介紹日本美食的小短文
つまみ食い(ぐい) —— 偷嘴吃大食(たいしょく) —— 多食、飯量大小食(しょうしょく) —— 飯量小暴飲暴食(ぼういんぼうしょく) —— 暴飲暴食食べ放題(ほうだい) —— 隨便吃飲み放題(ほうだい) —— 隨便喝絕食(ぜっしょく) —— 絕食斷食(だんじき) —— 絕食授乳(じゅにゅう) —— 喂奶，哺乳離乳(りにゅう) —— 斷奶給食(きゅうしょく) —— 供給飲食試食(ししょく) —— 品嘗美食(びしょく) —— 美食、講究飲食偏食(へんしょく) —— 偏食粗食(そしょく) —— 粗食米食(べいしょく) —— 以米為主食パン食(しょく) —— 以面包為主食おやつ —— 間食喫茶(きっさ) —— 喝茶喫煙(きつえん) —— 抽煙朝ご飯(あさごはん) —— 早餐，早飯。
朝食(ちょうしょく) —— 早餐，早飯。
朝飯(あさめし) —— 早餐，早飯。
晝ご飯(ひるごはん) —— 午飯晝食(ちゅうしょく) —— 午飯，午餐。
晝飯(ひるめし) —— 午飯，午餐。
おひる —— 午飯晩ご飯(ばんごはん) —— 晚飯晩飯(ばんめし) —— 晚飯夕食(ゆうしょく) —— 晚飯，晚餐。
夜食(やしょく) —— 夜餐晩酌(ばんしゃく) —— 晚餐時(shí)飲酒外食(がいしょく) —— 在外面(飯館，食堂)吃飯弁當(dāng)(べんとう) —— 盒飯
形容日本食物詩詞
絵に描いた餅（えにかいたもち）含義：畫餅充饑。
例句：確かに、実現(xiàn)できれば素晴らしいプランではあるが、現(xiàn)実的に考えて具體化するのは無理だろう。
企畫は良いが、しょせん絵に描いた餅だ。
日本各地美食有哪些給我回答下，謝謝。
上百度文庫.幕內(nèi)盒飯：江戶時(shí)代,劇場幕間(休息時(shí)間)吃的盒飯,所以稱為幕內(nèi)盒飯.它是將四季的食物材料做成量小而豐富多樣的菜,然后拼在飯盒里,讓人看起來悅目,吃起來味美.這種日本特有的盒飯,在日本料理店、還是在盒飯屋、車站盒飯 屋，都是最受歡迎的。
2.壽司：關(guān)東地區(qū)的“江戶前壽司”是將灑上醋的米飯捏成一口能吃下的飯團(tuán)，然后抹上綠芥末（芥末有黃綠之分），再放上新鮮的生魚片。
在海產(chǎn)品豐富的日本各地都能吃到。
在關(guān)西地方，是將加入調(diào)料的魚和灑上醋的飯放入模具中擠壓，做成擠壓壽司，這種壽司自古就有. 3. 牛肉火鍋：先用平鐵鍋燒牛肉，再加入大蔥、魔芋絲等，然后放入砂糖、醬油調(diào)味，稍等片刻，然后沾著生雞蛋吃。
關(guān)東地方醬油味重，關(guān)西地方甜味重。
寒冷的冬天，一家人圍坐在一起吃火鍋熱熱鬧鬧，只具有代表性的火鍋料理4. 天婦羅：天婦羅一詞來源于葡萄牙語。
從江戶時(shí)代開始的烹調(diào)法，將魚、蔬菜裹上面后用油炸。
趁熱沾著咸汁或甜汁吃。
其中炸大蝦最受歡迎。
米飯上放上炸蝦再澆上鹵汁的炸蝦飯是非常受歡迎的家常菜。
5. 鰻魚：將鰻魚破開,清蒸,然后澆上咸甜汁用炭火慢慢地烤,即成“烤鰻魚 串”。
將烤鰻魚放到米飯上就是“鰻魚蓋飯”。
燒烤時(shí)的香味讓人垂延三 尺。
據(jù)說吃鰻魚有利于夏天的體力恢復(fù)。
關(guān)西地區(qū)與關(guān)東地區(qū)的叫法不 同,烹調(diào)方法也有所不同。
蕎麥面條：關(guān)東地區(qū)“蕎面”派，關(guān)西地區(qū)是“面條”派，口味不同。
蕎面是蕎麥粉做成，面條是麥粉做成，二者的湯味都是以海帶，木魚等熬出的鹵汁為基本味道，再加入醬油。
面上再放上炸蝦、雞蛋等。
味道多種多樣。
夏天，可吃涼面，將面沾上色重的湯汁吃。
日本地區(qū)的美食一. 北海道1. 大馬哈魚籽蓋飯：新鮮的大馬哈魚籽含到嘴里咬一咬，有一種彈性的感覺。
把醬油、酒稍浸腌的大馬哈魚籽澆在米飯上的大馬哈魚籽蓋飯，是最具北海道口味的飯。
2. 玉米：北海道夏天的玉米特別甘甜，新鮮的玉米無論是用水煮，還是抹上甜辣醬火烤都非常好吃 3. 扎幌市的烤羊肉火鍋： 用一個(gè)中心是圓圓的隆起來的鐵鍋燒烤羊肉和菜，然后沾著用醬油調(diào)制的汁吃，別有風(fēng)味。
4. 北海道沿岸的毛蟹：一年四季都能吃到新鮮的北海道毛蟹、鱈場蟹、石蟹、花喚蟹等海蟹，其烹飪方法各不相同。
在北海道眾多著名的海產(chǎn)中有一種體型碩大的海蟹，這種最?yuàn)Z人眼球的大海蟹，是北海道冷水域的特產(chǎn)，它的個(gè)頭奇大，紅亮紅亮的厚厚蟹甲，足有小面盤大，八個(gè)粗大的蟹爪被綁了起來，若伸展開來，得有兩尺多長。
這種蟹叫鱈場蟹，因其個(gè)頭大，當(dāng)?shù)貪O民又給它起個(gè)威風(fēng)凜凜的名字： “將軍蟹”。
攤案上整齊擺放著不下四、五十只束爪就擒的蟹陣，一片紅盔亮甲，還真像一群受辱的將士。
小販們?cè)跀x掇：這可是北海道水產(chǎn)中的極品了，就是在日本本州也很難吃到，只有北海道有這好東西，現(xiàn)在這尤物已經(jīng)不多了，8000日元一斤可是不貴啊
這種盛產(chǎn)于北海道東南方根室半島的大海蟹，現(xiàn)在仍是那里每年9月“螃蟹節(jié)”的主角，一節(jié)過后，不知有多少“將軍”葬身人腹。
5、函館市的烏賊魚絲：將剛捕來的烏賊魚洗凈后切絲，用放有姜等調(diào)料的汁泡一下，那帶有勁道的口感，棒極了。
6、北海道沿岸的海膽： 6月—8月，從北海道沿岸由南至北，可品嘗海膽壽司和海膽蓋飯。
7、冰淇淋：北海道的乳制品非常豐富，在各地都能品嘗到使用新鮮牛奶制成的奶味十 足的冰淇淋。
二. 東北風(fēng)味1、山形縣的板蕎面山形縣是蕎麥的產(chǎn)地,這里的蕎麥面條聞名日本全國。
12月是蕎麥面最好吃的季節(jié),有機(jī)會(huì)的話大家一定要去品嘗哦!2、青森縣的明太魚醬湯用魚內(nèi)臟和醬燉的菜,吃后渾身發(fā)熱。
3、秋田縣的腌魚汁火鍋在清淡的腌魚汁里放入日本海里捕捉來的魚、時(shí)令蔬菜等煮出來的火鍋
4、秋田縣的新米卷把新米碾碎，卷在竹簽上，用炭火烤，然后用雞湯燉。
這是東北具有代表 性的地方料理之一。
5、山形縣餓米澤牛明治初期，英國人在米澤市吃到橫濱的牛肉，認(rèn)為口感好，于是美稱其為 “米澤?！?，并由此聞名全國，可作成煮牛肉和牛肉火鍋。
三 關(guān)東風(fēng)味總起：在集中了世界各地佳肴的東京，有從江戶時(shí)代以來就一直被當(dāng)?shù)厝怂矏鄣娘L(fēng)味小吃。
由于有肥沃的關(guān)東平原提供高品質(zhì)的食物材料，所有可以品嘗的風(fēng)味小吃特別豐富
1、東京的深川蓋飯起源于江戶時(shí)代、深川的漁民們把新鮮的蛤仔、蔬菜和醬湯煮在一起,然后澆到飯上吃,這是一道極具代表性風(fēng)味的套餐!2、茨城縣的鲇魚在淡水湖里捕撈的魚，除做成刺身（生魚片）外，還可以做烤魚片和火鍋等料理。
3、中伊豆、西伊豆的鲇魚料理在伊豆的清流里生長的鲇魚味道清淡香口，無論是干鲇魚或腌制燒烤，還是做成鲇魚飯等味道都香美無比。
4、千葉縣的沙丁魚飯團(tuán)將沙丁魚剖開，塞進(jìn)飯團(tuán)，這是千葉縣才有的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味菜肴。
5、南伊豆的依開達(dá)煨料理此料理起源于漁夫們冬天在海岸邊所吃的早餐。
這是把當(dāng)天打來的魚、海草蔬菜以及自家制作的雜醬放在一起煨制的火鍋料理。
四 東海中部風(fēng)味文起：東海有著豐富的海水產(chǎn)物，所以味道鮮美的海鮮名目繁多，在東海地方的中心都市名古屋，擁有許多當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的料理，它們聞名全國。
1、名古屋市的甜醬雞塊：在油煎雞塊上蘸滿甜甜的紅醬汁，味道鮮美。
2、名古屋市的“外郎米糕”：“外郎米糕”是名古屋的有名糕點(diǎn)，年糕一樣的口感和恰好的甜度是它的特色。
3、名古屋市的特色雞：其料理是用尾張的本地雞和中國的三黃雞交配成的名古屋雞做成的。
五 信越、北陸的風(fēng)味文起：被稱為日本屋脊的信州有豐富的山珍，形成了當(dāng)?shù)鬲?dú)具一格的風(fēng)味料理。
另一方面，北陸則以它的豐富的海味而聞名全國。
1、北陸地區(qū)的越前蟹北陸的代表風(fēng)味越前蟹。
有刺身、烤蟹、蟹肉鍋?zhàn)械榷喾N吃法。
2、長野縣的芥末芥末的根部碾磨后成為芥末醬，與壽司一起使用美味無窮。
其葉子也可拌作涼菜等食用。
3、石川縣的鯛魚料理喜事的宴席上不可缺少的鯛魚刺身。
4、長野縣的栗子料理六 近畿地方風(fēng)味關(guān)東煮: 想到關(guān)東美食,突然想到所謂的『關(guān)東煮』。
那是用清高湯,煮一些由魚漿或肉漿制成的串食。
通常,高湯是昆布高湯,或是柴魚高湯,串食的內(nèi)容,有黑輪、魚板、黃金蛋丸、、龍蝦卷、高麗菜卷、竹卷,也有其他的非加工品,像蘿卜切塊、香菇塊、海帶卷、豆腐塊、蒟蒻。
當(dāng)然還要沾醬。
但是臺(tái)灣的口味和煮法,已經(jīng)跟日本的烹調(diào)方式有很大的不一樣。
可是在寒冷的冬夜,一口熱湯、一口美味的熱食,真是個(gè)很好的享受。
風(fēng)某最難忘的關(guān)東煮,是某年的冬季實(shí)習(xí),因?yàn)槭窃诶鋬鲷~肉工廠,會(huì)有很多碎魚肉碎豬肉,把那些邊材自己切碎擂打成漿,自己做成一些魚板、黑輪、還有丸子,在自己煮昆布豬骨高湯,自己拌一些沾醬:臺(tái)式甜面醬、辣椒醬,但是日本船機(jī)械師說,他們會(huì)用山葵醬(就是哇沙米)當(dāng)沾醬,點(diǎn)一下哇沙米,再沾一下蛋黃醬和甘味醬油,會(huì)很美味。
日本各地美食有哪些不勝感謝。
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說真，這類動(dòng)畫現(xiàn)在已經(jīng)非常少，我想提名的面包王都被你提了。
請(qǐng)相信我，真的非常少......近來運(yùn)動(dòng)類的就多回一點(diǎn)。
也挺優(yōu)秀。
但也有一部可以說說，不過不是美食，而是紅酒文化——《神之水滴》。
在很久前就已經(jīng)結(jié)局的動(dòng)畫，原作好像是漫畫。
《西洋古董洋果子店》《無敵看板娘》這些是以劇情為主的動(dòng)畫，不是美食= = 看板娘更是一部賣萌動(dòng)畫，雖然工作地點(diǎn)在餐廳，但和美食完全不沾邊...小魔女DOREMI是說魔法的好不
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