幫我想想寫吃火鍋的感受，體會(huì)。
我的家鄉(xiāng)在重慶。
到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了
重慶的火鍋店星羅棋布，味道各具特色，隨便走進(jìn)一家，你都能大飽口福。
我也很喜歡吃火鍋。
瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進(jìn)鍋里，大約幾十秒鐘，再?gòu)腻伬飱A起，毛肚已經(jīng)沾滿了油水，還滴著湯水，看起來仿佛還發(fā)著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。
這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會(huì)覺得辣得痛快，會(huì)有一種前所未有的快感，會(huì)感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會(huì)對(duì)重慶火鍋愛不釋手。
禁不住感慨：重慶火鍋怎么會(huì)有這么大的魔力呢
重慶盛夏高溫三、四十度，店里熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。
人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個(gè)不停，一個(gè)個(gè)汗流浹背，對(duì)火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。
望著那被燒開的紅湯，冒著氣泡的紅湯，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。
是的，重慶火鍋充滿陽(yáng)剛之氣，那氣勢(shì)猶如大江東去，這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀
火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，你如果不相信就親自來看看吧
我愛家鄉(xiāng)的火鍋，更愛我的家鄉(xiāng)——重慶
曾兩次去重慶游玩，領(lǐng)略過山城迷人的風(fēng)采和重慶人的豪爽性格，然而最使我難忘的是重慶的火鍋。
重慶火鍋以麻辣著稱，素以大盆代鍋，盆里是翻滾的紅湯，湯面上漂浮著麻椒、花椒，以及一些我叫不出名來的作料。
這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺，常常使我們這些外來游客望而生畏。
但是感受過幾回重慶火鍋之后，我慢慢地喜歡上了它，覺得它有許多好處。
一是它比較衛(wèi)生。
在煮沸的湯里燙食物，達(dá)到了高溫消毒，至今還未聽說吃火鍋后有食物中毒的。
二是可以節(jié)約食品。
吃火鍋時(shí)豐儉隨意，吃多少涮多少，不會(huì)浪費(fèi)。
三是可以減少程序，使飲食變得簡(jiǎn)單。
如果在家里與親友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得夠嗆，而重慶火鍋將復(fù)雜的廚房運(yùn)作變得簡(jiǎn)單化，只需將各種食品清洗干凈，親友們便可圍坐一桌品嘗佳肴了。
在生活節(jié)奏日益加快的今天，火鍋不失為一種方便、快捷的飲食享受。
四是重慶火鍋具有健身美容的功效。
即便是在炎夏，吃火鍋的人也不少。
圍著火鍋，打著赤膊，流淌著大汗，吃得不亦樂乎的食客比比皆是，這已成為重慶一景。
據(jù)說吃火鍋出一身淋漓大汗，勝似桑拿浴，具有保健作用。
重慶人都認(rèn)為吃火鍋比洗桑拿浴來得更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
重慶男子大都精干，女子大都苗條，這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛煉有關(guān)以外，吃火鍋也是重要原因。
在重慶吃火鍋還有許多講究。
現(xiàn)在的鍋大都以大號(hào)不銹鋼臉盆代替，中間分成兩格，稱做“鴛鴦火鍋”，一格放紅湯，一格放清湯，分別供食辣者與不食辣者享用。
吃火鍋離不開油碟，就是用小碟子裝入麻油，調(diào)入蒜泥等作料，將燙好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，據(jù)說麻油還有清涼敗火的功效。
重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時(shí)期，當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩須夂蚝妥匀粭l件，形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣。
重慶俗稱霧都，氣候潮濕，為了驅(qū)寒祛濕，纖夫、農(nóng)夫等體力勞動(dòng)者就地取材，在幾塊石頭搭成的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水，將大把的辣椒、花椒等放入沸水中，將食物燙熟后食用，這就是火鍋的雛形。
幾千年形成的飲食習(xí)慣，跟隨著歷史的發(fā)展潮流，逐漸演變成今天的重慶火鍋。
在飲食文化日益發(fā)展的今天，重慶火鍋更是生意興隆，長(zhǎng)盛不衰。
具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的巴蜀文化底蘊(yùn)的重慶火鍋，遍布全國(guó)各地，甚至還走出了國(guó)界。
可以毫不夸張地說，重慶人對(duì)火鍋的癡迷程度位列全國(guó)前茅。
隨著重慶經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，重慶火鍋的影響力也會(huì)越來越大。
面對(duì)“辣得死去活來，麻得翻江倒?！钡闹貞c火鍋，你敢品嘗嗎
形容火鍋氣很香的句子
看起來就已經(jīng)讓人垂涎三尺, 更別說這咬上一口, 軟硬適中的……入口便火辣辣的, 直燙舌頭,再來一口 ,便是香嫩無比,另人回味無窮.紅里帶金，十里飄香，香辣俱備，一鍋紅艷，火遍大江南北。
形容重慶火鍋的味道 具體一點(diǎn)我要寫作文 快~~~
俗話說得好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。
”的確，不同的地方，就有不同的飲食。
我的家鄉(xiāng)重慶，最有名的就是火鍋了。
又稱麻辣火鍋。
我們重慶人認(rèn)為辣椒能夠開胃、提神、暖身，對(duì)人身體益處很大，所以火鍋里必不可少。
火鍋分三種：一種叫，就像八卦一樣分2份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫紅油火鍋，全是麻辣的，湯料調(diào)的鮮紅欲滴，辣椒的香味飄散開來。
還有一種叫子母火鍋，就是一個(gè)同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。
但我們重慶人都愛吃紅油火鍋，應(yīng)為這個(gè)吃起來才爽，用重慶口音說就是：安逸。
的特點(diǎn)：在于麻、辣、燙，就因這三點(diǎn)才讓名揚(yáng)四海。
一是麻：我們吃火鍋時(shí)第一個(gè)映入眼簾的一定是花椒。
那鍋里的花椒你要是吃上一個(gè)，保證你麻的直吐舌頭直吃飯。
所以你夾菜的時(shí)候，千萬(wàn)別讓它溜進(jìn)你的菜里。
二是辣：比起來還沒有幾個(gè)城市比我們重慶的火鍋還辣的。
開始吃的時(shí)候，一看到鍋里的紅油就被“辣”了一下吧
如果你吃上一口，一定把你辣得直喝水。
但你喝夠以后，會(huì)又身不由己的開始吃。
因?yàn)槟抢辈皇强菰餆o味的辣。
那辣，辣得你過癮；辣得你舒服，用重慶話說就是辣得你“巴適”
三是燙：看著鍋里那撲哧撲哧冒得泡泡，就知道那氣溫有多高。
菜熟以后，不要一撈起來就吃，非得涼一會(huì)兒才能吃。
否則，非給你把舌頭燙出幾個(gè)泡泡來
火鍋?zhàn)鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣如同我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷
形容好吃的好詞好句
火鍋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、現(xiàn)燒現(xiàn)吃，備受大眾喜愛的烹調(diào)方式。
今天晚上，我們?cè)谕馄偶页曰疱仭?/p>
可以開席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦亂跳的小白蝦、切成薄片的新鮮香菇、翠綠細(xì)嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐塊，還有被切成了兩片的胖頭魚等等，真讓人饞水欲滴。
在這些菜的中間放著一個(gè)電磁爐，上面有一個(gè)像臉盆一樣大的鍋。
聽大人們說，火鍋在重慶非常流行，地道的火鍋以香辣為主；而我們家不太喜歡辣，所以鍋里只有幾粒桂圓，幾個(gè)桅子，幾根大蔥，少許妾塊和辣椒，但仍冒出一股濃濃的香味。
等鍋里的湯底燒開了，大人們把生肉、年糕、生魚片、活蝦等一起放入鍋中，滿滿一大鍋，再蓋上鍋蓋，就一會(huì)兒功夫，水立刻沸騰了起來，使得鍋蓋直往上跳。
我忍不住想嘗嘗鍋里的美味，手里的筷子不由自主地伸向鍋中間，眼尖的媽媽及時(shí)制止了我的行動(dòng)，解釋說：“小饞貓，不要急，還沒熟透呢，你再耐心地等上一兩分鐘。
”我不同意媽媽的說法，耍起小孩子脾氣：“再不吃，都要糊了，我剛剛好像聞到年糕的焦味了，可能是沾在鍋底了。
”全家人被我逗得哈哈大笑。
為了分散我的注意力，媽媽讓我給大伙倒分調(diào)料，一人一小碟。
全部分完后，終于可以開吃了。
我一會(huì)兒吃肉，一會(huì)兒吃青菜，一會(huì)兒吃海鮮，牙齒不停地嚼，手還不忘往鍋里夾菜，恨不得把鍋里所有的食物都嘗遍。
啊，太美味了
我最愛的火鍋，我想，如果我生長(zhǎng)在重慶，是不是可以天天可以吃到火鍋
有關(guān)一描吃火鍋的句子
九宮鍋的由來，是為了讓一口鍋可以不相4、5個(gè)人一塊吃明的，各自點(diǎn)自燙自己的格子，所以，九宮格的鍋特別深，夾菜的筷子也會(huì)長(zhǎng)許多，這樣節(jié)約成本還是很有創(chuàng)意的。
—————————希望你新的一年，心想事成，工作順利，生活歡樂美滿——————————————————碼字不容易、升級(jí)需要經(jīng)驗(yàn)、還望你百忙之中采納答案——————————————————覺得好就請(qǐng)點(diǎn)采納答案把、給個(gè)好評(píng)、祝愿你生活更美—————————
