形容麻辣雞好吃的句子
肉質(zhì)細嫩卻略有嚼頭，麻而不木、辣而不燥，食之口齒留香，聞到那濃郁的香味就已經(jīng)讓人垂涎欲滴，吃到嘴里初時感到咸并隱隱泛甜，最后慢慢變辣，變麻，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭里都香飄四溢，直至肉光骨嚼，吸盡湯汁味料，方能依依作罷。
沒錯，這就是辣妹脖客椒香雞。
描寫美味涼皮的好段
家鄉(xiāng)的胡辣湯、米線、牛雜面、漿面條等都是讓人饞涎欲滴的美味小吃，但是我卻對家鄉(xiāng)的另一種小吃——涼皮，卻情有獨鐘。
你看
那薄薄的涼皮，有著絲綢般的柔軟；那勁道的面筋，仿佛是孩子們口中的QQ糖；伴著那清香的蔬菜，三者結(jié)合，組成了一幅多彩的圖案。
你聞
香菜的香味芬芳撲鼻，仿佛來到了一個世外桃源；蒜的辣味更是讓人難以忘懷。
一天，我和爸爸、媽媽一起去吃涼皮，我早已迫不及待了，于是我們點了三份涼皮，找到座位便坐了下來。
只見吃涼皮的人們吃得津津有味，贊不絕口。
“這家涼皮就是好吃
”“老板，再來一碗
”“好吃
”因為人多，所以我們等了好久涼皮還沒上來，我忍不住把頭扭向做涼皮的地方。
只見老板熟練地把做好的涼皮，用刀切成一條一條的放在盤子里，然后把黃瓜擦成絲放入盤中。
最后再把面筋、醋、鹽、花椒水、花生、香菜放入盤中。
一份可口的涼皮就完成了。
三份涼皮終于端了上來，一股辣香味撲鼻而來，那種香味是任何一種東西都無法相比的。
我迅速用筷子絆了幾下調(diào)料，之后就像風卷殘云一般狼吞虎咽地吃了起來，那一條條涼皮吃起來筋筋的，冰涼冰涼的，香菜的清香溢滿了整個口腔；面筋的勁道香軟讓我仿佛跳到了蹦蹦床上；再喝上一口湯，酸酸的，真是美味可口，讓人回味無窮
如果你來到了我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗我們這里的涼皮。
關(guān)于涼皮美食的說明文作文
【朝饑食齏面戲作】陸游一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充始見徐卿第二雛。
甚欲去為客，惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有馀。
我亦從來識英物，試教啼何如。
【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，口外。
充虛解戰(zhàn)，湯餅為最。
弱似春綿，強似秋練，氣勃郁以揚布，香氣散而遠遍。
行人垂液于下風，童仆空瞧而邪擎器者舔唇，立侍者干咽。
【過土山寨】黃庭堅南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
描寫天水特色小吃的作文二百字左右
天水面皮用面粉制成，其做法是將面粉用涼水和成硬團，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白質(zhì)和淀粉分離。
淀粉沉淀后傾去清水，加放食堿，調(diào)成面漿，舀入平底盤上籠蒸熟成片，涼冷后切成粗細長條即可。
蛋白質(zhì)則另外蒸熟，切成薄片，隨碗搭配。
加上油潑辣椒、精鹽、醬油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻醬等調(diào)料，再加一小撮青菜即可食用。
天水釀皮具有色艷味美、涼爽利口、噴香解暑的特點，是天水市著名的地方風味小吃。
天水呱呱是獨具特色的地方風味小吃，品種繁多，可分為蕎麥呱呱、扁豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱。
其中蕎麥呱呱最受青睞。
其制作方法是將隴南盛產(chǎn)的蕎麥粉成“蕎糝子”，入水浸泡、加工，取其淀粉加入水鍋，小火熬制，即可做成色澤黃亮的呱呱，取出裝入盆內(nèi)加蓋，經(jīng)過回性即可。
其調(diào)制很獨特：先將呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、醬油、食鹽、醋、蒜泥等調(diào)料即可。
是天水獨有的辣味小吃。
天水撈撈蕎麥涼粉是先把蕎麥碾成蕎珍子，去衣后，把蕎珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用馬尾編織的細籮過濾，濾出的精華部分入鍋用溫火熬煮，熬成稀粥狀后舀入盆中。
冷卻變得軟硬適宜時，即可食用。
撈成長粉條狀，盛入碗中，調(diào)入油潑辣子、芝麻醬、醋、醬油、芥末、蒜泥、精鹽、花椒面等佐料，吃起來往往使人食欲大增，胃口大開 天水雞絲餛飩有四大特點：一是顏色亮。
當一碗正宗的天水雞絲餛飩端到你面前時，搭眼一看，紅、黃、綠、白四種顏色一定會讓你賞心悅目。
仔細一瞅，紅：淺紅色的雞肉，鮮紅色的辣椒油；黃：淺黃色的雞蛋；綠：鮮綠的香菜，大蔥，深綠色的海帶、榨菜，另外，再加上用白面包成的小餛飩，讓你的心情不由得豁然開朗。
二是香味濃。
雞絲餛飩香就香在雞湯上，雞湯的香味和香菜的香味，辣椒和大蔥的辣味以及海帶、榨菜、鹽、醋的味道綜合在一起，就顯得雞湯的香味特別濃。
濃濃的香味讓人用語言無法來形容，它讓人胃口大開，垂涎三尺。
三是做工細。
天水餛飩包得大小合口；雞肉都是撕成絲；雞蛋都是攤成餅，切成和海帶一樣長約二、三寸細細的絲；香菜、蔥都是切成小末；榨菜都是切成小丁形，讓菜便于入味，讓人便于入口。
四是營養(yǎng)好。
一碗雞絲餛飩別看數(shù)量不多，但在營養(yǎng)方面，可謂是“麻雀雖小，五臟俱全”。
人體正?；顒有枰臓I養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、維生素和微量元素都有了，既照顧了北方人受吃面食的習慣，又適合南方人愛吃菜的口味；既有蘭州牛肉面經(jīng)濟實惠的特點，又有岐山臊子面香氣撲鼻，營養(yǎng)好的長處。
天水麻食用麥粉和成軟面團，每次掐一小點，用大拇指搓制成一個個小海螺狀，煮熟，撈入碗中，澆上臊子，調(diào)入佐料即可食用。
特點是入味、滑爽、易消化。
炒麻食、燴麻食都是天水人喜愛的家常飯。
天水 豬油盒豬油盒以上等精面粉輔以生豬板油、嫩蔥、胡麻油、精鹽等經(jīng)過發(fā)酵、制酥、揉合、烙制、煎炸、烘烤等一系列工序制成，具有酥脆松軟、味香誘人、色澤黃亮、油而不膩、酥而不碎等特點，是甘肅天水的名小吃。
天水酸辣里脊以口味和原料合名，是大西北地方風味傳統(tǒng)名菜。
甘肅 天水廚師烹制的“酸辣里脊”，酥嫩味鮮，酸辣適口，滋汁人盤，響聲大作， 里脊爆張，使人刮目相看，噴噴叫絕。
天水面魚(鍋走)鍋走（音）是把米玉面或小麥面灑入沸水中，邊灑邊攪，直到變成稠糊狀為止，然后把糊盛入底下有孔的器皿中，用大勺在器皿中擠壓糊，使它從孔中掉進涼水盆中。
這時原來糊狀物變成了小魚形狀的鍋走（音）。
最后盛進碗中，澆上已經(jīng)做好的鹵，加入辣椒油、醋等調(diào)料。
吃走來滑溜爽口，味美無比。
漿水面片天水城鄉(xiāng)人民十分喜歡吃漿水面條。
天水漿水是天水人家家戶戶最普遍的一樣飲食了，有人形象地說，天水人走到那里，漿水缸背到那里。
天水漿水入口味鎂、制作簡單、經(jīng)濟合算。
天水打鹵面先用烏龍頭、芹菜、木耳、黃花、豆腐干、大肉、丸子、夾板肉切成塊、條、片，不帶湯炒成臊子，澆上稠糊狀芡汁。
再用麥粉扯面條，面寬2厘米以上，煮熟扯面，撈人大碗中，澆上臊子，調(diào)入油潑辣子、醋、鹽等佐料即成葷大鹵面。
臊子中不放肉則為素大鹵面。
特點是面寬、臊子大、碗大、臊子稠，與面條緊緊粘在一起，味美可口，充分體現(xiàn)了西北人粗獷豪放的性格。
希望對你有幫助 收起469yGg 2014-09-10天水小吃還可以吧
只是我們不南方不習慣
有涼皮 涼面 烤膜 膜膜其實有好多好吃的、那些名字我都不太記得著了
蘭州的美食作文700
蘭州，又稱金城，是一座依山傍水的歷史名城，是我美麗的家鄉(xiāng)。
我心中的蘭州，是一個美食之都，旅游之城，避暑勝地。
怎么，不信嗎
那就跟我來吧。
蘭州的美食，真是數(shù)之不盡，小吃有牛肉拉面、涼皮、涼粉、灰豆、手抓羊肉、烤乳豬等等，都是香飄金城，可口誘人。
當然最有名的當屬牛肉拉面了，蘭州拉面遍布全國，已走向世界。
正宗的牛肉拉面，具備了五項條件：“一清、二白、三紅、四綠、五黃”，也就是“湯汁清、蘿卜白、辣椒紅、蔥花綠、面條黃”。
這樣的顏色一定讓你垂涎欲滴，保證吃后回味無窮。
蘭州還是著名的瓜果薈萃之地，因這里光照時間長，晝夜溫差大，所產(chǎn)瓜果含糖量高，所以清香溢口。
最出名的有白蘭瓜、黃河蜜、桃子、冬果梨……品種繁多，色、香、味俱全，如果放在你面前，保你會“口水直流三千尺”，“瓜果城”的美譽由此而來。
另外，有名的蘭州百合，瓣大肉厚，香甜可口，是高級滋補營養(yǎng)品。
瞧，我心中的蘭州不愧為一個美食之都吧
蘭州又是一座旅游之城。
蘭州是絲綢之路的重鎮(zhèn)，是唯一一個黃河穿城而過的城市，旅游資源非常豐富。
以蘭州為中心的“絲綢之路”大旅游區(qū)內(nèi)，有敦煌莫高窟、夏河拉卜楞寺、天水麥積山石窟、平?jīng)鲠轻忌健⒂谰副`寺等著名歷史古跡。
蘭州有天下“黃河第一橋”——中山鐵橋，有“隴上第一名山”——興隆山，有國家級森林公園——吐魯溝、石佛溝、徐家山，以及五泉山、白塔山等自然風景區(qū)。
目前，蘭州又努力打造了自己的城市名片：百里黃河風情線。
風情線上集黃河、水車、公園、雕塑為一體，風景獨特，美不勝收，是蘭州的亮點。
哇，蘭州的旅游景點數(shù)不勝數(shù)，三天三夜也說不完，你還是自己來看看吧。
人們都知道，“春城”昆明是我國的避暑勝地，你一定想不到，蘭州也會是舒適的避暑勝地吧
這里冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候條件良好。
尤其在夏天，人們皆稱“莫道蘭州近陽關(guān)，避暑勝過昆明城”。
的確，到了夏天，正當很多城市處于酷暑炎熱之際，而身處蘭州的我們卻悠閑地漫步在黃河邊，一邊飽覽黃河風情線上的怡人風光，一邊品嘗著香甜可口的瓜果美食，頓時，所有的熱氣似乎都被驅(qū)走了，令人神清氣爽，這種日子簡直比神仙還要美呀
你看，蘭州是不是一個避暑勝地呢
知道了嗎
這就是我心中的蘭州，一個我永遠熱愛著的家鄉(xiāng)
曬美食的說說大全
曬美食搞笑說篇一：曬搞笑說說】1、吃貨就是吃兩口就飽了，你是吃飽了還能吃兩口。
2、吃貨最煩惱不是沒東西吃，而是一大堆好吃的擺在面前，卻憂傷的發(fā)現(xiàn)，肚子裝不下了。
3、如果你不是一個真正的吃貨，那么你永遠也不會了解到，...但是，我吃飽了和我吃飽了，但是..這兩句話的天壤之別。
4、美食一上桌，腦子里發(fā)布的第一指令是吃而不是拍照，才能稱為稱職的吃貨!6、吃貨就是：開心的時候，吃好吃的慶祝一下;難過的時候，吃好吃的安慰一下;無聊的時候，吃好吃的消遣一下;憤怒的時候，吃好吃的發(fā)泄一下。
7、吃貨在生活中的具體表現(xiàn)：老師批評同學，說：你就是個不好的范例。
同學心想：飯粒?老師又說：對，你就是個典型的例子。
同學又想：栗子?8、吃貨的思路是什么?好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。
9、吃貨的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
10、吃貨匹克精神：吃的更多，吃的更飽，吃的更好!11、吃貨的座右銘：justeatit!12、身材苗條的吃貨是吃貨中的精品。
13、有的飯桶相當于吃貨，但吃貨卻不一定是飯桶。
兩者的根本區(qū)別在于，飯桶很能吃，吃貨很會吃。
14、據(jù)說吃貨都不會掛科因為吃貨太重,高數(shù)掛不住。
15、沒有吃就沒有愛情，不信你一頓飯不帶請的談一次戀愛給我看看啊。
16、永遠別問一個吃貨吃了沒，這對吃貨來說根本不是問題，要問就問吃飽沒。
17、一個吃貨的遺言：別的什么的就得了，給我燒一份海底撈和兩個服務(wù)員。
18、愛吃東西的人，多數(shù)不
我愛家鄉(xiāng)的熱面皮1000字作文
位于秦嶺之南，漢水之濱的漢中有一樁美食，名曰：面皮。
這種小吃究竟始于何時何事，從來沒有人去考證，只知道漢中人是離不了它的。
一旦長時間沒了它，就會象小孩子沒了娘一樣，心心念念的，總覺得生活里缺少了什么，想得慌
一近年關(guān)，不管是出差的、求學的，還是在外打工的回到家鄉(xiāng)，一下火車、汽車，就巴巴地瞅準了面皮攤，迫不及待地沖上去，隨便把行李一撂，先吃上一兩碗才出籠的面皮，然后再說別的事。
仿佛隨著口舌間的享受，一切出門在外的煩惱以及那種濃濃的思鄉(xiāng)之情便也都煙消云散了。
這類小攤一般都不大，一間門面足矣。
門口盤起大灶，灶上支著大鍋，鍋中燒著沸水，水上架著一層層壘起高聳的蒸籠。
一籠籠地端了揭起，再一籠籠地澆上米漿蒸上去。
旁邊還放有一個爐子，爐上坐的是經(jīng)夜熬成的一大鍋調(diào)料湯。
里面可著實有不少好東西：蔥花、姜米、花椒、草果、大料等等各種調(diào)料，還有如天麻、當歸之類的幾味藥材。
面皮其實是米做的，類似于南方的米粉。
因為柔嫩、勁道就象上好的面條一樣，故名之。
可以切到面條那樣細，也可以澆上調(diào)料湯后就囫圇放在碗里拌著吃的。
吃面皮不放辣椒是嘗不出什么滋味的。
講究一點的選用的都是上好的尖椒，細細地磨成面粉狀，加進芝麻，再濺上熱油，遠遠地聞到就讓人胃口大開。
于是你只好坐了下來，誰讓腸胃那么淘氣呢
只是不知不覺間就吃下了一碗，有點象豬八戒吃人參果一樣，只知道好吃，只知道吃，倒忘了品味，你就只好再來一碗，細細品味。
只是終究有些說不出個所以然來，辣也不是，酸也不是，麻也不是，只覺得心里熱乎乎的，腸胃舒暢，口舌生香，油而不膩，清爽暖心，最好再喝上一碗菜豆腐，就象是喝咖啡要加伴侶，不一刻，你就頭頂腳心都冒著熱氣，也面若桃花了。
怪不得漢中的女孩子平時看上去水靈靈，溫潤潤，斯斯文文的，可吃起面皮來卻也頗有些氣吞山河的架勢的。
吃完了放下兩三塊錢，攤主還滿心歡喜地為你推來了坐騎——你的自行車或是摩托，招呼聲：慢走
再來
隨著改革開放，這種陜南的小吃也擺上了北京的街頭、深圳的大排擋。
只是價格不菲且不說，味道也不是很地道，尤其很不習慣外地人總將面皮稱之為涼皮。
因為我總以為面皮吃涼的固佳，可吃熱的就更別有一般滋味了。
隆冬深夜，天寒地徹，夜市上卻是人聲鼎沸，絡(luò)繹不絕。
都只為吃上一碗現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的熱面皮的。
尤其它更是情侶們絕佳的夜宵，熱氣騰騰的，相依偎著你一口，我一口的，吃得有情有調(diào)，數(shù)九嚴天倒成就了紅紅火火，甜甜蜜蜜，那美勁，就甭提了
原以為小吃終歸是小吃，是上不了席面的，誰知有回在一位朋友的婚慶豪宴上竟意外地看到了面皮，它被圍在一圈油光光的精肉之中，上面蓋著一大片生菜葉，四周點綴著不少的櫻桃、蓮子之類，一時間，色香味竟被它占齊了，那一大盤子端上來沒兩分鐘，一人兩筷子也就一掃而光雖然如此，但我卻總覺得面皮終究是百姓化，大眾化的吃食，還是不給它穿上那些高貴、華美的外衣為妙
