我學(xué)會(huì)了做餅干作文(一)
今天阿姨邀請(qǐng)我去做餅干,我高興得手舞足蹈。
說(shuō)干就干,阿姨拿出了110克低筋面粉、50克黃油、25克雞蛋、40克糖粉、一小撮鹽還有150克牛奶巧克力。我看了一下材料,就開(kāi)始做餅干了,在阿姨的指導(dǎo)下,我先把黃油軟化,加入糖粉和鹽,然后用打蛋器打到均勻順滑,接著我把雞蛋分三次加入黃油里,并用打蛋器攪打均勻,然后再篩入低筋面粉。開(kāi)始揉面了,面粉卻全都沾在了我的手上,我束手無(wú)策。阿姨親切地說(shuō):“你先搓好了面團(tuán),然后用面團(tuán)把面粉沾掉,我就照著阿姨的話干了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)搓好了,我把面團(tuán)在手中搓了幾下,果然干凈了許多。
開(kāi)始搟面了,我拿起搟面杖,搟成大約厚度0.3毫米的薄片,在上面刻上了小花、小魚(yú)、小牛、小米老鼠、小笑臉……開(kāi)始烤了,不一會(huì)兒烤箱里冒出了一陣香味,我不由自主地猛吸一口,“哇,好香呀!好香呀!”我不禁失聲喊道,恨不得立刻吃上一塊,終于好了,烤箱“咚”的一聲,阿姨說(shuō):“好了,餅干烤熟了。”我和趙路涵跑過(guò)去,猛地抓了一塊餅干往嘴里一塞,啊,燙死了,我和趙路涵同時(shí)叫道,阿姨說(shuō):“小心燙,等冷了再吃,會(huì)更香的。”我們等餅干涼了,吃了一塊,“哇,真的好香呀!”我高興地說(shuō),最后,我又用巧克力給小娃娃的臉上加上了眼睛、鼻子和嘴巴,看著這可愛(ài)的餅干,我都舍不得吃了。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了做餅干,而且,我還知道了一個(gè)道理,那就是做每件事都得堅(jiān)持不懈。
我學(xué)會(huì)了做餅干作文(二)
周末,作業(yè)寫(xiě)完了,閑著沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的.方法,忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢?,結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤(pán)好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了,又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán),都焦了……第三盤(pán)……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買(mǎi)些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
我學(xué)會(huì)了做餅干作文(三)
聽(tīng)說(shuō)做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛(ài)焙烘做餅干。
來(lái)到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡(jiǎn)單?說(shuō)干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來(lái)。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí),阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說(shuō):“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時(shí),在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“快動(dòng)手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了。”聽(tīng)了媽媽的話,我做了個(gè)深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開(kāi)始揉起面來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時(shí)把它搓成“蛋卷”,有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí),面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說(shuō):“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過(guò)去了,接下來(lái)該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
酥酥脆脆的餅干是非常多人喜愛(ài)的零食。下文為大家整理了我學(xué)會(huì)了做餅干的
我學(xué)會(huì)了做餅干的作文篇一:
聽(tīng)說(shuō)做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛(ài)焙烘做餅干。
來(lái)到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡(jiǎn)單?說(shuō)干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來(lái)。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時(shí),阿姨又打了個(gè)雞蛋放到盆子里說(shuō):“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時(shí),在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“快動(dòng)手吧!不然,你之前的努力就白費(fèi)了。”聽(tīng)了媽媽的話,我做了個(gè)深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開(kāi)始揉起面來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時(shí)把它搓成“蛋卷”,有時(shí)把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時(shí),面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,并微笑著說(shuō):“能獨(dú)立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過(guò)去了,接下來(lái)該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
我學(xué)會(huì)了做餅干的作文篇二:
今天下午我叫媽媽給我買(mǎi)了一斤面粉,就宣布我要做一件家務(wù),而且是一件很特殊的家務(wù)——做餅干,我十分興奮。
媽媽說(shuō)做這種東西先要讓面粉發(fā)酵,所以要放一些蛋清,可一不小心把蛋黃也放了進(jìn)去,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,這樣就更香了!放好蛋黃和蛋清,我便在面粉里加了些水和糖,先用筷子攪,再用手捏,面粉變成了黃色,變色應(yīng)該是蛋黃的功勞吧!
可是我越捏越粘,可能是水放太多了,于是我又加了些面粉,媽媽看著我這樣在一旁偷笑,來(lái)幫我了,我們捏呀捏呀,像在街上做大餅的',有模有樣,可這樣做出來(lái)沒(méi)味道啊,于是咱們又加了些糖,做的薄薄的,我們還做了小動(dòng)物樣子呢,有鼠、牛、虎、龍、豬等,還做了爸爸、媽媽和我的頭像,可惜我把爸爸媽媽和我做成妖怪模樣了。
做好了餅干我們把它們放進(jìn)烤箱烤,過(guò)了十幾分鐘我的小餅干出爐,樣子焦黃色的,有些丑,但還是很欣喜,(一直擔(dān)心會(huì)烤糊)爸爸媽媽和我就開(kāi)始吃了,我們?nèi)齻€(gè)人吃得津津有味,就是餅干不夠甜,糖放的太少了,也不是很松。
有了這次做餅干的
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)
我學(xué)會(huì)了做餅干作文1
有一天,我無(wú)聊地吃著零食,吃著吃著,我想起了一個(gè)問(wèn)題:“為什么我只會(huì)吃而不會(huì)做呢?”這樣一想,便激發(fā)了我的興趣:一定要自己學(xué)會(huì)做吃的!
于是,我?guī)е钕?,?lái)到了“販餅餅”,(販餅餅如今已搬,是教制作蛋糕、餅干和賣(mài)蛋糕、餅干的)來(lái)完成夢(mèng)想了!媽媽付了錢(qián)后,就走了。店員給了我一盆和好的發(fā)面,說(shuō):“你先將桌上的搟面杖準(zhǔn)備好,再將面放到硅膠墊上,就用搟面杖搟,至于搟成什么樣,我會(huì)另行告訴你!”于是我充滿干勁:“好,開(kāi)干!”我便拿起搟面杖,對(duì)著面就是一頓造。面也迅速的變化,原先凹凸不平的表面變成了光滑的“玻璃”一樣。可…可是三分鐘熱度的“自然規(guī)律”想變是不可能的!半小時(shí)后,我肩膀、胳膊、手腕、手掌,都又酸又痛,那滋味,那酸爽到至今都無(wú)法忘懷!
這時(shí)我想放棄了,店員看見(jiàn)我懶洋洋的動(dòng)作,對(duì)我說(shuō)了一句話:“只要努力去做事,一定會(huì)有收獲,千萬(wàn)不能半途而廢!看你很能干,該不是徒有其表吧?”我聽(tīng)了,臉上火辣辣的,身上又充滿了力量,又充滿了斗志。很快,我搟的面達(dá)到了店員的要求。店員笑著一邊給我一版印花,一邊說(shuō):“喏,這是印花,你用它在你搟的面上壓,不能重復(fù)壓哦,壓完后,就把一個(gè)個(gè)有花紋的面揭下來(lái),放在那個(gè)烤盤(pán)里醒半個(gè)小時(shí)就可以烤了!”我聽(tīng)了,很激動(dòng),覺(jué)得勝利就在向我招手,于是,就趕快行動(dòng)起來(lái),不久,烤盤(pán)里就裝滿了我印的.有花紋的餅干了!然后,我一邊欣賞別人做各種糕點(diǎn),邊等待我的半小時(shí)過(guò)去!終于,時(shí)間到了,我按照店員的吩咐,把有花紋的餅干烤盤(pán)放入了烤箱里,打開(kāi)電源!接下來(lái)嘛…等……等了大約15分鐘,一陣陣香味撲鼻而來(lái)!店員說(shuō):“可以了!”我連忙打開(kāi)烤箱,只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)我的杰作——金黃金黃的,正冒著誘人的香氣,它們有各種各樣的花紋,有的是馬,有的是人,還有的是貓!可愛(ài)極了!我握著熱乎乎的餅干,覺(jué)得食欲大開(kāi),我拿了一個(gè),津津有味地吃起來(lái),感覺(jué)脆脆的,唇齒之間彌漫著一股濃濃的餅干香,非常好吃!
我終于學(xué)會(huì)了做餅干!這次讓我明白了一個(gè)道理:只有努力才有收獲,自己勞動(dòng)出來(lái)的東西,吃起來(lái)格外香甜!
我學(xué)會(huì)了做餅干作文2
周末,作業(yè)寫(xiě)完了,閑著沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法,忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢?,結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤(pán)好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了,又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán),都焦了……第三盤(pán)……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買(mǎi)些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。