關(guān)于葡萄酒美好的句子
1、魅力無處不在,源于,精工釀造,一切自然超群。
2、杯中風(fēng)情,曼妙醇未飲而醉,風(fēng)情何止萬種
3、一個人獨(dú)處時(shí),與戀人一起時(shí),入睡前,甜蜜溫馨時(shí)…… 4、魅力無法阻擋,每時(shí)每刻,魂?duì)繅艨M。
最終,臣服于它。
5、品味生活的紅,恰是紅酒,在唇齒間留戀,于心中醉眠。
6、她的典雅,那么的強(qiáng)烈,又那么的淡薄,我,看不透你。
7、典雅中透過的芳華,猶如紅酒般的唇,留下了深情的吻。
8、品位不一樣的生活只因有你相伴,紅唇欲滴,滴滴難舍。
9、品味紅酒,就應(yīng)該是這樣一點(diǎn),一點(diǎn),入口,入喉,入心。
10、朋友,這時(shí)候的你所需要的調(diào)節(jié)劑不過是一杯香醇的紅酒。
11、享受酒中極品,滴滴難忘卻;暢談天下樂事,件件喜心頭。
12、紅酒的魅力,在于令人心醉。
無法抵擋,酒不醉人人自醉… 13、尊崇時(shí)尚的品味、極致的享受、無限的魅力,雍容而典雅。
14、魅力出天然,韻味永流轉(zhuǎn),自然的味道,在不經(jīng)意間展現(xiàn)。
15、浪漫的玫瑰色澤,散發(fā)優(yōu)雅的魅力,酒不醉人,人自醉…… 16、酒香流唇間,人生五味足,釋放浪漫激情,暢享美好人生。
17、拈一杯紅酒,滑過紅唇,浪漫依然,人因酒而醉,醇香不散。
18、典雅的不僅僅是獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),還有那種恬淡自如的心境。
19、款款而來,紅酒美人,酒香帶著無盡的醉,醉與不醉皆不分。
20、品味一種極致,未入喉,已醇香四溢,猶未品,已流露不凡。
21、魅力感動時(shí)尚,精致觸動芳華,經(jīng)過多少歲月始終回味這一刻。
22、享受尊貴人生,從一杯至醇的紅酒開始,點(diǎn)滴回味,犒賞成功。
23、一縷銷魂的魅惑,一段神秘的情思,輕聞淺嗅,迷離吸引癡醉。
24、人生最美莫過于初吻,而人生中的第一杯酒卻也如初吻般美妙。
25、魅力是瓊漿醞釀的倩影,披上了紅紗,流淌著如歌的歲月年華。
26、品味在紅酒里,徜徉在微風(fēng)中,共舞在星空下,回味在夢鄉(xiāng)里。
27、一種心靈的交融,一絲沁心的舒暢,輕吮淺嘗,留戀通透沉醉。
28、一份靜謐的高貴,一種脫俗的氣質(zhì),輕聞淺嗅,典雅高貴心醉。
29、盧瓦爾河谷薩榭城堡里,同巴爾扎克一起感受紅果的辛烈香味。
30、品味流金歲月,享受非凡人生;魅力紅動中國,典雅寫就浪漫。
31、當(dāng)一滴美妙柔附舌尖,享受這寧靜的港灣,如回憶在夢間往返。
32、品酒是一種享受,也是一種熏陶,猶如享受著帶音樂的日光浴。
33、享受美妙時(shí)分,暢飲瓊液佳醇,每一口,每一滴,難舍,難分。
34、一份醇香的飄逸,一點(diǎn)濃郁的馨熏,輕吮淺嘗,妙曼飄渺迷醉。
35、品味美酒佳肴,享受快樂人生;展現(xiàn)時(shí)尚魅力,典雅生活情操。
36、當(dāng)一滴奢華閃耀斑斕,魅力于綻放時(shí)彌漫,如絲滑著笑語歡顏。
37、享受濃濃的芬芳,閉上眼睛,咀嚼回味,浮想聯(lián)翩,意猶未盡。
38、當(dāng)一滴尊貴溶解呢喃,品味在升華中渲染,如時(shí)光被歲月飽含。
39、品嘗人世間最富有生命的氣息,味覽天地間最精華濃縮的露水。
40、葡萄酒的誕生是上帝深愛我們,并希望我們快樂的永恒的佐證。
41、享受穿越唇齒的甘洌與柔滑,浪漫與溫情在肺腑之間隨波蕩漾。
42、當(dāng)一滴瀟灑蕩漾唇邊,典雅似詩經(jīng)般主旋,如精彩與天地分擔(dān)。
43、細(xì)細(xì)品味,緩緩享受,你會發(fā)現(xiàn),不一樣的自我,不一樣的感受。
44、紅色的雅致明媚,頃刻間,便能讓你品味到酒中極品的所有感觸。
45、徜徉地中海陽光,邂逅英倫風(fēng)情,盡在這一杯甘醇,這一種享受。
46、品味愛的甘醇,品味酸澀人生,在平靜的生活中增添流動的音符。
47、魅力彰顯卓越,傳世紅酒典藏,于人生巔峰,盡享那一抹醉人的紅。
48、享受時(shí)間的定格,在紅酒搖曳的杯中,找尋曾經(jīng)甜蜜的滋潤與溫存。
49、上等的葡萄酒就像極為完美和諧的交響樂一樣,美麗、精彩、而典雅。
50、她幌如披著柔幔的處女,玲瓏剔透,嬌艷欲滴,氣若幽蘭,出塵脫俗。
51、是真實(shí)
是遐想
是自然的馥郁與清冽的百果香
真實(shí)魅力,無法抵擋。
52、品位陳年之積淀,享受精釀之甘液;魅力富于其珍貴,典雅蘊(yùn)于其紅緋。
53、品味紅酒,如同了解知心朋友。
一搖二看三品嘗……原來,你懂我的心。
54、品味自然化身心,享受人生悟性情,魅力不在杯盞間,典雅灑脫天地中。
55、只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活句子大全,她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。
56、葡萄酒的生命特質(zhì),總是勾起人們的好奇心去了解它的今生前世。
愛葡萄酒,就伴著她慢慢成長。
57、歐域風(fēng)情,法蘭西與意大利之享名。
澳美靈韻,澳大利亞與智利并贏。
紅酒之新舊世界,各領(lǐng)風(fēng)儀百年長。
58、君子之交淡如水,小人之交甜若醴,紅酒該是最具高潔情懷的酒,時(shí)光褪去了原本的甜膩,煥發(fā)出酒液原本的味道。
59、一支窖藏許久的紅酒,仿佛從幽深時(shí)光隧道翩躚而來的老故事,在不動聲色中,告訴你什么是真正的美麗,什么是恒久的味道。
60、美食配美酒,美酒美食不分家,經(jīng)常喝點(diǎn)紅酒的女人肯定還是個美食專家。
她還會對營養(yǎng)特別講究,吃什么好,什么不能多吃。
61、喝過很多種類的酒,濃重?zé)崃业陌拙疲〞沉芾斓钠【?,馥郁圓潤的葡萄酒,前兩者,僅算淺喜,稱得上深愛的,惟有葡萄酒。
62、干紅之純實(shí),干白之清爽,皆入國人情懷,當(dāng)醉世人無數(shù)。
薰染藝術(shù)氣息,女子因而多情;作家因而佳作名篇出;品味成功之道。
63、酒使任何菜色合適宜,是任何餐桌更優(yōu)美,也使每天更文明。
酒是治愈老年孤寂的良方
沒有一樣?xùn)|西比一杯香檳更能使人生變得如玫瑰般地瑰麗。
64、此外,由于紅酒和紅酒文化都是一種舶來品,懂得紅酒的女人至少會一門外語。
和她在一起,你們之間會有更為廣闊的交流空間,更有趣的交流方式。
65、葡萄酒是有生命的酒,自從它被釀成酒裝瓶的那一刻開始,她便像一個嬰兒,每一天都在瓶子里慢慢成長,直到被啟瓶,她的生命被接受,被贊美,被欣賞。
66、男人因此豪邁,商者因此新局事業(yè)廣。
老少皆宜,康體駐神,夫婦相樂,難忘甜蜜;合家相聚享天倫,有紅酒則宴豐盛,朋友相慶進(jìn)情誼,有紅酒則路暢達(dá)。
67、紅酒之品,人心之品。
置高腳之杯,緩緩入酒,持以杯腳,平而觀色,明霞霏霏,乃顯優(yōu)雅之儀;搖高腳之杯,徐徐悠晃,近以杯口,聞之酒香,淳甘馥馥,更顯尚雅之風(fēng)。
關(guān)于葡萄酒的句子
關(guān)于葡萄酒的句子1) 你是一杯清香沁脾的茶,香味早已深入我的骨髓;你是一枝嬌艷含羞的花,美麗持久縈繞我的心田;你是一盞優(yōu)雅玲瓏的燈,溫暖依舊照亮我的人生。
葡萄酒情人節(jié),你我愛情開始的日子,只想與你欣賞愛的花朵,沐浴愛的燈光,細(xì)品愛的美酒,相守一生,相戀一世。
2) 一杯美酒,令人回味無窮,難以忘懷;一段愛情,也可以讓人嘗盡酸甜苦辣,刻骨銘心。
這輩子最幸福的事是能牽著你的手度過人生路,看每一個日出日落。
葡萄酒情人節(jié),愛的滋味令人永遠(yuǎn)銘記。
3) 采摘美好的葡萄,放進(jìn)開心的容器;勾兌甜蜜的人生,飄散浪漫的氣息;發(fā)酵幸福的生活,出品愛情的干紅。
葡萄酒情人節(jié),與你品嘗愛情葡萄酒,幸福永遠(yuǎn)!
形容紅酒的詞語
干紅葡萄酒,“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁后,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒后再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。
干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。
壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。
法國波爾多地區(qū)的干紅酒在世界富有盛名,英國人稱其為Claret,最著名的為用解百納葡萄制造的解百納葡萄酒是用葡萄果實(shí)或葡萄汁,經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量較高,貯存一段時(shí)間就會發(fā)出酒味,因此常常以葡萄釀酒。
葡萄酒是目前世界上產(chǎn)量最大、普及最廣的單糖釀造酒。
早在六千年以前,在盛產(chǎn)葡萄的地中海區(qū)域,兩河流域的蘇美爾人和尼羅河流域的古埃及人就會釀造葡萄酒。
有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時(shí),慶祝的團(tuán)體舞蹈。
葡萄酒在基督教被視為耶穌基督寶血的象征物。
紅葡萄酒并不是年份越老就越好。
紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。
大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2至10年之間。
只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。
波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì),仍然可以適宜飲用。
葡萄酒適合陳年需要單寧(單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。
干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁后,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒后再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。
干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。
壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。
也就是說,干紅喝起來是不甜的。
在中國,有人喝干紅的時(shí)候喜歡混合雪碧來喝,這說明飲用者其實(shí)不適合喝干紅,而是正統(tǒng)的紅酒。
葡萄酒有許多分類方式。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。
白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
以釀造方式來說,可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風(fēng)味卻取決于釀酒葡萄的品種。
葡萄酒的原料-葡萄原產(chǎn)于黑海與里海之間的外高加索地區(qū),直到西漢時(shí)經(jīng)張騫出使西域才傳到中國。
目前葡萄已經(jīng)被廣泛引種到世界各地,主要是作為釀酒原料。
但世界最好及最有名的葡萄酒大多產(chǎn)自法國,法國葡萄酒的釀造歷史可追朔到羅馬帝國時(shí)期。
由于法國氣候溫和,除了北部諾曼底一些區(qū)域以外,全國都能生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄。
在1996年時(shí),全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產(chǎn)酒區(qū)域,葡萄酒產(chǎn)量超過46億升。
法國可以說是盛產(chǎn)葡萄酒的國家之一。
世界各地的葡萄酒釀制程序大都是去梗、壓榨,再將果汁、果肉、果核和果皮都裝進(jìn)發(fā)酵桶中發(fā)酵,這些發(fā)酵桶會先被低劑量的二氧化硫處理以防止微生物感染。
葡萄汁液在發(fā)酵桶中發(fā)酵成酒精的同時(shí),果皮和果肉經(jīng)過在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便會釋出葡萄酒的色素和勁度。
與白葡萄酒相比,紅葡萄酒的釀造則要靈活的多。
一些法國羅納河谷的葡萄園,會將葡萄汁浸泡約3個星期,這樣可以釋放出大量的單寧酸。
而另外一些葡萄酒莊同樣的葡萄則只發(fā)酵7-9日,因?yàn)樗麄兿Ma(chǎn)葡萄酒單寧酸更少。
還有一種較快的釀酒方法叫二氧化碳浸軟法,此法用未經(jīng)擠破的葡萄進(jìn)行發(fā)酵和浸軟,發(fā)酵缸中上層的葡萄以自身的重量壓破下層葡萄,讓葡萄自然發(fā)酵,隨之產(chǎn)生的二氧化碳便可將上層葡萄與空氣分隔開來。
這種葡萄酒有上好的顏色和果香,且單寧酸的含量極低。
法國是一個在地理上得天獨(dú)厚的國家,三面臨海、一面接陸。
因?yàn)槠涞乩砩纤嫉膬?yōu)勢,造就了法國擁有了豐富的物產(chǎn)及各地不同的風(fēng)土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統(tǒng)、政府的管制規(guī)定。
現(xiàn)今雖非為世界第一大的產(chǎn)酒國及出口國,但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產(chǎn)國,也是現(xiàn)在所有的新興產(chǎn)區(qū)模仿的對象。
法國全國共有超過818000公頃的葡萄園,13個產(chǎn)酒區(qū)域,葡萄酒產(chǎn)量超過46億升。
法國向來以葡萄酒聞名全世界,因?yàn)樗淖匀伙L(fēng)土的獨(dú)特性,但也因?yàn)楝F(xiàn)今的科學(xué)發(fā)達(dá),機(jī)器采收取代了人工,大量的化學(xué)農(nóng)藥的出現(xiàn),所以葡萄酒相對的可以快速釀制。
但有一部份法國的葡萄酒農(nóng)為了讓土壤恢復(fù)地力,葡萄成熟了才用手采葡萄,遵循古法釀制葡萄酒。
此種酒被稱為自然葡萄酒。
葡萄酒的歷史,與西班牙葡萄酒生產(chǎn)歷史息息相關(guān),起源于早期腓尼基入侵伊比利亞半島。
世界上最古老的葡萄酒之一,其演變已明顯受到世界上許多偉大的帝國和文明如腓尼基人、希臘人、羅馬人、摩爾人、西班牙和英國的影響。
葡萄酒在西漢時(shí)期以前的中國已有釀制,當(dāng)時(shí)葡萄主要在西域種植和加工。
后來西漢特使張騫在公元前138年出使西域,把葡萄和葡萄酒釀制技術(shù)由西域引進(jìn)至中原,不過當(dāng)時(shí)葡萄酒仍是奢侈品,而在漢代后中原的葡萄和相關(guān)加工的應(yīng)用和承傳更一度中止了;直至唐代李世民時(shí)期重新由西域引進(jìn)至中原后,釀酒技術(shù)和品嘗大有進(jìn)步并更為廣泛。
到了元代,憑借蒙古皇官推動,有關(guān)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)更為登峰造極,不僅法例規(guī)定祭祀太廟必須使用葡萄酒,而且更設(shè)立若干御用和民用的葡萄園。
惟明代起糧食白酒的發(fā)酵與蒸餾技術(shù)改良,且儲存保質(zhì)優(yōu)化和較不受季節(jié)性影響,蒸餾白酒就取代葡萄酒成為中國主流饗飲用酒,中式葡萄酒體系和禮節(jié)從此式微。
而后清代末期張弼士從歐洲引進(jìn)葡萄酒的釀制技術(shù)到中國,并在山東煙臺建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠,中國才有重新制作本土生產(chǎn)的葡萄酒,但體系和禮節(jié)已經(jīng)幾乎完全按照歐洲的,而非傳承明代以前中式的。
美國《癌癥流行病學(xué)生物標(biāo)志與預(yù)防》報(bào)道內(nèi)容分析了84,170名45至69歲男士吸煙、飲酒與癌癥的關(guān)系,他們針對“紅酒”、“白酒”、“啤酒”及“烈酒”對癌癥病患者的影響作研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)曾吸煙的人,若每日飲一杯紅酒,患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)較不飲紅酒的男士低60%,但飲白酒卻沒有預(yù)防肺癌的功效。
負(fù)責(zé)研究的專家Mr. Chun Chao博士指出,并非酒精可防癌,相信是紅酒的獨(dú)特成份,如白藜蘆醇或類黃酮等有助對抗肺癌。
降低患腿部動脈疾病機(jī)會: 美國伊斯雷爾醫(yī)療中心的研究人員對5,635名志愿者進(jìn)行了7年半的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),每周飲酒1至13次的人,上年紀(jì)后患腿部動脈疾病的機(jī)率比不喝酒的人低出 44% 。
研究人員解釋,隨著人的年齡增加,腿部動脈血管會逐漸硬化,從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環(huán),導(dǎo)致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等,而適當(dāng)飲酒則可改善這些狀況。
紓緩經(jīng)痛: 紅酒辛甘性溫,有溫陽補(bǔ)血及緩急止痛的功效,如氣滯血瘀型經(jīng)痛病人適量飲用紅酒,能疏通經(jīng)絡(luò)、擴(kuò)張血管、平滑肌肉松弛,緩解經(jīng)痛。
因?yàn)榧t酒內(nèi)所含物質(zhì)可放松肌肉與血管,血管一放松,血流順暢,代謝自然變好,是紅酒具溫通作用的原因。
其實(shí),不只紅酒,像清酒、梅酒等,酒精濃度超過5%,都具有溫通作用,月經(jīng)前一周起,每晚小酌半杯(100至150cc),也有助于緩解經(jīng)痛。
紅酒更含有多種礦物質(zhì),如磷、鈣、鐵、鎂、銅等,還有抗氧化物﹕多酚及丹寧,有紓緩壓力、鎮(zhèn)定精神、消除疲勞、調(diào)理體質(zhì)、改善膚質(zhì)等等作用。
降低心血管病發(fā)病率:專家認(rèn)為,按酒精含量12%來計(jì)算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
而有的營養(yǎng)師更建議,每天飲酒量應(yīng)控制在60毫升以下。
一般酒杯容量約為150ml的,那么每次酌酒量為2\\\/3杯,約100ml。
紅酒雖好,但也并非人人適合飲用,如有些人喝了后反而會引起頭痛。
紅酒引起頭痛的主要原因除了酒精,還有紅酒中所含的一些特殊的“生物胺”會引起頭痛,它們是紅酒在釀制過程中自然產(chǎn)生的物質(zhì)。
這些紅酒中所含的胺類物質(zhì)除引起頭痛外,還會誘發(fā)高血壓、心跳加速,并可促進(jìn)腎上腺素分泌量增加。
另外,對于高血壓、心臟病、糖尿病患者來說,紅酒給他們帶來的刺激可能大于好處,盡量少飲為妙。
形容“紅酒”的唯美句子有哪些
1、魅力無處不在,源于天然,精工釀造,一切自然超群。
2、品味杯中風(fēng)情,曼妙醇香,未飲而醉,風(fēng)情何止萬種
3、一個人獨(dú)處時(shí),與戀人一起時(shí),入睡前,甜蜜溫馨時(shí)…… 4、魅力無法阻擋,每時(shí)每刻,魂?duì)繅艨M。
最終,臣服于它。
5、品味生活的紅,恰是紅酒,在唇齒間留戀,于心中醉眠。
6、她的典雅,那么的強(qiáng)烈,又那么的淡薄,我,看不透你。
7、典雅中透過的芳華,猶如紅酒般的唇,留下了深情的吻。
8、品位不一樣的生活只因有你相伴,紅唇欲滴,滴滴難舍。
9、品味紅酒,就應(yīng)該是這樣一點(diǎn),一點(diǎn),入口,入喉,入心。
10、朋友,這時(shí)候的你所需要的調(diào)節(jié)劑不過是一杯香醇的紅酒。
11、享受酒中極品,滴滴難忘卻;暢談天下樂事,件件喜心頭。
12、紅酒的魅力,在于令人心醉。
無法抵擋,酒不醉人人自醉… 13、尊崇時(shí)尚的品味、極致的享受、無限的魅力,雍容而典雅。
14、魅力出天然,韻味永流轉(zhuǎn),自然的味道,在不經(jīng)意間展現(xiàn)。
15、浪漫的玫瑰色澤,散發(fā)優(yōu)雅的魅力,酒不醉人,人自醉…… 16、酒香流唇間,人生五味足,釋放浪漫激情,暢享美好人生。
17、拈一杯紅酒,滑過紅唇,浪漫依然,人因酒而醉,醇香不散。
18、典雅的不僅僅是獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),還有那種恬淡自如的心境。
19、款款而來,紅酒美人,酒香帶著無盡的醉,醉與不醉皆不分。
20、品味一種極致,未入喉,已醇香四溢,猶未品,已流露不凡。
形容葡萄酒的成語
酸(Acid):用于描述含有過量酸的葡萄酒,通常是因?yàn)樵掀咸褯]有完全成熟。
酸甜的、甜酸的(Sour-sweet, sweet-sour):當(dāng)甜葡萄酒中含有過量酸時(shí)的口感,有時(shí)是由于葡萄酒中存在甘露醇和由細(xì)菌產(chǎn)生的乳酸。
酸的、尖酸的(Tart):用于描述以未完全成熟的果實(shí)釀制出的高酸度的葡萄酒。
澀的、收斂性的(Astringent):葡萄酒中乙酸乙酯含量過高時(shí)的典型特征,給口腔帶來一種不適的化學(xué)刺激感。
果香的(Aromatic):用于描述蘊(yùn)含著極顯著果香的葡萄酒,這些葡萄通常是以果香濃郁的葡萄如各種玫瑰香型的葡萄釀制。
苦的(Bitter):一種引起口腔持久苦感的不適味道,特別由多酚等物質(zhì)引起。
壞奶油味的(Butyric):描述一些破敗葡萄酒所散發(fā)出的腐臭氣味。
橡木桶味、木頭味(Casky taste, woody taste):當(dāng)葡萄酒在新橡木桶或保存不好的橡木桶中存放時(shí),由容器木料中溶解出的物質(zhì)賦予葡萄酒的味道。
烹烤味(Cooked taste):當(dāng)葡萄汁或葡萄酒在高溫下加熱,尤其是在與空氣接觸的條件下加熱時(shí)所產(chǎn)生的一種口感。
也指來自過熟的葡萄的香氣和口感。
酒塞味(Corked taste, corkiness, corky):裝瓶后的葡萄酒由于酒塞低劣或發(fā)霉變質(zhì)而帶上的味道。
泥土味(Earthy taste):由栽培葡萄的土壤類型所賦予葡萄酒的特殊口味。
花香的(Flowery):葡萄酒尤其是年輕葡萄酒中令人聯(lián)想起花朵芬芳的香氣。
燧石般的氣味(Flinty odour):某些干葡萄酒的典型氣味,它們以在高硅酸鹽土壤中生長的葡萄釀制。
草本植物的(Herbaceous):以某些品種的葡萄生產(chǎn)的葡萄酒的口味特征。
乙醇或乙醛所產(chǎn)生的青草般的植物氣息是它的特點(diǎn)。
紫羅蘭(Violet):某些葡萄酒所具有的與紫羅蘭香氣類似的特殊果香。
硫化氫味(Hydrogen sulphide odour):由于葡萄酒中的硫或二氧化硫被還原成硫化氫,而產(chǎn)生的一種惡劣口感和令人討厭的氣味。
金屬味(Metallic flavour):當(dāng)一些葡萄酒被金屬嚴(yán)重污染時(shí)所帶有的令人不快的風(fēng)味。
霉味(Mouldy taste, musty taste):由于葡萄發(fā)霉或貯存在發(fā)霉的酒桶中而使葡萄酒帶上的不良風(fēng)味。
鼠臭(Mousiness):令人聯(lián)想起老鼠味的惡劣氣味,是由細(xì)菌侵染葡萄酒造成的。
藥味(Pharmaceutical taste):當(dāng)葡萄貯藏在有味的化學(xué)物質(zhì)附近時(shí),有時(shí)會帶上的一種令人不快的雜味。
尖刺感的(Pricked):用于描述葡萄酒受醋酸菌侵害而變質(zhì)。
腐爛的(Putrid):用于描述發(fā)出令人作嘔的有機(jī)物質(zhì)腐朽味的葡萄酒。
哈味(Rancio taste):某些葡萄酒在陳釀過程中由于氧化而產(chǎn)生的一種特殊的口感和氣味。
對茶色波爾多酒以及其他一些類型的加強(qiáng)葡萄酒而言這種口感和氣味是人們所期待的特征。
咸的(Salty):一種基本的味道,主要來自礦物鹽類。
煙味、煙熏味(Smoke taste):一些葡萄酒所具有的特殊味道,通常有些粗糙,令人聯(lián)想起煙塵。
酒渣味(Taste of lees):由于葡萄酒與酒渣接觸時(shí)間過長而帶上的令人不快的味道。
充滿活力的(Lively):用于描述酸度中等、貯藏性能優(yōu)良的清新型葡萄酒。
葡萄酒色澤靈動閃亮。
圓熟(Mellow):優(yōu)質(zhì)葡萄酒經(jīng)多年陳釀而獲得的平順品質(zhì),經(jīng)常伴隨著提取物豐富和甘油含量高而存在。
愜意的(Agreable):一款平衡良好的葡萄酒所包含的宜人特征。
精雅的(Delicate):用于描述一些優(yōu)質(zhì)葡萄酒的風(fēng)味和果香。
精雅的葡萄酒輕盈、平衡良好而柔和。
細(xì)膩的(Fine):用于描述具有高品質(zhì)的葡萄酒。
芬芳的(Fragrant):用于描述果香顯著宜人的葡萄酒。
清新的(Fresh):用于描述酸度充足而不過量,從而能賦予飲用者提神的舒適感的葡萄酒。
果實(shí)特征明顯的(Fruity):1)具有果實(shí)般風(fēng)格的年輕葡萄酒。
2)在澳大利亞這個詞常用于指帶有輕微或中等甜味的葡萄酒。
完整的、豐滿的(Full):用于描述平衡好,酒精含量和提取物含量都較高的葡萄酒。
硬的、不協(xié)調(diào)的(Hard):用于描述葡萄酒的酒體平衡差,酸度居于主導(dǎo)地位。
協(xié)調(diào)的(Harmonious):用于描述酒體平衡良好的葡萄酒。
粗糙的(Harsh):用于描述在口中產(chǎn)生不適的化學(xué)刺激感的葡萄酒。
圓潤(Round):柔順圓熟的葡萄酒所帶來的品嘗感受,這類葡萄酒不生硬,精妙靈巧。
天鵝絨般的(Velvety):用于描述醇香、甘美、天鵝絨般柔和的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
柔順的、平滑的、柔軟的(Supple, smooth, soft):用于描述結(jié)構(gòu)細(xì)膩圓潤、適飲性好的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
輕盈的(Light):用于描述酒精和提取物含量較低,顏色較淺的葡萄酒,但這類葡萄酒可能擁有非常好的酒體平衡。
精妙的(Subtle):用于描述葡萄酒的香氣細(xì)膩精雅的品嘗術(shù)語。
飽滿的,馥郁的(Rich):用于描述酒精、提取物和甘油含量高,酒體平衡極佳,口感平順的葡萄酒。
肥厚的、豐滿的(Unctuous):用于描述口感平順、柔和、飽滿的葡萄酒。
平衡良好的(Well-balanced):用于表述葡萄酒中各種成分之間具有協(xié)調(diào)關(guān)系。
不平衡的(Unbalanced):用于描述各種成分之間比例不協(xié)調(diào)的葡萄酒。
敗壞的(Spoiled, unsound):用于描述表現(xiàn)破敗和病害跡象的葡萄酒。
走味的、沉滯的(Stale):由于通風(fēng)過度或受產(chǎn)膜酵母的侵染,葡萄酒變得缺乏香氣及新鮮爽口感。
硫味、二氧化硫味(Sulphur taste):當(dāng)葡萄酒中含有超量的二氧化硫時(shí)所具有的氣味。
寫張?jiān)F咸丫频念伾亩温?可以加上味道的描寫,最好引用詩句)100到200字 急
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張?jiān)8呒壗獍偌{干紅葡萄酒張?jiān)8呒壗獍偌{干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料,經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成,為中國之首創(chuàng),酒體豐滿,具有葡萄的典型性,口感純正,酒香悅怡,酒質(zhì)典雅獨(dú)特。
張?jiān)8呒壚姿玖罡砂灼咸丫茝堅(jiān)8呒壚姿玖罡砂灼咸丫七x用世界著名的雷司令葡萄品種,采用先進(jìn)工藝技術(shù)釀造而成,本品果香濃郁、風(fēng)格高雅,具有微酸爽口悅怡的特色,有效地保存了雷司令葡萄的營養(yǎng)成份。
張?jiān)L烊话灼咸丫票酒愤x用優(yōu)良白葡萄品種,以科學(xué)釀造方法釀制而成。
酒液晶亮透明,具新鮮悅怡的果香,酸甜適中、氣味清爽、入口舒適,含有葡萄糖、有機(jī)酸和多種維生素,營養(yǎng)豐富,為宴會和家庭飲用之佳品。
關(guān)于評價(jià)的葡萄酒
普通波爾多大區(qū)的AOC,通常不超過200,商場一般會賣的較貴一些,建議到大的超市去選購。
葡萄酒對光線的照射和溫度變化是非常敏感的,買的時(shí)候要注意。