01
凈瓶彩釉，勾畫的是百年之前的文明；悠悠瓷路，傳遞的古老中國之強(qiáng)音。紀(jì)錄片《瓷路》系列第六集《窯變》講述了18世紀(jì)至當(dāng)代中外陶瓷業(yè)發(fā)生的劇變，重現(xiàn)跨越海洋的瓷路文明，著眼史之變化，照亮未來之路。該紀(jì)錄片整體風(fēng)格淡雅恬靜，以代表東方審美的瓷器為載體，在告訴觀眾古代瓷器的重要地位的同時，也告誡我們：要想瓷窯欣欣向榮，必須面向世界、博采眾長。
瓷之華貴，享譽(yù)世界；但是如果自閉院中，只會等來血腥盛宴。瓷之于中國，是5000年文明變遷的見證，與中國歷史、中華文明難舍難分，是可觸摸的史書。該紀(jì)錄片以“瓷”為“本”，講述了許多中外文明與瓷發(fā)生的許多故事，在帶領(lǐng)我們了解瓷文明的同時，也通過講述清末窯之劇變，以史為鑒，揭露“故步自封只會帶來衰落與滅亡”的主題。
該片整體以線性敘事為主，局部以空間板塊敘事為主。線性敘事，將瓷器的歷史變遷通過時間串聯(lián)起來，展現(xiàn)了一個連貫的瓷器發(fā)展史；空間板塊敘事，通過對比蒙太奇將三個不同國度、不同目標(biāo)的人串聯(lián)起來，影射出18世紀(jì)世界各地瓷器的發(fā)展情況。在巧合中體現(xiàn)不同，在不同中發(fā)現(xiàn)相同：同樣是制瓷，清朝窯官朗廷極面對的是要制出康熙大帝喜愛的祭紅，這不正反映康乾盛世瓷器的繁榮前景嗎？同是制瓷，法國人殷弘緒的目的是研究出制作瓷器的配方，這不正揭示了歐洲社會制瓷業(yè)停滯不前的原因嗎？同是制瓷，德國人波特格的目標(biāo)是研制出歐洲本土的原創(chuàng)瓷器，這不就側(cè)面襯托出歐洲人對瓷器的狂熱嗎？當(dāng)歐洲制瓷業(yè)迎頭并進(jìn)，而中國帝王卻選擇閉關(guān)鎖國，此時，三條線發(fā)生分歧，而這，正醞釀著中國瓷窯即將發(fā)生的劇變。
該片畫面整體風(fēng)格精致，音樂輕快靈動以展示瓷器美時，也不失以莊嚴(yán)、激昂曲調(diào)來賦予歷史厚重感。片中大量運(yùn)用中外專家專訪與歷史文獻(xiàn)資料，在提高敘述的說服力的同時，也賦予紀(jì)錄片學(xué)術(shù)氣質(zhì)；大量的CG動畫，以精致的構(gòu)圖生動地講述歷史事件，使觀眾身臨其境；還原度極高的情景再現(xiàn)，在保留紀(jì)錄片歷史感的同時，也增強(qiáng)敘述的真實(shí)感，滿足觀眾的好奇心。解說詞恢弘大氣、厚重，符合該片的基本基調(diào)；最值一提的是用法語讀殷弘緒書信的部分，既拉近了觀眾與人物之間的距離，也使觀眾更能融入當(dāng)時的情景。
瓷器是中國的標(biāo)志，是中華文明的傳播使者，它承載著中國人的意識形態(tài)、民族精神，于漫漫瓷路中留下了無數(shù)中國記號，數(shù)千年來，瓷器一直煥發(fā)著絢麗的光彩，可是，進(jìn)入19世紀(jì)，當(dāng)世界的游戲規(guī)則改變，天朝上國不再是全世界的共識，中國，連帶瓷器，成為列強(qiáng)的戰(zhàn)利品，任人宰割。在經(jīng)歷復(fù)雜多變、五味雜陳的100年后，我們知道：縱使素胚上用釉彩繪制了多么富麗的牡丹花，在失控高溫下，它還是會出現(xiàn)劇烈的窯變。只有于亂世中穩(wěn)定火焰，平靜中保持火焰，才能使國色天香，洗浴烈火后，涅盤重生！
02
陶器被青銅從禮器目錄取代，因?yàn)榍嚆~更明亮奪目；
東漢就有了瓷器，但是不上釉的瓷器有沒有那么神奇漂亮，敲擊也不是那么清脆如玉；
最早的油料是草木灰釉；
唐三彩是陶器，是殉葬品，屬于釉下彩，所以看著漂亮。但是依然存在透水問題；
宋代因?yàn)椴皇褂酶邘X土還沒有大器型的瓷器；
元青花是外銷用的，真正的元朝政府喜歡卵白釉；
明朝青花依然是外銷用途多于內(nèi)銷生活用途。明朝斗彩到是隨著明中后期的腐化、奢靡越來越艷俗流行。
高嶺土在明朝建國前后才開始大規(guī)模使用，有了高嶺土才有了大器型的瓷器。
宋人喝茶規(guī)矩繁復(fù)，喜歡喝半熟的白色茶湯（此處記得不是特別清楚，可以再求證），目前日本查到承襲宋制，改進(jìn)而來。
宋襄在《茶錄》也有云”茶色白宜黑盞“
宋人喜歡“兔毫盞”喝茶，后來的曜變盞在日本更加盛行。
03
這次的`《瓷路》依稀讓我想起了幾年前拍的那部《china·瓷》。如果說那部紀(jì)錄片只是嘗試著以商業(yè)國際化的角度來解讀瓷器這件特殊的商品在東西方文明交流中所起到的作用的話，那么這部《瓷路》在“一帶一路”的背景下看來，則顯得目的性更強(qiáng)，氣勢也更為磅礴大氣。這種大氣，不僅在于它在時間廣度上的跨越，更在于它看待瓷器的貿(mào)易，在東西方文明交流中產(chǎn)生的財富與貪婪，也就是所謂的“全球化視野”。
整部紀(jì)錄片，遵循時間的脈絡(luò)，從遠(yuǎn)古時期開始說起，講述了瓷器是如何一步一步從陶器演化而來的。從漢代的高光陶，到南北朝時的密色瓷，唐三彩，北宋五大名窯，元青花，明清的五彩瓷，追尋窯址的變遷，探尋他們曾經(jīng)的輝煌與衰落。
其實(shí)上述所說的內(nèi)容，很多紀(jì)錄片或單獨(dú)介紹過，或在拍斷代史時也著重說過，這部片子我覺得真正讓人眼前一亮的，不再是其對這些為人所熟知的東西的刻畫，而是它對此之外其他民窯的刻畫。比如宋時非常流行的黑瓷的介紹，真的把這種黑色的器物拍的非常美。在光線的照耀下，隱約可以看見光在其中流轉(zhuǎn)，就像它真的活過來了一樣，讓人無法忘記那種迷醉。
這部記錄片中，除了對中國瓷器的介紹，也有很大篇幅介紹了日本和歐洲，因?yàn)閷χ袊善鞯拿宰?，而不斷嘗試，想要創(chuàng)造出屬于他們自己的瓷器的實(shí)驗(yàn)。這也是非常大的一個看點(diǎn)。
自從《舌尖上的中國》火了之后，紀(jì)錄片中越來越多的運(yùn)用了對其制作過程的拍攝。這種細(xì)膩的描述手法非常吸引人，親眼見證一件瓷器是如何被制造出來的，就好像親身參與了其中一樣令人激動。
這部《瓷路》是獲得了2014年紀(jì)錄片獎的。確實(shí)，這兩年中國拍攝的紀(jì)錄片和中國其他方面一樣在各方面慢慢追趕上了世界的腳步。尤其是他的配樂，氣勢龐大的交響樂，委婉敘事時的婉轉(zhuǎn)輕柔，到出海貿(mào)易時的激情磅礴。真的非常切合畫面表現(xiàn)的背景。
無論是大航海時代，抑或是之前的時代，中國的瓷器都作為一種昂貴的器物，在西方受到追捧。瓷器貿(mào)易在那個時代，即意味著財富。無論后世對于大航海的起因有多少爭議，逐利是人類永遠(yuǎn)不變的追求。
因?yàn)?，伴隨它的不僅是光榮，還有夢想。
