我要寫作文題目叫紅燒肉末茄子怎么寫請指導(dǎo)一下
鯰魚茄子 蒜泥茄子 醬香茄子 魚香茄子 炸茄盒 肉末茄子 紅燒茄子 醬爆茄子 釀茄子 糖醋茄子 茄子肉餅
做紅燒肉末茄子的小學(xué)生作文
我要吃香蕉,蘋果,大鴨梨,女子雞蛋和大魚。
肉末茄子粉絲煲的做法步驟圖,怎么做好吃
主料:長茄子3根、肉沫100g、粉絲80g;輔料:獨(dú)蒜3個(gè)、老姜1\\\/3個(gè)、料酒適量、生抽適量、豆花蘸水適量、水適量、蔥花適量肉沫粉絲茄子煲1準(zhǔn)備主材料,圖中的材料我都只用了一部分。
2首先把80g粉絲用熱水泡軟,其實(shí)喜歡粉絲的人可以再多加一點(diǎn)粉絲,我老公就嫌粉絲少了,嘿嘿。
3茄子洗凈,切掉一頭一尾,再切為滾刀。
(切得時(shí)候覺得挺多的,所以我只切了兩個(gè),事實(shí)證明,兩個(gè)不夠吃,應(yīng)該三個(gè)全切了。
)4切好的茄子撒上一些鹽,稍微腌一腌,大概幾分鐘,然后將水?dāng)D掉。
5姜蒜都切成末。
要分別切哦。
6切好的姜蒜,蒜略多于姜。
7鍋里放入適量的油,我家用的菜籽油,一定要多燒一會(huì)兒油,不然會(huì)有生油味兒。
8油鍋開始冒青煙,放入一半的姜蒜末,炒香。
9然后放入肉沫翻炒。
(我隨肉沫放下去的時(shí)候還放了幾顆花椒,不會(huì)吃麻味的就不要放了,所以我在材料中沒有寫花椒。
)然后放一點(diǎn)料酒。
10翻炒到肉沫顏色變得略白的時(shí)候,先將肉沫盛起來。
11再加入一點(diǎn)油,燒熱。
12放入剩下的姜蒜末翻炒香。
13放入茄子,翻炒,稍微變軟的時(shí)候,加入適量的生抽。
14放入肉末,一同翻炒。
加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
15放入一勺豆花蘸水料,繼續(xù)翻炒。
16放入粉絲,翻炒兩下,加入適量的水。
17把所有材料盛入砂鍋,最小火煲個(gè)3~5分鐘就可以了。
18上桌前撒上一些蔥花,蓋上蓋子悶幾十秒。
19香噴噴的肉末粉絲茄子煲就做好了,好像啊
20真的是超級(jí)下飯啊
“肉末”還是“肉沫”
肉作為物種身體的構(gòu)成部分,攪碎了,應(yīng)該用“肉末”。
末,碎屑,多指很細(xì)小的固體物質(zhì)。
如:碎末沫,泡沫,多指液體。
如,沫流(冒著泡沫的水流)