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          形容小吃街的句子

          時間:2017-04-23 05:44

          形容小吃的句子

          走了全國很多城市,發(fā)現(xiàn)每個城市都有自己的小吃美食一條街,在這條擁擠狹窄的...

          描寫夏天街頭小吃攤點夜景句子

          整個城市只剩下那一條路仍然閃爍著異彩,幾首流行樂曲混雜著,分辨不清,捉摸不透。

          無端歡樂的人群擁擠著,一切被覆于虛無的表面下。

          路邊排列有序的小攤,各式各樣的物品,那并不寬闊的路在這時反而顯得特別的井然有序。

          問詢聲伴隨音樂聲淹沒了人群的歡笑,嘈雜吞噬了夜的寧靜。

          閃爍的霓虹,讓夜更顯張揚,新一輪的人潮涌動著,涌向道路的每個分叉,每個角落。

          他們紛紛被各個攤位上的物件吸引著,有時也被小販的叫喊聲吸引,而各個攤位前的五彩招標,有時也成為了他們吸引客源的利器,大家相互選購著。

          旋轉(zhuǎn)木馬閃爍著燈光,孩子用童真的眼光捕捉著每一個精彩的瞬間,手中彩色的棒棒糖也隨著旋轉(zhuǎn)木馬一同轉(zhuǎn)動,繪出好看的螺旋。

          充氣玩具晃動著,顯得搖搖欲墜。

          少有的幾輛車在人群中顯得毫無地位,被人群簇擁著,卻又很艱難的向前移動,幾乎靜止的運動軌跡,不免多幾絲抱怨,人群的歡笑并沒有被這個插曲影響,汽車的鳴笛聲被所有的嘈雜覆蓋,依然緩慢移動著。

          貌似車也融于這種氣氛,不再抱怨。

          有關(guān)小吃的句子

          有關(guān)小吃的句子 解答可以寫句子:這里的小吃我十分喜歡,改天我和你一起來。

          形容街上熱鬧的句子

          1、一大,九華的大街上便熱鬧非凡琳瑯滿目的商品人眼花繚亂、目不;那此起彼伏的叫賣聲,不絕于耳;那撲鼻而來的香味,令人回味無窮。

          我迫不及待地拉著媽媽的手在人群中鉆來鉆去。

          2、瞧,街道上,各類車輛川流不息,把道路堵得水泄不通。

          有風(fēng)馳電掣的小轎車,有急速飛奔的摩托車,有輕捷方便的電動車,還有悠然自得的自行車……我們猶如置身于車海之中。

          車輛還排起了隊伍,組成了一幅長龍似的圖案。

          3、街上人流如潮,人人笑容滿面。

          年輕人三個一伙,五個一群地走在大街上。

          他們戴著MP3,聽著音樂,情不自禁地跟著音樂唱了起來。

          也有的年輕人在說說笑笑,街上一直回蕩著他們的笑聲。

          老年人拄著拐杖,靜靜地坐在長椅子上,沐浴著那溫暖的陽光,真是舒服極了

          孩子們蹦蹦跳跳的,特別貪吃,只要聽到邊上有人喊:“羊肉串

          羊肉串

          ”,聞到那誘人的香味,就忍不住叫爸爸媽媽買一串,我也跟著要了一串呢。

          5、不過最吸引孩子們的要數(shù)戲場東面的游樂大世界。

          那兒有汽包,孩子們在氣包上你追我趕,互相嬉戲,玩得可開心啦。

          還有旋轉(zhuǎn)木馬、碰碰車、海盜船。

          打怪獸、扎氣球、劃船、飛車表演、過山車、恐怖城、馬戲團等。

          整個大世界成了孩子們的樂園,洋溢著歡樂的氣氛。

          6、戲場、人行道上,擺滿了小攤。

          有的在燒烤;有的騎自行車賣玉米;有的騎三輪車賣碗托;有的賣涼粉、面皮;有的賣玩具;有的賣飲料;有的賣水果;有賣日用品……應(yīng)有盡有。

          隨著時間的流逝,人流在不斷的增多,從以往的人煙稀少,一下增到約一公里外,到處是停放的汽車,人山人海。

          站在樓上往下看,人群密密麻麻,像是無數(shù)螞蟻在動,由于人多,一不小心就會你踩了我一腳,我碰了你一下,要想從這人流中出去,就得會鉆。

          7、當(dāng)然,最壯觀的還是晚上放的煙花。

          有的煙花放上天像一朵盛開的菊花,有的煙花放上天先是一個小圓圈,接著像水波一樣一圈一圈地放大,而且每一個圓圈的顏色都不一樣呢

          有的煙花放上天就像噴泉一樣“嘩”地散落下來……各種五顏六色的煙花交織在一起,此起彼伏,五光十色,把夜空妝扮得如同燈火輝煌的宮殿一樣,十分美麗。

          8、來到了會場,啊

          會場上人山人海,水泄不通,我們好不容易從人群里擠了進去。

          我看到有玩游戲的,打氣槍的,投飛鏢的,賣棉花糖的等等,會場上到處是叫賣聲,說話聲,討價還價聲,只看得我眼花繚亂。

          9、廟會上,人山人海,叫賣聲、嘰嘰喳喳的說話聲……可真熱鬧。

          五花八門的東西讓我看不過來。

          先說那賣吃的:香甜的巧克力惹人喜愛,酸甜的糖葫蘆讓人饞掉牙……再說那賣玩具的:各種各樣的大氣球,五顏六色的茸毛玩具,五花八門的小面人,還有紅色的紙燈籠呢

          再說那蔬菜:又紅又大的柿子真可愛,嫩嫩的韭菜真便宜,綠色的豆角賣得快…… 10、到了那兒,人太多了,真是人山人海呀

          熙熙攘攘的人群中隨處可以聽見人們的歡笑聲和優(yōu)美動聽的音樂,好不熱鬧

          有的是日常生活用品店、有的是服裝店、有的是玩具店……店里擺放著各種各樣的商品,琳瑯滿目,并且都是超值大優(yōu)惠。

          我們逛了一圈,可是沒有我們合適的。

          11、晚飯過后,我、爸爸、媽媽一起去逛街,大街上燈火通明,各種各種的叫賣聲吆喝著,熱鬧至極,已不在是原來那個寂寞冷清,人煙稀少的小街了。

          看,路旁擺水果攤的老大爺老大娘,有的已經(jīng)在這條街賣了五年的水果了,原先生意冷淡,無人問津,而如今顧客頻頻,生意興隆,忙的不亦樂乎

          12、到了上午,菜市場的人越來越多了,摩肩接踵。

          各種叫賣聲,討價還價聲,交織在一起,為菜市場增添了熱鬧的氣息。

          那邊的男子熟練地從大魚缸里抓出一條草魚,問了價錢后,又熟練地從口袋里掏出錢,提著魚走了,左邊的那位女士,在攤上挑苦瓜本來挑到兩根,突然發(fā)現(xiàn)一根更好,就把前面的一根換上另一根更好的。

          雖然貴一些,但她還是笑盈盈的。

          13、來到了石景山洋廟會的正門,進去后,之間小吃街人頭攢動,可用人山人海來形容。

          大家手里有的拿著椰子,有扽拿著各式各樣的烤串,還有土耳其烤肉等等,全都是我愛吃的,看得我直流口水。

          媽媽見了,就帶著我去買,這一路走去可謂是吃了一路,午飯也解決掉了。

          14、一到休假日,大街上就熱鬧起來。

          “叮零零”的自行車鈴聲清脆悅耳,那是大姐姐騎著自行車帶妹妹回老家呢

          “嘀嘀嘀”的汽車車笛聲激昂跳躍,那是載全家去旅游呢

          “突突突”的摩托聲雄渾厚重,那是年輕的小伙子載農(nóng)村姑娘去城市看美景呢

          15、今天是大年初一,我們吃完午飯,就去東南花都逛廟會。

          到了東南花都,一看真是熱鬧非凡、人山人海。

          那兒有很多表演,分別是:南獅、北獅、中華舞龍、東北海域高蹺……其中東北海域高蹺表演得最精彩出色,好笑極了,表演的節(jié)目是小丑、空翻、媒婆、疊羅漢等,看表演疊羅漢和空翻的時候真刺激,我真替他們捏了一把汗。

          16、馬路上那來來往往、大大小小的車子,發(fā)動時那轟轟的引擎聲,剎車時那刺耳的摩擦聲,還有那不停響的喇叭聲……使大街邊沿上的馬路熱鬧非凡。

          17、在早上8點整的時候,音樂把我的夢打碎了,我就馬上起床大開窗戶一看,遠來交流會開始了,害得我嚇一大跳。

          交流會設(shè)在建設(shè)銀行后面,那里有一個紅紅的大氣球立在那里,交流會的長大概有20多米,就像一條小龍,從高空中看下去真是太長了。

          下午三點整,交流會上響起了種種音樂,那里的人,人山人海,他們紛紛在做自己在做的事情。

          有的看東北虎,國寶熊貓,有的在打泡泡,有的在買衣服,還有的在玩游艇。

          到了晚上,交流會上燈閃閃發(fā)亮,人們吃好晚飯,都到交流會上玩了,街上的人基本沒人了。

          交流會那一天是最熱鬧的一天。

          傍晚的小吃街寫一篇200作文

          油炸臭豆腐 這是江南冬天特有的地方小吃。

          小的時候,一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然,這是在口袋里有幾個錢的時候。

          穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。

          經(jīng)營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔(dān)子,擔(dān)子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。

          后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。

          老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。

          從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔(dān)子前站成一圈。

          他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。

          小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

          老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。

          吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。

          老人只是不住地說:辣得結(jié)棍,勿要吃得格許多。

          說歸說,他也不去阻擋。

          所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

          那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。

          一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。

          有時候沒有計劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會長出鉤子來。

          不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前,老人總會洞察一切,好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。

          不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。

          離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。

          它總是出現(xiàn)在我的夢里,和它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

          肉骨頭粥 我只吃過一次肉骨頭粥。

          那是江南冬日的一個星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。

          我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。

          沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進一條小巷。

          遠遠看見一個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。

          舅母領(lǐng)著我走進這間鋪子,鋪子里已經(jīng)座無虛席。

          大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。

          老板娘把我們領(lǐng)進里間的灶旁,滿臉歉意地說:“就在這里吃吧。

          ”老板娘是一個40來歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。

          我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以。

          ”結(jié)果招來舅母兩個白眼。

          “好吧,來一碗肉骨頭粥。

          ”老板娘一手抄起大鐵勺,一手揭開大鍋蓋,頓時一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。

          她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。

          這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。

          我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。

          真的不需要“吃”,只要喝就行了。

          我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。

          最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。

          那碗粥花了舅母5分錢。

          后來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。

          先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然后再把新米淘好放進去,再煮。

          不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細火慢熬才行。

          最后放上鹽和味精。

          所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經(jīng)喝。

          她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋里煮。

          也不知她說的是真是假。

          反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。

          不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎么處理吃完的骨頭的。

          可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃一碗啊。

          ”然后,我撒腿就逃。

          陽春面 陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。

          《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。

          至于為什么取這樣一個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下里巴人。

          二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。

          兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。

          陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,一點味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。

          每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。

          但舅舅堅決不肯,說餛飩太貴,又不經(jīng)吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。

          舅舅的牙縫好大。

          不喜歡吃,但每個星期天都得陪舅舅全家去吃,因為這是他們的節(jié)日,整整六天他們都在等著這一天。

          鎮(zhèn)上那家面館都認識舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然后,舅舅一家就開始埋頭苦干,并制造出幸福的聲響來。

          每當(dāng)此時,我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。

          陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。

          我想,舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。

          但不管怎么說,我對陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。

          光餅 光餅是福州的小吃。

          據(jù)說是記念戚繼光而來的,總之和這位民族英雄有一定的關(guān)系。

          小的時候總喜歡站在高高的桶爐前面,看師傅做光餅。

          做光餅的師傅到處都有,一個案板,一個爐子就是全部的道具。

          光餅師傅把袖子卷得高高的,把放了堿水和鹽水的面團摔得啪啪作響,然后分成一個一個劑子,用手左右一拍,一個小圓餅就出來了,再用一根竹簽往中間戳一個小洞,就勢往桶爐內(nèi)壁一貼,等著吧,不一會,爐內(nèi)就飄出香味來。

          估計差不多了,光餅師傅就用小鐵鏟利索地一鏟,焦黃的光餅就跳出來了。

          這光餅硬梆梆、黃通通的,咬得很費勁,沒有一口好牙和頑強的拼搏精神是對付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最后總是吃了一塊還想帶走第二塊。

          光餅?zāi)徒肋€耐儲藏,放它十天半月沒有問題,堅韌不拔,很有民族氣概,可能這就是它和戚繼光的關(guān)系吧。

          光餅很便宜,一分錢一塊,那時經(jīng)常光顧光餅爐,買上一兩塊,一路嚼著上學(xué)校。

          冬天光餅師傅比較幸福,守著爐子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上陣還是大汗淋漓,汗水滴在爐子上嗤嗤作響。

          我就不敢買了,因為那光餅里必定也有光餅師傅勤勞的汗水。

          前段時間,在福建“老鄉(xiāng)”處提到光餅,他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利,經(jīng)常嚼嚼絕對比“白箭”“綠箭”效果好。

          但不知現(xiàn)在還有沒有了,都好多年沒有吃過了。

          但愿,這光餅爐子還能在福州的某個街角看到。

          芋頭果 芋頭果是福州的早點之一,也稱三角糕。

          據(jù)說是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀,再摻入米粉揉合而成。

          然后,切成一塊一塊三角形狀,放到油鍋里去炸,直炸得兩面焦黃,出鍋。

          吃的時候,用一張紙包著芋頭果的下端(因為很油),以一個角為突破口,咬一口,外焦內(nèi)嫩(內(nèi)色灰白),還有一股芋頭的清香,嗯,味道好極了。

          炸芋頭果的攤子也是到處都有,每天一大早,就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子,煙霧繚繞,香氣四溢,買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃,等著芋頭果出鍋。

          往往炸出一鍋就買出一鍋。

          但也有買不完剩下的,擱一兩個時辰也不要緊,吃起來還是很香的,它不象油條,登陸不久就成了嚼不爛的老油條。

          所以,賣芋頭果的攤主都很自得,有時候上午九十點鐘了,還不見他們收攤子,慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。

          他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。

          福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問題,既好吃也實在,吃完后,打一個飽咯去上班,這革命干勁足得沒法說。

          鍋邊糊 一次在辦公室里和同事們侃吃,我說要論吃,還是福州的鍋邊糊好吃。

          他們齊聲問:什么叫鍋邊糊

          這幫平日里吃遍天下無敵手的家伙竟然也有不知道的東西。

          我得意洋洋地開始向他們介紹福州小吃——鍋邊糊。

          鍋邊糊在福州乃至福建許多地方都有,但在外地我卻從來沒有看到過,不出產(chǎn)的原因可能是外地沒有一種叫“蝦油”的調(diào)味品,而鍋邊糊沒有加蝦油就不成為鍋邊糊了。

          鍋邊糊的制做很復(fù)雜,要先把大米淘凈浸泡幾小時,然后磨成糊狀待用。

          支一口大鍋,煮上一鍋湯,湯里放上蝦米、蟶干、香菇、蔥、蒜、芹菜,最后放進必不可少的蝦油若干勺,這濃湯就做成了。

          這還沒有完,萬里長征第一步。

          將湯倒出另裝,下清水若干燒到七成熱時,鍋邊抹勻花生油,然后舀一碗米糊繞鍋澆一圈,蓋上鍋蓋。

          三分鐘后見鍋邊米漿起卷時,用鍋鏟鏟入清水中,再加入清水,重復(fù)上述行為。

          當(dāng)最后也就是第四次澆完時,放入一份濃湯料,并視情再加入蝦油等輔助調(diào)料。

          煮熟后盛放在另一口鍋中,用微火保持溫度,待售。

          總之這是一個循環(huán)反復(fù)的過程,沒有耐心是做不成的。

          所以,一般家庭是不做鍋邊糊的,要吃就到街上去買。

          福州的大街小巷飯店小攤都有買,而且很便宜。

          鍋邊糊味道特別,海鮮味濃,每片米糊都打著卷,白白的,象一管管青蔥,非常爽口,再配上黃黃的蝦米、蟶干,黑黑的香菇,綠綠的蔥蒜,色澤鮮明,令人食欲大開。

          聽到這里,同事們的喉嚨都動了一下。

          然后商量,什么時候能去福建出差,一定要去嘗嘗這鍋邊糊。

          我補充說,在福建,鍋邊糊都是作為早點和茶余飯后的點心的,并不把它當(dāng)正餐,大概它是管吃不管飽的緣故吧。

          想想本地品種單一而又甜得發(fā)膩的小吃,大家都說:福建人民真是幸福。

          是啊,福建人民真幸福。

          餛飩 我想,大概沒有什么小吃有餛飩那么普及和名稱多樣了。

          餛飩在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南廣西一帶叫云吞;只有在江南才叫餛飩。

          內(nèi)容差不多,形式卻有些差別。

          福建的餛飩注重鮮,加蝦油是它的一大特色。

          小時候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩,買來買去,也就買出經(jīng)驗來了。

          知道街頭的那家餛飩味太濃,吃完后就要趕緊灌開水;而街尾的那家餛飩味道尚好,就是只見皮不見肉;最好的是穿過幾條街的那家“野”店,說它野,是因為時開時不開的,好像全憑主人興趣。

          這家的餛飩量足味最地道,每只餛飩雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若隱若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好象一池秋水中的白蓮。

          福建的餛飩一般都很節(jié)儉,一根小木棍往肉泥上一點再往餛飩皮上一翻,一只餛飩就完成了,往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。

          吃餛飩的一般都是女孩子,她們可以不計較得失,慢悠悠地翹起蘭花指,用小調(diào)羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口里送。

          所以,較之其他小吃,福建餛飩更顯得女人味一些。

          而四川餛飩則個性鮮明,陽剛味十足。

          首先一大特色是沒有湯,第二大特色是辣得過口不忘。

          那一年去成都調(diào)研,特地拜訪“抄手”,誰知端上來的是幾只干巴巴的結(jié)結(jié)實實的餃子狀餛飩,上面還澆了一層紅彤彤的辣椒油。

          仗著本人吃辣還有一些功底,掙扎著把這碗“抄手”給吞了。

          結(jié)果,除了辣,我已經(jīng)不記得它還有沒有其它味道。

          江南一帶,餛飩是最常見的小吃,這里的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。

          大餛飩里餡比較多,有鮮肉的也有青菜的,但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足,江南人總是不肯象北方人那樣干脆利落地做出餃子風(fēng)格,他們總要保持餛飩的傳統(tǒng),哪怕再大一些,小家碧玉的本色不變。

          江南大餛飩是放大了的小餛飩,樣子象修女的帽子,湯多量也足,一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。

          正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的,皮搟得講究,貼著碗能看到碗里的花紋,真正是薄如蟬翳。

          肉要精瘦的,處理得細膩無渣,燒好后的餛飩,皮子晶瑩舒展,“白里透紅,與眾不同”,象一只只美麗的白蝴蝶 。

          這時候的注意力就不會在吃上了。

          不過,這樣的小餛飩現(xiàn)在已經(jīng)不多了,做的人和吃的人好象都已經(jīng)缺少了這份精致的心情。

          取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩,簡單一裹,完事,連皮也不搟了,買現(xiàn)成的。

          在北方讀書的時候,思念餛飩(福建的江南的),思念得咬牙切齒。

          北方同學(xué)很不以為然,說,那有什么好吃的

          清湯寡水的,不如咱北方餃子實在。

          是的,要想實在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。

          羊肉串 很奇怪,我向來不吃羊肉,但對羊肉串卻來者不拒。

          第一次吃羊肉串是在北京。

          那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那里有一片飯店餐館和小吃攤點。

          先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發(fā)了一通諸如慈禧太后的胃口怎么這么好對付之類的牢騷后,就站到了烤羊肉串的攤子前。

          并沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。

          同學(xué)也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。

          他先買了三串,然后視死如歸地說:“我先吃吃看。

          ”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。

          我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:“哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃

          ”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:“不吃真傻。

          ”趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(后來才聽新疆的同學(xué)說,那是孜然的味道)。

          我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串?dāng)傋拥教幎加小?/p>

          直吃得飽咯里都帶羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。

          本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學(xué)說:那算什么羊肉串

          真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。

          第一次那么羨慕新疆人,真正覺得新疆是個好地方。

          咱也沒有機會去新疆啊,就把北京的羊肉串當(dāng)新疆的吧。

          回到南方后,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒偽劣了。

          也有例外,一次到南京出差,在新街口發(fā)現(xiàn)了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。

          我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。

          以后只要去南京,都要想方設(shè)法地溜到新街口去過過癮。

          但總是心有不甘,有事沒事總鼓動頭兒:“咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯(lián)誼會

          ” 羊肉泡饃 有了羊肉串墊底,去西安吃羊肉泡饃的時候就好象有了膽量。

          看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑,摸過楊貴妃的洗澡池,躲過小商小販的圍追堵截,吃過田里剛采下來的草莓,當(dāng)然也爬過大雁塔和古鐘樓,接下來就是品嘗西安小吃的時間。

          西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。

          不過,肉夾饃我連看都不看,一塊大肥肉塞在一塊大餅里,肥油直冒,盡管肉饃的主人說怎么怎么好吃,我就是吃不下去。

          不是怕胖,而是從小就不吃肥肉。

          肉夾饃是放棄了,但羊肉泡饃是一定要吃的。

          于是就去找。

          在古樓附近轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,轉(zhuǎn)累了就在一個小攤子上坐下來。

          坐定后才發(fā)現(xiàn)對面一個老頭在專心致致干活:把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。

          他神態(tài)專注地不緊不慢地掰呀掰,掉下來的粉末都用小指捺到嘴里。

          他在干嘛

          是不是牙口不好

          正想著,又見老頭把掰好的產(chǎn)品倒進一個盛滿濃湯的大海碗里,那碗濃湯頓時就變成了一碗漿糊。

          老頭有滋有味稀里嘩啦地喝完了這碗漿糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的殘留物,打了個響亮的飽咯,滿臉都是幸福感。

          突然好象明白了什么,趕緊找來伙計問:“那是什么

          ”“羊肉泡饃啊。

          ”老天,這糊里糊涂的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃

          小的時候就最恨把饅頭放進湯里 ,軟不啦及的,要口感沒口感要味道沒味道,再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。

          所以,很遺憾,在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品,而在吃上,卻是一片空白。

          看了賈平凹寫的陜西小吃,其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩,但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。

          這在我看關(guān)于吃的書籍的歷史中是少見的。

          朝鮮涼面 初到東北,第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的,后來看多了,就見怪不怪了。

          然后就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化,比如,他們的飲食文化,更具體地說,如何吃遍學(xué)校周圍的朝鮮小吃店。

          于是,先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番,和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎,問:“道拉及是什么意思

          ”朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》里的老大媽那樣慈祥,她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題,還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。

          嘗了桔梗后,對朝鮮小吃就有了信心。

          那一天,零下18°,屋外早已是灰白兩色世界。

          從澡堂出來,頭發(fā)一會兒就凍成柴火棒。

          并不覺得冷,只是渴得慌。

          就到處找有水源的地方,后來發(fā)現(xiàn)一面“朝鮮涼面”的幌子正迎風(fēng)招展,涼面

          正好解渴。

          一頭扎進去,里面已是高朋滿座,人人都端著一個大海碗往肚子里灌涼面,很舒服的樣子。

          于是也要了一碗。

          等端上來后,才覺得好象有點不對勁。

          鮮紅的面湯上波瀾不興,面條當(dāng)然是潛伏在湯底的,只是這湯,怎么看都好象是剛從自來水龍頭里出來,冷不說,還有股漂白粉的味道。

          懷疑歸懷疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再說。

          結(jié)果,渴是解了,但我體內(nèi)的那點余溫可全給帶走了。

          一路跑著回到宿舍,又是捂熱水袋又是灌開水,折騰了半天,才把胃里的那塊冰坨融化掉。

          我犯了一個致命的錯誤。

          東北人和南方人本來就不一樣,他們冰天雪地里可以吃凍梨吃冰棒,那是因為他們有從小就鍛煉出來的堅強的胃。

          所以他們可以裹著大棉襖吃涼面,而我,只能在穿短袖的時候。

          但,我還是沒有勇氣再去品嘗朝鮮涼面了。

          甚至一想到這四個字,我的胃就開始冒涼氣。

          不怪朝鮮涼面,只能怪我自己。

          道口燒雞 說來慚愧,自己在外求學(xué)幾年,大部分的注意力花在吃上。

          究其原因,一是學(xué)校食堂乏味的飯菜,使自己時常處于饑餓狀態(tài);二是天性所致,“民以食為天”嘛,自己當(dāng)然也不例外。

          于是,剛到長春不久,就打聽到“道口燒雞”挺有特色,忙親臨考察。

          果真,擺在櫥窗里的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰,撒發(fā)著迷人的香氣,又看到買燒雞的人排成了長隊,更證實了此燒雞的名不虛傳。

          此后三年間,只要錢包里有點余錢,便忙不迭地往燒雞店送,買不起整只就買半只;買不起半只就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構(gòu)成,便宜而味極佳,是窮學(xué)生最親睞之物)。

          那種拎著一小袋燒雞走路的愉快,無法言喻,只覺得生活在那一刻是多么美好。

          此時若去攻讀書關(guān),再厚的“磚頭”也能毫不費勁地“啃”下來,這就是“道口燒雞”的威力。

          有時,人的胃口會比腦袋重要得多,換句話說,就是物質(zhì)有時也能毫不客氣地戰(zhàn)勝精神。

          逢到宿舍里的女同胞過生日,無例外地都要買只“道口燒雞”以饗大家。

          雞上臺面后,往往還沒等打開塑料袋,大家就已經(jīng)操起家伙躍躍欲試了。

          那香噴噴、熱騰騰的燒雞,嫩而無渣,連骨頭都是酥的,一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進肚子里去了。

          而此時往往有師兄師弟尋著香味不請自到,說句“生日快樂”就一屁股坐下來大嚼起來。

          那時候,要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事,都言不二價:一只道口燒雞。

          在長春的三年,可以說是伴著“道口燒雞”的香味渡過的。

          (雖不能常吃,但離學(xué)校不遠的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味,使我們的讀書生活變得有滋有味起來。

          ) 臨畢業(yè)的時候,有人告訴我,有一家大餅店專營夾肉大餅,味道好得沒法提。

          可惜沒有機會了。

          要不然,現(xiàn)在又會有一樣好吃的供我回味了。

          小吃店熱鬧的句子

          在我們生活中大小小的場面不計其數(shù),的場面一定讓你感受很深。

          有時你需要熱烈場面時,是否感到場面不夠熱烈。

          那我就告訴你怎樣使場面“熱烈”起來。

          一、描寫人物表情通過描寫人物的表情,可以表現(xiàn)出人們的對熱烈場面的喜悅之情。

          如:大姨媽穿得一身喜氣,滿臉笑容,正喜氣洋洋地與大家熱烈地交談著。

          瞧,她眼睛瞇成一條縫,笑得合不攏嘴,滿臉春光。

          二、描寫人多熱烈的場面少不了人的身影,描寫出人多能顯示出場面更加熱鬧。

          如:在節(jié)日的商場里,人聲鼎沸,一陣陣人流不時從門口涌進,一陣高過一陣,整個商場熱鬧非凡。

          三、描寫環(huán)境在節(jié)日里,鞭炮聲一定不絕于耳,增添了節(jié)日的氣氛,使節(jié)日的氣氛更加熱鬧。

          如,過時,一聲響亮的鞭炮聲劃破夜空,只見一道亮光將黑夜照亮。

          接下來便是“噼哩嘩啦”的竹炮聲。

          場面異常熱烈。

          四、描寫人物語言描寫人類的語言可從側(cè)面烘托出場面的熱鬧與喜慶,因為在熱鬧的場面里人是主人公,通過描寫主人公的語言可以讓文章變得生動,活潑,而讓文章看起來變得輕松。

          五、從側(cè)面描寫熱烈的場面有許多因素,我可以通過觀察,來找出這些因素,然后加以描寫,從側(cè)面描寫出場面熱鬧的程度,使文章變得豐滿起來。

          六、描寫外界的聲音熱鬧不單單只有場內(nèi)熱鬧,要想使文章熱鬧起來,就要再加上一些場外的熱鬧氣氛,讓文章始終透著一絲熱鬧。

          傍晚的小吃街作文

          今天媽興高采烈地對我說寶貝,時代廣場新開了一條吃街’,聽說還有你最愛臭豆腐呢

          ”“真的

          ”我一蹦三尺高,立刻抱著媽媽的胳膊,央求她帶我去時代廣場。

          還沒到時代廣場,遠遠地就看見大門前搭起了一圈帳篷。

          走近一看,每個大帳篷里面都賣著中國各地的特色小吃。

          有長沙臭豆腐、云南米線;有東北的烤鹿肉,朝鮮族的打糕;還有新疆羊肉串,蘭州拉面……賣主們穿著鮮艷的民族服飾,大聲吆喝著招攬生意,有的還用音響播放著民族歌曲。

          每個帳篷前都擠滿了品嘗美味的男女老少,他們都津津有味地吃著,看得我直流口水,我催促著媽媽趕快去吃東西。

          我們轉(zhuǎn)了一圈,吃了香蘆草飯、臭豆腐、水果棉花糖等好幾樣美食,其中我最滿意的還是聞著臭、吃著香的臭豆腐。

          “還想吃點什么”

          媽媽笑呵呵地問。

          我向四周望了望,突然眼前一亮:“哇塞

          撒尿牛丸

          這就是傳說中可以代替乒乓球的撒尿牛丸

          說不定是周星馳親手做的哪

          ”我大叫著,發(fā)瘋似地搖晃著媽媽的手:“媽媽,媽媽

          我要這個,就要這個撒尿牛丸

          ”一會兒工夫,四個白白嫩嫩的牛丸就擺在了我的面前。

          我狼吞虎咽地吃了起來。

          丸子外層是用面做的,又軟又滑,里面包著的牛肉香嫩可口。

          雖說“撒尿”有些不太文雅,但是這牛丸的味道可是一級棒,頂呱呱

          這個小吃街可真好

          走的時候,我戀戀不舍地看著那些琳瑯滿目的小吃,心里暗想:下一次,還要來大吃一頓

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