形容飯菜香 詞語
可口、龍肝鳳髓、龍肝、回味無窮、欲滴等。
1、美味可口【解釋】：精美菜和可口的食品，形容食物非常好吃。
【出自】：元·張養(yǎng)浩《翠陰亭落成自和》詩之一：撫尊笑向兒童道，安得佳肴錦鯉雙。
【譯文】：安撫你笑著向兒童道，怎能菜肴錦鯉雙。
2、龍肝鳳髓【解釋】：比喻極難得的珍貴食品【出自】：明·羅貫中《三國演義》第三十六回：“玄德曰：‘備聞公將去，如失左右手。
雖龍肝鳳髓，亦不甘味。
”【譯文】：玄德說：“備聽說你要離開，如果失去了左右手。
雖然龍肝鳳髓，也不香甜。
”3、鳳髓龍肝【解釋】：比喻珍奇美味。
【出自】：明·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》：“他故人情藹，消受他鳳髓龍肝；我寸舌應(yīng)嚼壞，愧沒歸遺兩女子。
”【譯文】：他所以人心藹，享受其他髓龍肝鳳；我寸舌應(yīng)嚼壞，對不起沒歸給兩個(gè)女兒。
4、回味無窮【解釋】：回味：指吃過東西以后的余味。
比喻回想某一事物，越想越覺得有意思。
【出自】：宋·王禹偁《橄欖》詩：“良久有回味，始覺甘如飴。
【譯文】：很久有回味，開始覺得心甘情愿。
5、垂涎欲滴【解釋】：涎：口水。
饞得連口水都要滴下來了。
形容十分貪婪的樣子。
【出自】：唐·柳宗元《招海賈文》：“垂涎閃舌兮，揮霍旁午。
”【譯文】：垂涎閃舌啊，揮霍繁忙。
描寫飯菜的句子
1. 肥嫩的肉質(zhì)被焦黃脆嫩，濃香的包裹在周圍，在燈光下泛出點(diǎn)，撲鼻的香味陣陣襲來。
2. 媽媽做的菜，新鮮滑嫩，汁多味美
3. 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
4. 灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團(tuán)，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美!5. 鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。
6. 燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。
輕輕地咬上一口，皮一點(diǎn)便破，吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。
吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。
7. 近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。
瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。
透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。
8. 我最滿意的是自己取名為《花》的冷盤。
瞧，西紅柿切成片，放在四周當(dāng)花瓣。
香蕉切成圓圈，放在西紅柿里面一層。
橘子一瓣一瓣放在中間，再把桂圓核子去掉，捏成一個(gè)長短不一的花蕊。
真可謂層層疊疊，色香味齊全啊
9. 這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。
再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
10. 媽媽忙碌了半天，準(zhǔn)備了一桌豐富的晚餐，好菜可多啦，有北京烤鴨、紅燒全魚、清燉土雞、臘味合蒸、素炒萵筍片、水煮蘿卜絲、湯圓、水餃等等，爺爺奶奶來了，在外面工作的姑姑姑爺和周琴妹妹也回來了，大家圍坐在一起，吃年夜飯，相互祝福，有說有笑。
11. 媽媽熬的雞湯，白色的，很香，咸味，很好喝。
每次媽媽做雞湯，我都拿個(gè)小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
描寫 飯菜的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學(xué)者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關(guān)系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。
《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。
后稱東坡春鳩膾。
羊湯、“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
——蘇軾《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
”蘇東坡用其情有獨(dú)鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環(huán)餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
”寥寥28字，勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似美人環(huán)釧的形象。
小餅如嚼月,中有酥和飴時(shí)繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”“明月幾時(shí)有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
”蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。
“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯(lián)。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關(guān)的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜。
“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。
”并詩日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話村酒具山肴。
年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。
”“東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。
蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。
”“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。
”他總結(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。
大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(shí)（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫得非常生動(dòng)。
《食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟長年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
”“鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。
自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
”色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥“祖國山河無限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。
淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭如鄉(xiāng)味醇。
”何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。
”3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關(guān)于美食的詩。
《麗人行》中有紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍的詩句,即為八珍 。
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
蜀酒濃無敵,江魚美可求。
無聲細(xì)下飛碎雪,放箸未覺全盤空描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。
春日春盤細(xì)生菜鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》）甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。
鄭板橋有夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭，揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初。
惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回家家戶戶剝春筍白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶其它人也有許多，如：張志和的《漁歌子》中不就有西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥的詩句宋代詩人秦少游的秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍?zhí)扑卧娙硕拍猎小霸狡贮S柑嫩，吳溪紫蟹肥”等等。
1、東坡肉：蘇軾貶官黃州時(shí)，寫下《豬肉詩》一首：黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮；慢著火，少著水，火候足時(shí)它自美。
每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
2、羊肉泡饃：蘇軾寫詩：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。
”古代稱羊肉泡饃為羊羹。
3、腌篤鮮：金農(nóng)有詩：“夜打春雷第一聲，滿山新筍玉棱棱；買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧。
”腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜.4、種菜烹調(diào)：宋人有詞：“自種畦中白菜，腌成甕里黃齏（讀jī音，指酸菜）。
肥蔥細(xì)點(diǎn)，香油慢煼（同炒），湯餅如絲。
早晚一杯無害，神仙九轉(zhuǎn)休癡。
”這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
5、撒子：陸游在《劍南詩稿》中曰：“陌上秋千喧笑語，擔(dān)頭粔籹簇青紅。
” 粔籹讀jù nǚ音，就是我們今天說的撒子，由中原傳到東莞后，為莞人喜愛并成為東莞傳統(tǒng)賀年食品之一。
其中陸游所說“簇青紅”，說明人們還把部分糖環(huán)還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。
6、刀削面：民間有順口溜形容“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢。
”7、酸梅湯：清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到“底須曲水引流觴，暑到燕山自然涼；銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”，老北京們在兒時(shí)常聽到手敲冰盞的清脆聲音，“泠泠有聲，清遠(yuǎn)而瀏亮”，那是賣冰梅湯的在走街串巷。
在炎熱的夏季喝上一碗，“透心沁齒，如甘露灑心一般”。
8、驢打滾：北京傳統(tǒng)小吃，用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡制成，《燕都小食品雜詠》：“紅糖水餡巧安排，黃面成團(tuán)豆里埋。
何事群呼‘驢打滾’，稱名未免近詼諧。
”9、煮干絲和水晶肴肉：說起揚(yáng)州，除了傳說中的二十四橋明月夜的風(fēng)光，還有揚(yáng)州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲，將豆干劈成片再切成絲的過程考驗(yàn)人的耐心和細(xì)心。
俗語說揚(yáng)州人早晨皮包水，就是指揚(yáng)州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。
《望江南》詞中寫道：“揚(yáng)州好，茶社客堪邀。
加料千畢堆細(xì)縷，熟銅煙袋臥長苗，燒酒水晶肴。
”這首詞說得正是揚(yáng)州人日常生活的寫照。
什么最能形容家里飯菜的味道知乎
溫馨、回味無窮，愛的味道，其味無窮
形容食物美味的詩句
山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹。
日啖荔枝三百顆，不做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。
蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。
初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。
大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。
自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
描寫“飯菜”的詩句有哪些
①一直想寫寫父親,任腦海里反反復(fù)復(fù)想著父親的慈祥、父親的和藹、父親的可親……但提起筆來,卻不知從何說起.② “孩子,回家來吃飯吧!”原來,是父親的電話.想想真的很慚愧,自己都是成家的人了,卻不曾盡一份孝心,反倒要父親常常惦念.可父親就是這樣 ,每逢節(jié)假日,都會(huì)給我們做上可口的飯菜,再一個(gè)電話一個(gè)電話地喚我們回去.③思緒回到了我八歲那年.在那個(gè)飄著雪花的冬日,凜冽的寒風(fēng)吹打著窗欞,我發(fā)起了高燒,嘴里起了一層水泡,接連幾天沒有吃東西.母親抱著昏昏欲睡的我一個(gè)勁兒地抹眼淚,父親則是看在眼中,疼在心里.④ “這樣下去怎么得了?”為了勾起我的食欲,父親想起了我最喜歡吃的紅燒魚.那個(gè)年代物質(zhì)緊缺,吃魚要到很遠(yuǎn)的水庫去買.父親顧不得地滑路遠(yuǎn),瞪上自行車冒著寒風(fēng)凍雪便向水庫奔去,等他拎著魚踏進(jìn)家門的時(shí)候,已經(jīng)變成了“雪人”.說來也怪,聞到香噴噴的紅燒魚,我居然退了燒,嘴里的水泡也不再疼了,夾起魚肉大快朵頤起來.⑤ 還有十二歲那年,一向要強(qiáng)的我由于在一次考試中失利,便離家出走.那一天烈日當(dāng)頭,毒辣的太陽仿佛要把人烤脫一層皮似的.我躲進(jìn)了一個(gè)小樹林,想逃避這一切.⑥過了晌午,我開始眼冒金花,又饑又餓,開始有點(diǎn)后悔自己的出逃了,可倔強(qiáng)的我又不肯輕易向自己妥協(xié).正左右為難時(shí),父親高大的身影出現(xiàn)在了烈日下.他臉龐曬得通紅,手里拎著飯盒和水,看到我的一剎那,便對我說：“孩子,餓了吧?這是你愛吃的蛋炒飯,吃飽了好有力氣跟我回家.”吃著香甜的飯菜,想著父親為了尋我不知走了多少路、流了多少汗,我感到十分內(nèi)疚.⑦ 成家后,本來以為父親總算不用再為我操勞了,誰知,結(jié)婚后的第一個(gè)星期日,說好了去父親那里吃飯,可因?yàn)榕R時(shí)和朋友聚餐,就忘記了給父親打電話.那一天,我們酒足飯飽之后回家,卻發(fā)現(xiàn)父親就蹲在我家門前,手里還抱著一個(gè)飯盒.看到我們回來,他急忙站起來說：“敲了半天門也沒人開,怕你們省事吃方便面,所以就給你們送水餃來了.”那一刻,望著父親滿臉的皺紋,我突然百感交集.⑧不知不覺中,父親已經(jīng)70歲了,兩鬢也開始變得斑白.于是,我們都勸父親,不要再為我們勞累了,以后節(jié)假日回家的時(shí)候,飯就由我們來做吧!可父親卻說：“怎么,你們是嫌我老了嗎?我的身體可還硬朗著呢!你們一個(gè)個(gè)每天工作那么緊張,飯也吃不好,所以一定要讓你們回家改善改善.” 結(jié)果,父親還是一如既往地為我們操勞著.⑨人的一生究竟會(huì)走過多少歲月?我沒想過.究竟會(huì)吃多少頓飯?我也沒算過.但無論是五星級酒店還是街邊的小攤,都沒有什么味道能比過父親的飯香.那永遠(yuǎn)彌漫在心靈深處濃郁的飯香,便是父親濃濃的愛啊!
