1、小餅如同嚼月,中有酥與飴。
2、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
3、蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
4、日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
5、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
6、山暖已無梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。
7、時繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹。
8、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
9、東門買彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚鱉。
10、無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
11、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。
12、品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。
13、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩特點(diǎn)。
14、這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
15、新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
16、纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
17、初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉,滑欲流匙香滿屋。
18、從進(jìn)入廚房瞬間開始,你們就肩負(fù)著烹飪美食責(zé)任。這無關(guān)經(jīng)驗(yàn)與立場。
19、鱸肥菰脆調(diào)羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
20、小混沌,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!
21、做美食就像做人,必須真材實(shí)食料,還要去雜選優(yōu)。精心烹飪才會成為美味佳肴。
22、每個城市都有不一樣街景,不一樣美食,不過,沒有你身影,似乎都一樣。
23、明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。
24、世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
25、那些冰糖葫蘆紅彤彤,在陽光照耀下閃閃發(fā)光,不知引來多少小孩兒渴求目光。
26、每個城市都有不同街景,不同美食,不同文化習(xí)俗,可是沒有你,似乎都一樣。
27、你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎么吃都不胖。其實(shí)她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
28、我拿來水瓶,朝茶杯里倒上開水,頓時,水中龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
29、秀風(fēng)景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博朋友圈,似乎都是大家過都很好。
30、臭豆腐干是"熱情好客",她總是把濃郁烈性香味彌漫在周圍空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
31、多么希望你是一道美食,我做一個真空盒子,將你永遠(yuǎn)在我心中保鮮,誰也不行,你是我獨(dú)家記憶。
32、鄉(xiāng)愁就是味覺上思念,無論一個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對故鄉(xiāng)食物,仍懷無限意念。
33、烤紅薯焦糊糊,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴氣味馬上會進(jìn)入你五臟六腑,令你"口水直流三千尺"。
34、紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡(luò)繹送八珍。
35、粽子用綠色蘆葉包著純白糯米與紅色棗子,煮熟后,剝開蘆葉,只見米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮瑪瑙,很好看。
36、灌湯小籠包皮是薄薄,甚至都透亮了,張嘴咬一口,里面鮮美汁水流入口中,咬那浸了汁水肉團(tuán),不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!
37、凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
38、湯汁濃、味道重、油水足”菜,就是好菜,用“濃而不膩”、“味濃香醇”、“鹽足油重”等詞語,來形容美味佳肴。廚師調(diào)味,也離不了“濃、重、大”三字原則。
39、云南特色美食,我是幾乎沒有嘗到過。有高原胃口退化原因,還有精神勝利法原因,等等?,F(xiàn)在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
40、燒賣里有碧綠顏色,透出蒸熟后薄如紙面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜與雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁香味,真可謂齒頰留香。
41、往近看,白白嫩嫩小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美湯汁兒。
42、母親熬雞湯,白色,很香,咸味,很好喝。每次母親做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
43、小籠湯包不但看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯?!辈贿^我餓管不了那么多,望著那么美味小籠湯包,我口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞。
44、用刀切開它,你就可以看見那鮮紅瓜肉,里面一顆籽也沒有,還沒有吃到嘴里,就聞到一股淡淡清香,你咬一口,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅汁水,甜津津,叫人越吃越愛吃,冷凍過西瓜更清甜無比,比那剛買還要好吃,冰涼涼,真是夏天解暑好水果。
45、當(dāng)奶油戀上芝士,香濃愛意沉浸在芝士絲滑里,卻因同根生而被命運(yùn)阻隔,于是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆鋪撒,讓原本凄涼愛情多了無限溫暖。
46、粉紅色蛋糕,來自大自然鮮明而清新粉紅色,涂抹在可愛花朵上,還有燦爛蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺藝術(shù)得到了淋漓盡致發(fā)揮。
47、香濃細(xì)滑巧克力與奶油,再加上酥脆姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜果香紅茶,清新口感,迷人色澤、馥郁水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
48、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡香橙味道,吃在嘴里有一種幸福味道。
49、全巧克力蛋糕它不是最眩、最醒目,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人巧克力口味;柔軟口感、甜蜜味道,完美全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味挑剔。表面富有曲線美巧克力花紋與蛋糕名稱相得益彰。
50、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼奶油一下子就化成了暖暖,帶有淡淡乳酪香味蛋糕底十分誘人,軟軟蛋糕中夾著甜蜜鮮奶油,真是美味至極?。?/p>
篇一:美食經(jīng)典語句
美食當(dāng)前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體味, 食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
歐美廚房之豬全餐、清真中國牛肉館之美味牛餐、
老闞廚房之山東扒雞、梁記燒臘店之燒鵝、
喜福園之清蒸鮭魚卷、上海小館之清炒蝦仁、
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬、
香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛(wèi)老米食堂之海鮮豆腐腦、
蘇杭點(diǎn)心店之小籠湯包、紅橋左岸之香蒜培根乳酪……
吃食是一種幸福,品味是一種情趣,
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜
更是一種快樂。
能吃者得到一份暖胃的享受;
會吃者找到一份心的平靜。
篇二:美食評論
今天有種中彩票的感腳,親耐滴男朋友興沖沖的發(fā)了個鏈接給我,讓我填個申請看看,抱著隨便填填的想法,我居然被選中了!oh my god,瞬間高大上了有木有,我可是從小抽獎最好成績是一支牙刷的人呀,讓我如何不激動!在此謝過男友a(bǔ)nd八八。
好吧,入正題,作為第一次開坑的人,我算半個吃貨吧,不過過了今天,我將在吃貨的道路上越走越遠(yuǎn),哈哈!至于拍照技術(shù)嘛,那啥,你們就忽略吧,潘可瞬黃穡PS:女漢子能叫潘柯錚浚┒睿好像還是跑題了
大上就OK了!。 站在世貿(mào)君瀾門口,我只能說……我忘記拍照了!你們只要知道它灰常的高先說說我對這個酒店的總體看法吧,星級酒店就是不一樣,要的就是個范,吃的就是個情調(diào)。說說這個自助餐的性價比,像我這種吃白食的,是不存在性價比滴,但是原價去吃確實(shí)不是一般人所能接受的大眾價格,小貴啊~要是手頭有閑錢或者想要小資一把,就是個不錯的選擇啦啦啦~~悄悄的告訴你,美團(tuán)上是有它們家團(tuán)購噠!吃飯的地方在二樓的云天閣,很舒服的就餐環(huán)境,寬敞,而且今天因?yàn)椴皇侵苣┤瞬欢?,還蠻nice的。這個人像很有特色喲,剛進(jìn)門就可以看到。
我是個吃自助餐從來不按順序的人,看到啥就吃啥,所以接下來,你們懂得,我也是想到啥就寫啥,莫見怪,新人嘛~先來講講哈根達(dá)斯冰淇淋,稍微有點(diǎn)檔次的自助餐的必備神器!很多人不是覺得吃自助餐不劃算,吃不回本嘛?吃它十個二十個哈根達(dá)斯,再多吃點(diǎn)牛排羊排的,瞬間吃回來了有木有,高興了吧!吃過很多家自助餐的哈根達(dá)斯,憑良心說,這家的最好吃,也去店里吃了好幾次,哈根達(dá)斯給我的總體感覺就是甜,但是這里的沒有,剛好合我口味,以至于我每種口味各來一個,最貼心的還是它還配了各式果醬和配料,這個倒是第一次見,必須贊一個!
說說甜點(diǎn),我是個十足的甜食控,每種甜食各來一份,小二,上蛋糕!好吧,我就是那小二了。廢話不多說,只說讓我印象最深的`兩款!至少我愿意吃第二塊
就說明一切問題了,底部是奧利奧,上面是藍(lán)莓果醬,甜而不膩,酸奶芝士口感不錯,雖然沒有廝際迨逅謂的入口極化,但我更喜歡這款。巧克力做的也蠻贊的,主要是我喜歡里面的夾心啦。這個是神馬?傳說中的巧克力噴泉,說實(shí)(轉(zhuǎn)載自:www.BdfQy.Com 千 葉帆 文摘:美食評語大全)話,第一次見,邊上的服務(wù)員很耐心的給我介紹了吃法,把水果在噴泉里浸一浸,再放到冰水里冷卻就大功告成。這種東西吃的就是個新鮮,幫忙介紹的小哥超級耐心,態(tài)度想必是極好的,這樣吃東西心情才好!
香腸控,我真不好意思說我吃自助餐吃了好多香腸,那確實(shí)是好吃嘛,而且臺灣香腸是很大一個特色,走過路過千萬不能錯過。臺灣糯米腸,里面全是
糯米,比我之前吃過的確實(shí)都好很多。
這個很眼熟吧,QQ蛋仔,美食小吃一條街必備,還有各式醬料供親選擇喲!
蚵仔煎,臺灣特色美食,因?yàn)檗D(zhuǎn)角遇到愛而在內(nèi)地大紅大紫,但凡有美食街的地方都有它!不過臣妾著實(shí)不喜歡里面的那個海鮮,所以就沒有吃,不過應(yīng)該不會差的,只是想告訴大家有這個菜,沒吃過就不點(diǎn)評啦~圖還是盜來的……
佛跳墻,讓我有種回到宮廷的感腳,容器好精致,經(jīng)驗(yàn)了年華,好吧,雞皮疙瘩掉滿地,女漢子果真不適合裝文藝!里面的東西確實(shí)不差,料很足,貌似有干貝神馬的吧,味道也非常鮮美,值得一試。
這貨很精致有木有,看到的時候小小的驚艷了一下,但其實(shí)是穿了馬甲的臺式泡菜,我還真沒認(rèn)出來,至于味道嘛,它就是長得好看!懂我意思沒?懂了吧! 臺南福壽,這個應(yīng)該算是臺灣特色美食吧,不過我第一次見,這個滴口味貌似不適合我,描述不來,不過吃不了外面的那層面包讓我很扼腕??!
其他嘛就是各式海鮮了,作為一個老家在寧波的妹紙,可以很負(fù)責(zé)任滴說,海鮮很新鮮!三文魚,生蠔神馬的都是必備的~
篇三:美食評論
美食推薦
英語108班 李楊 2010013169
地址:寧波萬達(dá)廣場
店名:真牛鐵板燒
推薦菜名:真牛鐵板燒情侶套餐
包括(生蠔、大蝦、牛排、雞排、炸香蕉、炒豆芽、炒飯)
真牛鐵板燒
給我印象比較深刻是“真牛鐵板燒”這家店。會去這家店還是因?yàn)榈陜?nèi)的環(huán)境吧,因?yàn)楹屯瑢W(xué)去萬達(dá)逛超市時,都會經(jīng)過這家店,看到這個店里別具一格的地方是,在桌子的中間是鐵板,店里的菜都是在這鐵板上,也就是客人面前現(xiàn)做的,看上去別有一番風(fēng)味,對于我們這些一直呆在學(xué)校里的學(xué)生來說,還算新奇。于是,在多次路過這家店之后,我和同學(xué)終于決定進(jìn)去嘗嘗味道。
大概是因?yàn)榈陜?nèi)的裝修以及這獨(dú)特的做菜方式吧,覺得這家店里的東西應(yīng)該不便宜吧。服務(wù)員給我們拿來了菜單,并向我們推薦了一款情侶套餐,雖說是跟室友一起吧,不過看在這個最劃算的份兒上,我們也就點(diǎn)了這個。菜單上有這么些菜:生蠔、大蝦、魚片、雞排、牛排、炒豆芽、香蕉、炒飯。還挺豐富的感覺。
品嘗過程
接下來就是店里的廚師給我們做這些了。
他身旁擺了些食材,先做的是生蠔,他動作嫻熟的在鐵板上做起來,他在生蠔上面加了一些調(diào)料,光是看著就讓人垂涎欲滴了。
接著是兩對蝦,看上去還挺大只,在經(jīng)過廚師的烹飪之后,這四只蝦看上去有了光澤,并且很飽滿,光是看上去就覺得好吃了。
接下來是魚片,雖說是什么魚片我給忘了,但是這是這里面我覺得最好吃的一道菜了,當(dāng)然看著他做這道菜,我也就明白了情侶套餐的真諦,也就是一片食材需要分成兩份,我和同學(xué)一人一半。
我覺得魚片好吃是因?yàn)?,魚肉比牛排和雞排更鮮嫩,在鐵板上加熱之后,完全沒有魚腥味,我所嘗到的只有魚肉的香嫩,而且味道正合適,不需要我再額外加調(diào)料。 牛排
再接著是牛排,可能更我們在其他店里吃的也差不多吧,就是感覺牛排不會很韌,比較容易咀嚼。
后面的雞排被切成了塊狀,感覺比較入味一些,雞肉非常鮮嫩,很Q,不會像肯德基或者麥當(dāng)勞里的雞肉那樣失去了雞肉原本的口感。
炸香蕉
然后是炸香蕉,感覺香蕉做出來以后,香蕉表層炸過的顏色正好,不會感覺太過,香蕉的口感比較適中,不會偏甜,也不會讓人覺得無味。
炒豆芽
再接下來就是炒豆芽,豆芽選得還算不錯,不會很粗,這樣炒起來很難入味,也總讓人覺得沒熟。店里選得是綠豆芽,在加上洋蔥,不知道為什么,感覺這道菜也味道剛剛好,豆芽很好吃,可能是因?yàn)殍F板炒的吧,不會像家里的炒豆芽那樣最后很油。不過不知道是太好吃,還是豆芽太少,我最后一直在洋蔥里面找豆芽。所以說炒豆芽是僅次于魚片我最喜歡吃的了。
最后一道菜是炒飯,在看著廚師炒的時候,我就在想之前也吃得挺多的了,最后的炒飯?jiān)趺闯缘孟卵健2贿^看廚師炒出來以后還是忍不住伸出勺子嘗嘗,因?yàn)檫@炒飯看上去顆顆飯粒飽滿,有光澤,卻又不會讓人感覺很膩,在加上廚師加的蛋和配菜一起炒,這出來的炒飯就真的是色香味俱全了。而且我也明白了店家為什么不怕炒飯客人們吃不掉了,這炒飯色香味俱全,油而不膩,客人們自然不會放過這炒飯了。
以上就是情侶套餐的全部內(nèi)容了,可能你會好奇要多少錢,一共是120元,最后,我和同學(xué)都覺得是物有所值了,因?yàn)檎娴暮苊牢?,而且菜的種類也很豐富,最重要的是我們在吃的過程中也看到了這些美味食物的制作過程,也算是兩全齊美了。
餐廳分析
因?yàn)槲覀兪窍挛缛サ?,還算比較早,過了大概半個小時吧,店里差不多就坐滿了客人。 分析一下店里生意這么好的原因吧。
店的選址較好,在萬達(dá)廣場的里面,客流量比較大,而且這家餐廳也算是消費(fèi)較高一點(diǎn)的,與萬達(dá)廣場里面的顧客的消費(fèi)水平相符合。
再來就是店的裝潢了,店里感覺非常的清新,雅致,加上這種在鐵板上直接烹調(diào)食物的作法,一下子就能吸引來來往往的人群(我和我同學(xué)也是看到這中霾朔絞講畔虢去嘗試一下的)。
這家店最值得稱贊的就是它的物有所值了,食材種類豐富,而且這樣的價格也在大多數(shù)消費(fèi)者能接受的范圍之內(nèi)。我相信大多數(shù)嘗過這家店的菜的顧客還會是回頭客,因?yàn)檎娴氖菍?shí)惠呀。
所以總的來說,我覺得“真牛鐵板燒”這家店還是不錯的,無論是從店的選址,店內(nèi)裝潢,還是菜的口味來說,這家店是值得推薦的。
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1、此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回聞。
2、東門買彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚鱉。
3、纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
4、鄉(xiāng)愁就是味覺上的思念,無論一個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對故鄉(xiāng)的食物,仍懷無限意念。
5、夜雨剪春韭,新炊間黃梁。
6、初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉,滑欲流匙香滿屋。
7、粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟后,剝開蘆葉,只見米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。
8、鱸肥菰脆調(diào)羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
9、烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進(jìn)入你的五臟六腑,令你口水直流三千尺。
10、那水靈靈、紅艷艷的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星,一個個都眨著調(diào)皮的眼睛。
11、山暖已無梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。
12、從進(jìn)入廚房的瞬間開始,你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任。這無關(guān)經(jīng)驗(yàn)和立場。
13、柑橘是海鹽的特產(chǎn),橘子皮里面住著一個個金燦燦的小月亮,親熱地住在一所房子里。
14、其實(shí)吃這種包子,其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的,比燙面餃的面還要稍硬一點(diǎn),否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子,打進(jìn)肉皮一起煮成的,所以才能凝結(jié)成為包子餡。湯里面可以看得見一些碎肉渣子。
15、湯汁濃、味道重、油水足的菜,就是好菜,用濃而不膩、味濃香醇、鹽足油重等詞語,來形容美味佳肴。廚師調(diào)味,也離不了濃、重、大的三字原則。
16、潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬。
17、臭豆腐干是熱情好客的,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
18、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
19、做美食就像做人,必須真材實(shí)食料,還要去雜選優(yōu)。精心烹飪才會成為美味佳肴。
20、我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。