誰能用倆句侍或<成語>來贊美桂林米粉的好吃
桂林米粉晨清夏日忙;停足喂皮囊。
二兩黃瓷碗;三鮮紅肉香。
汗鼻椒干辣;抹嘴鹵濃漿。
粉短瓊湯滿;盤空鄉(xiāng)意長(zhǎng)。
吃早餐發(fā)朋友圈的句子有哪些
根據(jù)樓主的行程,第二天全在桂林,榕杉湖景區(qū)就在桂林市內(nèi),就相當(dāng)于綠化帶。
如果旅游團(tuán)每安排的話,晚上可以兩江四湖游。
陽朔西街的小吃其實(shí)也沒什么,是那種東西南北大雜燴的小吃一條街性質(zhì)的,還有很多酒吧、土特產(chǎn)、酒館等等,是為了旅游而旅游的項(xiàng)目。
看樓主的行程,最后一天回到桂林后,旅行社的安排就是購(gòu)物了。
最好什么都不要買
強(qiáng)烈建議樓主去吃桂林米粉
堅(jiān)決不要在大飯店吃
早晨出去,在街上看到那個(gè)米粉店排隊(duì),你去排隊(duì)購(gòu)買品嘗,絕對(duì)沒錯(cuò)
而且價(jià)格很便宜,也就幾塊錢。
這是桂林陽朔最好吃的東西了
按我的說法,這是真正活著的小吃,使和老百姓生活緊密相連的小吃,不是那種“博物館”式的小吃(各地所謂小吃一條街、小吃城之類的小吃,就屬于博物館式的小吃)
我想去貓兒山旅游不知道怎么去
以下是我的行程安排:祝您旅途愉快
第一天。
桂林出發(fā)(早上)——高寨(中午),吃午飯,開房間,下午去超然派峽谷,晚上,住宿。
第二天,早上,走小路步行上貓兒山,晚上,到達(dá)山頂,住宿。
第三天,早上步行走大路下山,晚上,到達(dá)高寨住宿。
第四天。
返程 第一次是早上從桂林市出發(fā),一起4人,3男1女,有個(gè)兄弟帶女朋友去,汗。
有直接到高寨村(公共汽車能到離貓兒山最近的村莊,也是超然派峽谷的位置)每天兩趟,我們是轉(zhuǎn)車去,因?yàn)榈饶侵苯拥降能囂昧?,先從桂林轉(zhuǎn)到白竹鋪,然后從白竹鋪轉(zhuǎn)車到華江,然后從華江到高寨。
耗時(shí)3個(gè)小時(shí)。
車費(fèi)很便宜。
哈哈。
總共不到20元沒人(您也可以在桂林汽車站乘到桂林貓兒山長(zhǎng)途班車,票價(jià)11元)。
到高寨后,接近中午,首先要解決吃飯跟住宿的問題。
高寨村有很多當(dāng)?shù)氐娘埖旮灭^,我等4人轉(zhuǎn)了一圈,每個(gè)旅館都去房間看了(好在有女的,我是拉不下這面子去一家家檢查),后面得出結(jié)論:住華南飯店。
華南飯店比起其他的當(dāng)?shù)氐钠渌娘埖陙?,住宿條件跟飲食條件要好許多。
房間有空調(diào),電視,房間內(nèi)衛(wèi)生間,帶熱水,衛(wèi)生條件好。
老板姓廖,價(jià)格為60元每間。
然后解決午飯問題,在華南飯店吃,四個(gè)人吃了一只土雞(當(dāng)?shù)氐恼信撇耍?,放養(yǎng)的抓來現(xiàn)宰的(牛),放在清水里面煮開就可以吃,味道不錯(cuò),果然是土雞,送青菜一份。
耗資65元。
然后午休。
下午3點(diǎn),出發(fā)去超然派峽谷。
從華南飯店步行去,很近,估計(jì)30分鐘都峽谷入口。
門票25元每人。
沿途的風(fēng)景很好,竹海啊,龍?zhí)栋?,大概玩?個(gè)鐘頭。
順便在峽谷里面游泳了,哈哈。
大家都可以帶游泳褲去啊。
水很涼,很清澈,3米下面的沙子都能看清楚。
6點(diǎn)返程,大概6點(diǎn)40到華南飯店,由于下午出發(fā)前跟老板定好了晚飯,跟中午照舊一頓,出來就吃飯。
吃飯結(jié)束,到7點(diǎn)30多。
晚上高寨沒有什么活動(dòng),沒有娛樂場(chǎng)所,還比較原始。
8點(diǎn)后打手電到飯店門口的河里面(可是漓江源頭的河)洗澡。
9點(diǎn)回來,看了一下電視就睡覺。
第二天,早上8點(diǎn)起床,吃了早點(diǎn)(昨晚叫老板做的米粉,當(dāng)?shù)氐穆玫甓疾蛔鲈琰c(diǎn),除非特別跟老板說明好),4個(gè)人步行上貓兒山(背了些干糧跟水,一些藥品,衣服等),還是走小路。
為了防止迷路,我們是跟在華南飯店住的自駕車的4個(gè)驢友走的(汗,這些人開車到高寨,已經(jīng)來了很多次了的,跟廖老板很熟悉,晚上住下,第二天走路上山,就是為了挑戰(zhàn)自己,他們只背了帳篷什么的工具,其他的東西都留在旅店保管,車都是停在旅店,還有一個(gè)司機(jī)在旅店等他們)。
大概花了四個(gè)小時(shí)走完小路,小路上面沒有什么風(fēng)景,走的比較快(但給兄弟的婆娘拖延了時(shí)間,那驢友們說其實(shí)3小時(shí)就能到)。
這時(shí)候已經(jīng)上到馬路上面,就不存在迷路的問題了(其實(shí)小路也沒有分叉的地方),大家坐下來吃了午飯(都是干糧),我們還蹭他們的面吃了,哈哈。
然后,繼續(xù)走驢友們就不等我們了,漸漸的就走前面去了。
我們4個(gè)人一邊玩一邊走。
沿途看了鐵杉,漓江源,觀貓臺(tái)什么的。
走到山頂已經(jīng)是7點(diǎn)了。
山頂有一個(gè)旅店,是屬于239電視臺(tái),房間是公共衛(wèi)生間,150元一間,不帶空調(diào)。
上面只有這一間旅店了,只有挨宰的份了,吃飯是吃了點(diǎn)青菜,花了150多。
嗚嗚。
好心疼。
還是那些驢友,在山頂自己訂好了帳篷,已經(jīng)在煮東西吃了,省錢省心。
I服了you。
晚上了,天黑,就沒有上山的最高峰看風(fēng)景,太危險(xiǎn)了。
帶gf的兄弟跟g不知道去哪里鬼混了,走的時(shí)候要死要活的,住下來就有精神了去鬼混了。
暈。
我跟另外的兄弟就去找那些驢友聊天。
看他們的裝備。
他們夠?qū)I(yè)的,都帶有對(duì)講機(jī)(因?yàn)樯缴鲜謾C(jī)信號(hào)不好,部分地方是盲區(qū)),連什么煮飯的東西的都有(中午就是用它燒水泡面吃的),一夜無話。
第3天,清晨5點(diǎn)起床(驢友兄弟告訴我的),因?yàn)橐慈粘觥?/p>
山頂上看日出肯定是比較早的,晚點(diǎn)就太陽曬屁股了。
然后我們從旅店出來,跑到華南最高峰,山尖上。
看見了一個(gè)圓環(huán)從云下來出來,不刺眼,等圓環(huán)全部跳出云層,馬上就刺眼了。
山頂?shù)脑缟虾軟?,我還加了衣服。
大概花了2個(gè)小時(shí),把山頂?shù)娘L(fēng)景看玩,就下山。
還是跟那4個(gè)驢友兄弟下山。
我們逛完了他們才起床(他們不是來看風(fēng)景的)。
牛。
他們走的很快,漸漸的,我們4人中的美女就差不多跟不上了。
我們下山選擇的是大路下山,大路下山也要經(jīng)過小路的盡頭。
(小路只是一段,然后轉(zhuǎn)到大路上山頂)。
好在驢友大哥心地好,耐心的跟我們慢慢走,(其實(shí)估計(jì)他們下山也不趕時(shí)間,或者見我們中間有美女,一起走路可能不會(huì)無聊,哈哈)。
然后我們又蹭了他們的午飯吃,哈哈。
當(dāng)我們過了一個(gè)叫九牛塘的地方不遠(yuǎn),就看見了下面的高寨村了。
真所謂看山走死人。
我們又走了2小時(shí),還沒有到華南飯店,美女實(shí)在支持不住了,說什么都不能繼續(xù)走了,這時(shí)候快到晚上6點(diǎn)半了。
大家都有點(diǎn)急了,驢友大哥們的大哥譚哥,用對(duì)講機(jī)喊話,讓下面的司機(jī)開車上來接我們,同時(shí)叫華南飯店的廖老板幫我們準(zhǔn)備晚飯(這頓飯我們4個(gè)請(qǐng)?bào)H友大哥們吃,先敲定了)。
我們?cè)诼摺?/p>
大概過了20分鐘,車到了。
好在是mpv,不然加司機(jī)9個(gè)人,怎么都坐不下。
我們跟塞咸魚似的擠著。
什么叫山路十八彎,我完全體驗(yàn)到了。
大概花了30分鐘下山,司機(jī)見人多,而且下山的時(shí)候天黑了,開的比較慢。
到飯店后,大概花了20分鐘簡(jiǎn)單的洗漱休息,開始吃飯。
晚上比較豐盛,兩天的路途要這頓補(bǔ)回來,哈哈。
一起煮了2只土雞,驢友大哥譚哥還點(diǎn)了兩個(gè)特色菜(號(hào)稱是他來高寨必在廖老板這里吃的菜,也是華南飯店的特色菜),炒了一個(gè)野韭菜炒蛋,野韭菜就是山頂上很普遍的一種植物,移植到山下的菜地的,很香,煎成一個(gè)跟盤子一樣大的餅;還有一個(gè)臘肉炒干筍,這里的臘肉是每年過年的時(shí)候腌制的,有特色的是,這里的臘肉是用煙薰的,掛在火上面用煙薰,別有一種風(fēng)味,比太陽曬的要好吃很多,干筍就是毛竹的筍子,用開水煮熟,然后曬干保存的,吃起來跟豬肚差不多。
還紅燒了一條鯉魚。
估計(jì)是餓了,吃的很快,半個(gè)小時(shí)就吃的飽飽的了,吃飯結(jié)束是時(shí)候,我問了一個(gè)問題跟驢友大哥的頭目譚哥:為什么你只有在上山才住帳篷,下來就住旅店了。
理由很專業(yè):上山前一定要睡好,上山才有體力,所以要睡旅店,而且山頂?shù)穆玫旰苜F,在上面住不劃算,我們上山就是要挑戰(zhàn),所以不能住旅館,下山可以到酒店洗熱水澡,恢復(fù)體力,而且可以吃到好吃的飯菜,住帳篷就沒有辦法做到。
哈哈,又學(xué)到一招。
晚飯花費(fèi)220元,將近25元每人,比較實(shí)惠。
譚哥說廖老板在這里做了十多年生意,回頭客很多,一方面飯菜味道是這里最好的一家,更重要的問題是價(jià)格比較實(shí)惠,每年他都來這里爬山4次以上,來貓兒山跟超然派峽谷都來這里吃,而且縣政府跟鄉(xiāng)政府都經(jīng)常來這里吃飯(是不是你收了廖老板的好處,幫他做廣告,哈哈)。
由于大家都累,休息都比較早,大家閑扯了下,我們4個(gè)明天要返程桂林,車比較早,譚哥5人明天要去一個(gè)叫資源的地方繼續(xù)爬山(很牛,很強(qiáng)大),所以也要早點(diǎn)休息。
大家就各自回房間休息了。
第4天,早上7點(diǎn)多的車,我們6點(diǎn)半起床,洗漱完畢,譚哥們還沒有起床,我們就乘車走了。
以上是高寨旅游的徒步走法,哈哈,其實(shí)是我們4個(gè)人 的走法。
廖老板說這樣走是比較好的徒步方法。
如果先上山再去超然派峽谷,下山后根本就不想走路了,就打不起精神去峽谷了。
哈哈。
有點(diǎn)道理。
順便說說,去貓兒山走小路,能逃票,因?yàn)槭燮秉c(diǎn)都在大路上面,上山不用買票。
哈哈。
桂林山水的景色描寫
桂林 人們都說:“桂水甲天下。
”乘著木漾在漓江上,來觀賞桂林的山水。
我看見過波瀾壯闊的大海,玩賞過水平如鏡的西湖,卻從沒看見過漓江這樣的水。
漓江的水真靜啊,靜得讓你感覺不到它在流動(dòng);漓江的水真清啊,清得可以看見江底的沙石;漓江的水真綠啊,綠得仿佛那是一塊無瑕的翡翠。
船槳激起的微波擴(kuò)散出一道道水紋,才讓你感覺到船在前進(jìn),岸在后移。
我攀登過峰巒雄偉的泰山,游覽過紅葉似火的香山,卻從沒看見過桂林這一帶的山。
桂林的山真奇啊,一座座拔地而起,各不相連,像老人,像巨象,像駱駝,奇峰羅列,形態(tài)萬千;桂林的山真秀啊,像翠綠的屏障,像新生的竹筍,色彩明麗,倒映水中;桂林的山真險(xiǎn)啊,危峰兀立,怪石嶙峋,好像一不小心就會(huì)栽到下來。
這樣的山圍繞著這樣的水,這樣的水倒映著這樣的山,再加上空中云霧迷蒙,山間綠樹紅花,江上竹筏小舟,讓你感到像是走進(jìn)了連綿不斷的畫卷,真是“舟行碧波上人在畫中游”。
桂林城徽的象征—象鼻山 象鼻山之所以成為桂林城徽的象征,主要有以下三個(gè)原因。
一、獨(dú)特的地理位置,像象鼻子一樣的孤零零的一座山靜靜的站在漓江與桃花江的交匯處。
二、面對(duì)漓江、山上刻有唐、宋、明、清等各個(gè)時(shí)期的優(yōu)秀作品、山洞內(nèi)是桂林市著名的三寶之一桂林三花酒的酒窖藏地,據(jù)說存放最久的三花酒已達(dá)百年以上,桂林三花酒酒藏博物館馬上在象鼻山旁開業(yè)了。
三、象山公園依然是桂林市民和游客向往的地方。
象鼻山:在桃花江與漓江匯流處,西距文昌橋200米。
海拔200米,高出江面55米,長(zhǎng)108米,寬100米,山體面積1.3公頃。
由3.6億年前海底沉積的純石灰?guī)r組成,酷似一頭巨象伸長(zhǎng)鼻子吸飲江水。
象鼻山原名漓山,又名宜山、儀山、沉水山,簡(jiǎn)稱象山。
象山以神奇著稱。
其神奇,首先是形神畢似,其次是在鼻腿之間造就一輪臨水皓月,構(gòu)成“象山水月”奇景。
因此,象山成了桂林山水的代表、桂林城的象征,桂林乃至廣西地方產(chǎn)品多以象山作為標(biāo)記。
水月洞:在象鼻山的象鼻和象腿之間。
距今1.2萬年前,地殼抬升,漓江縮小,加速了水月洞的發(fā)育,形成一個(gè)東西通透的圓洞。
長(zhǎng)17米,寬9.5米,高12米,面積約150平方米。
水月洞洞口朝陽,亦名朝陽洞。
但洞在水上,如明月浮水,十分形象,所以水月之名,一直沿用至今。
“象山水月”是桂林山水一大奇景,與南望的穿山月巖相對(duì),一懸于天,一浮于水,形成“漓江雙月”的奇特景觀。
象鼻巖:與水月洞相鄰,因在象鼻山的象算稍后處而得名。
巖高1.9米,寬3.3米,長(zhǎng)約13.5米,面積44.5平方米。
巖品面江,東向,呈條形封閉狀,是納涼、眺望江景佳處。
云峰寺:市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
位于市區(qū)象鼻山西南麓。
相傳唐代這里曾建有溫靈廟。
宋嘉定七年(1214年)方信孺在此建一書齋,取名“云崖軒”。
明代這里又建“范方祠”,祀范成大、方信孺。
清代改為寺,名“云峰寺”。
普賢塔:市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
在市區(qū)象鼻山頂。
是一座喇嘛式實(shí)心磚塔。
建于明代初期。
塔身第二層正北面嵌有青石線刻“南無普賢菩薩”。
遠(yuǎn)看此塔,像插在象背一支劍柄或置于象背一只寶瓶,故亦有劍柄塔、寶瓶塔之稱。
塔通高13.6米。
塔座為雙層八角形。
塔身為寶瓶形,上覆傘形蓋,頂冠兩圈相輪。
此塔造型與周圍山水相映成趣,頗為和諧壯美。
桂林山水,桂林山水圖片,桂林山水甲天下,桂林山水風(fēng)景圖片,廣西桂林山水資料 桂林山水的美是多方面的,有些很難用語言描繪: 桂林山水風(fēng)景里,漓江的清秀脫俗,陽朔的悠閑自在,龍勝資源的萬種風(fēng)情,靖江王陵與靈渠的輝煌神秘…… 黃昏漫步在榕杉湖的林蔭道上,會(huì)被桂林的嫵媚所震撼,就像桂林米粉一樣令人回味無窮。
享受桂林應(yīng)當(dāng)是從容不迫的,如果匆匆而過,留下的可能不僅僅是遺憾。
在品嘗不同的米粉后,可以加入正陽街從容的時(shí)尚人群中; 也喜歡找一個(gè)清新的雨后細(xì)細(xì)品味愚自樂園那些觸及心靈深處的雕塑 或者干脆到陽朔小住,在朋友中“失蹤”幾天,把自己融入咖啡音樂山水中……
廣西名吃有哪些
1、柳州螺螄粉當(dāng)數(shù)第一,在外游學(xué)的莘莘學(xué)子們,哪怕是從美國(guó)回來,短短的幾天,也一定要去巷子里嘗嘗自己朝思暮想的螺螄粉,體味那濃濃的鄉(xiāng)情。
螺螄粉:顧名思義,用螺螄湯煮泡的米粉。
但看著簡(jiǎn)單,其實(shí)里面大有作為。
*螺螄湯一定要熬得夠濃,夠勁~米粉不是一般的好似桂林米粉般粗的米粉,而是好勁道,吃在嘴里牙間哈有彈性的那種(吃不慣的人稱其為某膠,其實(shí)哪有那么夸張,說的人自己也很自豪的)。
*配料要有地道的酸筍與腐竹以及新鮮蔬菜(一般為空心菜、菜花、生菜任選其一),外加點(diǎn)蘿卜干。
PS:里面沒有螺螄,螺螄味貫穿其中。
如果覺得單調(diào),自己可以要求加豬蹄兒或者鴨掌,均為美味上乘之選。
個(gè)人認(rèn)為,暴辣螺螄粉加上一點(diǎn)點(diǎn)酸醋青辣椒,配著冰激凌吃最為爽快。
不過這樣貌似傷胃,因此提議怕辣的孩子們可以搭著清補(bǔ)涼(清涼可口的糖水,里面很多產(chǎn),以后會(huì)提到)或者各色龜苓膏吃。
2、瓦兒糕:不知誰給它的名字,聽著帶有可愛的童年的回憶。
此膏很便宜,1元1碗絕對(duì)超值。
裝在一個(gè)小缽缽里,有著淡淡的黃色,吃起來是甜絲絲的紅糖味,光是聞著就會(huì)覺得很補(bǔ)。
吃的方法也很有趣,用一根扁扁的小棍,順著碗內(nèi)邊劃一圈,糕體就能滴溜溜地在碗里晃動(dòng),接著再用小棒將光滑的糕兒割成數(shù)塊,一塊一塊扎著吃,胃和心靈都是一種享受…… 3、酸:此酸非彼酸。
此酸是將大白菜、黃瓜、蓮藕、刀豆、木瓜、辣椒、蘿卜、筍子等各種蔬菜或水果,用純正的白米醋浸泡而成,“酸”就是指這個(gè)腌制品。
廣西人都愛好吃酸,微帶辣椒,味道十分之美。
解渴解乏,促進(jìn)食欲。
而且價(jià)格公道,童叟無欺哦。
4、南寧生榨米粉:中越邊境歷史悠久的古城南寧,綠樹掩映的街道旁,有許多風(fēng)味獨(dú)特的南國(guó)小吃。
其中最為人們喜愛的是生榨米粉。
特點(diǎn): 這種小吃風(fēng)味濃厚,鮮滑爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富且價(jià)格低廉,是南寧的大眾早餐。
吃米粉時(shí),隨吃隨榨。
生榨米粉有兩種吃法:一種是把米粉放入大碗中,在粉面上鋪上一層碎豬肉,加進(jìn)高級(jí)醬油、鹽、熟豆芽、酸菜、生蔥各適量,倒入滾熱的骨頭湯即成,這種叫湯榨粉;另一種是干撈,不加入骨頭湯,用由醬油、酸醋、鹽、味精等多種調(diào)味料熬成的鹵汁淋入粉內(nèi),加上叉燒肉片、豆芽、酸菜、熟韭菜一起拌勻,就成為清涼爽口、適宜夏季食用的叉燒干撈榨米粉。
5、 打油茶 陽春三月,春意正濃。
南下桂林旅游,品嘗一下桂林“打油茶”,當(dāng)然是一件美事。
“打油茶”的選料,須選用土茶,就是未經(jīng)加工過的茶葉,不然,就會(huì)失“打油茶”的風(fēng)味。
蔥、姜、蒜頭、鹽是必備的。
油炸山芋片、油氽花生米是佐食的佳料。
沏茶需用佳泉水已為茶經(jīng)之事,然“打油茶”又一特別之處是以肉骨湯代佳泉水,自然是茶味別出。
制法又很獨(dú)特,鐵鍋燒熱,加少量素油,待油熬透,推入蔥段、姜片、蒜頭熬香,放入用清水略泡過的土茶。
“打油茶”必須用木棰反復(fù)敲打,方能使風(fēng)味俱出,至打透,再加入肉骨湯,加適量鹽,俟燒滾,倒入小碗,加上蔥花,放點(diǎn)油氽花生米,香味四溢,茶色似咖啡,紅綠點(diǎn)其間,誘你一喝為快。
桂林地區(qū)喝“打油茶”有這樣一句順口溜:“一杯苦,二杯夾(方言,意為澀)三杯、四杯好油茶”。
這就是提醒你慢慢品嘗,好好領(lǐng)略。
“打油茶”有祛寒濕、提神、飽腹之功能。
桂北地區(qū)濕度大,礦工頗多,喝“打油茶”便成為當(dāng)?shù)匕傩盏娘嬍沉?xí)慣,亦是他們用來待客的一種方式,客人圍桌而坐,主人用一小爐,“文君”當(dāng)爐,當(dāng)眾操作,一杯接一杯,頗有風(fēng)味。
如今,“打油茶”不徑而走,流傳廣西數(shù)地,倍得人們青睞,風(fēng)味亦添數(shù)種,如“雞絲打油茶”、“肉絲打油茶”等。
在桂林喝“打油茶”,真不虛此行。
愿這朵民間飲食文化中的奇葩開放得象桂林的山、漓江的水更加迷人。
6 漓江魚頭酸筍湯 制法: 1、鰱或草魚頭洗凈,劈開,挖出牙根,洗凈去味。
2、鍋中放入豬油,爆姜蔥,放入魚頭煎香,當(dāng)即沖入適量冷水,大火燒開,加入酸筍絲。
改文火熬一會(huì)兒,見魚湯變白,調(diào)入鹽味,淋小磨香油即可食用。
特點(diǎn):酸鮮開胃,解暑消渴,夏日美味。
7、梧州豆?jié){ 梧州也有一種飲料,令人矚目,津津樂道。
說來有趣,這東西竟是平平常常的豆?jié){。
油條豆?jié){,這是中國(guó)眾多城市都有的大眾食品,許許多多的車站旁邊,早晚都見到有小販在叫賣。
蹲在這些攤子旁邊喝上一兩碗,是許多旅人都有的經(jīng)驗(yàn)。
雖然它平常,那風(fēng)味卻給我留下深刻的印象。
然而全國(guó)竟有一個(gè)地方,豆?jié){成為名產(chǎn),增加了城市的聲譽(yù),這地方就是梧州。
梧州的豆?jié){著實(shí)好喝,濃郁芬芳,熱氣騰騰,那模樣兒仿佛就是一碗碗鮮奶。
我在全國(guó)各個(gè)城市喝過的豆?jié){,從未有凌駕其上的。
所謂“滴珠豆?jié){”也者,就是如果注入一滴到茶水里面,它會(huì)像一粒粒珠子似的,保持原貌一直沉下去。
我每一次到這豆?jié){館去,都連喝三大碗。
這紀(jì)錄,也算是“比上不足,比下有余”。
梧州居桂江、潯江匯流之處,兩條江水顏色不同,匯合在一起的時(shí)候,出現(xiàn)了一條呈現(xiàn)異彩的兩色江,人們把它叫做“鴛鴦江”。
這鴛鴦江畔,每年七夕傍晚,萬千情侶齊集戲水的地方。
就算在平時(shí),它也是當(dāng)?shù)匾淮髣倬啊?/p>
梧州周圍,是群山萬壑的山區(qū),因此,它成為山珍百貨的集散之地,建有巨大的活蛇倉(cāng)庫(kù)。
這蛇庫(kù)雄視全國(guó),是梧州出色的地方,再加上這豆?jié){,它們都已成為梧州的城市象征了。
梧州的豆?jié){,不只在豆?jié){館里賣,還設(shè)廠制成一袋袋、一盒盒干品,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,當(dāng)?shù)厝藗凁佡?zèng)遠(yuǎn)方來客,禮品少不了這類東西。
足見梧州人對(duì)于當(dāng)?shù)剡@樣獨(dú)崐標(biāo)一格的產(chǎn)品,也是相當(dāng)自豪的。
同是一樣的黃豆,為什么在梧州制造出來的豆?jié){這樣膾炙人口呢?有人說這是因?yàn)槟抢锏纳饺貏e好,我卻以為未必盡然,名泉名井到處都有,為什么其它地方的豆?jié){,就顯得遜色呢?我想梧州必有什么大師傅,精益求精,標(biāo)新立異,這才闖出這樣的局面來。
一種平平常常的東西,做到“一招鮮”,就能“吃遍天”,這方面,梧州豆?jié){,不但在飲食領(lǐng)域,也在其它領(lǐng)域給了人們重要的啟發(fā)。
8、玉林牛巴 玉林是我國(guó)南方重鎮(zhèn),位于廣西東南邊陲。
“玉林牛巴”是玉林傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,它是用黃牛臀部肉(俗稱打棒肉)為主料,肉質(zhì)細(xì)而有嚼勁,吃后滿口生香,堪稱地方一絕。
《清異錄》載:牛巴“赤明香,世傳鄺士良家脯也。
輕薄甘香,殷紅浮脆,后世莫及”。
特點(diǎn): 色澤暗亮,氣味醇香,肉質(zhì)細(xì)而耐嚼,入口生香,令人回味。
9、老友粉 南寧現(xiàn)在已經(jīng)是中國(guó)綠城了,雖然說地方不大,不過小吃倒是挺多的哦。
老友粉更是其中的第一名哦
到過南寧如果沒有吃老友粉就不算來過南寧,要想融入到南寧生活,很簡(jiǎn)單,約朋友吃老友粉去
南寧是一個(gè)愛吃米粉的城市,有桂林馬肉米粉,柳州螺絲粉,云南米線,貴州牛肉粉……而飄滿大街小巷的是南寧老友粉。
尤其是華燈初上,在繁華的中山路小吃一條街上,經(jīng)??梢钥吹饺逯阂贿呧⒅诘钠【疲贿吰分鵁釟庀銡鈸涿娑鴣淼睦嫌逊?,愜意地享受著南國(guó)浪漫的夜生活。
其實(shí)老友粉的前身是老友面。
老友面的制法是這樣的:面要用濕堿面,用干掛面條做的很不地道。
煮面時(shí)先將堿面放入滾水中煮至七成熟,然后撈出過清水,以除去面湯中的黏糊,過清水后面就會(huì)變得筋道有韌勁,這邊再將備好的蒜蓉、豆豉、辣椒、酸筍等配料放入熱油中爆香,接著放入半肥瘦肉片(碎肉最好)稍炒一下,加入骨頭湯燒開,放入面條再煮至八九成熟,再加入醋、胡椒粉及其他調(diào)料,這時(shí)就開始聞到它的酸香,然后就可以“嘻嘻哈哈”了。
至于老友粉,則少了一個(gè)“煮七成熟、過水”的過程。
有時(shí)遇到小店里的濕面賣完了,直接把粉倒入已煮好的老友面湯汁中煮一下就可以了,一樣的酸辣鮮香,一樣吃得酣暢淋漓。
也許很多人剛開始都有點(diǎn)吃不慣南寧酸筍的味道,認(rèn)為有點(diǎn)臭臭的,但是這就是老友的味道
俗話說,臭味相投嘛
如果不是喜歡同樣的味道又怎么能成為“老友”呢
別忘了老友就是好朋友的意思哦
附帶南寧市比較出名的幾點(diǎn)老友粉店粉的PP: 個(gè)人比較喜歡的共和路的亞光,是國(guó)營(yíng)老牌店哦
我要了解南寧市的人情、地域。
南寧十八怪,南寧人見怪不怪,說怪不怪;外地人見怪不說,說怪常見。
怪與不怪,其樂自在
一怪:四季花草綠不敗 南寧素有“半城綠樹半城樓”的美譽(yù),即使是在隆冬季節(jié),街頭巷尾仍流綠滴翠。
人均公共綠地面積達(dá)8.5平方米,近年更是成為全國(guó)5個(gè)獲得首屆“中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)”的城市之一。
二怪:滿城果樹連城帶 遍步在街道兩旁的芒果樹、扁桃樹、木菠蘿等,讓人仿佛置身于花果山。
三怪:滿街都是一腳踹 據(jù)統(tǒng)計(jì),至2001年,南寧市每2.5人就擁有一輛摩托車,密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他城市,而且有全國(guó)獨(dú)一無二的摩托車專用道,是名副其實(shí)的“騎在摩托車上的城市”。
四怪:?jiǎn)诬囶^上陽傘蓋 南方夏天炎熱異常,陽光毒辣,騎自行車的婦女為了保護(hù)皮膚,車頭裝配了遮陽傘。
五怪:瓜果蔬菜烤著賣 不管是嚴(yán)寒還是酷暑,燒烤始終是南寧人熱衷的“宵夜”;不但是各種肉類,瓜果蔬菜也次第登上燒烤架。
六怪:一年流行一種菜 從酸菜魚到干鍋狗肉再到黃燜雞,一年一個(gè)流行菜,真是“食不厭精,膾不厭細(xì)”。
七怪:餐餐米粉也不賴 米粉的品種繁多,粉店林立,一日三餐吃下來也不會(huì)膩。
八怪:想吃鴨子到郊外 開車到高峰林場(chǎng)吃檸檬鴨是南寧人的一種習(xí)慣,雖然在市區(qū)也吃得到,南寧人卻說“不是那個(gè)味”。
九怪:美食紀(jì)錄破得快 在歷年舉辦的美食節(jié)上,誕生了世界上最大的粽子、最大的月餅、最長(zhǎng)的腸粉、最大的瓦缸湯等。
十怪:友仔友女不排外 南寧市是個(gè)南腔北調(diào)匯聚一堂的城市,南寧人把朋友一律稱為友仔友女,南寧人隨和友愛的性格常使外地人感到賓至如歸。
十一怪:說話愛把尾音帶 南寧普通話常有“捏、先、喂”等尾音,一到外地,就成了辨別南寧人的標(biāo)識(shí)。
十二怪:有毛小球常打壞 羽毛球是南寧的第一民間運(yùn)動(dòng),據(jù)說羽毛球的人均擁有率是全國(guó)第一。
十三怪:出門撲克隨身帶 茶莊、公園甚至火車上,南寧人不會(huì)放過任何打“拖拉機(jī)”的機(jī)會(huì),真是“撲克人人會(huì)打,各自技法不同”。
十四怪:劃拳猜碼有比賽 劃拳猜碼隨處可見,猜碼比賽已舉辦多屆,參加者踴躍。
十五怪:南巴涼鞋真實(shí)在 這種產(chǎn)自北京的涼鞋在南寧已流行了幾十年,很適合這里炎熱的夏天,并且售價(jià)一直保持在幾元,物美價(jià)廉。
因南寧人自稱南巴仔,故而得名。
十六怪:半夜三更還在外 南寧的夜生活豐富多彩,即使深更半夜街上還是人來人往,是一座充滿活力的城市。
十七怪:晚會(huì)門票打折賣 很多演出場(chǎng)、很多明星都在這里遭遇過“滑鐵盧”,不管外面的世界如何精彩,南寧人有自己的價(jià)值觀念。
十八怪:民歌也可賺外快 一年一度的南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)已遠(yuǎn)近聞名了,吸引了大批國(guó)內(nèi)外的客人。
同期舉辦的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)為南寧市帶來了巨大的商機(jī),不但賺取了外快,還賺了不少“外匯”。
十一北海之旅
本地人嘛 我就海洋之窗 去了用去海底世界了 真的。
雖然海洋的表演一般般說吧 海邊的呢比較貴 又不是實(shí)際 北海一中旁邊 有兩家賓館 店面都很新的 叫海都的那個(gè)開業(yè)不久 里面的設(shè)施跟衛(wèi)生都非常不錯(cuò) 但好像只能住4樓以上了 98塊\\\/天 好像 別的地方不太懂了 9月4號(hào)帶一個(gè)來北海玩的朋友住那里 進(jìn)去看了確實(shí)不錯(cuò) 打的去銀灘 15塊錢步行去市中心16分鐘左右吧。
來說說重點(diǎn) 吃的北海那些98佬 黑 很黑 非常黑....(那些個(gè)的士佬 摩托車 三輪車都有)專門帶那些來旅游的外地人(他們帶去的那些地方 排檔 酒店老板會(huì)給他們回扣的)他們說什么地方的東西好吃 那個(gè)地方的東西便宜 統(tǒng)統(tǒng)都是騙人的。
。
99%吧 唉。
比如你想去吃海鮮 正好打的去 司機(jī)佬說他認(rèn)識(shí)的一個(gè)地方海鮮好吃東西也便宜,你去了 那么你差不多就被宰了 一餐海鮮下來 1000多吧 3000的也不奇怪哦
呵呵 他們是非常專業(yè)的 即使你看了秤 看了標(biāo)價(jià) 還是被宰的。
。
記得哦 別再銀灘 大排檔 酒店里面吃海鮮哦 外地人被宰得要命所以說啊 去一個(gè)地方吃小吃才是最可以體現(xiàn)這個(gè)城市的風(fēng)味的 至少我這樣覺得華僑的糖水街 北海半坡 三中路(華僑那有兩家店是比較好的 做的螺各有特色) 北海半坡 三中路 我經(jīng)常去華僑那邊吃螺 一碟螺也就9塊而已 2碟就夠2個(gè)人吃的了 里面的綠豆沙也很好吃 華僑打的回我介紹的那個(gè)地方也是15塊錢(半坡那里那里有家叫半坡九哥的大排檔宰客很厲害。
我見過幾個(gè)菜就1000多了的,吃那些螺秤斤的都是70多塊一斤啊 包殼的,吃石頭啊
本地人他們懂宰不了多少 而且本地人也不去那里吃 見到外地的就狠心的宰!甚至宰到你沒帶夠錢) 說了這么亂 只是想你來北海玩不要被宰了那些 的哥、三輪、摩托車?yán)薪榻B的 大排檔 酒店 地方 一律免去他們說的比唱的那個(gè)好聽啊,當(dāng)他們是廢佬說一個(gè)我的經(jīng)歷吧:有次我兩個(gè)朋友來北海玩 晚上介紹說了去華僑那邊吃的,誰知他們被司機(jī)佬帶去了半坡九哥那邊吃海鮮了
一個(gè)電話給我說 哥,我吃了490塊錢。
。
。
媽的。
二碟螺 一碟蝦 一個(gè)高蟹 一共490塊錢 ,他們兩本來也沒帶夠錢的 一共才200多 那天3個(gè)本地朋友去玩 就一起找他那個(gè)地方去解決下問題。
找了好久終于找到了 剛好旁邊那桌買單 1120塊錢5個(gè)菜
之后兩個(gè)朋友用本地話跟老板交流 談?wù)剝r(jià)錢的問題 因?yàn)樗麄冎览习搴诹硕嗌偈袌?chǎng)的這桌海鮮 生鮮度 市場(chǎng)價(jià) 其實(shí)也就150以下而已 這家排檔旁邊是有打手的 防止人鬧事 最后480塊錢一路劃單劃到280 除去150吧 還有130
是有的士的回扣的30% 我們?cè)缇椭?他們被的士帶去的這里要被宰了 不宰才是不正常的 朋友只是跟老板說 本地人都知道老板你這生意怎么做的 給個(gè)合理的價(jià)錢算了吧大家也沒把事情說得太明白 買個(gè)教訓(xùn)咯宰客事例~~希望樓主在北海之行要注意了 呵呵