描寫(xiě)揚(yáng)州，或者贊美揚(yáng)州的詩(shī)句有哪些
作為揚(yáng)州人，介紹一下?lián)P州吧。
揚(yáng)州，淮左名都，竹西佳處，地處南北走向的大運(yùn)河與東西走向的長(zhǎng)江交匯點(diǎn)上，自古即有楚尾吳頭，江淮名邑之稱，這里風(fēng)光明媚，物產(chǎn)豐茂，文教昌盛，物華天寶，人杰地靈。
自古已來(lái)，無(wú)數(shù)文人騷客在這里留下了許多千古名篇，限于篇幅有限，根據(jù)個(gè)人喜好，略舉幾例。
長(zhǎng)干曲 無(wú)名氏逆浪故相邀，菱舟不怕?lián)u。
妾家揚(yáng)子住，便弄廣陵潮。
黃鶴樓送孟浩然之廣陵 唐 李白故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州。
孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流。
汴河曲 唐 李益汴河?xùn)|流無(wú)限春，隋家宮闕已成塵。
行人莫上長(zhǎng)堤望，風(fēng)起楊花愁希殺人。
長(zhǎng)相思 唐 白居易汴水流，汴水流。
流到瓜州古渡頭，吳山點(diǎn)點(diǎn)愁。
思悠悠，恨悠悠。
恨到歸時(shí)方休，月明人倚樓。
憶揚(yáng)州 唐 徐凝蕭娘臉下難盛淚，桃葉眉頭易得愁。
天下三分明月夜，二分無(wú)賴是揚(yáng)州。
縱游淮南 唐 張祜十里長(zhǎng)街市井連，月明橋上看神仙。
人生只合揚(yáng)州死，禪智山光好墓田。
淮上與友人別 唐 鄭谷揚(yáng)子江頭楊柳春，楊花愁殺渡江人。
數(shù)聲風(fēng)笛離亭晚，君向?yàn)t湘我向秦。
寄揚(yáng)州韓綽判官 唐 杜牧青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋。
二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。
贈(zèng)別二首（選一） 唐 杜牧娉娉裊裊十三馀，豆蔻梢頭二月初。
春風(fēng)十里揚(yáng)州路，卷上珠簾總不如。
遣懷 唐 杜牧落魄江湖載酒行，楚腰纖細(xì)掌中輕。
十年一覺(jué)揚(yáng)州夢(mèng)，贏得青樓薄幸名。
朝中措-平山堂 北宋 歐陽(yáng)修平山闌檻倚晴空，山色有無(wú)中。
手種堂前垂柳，別來(lái)幾度春風(fēng)。
文章太守，揮毫萬(wàn)字，一飲千鐘。
行樂(lè)直須年少，尊前看取衰翁。
泊船瓜洲 北宋 王安石京口瓜洲一水間，鐘山只隔數(shù)重山。
春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還。
西江月-平山堂 北宋 蘇軾三過(guò)平山堂下，半生彈指聲中。
十年不見(jiàn)老仙翁，壁上龍蛇飛動(dòng)。
欲吊文章太守，仍歌楊柳春風(fēng)。
休言萬(wàn)事轉(zhuǎn)頭空，未轉(zhuǎn)頭時(shí)皆空。
揚(yáng)州慢 南宋 姜夔淮左名都，竹西佳處，解鞍少駐初程。
過(guò)春風(fēng)十里。
盡薺麥青青。
自胡馬窺江去后，廢池喬木，猶厭言兵。
漸黃昏，清角吹寒，都在空城。
杜郎俊賞，算而今、重到須驚。
縱豆蔻詞工，青樓夢(mèng)好，難賦深情。
二十四橋仍在，波心蕩、冷月無(wú)聲。
念橋邊紅藥，年年知為誰(shuí)生揚(yáng)州 元 吳師道畫(huà)鼓清簫估客舟，朱竿翠幔酒家樓。
城西高屋如鱗起，依舊淮南第一州瘦西湖 清 汪沆垂楊不斷接殘蕪，雁齒紅橋儼畫(huà)圖。
也是銷金一鍋?zhàn)?，故?yīng)喚作瘦西湖。
酬樂(lè)天揚(yáng)州初逢席上見(jiàn)贈(zèng) 引用典故的詩(shī)句
1、金樽清酒斗十千，玉盤(pán)珍羞直萬(wàn)錢(qián)。
——李白《行路難》 2、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光。
——李白《客中行》 3、今日聽(tīng)君歌一曲，暫憑杯酒長(zhǎng)精神。
——?jiǎng)⒂礤a《酬樂(lè)天揚(yáng)州初逢席上見(jiàn)贈(zèng)》 4、長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓。
——李白《宣州謝朓北樓餞別校書(shū)叔云》 5、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
——醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。
——王翰《涼州曲》 6、明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天。
——蘇軾《水調(diào)歌頭》 7、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。
——李白《宣州謝朓北樓餞別校書(shū)叔云》 8、對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何
譬如朝露，去日苦多。
何以解憂，唯有杜康。
——曹操《短歌行》 9、千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)。
——杜牧《江南春絕句》 10、艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒懷。
——杜甫《登高》 11、借問(wèn)酒家何處有
牧童遙指杏花村。
——杜牧《清明》 12、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺(tái)，夕陽(yáng)西下幾時(shí)回。
——晏殊《浣溪沙》 13、勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。
——王維《送元二使安西》 14、醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。
——?dú)W陽(yáng)修《醉翁亭記》 15、醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營(yíng)。
——辛棄疾《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》 16、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
——王翰《涼州曲》 17、明月樓高休獨(dú)倚，酒入愁腸，化作相思淚。
——范仲淹《蘇幕遮》 18、常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。
——李清照《如夢(mèng)令》 19、悲歡聚散一杯酒，南北東西萬(wàn)里程。
——王實(shí)甫 20、酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門(mén)試問(wèn)野人家。
()——蘇軾《浣溪沙》 21、酒酣胸膽尚開(kāi)張，鬢微霜，又何妨，持節(jié)云中，何日遣馮唐
——蘇軾《江城子·密州出獵》 22、勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。
——王維《送元二使安西》 23、東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。
——李清照《醉花陰》 24、白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)。
——杜甫《聞官軍收河南河北》 25、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。
——岑參《白雪歌送武判官歸京》 26、莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
——陸游《游山西村》 27、開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。
——孟浩然《過(guò)故人莊》 28、襄陽(yáng)好風(fēng)日，留醉與山翁。
——王維《漢江臨眺》 29、酒逢知己千杯少，話不投機(jī)半句多。
——?dú)W陽(yáng)修《春日西湖寄謝發(fā)曹韻》 30、擬把疏狂圖一醉，對(duì)酒當(dāng)歌，強(qiáng)樂(lè)還無(wú)味。
——柳永《蝶戀花》 31、今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)隆?/p>
——柳永《雨霖鈴》 32、花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親。
舉杯邀明月，對(duì)影成三人。
——李白《月下獨(dú)酌》 33、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。
——杜牧《泊秦淮》 34、對(duì)酒當(dāng)歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約。
——晏幾道《醉落魄》 35、濁酒一杯家萬(wàn)里，燕然未勒歸無(wú)計(jì)，羌管悠悠霜滿地。
——范仲淹《漁家傲》
《酬樂(lè)天揚(yáng)州初逢席上見(jiàn)贈(zèng)》中引經(jīng)據(jù)典的詩(shī)句
懷舊空吟聞笛賦，到鄉(xiāng)翻似爛柯人。
聞笛賦：指向秀的《思舊賦》。
序文中說(shuō)：自己經(jīng)過(guò)嵇康，因?qū)懘速x追念他。
劉禹錫借用這個(gè)典故懷念已死去的王叔文、柳宗元等人。
爛柯人：傳說(shuō)晉人王質(zhì)進(jìn)山砍柴，看見(jiàn)兩個(gè)童子下棋。
片刻，童子問(wèn)王質(zhì)為何不去，王質(zhì)才驚悟過(guò)來(lái)，見(jiàn)斧柄已經(jīng)腐爛。
回到家鄉(xiāng)，已歷百年，無(wú)人相識(shí)（見(jiàn)《述異記》）。
劉禹錫借這個(gè)故事表達(dá)世事滄桑，人事全非，暮年返鄉(xiāng)恍如隔世的心情。
我想找點(diǎn)有關(guān)美食方面的詩(shī)句，稱贊方面的，要名句哦，四言七言都行，希望各位哥哥姐姐幫幫忙，謝謝啦~
1、蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。
后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫(xiě)道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門(mén)寫(xiě)了：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。
” 蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對(duì)上，蘇東坡信手寫(xiě)下了一首打油詩(shī)：“無(wú)竹令人俗，無(wú)肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫(xiě)了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
“秋來(lái)霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
”在他看來(lái)，這些蔬菜比那雞鴨魚(yú)肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長(zhǎng)生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩(shī)道：“纖手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來(lái)春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
”寥寥28字，勾畫(huà)出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似美人環(huán)釧的形象。
小餅如嚼月,中有酥和飴 時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹 “長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香” “，把酒問(wèn)青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長(zhǎng)”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。
” 蘇軾愛(ài)好品茗，詩(shī)作中也常見(jiàn)對(duì)茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。
“從來(lái)佳茗似佳人”更是與另一首詩(shī)中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
蘇東坡的詩(shī)詞書(shū)稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，、、、以及著名的。
2、陸游是南宋著名的詩(shī)人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩(shī)詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無(wú)可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“膾”是切成薄的魚(yú)片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚(yú)為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜。
“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說(shuō)自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。
他在的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。
”并詩(shī)日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話村酒具山肴。
年來(lái)傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。
” “東門(mén)買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。
蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉。
”“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩(shī)中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚(yú)羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來(lái)便堪煮，半銖鹽酪不須添。
”他總結(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來(lái)也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。
大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(shí)（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫(xiě)得非常生動(dòng)。
《食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
” “鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。
自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
” 色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥 “祖國(guó)山河無(wú)限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。
淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇。
” 何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊 “山暖已無(wú)梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。
” 3、唐代詩(shī)人杜甫雖不是美食家，但他有許多關(guān)于美食的詩(shī)。
《麗人行》中有紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門(mén)飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍的詩(shī)句,即為八珍 。
青青竹筍迎船出,白白紅魚(yú)入饌來(lái)。
蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求。
無(wú)聲細(xì)下飛碎雪,放箸未覺(jué)全盤(pán)空描寫(xiě)唐代廚師加工魚(yú)生的高超刀功和食客們爭(zhēng)食的熱烈場(chǎng)面。
春日春盤(pán)細(xì)生菜 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
問(wèn)答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤(pán)白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚(yú)肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚(yú)歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫(huà)家，而且 對(duì)吃也有一定的研究。
鄭板橋有夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚(yú)頭， 揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚(yú),爛煮春風(fēng)三月初。
惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚(yú)回 家家戶戶剝春筍 白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶 其它人也有許多，如： 張志和的《漁歌子》中不就有西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚(yú)肥的詩(shī)句 宋代詩(shī)人秦少游的秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍 唐宋詩(shī)人杜牧曾著有“越浦黃柑嫩，吳溪紫蟹肥” 等等。
