做手搟面怎么發(fā)表心情

－ 準備食材 －餃子粉 500g雞蛋 3個黃瓜 1根胡蘿卜 1根鹽 適量白糖 少許醬油（味極鮮） 適量－ 步驟 －1.準備適量餃子粉、一杯冷水，將水分幾次慢慢倒入面粉，邊倒入水邊用筷子攪拌面粉，當面粉成大塊雪花狀停止倒水。

2.此時將面揉成團，水不要加太多哦，面團偏硬為宜。

3.揉好的面團4.揉好的面團入保鮮袋醒面30分鐘左右。

5.醒好的面再揉融合，用搟面杖搟成約5分錢硬幣的厚度。

6.面皮撒上多一些面粉（玉米粉更好），從兩邊往中間卷起來7.用刀均勻切絲，粗細自己隨心情哈（寬面、細面各有各的好），切好從中間打開，抓中間提起面條很容易散開，慢慢抖掉面粉，如果想細一些，可以順勢向下抓拉一下下哈，面條制成。

8.面煮熟盛出，加調(diào)味料（適量鹽、少許白糖、味極鮮、雞蛋絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲??自己隨意哈，我按東北習俗加了煮雞蛋在中間，幸福的味道）。

（煮面時水中加勺鹽，煮出的面更好吃哦）

贊美手搟面的句子有

有勁道

手搟面，手搟面，誰能說說到底什么是手搟面

下面水太少了，面下的太多了，也就是說水不寬。

面沒揉到位，要要隔5分鐘左右頭揉一次，最少揉二次。

老話說打到的媳婦揉到的面，就是這個理。

面搟的太薄了，一般1mm左右，就是手放在面下邊隱約可見手指就行，時間長了全憑感覺，摸一摸就知道了。

怎么做手搟面啊

手搟面的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食 手搟面的制作材料：主料：面粉,水。

（面水比例約：10：4.5）。

手搟面的特色：粗細均勻，長短一致，口感筋韌。

教您手搟面怎么做，如何做手搟面才好吃1．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團，餳30分鐘左右備用。

　 2．取一塊面團，用手揉均勻，然后平放于案板上，光面向下，用搟杖向四周用力搟開成片狀。

　3．待面塊搟制到一定的程度時，將搟杖卷入其中，用面緊緊包裹在內(nèi)，并用手反復(fù)向外推卷。

如此幾次后，將其展開，撒上適量的撲面，從另一個方向把搟杖卷入其中，進行推卷操作，然后在展開，撒撲面。

以此類推，直至將面團搟成薄片為止。

　4．將搟好的面片用刀切成細條狀的面條，下入沸水鍋中煮3分鐘左右即好。

香蕉肉卷、老北京手搟面之十八澆頭（素炸醬與蝦皮炸醬）、老北京拌涼皮內(nèi)容介紹： 介紹：香蕉肉卷、老北京手搟面之十八澆頭（素炸醬與蝦皮炸醬）、老北京拌涼皮的材料搭配、做法的視頻詳細介紹以及注意事項。

昨晚上很用心的給老公做了一頓手搟面，花了我很多功夫。

結(jié)果他媽說干

自己眼光不好嘍，而且你敢反抗你爸媽，又為什么不敢反抗他們

你完全可以選擇出去上班啊，不一定非要做全職太太，你可以花自己的錢，多好的。

手搟面怎么做

手搟面的做法- - 原料 精粉500克，水200克，淀粉50克。

制法 將面粉放入盆里，一手澆水，一手和面(四季均用冷水)，打成穗子和成面團，再揉勻揉光，放在面案上，用搟面杖軋扁，將兩頭折回，再搟軋成長方形，先從四角中的一角搟起，待搟4—5下后，打開再搟另一角，如此將四角都搟得厚薄一樣，撲勻淀粉面撲，用搟杖卷起，雙手邊搟邊從中間向兩旁用力推按7～8次，將面展開，再撒上面撲，再從另一頭卷起，仍用雙手從面杖中間向兩旁推搟7—8次，這樣將面搟到3毫米厚時為止，然后將搟好的面折疊起來，切成像竹簾子上的竹條粗的細條，用手把面條上層的頭端向上掀起，一手握頭，一手握中間抖出面撲，下入開水鍋煮熟即成。

特點 搟面制作簡便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可，最宜于較大食堂和家庭食用，是山西人民最普通的一種家常便餐。