錫紙花甲粉絲可以直接在煤氣灶上燒嗎

里面有水的。

可以短時間直接燒，可是你一會也不好拿下來啊。

把錫紙放平底鍋里試試，或者用蒸鍋隔水熱。

烤箱錫紙烤花甲粉絲

錫紙烤花甲可以放烤箱里烤。

【材料】花甲 500g、金針菇1扎、蒜頭2個、花生油1匙、燒烤汁2匙、耗油1匙、料酒3匙、孜然粉或者現(xiàn)成的燒烤粉2匙、錫紙1大張、水100ml。

　　【錫紙花甲做　　1、花甲螺洗干凈備用。

　　2、金針菇洗干凈把尾巴硬理那里給切掉備用。

　　3、把蒜頭剁碎成蒜蓉　　4、鍋里加入花生油，把蒜蓉爆香。

加入耗油，料酒，燒烤粉。

放一旁備用。

　　5、把錫紙拉一節(jié)出來大概50CM左右。

對折。

密不透風(fēng)的封好口。

　　6、最后拆成一個小袋子的樣子。

留個口出來　　7、小心輕放，先加入金針菇。

把尾巴那里捏一下，給它散開。

然后加入適量的花甲螺。

再倒入之前準(zhǔn)備好的蒜蓉，適量的燒烤汁和燒烤粉和水。

水適量加，喜歡喝湯的可以加多一些。

最后再加一次金針菇。

全部放好之后，慢慢的把最后的口給封緊。

（一包裝不完的可以分兩三包）　　8、擺烤架在中層，上下火200度。

烤50-60分鐘。

（錫紙膨脹的時候就是螺已經(jīng)開了，膨脹大了就可以拿出來了）　　9、拿出來后在頂上用刀開個口，美味花甲螺就可以品嘗了。

　　【小貼士】　　因為花甲螺本身是海味，所以不用放鹽。

別的帶有咸味的調(diào)味口適量就可以了，燒烤汁不會很咸所以可以放多些。

為什么開心花甲把錫紙放電磁爐上可以加熱

錫紙應(yīng)該沒有磁。

不會，煲仔的東西內(nèi)熱不高，不會上火。

做錫紙花甲粉都需要些什么

準(zhǔn)備食材花甲螺 30個金針菇 150g龍口粉絲 150g蠔油 1勺老抽 1勺花生油 1勺豆瓣醬 1勺洋蔥 適量姜絲 適量蒜蓉 適量步驟1.花甲買來放入水中，在水里放入一小勺香油、少許醋，泡一會吐沙，龍口粉絲放入水中泡十分鐘，金針菇撕開備用。

2.在錫紙上依次鋪上粉絲，金針菇，花甲螺，洋蔥，姜絲，蒜蓉，淋上由老抽，蠔油，花生油，豆瓣醬調(diào)好的醬汁用錫紙包好3.烤箱預(yù)熱兩分鐘，放入用錫紙包好的花甲粉絲，烤五分鐘，就可以吃了