如何面對(duì)強(qiáng)勢(shì)同事

1、 寧可小才大用，不可大材小用； 2、 尺有所短、寸有所長(zhǎng)。

用人之長(zhǎng)，不挑人之短。

善用人者，無(wú)不可用之人； 3、 靈活要有原則，原則不可靈活； 4、 不能有活無(wú)人做，也不可有人無(wú)活做。

更可怕的是一件事許多人在做

遇責(zé)任則無(wú)人承擔(dān)，遇功勞則人人有份

5、 一個(gè)好的管理者絕不是靠一張鐵青的臉、一個(gè)玄機(jī)重重的頭腦，而是靠知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)造就的實(shí)力、與人為善真誠(chéng)待人的心腸和人人平等的原則性，威信、威信，信是關(guān)鍵，有信自有威。

6、 沒(méi)有任何雇員能讓老板完全滿(mǎn)意，沒(méi)有任何下屬能讓上級(jí)完全滿(mǎn)意。

如果有，那么也是暫時(shí)的，也是靠拍馬屁得來(lái)的，不能長(zhǎng)久。

因?yàn)槊總€(gè)人的思維方式、做事方式都不盡相同。

一個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)，要能容忍下屬犯錯(cuò)，更要容忍下屬用自己的方式思考和解決問(wèn)題。

因此，做上級(jí)的對(duì)下屬寬容一些，做下屬的對(duì)自己嚴(yán)格一些，一個(gè)集體才能團(tuán)結(jié)和睦，才能共同做好事業(yè)。

如果恰恰相反，組織則無(wú)戰(zhàn)斗力。

7、 過(guò)程與結(jié)果：對(duì)基層的職員要重視過(guò)程管理，對(duì)高層的職員要重視結(jié)果管理。

如果顛倒過(guò)來(lái)，管理必亂。

如果一視同仁，集體的效率必下降。

8、 所謂企業(yè)文化，其實(shí)即是老板（最高管理者）的文化。

（此處的“文化”不是文化程度。

）一個(gè)企業(yè)，老板（最高管理者）正直、寬容、敬業(yè)、有遠(yuǎn)見(jiàn)，那么所有部門(mén)經(jīng)理中也就極少有靠溜須拍馬過(guò)日子的人存在，同樣這個(gè)企業(yè)自上而下就會(huì)形成公正、誠(chéng)實(shí)、靠努力工作獲得進(jìn)步和利益的風(fēng)氣，企業(yè)內(nèi)部必溝通順暢，團(tuán)結(jié)向上，企業(yè)定能興旺。

如果一個(gè)老板（最高管理者）好聽(tīng)讒言、好聽(tīng)奉承，那么一個(gè)企業(yè)就會(huì)培養(yǎng)一批靠打小報(bào)告、靠“山呼萬(wàn)歲”過(guò)日子的人。

企業(yè)內(nèi)部必勾心斗角，互相玩權(quán)謀，四分五裂拉幫結(jié)派，企業(yè)必難發(fā)展壯大。

9、 制度是建立在對(duì)人不信任的假設(shè)上的，但企業(yè)用人必須建立在信任的基礎(chǔ)上。

用人莫疑，但制度一定要健全。

10、 批評(píng)是管理必要的手段之一，但不是主要的手段。

從不批評(píng)下屬的領(lǐng)導(dǎo)不是好領(lǐng)導(dǎo)，不會(huì)批評(píng)的領(lǐng)導(dǎo)也不是好領(lǐng)導(dǎo)。

批評(píng)不是苛責(zé)和謾罵，批評(píng)應(yīng)成為一種激勵(lì)方式。

因此批評(píng)必須建立在所犯錯(cuò)誤事件主體的基礎(chǔ)上，不要做任何延伸。

批評(píng)要以指導(dǎo)、校正工作為目的。

11、 有的老板說(shuō)，管理越正規(guī)，效益越糟糕。

事實(shí)并非如此。

有的老板認(rèn)為部門(mén)設(shè)置多了、人員多了、一套又一套制度、流程建立了就是管理正規(guī)了。

其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。

在國(guó)內(nèi)企業(yè)（尤其是民營(yíng)企業(yè)）中，現(xiàn)代化管理程度與西方企業(yè)相比還有一定差距。

因此，盲目地把組織架構(gòu)擴(kuò)大是不明智的，自以為分工明確，工作細(xì)化，而事實(shí)上，即使你的職務(wù)說(shuō)明書(shū)做得很漂亮很詳細(xì)，只要部門(mén)設(shè)置多了，就一定要出亂子。

國(guó)人的劣根性決定我們的企業(yè)暫時(shí)無(wú)法象西方企業(yè)那樣。

所以一般企業(yè)應(yīng)避免貪大求洋，把部門(mén)設(shè)置的多了，管理環(huán)節(jié)上接口就多了，扯皮推諉現(xiàn)象就多了，管理成本也相應(yīng)升高。

信息的暢通度差，天天忙于協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，表單量增大，會(huì)議增多，各部門(mén)的首腦都會(huì)站在本位主義的立場(chǎng)維護(hù)本部門(mén)及個(gè)人權(quán)益，從而對(duì)企業(yè)整體的利益不利。

建議設(shè)立大的事業(yè)部，如一個(gè)公司，設(shè)立營(yíng)銷(xiāo)管理中心、生產(chǎn)質(zhì)量管理中心、行政管理中心、財(cái)務(wù)管理中心，管理起來(lái)要比設(shè)立市場(chǎng)部、企劃部、業(yè)務(wù)部（或物流部）、客戶(hù)訂制部、采購(gòu)部、開(kāi)發(fā)部、設(shè)計(jì)部、信息（IT）部、生產(chǎn)部、技術(shù)部、質(zhì)管部、人事部、行政（后勤）部、辦公室、財(cái)務(wù)（工業(yè)會(huì)計(jì)、商業(yè)會(huì)計(jì)）部、稽核部等等平行部門(mén)簡(jiǎn)單許多。

因?yàn)樵O(shè)立五個(gè)管理中心，也就可以把相關(guān)工作需要溝通協(xié)調(diào)的部門(mén)劃歸一個(gè)中心內(nèi)管理，中心設(shè)立總監(jiān)一名即可，整體由總監(jiān)負(fù)責(zé)，公司協(xié)調(diào)會(huì)議只需要四個(gè)總監(jiān)商討即可，也可以減少許多時(shí)間，提高工作效率。

如：營(yíng)銷(xiāo)管理中心，下轄：市場(chǎng)、企劃、業(yè)務(wù)、信息（IT）、采購(gòu)、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、客戶(hù)訂制等部門(mén)。

行政管理中心：下轄人事、行政、后勤等部門(mén)。

生產(chǎn)管理中心下轄：生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、技術(shù)設(shè)備等部門(mén)。

財(cái)務(wù)管理中心下轄：財(cái)務(wù)稽核、預(yù)算核算、工業(yè)會(huì)計(jì)、商業(yè)會(huì)計(jì)等部門(mén)。

工作聯(lián)系緊密、工作互相影響、容易造成扯皮的部門(mén)組成一個(gè)中心。

部門(mén)間相互需要溝通協(xié)調(diào)的事情較多，在一個(gè)中心內(nèi)部由總監(jiān)協(xié)調(diào)解決即可。

12、 何為合理的目標(biāo)

即是讓他需要跳起來(lái)才能摘到的果子。

也就是說(shuō)目標(biāo)不要太容易達(dá)到，也不要太高讓他無(wú)法達(dá)到。

太容易達(dá)到的目標(biāo)沒(méi)有促進(jìn)作用，無(wú)法調(diào)動(dòng)員工的全部工作激情；太高的目標(biāo)，又會(huì)讓其認(rèn)為反正努力也沒(méi)有用從而失去激勵(lì)作用，員工心灰意冷，喪失斗志。

13、 一個(gè)企業(yè)的目標(biāo)（包括企業(yè)各部門(mén)目標(biāo)）制定，最大的忌諱是領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)人閉門(mén)造車(chē)異想天開(kāi)。

目標(biāo)制定一定要發(fā)動(dòng)全員力量與智慧，充分與下屬溝通共同制定。

讓下屬參預(yù)目標(biāo)的制定有幾大好處：1、加強(qiáng)下屬的被尊重感和主人翁意識(shí)。

調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。

2、下屬參預(yù)制定的目標(biāo)更切合實(shí)際，群眾的智慧可以使目標(biāo)更完善，不會(huì)脫離工作現(xiàn)實(shí)。

3、管理者可以借此機(jī)會(huì)增強(qiáng)與下屬的溝通，并向下屬闡述一些關(guān)鍵目標(biāo)的重要性。

4、共同制定的目標(biāo)不再是領(lǐng)導(dǎo)給下屬的任務(wù)而是全體人員對(duì)工作的鄭重承諾，全體人員會(huì)共同協(xié)力奮斗使之達(dá)成。

工作主動(dòng)性會(huì)高漲。

5、全體人員都能明確每一個(gè)具體目標(biāo)，并有一個(gè)清晰的努力的方向，目標(biāo)達(dá)成率高。

14、 如今是信息爆炸、知識(shí)爆炸的時(shí)代，不再是一個(gè)可以打天下的時(shí)代。

因此，企業(yè)用人寧可用一個(gè)專(zhuān)業(yè)能力一般但能凝聚團(tuán)隊(duì)力量的綜合管理型人才，也不用個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力很強(qiáng)但溝通力差、配合度差、不懂得團(tuán)結(jié)群眾、不能整合團(tuán)隊(duì)力量的人。

15、 許多企業(yè)強(qiáng)調(diào)用人的忠誠(chéng)度。

事實(shí)上，忠誠(chéng)度是企業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的。

企業(yè)自上而下氣氛良好，人才在企業(yè)工作既無(wú)生存壓力，又能鍛煉自己提高自己，還能在廣闊空間里施展才華，創(chuàng)造成就，老板為人正直坦蕩，任人唯賢，員工忠誠(chéng)度自然高。

反之亦然。

16、 領(lǐng)導(dǎo)者不要做言語(yǔ)的巨人、行動(dòng)的侏儒。

言必行、行必果。

17、 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者不能憑自己的好惡用人，否則，企業(yè)里的人才會(huì)變成“清一色”而缺少活力。

企業(yè)越大，人才越要多元化。

人才的多元化反映在不同層面，就是：既有高學(xué)歷、理論基礎(chǔ)強(qiáng)的，也有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富、操作能力強(qiáng)的；既有做事嚴(yán)謹(jǐn)、心思縝密的，也有做事麻利、速戰(zhàn)速?zèng)Q的；既有服從度、配合度好的，也有個(gè)性飛揚(yáng)、能有自己主張的；既有求穩(wěn)安定、默默無(wú)聞工作的，也有喜歡表達(dá)、遇事都要搶著做的；既有務(wù)實(shí)的、有耐力、能做具體工作的人才，也有務(wù)虛的、有好理念、有好方法、能統(tǒng)籌全局管理型人才。

如此一來(lái)，企業(yè)各種人才形成互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，整體素質(zhì)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力將不斷加強(qiáng)。

企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者如果只“好”一種類(lèi)型的人才，則企業(yè)如一潭死水，毫無(wú)生機(jī)。

18、 企業(yè)流程再造一直是許多企業(yè)想做的一個(gè)課題。

但此項(xiàng)工程浩大，牽一發(fā)則動(dòng)全身，在此領(lǐng)域也有許多失敗的案例。

我個(gè)人認(rèn)為，中小型企業(yè)對(duì)此要因地制宜、因時(shí)制宜，根據(jù)企業(yè)自身發(fā)展需要，對(duì)企業(yè)內(nèi)部各工作流程進(jìn)行規(guī)范。

關(guān)健是立足現(xiàn)有操作程序，將其形成書(shū)面的、規(guī)范的、標(biāo)準(zhǔn)的流程，并嚴(yán)格按此操作。

流程的設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程，必須經(jīng)過(guò)所有關(guān)聯(lián)部門(mén)的充分溝通，結(jié)合實(shí)際工作需要進(jìn)行合理化設(shè)計(jì)。

19、 工作標(biāo)準(zhǔn)化、工作表單化、工作流程化、工作細(xì)致化、工作合理化是發(fā)展型企業(yè)必要的五化。

20、 高層管理者最忌諱的是頭腦發(fā)熱。

所以一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或高層管理者必須有自己的參謀。

此人的選擇至關(guān)重要。

標(biāo)準(zhǔn)為：1、冷靜。

2、有思想。

3、直言敢諫。

4、忠誠(chéng)。

5、能系統(tǒng)總結(jié)領(lǐng)導(dǎo)思想并將其理論化。

21、 許多老板在創(chuàng)業(yè)之初是冷靜的，而在企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后，很容易沖動(dòng)。

把過(guò)去的成功經(jīng)驗(yàn)一成不變地運(yùn)用是失敗的誘因。

（故事提綱：人與猴子，誰(shuí)沒(méi)有爺爺

賣(mài)草帽、脫帽扔掉） 22、 領(lǐng)導(dǎo)者有靈感、有想法是必須的，但一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者同樣必須能理清自己的想法，否則，一天一個(gè)想法，一天一個(gè)思路，下屬將無(wú)所適從。

領(lǐng)導(dǎo)者需要思想清晰，下屬才能執(zhí)行迅速。

23、 用人后懷疑，不如用人前慎重。

我們經(jīng)?？吹竭@樣的情況，一個(gè)企業(yè)請(qǐng)一個(gè)年薪十萬(wàn)二十萬(wàn)的人才很快，炒一個(gè)這樣的人比請(qǐng)的時(shí)候更快。

所以，在聘用人才時(shí)，尤其是一些關(guān)鍵部門(mén)高級(jí)人才時(shí)，多一些理智，審慎地多方面考察再做決定，一旦認(rèn)為可以錄用后，就不要再過(guò)多過(guò)急地要求，相信自己，相信人才，給人才以空間和時(shí)間適應(yīng)、嘗試工作。

不能急功近利地要求請(qǐng)一個(gè)人才三個(gè)月內(nèi)把企業(yè)所有問(wèn)題解決，一旦有一點(diǎn)不如意，就全盤(pán)否定，“炒他魷魚(yú)”。

如此的用人方式，成本絕不是幾個(gè)月薪水。

24、 要讓制度管人，不要讓人管人。

在許多企業(yè)，大都是人管人，而不是制度管人，所以老板不放心中高層管理者，中高層管理者也不放心員工。

容易出現(xiàn)老板、領(lǐng)導(dǎo)在與不在不一樣的現(xiàn)象。

企業(yè)必須明確各部門(mén)各職位的年度目標(biāo)、月度目標(biāo)、周工作計(jì)劃、甚至建立工作日志，以目標(biāo)為導(dǎo)向，以結(jié)果為導(dǎo)向，就可以做到制度管人，才能實(shí)現(xiàn)老板在與不在一個(gè)樣。

25、 許多人都明白一個(gè)道理叫做“知易行難”，可即使明白這個(gè)道理以后還是不能改變“知易行難”。

許多企業(yè)也經(jīng)常講，建立制度易，推行制度難。

可大家都知道這個(gè)道理還是不能改變這種局面。

為什么呢

對(duì)于許多企業(yè)的經(jīng)理人而言，他們是真心想把自己建立的制度推行下去的，而最終成為“變法者”，被“腰斬”“車(chē)裂”，終于不了了之。

26、 我們必須尊重每個(gè)人作為個(gè)體的特異性。

隨著社會(huì)的發(fā)展，這一點(diǎn)愈加重要。

可是一個(gè)企業(yè)也有其獨(dú)特之處。

所以當(dāng)企業(yè)遭遇人才時(shí)，該如何處理兩個(gè)特定個(gè)體的矛盾

如果過(guò)于尊重人才的特異性，那么會(huì)出現(xiàn)換一個(gè)經(jīng)理就換一個(gè)管理模式，企業(yè)始終不能形成規(guī)范的操作模式。

如果過(guò)于拘泥于企業(yè)的固有特性，那么使人才縛住手腳，才華不得施展，同樣，企業(yè)長(zhǎng)期沒(méi)有新的觀(guān)念、方法，就無(wú)法革新與進(jìn)步。

怎么辦

27、 企業(yè)的“人才”與“人手”。

在一個(gè)企業(yè)內(nèi)部，管理人員可能有許多，但些是人才，哪（授權(quán)、培養(yǎng)=人才，不授權(quán)、不培養(yǎng)=人手） 28、 我們常常教育別人要學(xué)會(huì)從自己身上找問(wèn)題。

可是我們卻無(wú)法做到，我常常聽(tīng)到離職以后的員工說(shuō)起原來(lái)服務(wù)的公司，便罵聲不絕；一個(gè)老板提及曾經(jīng)為他服務(wù)過(guò)（后來(lái)離職了）的職員也說(shuō)得一無(wú)是處。

生當(dāng)作人杰，死亦為鬼雄，至今思項(xiàng)羽，不肯過(guò)江東。

——李清照 壯心未與年俱老，死去猶能作鬼雄。

——陸游 故立志者，為學(xué)之心也；為學(xué)者，立志之事也。

——王陽(yáng)明 貧不足羞，可羞是貧而無(wú)志。

——呂坤 我們以人們的目的來(lái)判斷人的活動(dòng)。

目的偉大，活動(dòng)才可以說(shuō)是偉大的。

——契訶夫 毫無(wú)理想而又優(yōu)柔寡斷是一種可悲的心理。

——培根 生活的理想，就是為了理想的生活。

——張聞天 人，只要有一種信念，有所追求，什么艱苦都能忍受，什么環(huán)境也都能適應(yīng)。

——丁玲 理想的人物不僅要在物質(zhì)需要的滿(mǎn)足上，還要在精神旨趣的滿(mǎn)足上得到表現(xiàn)。

——黑格爾 一個(gè)能思想的人，才真是一個(gè)力量無(wú)邊的人。

——巴爾扎克 一個(gè)沒(méi)有受到獻(xiàn)身的熱情所鼓舞的人，永遠(yuǎn)不會(huì)做出什么偉大的事情來(lái)。

——車(chē)爾尼雪夫斯基 共同的事業(yè)，共同的斗爭(zhēng)，可以使人們產(chǎn)生忍受一切的力量。

——奧斯特洛夫斯基 我從來(lái)不把安逸和快樂(lè)看作是生活目的本身——-這種倫理基礎(chǔ)，我叫它豬欄的理想。

—愛(ài)因斯坦 我們愛(ài)我們的民族,這是我們自信心的源泉。

——周恩來(lái) 我們是國(guó)家的主人,應(yīng)該處處為國(guó)家著想。

——雷 鋒 一身報(bào)國(guó)有萬(wàn)死，雙鬢向人無(wú)再青。

——陸 游

酒店入住率

酒店的入住率是指實(shí)際出租的客房的總數(shù)除以客房的總數(shù)的百分比。

另外，你還可以更多的了解收益率的概念。

將有助于你更好的了解他們的概念、關(guān)系和實(shí)際管理作用。

解析：酒店收益管理在前廳的應(yīng)用　　2009-8-24 10:52:18 來(lái)源： 職業(yè)教育網(wǎng) 查看評(píng)論 [0] 我來(lái)說(shuō)兩句 收藏　　文章摘要：雖然收益管理是一個(gè)十分復(fù)雜的概念，但它在應(yīng)用上卻是比較簡(jiǎn)單的。

酒店在實(shí)施收益管理理論時(shí)，靠的是“人工智力”與“一般計(jì)算機(jī)技術(shù)”結(jié)合即可，沒(méi)有必要將其理論繁雜化。

　　收益管理雖說(shuō)是在20世紀(jì)80年代就發(fā)展起來(lái)的一種現(xiàn)代化科學(xué)營(yíng)運(yùn)管理方法，但在國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)中運(yùn)用收益管理的酒店還比較少，這主要是存在影響有效使用收益管理的一些誤區(qū)，即將實(shí)施收益管理的討論過(guò)多地集中在自動(dòng)化計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之上，過(guò)多地停留在收益管理的理論研討如線(xiàn)性規(guī)劃、動(dòng)態(tài)規(guī)劃、邊際收益控制等等這些書(shū)本知識(shí)的研習(xí)中，而完全忽視了“收益管理”這一理論潛在內(nèi)涵在酒店經(jīng)營(yíng)中的實(shí)際操作和可能的“低技術(shù)”的適應(yīng)性。

　　雖然收益管理是一個(gè)十分復(fù)雜的概念，但它在應(yīng)用上卻是比較簡(jiǎn)單的。

酒店在實(shí)施收益管理理論時(shí)，靠的是“人工智力”與“一般計(jì)算機(jī)技術(shù)”結(jié)合即可，沒(méi)有必要將其理論繁雜化，本文就是將其在酒店應(yīng)用時(shí)的一些實(shí)務(wù)加以敘述。

　　收益管理的基本原理　　收益管理的基本原理是“五個(gè)最”；即企業(yè)的產(chǎn)品能在最佳時(shí)機(jī)，以最好的價(jià)格，通過(guò)最優(yōu)的渠道，出售給最合適的顧客，以實(shí)現(xiàn)酒店收益的最大化。

　　酒店收益管理的操作實(shí)務(wù)就是：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)和客人的細(xì)分，對(duì)不同目的的顧客在不同時(shí)刻的需求進(jìn)行定量預(yù)測(cè)，通過(guò)優(yōu)化方法確定動(dòng)態(tài)的控制，最終使酒店總收益最大化，確保酒店利潤(rùn)的持續(xù)增長(zhǎng)。

　　收益管理是酒店經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)系統(tǒng)工程　　在實(shí)施收益管理系統(tǒng)時(shí)，要明確這一系統(tǒng)不是單靠前廳部就能運(yùn)作好的，它是酒店提高經(jīng)營(yíng)收益、加強(qiáng)管理的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要酒店層面的運(yùn)作。

美國(guó)萬(wàn)豪酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)J.W.Marriot二世說(shuō)：“酒店最高層必須對(duì)酒店實(shí)施收益管理，CEO則需要100%地支持這項(xiàng)工作，”最高層的介入，是支持和建立一套管理系統(tǒng)并保證系統(tǒng)有效工作的基礎(chǔ)。

　　因此，要運(yùn)作好收益管理系統(tǒng)，應(yīng)由酒店統(tǒng)籌安排，綜合營(yíng)銷(xiāo)部（是收益管理的大頭）和前廳部，協(xié)調(diào)運(yùn)作，并由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)綱收益管理系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)。

　　前廳收益管理的基本內(nèi)容　　前廳部由于是酒店的信息匯集中心，各種客房經(jīng)營(yíng)書(shū)記、價(jià)格歷史檔案、各類(lèi)房?jī)r(jià)的戲份檔案、各時(shí)期的各房類(lèi)的入住率、各種客史資料等都集中在前廳部的資料庫(kù)，有時(shí)就會(huì)產(chǎn)生將前廳作為收益管理系統(tǒng)的主陣地的誤差。

談到酒店的房?jī)r(jià)收益管理，需要了解酒店房務(wù)收入的各項(xiàng)結(jié)構(gòu)：　　一是協(xié)議客人房租收入，包括協(xié)議公司散客和團(tuán)隊(duì)客人、協(xié)議旅行社旅行團(tuán)隊(duì)收入、協(xié)議會(huì)議團(tuán)客收入、協(xié)議長(zhǎng)住房收入；　　二是網(wǎng)絡(luò)公司和訂房中心協(xié)議房租收入；　　三是前廳散客房租收入。

　　第一、二類(lèi)房租收入基本上是由酒店?duì)I銷(xiāo)部通過(guò)協(xié)議形式與相關(guān)企業(yè)簽訂的，這二類(lèi)協(xié)議客人房租收入大體占到當(dāng)期酒店防務(wù)總收入的75%--80%左右，而第三類(lèi)前廳散客房租收入則占到當(dāng)期酒店房務(wù)總收入的20%--25%左右。

　　前廳的收益管理運(yùn)作主要是對(duì)前廳散客這一部分的營(yíng)銷(xiāo)，如何有效地提高門(mén)前散客的房?jī)r(jià)，如何充分使用酒店和社會(huì)各種資源，增加門(mén)前散客的消費(fèi)。

　　前廳收益管理的實(shí)務(wù)操作　　1、對(duì)市場(chǎng)和顧客細(xì)分并進(jìn)行需求預(yù)測(cè)　　PhilipKetler和JohnBowen先生在其《接待業(yè)和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》一書(shū)中指出：“收益管理背后的概念是通過(guò)定價(jià)的差別來(lái)有效地管理收益和庫(kù)存，而它的基礎(chǔ)是被選擇出來(lái)的細(xì)分市場(chǎng)的需求彈性”。

每一酒店有其自己的市場(chǎng)定位，但顧客的分類(lèi)、來(lái)源渠道和消費(fèi)特點(diǎn)仍有許多不同之處，不同類(lèi)別的客人消費(fèi)的需求、價(jià)格和消費(fèi)特點(diǎn)也有很大的不同，因此其消費(fèi)行為模式也不一樣。

科學(xué)地對(duì)市場(chǎng)和客人的細(xì)分，為酒店控制資源、提高收益提供準(zhǔn)確的信息來(lái)源。

　　在細(xì)分市場(chǎng)和客人信息的基礎(chǔ)上，就能對(duì)不同類(lèi)別的客人需求進(jìn)行相對(duì)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，并采用不同的預(yù)售方法和價(jià)格差異化的控制，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理和邊際收益管理，讓資源的使用風(fēng)險(xiǎn)最小化，如果資源使用風(fēng)險(xiǎn)能做到了最小化，則酒店收益的預(yù)期就可以樂(lè)觀(guān)其成了。

　　2、要調(diào)控好門(mén)前散客的入住比率　　平均房?jī)r(jià)和平均入住率是影響酒店房務(wù)收益的兩大因素。

而門(mén)前散客的房租收入又對(duì)酒店的平均房?jī)r(jià)有重大影響。

因此應(yīng)適度調(diào)控好協(xié)議客人和門(mén)前散客各自的入住比率，才能達(dá)到酒店平均房?jī)r(jià)的最大值。

在酒店中，一般協(xié)議客人房?jī)r(jià)要低于門(mén)前散客房?jī)r(jià)，而協(xié)議客人通常是由營(yíng)銷(xiāo)部洽談聯(lián)系，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)和酒店管理當(dāng)局對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的關(guān)注力度和工作壓力加強(qiáng)，營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)會(huì)不斷地千方百計(jì)地?cái)U(kuò)大協(xié)議客人的覆蓋面并以此作為部門(mén)的工作業(yè)績(jī)，隨著營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)協(xié)議客人覆蓋面的增加，門(mén)前散客的入住率會(huì)一路走低。

如果要保障酒店平均房?jī)r(jià)的最大值，就需要酒店當(dāng)局出面加以協(xié)調(diào)，并根據(jù)市場(chǎng)情況和營(yíng)銷(xiāo)、前廳各自的房租收入歷史資料進(jìn)行分析，理清合適的前廳散客入住比率，才能防止前廳散客入住比率不斷下滑的趨勢(shì)。

在實(shí)施前廳收益管理時(shí)，這個(gè)問(wèn)題應(yīng)引起酒店管理當(dāng)局的足夠重視。

　　3、動(dòng)態(tài)的價(jià)格設(shè)定　　價(jià)格是顧客最敏感的消費(fèi)因素，是銷(xiāo)售最直接的管理杠桿，是酒店贏利增減的主要手段。

現(xiàn)時(shí)在供大于求、競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)下，幾乎所有酒店都對(duì)價(jià)格管理由單一靜態(tài)價(jià)格發(fā)展為多重價(jià)格、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)化價(jià)格。

動(dòng)態(tài)價(jià)格包括了協(xié)議公司散客優(yōu)惠價(jià)、旅游團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)、長(zhǎng)住客房?jī)r(jià)、門(mén)前散客浮動(dòng)價(jià)等。

對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，在制定動(dòng)態(tài)價(jià)格時(shí)，最有參考價(jià)值的資料數(shù)據(jù)是同一地區(qū)向進(jìn)星級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的分類(lèi)房?jī)r(jià)。

　　4、超額預(yù)訂控制　　由于預(yù)售和實(shí)際入住存在一定差異，因此酒店通常實(shí)行一定比例的超預(yù)訂以減少這種預(yù)售和實(shí)際入住差異時(shí)的損失。

超預(yù)訂的比例究竟多大才合適，就依賴(lài)于前廳和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的協(xié)作，對(duì)歷史數(shù)據(jù)的分析以確定一個(gè)基本合理的概率。

　　這方面的工作可以從幾個(gè)方面入手：　　核對(duì)預(yù)訂。

有些客人提前很長(zhǎng)時(shí)間就預(yù)訂客房，在入住前這段時(shí)間內(nèi)，會(huì)有一些客人因?yàn)榉N種原因而無(wú)法近期抵達(dá)或者取消了旅行，但不是所有客人都會(huì)主動(dòng)通知酒店。

前廳部要在客人抵達(dá)前通過(guò)電話(huà)與客人進(jìn)行多次核對(duì)，一旦變更迅速作出調(diào)整，并通知相關(guān)部門(mén)將客房重新預(yù)訂或銷(xiāo)售給其他客人。

　　增加保證類(lèi)預(yù)訂。

預(yù)收保證金或要求信用卡擔(dān)保，將風(fēng)險(xiǎn)合理轉(zhuǎn)嫁給客人，尤其在酒店?duì)I業(yè)高峰如節(jié)假日、當(dāng)?shù)刂卮蠼?jīng)貿(mào)活動(dòng)時(shí)，更需如此操作。

　　加強(qiáng)與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)協(xié)調(diào)。

由于大部分預(yù)訂客人由營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的協(xié)議單位操作產(chǎn)生，而營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的各位營(yíng)銷(xiāo)員為了擴(kuò)大本人業(yè)績(jī)，一般會(huì)放寬要求給協(xié)議單位，所以有必要在產(chǎn)生超額預(yù)定時(shí)加強(qiáng)與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的溝通，加強(qiáng)對(duì)超額預(yù)訂的控制，減少酒店損失。

　　一般超額預(yù)訂數(shù)公式如下：　　超額遇到房數(shù)=預(yù)訂臨時(shí)取消預(yù)訂房數(shù)+預(yù)計(jì)預(yù)訂而未到的客人房數(shù)+預(yù)計(jì)提前退房數(shù)-預(yù)計(jì)延期離店房數(shù)。

　　上述公式每一因素都有“預(yù)計(jì)”二字，要解決好這一問(wèn)題，盡可能做到準(zhǔn)確并不容易，這就要靠歷史資料（各個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)段營(yíng)業(yè)數(shù)字）的積累和分析，并加強(qiáng)前廳與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的溝通，確定一個(gè)大體合適的比例。

　　5、節(jié)假日和重大活動(dòng)的價(jià)格需求控制　　節(jié)假日和市場(chǎng)的重大活動(dòng)往往是酒店獲利的最佳時(shí)段。

如何利用這一時(shí)段獲取最大收益，是酒店管理當(dāng)局和前廳部最佳發(fā)揮管理收益效能這一系統(tǒng)的時(shí)候。

這一時(shí)段的管理格言應(yīng)該是“該出手時(shí)就出手”，該提價(jià)時(shí)就提價(jià)，不必過(guò)多考慮其他后續(xù)影響問(wèn)題。

否則時(shí)不待我，機(jī)不再來(lái)。

在一個(gè)市場(chǎng)短暫的“求大于供”的時(shí)機(jī)，最基本的消費(fèi)心理就是“求”而不是“供”。

　　6、團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售和銷(xiāo)售代理的管理　　對(duì)于團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售如旅行社的旅游團(tuán)隊(duì)價(jià)格，應(yīng)根據(jù)每一階段的市場(chǎng)變化，主要是該旅行社的消費(fèi)總量和酒店的平均入住率、平均房?jī)r(jià)的漲落情況和本地市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)景氣指數(shù)，適時(shí)進(jìn)行調(diào)整控制，而對(duì)于銷(xiāo)售代理如網(wǎng)絡(luò)訂房中心代理，則可每年進(jìn)行一次市場(chǎng)情況分析后重新調(diào)整新一期的價(jià)格。

　　酒店要增加網(wǎng)絡(luò)訂房的銷(xiāo)售量，最關(guān)鍵的措施就是要與網(wǎng)絡(luò)訂房代理商議一個(gè)在本地區(qū)酒店有競(jìng)爭(zhēng)力的房?jī)r(jià)并給予網(wǎng)絡(luò)訂房代理一個(gè)“階梯式”的售房獎(jiǎng)勵(lì)制度，才能做到酒店與網(wǎng)絡(luò)訂房代理“共贏共生”。

　　7、充分使用網(wǎng)絡(luò)訂房和訂房中心的資源　　網(wǎng)絡(luò)訂房和訂房中心的出現(xiàn)和發(fā)展，是經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化的一種必然和進(jìn)步，也是經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化行業(yè)細(xì)分的一種結(jié)果。

當(dāng)今國(guó)內(nèi)兩大網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程和藝龍，占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)訂房業(yè)務(wù)的80%以上市場(chǎng)份額，它們通過(guò)資本運(yùn)作引進(jìn)戰(zhàn)略投資者并且股票上市，已站穩(wěn)了市場(chǎng)地位。

這些網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房“中間商”的出現(xiàn)，對(duì)于單體酒店或酒店集團(tuán)的成員酒店來(lái)說(shuō)，都是一種可供利用的成本低、收益較好的資源，對(duì)于酒店原有的各種營(yíng)銷(xiāo)手段是一種有益的補(bǔ)充。

這些網(wǎng)絡(luò)訂房公司起碼都匯集了數(shù)千家酒店的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，一方面為顧客提供更大的選擇空間，貼近了顧客的消費(fèi)心理需求，另一方面又是單體酒店或酒店集團(tuán)自辦的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)規(guī)模無(wú)法比擬的，即使是國(guó)內(nèi)最大的酒店集團(tuán)，屬下管理酒店也不過(guò)百十來(lái)家。

我們完全沒(méi)必要去介意網(wǎng)絡(luò)“訂房中間商”存在和發(fā)展會(huì)拿走酒店的一部分利潤(rùn)。

天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐，有得必有失，我們應(yīng)采取一種“各盡所能，各取所需”的態(tài)度，鼓勵(lì)成員酒店與之合作，共榮共生，一起發(fā)展。

　　按照美國(guó)康奈爾飯店管理學(xué)院飯店業(yè)研究中心的比爾.卡爾頓在最新撰寫(xiě)的一份報(bào)告中預(yù)測(cè)：未來(lái)幾年，有20%以上的客戶(hù)將通過(guò)預(yù)訂在網(wǎng)上完成。

　　而這一比例在2002年是8.34%。

而在東方嘉柏成員酒店的經(jīng)營(yíng)報(bào)表中，我們可以發(fā)現(xiàn)，有相當(dāng)多的酒店，通過(guò)攜城、藝龍和其他訂房中心的訂房量已達(dá)到10%--11%左右，因此，對(duì)酒店而言，不管是單體酒店或集團(tuán)公司成員酒店，我們應(yīng)充分使用這些網(wǎng)絡(luò)訂房代理的資源，以增加酒店的收益率。

　　8、酒店附設(shè)資源管理　　酒店的附設(shè)資源主要是指客房之外的餐飲、娛樂(lè)設(shè)施和會(huì)議設(shè)施，這些附設(shè)資源對(duì)于前廳部的銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，也是一種很好的產(chǎn)品資源。

前廳在實(shí)施收益管理時(shí)，應(yīng)邀請(qǐng)前廳員工熟悉酒店這些附設(shè)資源的情況、銷(xiāo)售價(jià)格政策和價(jià)格細(xì)則，并對(duì)前廳員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，掌握營(yíng)銷(xiāo)技巧，才能有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)這些資源的銷(xiāo)售。

　　9、經(jīng)營(yíng)狀況比較和分析　　前廳部應(yīng)將每一月的各種經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，包括入住率、各類(lèi)房間、顧客細(xì)分、各種附設(shè)資源銷(xiāo)售情況橫行于歷史上的數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，最主要是與上一年數(shù)據(jù)進(jìn)行比較分析，再結(jié)合市場(chǎng)上同類(lèi)別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的資料進(jìn)行細(xì)致分析，把這些有參考價(jià)值的營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)作為前廳制定各時(shí)期房?jī)r(jià)政策的決策依據(jù)，并向酒店管理當(dāng)局報(bào)告。

　　10、結(jié)合顧客價(jià)值的收益管理　　不同的顧客的價(jià)值是不一樣的，有時(shí)顧客的價(jià)值不能簡(jiǎn)單地用一項(xiàng)利潤(rùn)指數(shù)加以界定。

例如在二線(xiàn)城市的酒店，外國(guó)客人比較少，這時(shí)如果酒店懂得用更優(yōu)惠的價(jià)格吸引較多的外國(guó)客人入住，即使這些外國(guó)客人的入住價(jià)格低于國(guó)內(nèi)客人的價(jià)格，而他們帶來(lái)的酒店綜合價(jià)值，如禮貌禮節(jié)的感受，如外國(guó)客人的消費(fèi)習(xí)慣的熟悉和借鑒，如消費(fèi)理念和人文情調(diào)的播延，包括酒店外語(yǔ)操練的氛圍的改變等都會(huì)產(chǎn)生很好的綜合效應(yīng)。

　　應(yīng)用收益管理理論應(yīng)注意的問(wèn)題　　1、員工售房實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的作用更值得重視　　酒店收益管理系統(tǒng)是計(jì)算機(jī)智能和人工經(jīng)驗(yàn)高度結(jié)合的產(chǎn)物，一個(gè)成功的前廳收益管理系統(tǒng)，既包括了前廳計(jì)算機(jī)系統(tǒng)功能所能提供的資料，涉及到的客史資料、各歷史時(shí)期的房?jī)r(jià)收益數(shù)字、各歷史時(shí)期的房?jī)r(jià)變化、本地近似星級(jí)檔次酒店房?jī)r(jià)類(lèi)比數(shù)字，同時(shí)也包含了前廳員工的售房經(jīng)驗(yàn)和前廳房?jī)r(jià)政策已經(jīng)售房授權(quán)制度等。

計(jì)算機(jī)的資料精確性當(dāng)然是可信的，但是這些資料時(shí)“死”的，是過(guò)去式，而市場(chǎng)變化是“活”的，是未來(lái)時(shí)，因此，人對(duì)突發(fā)事件如節(jié)假日、營(yíng)業(yè)高峰、酒店在特定時(shí)段的房?jī)r(jià)變化的靈活反應(yīng)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)更應(yīng)值得重視。

　　2、前廳部要有“營(yíng)銷(xiāo)部”的理念　　要做好前廳的收益管理，當(dāng)務(wù)之急是前廳部經(jīng)理要具備“前廳部也是營(yíng)銷(xiāo)部”的理念，在做好部門(mén)的日常管理行政事務(wù)之余，要在前廳部的員工中灌輸“前廳部是酒店第二營(yíng)銷(xiāo)部”的理念，并對(duì)大堂副理班組和前臺(tái)接待班組，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和營(yíng)銷(xiāo)洽談技巧的引導(dǎo)，并把走進(jìn)酒店的每一位客人當(dāng)成營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象。

“不放走一位客人”應(yīng)該是前廳在營(yíng)銷(xiāo)客房時(shí)的指導(dǎo)原則。

如果說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)是有距離空間和成本費(fèi)用的話(huà)，那么走進(jìn)酒店客人的營(yíng)銷(xiāo)則是最低成本和沒(méi)有距離空間的營(yíng)銷(xiāo)，也是最有成功機(jī)率的營(yíng)銷(xiāo)。

　　3、要制定前廳收益管理的獎(jiǎng)勵(lì)制度　　為了推動(dòng)前廳部的收益管理工作成效，前廳部應(yīng)制定“超平均房?jī)r(jià)”和“超入住率”的獎(jiǎng)勵(lì)方案報(bào)酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)實(shí)施，以維護(hù)員工的工作熱情。

　　前廳部可制定員工售房促銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)制度，才能將前廳部當(dāng)成酒店“第二營(yíng)銷(xiāo)部”的理念落到實(shí)處。

　　4、酒店的協(xié)議客和門(mén)前客的比例分析　　酒店房務(wù)顧客基本是由三大塊客人組成，即協(xié)議客人、網(wǎng)絡(luò)訂房客人和門(mén)前散客。

　　一是協(xié)議客人。

包括：協(xié)議公司散客或團(tuán)體客；協(xié)議旅行社的旅游團(tuán)隊(duì)；協(xié)議長(zhǎng)住客；協(xié)議會(huì)議團(tuán)客。

這些客人的入住通常是由酒店的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)通過(guò)與相關(guān)企業(yè)簽訂訂房合作協(xié)議而確定協(xié)議優(yōu)惠價(jià)格入住，其中有些協(xié)議的價(jià)格入旅行團(tuán)價(jià)、長(zhǎng)住客價(jià)、會(huì)議團(tuán)價(jià)雙方可以根據(jù)季節(jié)和入住房間數(shù)、入住天數(shù)的多少加以升降挑戰(zhàn)。

　　二是網(wǎng)絡(luò)訂房公司和訂房中心的協(xié)議客人。

　　這些客人的房?jī)r(jià)一般是一年一簽，基本不變。

在一家酒店，由于市場(chǎng)和酒店本身的定位，上述這兩類(lèi)協(xié)議客人的房?jī)r(jià)收入一般占當(dāng)期總房?jī)r(jià)收入的75%--80%左右，并且有一定的預(yù)訂入住期。

在協(xié)議客人中，網(wǎng)絡(luò)訂房散客房?jī)r(jià)最高，但需付傭金，大約占協(xié)議房?jī)r(jià)的8%--10%，協(xié)議公司散客房?jī)r(jià)次之，而會(huì)議團(tuán)隊(duì)又次之，旅行社團(tuán)隊(duì)的價(jià)格最低。

　　三是前廳門(mén)前散客。

　　這些客人一般沒(méi)有預(yù)訂，大體都是當(dāng)即入住，這類(lèi)客人的房?jī)r(jià)收入一般占當(dāng)期總房?jī)r(jià)收入的20%--25%左右，門(mén)前散客的入住價(jià)格比協(xié)議客人平均房?jī)r(jià)要高得多，通常會(huì)高出50%左右。

因此，前廳的收益管理主要就是調(diào)控門(mén)前散客這一塊資源，如何提高入住率和入住房?jī)r(jià)，才能讓前廳的收益管理的功能凸現(xiàn)。

　　5、門(mén)前散客對(duì)酒店平均房?jī)r(jià)的重要作用　　為了說(shuō)明門(mén)前散客對(duì)酒店平均房?jī)r(jià)的重要作用，我們以一家300間客房的酒店為例，如果當(dāng)期該酒店的入住率是70%，平均房?jī)r(jià)為380元\\\/間，則當(dāng)期的客房出租收入為：　　①300間×70%×380元\\\/間=79800元　　要實(shí)現(xiàn)當(dāng)期收入79800元，按協(xié)議客人總?cè)胱÷?0%，平均房?jī)r(jià)350元\\\/間，則門(mén)前散客平均入住房?jī)r(jià)要達(dá)到500元\\\/間。

　?、?00間×70%×80%×350元\\\/間.天=58800元；　?、?00間×70%×20%×500元\\\/間.天=21000元。

　　①=②+③　　從上面數(shù)字可以看出，門(mén)前散客平均房?jī)r(jià)500元\\\/間比協(xié)議客人平均房?jī)r(jià)350元\\\/間高出了43%。

可見(jiàn)，提高門(mén)前散客的入住平均房?jī)r(jià)對(duì)酒店當(dāng)期的平均房?jī)r(jià)有很大的貢獻(xiàn)率。

　　6、要關(guān)注非標(biāo)準(zhǔn)房類(lèi)的房間資源的收益管理　　酒店的協(xié)議客人使用的房間大都集中在普通標(biāo)準(zhǔn)客房，而酒店的豪華房淚如豪華房、豪華套房、總統(tǒng)套房、行政房則空置率都比較高，而房況則較好。

這些豪華房類(lèi)的出租由于受到酒店房?jī)r(jià)政策的限制，通常較難出售。

為了改變這種資源閑置的情況，酒店管理者要向前廳部充分授權(quán)，前廳部經(jīng)理再向接待員充分授權(quán)，只有用“隨行就市”的理念，才能讓前廳的接待員有賣(mài)出豪華房類(lèi)的洽談空間，從收益管理的終極目標(biāo)來(lái)說(shuō)，多賣(mài)出豪華房類(lèi)，將對(duì)門(mén)前散客的平均房?jī)r(jià)有最大的貢獻(xiàn)率。

　　7、節(jié)假日和重大活動(dòng)時(shí)段的收益管理　　節(jié)假日和重大活動(dòng)時(shí)段的營(yíng)業(yè)對(duì)酒店的總體房務(wù)收入有重大的作用，對(duì)于平均房?jī)r(jià)的提升和凈利潤(rùn)的增加有明顯的拉動(dòng)效應(yīng)。

除了國(guó)家確定的三個(gè)“黃金周”，還有每年清明節(jié)祭祖掃墓回鄉(xiāng)高潮，當(dāng)?shù)卣邉澋闹卮笊藤Q(mào)活動(dòng)也應(yīng)作為第四、第五個(gè)……“黃金周”進(jìn)行策劃，對(duì)當(dāng)期的房?jī)r(jià)進(jìn)行調(diào)整提升，對(duì)于低價(jià)房如旅游團(tuán)隊(duì)給予數(shù)量控制。

　　8、對(duì)超額預(yù)訂控制的協(xié)調(diào)　　酒店應(yīng)用超額預(yù)訂是一項(xiàng)業(yè)務(wù)慣例，問(wèn)題是如何確定超額預(yù)訂的合理比例。

對(duì)于這一合理比例的確定，由于酒店的客房銷(xiāo)售大頭來(lái)自營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的協(xié)議客人，協(xié)議公司的散客預(yù)訂和團(tuán)隊(duì)預(yù)訂占了絕大部分，留給前廳部隊(duì)門(mén)前散客預(yù)訂的空間并不大。

要增加房租收入，就需要前廳部與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，對(duì)于歷史情況和各協(xié)議公司的散客預(yù)訂情況的“虛”和“實(shí)”作出清醒的分析判斷，可以采取預(yù)收定金的方式濾掉“虛”的預(yù)訂房，增加“實(shí)”的預(yù)訂房比例，以確定合理的超額預(yù)訂比例。

　　隨著電腦和信息技術(shù)的發(fā)展，大多數(shù)的酒店前廳的預(yù)售和客房管理也進(jìn)入了數(shù)字化管理階段。

手工操作和“拍腦袋”的銷(xiāo)售已不適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。

應(yīng)用收益管理的模式，通過(guò)大量的客戶(hù)數(shù)據(jù)的微觀(guān)分析和比較精確的定量管理，應(yīng)該說(shuō)適應(yīng)于市場(chǎng)和時(shí)代發(fā)展的需要。

酒店業(yè)在近十年來(lái)的完全市場(chǎng)化情況下，供大于求的基本面并沒(méi)有多少改變，價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)長(zhǎng)時(shí)期地延續(xù)下去。

國(guó)內(nèi)酒店引進(jìn)收益管理理論的時(shí)間不長(zhǎng)，完全開(kāi)發(fā)和應(yīng)用這種收益管理系統(tǒng)的酒店尚不多，許多酒店在開(kāi)發(fā)和應(yīng)用這種收益管理系統(tǒng)時(shí)仍有“資金投入”和“人才開(kāi)發(fā)”的瓶頸，但這并不阻礙我們對(duì)收益管理理論應(yīng)用的實(shí)踐。

我們可以在前廳的管理實(shí)踐中應(yīng)用收益管理的理念，在實(shí)務(wù)操作中加以融會(huì)貫通。

1988年3月30日和1988年3月31日出生的人各是什么樣的命運(yùn)?

3月30日 絕不妥協(xié)　　3月30日出生的人積極進(jìn)取，始終能對(duì)別人產(chǎn)生強(qiáng)烈影響。

順此，在他們到達(dá)成功之前，容易遭逢敵對(duì)和障礙。

一次又一次，他們的努力很可能都付諸流水；但是，他們依然無(wú)懼無(wú)畏，憑著決心與毅力，他們最后仍會(huì)達(dá)到目標(biāo)、享受成功的喜悅。

只是別人對(duì)他們的肯定來(lái)得比較晚有時(shí)甚至得等到死后才會(huì)獲得殊榮。

這一天出生的人很關(guān)心自己的形象，對(duì)于別人對(duì)他們的看法極為在意。

在還沒(méi)有獲得他人欣賞時(shí)，這種情況更為明顯，南昌且會(huì)公然表現(xiàn)出錯(cuò)愕和痛苦。

不過(guò)，這樣的挫折只會(huì)讓他們下更大的決心，而我們也不得不佩服他們積極進(jìn)取的精神。

　　因?yàn)?月30日出生的人只愛(ài)依照自己的方式去做事，所以從事自由業(yè)會(huì)有杰出的表現(xiàn)。

如果受雇于人，則很容易和上司或同事起沖突。

換句話(huà)說(shuō)，為了避免沖突的發(fā)生，最了是讓他們自由自在地去追尋個(gè)人的理想。

還有一件事，對(duì)他們來(lái)說(shuō)也很困難，那就是去分享別人的夢(mèng)想。

因?yàn)樗麄兊男闹兄挥幸粭l軌道，并且只在這個(gè)軌道上用最大的力氣、盡最大的努力。

　　就如上面所說(shuō)的，這一天出生的人，因?yàn)槭艿綇?qiáng)烈的驅(qū)策，所以不容易放松，經(jīng)常會(huì)顯得很緊張。

說(shuō)實(shí)在的，在這種永遠(yuǎn)保持充沛精力、不斷奮發(fā)向上的情況下除了自己辛苦之外，也會(huì)把別人累個(gè)半死啊

這一天出生的人，會(huì)因?yàn)閷?duì)事物有著天真、單純的看法而產(chǎn)生情緒上的問(wèn)題。

他們幾乎全是無(wú)師自通型的人物，很少接受正式教育。

值得慶幸的是，他們很清楚自己要做的是什么，所以能激發(fā)他們?nèi)ゾüぷ魃纤璧膶?zhuān)業(yè)技巧。

　　對(duì)這天出生的人來(lái)說(shuō)，朋友多不多一點(diǎn)兒也不重要。

重要的是，一旦真的成功之后，隨之而來(lái)的社交、應(yīng)酬，反而會(huì)讓他們難以應(yīng)付。

他們或許還會(huì)渴望擁有未獲肯定時(shí)的隱私，甚至還會(huì)后悔自己的成就。

不過(guò)，他們必須承認(rèn)：除了遵循內(nèi)心既定的方向以外，實(shí)在也是別無(wú)選擇

在一些特殊的情況下，他們追求成功、積極進(jìn)取的個(gè)性會(huì)和工作、活動(dòng)等融為一體，我們簡(jiǎn)直可以說(shuō)，他們不是血肉之軀，而是一股力量與執(zhí)著的化身。

這真的一點(diǎn)兒也不夸張，他們之所以生存，事實(shí)上也的確是為了工作。

　　在人際關(guān)系中，這一天出生的人，有可能對(duì)朋友的要求極為苛刻。

奉勸被3月30日出生的人所吸引，或是與他們結(jié)交的人，最好先做好接受、面對(duì)任何事情的心理準(zhǔn)備。

要配合精力充沛的他們，確實(shí)不是一件容易的事。

或許他們的最佳伴侶應(yīng)該是能充分授權(quán)，但又沒(méi)有過(guò)多要求的人，而且還要為他們的想像力所吸引才行。

問(wèn)題是：這樣的伴侶，要到哪里去找

此外，這一天出生的人或許不太會(huì)跟另一半共享成功的喜悅，但卻有把希望投射在伴侶身上的傾向。

　　雖然3月30日出生的人在情緒上很復(fù)雜，卻有自己的忠誠(chéng)之道。

只要是在個(gè)性所容許的范圍以?xún)?nèi)，他們通常會(huì)盡力陪伴家人和朋友。

　　幸運(yùn)數(shù)字和守護(hù)星　　3月30日出生的人受到數(shù)字3（3+0=3）與開(kāi)闊的木星影響。

受3影響的人，通常都有雄心壯志，有時(shí)甚至?xí)塥?dú)裁。

然而，因?yàn)槲覀円呀?jīng)知道3月30日出生的人，容易引起他人的敵對(duì)態(tài)度，因此開(kāi)闊的木星加上牡羊的火星相互作用之下，就會(huì)產(chǎn)生挫折，而挫折正是這些精神和身體疾病的主要來(lái)源。

如果這一天出生的人，在遭遇各種橫逆之后，仍然能夠攀上高峰，那么，他們必須嚴(yán)防有專(zhuān)制、獨(dú)裁的傾向。

　　健康　　對(duì)3月30日出生的人來(lái)說(shuō)，壓力是影響健康的主要原因。

他們的身心無(wú)時(shí)無(wú)刻地充滿(mǎn)著狂熱，所以很難找到喘息的時(shí)間。

使用藥物或許偶爾會(huì)有幫助，但是隨時(shí)都有成癮的危險(xiǎn)。

對(duì)于生在這一天的人而言，頭痛、眼睛痛、牙痛是司空見(jiàn)慣的事。

具有安神效果的滋養(yǎng)品、泡澡、掃摩及藥草茶或許會(huì)有幫助。

醫(yī)師會(huì)在生活方式上提出嚴(yán)重警告，以免他們得心臟病、胃潰瘍以及其他與壓力有關(guān)的疾病，然而，言者諄諄、聽(tīng)者藐藐，3月30日出生的人，常常是充耳不聞的。

除了生活方式、處事態(tài)度之外，他們還應(yīng)該避免吸煙、喝咖啡及飲酒，但是以上所提，多半積習(xí)已久，要戒除恐怕比登天還難

當(dāng)3月30日出生的人自己做飯吃的時(shí)候，他們多半會(huì)吃得很匆忙，或是干脆以泡面等速食來(lái)打發(fā)一餐。

加強(qiáng)對(duì)烹飪的興趣，也許是個(gè)不錯(cuò)的主意。

如果運(yùn)氣好，有人替他們做飯，誠(chéng)心期望他們能好好地坐下來(lái)，慢慢享受廚師的手藝，品嘗一下人間美味。

　　建議　　鎮(zhèn)靜下來(lái)，不要急著去解釋?zhuān)瑒e人會(huì)了解的。

避免沖突，控制自己說(shuō)話(huà)難聽(tīng)的個(gè)性。

學(xué)著用點(diǎn)外交技巧。

與人相處時(shí)，稍作妥協(xié)并不表示就必須把你的理想打折扣。

不要忽視自己。

　　名人　　梵谷(Vincent Van Gogh)荷蘭畫(huà)家，藝術(shù)創(chuàng)作時(shí)間不到十年，37歲時(shí)在玉米田舉槍自殺，留下、、等價(jià)值不斐的巨作。

　　臺(tái)灣電視藝人黃子佼，以喜劇、模仿表演著稱(chēng)，并主持電臺(tái)節(jié)目、創(chuàng)辦流行音樂(lè)雜志。

　　馬來(lái)西亞歌手柯以敏，以開(kāi)始走紅國(guó)語(yǔ)歌壇。

　　藍(lán)調(diào)搖滾歌手、作曲家艾瑞克萊普敦(Eric Clapton)，是英國(guó)首屈一指的吉他手，以一曲風(fēng)靡全球。

　　哥雅(Francisco de Goya)西班牙首屈一指的宮延畫(huà)家；他所創(chuàng)作的蝕刻畫(huà)描繪夢(mèng)魘般的圖像和政治人物，對(duì)19世紀(jì)法國(guó)繪畫(huà)影響很大。

　　美國(guó)電影演員華倫比提(Warren Beatty)，曾演出等賣(mài)座大片，并執(zhí)導(dǎo)過(guò)等片，嶄露非凡的才華。

　　法國(guó)19世紀(jì)象片派詩(shī)人魏爾蘭(Paul Verlaine)，因槍傷同為詩(shī)人的情人蘭波膝部而入獄，這場(chǎng)激烈的同性戀情震驚了當(dāng)時(shí)的社會(huì)，也毀了他的家庭和事業(yè) 。

　　塔羅牌　　大秘儀塔羅牌的第3張是“皇后”，象征有創(chuàng)造力的聰明才智。

她是達(dá)到極致的完美女性，是孕育大地的母親，也是我們夢(mèng)想與渴望的化身。

當(dāng)牌面正立時(shí)，這張牌代表魅力、優(yōu)雅與毫不保留的愛(ài)；當(dāng)牌面倒立時(shí)則有自負(fù)、矯情及無(wú)法容忍缺陷的意思。

　　靜思語(yǔ)　　大人長(zhǎng)大后就是孩子。

　　優(yōu)點(diǎn)　　進(jìn)取、精力十足、追求夢(mèng)想 。

　　缺點(diǎn)　　備受壓力、孤立、反叛。

　　3月31日 緊抓不放　　3月31日出生的人是個(gè)勇士，無(wú)論何時(shí)何地都會(huì)勇往直前。

他們有不屈不撓的毅力，會(huì)堅(jiān)持到最后一秒為止。

一旦他們?cè)谀硞€(gè)職位上坐穩(wěn)了，你很難要他們下來(lái)。

他們也許會(huì)有一些頗具創(chuàng)意的想法卻始終不表達(dá)出來(lái)，因?yàn)樗麄兂?huì)花費(fèi)心思在如何占信一個(gè)有利的職位。

不過(guò)，當(dāng)危急之時(shí)，他們卻有本事想出高創(chuàng)意且務(wù)實(shí)的辦法，不但能解決問(wèn)題，還可以為他們贏得上級(jí)的贊賞。

　　3月31日出生的人會(huì)難以共事，因?yàn)樗麄兒脿?zhēng)辯，對(duì)同事要求也高。

不過(guò)，最重要的一點(diǎn)是，這一天出生的人，對(duì)他們的職位非常務(wù)實(shí)。

他們耐得住，也夠精明，足以保障他們?cè)诼殘?chǎng)上得以生存。

　　這天出生的人，在一生中，或許有機(jī)會(huì)面對(duì)一兩次職業(yè)上重大的轉(zhuǎn)變--如果接受，花上一段時(shí)間之后，便有可能成功；如果他們決定放棄這個(gè)機(jī)會(huì)，那么，深藏不露的才能或許就永無(wú)見(jiàn)天之日。

這一天出生的人，提起“挑戰(zhàn)”眼睛就會(huì)發(fā)亮，但是，由于他們喜歡有保障，對(duì)于金錢(qián)也看得很重，所以喜歡經(jīng)過(guò)評(píng)估的冒險(xiǎn)，而不喜歡欠缺思考的賭博。

　　3月31日出生的人，雖然當(dāng)老板時(shí)十分自在，但是作為同事或伙伴會(huì)表現(xiàn)得更好，因?yàn)樗麄兏镄潞蛣?chuàng)造的才能，對(duì)于團(tuán)隊(duì)努力會(huì)極有貢獻(xiàn)。

這一天出生的人可以獨(dú)自生活多年，但是在家庭生活中也可以過(guò)得很好。

由于多半晚婚，所以可能會(huì)收養(yǎng)小孩，或是與已離婚的單親爸媽組成家庭。

　　他們不算是黏膩型的人，只不過(guò)是以自己的方式表現(xiàn)感情--借由開(kāi)開(kāi)小玩笑或運(yùn)用幽默感來(lái)傳達(dá)愛(ài)意。

公然表現(xiàn)的愛(ài)意會(huì)嚇到他們，所以他們表面上看來(lái)常是愛(ài)嘲諷，甚至是有些刻薄。

他們極需要關(guān)懷，若是童年時(shí)受到父親或母親排斥，這種需要會(huì)更加明顯。

他們的伴侶必須是親切又能體諒人的，知道什么時(shí)候該給予關(guān)懷、什么時(shí)候又應(yīng)該走開(kāi)。

能看得懂他們的訊息，是與他們親密相處的關(guān)鍵。

他們非常敏感、直覺(jué)強(qiáng)，所以期望愛(ài)他的人也是一樣--一個(gè)字都不用說(shuō)，就能夠了解他們。

他們非常不信任過(guò)度能言善道，以及動(dòng)不動(dòng)就給人承諾的人。

　　3月31日出生的人并不是真的急著想做偉大的領(lǐng)袖，他們肯耐心等待，所以最后終能得到他們想要的東西通常他們行事頗為理智，不會(huì)被感情帶著走。

因?yàn)榉彩乱岳硇詾榍疤?，所以?duì)他們最好不要?jiǎng)又郧椋ㄓ绕湎胍璐瞬倏v他們時(shí)），而要說(shuō)之以理。

如此才能得到真誠(chéng)的反應(yīng)，畢竟這一天出生的人，最珍視的就是有話(huà)直說(shuō)。

　　幸運(yùn)數(shù)字和守護(hù)星　　3月31日出生的人受到數(shù)字4（3+1=4）與天王星的影響。

由于一年中，有31天的月份只有七個(gè)，所以這一天出生的人也比較難以猜測(cè)。

火星（牡羊座的主宰行星）和天王星的相互作用，造成了火爆的脾氣和難預(yù)測(cè)的沖動(dòng)行為。

受4影響的人，對(duì)事物的看法和其他人不同，所以常會(huì)很頑固且好辯。

他們的內(nèi)心十分敏感，尤其是遭到拒絕時(shí)，會(huì)非常難以釋?xiě)选?/p>

但是一般來(lái)說(shuō)，3月31日出生的人又十分明理也識(shí)大體，所以能將上述較古怪的特減輕不少。

　　健康　　3月31日出生的人健康上最大的危險(xiǎn)是：他們會(huì)把挫折和憤怒壓抑在心里，而造成潰瘍、高血壓等慢性疾病，甚至是癌癥。

這些病癥在年輕時(shí)還不太明顯，一旦上了年紀(jì)，恐怕就很難避免了。

這一天出生的人需要直接表達(dá)自己，因?yàn)樗麄兘?jīng)常都要顧全在局，或是做中間人及調(diào)解人。

建議他們多從事運(yùn)動(dòng)量大的運(yùn)動(dòng)，例如跑步、拳擊、體操或登山，另外，由于喜歡團(tuán)體活動(dòng)，所以棒球或籃球這類(lèi)的運(yùn)動(dòng)也會(huì)很吸引他們。

3月31日出生的人，人際關(guān)系發(fā)展得不錯(cuò)，不論是戶(hù)外野炊或吃自助餐，他們都樂(lè)于和一大群人一起進(jìn)餐，對(duì)他們而言，沒(méi)有什么嗜好要比做菜給別人吃更好的了

至于他們的飲食偏好，則不太需要受到什么限制的。

　　建議　　雖然運(yùn)用理智可以獲益，但也要信任自己最深層的直覺(jué)。

提防善變的傾向。

敞開(kāi)胸懷去接受愛(ài)情。

正視自己害怕被拒絕的心態(tài)。

　　名人　　笛卡兒(Rene Descartes)17世紀(jì)法國(guó)理性主義數(shù)學(xué)家及哲學(xué)，著有，留下傳世名言“我思故我在”。

　　臺(tái)灣歌星鄭怡，成名作《小雨來(lái)的正是時(shí)候》，近年轉(zhuǎn)型為電臺(tái)節(jié)目主持人，代表作《綺麗世界》。

　　電視及電影演員理察張伯倫(Richard Chamberlain)，代表作有《刺鳥(niǎo)》片。

　　俄國(guó)小說(shuō)家及劇作家果戈里(Nikolai Gogol)，以大膽的寫(xiě)實(shí)手法批評(píng)社會(huì)百態(tài)，為俄國(guó)寫(xiě)實(shí)主義的創(chuàng)始者，著有《死魂靈》等。

　　高迪郝威(Gordie Howe)曲棍球右翼球員，六度當(dāng)先“國(guó)家曲棍球聯(lián)盟”(NHL)得分冠軍，也是有史以來(lái)得分第二高的球員。

　　美國(guó)副總統(tǒng)高爾(Albert Gore,Jr.)，他曾擔(dān)任田納西州參議員，當(dāng)選后大力推動(dòng)“資訊高速公路”等國(guó)家重要建設(shè)。

　　日本電影導(dǎo)演大島渚，作品有《俘虜》、《感官世界》等 。

　　塔羅牌　　大秘儀塔羅牌的第2張是女祭師，她坐在寶座上，看起來(lái)自在平靜，有些高深莫測(cè)。

她擁有靈性，可以讓隱藏的力量和秘密顯現(xiàn)，進(jìn)而給予人們這些知識(shí)。

所以當(dāng)牌面正立時(shí)顯示的是寧?kù)o、直覺(jué)、含蓄以及謹(jǐn)慎。

當(dāng)牌面倒立時(shí)則表示詭秘、猜疑、冷漠和遲緩。

　　靜思語(yǔ)　　上帝也許沒(méi)那么遠(yuǎn)。

　　優(yōu)點(diǎn)　　忠誠(chéng)、富想像力、不屈不撓 。

　　缺點(diǎn)　　難以接觸、沒(méi)有彈性、沉迷。