和女兒逛完街經(jīng)過街口，看見兩個老人正在爆玉米花，禁不住香味的誘惑，我跑上前去買了兩包。女兒正專心致志地看著那個黑黑的機器，沒想到被出爐時的響聲嚇得哇哇哭了起來。隨著爆米花香氣的彌漫，女兒竟然破涕為笑：“好香，好香?！背灾牢兜谋谆?，我的.思緒又回到從前。
小時候過春節(jié)，爆米花是道流淌的風(fēng)景線。這個黑黑的機器走到哪里，哪里就是最熱鬧的角落。
我家后院的王爺爺每天挑著爆米花的機器走街串巷，但平時生意比較清淡，到過年時候，生意便火爆起來，他把機器往地上一放，準得大半天才能收工回家。
每到過年，家家戶戶都會爆玉米花，我家也不例外，每每聽到他吆喝“爆—玉—米—花”，我便急急地要母親裝點玉米和大米，朝王爺爺那兒奔去。這時總有眼疾手快的，等我趕到時，王爺爺早就被人圍在中間，這家大人說：“你幫我爆五斤玉米”，那家大人說：“你幫我爆五斤大米”。孩子們總是爭先恐后地嚷嚷“先爆我們家的”，我也夾在中間喊“先爆我的”。王爺爺總是慈愛地望著大家，吩咐大家先不要急，排成隊，一個一個地來。
隨著支起的爐火，周圍的氣氛也變得溫暖起來，紅紅的火苗映得王爺爺?shù)哪樅诩t黑紅的，他拉著風(fēng)箱，不多時，便囑咐大家走遠一點。隨著一聲沉悶的巨響，一團白色的霧氣彌散開來，炸開的玉米花“瘋狂”地涌出爐子，鉆在一個事先準備好的袋子里。香香甜甜的爆米花味道，就那樣毫不顧忌地彌漫在空氣中。孩子們爭先恐后地你抓一把，我抓一把，狼吞虎咽往嘴巴里塞，大人們也不歇氣兒地吃著，笑著，說著，場面好不熱鬧。
貪玩的我總是吃了一肚子爆米花之后，就把糧袋交給王爺爺，四處野去了。王爺爺收工以后，會把爆好的玉米花送到我家。我后來發(fā)現(xiàn)，王爺爺送來的玉米花里總有些其他的食物，譬如大米花、小米花什么的。我很生氣，跟父親“投訴”說：王爺爺摻假。父親呵呵地笑著說，王爺爺這是心疼你，把爐灶里的全倒給你了。
王爺爺早已經(jīng)去世了，我從城里回到村里也難得趕上一次爆米花的場面，但那些爆米花的芳香，卻一直芬芳著我的流年，深深地烙在我的生命里。
每個人的童年都有值得回憶的幸福和樂趣。無論城里孩子，還是鄉(xiāng)下孩子，都是各自有各自的樂趣。這一點是毋庸置疑的。
童年時的我們，生在新中國，長在紅旗下。我和我的小伙伴兒們做游戲，捉迷藏；學(xué)游泳，玩打仗。上樹掏鳥，下河撈魚。個中滋味和樂趣，非親身經(jīng)歷者是體會不到的。
今天回憶起來，那才是真正的童年幸福時光。
兒時的故鄉(xiāng)，青山綠水，藍天白云。河水清澈，游魚往來翕忽；林木繁盛，飛鳥自如穿梭。
因是清一色的水澆地的緣故，所以家鄉(xiāng)的土地特別肥沃，加上氣候適宜，水量充足。我們那里每年都種兩料兒莊稼，收了麥種秋，而秋作物基本都以種植玉米為主。
每到秋作物的收獲時節(jié)，每家每戶的.院子里都堆滿了黃燦燦的玉米，滿院金色，滿目金光，豐收美景，甚是喜人。
那時候，我們喝得是無污染的山泉水，吃的是純天然的瓜果、蔬菜。
那時候，我們也有自己愛吃的零食美味，這就是——“爆米花”。
晚秋時節(jié)，當大人們把手頭的活兒都忙得差不多的時候，晾曬在院子里、房頂上的玉米也干得差不多了。這時候，我們最盼望的就是鄰村那個打爆米花的老頭趕快來，那樣我們就可以纏著大人給我們打爆米花了。農(nóng)家有的是玉米，而且打一鍋爆米花也不貴，我們也可以藉此大飽口福。
爆米花是我和我的小伙伴們兒時常吃的的美食，也可說是我們小時候最愛吃的一種零食，爆米花吃起來的感覺，用一句陜西話來說，那真是“美的很”，堪與今天孩子們愛吃的“可比克”、“旺旺雪餅”、“蝦味薯條”相媲美。這其中不但但是因為爆米花吃起來香脆可口，滿嘴生津，香味獨特，尤其是剛爆出來的新鮮爆米花，嚼起來又香又脆又甜，味道絕佳。更主要的是爆米花是我們童年時代吃過的最令人回味、最有樂趣的一種美食。
特別是跟在大人們身后等著打爆米花時的那種情景，那種就像戀人之間約會愛而不見的等待，總是令人難以忘卻。我深信如我一般出生在農(nóng)村，童年時代又真正在農(nóng)村生活過的人，對爆米花這種樸素又簡單的美食，一定不會陌生，一定會在他的記憶深處留下美好的印象和難以忘懷的記憶。那種味道，是媽媽的味道，永遠也不會忘懷。
后來，離開父母，進城上高中。
再后來，遠離家鄉(xiāng)，上大學(xué)。
大學(xué)時期的一次周末，和兩位同學(xué)相跟上去看電影。在電影院門前的小攤上發(fā)現(xiàn)了爆米花，用電鍋爆的那種，糖多，油多，禁不住買了一包，嘗一下，嘴里發(fā)膩。權(quán)當解口饞，到底吃不出家鄉(xiāng)的爆米花那種特殊的香味，雖然依然會想起故鄉(xiāng)，想起父母，想起兄弟姊妹，想起兒時一起玩耍打鬧的發(fā)小伙伴兒們。
參加工作后，就很少吃爆米花了，一來在城里輕易見不到專門打爆米花的師傅，二來即是見到了，家中也沒有現(xiàn)成的玉米。只能望洋興嘆，把口水往肚子里咽。
一年冬天，周末，我正在家里給兒子輔導(dǎo)作業(yè)，忽然聽見有人“咚咚”地砸門，把我和兒子都嚇了一跳，在貓眼里一看，原來是父親。父親聽力不好，他怕別人也聽不見，所以他敲門就用的力氣特大。我趕緊打開門，父親肩上還扛著一個裝滿了東西的蛇皮袋，由于剛上樓，口里還有點喘。我連忙接過父親肩上的袋子，倒是也不沉，原來是滿滿的一袋子爆米花。頓時，我鼻孔發(fā)酸，眼里溢出了淚水。
我心疼父親不顧自己年老體弱，一路辛苦，三次倒車給他的兒子、兒媳和孫子來送爆米花。雖然東西不重，但是走的路遠了，也不輕松。父親給我們送來的不光是爆米花，他老人家送來的是他和母親對兒孫深深地牽掛，這牽掛讓我感激涕零，讓我感動不已，也讓我愧疚難當！
父親送來的爆米花，香脆可口，百吃不厭，用他的話來說就是讓我們一家三口嘗嘗稀罕。其實我心里知道，父親是想我們了，想他的兒子和孫子了，“兒行千里母擔憂”，母親又何嘗不想我們。
現(xiàn)在，無論走到哪里，每當有人提起爆米花，或者偶爾吃到爆米花，那埋藏在靈魂深處對已故父母的思念就會涌出來，就會勾起我兒時的記憶和濃濃的鄉(xiāng)愁。哪怕這鄉(xiāng)愁多我來說，已變成了一方矮矮的墳?zāi)埂?/p>
而今，我還會時時想起父親來給我送爆米花時的情景，那一粒粒爆米花凝結(jié)了父母的血汗，那一粒粒爆米花也訴說著人間的摯愛親情！
爆米花的味道，童年的味道，難忘的味道，媽媽的味道！
和朋友到電影院看電影，我們買了一包爆米花。電影開始后，朋友將爆米花的袋子撕開，甜甜香香的味道撲鼻而來。我靜靜地望著熒幕，在光影的變換里，勾起了我對爆米花的回憶。
每到秋冬季節(jié)，劉大伯總會騎著三輪車帶上老式爆米花機、小火爐和煤到街口。孩子們看到他后急匆匆地回家拿玉米。母親將玉米粒放進簸箕里，顛動簸蕩著簸箕，雜物和灰塵都被揚了出去。她把金燦燦的玉米倒進化肥袋子里，然后遞給我五毛錢，還叮囑我說崩了爆米花后別忘了給劉伯伯錢。我背著袋子高高興興地到街口去。
街口已經(jīng)圍了一些人，劉伯伯坐在馬扎上搖動著爆米花機，火爐上冒出黃色的火苗。輪到我的時候我將裝著玉米的袋子遞給他。他將玉米粒裝進爆米花機里，再放入幾粒白色的`糖精。他嫻熟地搖動著爆米花機，火爐散發(fā)著熱氣。大概過了十分鐘，他說爆米花熟了。他起身抬起黑乎乎的爆米花機，開口對準一個黑皮子縫邊的長袋子。我們后退幾步，緊緊捂住兩耳。嘣的一聲巨響，像是一聲驚雷，爆米花一下子崩了出來。
一股香味在空氣里振蕩著。我跑了過去，劉伯伯讓我撐起化肥袋，他把長袋子里的爆米花倒進里面。我望著一袋子白花花的爆米花無比歡欣，抓起一把就往嘴里塞，滿口香甜酥脆。我背著袋子轉(zhuǎn)頭就走。走了很遠突然想起來沒有給劉伯伯錢，我本想拐回去送錢，可是轉(zhuǎn)念一想，照這樣下去我積攢兩塊錢便可買一個新的文具盒了。
第二次崩爆米花的時候我也沒有給劉伯伯錢，他也沒有說什么。第三次的時候當我背起裝著爆米花的袋子要走的時候，他喊住我，正兒八經(jīng)地說我已經(jīng)兩次沒有付錢了，還問我是不是我的父母沒有給我錢。我隨口撒了個謊，說我來的時候他們沒有給我錢。他讓我走了，囑咐我說下次要帶上錢過來。
我做夢都想有一個新文具盒，和我同桌的一模一樣，上面印著米老鼠和唐老鴨的圖像。我算了算，還差五毛錢，也就是崩一次爆米花的錢。第四次的時候我仍然沒有給劉伯伯錢，他一副若無其事的樣子。我背起袋子興高采烈地走了，向著村里的小賣鋪走去。我買了那個夢寐以求的文具盒，像只快樂的麻雀，蹦蹦跳跳回家了。
幾天過后，我放學(xué)回家，見母親一臉嚴肅地坐在門口。她問我為什么沒有給劉伯伯錢，我紅著臉支支吾吾。她越想越生氣，說我小小年紀就撒謊，讓她很傷心。她說著脫掉左腳的布鞋摁住我就朝著我的屁股摔打。我大喊大叫著，屁股上一陣陣疼痛。她打了七八下，停了下來。她望著我說她的兒子可以沒有什么出息，但是一定要誠實。我望到她的眼里噙滿淚水。
電影結(jié)束后，朋友將那包爆米花吃完了。她和我談起電影的情節(jié)，我坦誠地說根本沒有用心去看這部電影，因為那包爆米花勾起了我童年的回憶。在忽明忽暗的光影里，我一直沉浸在自己的世界里。
