怎么做好吃又簡單的冰沙
到商店買那種一員多一包的塑料裝的牛奶``` 然后放在冷凍室里凍成冰塊`` 再將它放進微波爐里加熱三十秒拿出來`` 用手再微微的擠一下(將大塊的冰擠碎) 最后將塑料袋剪個口子 就可以將冰沙擠到碗里盡情的享受啦```
冰沙該怎么做才好吃
說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因為許多冷飲店只賣刨冰,其實沙冰才是真正的美味。
沙冰不僅細膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰塊 250G做法:1、草莓洗凈去蒂,切小塊2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20 秒鐘即可。
教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
制作:1、大西米經水燒煮發(fā)開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。
上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。
如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
家里碎冰的做法:將冰塊裹上干凈毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
提示:水果可以根據情況自由配合。
但不宜用梨子與蘋果,因為梨子與蘋果切丁后,時間長了會起“銹斑”,顏色不好看。
草莓冰沙材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量做法:1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
功 效 :有助于防治高血脂和心臟病。
芒果冰沙功效:室內開冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。
這個季節(jié)正好盛產廉價又美味的芒果,何不好好利用一把,做個水水美人兒。
材料:芒果300克,鮮奶60毫升。
做法:1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙3、裝入冰鎮(zhèn)過的杯中,插上芒果片裝飾葡萄柚漿果冰沙在這樣一杯美味的提神飲料中,營養(yǎng)豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美材料:2杯草莓或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1\\\/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊制法:1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴,供2至3人飲用。
營養(yǎng)成份(每份):157卡路里,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質。
什么冰沙好吃
個人比較喜歡抹茶紅豆冰沙。
上海有一家奶茶做的冰沙很好吃的,而且果肉也很多的,在松江那邊的,忘記叫啥了,招牌是個杯子一樣的
奶昔和冰沙的區(qū)別冰沙是用果醬和冰塊加上少許牛奶在冰沙機里攪拌而成,冰塊較多以至于能做成冰沙;而奶昔則用新鮮水果或果醬直接加牛奶和冰塊也是放冰沙機里攪拌而成,牛奶較多冰塊較少,以至于成昔狀方便飲用
好吃的綠豆冰沙
自家銷售,就要做出原汁原味,制作一個簡易的冰鮮盒就能做買賣了~先找一個體積較大的泡沫盒子,最好是有蓋的,沒有你就自己找合適的泡沫來做一個。
再到別人家去凍幾塊大冰塊,像冰磚一樣鋪在泡沫盒子周圍。
把你做好的綠豆冰沙用容器裝好放入這個簡易便攜的小冰箱就行了。
在拿出去賣之前還要記得在泡沫盒子外面裹幾層毛巾,減少外界條件對內里環(huán)境的改變,防止冰塊融化
所以你要找較厚的泡沫盒子,實用又耐用
(做幾杯來賣就先推薦這種低成本的方法)如果對自己的綠豆冰沙很有信心,你可以在這次實踐中順便做一個銷量的統(tǒng)計,結果不錯就可以拿你的銷量和一些必要的分析結果去和你們本地一些冰廠談談合作,如果成功,也算為中華食庫增添一抹綠
祝你成功
在朋友圈發(fā)了冰沙,有個男生回復好吃嗎,我說好吃,他又說我不吃冷的,笑死我,怎么機智地回復逗逗他
你可以說,你把沙冰熱熱當水喝好了歪
怎樣做冰沙
應該是這樣的: 冰沙的制作配方 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
制作: 1、大西米經水燒煮發(fā)開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。
上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。
如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
家里碎冰的做法:將冰塊裹上干凈毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
提示:水果可以根據情況自由配合。
但不宜用梨子與蘋果,因為梨子與蘋果切丁后,時間長了會起“銹斑”,顏色不好看。
草莓冰沙 材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量 做法: 1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
功效 :有助于防治高血脂和心臟病。
芒果冰沙 功效:室內開冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。
這個季節(jié)正好盛產廉價又美味的芒果,何不好好利用一把,做個水水美人兒。
材料:芒果300克,鮮奶60毫升。
做法: 1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰 2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙 3、裝入冰鎮(zhèn)過的杯中,插上芒果片裝飾 葡萄柚漿果冰沙 在這樣一杯美味的提神飲料中,營養(yǎng)豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美 材料:2杯草莓或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1\\\/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊 制法: 1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴,供2至3人飲用。
檸檬沙冰制作方法 (6人份)細白砂糖200克,水300毫升,檸檬4個,蛋清1個,蜜錢檸檬皮(用于裝飾)。
制作流程: 1、糖和水放入鍋中加熱,輕輕攪拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加熱。
取2個檸檬洗凈,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖漿鍋中,再燒沸2分鐘,無需攪拌,然后停止加熱,冷卻后放入冰柜中冷藏。
2、將剩下的檸檬果肉榨汁,倒入糖漿中。
將混合液過濾至冰淇淋機中,攪拌至濃稠狀。
如果手工制作冰沙,則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時,直至呈泥狀時為止。
3、用餐叉輕輕攪拌蛋清,至起泡時為止。
如果使用冰淇機,則加入蛋清,連續(xù)攪拌至用匙可以舀起。
如果混合液是在塑料桶中冷凍,則將其放入果蔬機中攪拌,使其軟化,然后放入蛋清攪拌,將冰沙倒入桶中,冷凍4小時或凍實。
4、食用前,將冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜錢檸檬皮進行裝飾。
貼士 將檸檬洗凈,從上部切下1\\\/3留做蓋子。
從余下較大的部分中挖出果肉榨汁。
將檸檬內膜摘取干凈,檸檬皮殼可以作為容器使用。
將冰沙舀入檸檬皮殼中,加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。
將檸檬放在碎冰上即成,每人一份。
營養(yǎng)成份(每份):157卡路里,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質。
芒果酸奶冰沙 原料:中型芒果一只、酸奶250毫升 步驟:1, 將酸奶倒入冰盒中,放入冰箱冷凍室,冷凍成酸奶冰塊。
2, 將芒果肉切成小塊。
3,留下少許芒果果肉,將剩余芒果與酸奶冰塊放入食物調理機中攪拌。
4,把攪拌均勻的芒果酸奶冰沙倒入杯中,將芒果果肉撒在冰沙上部即可 熱帶風情冰沙 原料:草莓、菠蘿、冰塊;配料:煉乳或者冰激凌 步驟:1,將草莓洗凈切塊,將其中的一半放入冰箱冷凍室冷凍;菠蘿去皮,在淡鹽水浸泡10分鐘后洗凈切小塊,也放入冰箱冷凍室冷凍。
2,將冷凍好的草莓、菠蘿,以及適量冰塊,及未冷凍的草莓倒入可以打碎冰塊的食物調理機中,并添加適量煉奶或者冰激凌,啟動碎冰程序攪拌成冰沙即可。
3, 將冰沙倒入杯中,點綴一只草莓裝飾。
紅豆沙 材料:紅豆、紅塘 工具:廚房用濾網、保鮮盒、攪拌機,沙鍋 步驟: 1.將紅豆洗凈后,用涼水泡兩小時 2.將水燒開,然后將紅豆放入,煮到紅豆起沙 3.放入紅糖,熬半小時左右,有浮皮可以去掉 4.熬好后,用濾網將紅豆與紅豆湯分離,湯放入到大口的保鮮盒中。
紅豆放入攪拌機內打成泥。
5.將打好的紅豆泥倒在濾網上,將濾網放入保鮮盒中,慢慢地篩,使豆沙溶到湯里 6.將弄好的紅豆沙放到冰箱里冰起來,涼了以后就可以直接享用了,吃的時候愛加點花生末,核桃末和煉乳,香
ps:如果你是要做餡料用的紅豆沙,那就在過濾了以后,把湯濾出來一些后,在不粘鍋里放點油,糖,或則桂花糖,玫瑰糖什么的敖干就可以了。
西瓜綠茶浮冰 原料:西瓜1\\\/4個、綠茶冰淇淋1大勺 制作方法: 1、西瓜去皮、去籽切成小塊,放入冷凍室中急凍10分鐘; 2、西瓜凍冰快放入攪拌機中,攪拌成冰沙; 3、將綠茶冰激凌挖入西瓜沙冰中即可。
賞味:吃不完的西瓜丟掉真可惜,凍在冰格里面可以隨時做好吃的冰沙,加上清新的綠茶冰激凌,柔化如絲絨一樣。
榴蓮、荔枝這些容易壞的食物也可以制成好吃的水果冰沙。
桑椹藍莓沙冰 原料:冰塊1杯、藍莓醬1大勺、桑椹若干 制作方法: 1、冰塊放入攪拌機打20分鐘,打成冰沙; 2、在冰沙中緩緩地倒入藍莓果醬; 3、桑椹洗好后,瀝去水分,放在冰沙上即可。
賞味:紫色迷情的藍莓和桑椹帶給沙冰奇特的顏色。
酸酸甜甜的口味依然那么甜蜜。
TIPS:其他如橙皮醬、草莓醬和各種鮮果也適合這種果醬鮮果冰沙,果醬會融合在慢慢融化的冰沙中,每一口滋味都變化多端 木瓜椰果冰 原料:木瓜半個、椰果罐頭1罐、蜂蜜適量、薄荷雪碧1杯、冰塊適量 制作方法: 1、木瓜去皮、去籽切成小塊,打開椰果和木瓜混合在一起; 2、倒入雪碧和冰塊,混合均勻即可。
賞味:木瓜可是女性豐胸美容的恩物,不過木瓜清香有余,口感就有點普通,加入又滑又Q的椰果,甜甜的薄荷汽水,吃起來就更加有趣,營養(yǎng)美味一舉兩得。
還可以加入一點去火的龜苓膏,中和一下熱帶水果帶來的燥熱。
蘋果雪露 原料:蘋果1個、香草冰激淋2勺、冰牛奶1杯 制作方法: 1、蘋果去皮、去核切成小塊,放入攪拌機中攪拌10秒鐘,成果泥; 2、加入香草冰激淋和冰牛奶再攪拌10秒鐘,至綿軟即可。
賞味:清清爽爽的滋味,不像普通的香蕉奶昔那么甜膩,讓不喜歡吃冰激淋等甜食的男人們也愛不釋手。
綠豆冰沙 綠豆的食癤用途很廣,中醫(yī)認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤 膚的攻效,特別適合夏天這樣的一個季節(jié) 做法: 1.綠豆用清水淘洗干凈,放入鍋中,倒入適量清水,用大火燒沸轉小火慢慢煮約30分鍾,待綠豆外皮裂開即用。
2.將冰塊放入碎冰機制成冰沙。
3.將沙冰堆入碗中,四周澆入綠豆,依據口味加上煉乳,及蜂蜜 望笑納