒙古族有許多的，可以捉、拉、扯、推、壓等十三個(gè)基本技巧演變出一百多個(gè)動(dòng)作，可以抓住摔跤衣、腰帶、褲帶，但不許抱腿，不準(zhǔn)打臉，不準(zhǔn)突然從后背把人拉倒，觸及眼睛和耳朵，不許拉頭發(fā)，踢肚子或膝部以上的任何部位。
在摔跤開始的時(shí)候，摔跤手要著摔跤服，上身穿牛皮或帆布制成的緊身短袖背心，上面釘有數(shù)行銅釘和銀釘，背面有圓形眼鏡或“吉祥”之類字樣。
蒙古語稱昭達(dá)格。
下身穿一條繡有各種動(dòng)物和花卉圖案的肥大套褲，用十五六尺長(zhǎng)的白綢子和各色綢料做成，腰間系紅、藍(lán)、黃三色綢子做的短裙，蒙古語稱希力布格，腰上還扎有花皮帶，庫掏錢面雙膝部為繡有別致的圖案。
有孔雀羽形、火形等吉祥圖案。
腳登蒙古靴和馬靴，頭纏紅、藍(lán)、黃三色頭巾，脖子上掛著五彩飄帶。
蒙古族的摔跤，既不同于，也不同于日本的相撲。
它在規(guī)則、方法、服裝、場(chǎng)地等方面都有自己的特點(diǎn)。
蒙古式摔跤一上來就互相抓握，膝蓋以上任何部位著地都為失敗。
摔跤人數(shù)是八、十六、三十二、六十四、一百二十八、二百五十六等雙數(shù)，總數(shù)不能出現(xiàn)奇數(shù)。
報(bào)名不分民族，不分地區(qū)，不限體重。
安排對(duì)手由德高望重的栽判員負(fù)責(zé)，不征求摔跤手的意見。
比賽實(shí)行，即每輪淘汰半數(shù)。
摔跤手的服裝比較講究，下身穿肥大的白褲子，外面再套一條繡有各種動(dòng)物和花卉圖案的套褲，上衣是用香牛皮制做，上邊釘滿銀行或銅釘，后背中間有圓形鏡或“吉祥”之類的字，腰間系有紅、藍(lán)、黃三色綢子做的圍裙，腳登蒙古靴或馬靴。
名跤手脖子上佩戴著五顏六色的布條項(xiàng)圈—江嘎，看上去煞是威風(fēng)。
它是在一定級(jí)別的比賽中獲得優(yōu)勝的象征。
比賽場(chǎng)地簡(jiǎn)單，只要有一片草坪或松軟空地，觀眾席地圍坐，摔跤手就可以在中間進(jìn)行比賽了。
比賽前，雙方都有高唱挑戰(zhàn)歌，以肋聲勢(shì)，唱三遍后，雙方摔跤手跳躍而出，做著的舞姿進(jìn)入會(huì)場(chǎng)。
比賽開始，摔跤的雙方互相致意和向觀眾敬禮后，開始較量。
頃刻間，爭(zhēng)斗相撲，盤旋相持，腿膝相擊。
蒙古式摔跤以巧取勝，一跤定勝負(fù)，只要身體有一處著地就算輸了。
但不能抱腿，不準(zhǔn)反關(guān)節(jié)動(dòng)作，不準(zhǔn)扯褲子。
大體分踢、絆、纏、挑、勾等三十余種、三百多個(gè)動(dòng)作。
凡取勝者，到裁判臺(tái)雙手捧出事先準(zhǔn)備好的果子、奶食等，然后邊跑邊撒在圍觀人群中，讓大家分享他的“勝利果實(shí)”。
近年來，經(jīng)過改革，古老的蒙古式摔跤，以其音譯—搏克馳名中外。
在重大的上，都設(shè)有女子搏克比賽。
她是那達(dá)慕體壇上一支嬌艷的奇葩，倍受國(guó)內(nèi)外賓客睛睞。
女子搏克獨(dú)具魅力的觀賞價(jià)值，為紡織了一束五色的彩環(huán)。
改革后的搏克運(yùn)動(dòng)，常以單獨(dú)項(xiàng)目構(gòu)成比賽，這種比賽不僅設(shè)有個(gè)人冠軍賽，還設(shè)有團(tuán)體賽，表演賽和安慰賽等內(nèi)容，從而為古老的蒙古式摔跤，注入了無限的生命力。
由此，搏克登上了全國(guó)比賽的殿堂。
阮陳恩靜全文百度云
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最近有一部陜西方言的國(guó)產(chǎn)電影，請(qǐng)問叫什么名字。
我只記得叫什么什么酸辣粉的。
羊肉泡饃麻辣燙。
剛上映不久。
但是現(xiàn)在還沒有下載地址~~
形容火鍋氣很香的句子
看起來就已經(jīng)讓人垂涎三尺, 更別說這咬上一口, 軟硬適中的……入口便火辣辣的, 直燙舌頭,再來一口 ,便是香嫩無比,另人回味無窮.紅里帶金，十里飄香，香辣俱備，一鍋紅艷，火遍大江南北。
麻煩大家給我查一下趙麗蓉老師的一個(gè)小品（吃餃子）的臺(tái)詞，急用，謝謝
小品《吃餃子》演員：趙麗蓉 李文啟 王濤趙麗蓉：他爺爺。
他爺爺。
李文啟：哎。
趙：出來嘿，幫我一把。
李：哎，來啦。
桂花，這么快就包好了
趙：你瞧，都九十年代了。
干啥都快。
李：哈哈。
唉，我說，我要那素餡餃子，給我包了嗎
趙：大年紀(jì)了，老說吃素的，吃素的，真是的。
李：純?nèi)怵W的，太膩。
趙：瞧把你的，過去那年頭啊，一年到頭也見不著個(gè)葷腥，那年咱們燉了一鍋排骨，你瞧你那吃肉，把那骨頭渣都嚼了，氣的咱們那老黃狗，瞅見你就汪汪。
李：那咋
我就跟你說.呀......趙：我去煮餃子去。
李：哦，煮去吧。
王濤：爺爺，奶奶。
趙：上哪去了
王：我跟同學(xué)一塊兒玩去了。
李：快洗手好吃飯。
王：哎，奶奶咱們今天......
又吃餃子
趙：你說啥話
王：動(dòng)不動(dòng)就吃餃子，我都吃膩了。
趙：你說這孩子，大三十的，你不吃餃子，你吃啥
真是的
王：誒。
我差點(diǎn)給忘了，咱們吶，今天吃這個(gè)。
李：什么好東西啊
王：誒~你們看
李：誒，這個(gè)好。
王：怎么樣
趙：這不就是棒子面窩頭嘛。
過去呀，咱們天天吃這個(gè)。
王：什么
奶奶，這可是純天然營(yíng)養(yǎng)食品，過去你們天天吃這個(gè)，那可是太幸福了
趙：你說這剛吃幾天飽飯，撐著胡說八道。
就是，跟你一樣。
李：不是，你說他這把我捎上。
趙：那不是，你說這大三十的，你這擺一破窩頭，你這不是成心找我掉眼淚嗎
王：奶奶，這么好吃的東西，你干嘛掉眼淚啊
趙：你哪知道啊?過去啊，咱們一年到頭的就攢幾斤白面，就留著三十的晚上包這頓餃子。
那年就楞是一點(diǎn)兒沒有，我跟你爺爺，你爸爸，蒸了一鍋窩頭，大三十晚上的，我想起這檔子事來呀，我這心里就......就......想起這檔子事來呀，這心里頭，就那么......王：奶奶，您練氣功呢。
趙：他爺爺，你說這是咋回事
過去我就一說到這兒吧，這眼淚吧，就嘩嘩的，你說今兒個(gè)，啥都沒有
李：現(xiàn)在天天都吃好東西，你還能掉點(diǎn)出眼淚來呀。
趙：不是，我今兒得掉眼淚，我得教育教育他。
李：那也不能生擠呀。
趙：這么的，你在這兒跟我唱個(gè)悲歌，你引誘引誘我。
李：不是，那叫啟發(fā)啟發(fā)。
趙：對(duì)，啟發(fā)啟發(fā)。
李：我不啟發(fā)。
現(xiàn)在日子這么好哇，你滿肚子都是甜水兒，還楞想往外擠苦水兒，那哪兒行
你算了吧。
趙：不是，這說的，還天天吃餃子，天天吃餃子，來之不易，你別吃了幾天飽飯，就不知道姓啥了，腐敗
李：嘿嘿。
趙：你說這破窩頭有啥吃的
我們都吃夠了，吃傷了，吃怕了，這一輩子不吃這，我都不想它。
嗯~嗯~新棒子面
李：我再嘗嘗。
趙：你嘗嘗。
李：嗯~香
趙：香吧。
王：怎么樣
味道好極了吧，所以我說天天吃餃子，如此單調(diào)的重復(fù)，難道你就不絕得乏味嗎
趙：呦嗬，想辯論啊，那好，咱們這么大的一個(gè)國(guó)家。
并不是每家每戶天天都能吃上餃子，有的生活還并不富裕，他們見著了餃子，還是無比的親切，我不知道這個(gè)問題反方同學(xué)注意到?jīng)]有。
王：我奶奶在舉行辯論大賽。
趙：那咋的，反正今兒也不讓放炮，咱們就辯。
李：那行，我當(dāng)評(píng)委，來，你坐這兒。
趙：坐那兒也不怕。
李：聽反方發(fā)言。
王：嗯，那好，現(xiàn)在請(qǐng)正方奶奶同志注意了。
趙：嗯。
王：不錯(cuò)，你剛才說的這種現(xiàn)象在局部地區(qū)是存在，但生活畢竟不同于昨天，特別像是處在我們家這種生活水平線上，絕不可能，也不應(yīng)該，留著這種單一的食品——餃子。
而是要?jiǎng)?chuàng)造多味的生活。
李：也包括窩頭嗎
王：yes!趙：我揍你。
李：埃~怎么辯論還行打人呢
趙：你沒聽見我在剛掰開窩頭，剛要往嘴里填，他說噎死，你噎死誰呀
李：不是，哈哈.....趙：你說孩子，沒大沒小的。
李：哎呀，你得了，人家說的是英文，那yes就是是的。
是不是
王：yes!李：你看看，快快快，快回去。
又該你發(fā)言了。
趙：我發(fā)就我發(fā)。
李：嗯，發(fā)。
你說你發(fā)言，你老吃。
趙：我繃不住。
李：快咽下去。
趙：下去了。
李：嗯，說。
趙：剛才反方同學(xué)說啥
什么水平線啦，什么單一食品啦，你說的這個(gè)話，就像一副對(duì)聯(lián)上說的。
李：啊，什么對(duì)聯(lián)啊
趙：站著說話不腰疼。
李：下聯(lián)呢
趙：飽漢子不知道餓漢子饑。
王：爺爺，這是對(duì)聯(lián)嗎
趙：我不知道你最近看過電視沒有。
電視有一個(gè)小孩，背著糧食上學(xué)校，打開箱子拿蘿卜條。
就那個(gè)小學(xué)生，你要是看見他，今天你說話就不會(huì)這么狂，你狂，你狂，狂沒有好處。
王：當(dāng)然，當(dāng)然，我應(yīng)當(dāng)想到他，我應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，使他們盡快的和我們一樣富裕。
趙：這叫人話。
王：可是如果說主體對(duì)于客體強(qiáng)行適應(yīng)，那么這種客體必然會(huì)給主體的內(nèi)心角深層面帶來一定程度的不慣。
趙：反方同學(xué)注意，剛才你說的這話，我，我聽不懂。
王：爺爺。
爺爺。
李：聽不懂還挺橫。
王：就是。
趙：他爺爺，你上。
你給他幾句有勁的。
李：那行，我把它擺平。
趙：擺平。
趙：埃。
李：請(qǐng)反方注意，如果天天吃餃子，特別是這種純?nèi)怵W餃子，的卻讓人厭煩
王：好
趙：說啥呢
你是哪一頭的
李：剛才我說什么來著，我說.....趙：你真是人吶，難怪人家說呀，多么要強(qiáng)的一個(gè)女人，也誤不了碰上一個(gè)不給勁的男人。
今天咱們?yōu)樯冻燥溩?/p>
李：吃了可以不餓。
趙：我問你了
餃子餃子就是交子，新年舊年......李：交在子時(shí)。
趙：你嘴雜這快呢，因此的話說，只有咱們中國(guó)才有餃子。
這個(gè)餃子也是咱們民族的食品。
王：不對(duì)。
現(xiàn)在外國(guó)人也吃餃子。
趙：那就對(duì)了，只有民族的才是世界的。
出來了。
王：爺爺，這不行，這是我奶奶在電視上學(xué)的，李：哎，你甭管學(xué)不學(xué)，這用上還有點(diǎn)兒絕。
趙：真是啊，說一千道一萬，不如一個(gè)偉大的賢人說的一句名言。
王：請(qǐng)問是什么名言
趙：好吃不如餃子，呆著不如倒著。
李：埃，這是哪個(gè)偉大先輩說的
趙：我媽。
李：你......趙：真是，真是我媽說的
李：哎呀。
我知道，我知道，你快說。
趙：因此的話說，我就不相信這窩頭會(huì)比餃子好吃
李：埃，今兒這窩頭味兒是差點(diǎn)，它里頭沒擱豆面兒。
趙：瞎說，沒擱豆面他能這么甜
李：要不就是火小點(diǎn)兒。
趙：對(duì)嘍，火大點(diǎn)兒還好吃。
王：埃，請(qǐng)?jiān)u委注意，我奶奶已經(jīng)承認(rèn)窩頭好吃了。
趙：誰承認(rèn)了
王：你。
趙：我多承認(rèn)了
王：你剛才說，火再大點(diǎn)會(huì)更好吃。
趙：沒說。
我沒說。
王：你說了，你說了。
你承認(rèn)了。
趙：我就沒承認(rèn)，我就沒承認(rèn)。
王：你耍賴，你看，你嘴巴還有窩頭渣呢。
趙：沒說，沒說，我啥也沒說。
李：哎哎哎，行了行了，請(qǐng)聽評(píng)委發(fā)言。
請(qǐng)坐。
趙：謝謝。
李：你瞧，還挺正規(guī)。
剛才反方思路敏捷，侃侃而談，隨人毫無懼測(cè)，但畢竟是初生牛犢。
正方，言語樸素，語重心長(zhǎng)。
但在辯論途中，因?yàn)椴欢庹Z，企圖打人，分不高，完了。
趙：真是呀。
你說你這，你說這是啥呀，你整個(gè)的一個(gè)兩面派。
埃，我那口窩頭呢
李：耶~是不是你給吃了
王：沒有啊。
趙：我就擱這兒的，這誰這么嘴賤，給吃了
你說真的是，我就說吃這口......你說這生活好過了，到不知道吃啥好了。
李：哈哈。
趙：他爺爺。
李：埃。
趙：咱們走。
李：上哪去
趙：上大街。
李：干嘛呀
趙：再買幾個(gè)窩頭。
李：埃，走。
王：走。
贊美宋江的句子
（一）、宋江形象分析 自從《水滸傳》問世以來，一直對(duì)宋江的評(píng)價(jià)褒貶不一。
宋江是《水滸傳》中最復(fù)雜的人物形象，也是最經(jīng)得起琢磨的一個(gè)人物形象。
他是陰險(xiǎn)奸詐，還是忠義兩全
是道貌岸然，還是江湖好漢
宋江的綽號(hào) 《水滸傳》里邊的每一個(gè)英雄好漢，基本上只有一個(gè)綽號(hào)。
宋江卻有四個(gè)綽號(hào)：黑宋江、孝義黑三郎、及時(shí)雨、呼保義。
而他每一個(gè)綽號(hào)，都表現(xiàn)了他在這個(gè)方面的特點(diǎn)，也表現(xiàn)出了這個(gè)人物的復(fù)雜性。
《水滸傳》第18回： 那押司姓宋，名江，表字公明，排行第三，祖居鄆城縣宋家村人氏。
為他面黑身矮，人都喚他做黑宋江；又且于家大孝，為人仗義疏財(cái)，人皆稱他做孝義黑三郎。
……自在鄆城縣做押司。
他刀筆精通，吏道純熟；更兼愛習(xí)槍棒，學(xué)得武藝多般。
平生只好結(jié)識(shí)江湖上好漢，但有人來投奔他的，若高若低，無有不納，便留在莊上館住，終日追陪，并無厭倦。
若要起身，盡力資助，端的是揮霍，視金如土。
人問他求錢物，亦不推托；且好做方便，每每排難解紛，只是周全人性命。
……以此山東、河北聞名，都稱他作及時(shí)雨。
呼保義 第四個(gè)綽號(hào)就是“呼保義”。
呼保義這個(gè)詞，一直到今天，大家都無法把它解釋清楚。
有一種解釋說，保義是南宋時(shí)候武官的一個(gè)稱呼，叫保義郎。
另外一種解釋，說“保”，就是保持的保；“義”就是忠義的義，“保義”即保持忠義，呼的意思，就是大家都那樣叫他。
大體上說，呼保義這個(gè)詞實(shí)際上講的是宋江對(duì)待國(guó)家的態(tài)度，對(duì)待朝廷的態(tài)度，對(duì)待皇帝的態(tài)度。
對(duì)宋江的第一個(gè)角度的理解： 《水滸傳》第18回宋江剛出場(chǎng)的時(shí)候，就對(duì)他有一個(gè)全面的介紹。
他是世代務(wù)農(nóng)，世世代代種地，守一些田園過活。
自幼攻讀經(jīng)史，受到傳統(tǒng)的文化教養(yǎng)。
更主要的一點(diǎn)就是他所從事的職業(yè)。
他在縣衙里邊當(dāng)一個(gè)押司。
所以從他的家境出身以及所受的文化教養(yǎng)和所從事的職業(yè)，我們可以判斷，他的家境出身使他有一定的正義感，他的職業(yè)養(yǎng)成他處事謹(jǐn)小慎微，隨機(jī)應(yīng)變的習(xí)慣，也培養(yǎng)了他喜歡玩弄權(quán)術(shù)的手段。
這是我們對(duì)宋江的第一個(gè)角度的理解。
對(duì)宋江的第二個(gè)角度的理解： 第二，宋江到底是仗義的英雄
還是國(guó)家的忠臣
我們可以從他上梁山之前和上梁山之后的幾件事來分析一下。
上梁山之前，他為了自己的心腹兄弟，私放晁蓋。
并且為了怕事情暴露，殺閻婆惜。
從這些事情上來說，我們可以說宋江是一個(gè)仗義的英雄。
那么上梁山之后，他就變成了一個(gè)義軍的首領(lǐng)，他領(lǐng)導(dǎo)梁山兄弟的幾次戰(zhàn)役，都充分顯示了他的指揮和組織才能。
而在受招安之后，他就變成了一個(gè)國(guó)家的忠臣。
他把梁山的堂名由原來的“替天行道”改為“順天護(hù)國(guó)”，這是一個(gè)國(guó)家的忠臣才有的行為。
所以說無論我們以怎樣的主觀情感對(duì)宋江或褒或貶，或愛或恨，都不能否認(rèn)他是中國(guó)古典文學(xué)人物畫廊里一個(gè)成功的藝術(shù)形象。
（二）、林沖形象分析 《水滸傳》寫人物的性格特點(diǎn)，有生活的依據(jù)，而且能夠隨著生活矛盾的發(fā)展，他的性格要產(chǎn)生變化。
《水滸傳》寫林沖的性格轉(zhuǎn)變，寫得非常出色，有根有據(jù)。
他為什么要變化
什么時(shí)候變化
都是從生活出發(fā)，這是《水滸傳》的現(xiàn)實(shí)主義。
《水滸傳》中，林沖有一個(gè)突出的性格特點(diǎn)：能忍，忍辱負(fù)重、忍氣吞聲、不敢反抗。
一般的小說，要充分地理想化的寫一個(gè)正面人物，往往一開始就要寫他的優(yōu)點(diǎn)。
但是《水滸傳》不一樣，林沖在《水滸傳》里邊是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)挠⑿郏瞬黄?，作者是熱烈地歌頌他的?/p>
可是一出場(chǎng)就寫他的弱點(diǎn)，寫他性格里邊的弱點(diǎn)，不好的一面，就是能忍，忍辱負(fù)重、忍氣吞聲。
“忍”之一： 一個(gè)八十萬禁軍教頭，在光天化日之下，妻子被人家調(diào)戲，奇恥大辱，不能忍受的。
所以他非常氣憤地去了。
“當(dāng)時(shí)林沖扳將過來，扳著他的肩胛，卻認(rèn)得是本官高衙內(nèi)，先自手軟了”。
“先自手軟了”這五個(gè)字非常值得注意，這不是簡(jiǎn)單的、一般人物的動(dòng)作神態(tài)的描寫，而是一下子挖掘到人的內(nèi)心世界。
所以小說寫林沖怒氣未消，知道以后，扳過來，先自手軟了。
但是“怒氣未消，一雙眼睜著瞅那高衙內(nèi)”。
但是敢怒而不敢言，敢怒而不敢打，他忍下了這口氣。
小說在這里寫得非常好，寫出了人物內(nèi)心的活動(dòng)。
林沖與魯智深此時(shí)的比較：魯智深就不買賬，魯智深有一段話是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，跟林沖形成鮮明的對(duì)比。
他說“你卻怕他本官太尉，灑家怕他甚”，“俺若撞見那撮鳥時(shí)，且教他吃灑家三百禪杖去了”。
一個(gè)是忍辱怕事；一個(gè)是疾惡如仇。
一個(gè)是自己受侮辱、受壓迫不敢反抗；一個(gè)是看見自己的朋友受壓迫，就不能忍受，這兩個(gè)人的性格形成鮮明的對(duì)比。
“忍”之二： 接下來還是寫林沖想茍安，忍。
但想茍安也不能茍安，想忍也忍不下去。
所以小說接著寫高衙內(nèi)又收買了陸謙，讓陸謙把林沖的妻子騙到他家里面樓上。
林沖得知后，“拿了一把解腕尖刀”，“徑直奔到樊樓，前去找陸虞侯”。
他拿起這個(gè)解腕尖刀不是去找高衙內(nèi)，而是去找陸謙。
也就說，林沖已經(jīng)開始反抗了，但是他反抗的程度和范圍有限。
應(yīng)該找高衙內(nèi)，這里大概有兩個(gè)意思。
第一，還是怕高衙內(nèi)，不敢惹他。
前面說了，權(quán)且饒他這一次。
這是第二次了，他又忍讓了；第二，這是寫林沖重義。
就是說陸謙是林沖的結(jié)義兄弟，背信棄義，不講義氣的人林沖是最痛恨的。
講義氣是林沖性格當(dāng)中非常美好的東西，很寶貴的東西。
這是他以后能夠轉(zhuǎn)變，而且轉(zhuǎn)變以后革命性非常強(qiáng)的一個(gè)很重要的因素。
“忍”之三： 林沖發(fā)配滄州以后，還是能忍，還是忍辱負(fù)重。
小說這里寫得非常精彩，他臨走之前寫了一封休書。
這紙休書我覺得有兩方面的內(nèi)容，一方面寫出林沖的善良，他替妻子考慮得很周到；另一方面也寫出他能忍的性格，也天真幼稚。
你以為寫了一紙休書以后高衙內(nèi)就不來了
照樣來。
所以這些地方，一方面寫出他的善良，引起讀者對(duì)他的同情，另一方面，引起讀者對(duì)于罪惡勢(shì)力的更加憎恨。
“忍”之四： 刺配滄州，有一個(gè)情節(jié)：押監(jiān)他的兩個(gè)差人董超、薛霸，一路上虐待他，用燙水讓他洗腳，連讀者都不能忍了，他還是“忍”，后來走到野豬林，就是董超、薛霸受高俅、高衙內(nèi)之托付要?dú)⒑α譀_的地方。
到這個(gè)時(shí)候了，而林沖一點(diǎn)都沒想到可能要?dú)⑺ㄎ渌傻斤w云浦就已想到差人要?dú)⑺?，你要捆就捆吧?/p>
換成另外的人，像魯智深也好、李逵也好，在這種情景下絕不會(huì)這樣說。
魯智深救下了他，要?dú)蓚€(gè)公人，林沖極力阻擋。
這時(shí)他還是忍，不想反抗。
“忍”之五： 到滄州牢營(yíng)不久，他從李小二口中得知來了幾個(gè)“尷尬人”，于是買了一把解腕尖刀，街上尋了幾日不著，“心下且自慢了”，又“忍”過去了； 滄州牢營(yíng)安排他到草料場(chǎng)，這是個(gè)陰謀，林沖渾然不知，還打算“待天晴到城中換個(gè)泥水匠修補(bǔ)”，“神明庇佑，改日來燒紙錢”。
還以為給他一個(gè)好的差事，到那兒去過得比較安穩(wěn)。
最后火燒草料場(chǎng)，他在山神廟里面聽見陸謙他們?nèi)齻€(gè)人說話，要把他的骨頭揀回去到高俅那兒去領(lǐng)賞。
這時(shí)林沖滿腔怒火一下子爆發(fā)出來，打開山神廟的門出去把幾個(gè)人殺了，然后造反上山，由此就實(shí)現(xiàn)了徹底地轉(zhuǎn)變。
小結(jié)：林沖走的道路是非常艱苦，林沖走了一個(gè)很漫長(zhǎng)的、很艱苦的道路。
作者寫林沖的轉(zhuǎn)變，它是有很多伏筆，譬如說他和陸謙是好朋友、結(jié)義兄弟，但是后來陸謙害他了，那么他就曾經(jīng)跟陸謙講：“賢弟不知，男子漢空有一身本事，不遇明主，屈沉在小人之下，受這般腌臜的氣”。
也就說，就是他在統(tǒng)治階級(jí)的壓迫之下，滿腔不平之氣。
這個(gè)滿腔不平之氣，就是林沖能夠一步一步向前邁進(jìn)，最后實(shí)現(xiàn)了思想轉(zhuǎn)變，造反上山的基礎(chǔ)。
他雖然是一個(gè)八十萬禁軍教頭，是個(gè)中級(jí)軍官，但是他一出場(chǎng)就是被壓迫的。
所以雖然是統(tǒng)治階級(jí)里邊的人物，但是他所處的地位和廣大被壓迫的人民群眾有相通之處，這是他能夠轉(zhuǎn)變的一個(gè)基礎(chǔ)。
林沖能忍，寬容了壓迫他、侮辱他的人，但是他的對(duì)手可沒有放過他。
一計(jì)不成，又生一計(jì)。
那個(gè)社會(huì)的黑暗勢(shì)力、罪惡勢(shì)力，不斷地向他緊逼而來，所以他非常不滿的胸中，有一腔不平之氣的。
幾個(gè)梁山人物“上山”的比較： 林沖上山的過程就是從能忍到不能忍、從懦弱到堅(jiān)強(qiáng)、從屈辱到反抗，這么一個(gè)轉(zhuǎn)變過程。
林沖上山是走了一個(gè)非常艱苦的道路。
《水滸傳》寫人物，不同的英雄有不同的性格，上山走的是不同的道路。
這個(gè)不同的道路是跟他性格有關(guān)系的，這個(gè)性格又是跟他的家庭出身、他的生活境遇有關(guān)系的。
李逵上山是最痛快的，宋江是最曲折的，魯智深是最爽朗的，爽朗跟痛快不完全一樣；一點(diǎn)都沒有瞻前顧后，凄凄慘慘切切，軍官當(dāng)不成就當(dāng)和尚，和尚當(dāng)不成就上山，非常爽朗。
（三）、《水滸傳》中的女性形象 《水滸傳》中的女性形象可以分成三類： 1、上附天罡地煞之?dāng)?shù)的梁山三位“女英雄”：孫二娘、顧大嫂、扈三娘； 2、第二類給讀者留下深刻印象的是四個(gè)淫婦：二潘、閻婆惜以及盧俊義的賈氏夫人； 3、《水滸傳》里面描寫了一個(gè)貞節(jié)娘子：林娘子。
此外還有一些人物形象，比如說有兩個(gè)老太婆，一個(gè)是面目不太清楚的閻婆惜的母親閻婆，一個(gè)是面目可憎的王婆。
孫二娘 黑店老板娘，孟州道十字坡開人肉包子鋪的，綽號(hào)母夜叉。
她這個(gè)“母夜叉”形象是“系一條鮮紅生絹裙，擦一臉胭脂鉛粉，敞開胸脯，露出桃紅紗主腰，上面一色金鈕”，“眉橫殺氣，眼露兇光。
”而且母夜叉跟她丈夫之間的關(guān)系是倒過來的。
丈夫武藝沒她高強(qiáng)，而且這個(gè)店不是姓張，而姓孫，為什么呢
孫二娘的黑店是祖?zhèn)鞯?，她父親叫山夜叉孫元，是江湖上的前輩綠林中是有名的。
這個(gè)形象以及她的作為，我們大概很難接受。
武松眼中看到的這個(gè)黑店是“墻上掛了幾張人皮，梁上吊了幾條人腿”，這樣也算好漢嗎
是農(nóng)民起義嗎
任何一個(gè)朝代不管是古代，還是現(xiàn)代，恐怕都是要法律追究的。
說到底，孫二娘就是一個(gè)嫻熟于江湖黑道的女人。
讀者對(duì)梁山上三位女英雄印象最深的應(yīng)該是扈三娘。
因?yàn)殪枞锲?，美貌，英武，但她卻是一個(gè)非常不成功的文學(xué)形象，不管《水滸傳》寫扈三娘英雄了得，用了如何重筆濃彩，但是作為人物形象，作為藝術(shù)形象是單薄的，沒有性格可言，嫁給王矮虎已經(jīng)是她的人生大不幸，最后又于非命。
從這里我們可以看出作者對(duì)女性的一種輕蔑態(tài)度。
她只是一個(gè)概念，一個(gè)符號(hào)。
一個(gè)啞美人。
這個(gè)符號(hào)就是：能征慣戰(zhàn)，美貌佳人。
潘金蓮是小說中塑造得很成功的人物形象之一。
加之后來有了《金瓶梅》，于是“潘金蓮”就成了“淫婦”的典型、代名詞。
其實(shí)這是不公平的。
潘金蓮本來是一個(gè)安分守己的想過平安日子的女人。
是一個(gè)有追求的女人，從她和武大的和睦相處到最后的毒殺親夫，潘金蓮有一個(gè)逐步墮落的過程。
潘金蓮有一個(gè)逐步墮落的過程。
最初她還是有追求的，還是有一些獨(dú)立的想法。
張大戶垂涎她，她本來可以弄一個(gè)小妾的名分，她不干，被財(cái)主報(bào)復(fù)嫁了“三寸丁”、“谷樹皮”的武大郎，“好一塊羊肉倒落在了狗嘴里”（也就是現(xiàn)在說的“一朵鮮花插在了牛糞上”）。
心中不滿意，又經(jīng)了外人的挑唆，一步一步走向深淵。
中間還描寫她有一個(gè)追求，看到了武松，遭到了武松的拒絕。
在潘金蓮那里，應(yīng)該說是她欲望膨脹大于道德。
在她那里是沒有道德觀念的，當(dāng)然一個(gè)使女出身，大概也不識(shí)幾個(gè)字，沒有什么見識(shí)，可能是自然屬性高于她的社會(huì)屬性，本能壓倒了理智，所以走向了毀滅。
《水滸傳》中一段絕妙文字 小說第23回寫武松見嫂。
金圣嘆評(píng)：凡叫過三十九遍“叔叔”，忽然改作“你”字，真欲絕倒人也
金圣嘆評(píng)：上篇寫武二遇虎，真乃山搖地撼，使人毛發(fā)倒卓；忽然接入此篇，寫武二遇嫂，真又絲柳花朵，使人心魄蕩漾也。
《水滸傳》中，為什么如此塑造安排這些女性形象
作者的女性觀為什么如此落后
梁山好漢為何“不近女色”
第一，《水滸傳》同《三國(guó)演義》一樣，寫的是男人的世界，基本上是“男性文學(xué)”。
打家劫舍，南征北戰(zhàn)，這是男人的事情，女人是沒有份的。
但為了突出不近女色的男性英雄本色（如武松），就得有淫蕩的女性作為陪襯（如潘金蓮）；另外，從話本演變而來的小說，為了招徠聽眾和讀者，還得配些“葷料”才對(duì)市井細(xì)民的胃口。
第二，傳統(tǒng)文化中占主導(dǎo)地位的男權(quán)文化和“女人禍水論”的投射。
潘金蓮淫蕩到了可怕的地步。
我們文化中為什么會(huì)塑造潘金蓮這樣一個(gè)不可理喻的惡女人和淫蕩女人的形象呢
說到底還是男性作家對(duì)自己欲望的一種恐懼投射到女人身上。
所以這種有欲望的女人她特別可怕。
她就沒有善終的，那她的這種命運(yùn)結(jié)局是作家的一種道德理念在這里起作用。
就是有欲望的女人，尤其是自己要把握自己欲望的女人，我們文化就要給她判刑。
告誡現(xiàn)實(shí)生活中的女人，你們還是溫順一點(diǎn)的好，回去做賢妻良母的好。
第三，是“江湖觀念”作祟。
《水滸傳》描寫的是江湖綠林的故事。
那么江湖綠林中的準(zhǔn)則，他們的觀念，跟一般社會(huì)上的普通平民是不同的，這是強(qiáng)人的一種觀念。
比如殺人越貨，開黑店，實(shí)際上就是江湖黑道。
為什么走江湖黑道的他們會(huì)如此輕蔑女人呢
因?yàn)榻凶杂薪械臏?zhǔn)則，他們是亡命之徒，嘯聚山林，打家劫舍。
他們認(rèn)為女人妻小是個(gè)累贅。
生理需要可臨時(shí)去搶占。
所以在《水滸傳》中描寫很多，小霸王周通搶壓寨夫人，王矮虎也做這樣的事情。
所謂壓寨夫人可不是真正的“夫人”，實(shí)際上就是性工具。
如果等到官兵來剿，那么這壓寨夫人一個(gè)都難逃做刀下鬼，要么被自己的男人殺掉，要么被俘以后，作為匪人家眷也都會(huì)于一些官法。
歷史可以證實(shí)，比如說李自成，張獻(xiàn)忠，他們都做過這樣類似的事情。
崇禎十二年，李自成在潼關(guān)園大敗，逃到商洛山中，當(dāng)時(shí)覺得窮途末路，幾次要自殺。
養(yǎng)子李雙喜勸阻了，他的大將劉宗敏為了輔佐李自成東山再起，回去就把自己兩個(gè)妻子殺掉。
然后其他的一些壯士，也就是李自成的黨們，一看大將軍劉宗敏如此做事，也回去把自己的妻子殺掉。
這些妻子實(shí)際上都是壓寨夫人一類的，都是擄掠來的女人。
殺掉以后表示心塌地跟朝廷再戰(zhàn)。
李自成這樣才輕騎突圍，終于東山再起。
這樣一種觀念，視女人為累贅，視女人為物品，他們把女人處，就好像燒掉山寨一樣。
那些女人是沒有人格地位的，這里邊我們可以看到《水滸傳》的作者，他也是這樣一種心態(tài)，輕視婦女，視婦女于草芥，如蟲蟻。
第四，是情節(jié)發(fā)展的需要。
如：扈三娘的出現(xiàn)以及王矮虎大戰(zhàn)扈三娘的情節(jié)，是要與第31回宋江許愿給王矮虎找一個(gè)夫人的情節(jié)相扣；潘金蓮與武大、武松以及西門慶的種種糾葛，是武松一步步走上梁山的必然過程。
第五、錯(cuò)誤的“養(yǎng)生”觀念作祟。
比如說晁蓋，他是個(gè)財(cái)主，有錢，東溪村保正，仗義疏財(cái)，結(jié)交天下好漢。
書中宋江出場(chǎng)大約是三十四五歲年紀(jì)。
他跟晁蓋兩人見面的時(shí)候，說晁兄長(zhǎng)我十歲，那晁蓋就是四十余歲。
小說中專門寫晁蓋，不娶妻子，只愛使槍弄棒，整日打熬筋骨。
也就是說，當(dāng)時(shí)的這些綠林中人，認(rèn)為練武藝跟近女色是矛盾的。
這是中國(guó)古代一個(gè)養(yǎng)生學(xué)里邊的理論，古人認(rèn)為練武首先要保先天元?dú)狻?/p>
所以對(duì)女性的輕視也是意中之事。
