用一句話形容一道美食油燜大蝦

香酥味鮮，顏色亮，可口不膩，應(yīng)人遐

第一次做油燜大蝦作文600字，還要一個好題目，快點，明天要

你吃過油燜大蝦嗎

你的回答肯定是吃過，不過你做過油燜大蝦嗎

肯定沒有吧

我每次看到婆婆做的香噴噴的油燜大蝦的時候，我總有一種躍躍欲試的感覺，很想親手做一次，這個機(jī)會終于被我“逮”著了。

今天上午，我看到婆婆買回來了一些大蝦，我又有一種躍躍欲試的感覺，我就纏著婆婆要求由我來做一次。

婆婆同意了，她就開始教我怎么做。

我看著這么多活蹦亂跳的蝦，我該拿它們怎么辦呢

婆婆告訴就我要先把蝦洗干凈，然后再把頭掰掉，接著要把姜和蔥全部洗干凈，再切成小顆粒，準(zhǔn)備工作就做好了。

我因為從來沒做過菜，所以非常的緊張，我就決定先做幾只試試。

我慢慢地擰著煤氣灶按鈕，一邊擰手一邊顫抖，接著把油煙機(jī)打開，倒一點點油，先就把姜放進(jìn)去，再把蝦倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩”的一聲，一滴滴的油向發(fā)射火箭一樣往上面蹦，鍋上的油煙越來越濃，我禁不住打了一個寒戰(zhàn)，差一點丟下鍋鏟跑了。

我就不停的翻炒，鍋里面不時發(fā)出了“滋拉，滋拉”的聲音，我想給蝦翻一個身，結(jié)果把蝦弄到鏟子上的時候，就弄不下來了。

婆婆就告訴我抓反了，應(yīng)該抓鏟子的另一面。

我把調(diào)料一古腦地放進(jìn)去。

蓋上鍋蓋，沒想到燜的時間太久，打開蓋子的時候蝦已經(jīng)全部糊了。

看著這幾只黑乎乎的蝦，我很沮喪。

但是，我可沒那么容易被擊倒，我就不相信，我一定可以做好

我又做了一次。

這次我非常的鎮(zhèn)定，那種緊張的感覺已經(jīng)消失得無影無蹤了，我按照上的步驟，倒油，放姜，放蝦，翻炒，動作變得快了，鏟子也沒抓錯。

我問了一下婆婆放調(diào)料的步驟，她說：“等油燒干了以后，再放一點水、醬油、雞精、蔥和鹽，翻炒一下，再蓋上鍋蓋燜幾分鐘就可以了。

”我按照婆婆說的做了一次，果然，我看到蝦的顏色慢慢的變成了金黃色，香味也越來越濃，我心里想：“應(yīng)該很快就能做好了吧

”我看到鍋里冒出來的煙有一點微微發(fā)黑了，急忙把火關(guān)掉，迅速把蝦放進(jìn)盤子里，還好，有驚無險，一盤香噴噴的油燜大蝦終于讓我做成了

我心里非常的興奮：“我終于會做油燜大蝦了

”吃飯的時候，我吃著我自己做出來的油燜大蝦，心里美滋滋的，爸爸媽媽也都夸我做得好，那一盤蝦一會兒就被一掃而光了，學(xué)一件本領(lǐng)真快樂啊

婆婆每天做菜多幸苦啊

所以以后我要多做菜，給我的爸爸媽媽和婆婆吃

望采納

吃油燜大蝦的注意事項

樓主：存放是沒有問題，明天取出后雖是熟食，但在食用前,從健康和口味上來講，建議還是要熱一下再吃的。

祝好

盼好評

：）

作文《潛江油燜大蝦》600字

江漢平原最具人氣的菜為潛江油燜大蝦，近幾年潛江油燜大蝦已經(jīng)慢慢走向全國，在各地不同品牌的油燜大蝦店如雨后春筍般露出。

當(dāng)?shù)卣€審時度勢連續(xù)舉辦了五屆中國湖北潛江龍蝦節(jié)，其中2012年項目簽約引資228.23億元。

油燜大蝦制作過程的關(guān)鍵就在油燜二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需七至八兩，燜燒的時間在半小時以上。

如此燜燒而成的大蝦，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全。

每年5-9月，潛江油燜大蝦生意甚是紅火。

周邊地區(qū)的食客紛紛慕名而至，本地人更是借地利之便，常常在餐館美餐之后，還要打包帶回家中細(xì)細(xì)品嘗。

潛江油燜大蝦采用潛江龍蝦為原料，以潛江特有的油燜烹調(diào)方法制作。

如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。

潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費。

夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦，再佐以啤酒、潛江風(fēng)味小吃，美味佳境，其樂融融。

吃油燜大蝦會胖嗎 油燜大蝦的熱量高嗎

吃油燜大蝦會胖嗎吃油燜大蝦不會發(fā)胖。

各種蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。

而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。

蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時，它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。

龍蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。

01油燜大蝦的熱量高嗎油燜大蝦上去味道鮮美好吃,有些朋友比較關(guān)心大蝦含有的熱量是不是非常高,自己正在減肥一旦吃多了會不會開始反彈呢?其實大家不需要擔(dān)心的,大蝦不但熱量含量低,而且有助于減肥的。

不相信就隨我一起來看看大蝦的熱量。

營養(yǎng)成分：含量(每100克)熱量：197.85大卡碳水化合物:5.75克脂肪:12.92克蛋白質(zhì):14.69克纖維素:0.08克02油燜大蝦的營養(yǎng)價值蝦肉具有味道鮮美,營養(yǎng)豐富的特點,據(jù)分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。

還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。

蝦皮的營養(yǎng)價值更高,每百克含蛋白質(zhì)39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用。

蝦類的補(bǔ)益作用和藥用價值均較高。

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蝦味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精、通乳之功。

凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補(bǔ)和療效食品。

常人食蝦,也有健身強(qiáng)力效果。

吃油燜大蝦的好處

增加脂肪

油燜大蝦放進(jìn)冰箱一晚上，第二天可以吃嗎

樓主：存放是沒有問題，明天取出后雖是熟食，但在食用前,從健康和口味上來講，建議還是要熱一下再吃的。

祝好

盼好評

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油燜大蝦的頭可以吃嗎

油燜大蝦的頭不可以吃。

吃蝦的時候最好是放棄蝦頭，因為蝦頭里面的東西大部分都是蝦的排泄物、沒有消化的蝦食，最關(guān)鍵的，食用蝦頭也會對身體產(chǎn)生負(fù)面的傷害，所以為了健康著想，放棄食用蝦頭。

蝦頭就和人體的腎臟、輸尿管的結(jié)構(gòu)是一樣的，是用來排尿的，所以在吃蝦的時候最好是將蝦頭放棄，如果購買的是活蝦的話，那么最好是放入到清水里面禁食一段時間之后再開始食用。