形容菜好吃的句子
1、只要吃到的奶酪蛋就什么郁悶都沒(méi)有了,軟軟香,是的安慰自己或犒勞自己的小禮物
2、這只西瓜又大又圓,像只大皮球,它表皮的顏色綠綠的,上面還帶有黑色的花紋,切開西瓜,立刻露出了紅色的瓜瓤,同時(shí)淌出了西瓜汁,只見瓜瓤里嵌著一顆顆烏黑的瓜籽,這時(shí),我早已饞得口水直流,恨不得馬上就咬一口,解解渴。
3、這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。
再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
4、用刀切開它,可以看見那鮮紅的瓜肉,里面一顆籽也沒(méi)有,還沒(méi)有吃到嘴里,就聞到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌頭上同時(shí)染滿了鮮紅的汁水,甜津津的,叫人越吃越愛吃,冷凍過(guò)的西瓜更清甜無(wú)比,比那剛買的還要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。
5、小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)呢。
俗話說(shuō)得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
”不過(guò)我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來(lái),這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在美妙的世界里
描寫飯菜的句子
1. 肥嫩的肉質(zhì)被焦黃脆嫩,濃香的包裹在周圍,在燈光下泛出點(diǎn),撲鼻的香味陣陣襲來(lái)。
2. 媽媽做的菜,新鮮滑嫩,汁多味美
3. 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
4. 灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團(tuán),不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!5. 鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
6. 燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。
輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤(rùn)。
吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
7. 近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤(rùn)澤,嗯,看起來(lái)就很好吃。
瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。
透過(guò)外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。
8. 我最滿意的是自己取名為《花》的冷盤。
瞧,西紅柿切成片,放在四周當(dāng)花瓣。
香蕉切成圓圈,放在西紅柿里面一層。
橘子一瓣一瓣放在中間,再把桂圓核子去掉,捏成一個(gè)長(zhǎng)短不一的花蕊。
真可謂層層疊疊,色香味齊全啊
9. 這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。
再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
10. 媽媽忙碌了半天,準(zhǔn)備了一桌豐富的晚餐,好菜可多啦,有北京烤鴨、紅燒全魚、清燉土雞、臘味合蒸、素炒萵筍片、水煮蘿卜絲、湯圓、水餃等等,爺爺奶奶來(lái)了,在外面工作的姑姑姑爺和周琴妹妹也回來(lái)了,大家圍坐在一起,吃年夜飯,相互祝福,有說(shuō)有笑。
11. 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。
每次媽媽做雞湯,我都拿個(gè)小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
描寫飯菜好吃的成語(yǔ)
芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 可口 鮮美多汁 清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無(wú)窮 ,玉盤珍饈, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味無(wú)窮.津津有味回味無(wú)窮意猶未盡垂涎三尺垂涎欲滴珍饈美味八珍玉食口舌生香大快朵頤饕餮盛宴
最家常的飯菜里,卻藏有最動(dòng)人的用心.....作文
外湖南人,做菜還是用土燒柴的那種。
做菜總是調(diào)料一,味兒很濃厚也很香,而是鮮得不過(guò)頭,有一種獨(dú)特的味道。
以前在湖南時(shí),每周末都要回一趟外婆家。
外婆總會(huì)為我們做一桌好菜—門前池塘中養(yǎng)的小魚小蝦、香噴噴的土雞蛋、門前竹林中挖的嫩竹筍,有時(shí)還會(huì)燉一只土雞或買幾根大骨頭燉著給我熬骨髓。
米飯蔬菜都是自己種出來(lái)的。
味道都有一種自然的氣息,很醇厚。
外婆總是天沒(méi)亮就去池塘里撈小魚、挖竹筍。
在我還在夢(mèng)中時(shí),外婆就戴上一個(gè)草帽—怕晨露打濕頭發(fā)—打著手電出門了。
我有一次跟外婆去撈小魚,天還沒(méi)亮,門外是一片濃霧,門前的石階蒙上了一層水汽,滑溜溜的。
我走得小心翼翼,而外婆卻己熟門熟路。
外婆穿著雨靴走入池中,撒下了漁網(wǎng),幾次險(xiǎn)些滑倒。
池水一看就很涼,雖是春季,早晨還是十分寒涼。
外婆站在及小腿深的水中,一定很冷。
撒下網(wǎng)后,傍晚就可以收到大約小半盆的魚蝦。
外婆剔凈魚肚中的內(nèi)臟,然后把它們?cè)谠钌涎?,晚飯時(shí)我就可以吃到外婆的拿手菜—熏魚了。
喜歡吃外婆做的蛋湯,外婆便頓頓做給我吃。
外婆家養(yǎng)了三只母雞,她便每次把雞蛋放在一個(gè)小瓦罐里,自己舍不得吃,留給我。
外婆做的蛋湯總是十分鮮香,誰(shuí)也做不出來(lái)。
小時(shí)不懂,長(zhǎng)大了才明白,外婆把對(duì)孫女的愛也作佐料煮進(jìn)了湯里。
那湯總是鮮而不太咸,香而不膩,沒(méi)有名貴的食材,卻出奇的美味。
外婆家的菜,吃了三年,直到要回?zé)o錫了。
臨走前,最后一次吃外婆做的菜,外婆說(shuō):“好好學(xué)習(xí)啊,多給外婆打電話……”眼淚滴在湯里,迅速溶了進(jìn)去。
要走了,車窗外的外婆不斷用手背抹著眼淚,嘮嘮叨叨的囑咐我,又塞了一包熏魚干之類的給我以后吃。
車開動(dòng)了,外婆在后面目送我離開,眼中滿是淚水,身后是北風(fēng)蕭瑟,一片枯黃的樹木,沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī)。
風(fēng),吹散了滿天的殘雪。
外婆真的老了,瘦弱的身軀仿佛無(wú)法抵御一月的寒風(fēng)。
我終于哭了起來(lái),不舍而飽含對(duì)外婆的心疼,那時(shí)我多想扯下所有可以御寒的東西來(lái)幫外婆擋住這刺骨的寒風(fēng)。
外婆做的魚干,媽媽燒出來(lái)卻全然不是外婆做的味道,不是媽媽手藝不夠好,而是…… 眼前不由浮現(xiàn)出外婆用吹火筒吹燃柴火的場(chǎng)景,那被煙熏紅的眼睛,落了些許柴灰的白發(fā),以及那一桌她自己平常舍不得吃卻給我吃的飯菜。
難忘外婆家的家常菜。
外婆給我的愛,滿得無(wú)處安放,就溶入了她做給我的飯菜中,我吃下那些飯菜,外婆的愛,就全都存在我心中了,存期,是一生。
寫家常菜的日記200字
家常菜每當(dāng)看見把香噴噴的飯菜端桌的時(shí)候,我的口水都留了,我也驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。
一天家里沒(méi)人,獨(dú)自一人在家玩電腦。
到了中午,肚子不爭(zhēng)氣的叫了起來(lái),便自己下樓去做飯。
我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。
首先把番茄從柜子里拿出來(lái),洗干凈一個(gè)一個(gè)切起來(lái)。
我耐心的切著,一不小心切到了手,鮮血嘩嘩的流了出來(lái),我用水把手洗干凈。
繼續(xù)切了起來(lái),切好后把番茄放進(jìn)碗里。
我又從冰箱里拿出來(lái)3個(gè)雞蛋,攪拌均勻。
然后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進(jìn)去,放進(jìn)去一些調(diào)料,放少許水,開始用小火煮,大約過(guò)了10分鐘,從鍋里盛出來(lái)。
一會(huì)媽媽回來(lái)了,我讓媽媽品嘗一下,媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō):“旺旺長(zhǎng)大了,做飯做的這么香。
”我聽了心里甜滋滋的。
我經(jīng)歷過(guò)很多第一次。
第一次騎車,第一次玩游戲……唯獨(dú)這第一次做飯令我記憶猶新。
介紹些比較清淡、而且容易做的家常飯菜、謝謝
好的。
看看行不行哦 雞蛋炒西紅柿 1、兩個(gè)西紅柿切塊,兩個(gè)雞蛋搗碎。
兩勺色拉油,看得見為止,油熱放雞蛋,加少兩鹽,稍微熟即可,越嫩越好,然后鏟出雞蛋,關(guān)爐子,如果鍋里還有油就不用加油了,或者從蛋碗里倒一些出來(lái)。
2、開旺爐子,攪拌西紅柿,放中等量鹽(寧淡勿咸),放中等量水,煮兩分鐘以后放雞蛋。
等水開之后放一勺糖,攪拌一下就可以起鍋了,這時(shí)可以放味精,起鍋之時(shí)可以放些大蒜葉。
大功告成。
(總耗時(shí):2:42) ★皮蛋豆腐:內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過(guò)放涼,皮蛋切小塊(密技:用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上,撒蔥花,淋醬油,點(diǎn)香油即成。
★酸辣土豆絲 一、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡(jiǎn)單,所需的原料只是一個(gè)土豆,一點(diǎn)小辣椒,一點(diǎn)花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切絲,越細(xì)越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒 三、土豆絲切好,過(guò)冷水去淀粉,這樣炒出的菜口感脆。
四、準(zhǔn)備好鹽和白醋,用白醋會(huì)是菜品看著色彩干凈。
五、開火、坐炒鍋、添油。
六、油溫?zé)釙r(shí),把花椒粒放進(jìn)去,炸出香味。
七、花椒一定要撈出不要,不然吃的時(shí)侯你就會(huì)知道了。
八、油熱時(shí),把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
九、掂鍋翻炒幾下。
十、放白醋。
十一、放鹽,動(dòng)作要快。
十二、再翻炒幾下,使鹽味更勻。
十三、菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了 炒雞蛋: 1:把雞蛋敲在碗里,用快打勻并加適量的小蔥. 2:開油鍋,待油熱加適量的鹽,將打勻的雞蛋倒入油里
3:翻炒至雞蛋微微見金黃就可以起鍋裝盤了
保證你吃的雞蛋又香又嫩 清炒蝦仁 原料: 大蝦、雞蛋白、黃油、鹽、味精、菱粉。
作法: 一、將大蝦洗凈,剝出蝦仁;蛋白打發(fā),加鹽、酒、菱粉調(diào)和,將蝦仁放下去喂拌一下。
二、開熱油鍋(三或四層熱),將蝦仁倒入,迅速劃熟,倒出,濾去油, 三、再倒回原鍋(此時(shí)鍋內(nèi)尚留少許熱油)、隨即加少許味精、鹽和酒,顛炒幾下即好。
家常豆腐 原料:豆腐、肉末、干香菇、豆瓣醬、老抽、鹽、雞精、生粉 做法:1.豆腐煎金黃色起鍋; 2.放肉末和泡好、切好的香菇丁炒一會(huì)加入豆腐、肉末、干香菇、豆瓣醬、老抽、鹽一起炒。
3.加水煮,煮個(gè)幾分鐘就可以了。
4.加點(diǎn)雞精調(diào)味,生粉收湯。
5.出鍋,裝盤。
簡(jiǎn)單易做的家常菜排行榜 NO.1 鮮菇炒菜花 工藝:生炒 口味:咸鮮味 主料:蘑菇(鮮蘑)(200克) 菜花(150克) 調(diào)料:鹽(2克) 味精(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 色拉油(30克) 制作工藝 1. 將菜花洗凈掰成小朵,放入開水鍋內(nèi)氽一下; 2. 淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用; 3. 鍋架火上,放油燒至七成熱,下鮮蘑菇煸炒一下; 4. 加入素湯30毫升、精鹽、味精,燒沸; 5. 放入菜花煸炒至熟,用水淀粉勾芡即成。
菜品口感 味道鮮美,爽口不膩。
NO.2 火腿冬瓜 工藝:蒸 口味:咸鮮味 主料:冬瓜(500克) 輔料:火腿(80克) 香菇(鮮)(20克) 調(diào)料:黃酒(8克) 白砂糖(8克) 鹽(3克) 味精(2克) 大蔥(5克) 制作工藝 1. 冬瓜去皮切6.5厘米長(zhǎng)、3.5厘米寬、1厘米厚的冬瓜片,約切15片,每片中間切一刀但要連片。
香菇泡軟。
2. 火腿切成與冬瓜大小相同的薄片,蔥切小段。
3. 火腿片夾入冬瓜內(nèi),放入深盤,香菇3朵放在中間,加入高湯、蔥(切段)及紹酒8克、白糖8克、精鹽、味精各2克、蔥、高湯適量,覆上微波薄膜,高火蒸18分鐘呈透明狀即可。
NO.3 番茄炒豆腐 工藝:炒 口味:酸甜味 主料:豆腐(150克) 番茄(500克) 調(diào)料:植物油(100克) 大蔥(20克) 白砂糖(5克) 味精(2克) 鹽(4克) 淀粉(玉米)(5克) 番茄汁(20克) 制作工藝 1. 豆腐切小塊; 2. 蔥洗凈切段; 3. 番茄去蒂切塊; 4. 起油鍋,下蔥爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮約8分鐘; 5. 調(diào)好味,加入茄汁,埋芡即可。
NO.4 酸辣白菜 工藝:生炒 口味:酸辣味 主料:白菜(350克) 輔料:紅辣椒(10克) 辣椒(青、尖)(10克) 調(diào)料:辣椒(紅、尖、干)(5克) 大蔥(5克) 姜(3克) 鹽(3克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 白醋(5克) 香油(5克) 制作工藝 1. 將干辣椒切塊,蔥切段,姜切成細(xì)絲; 2. 青、紅辣椒去蒂、籽,切菱形片; 3. 將白菜去葉,留頸部,改成0.3厘米厚的抹刀片; 3. 鍋內(nèi)加少許底油燒熱; 4. 依次放入蔥花、姜絲、干辣椒、青紅辣椒片; 5. 爆香后加入白醋,然后迅速將切好的白菜放入鍋內(nèi); 6. 加入精鹽和味精翻炒,勾芡,加少許香油,出鍋即成。
菜品口感 酸辣味濃。
NO.5 香菠咕嘮肉 工藝:糖醋溜 口味:酸甜味 主料:豬里脊肉(500克) 菠蘿(200克) 輔料:辣椒(青、尖)(30克) 紅辣椒(20克) 雞蛋(50克) 調(diào)料:鹽(3克) 味精(2克) 料酒(10克) 淀粉(豌豆)(10克) 番茄醬(20克) 白砂糖(10克) 醋(5克) 花生油(20克) 制作工藝 1. 將豬肉切片,加精鹽、味精、料酒腌15分鐘; 2. 豬肉片倒入全蛋液、淀粉抓勻; 3. 將菠蘿、青紅椒切片; 4. 將肉片拍干粉,用手制成圓球形,入油鍋炸至外酥里嫩,呈金黃色時(shí)撈出; 5. 鍋內(nèi)留少許底油,加入番茄醬、清水、精鹽、白糖、味精、白醋,用濕淀粉勾芡; 6. 放入炸好的肉球、菠蘿片、青紅椒片,快速翻炒即成 NO.6 鯉魚山楂湯 工藝:煮 口味:咸酸味 主料:鯉魚(500克) 輔料:山楂(30克) 調(diào)料:料酒(10克) 鹽(3克) 味精(2克) 姜(5克) 大蔥(10克) 胡椒粉(2克) 香油(25克) 制作工藝 1. 鯉魚宰殺后去鱗、鰓及腸雜,切薄片; 2. 山楂洗凈,切薄片; 3. 生姜切片,蔥切段; 4. 將炒鍋置旺火上燒熱,加入香油,燒六成熱,下入生姜、蔥爆香,再下入山楂煸炒,加入清水燒沸,放入鯉魚、料酒煮30分鐘; 5. 最后加入精鹽、味精、胡椒粉即成。
NO.7 蔥爆羊肉 工藝:蔥爆 口味:蔥香味 主料:羊肉(后腿)(150克) 大蔥(150克) 調(diào)料:植物油(25克) 香油(5克) 醬油(15克) 大蒜(15克) 料酒(10克) 醋(5克) 姜汁(5克) 制作工藝 1、將羊肉去筋切成4.5厘米長(zhǎng)的薄片。
2、大蔥去蔥葉留用蔥白洗凈切滾刀段。
3、蒜去皮洗凈剁成蒜米。
4、鍋中放油燒熱,下入肉片煸炒至變色,加入料酒、姜汁、醬油煸至入味; 5、最后放入蔥白、蒜米、醋,淋入香油即成。
NO.8 臘腸香米粥 工藝:煮 口味:原本味 主料:香米(150克) 臘腸(75克) 輔料:香菇(鮮)(50克) 胡蘿卜(50克) 調(diào)料:鹽(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 香油(15克) 制作工藝 1.臘腸,香菇,胡蘿卜切均切丁,鍋內(nèi)加水,先下香菇丁燒開. 2.下入洗好的香米燒開. 3.下入臘腸,胡蘿卜丁用小火熬至軟爛,加全部調(diào)料攪勻熬開即成. 菜品口感 軟爛滑糯,香濃味美 NO.9 上湯菠菜 工藝:扒 口味:本位咸鮮 主料:菠菜(400克) 輔料:草菇(100克) 調(diào)料:枸杞子(5克) 大蔥(5克) 姜(5克) 大蒜(5克) 味精(3克) 鹽(5克) 胡椒(1克) 制作工藝 1. 菠菜洗凈。
蔥姜洗凈均切成絲。
大蒜去皮洗凈剁成蒜蓉。
2. 鍋中加水,將菠菜汆水,撈出裝盤。
3. 鍋中加上湯,加配料和調(diào)味料,燒開,倒在菠菜上即可。
工藝提示 菠菜要選嫩小,口味要把握好,氽菠菜注意不要過(guò)老。
菜品口感 色澤艷麗,口味鮮美。
NO.10 雞腿菇拌豬肚 工藝:拌 口味:微辣 主料:豬肚(500克) 雞腿蘑(干)(100克) 調(diào)料:辣椒油(8克) 醬油(5克) 白砂糖(3克) 鹽(3克) 味精(2克) 香油(10克) 大蒜(10克) 制作工藝 1. 豬肚初加工干凈后,放入水鍋中煮熟,撈出放涼,切成細(xì)絲。
2. 雞腿菇泡發(fā)洗凈后,切成絲,放入沸水中焯熟,撈出,瀝干水分。
3. 將精鹽、白糖、醬油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中調(diào)成蒜泥料。
4. 將肚絲、雞腿菇絲與蒜泥料調(diào)拌均勻后,裝盤即成。
工藝提示 豬肚初加工時(shí),用醋、鹽反復(fù)搓洗,去掉腥味和粘液。
清炒類的很容易做也很清淡,一般的蔬菜瓜類都可以的