火腿腸玉米炒黃瓜是不是玉米先要炒熟

主料：玉米300g，火腿腸100g，紅椒50g 。

輔料：油10ml，鹽2g，雞精2g，生姜2片，大蒜3瓣，十三香2g。

做法1.姜蒜切片。

2.紅椒切丁。

3.火腿腸切丁。

4.新鮮玉米剝出粒，洗凈瀝干備用。

5.鍋熱油，姜蒜爆香。

6.倒入玉米粒。

7.加入適量鹽，翻炒玉米粒。

8.加入火腿丁和紅椒。

9.翻炒均勻。

10.加入適量水燜煮至熟。

11.然后加入雞精。

12.加入十三下鍋，翻炒均勻即可。

13.裝盤。

玉米和火腿腸炒出來的菜名是什么

火腿小方粒，玉米粒，洗好備用，鍋里下油，先放火腿腸翻炒一下再倒玉米下去炒一下，放少量鹽和醬油就可以起鍋了

天天吃玉米炒火腿腸有啥好處和壞處

1.原材料準(zhǔn)備，玉米1條，胡蘿卜1條、火腿腸2條。

2.將玉米切剝出來，一粒粒的，待用。

3.用專業(yè)瓜果刀，把胡蘿卜去皮后，切成小方粒。

4.將火腿腸去掉膠袋，切成小方粒，備用。

5.將玉米粒和胡蘿卜粒用清水洗干凈，裝盤備炒。

6.開鍋，開微火，放入花生油，燒熱，放點蒜蓉。

7.倒入玉米和胡蘿卜，快炒3分鐘。

8.再倒入少量水煮5分鐘，煮干水份，再炒。

9.調(diào)味，放一點鹽及醬油，再倒入火腿腸粒，一起爆炒3分鐘至熟。

10最后完成，炒熟裝盤

玉米粒炒火腿腸時需不需要將玉米粒用水煮熟后再炒

不用的，直接放油炒就行了，先炒玉米，半熟時放火腿腸一起炒熟即可