描寫點(diǎn)心的語句
1.水晶餅是陜西渭南的名點(diǎn),特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。
2.京式糕點(diǎn),歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點(diǎn)。
3.入嘴酥松適口,香味純正。
特制是細(xì)八件,制作精細(xì)層多均勻,餡兒柔軟起沙,果料香味純厚。
4.在通過數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)作,它們基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真,例如:幾何形、象形、自然形等等。
5.采用最高級品質(zhì)的糯米和草香恰到好處的艾草所煉制成,帶有淡淡青草香味的香Q外皮,內(nèi)餡則采用最佳的綠豆餡,滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮,好吃的感覺在嘴里、幸福的感覺在心里。
6.蜂巢芋角外皮酥脆,內(nèi)層軟滑,餡有少許肉汁,吃起來外酥脆內(nèi)松軟,有種咸咸甜甜的滋味,非常過癮。
炸成以后呈金黃色,表層小眼密布,形狀仿如蜂巢。
7.皮酥而不散,餡綿而不柴,入口化渣,絕對無須舌頭攪動以助下咽。
8.這種點(diǎn)心顏色如皓月,香甜爽口。
形似飽滿的麥穗,皮薄餡嫩,鮮美不膩。
9.選料嚴(yán)格、刀工精細(xì)、主料突出、注意本味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、造型別致、咸中微甜、南北皆宜。
10.蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。
11.吃后齒頰留香,滿口生津,若趁熱食用,更會余味無窮。
12.這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。
有關(guān)糕點(diǎn)唯美的句子
1、世界。
2、有人說,“女人有兩個(gè)胃,一來吃飯,一個(gè)用來吃甜點(diǎn)。
”一心會胖,一邊卻難以甜點(diǎn)的誘惑。
3、幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一個(gè)故事;生活就像一道道甜品,不品嘗怎么知道哪道更適合自己4、我隨身都會帶顆蘋果,餓了就吃,正餐也會正常吃,重點(diǎn)還是要維持運(yùn)動習(xí)慣,不亂吃甜食。
5、似膩還成爽,才凝又欲飄;玉來盤底碎,雪到口邊銷。
6、生活沒有多么甜蜜,更多是平平淡淡的感動,用心去感受那些平淡,一切就如甜餅般美妙7、生活就像巧克力,你永遠(yuǎn)不知道下一塊是什么味道8、恰恰就在我們得到甜食的瞬間,我們盼望的甜食,變成了又苦又酸。
9、玫瑰是我的熱情,糖果是我的味道,星星是我的眼睛,月光是我的靈魂,一并送給你10、快樂幸福就是甜品的左膀右臂11、供給人們的甜食已經(jīng)夠多了,他們的胃因此得了病:這就需要苦口的良藥和逆耳的忠言12、吃甜食得澆上酸汁。
描寫糕點(diǎn)的句子有哪些
形容糕點(diǎn)的詩句:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
” 小餅如嚼月,中有酥和飴
我,好吃的,姐姐,點(diǎn)心,留給五個(gè)詞語組成一排句子
中國傳統(tǒng)點(diǎn)心中國的傳統(tǒng)點(diǎn)心一般最常見的是“八大件”和“八小件”。
· 八大件[圖] 也稱北式糕點(diǎn),以北京地區(qū)為代表。
京式糕點(diǎn),歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點(diǎn)。
代表品種有京八件和紅、白月餅等。
其中京八件有大八件、小八件和細(xì)八件之分。
八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心,外裹以含食油的面,放在各種圖案的印模里精心烤制面成。
形狀有腰子型、圓鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多種多樣且小巧玲瓏。
入嘴酥松適口,香味純正。
特制是細(xì)八件,制作精細(xì)層多均勻,餡兒柔軟起沙,果料香味純厚。
外型也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、壽、喜桃等八種花樣,是京式糕點(diǎn)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
· 八小件舊時(shí),北京人探親訪友要攜帶禮物,講究送“京八件”,即“大八件”、“小八件”。
這原是清胡皇室王族婚喪典禮及日常生活中必不可少的禮品和擺設(shè),后來配方由御膳房傳到民間。
其主要成分是精白面、白糖、豬油、蜂蜜及各種果料籽仁。
所謂“八件”,即八樣點(diǎn)心,一般有麻餅、棗花、卷酥,有的刻上福、祿、壽、喜等不同字樣。
有圓形、桃形、正方形等,裝在一個(gè)長方形紙板盒內(nèi)。
“小人件”是雙份,十六件裝在一個(gè)紙盒子里。
過去,遇到女兒回娘家,給長輩拜年等,都要去糕點(diǎn)鋪買一盒大八件提在手中,大方而漂亮。
好吃的點(diǎn)心
爆肚 爆肚是北京風(fēng)味小吃中的名吃,最早在清乾隆年間就有記載,多為回族同胞經(jīng)營。
北京比較有名的有天橋的爆肚石,東安市場的爆肚王、后門的爆肚張,其他還有爆肚楊、爆肚馮、爆肚滿等。
羊爆肚的吃法在過去很講究,要按羊肚部位選了加工成肚板、肚葫蘆、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,隨顧客的選擇。
爆熟的時(shí)間也因部位不同而不一樣。
近來由于受到歡迎,而且鮮肚貨難以保證,象以前分部位供應(yīng)已經(jīng)沒有了。
爆肚除要新鮮以外,功夫在爆上,爆的時(shí)間要恰倒好處,爆肚又脆又鮮,吃爆肚的人要是會喝酒,總要喝二兩,再吃兩個(gè)剛出爐的燒餅,特別是老北京有“要吃秋,有爆肚”的說法很講究在立秋的時(shí)候吃爆肚。
梅蘭芳、馬連良、小蘑菇、小白玉霜、李萬春等梨園名角就很喜食爆肚。
爆肚滿:牛街輸入胡同,6路、50路牛街站。
爆肚宛:崇文門外東花市大街往東的白橋,地鐵崇文門站 106路電車磁器口站。
茶湯 北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。
茶湯味甜香醇,色澤杏黃,味道細(xì)膩耐品。
清嘉慶年間的《都門竹枝詞》中有“清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶”。
老北京講究喝前門外的聚元齋和天橋的茶湯李。
1997年12月北京天橋茶湯李飲食店制作的茶湯,被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。
茶湯李:阜成門內(nèi),42、13路汽車,102、103路電車阜城 門站,地鐵阜城門站。
炒肝 北京特色風(fēng)味小吃。
具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色.北京炒肝歷史悠久,是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法制售,當(dāng)時(shí)京城曾流傳“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后語。
吃炒肝時(shí)應(yīng)就著小包子沿碗周圍抿食。
清代炒肝的制售者有鋪面和肩挑兩種。
鋪面者首推前門外的會仙居。
北京天興居制作的炒肝,1997年12月被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。
天興居炒肝店:崇文區(qū)前門鮮魚口街95號 電話:67023240 蕓豆卷 蕓豆卷是民間小吃,后流傳入清宮。
具有色澤雪白,質(zhì)地柔軟細(xì)膩,餡料香甜爽口的特色。
北京聽鸝館飯莊制作的蕓豆卷,1997年12月被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號 豌豆黃 北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。
豌豆以張家口出產(chǎn)的花豌豆最好。
豌豆黃是北京傳統(tǒng)小吃,同蕓豆卷一起傳入清宮。
宮里吃的時(shí)候通常裝在精致的盒子里,還點(diǎn)綴以金糕。
紅黃相間。
據(jù)說慈禧喜食。
而沿街叫賣的通常加小棗,整塊出售。
吆喝“豌豆黃兒哎----大塊的
”豌豆黃顏色淺黃,細(xì)膩涼甜,入口即化,是夏季消暑佳品。
北京聽鸝館飯莊制作的豌豆黃,1997年12月被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。
形容點(diǎn)心的成語
清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 香脆可口 芳香四溢 咸甜適中 甘脆爽口香飄十里 油而不膩 酸甜可口 鮮美多汁五味俱全 LZ自己看著辦