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          描寫重慶飯店內(nèi)的句子

          時間:2019-06-21 18:53

          描述夜景的句子重慶夜景的句子

          1. 這是一幅流動的畫,這是一幀立體的景,這是一曲迷人的交響……我感到這山城夜晚煥發(fā)出的無限動感與生機(jī)比白日里更要美麗,更要動人,撩人遐思,動人心魄。

          是的,重慶的山水聞名于世,而這夢幻般的夜景實在是為重慶山水添加了一個絕妙的恰到好處的注腳。

            2. 山城華燈初放,一路上萬家燈火,高低明滅,車流不息,流光溢彩,交相輝映,簇簇璀璨,確實令人心動。

          車到南山,停車登樓,我那顆心早已急不可待地?fù)涞搅擞^景臺。

          此時這里已是人影幢幢,看來重慶夜景這張名片還是吸引了眾多的游人。

            3. 朋友說,豈止是游人,我們本地人也是經(jīng)常來看夜景的,畢竟家鄉(xiāng)總是在發(fā)生變化的嘛。

          繞開忙著留影的人群,我們來到觀景臺的漢白玉欄桿前,果然,這是一個絕佳的觀景地點,放眼一望,就已經(jīng)被深深地震撼了——這還是城市的夜景么

          只覺得火樹銀花,星漢燦爛,宛似天上人間

            4. 如果天氣晴好,天上的星,地上的燈,交相輝映,相互交融,極目遠(yuǎn)眺,分不清哪個是星,哪個是燈。

            5. 的確,有山之起伏,有城之活力,有水之瀲滟,重慶的夜景美得沁人心脾,讓人感動。

          此時此刻,我看著眼前美妙的景色,就像聆聽城市的夜色,聆聽一個城市的呼吸……今夜,重慶好美

            6. 漫步在去天府廣場的路上,隱約傳來婉轉(zhuǎn)動聽的歌聲,尋聲望去,映入眼簾的是“七彩霧都”——天府噴泉。

          環(huán)顧四周,廣場北臨科技館和毛主席揮手像;西臨西御飯店;東臨仁和春天和錦城藝術(shù)宮。

          低頭一瞅,只見地面有許許多多的LED燈向左右“伸”去。

          燈光的顏色有序變幻,就像小時候玩耍的萬花筒,節(jié)奏轉(zhuǎn)換的燈珠為整個廣場添加了一抹光彩照人的風(fēng)景線。

            7. 在我們眼前,是一片層層疊疊、錯落有致的五彩之光,是一片璀璨的燈的海洋,分不清哪里是天上的星星,哪里是人間的燈火,抑或是天上的星星跌入了人間,人間的燈火也開放在星空。

          此刻還我覺得,山城在長江和嘉陵江的懷抱之中,就像一條高低錯落、曲直相映、異彩紛呈、通體透明的船,這條船以朝天門為船頭,正行駛在兩江之上,行駛在燈海星漢之中。

            8. 兩江與燈海相襯,霓虹在江面倒映,車船在星河流彩,有動有靜,動靜結(jié)合,相得益彰,令人猶如身處詩里夢里一般。

            9. 夜景,是忙碌了一天的人們休閑、娛樂、放松的場所。

          在中國有許多的夜景堪稱一絕,為城市添加了一道亮麗的風(fēng)景。

          如上海的東方明珠,重慶的船上風(fēng)景,北京的熱鬧市井……成都也不例外,那就是家喻戶曉的——天府廣場。

          描寫重慶火鍋的好段

          代表重慶飲食文化特色的以其獨特的風(fēng)味和吃法,正宗川味的辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇,香飄四方。

          來重慶旅游觀光的游客,只要走上街頭,就可以看到各類鋪面、各色招牌的火鍋館遍及大街小巷。

          僅方圓不足9公里的渝中區(qū),就有火鍋館近3000家之多,重慶被譽為“火鍋之城”,實在是名不虛傳。

          (一) 的起源 火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。

          今日火鍋的容器、制法和調(diào)味等,雖然已經(jīng)歷了上千年的演變,但一個共同點未變,就是用火燒鍋,以水(湯)導(dǎo)熱,煮(涮)食物。

          這種烹調(diào)方法早在商周時期已經(jīng)出現(xiàn),可以說它是火鍋的雛形。

          中記載,古代祭祀或慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的周邊,將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,這就是火鍋的萌芽。

          歷經(jīng)秦、漢、唐代的演變,直到宋代才真正有了火鍋的記載。

          宋人林洪在其中提到吃火鍋之事,即其所稱的“撥霞供”,談到他游五夷山,訪師道,在雪地里得一兔子,無廚師烹制。

          “師云,山間只用薄批,酒、醬、椒料沃之。

          以風(fēng)爐安桌上,用水半銚(半吊子),候湯響一杯后(等湯開后),各分以箸,令自夾入湯擺(涮)熟,啖(吃)之,乃隨意各以汁供(各人)隨意沾食。

          ”從吃法上看,它類似現(xiàn)在的“涮兔肉火鍋”。

          直到明清,火鍋才真正興盛起來。

          清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋,其盛況可謂是當(dāng)時中國火鍋之最。

          清登基時,曾擺“千叟宴”,所用火鍋達(dá)到1550個,其規(guī)模堪稱登峰造極,令人驚嘆。

          發(fā)源于重慶。

          大約是在清道光年間,重慶的筵席上才開始有了毛肚火鍋。

          毛肚火鍋的起源和由來,說法不一,它的由來和淵源,值得探討。

          據(jù)老街坊說:毛肚火鍋起源于清末民初,重慶碼頭和街邊下力人吃的廉價實惠的街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。

          水八塊全是牛的下雜(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里,食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁,食者自備酒,自選一格,站在攤前,拈起碟里的生片,且燙且吃。

          吃后按空碟子計價。

          價格低廉,經(jīng)濟(jì)實惠,吃得方便熱烙,所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

          至于純粹地道的毛肚火鍋,據(jù)老重慶們回憶,出現(xiàn)于民國十五年前后,發(fā)源地不是江北而是下半城南紀(jì)門的宰房街(現(xiàn)長江大橋橋坎下)。

          當(dāng)年牛販子多從川黔大路趕運菜牛來渝,在南岸過夜,翌日早過江,將牛趕到宰房街宰殺。

          有馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺,在下宰房街開了一家以毛肚為主要菜品仿市井“水八塊”的制作和吃法的紅湯毛肚火鍋館。

          將毛肚漂白洗凈,去梗,外加一碟只是芝麻醬和蒜泥的調(diào)和。

          據(jù)說,這就是的起源和得名。

          直到抗戰(zhàn)時期,較場口街邊仍有一馬姓老嫗開一家專供應(yīng)毛肚的正宗毛肚火鍋,碟中的牛毛肚按匹論價(每匹二分錢)。

          正宗的麻辣毛肚火鍋,毛肚的鮮嫩脆香,味道比其他牛豬的下雜遠(yuǎn)勝一籌,贏得食客贊揚。

          (二) 著名作家李劼人的考證 四川著名作家李(吉加力)人1947年在成都出版的上發(fā)表文章,對做了可信的考證。

          文中說:“吃水牛的毛肚火鍋,發(fā)源于重慶對岸的江北。

          最初一般挑擔(dān)子零賣販子將水牛內(nèi)臟買得,洗凈煮一煮,而后將肝子、肚子等切成小塊,于擔(dān)頭置泥爐一具,爐上置分格的大洋鐵盆一只,盆內(nèi)翻倒?jié)L著一種又辣又麻又咸的鹵汁。

          于是河邊、橋頭的一般勞力朋友,便圍著擔(dān)子受用起來。

          各人認(rèn)定一格,且燙且吃,吃若干塊,算若干錢,既經(jīng)濟(jì),又能增加熱量……直到民國二十三年重慶城內(nèi)才有一家小飯店把它高尚化了,從擔(dān)頭移至桌上,泥爐依然,只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,鹵汁、蘸汁,也改由食客自行配合,以求干凈而適合各人的口味。

          ”由此可見,重慶火鍋發(fā)源于長江之濱,最初為船工所用,繼而發(fā)展開來是毫無疑問的了。

          (三)重慶火鍋的特色 1、菜品多樣 傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。

          正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。

          如今的菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。

          在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上,發(fā)展到、、、狗肉火鍋、肥?;疱仭⒗弊与u火鍋等等,品種不下百余種,還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。

          2、調(diào)料獨特 在制作配料上,最能代表川味中麻辣燙的典型性格,正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱,傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。

          先將牛油放入旺火的鍋中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速炒香花椒,然后摻牛肉原湯,加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。

          近年來,又出現(xiàn)了啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型,不同的火鍋品種,有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料,數(shù)量可達(dá)30多種。

          此外,附屬重慶火鍋的味碟也很多,可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成,將燙好的菜品蘸著吃,既調(diào)和滋味,又降火生津。

          3、吃法豪放 重慶火鍋在吃法上獨樹一幟。

          昔日的老火鍋館內(nèi),特制高大的桌凳,鐵銅質(zhì)的鍋下,炭火熊熊,鍋里湯汁翻滾,食客居高臨下,虎視眈眈盯著鍋中的菜品,舉杯揮箸。

          尤其盛夏臨鍋,在爐火熏烤中汗流浹背,吃得起勁時脫掉上衣赤膊上陣。

          重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢是其他地區(qū)無法相比的,這正是巴渝飲食文化的體現(xiàn),是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現(xiàn)。

          如今的重慶火鍋已現(xiàn)代化了,在火鍋的設(shè)備和燃料上都有了很大的改進(jìn),吃重慶火鍋的樂趣和豪放氣派,只有身臨其境,親口品嘗才能體會。

          (四)重慶火鍋香飄四方 由于重慶火鍋的影響,四川各地的火鍋逐漸興盛起來,使得四川火鍋的源流更加豐富,內(nèi)容更加充實。

          四川火鍋以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。

          隨著歲月的推移,重慶火鍋逐漸風(fēng)靡全國名揚四方。

          在北京,大大小小的火鍋店雨后春筍般冒了出來;在上海,重慶火鍋猛烈沖擊上海灘;在南京,重慶火鍋扎根大小飯店、百姓家;在深圳,“山城火鍋”隨處可見;在天津、昆明、貴陽、拉薩、西安……重慶火鍋已流傳全國,香飄四方。

          遠(yuǎn)渡重洋 落戶海外 山城火鍋,不僅香飄國內(nèi)大中城市、邊陲小鎮(zhèn),而且作為川菜烹飪文化遠(yuǎn)渡重洋,在日本和南洋落戶。

          在港臺,重慶火鍋十分走紅,在國外,如日本、美國、俄羅斯等,重慶火鍋也有一定影響。

          我國專門派重慶火鍋特級廚師許遠(yuǎn)明到日本獻(xiàn)藝,日本朋友十分推崇,贊不絕口,認(rèn)為毛肚火鍋是“中國美食第一”,并稱許遠(yuǎn)明為“毛肚火鍋先生”。

          足見重慶火鍋的誘人魅力和影響。

          目前,在日本東京、美國紐約、俄羅斯莫斯科等地,已有重慶火鍋營業(yè),生意興隆。

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          發(fā)展歷程 重慶火鍋  由于重慶火鍋的影響,四川各地的火鍋逐漸興盛起來,使得四川火鍋的源流更加豐富,內(nèi)容更加充實。

          四川火鍋以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。

            隨著歲月的推移,重慶火鍋逐漸風(fēng)靡全國名揚四方。

          出現(xiàn)了“德莊”、“小天鵝”、“秦媽”、“孔亮”、“蘇大姐”、“奇火鍋”等火鍋大型品牌企業(yè)。

          獲得中國馳名商標(biāo)和著名商標(biāo)的火鍋企業(yè)10家,年營業(yè)額超億元的火鍋企業(yè)有17家,先后進(jìn)入全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)14家。

          在2005年度全國餐飲百強(qiáng)的20強(qiáng)火鍋企業(yè)中,重慶占到11家。

          重慶舉辦的“萬人火鍋宴”擺放火鍋餐桌1000桌以上,綿延1.3公里,30多萬市民集聚現(xiàn)場,10多萬人就餐,可謂場面宏大、世界罕見。

            在北京,大大小小的火鍋店雨后春筍般冒了出來;在上海,重慶火鍋猛烈沖擊上海灘;在南京,重慶火鍋扎根大小飯店、百姓家;在深圳,“山城火鍋”隨處可見;在天津、昆明、貴陽、拉薩、西安……重慶火鍋已流傳全國,香飄四方。

            遠(yuǎn)渡重洋 落戶海外。

          歷史起源 重慶火鍋  火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。

            今日火鍋的容器、制法和調(diào)味等,雖然已經(jīng)歷了上千年的演變,但一個共同點未變,就是用火燒鍋,以水(湯)導(dǎo)熱,煮(涮)食物。

          這種烹調(diào)方法早在商周時期已經(jīng)出現(xiàn),可以說它是火鍋的雛形。

            《韓詩外傳》中記載,古代祭祀或慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的周邊,將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,這就是火鍋的萌芽。

          歷經(jīng)秦、漢、唐代的演變,直到宋代才真正有了火鍋的記載。

            宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火鍋之事,即其所稱的“撥霞供”,談到他游五夷山,訪師道,在雪地里得一兔子,無廚師烹制。

          “師云,山間只用薄批,酒、醬、椒料沃之。

          以風(fēng)爐安桌上,用水半銚(半吊子),候湯響一杯后(等湯開后),各分以箸,令自夾入湯擺(涮)熟,啖(吃)之,乃隨意各以汁供(各人)隨意沾食。

          ”從吃法上看,它類似現(xiàn)在的“涮兔肉火鍋”。

            直到明清,火鍋才真正興盛起來。

          清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋,其盛況可謂是當(dāng)時中國火鍋之最。

          清嘉慶皇帝登基時,曾擺“千叟宴”,所用火鍋達(dá)到1550個,其規(guī)??胺Q登峰造極,令人驚嘆。

            麻辣火鍋發(fā)源于重慶。

          大約是在清道光年間,重慶的筵席上才開始有了毛肚火鍋。

          重慶比較出名的中餐廳有哪些?

          看你是在主城區(qū)還是在區(qū)縣,主城有9個區(qū) 重慶主城區(qū)包含渝中、九龍坡、沙坪壩、大渡口、南岸、巴南、江北、渝北、北碚九個市轄區(qū),是重慶市的中心城區(qū) 這幾個區(qū)北碚遠(yuǎn)些 其他幾個區(qū)都挨到的 渝中區(qū)是重慶市的政治中心,母城。

          中共重慶市委、市人民政府和駐軍領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)均駐在此。

          江北是富人比較多的啦 估計大渡口那邊稍微要差一些

          作一篇策劃,業(yè)內(nèi)人士幫忙說下重慶君豪大飯店的情況

          O(∩_∩)O,樓主您好,很高興回答您的問題

          紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

          做策劃,需要深入現(xiàn)場做調(diào)查研究,網(wǎng)上評價的東西都是次要的,因為假的東西太多。

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