一杯酸奶,喝了三分之二后,加滿果汁,又喝了二分之一,喝了多少酸奶,多少果汁?
里面加點(diǎn)硫酸就好了
促銷酸奶,純奶該怎么發(fā)朋友圈,吸引顧客
酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的
酸奶和果汁一起喝好嗎
配吃最佳 酸奶的營養(yǎng)價(jià)值幾分,美中不足的是缺乏維生素C,因此酸奶若能果搭配,無論口感和營養(yǎng)都十分理想。
像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。
酸奶也可變換吃法。
以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調(diào)配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機(jī)打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時(shí)髦又健康。
喝酸奶的禁忌 1.火腿+乳酸飲料:容易致癌→常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)——亞硝胺。
曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當(dāng)然更要避免和酸堿質(zhì)低的食物一起吃,以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。
2. 酸奶不宜空腹飲用。
人在空腹時(shí),胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環(huán)境中才能生長、繁殖,發(fā)生效應(yīng)。
而pH值小于2的強(qiáng)酸環(huán)境,不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌與紅霉素、氯霉素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服(如用酸奶當(dāng)水服藥)。
這些藥能殺滅乳酸菌。
4. 飲完酸奶后要漱口。
否則留在口腔內(nèi)的乳酸菌會(huì)使殘留的食物渣發(fā)酵,產(chǎn)生酸,腐蝕牙齒。
5. 食用酸奶的最佳溫度為10~20℃,其口感、風(fēng)味、質(zhì)地為最佳。
盛夏時(shí),溫度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加熱,溫度越高,營養(yǎng)、乳酸菌損失越大。
7. 對于胃酸過多者,應(yīng)與其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服藥后0.5~1小時(shí)后,再飲用酸奶) 喝酸奶的最佳時(shí)間 1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內(nèi)的酸堿度關(guān)系十分密切,乳酸菌在微酸性的環(huán)境中可以很快生長繁殖,在強(qiáng)酸性的環(huán)境中剛很難成活。
人在空腹時(shí),胃內(nèi)酸度較強(qiáng),吃飯后酸度相對減低,所以空腹喝酸奶根本達(dá)不到保健作用,專家建議喝酸奶最好時(shí)間應(yīng)在飯后1-2小時(shí)。
2、衛(wèi)生部北京醫(yī)院營養(yǎng)科副主任王璐認(rèn)為,在晚上喝酸奶好處更多一些。
因?yàn)閺难a(bǔ)鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。
那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個(gè)更有利于健康呢
對于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運(yùn)動(dòng)促進(jìn)其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運(yùn)動(dòng)量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng),因此晚上喝不僅不會(huì)導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。
夏天喝果汁好還是喝酸牛奶好
果汁一定是自己鮮榨的才行,超市賣的常喝不好~不過我建議親多喝酸奶,水果就直接吃,不要榨汁,這樣不僅不會(huì)流失水果中的營養(yǎng),還能增加粗纖維,防止便秘~