日韩AV午夜在线观看不卡|自拍偷在线精品自拍偷|欧美激情综合在线三区|亚洲综合精品在线

  • <rp id="fsfwt"><strong id="fsfwt"><cite id="fsfwt"></cite></strong></rp>
    <track id="fsfwt"></track>

      <track id="fsfwt"></track>
      1. <rp id="fsfwt"><strong id="fsfwt"><pre id="fsfwt"></pre></strong></rp>

          歡迎來到一句話經(jīng)典語錄網(wǎng)
          我要投稿 投訴建議
          當(dāng)前位置:一句話經(jīng)典語錄 > 描寫句子 > 描寫美食很哲理的句子

          描寫美食很哲理的句子

          時(shí)間:2015-04-22 10:07

          描寫美食的句子

          美食的時(shí)間是快樂的,等待美食出爐的時(shí)間是最快樂的。

          —道總司30977小餅如嚼月,中有飴。

          ——蘇軾文藝·贊美26358世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。

          ——丁卉哲理28087山暖已無梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。

          ——陸游文藝·贊美19958秀色掩今古,荷花羞玉顏。

          ——李白李白·美麗·女人·暗戀18854鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。

          ——杜甫文藝17858烹飪就像愛一樣,要么全心全意投入,要么完全放棄。

          ——哈里特·馮·霍恩16543人世間,唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)的太多了,美食就不能再辜負(fù)了。

          ——青慕15651青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。

          ——杜甫13035新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

          ——陸游文藝·贊美12038美食和風(fēng)景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。

          ——張嘉佳13649蜀酒濃無敵,江魚美可求。

          ——杜甫9825生活就是魔法意大利面的結(jié)合。

          ——弗雷德里·費(fèi)里尼10237人間定無可意,怎換得玉膾絲莼。

          ——陸游8927秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

          ——蘇軾文藝8122“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的質(zhì),而非量。

          ——梁實(shí)秋9032長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

          紅樓夢中的飲食雜談

          要說《紅樓夢》的飲食就不得不提劉姥姥幾進(jìn)大觀園,劉姥姥因生活所迫,來到賈府求助,賈府上上下下對她還挺不錯(cuò),托賴賈府上下恩光,她跟著吃了不少好東西。

          她吃到了那種連她們鄉(xiāng)屯里最手巧的姑娘用紙鉸也鉸不出的花朵樣的面點(diǎn);吃到了掉在地上連個(gè)響聲兒也沒聽見便被撿走的“一兩銀子”(鴿子蛋),但給她同時(shí)也是給絕大多數(shù)讀者留下印象最深的恐怕還是那道要用“十只雞”來配的茄子吧。

          那天劉姥姥托賈母的福一起用飯,鳳姐兒奉賈母之命將那道有名菜--茄鮺撿些去“餵”,劉姥姥吃后聽說是茄子不禁“失笑”(是“失笑”不是“吃驚”),說出了下面的話:“別哄我了

          茄子跑出這個(gè)味兒來了

          我們不用種糧食--只種茄子了

          ”這里的“失笑”比“吃驚”更有力地反映了茄鮺的味道--一個(gè)應(yīng)該常吃茄子的老年村婦竟然不相信她吃的是茄子。

          及至眾人再度保證,她又細(xì)嚼細(xì)品之后才半信半疑,于是向鳳姐探問做法,想回去弄著吃,鳳姐就告訴了她: “這也不難,你把才下來的茄子,把皮剝了,只要凈肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成釘子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,成在磁罐子里,封嚴(yán)。

          要吃時(shí),拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。

          ” 至此劉姥姥發(fā)表了那著名的,被周汝昌老先生認(rèn)作“不凡”的感嘆:“我的佛祖

          倒得十來只雞來配他

          --怪不得這個(gè)味兒

          ” 就如周老先生說的“這正是向讀者宣示了中國高等食譜中的真奧妙”。

          中國高等食譜并不一定都是些什么龍肝鳳髓、熊掌猩唇等罕見之物,而是更加注重用最平凡的材料做出美味且賞心悅目的菜肴,講究的是做法而不是材料。

          金庸先生也在其優(yōu)秀作品《射雕英雄傳》中就借武學(xué)宗師同時(shí)也是一位美食家的洪七公的口說明了這一觀點(diǎn)--當(dāng)黃蓉說要做燒白菜、蒸豆腐給洪七公吃時(shí),他欣喜若狂,并向讀者介紹了中國高等食譜的精華所在。

          真正的考究飲食要道,本不在那些珍稀之物上見其用心,示其豪侈,只是在最普通的常品中顯示其心思智慧、手段技巧而已。

          《紅樓夢》中的茄鮺、《射雕英雄傳》中“二十七孔明月夜”(把豆腐弄成圓球,嵌在金華火腿中蒸熟后只食豆腐,火腿則舍去不食),均是代表之作。

          有人曾經(jīng)按《紅樓夢》的指導(dǎo),仿制了這一道茄鮺,但結(jié)果“不太好吃”。

          其實(shí)《紅樓夢》中的飲食并不是為了夸耀作者自己如何如何懂吃,自己的生活如何如何闊氣,而是體現(xiàn)中國飲食的精神、哲理與美學(xué)情趣,所以“畫虎不成反類犬”的事才會發(fā)生。

          《紅樓夢》中還有一處關(guān)于飲食的描寫也令人印象深刻且與茄鮺風(fēng)格迥異,那就是寶玉請芳官吃的那頓便飯。

          那天是寶玉生日,芳官是南方女子,吃不慣壽面,又無資格上“臺面”去喝酒,于是悶悶不樂,向廚房傳索,送一個(gè)食盒來, “里面是一碗蝦丸雞皮湯,又是一碗酒釀清蒸鴨子,一碟腌的胭脂鵝脯,還有一碟四個(gè)奶油松瓤卷酥,小燕和芳官都笑了。

          ” 這餐飯雖規(guī)模小,但十分精致,特別是那碗蒸得熱騰騰碧瑩瑩的綠畦稻粳米飯,很能引起人的食欲,逼真極了。

          再從整體來看,那一食盒子--綠米、紅鵝脯、乳白色的鴨子,淡黃色的粳卷酥,真是五光十色,讓人看了就想吃。

          《紅樓夢》中的人物對禽鳥類情有獨(dú)鐘,就說芳官的“便飯”,三個(gè)菜,禽鳥占了兩樣--蒸鴨子、鵝脯,再看“史太君兩宴大觀園一回”,賈母又是對一味禽鳥類菜--糟鵪鶉十分中意,這些細(xì)節(jié)告訴我們當(dāng)時(shí)有錢人家十分重視飲食與健康的聯(lián)系--禽鳥類一般都“性涼”,“敗火”,與那么養(yǎng)尊處優(yōu)的人是十分相配的,所以我們查明清宮廷檔案發(fā)現(xiàn)宮中的貴人們?nèi)馐骋惨郧蔌B類為主,尤其是鴨子。

          (大清高宗純皇帝乾隆五十三年七月初七的早膳為:燕窩扁豆燒雞絲,酒燉鴨子,酒燉豬肘子,燕窩肥雞絲,燒羊肉片,托湯鴨子,清蒸鴨子,竹節(jié)小饅頭,白糕,奶子,還有幾樣時(shí)鮮蔬菜。

          )大清慈禧皇太后最愛吃的菜就有清燉鴨子,燜蒸鴨子,烤鴨子--大概是他們操心的事太多,容易上火,所以要注意敗火消炎。

          《紅樓夢》中記述著飯后人們吃茶漱口的細(xì)節(jié)--林黛玉初來榮國府,第一次用完飯“各有丫鬟用小茶盤捧上茶來”,作者下面寫了一段話:“當(dāng)日林如海,教女以惜福養(yǎng)身,云:飯后務(wù)待食粒咽盡,過一時(shí),再吃茶,方不傷脾”,林黛玉還覺得不妥,但因?yàn)槿豚l(xiāng)隨俗,接了茶,“早又見人捧過漱盂來”才又明白過來,“也照樣漱了口”。

          這個(gè)細(xì)節(jié)再次說明了當(dāng)時(shí)中國的飲食不只是為了生存必要的能量補(bǔ)充,更是一種文化--一種保健,養(yǎng)生的文化--茶水呈堿性,飯后用茶漱口可潔牙,防治牙齒酸蝕大大有益。

          要知道當(dāng)時(shí)是沒有專門的牙醫(yī)的,也沒有人會裝假牙,所以護(hù)齒養(yǎng)生要從小做起,從細(xì)節(jié)抓起,正所謂“千里之行始于足下”。

          《紅樓夢》是一部奇書,內(nèi)涵深刻,無邊無際,我們僅從書中提到的幾個(gè)小片段里就可以引出中國飲食的精神、哲理、美學(xué)情趣及飲食與養(yǎng)生的聯(lián)系,足以說明這一點(diǎn)。

          但由于知識的局限、社會閱歷的淺薄、時(shí)代的差距,我們未能更加深入,在此特別提出。

          麻煩采納,謝謝!

          初中作文素材

          生命的意義你可以從兩方面切入。

          描述下生命是什么。

          什么是什么呢

          生命就是活力,生命可以做很多事,你可以描述出所有你喜歡的事,比如運(yùn)動(dòng),聽音樂,談戀愛,踏青,吃美食等等各種有意義的事。

          就是通過這些來描寫出生命的精彩,然后轉(zhuǎn)折,你可以描述下近年來常常出現(xiàn)的輕生的現(xiàn)象,可以舉多個(gè)例子。

          之后再來一個(gè)評價(jià),列舉出像霍金,海倫凱勒之類即使身患?xì)埣策€是堅(jiān)強(qiáng)或者,把生命活得很有價(jià)值的例子。

          最后當(dāng)然是總評,添上一句出彩的句子作結(jié)尾定能加分。

          聲明 :本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會及時(shí)刪除。聯(lián)系xxxxxxxx.com

          Copyright?2020 一句話經(jīng)典語錄 jinzzs.com 版權(quán)所有

          友情鏈接

          心理測試 圖片大全 壁紙圖片