酸奶的有關(guān)歷史

如何正確喝酸奶? 酸奶的定義: ?酸奶一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料, 經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑), 經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

酸奶的組成成分?組成成分:生乳( >90% )、白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加劑(羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠、安賽蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸) )、食用香精、果醬等。

酸奶的營養(yǎng)成分表( QQ 星發(fā)酵乳) 項(xiàng)目\\\/Items 每 100g\\\/per 100g NRV% 能量\\\/Energy 363kJ 4% 蛋白質(zhì)\\\/Protein 2.8g 5% 脂肪\\\/Fat 3.0g 5% 碳水化合物\\\/Carbohydrate 12.0g 4% 鈉\\\/Sodium 60mg 3% 維生素 C\\\/VitaminC 12.0mg 12% 鈣\\\/Calcium 120mg 15% 酸奶的功效與作用: 1、促進(jìn)消化和吸收; 2、促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化; 3、有防癌作用; 4、有降低膽固醇的作用; 5、能抑制腸道內(nèi)***菌的繁殖,并減弱***菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的***;6、可以維持腸道正常菌叢平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。

酸奶的保健功能(對(duì)女性而言) 消毒養(yǎng)顏健美骨骼消除色斑美白肌膚保濕效果防止脫發(fā)保健功能喝酸奶的最佳時(shí)間?在乳品家族中,酸奶因其口味獨(dú)特、保健作用突出而備受青睞,已經(jīng)有越來越多的人們養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。

有的人習(xí)慣在早上喝酸奶,有的人則習(xí)慣在晚上喝,還有的人選擇在任何想喝的時(shí)候喝。

那么,酸奶在什么時(shí)間喝更有益健康呢? 一般來說:飯后 30分鐘到 2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。

晚上喝最有營養(yǎng)。

酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。

溫習(xí)提示: 最好不要在睡覺之前喝,至少在睡覺之前一個(gè)小時(shí)喝,且喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙,否則酸奶中的某一些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。

?早晨切記不要空腹喝酸奶如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌就會(huì)很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低。

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有關(guān)君樂寶酸奶的名言精句

在一個(gè)崇高的目標(biāo)支持下，不停地工作，即使慢，也一定會(huì)獲得成功。

—— 愛因斯坦

酸奶的來歷

酸奶是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的飲料。

源于。

很久以前，以游牧為主的常常背著灌滿羊奶的皮囊隨畜群在大草原上游蕩。

由于氣溫、體溫的作用及其它原因，皮囊中的奶常變餿而呈渣狀，少量這樣的奶倒入煮過的奶中，煮過的奶很快亦變酸。

這即是最早的酸奶。

很喜歡喝這種奶，于是不斷尋求更簡(jiǎn)便、效果更佳的制作酸奶的方法。

20世紀(jì)初，俄國科學(xué)家伊·緬奇尼科夫在研究人類長壽問題時(shí)，到去作調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每千名死者中有4名是百歲以上去世的，這些高齡人生前都愛喝酸奶。

他斷定喝酸奶是使人長壽的一個(gè)重要原因。

后經(jīng)研究，又發(fā)現(xiàn)了一種能有效地消滅大腸內(nèi)的腐敗細(xì)菌的桿菌，并命名為“”。

伊·緬奇尼科夫酸奶的研究成果使西班牙商人·受到啟發(fā)，開始了酸奶生產(chǎn)。

最初他把酸奶當(dāng)作藥品在藥房銷售，但生意并不理想。

爆發(fā)后，·在美國建立了一家酸奶廠，并大作廣告，不久便使酸奶風(fēng)靡世界。

酸奶，都有什么名字的

安幕希、莫斯利安、純甄、君樂寶、光明、冠益乳、圣牧高科、碧悠、伊犁、蒙牛